A. 北京果脯哪个品牌好
北京果脯推荐品牌:稻香村
北京稻香村果脯是一款享有很高声誉的品牌。其产品质量上乘,口味独特,深受广大消费者的喜爱。
稻香村果脯的特点:
一、原料上乘
稻香村果脯在原料选择上非常讲究,多采用新鲜、优质的水果,确保了果脯的口感和营养。
二、工艺精湛
在制作工艺方面,稻香村果脯继承了传统的果脯制作技艺,同时又融合了现代的加工技术,确保了产品的独特口感和鲜美滋味。
三、品种丰富
稻香村果脯品种丰富,包括各种水果的果脯,如苹果脯、梨脯、桃脯等,满足了消费者的不同口味需求。
四、市场口碑良好
稻香村果脯在市场上有着良好的口碑,广大消费者对其产品的品质和口感都给予了高度评价。因此,选择稻香村果脯,能够品尝到正宗的北京风味果脯,享受美好的食品体验。
除了稻香村,北京还有许多其他优秀的果脯品牌,每个品牌都有其独特之处。消费者可以根据自己的口味和需求,选择适合自己的果脯品牌。
B. 北京果脯 在哪里买 便宜好吃
北京果脯好多地方都有卖,大超市就有,如果你想买一些比较全的,我推荐西单商场的一层,有许多品种,还有大栅栏这种地方也有得卖。
C. 北京哪里能买到正宗的蜜饯果脯
信远斋
信远斋食品厂在朝阳区关东店,有职工600余人,技术力量也比较雄厚;信远斋蜜果店在朝外大街,为前店后厂店铺。
额外再给你介绍一下它的历史:
中华老字号之北京信远斋
开业于清咸丰年间,位于宣武门外东琉璃厂西口路南。
据传,在清干隆年间,有刘姓小商贩在前门外大栅栏摆摊,因他有个亲友在宫中为太监,传出宫廷饮料配方,小商贩照其方制成桂花酸梅汤出售,很受欢迎,被称为“清宫异宝”,“御制乌海汤”。清咸丰年间,小商贩在东琉璃厂有了二间门睑的铺面房,正式开始前店后厂的经营活动,店铺取名为信远斋。
主要经营项目有酸梅汤.密饯、果脯、糖粘等。其酸梅场,入口时让人感到酸、甜、香、凉,沁人心脾,干净卫生。
信远斋的酸梅汤一般存放在大肚青花瓷坛内,瓷坛周围有天然冰镇着,瓷坛和天然冰装在木箱之中,木箱内钉一层白铁皮,外涂有大漆。在晚清和民国初年,凡到琉璃厂的文人墨客,都曾品尝过信远斋的酸梅汤。
信远斋的蜜饯、果脯用料也十分考究,品种有密饯红果、蜜饯海棠、蜜饯榅桲、蜜饯杏干等,常年供应的品种还有各种果脯、酸梅糕、酸梅卤、秋梨膏等,各种食品加在一起,有六、七十种,而且.制作都十分精雅。
这些食品,1919年曾荣获国际巴拿马博览会金质奖。
信远斋抗日战争期间,开始衰落,解放前夕,歇业。
1956年,在周恩来总理关怀下,曾一度恢复信远斋老字号和传统食品工艺,因“文革”中止。并入东城食品厂更名为益都食品厂。 1984年5月和1985年初,相继恢复其字号成立信远斋食品厂和信远斋蜜果店。