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北京有哪些特色饭店

发布时间: 2022-01-17 04:22:07

⑴ 北京有什么特色餐厅大伙给介绍下特色餐厅。谢谢!

北京这边特色餐厅还是比较多的, 像蒙古往事特色餐厅就不错的。他们餐厅在食材上比较有讲究的,有蒙古烤肉,烤全羊,更是混搭主题粤菜、主题西餐。高档次,性价比高。就在海定区马甸桥玫瑰公园附近。

⑵ 北京饭店有什么特色啊

北京饭店位于北京市中心,毗邻昔日皇宫紫禁城,漫步五分钟即可抵达天安门、人民大会堂、国家大剧院及其它历史文化景点,与繁华的王府井商业街仅咫尺之遥。北京饭店拥有七百余间规格各异的客房,现实与浪漫相结合的设计、浓重而不失活泼的色调、奔放且大气的布局、近似自然优美的线条,给每一位客人豪华舒适、至尊至贵的体验。

北京饭店还连续多年荣获了由美国优质服务科学学会颁发的“五星钻石奖”,此奖项是酒店业国际最高荣誉。无论观光旅游还是进行商务活动,北京饭店都会使您倍感舒适和便捷。
坐落于雄伟壮丽的天安门东侧、毗邻市中心商业区,步行五分种即可达皇城紫禁城。从1900年创办至今,它那舒适豪华的居室,独具特色的佳肴美馔,热情周到的服务,无数名人的下榻,时刻吸引着海内外人士的目光。
北京饭店是北京屈指可数的有着百年历史的饭店,拥有四座不同历史时期的楼宇,风格各异的客房近千套,其豪华典雅的装修风格享誉海内外。 经营川、广、淮、谭家菜、西餐、日餐等不同风味的菜系。

酒店名称:北京饭店
英文名称:Beijing Hotel
酒店地址:北京 东城区 东长安街33号
所在商业区: 天安门、王府井地区
开业时间:1900
房间数量:733
新近装修时间:2008年,
楼高:主楼19层,客房总数733间(套)。

北京饭店位于东长安街与王府井商业街交汇处,是着名的五星级百年老店,始建于上世纪初。1900年,两个法国人在东交民巷外国兵营东面开了一家小酒馆,并于第二年搬到兵营北面,正式挂上“北京饭店”的招牌。1903年,饭店迁至东长安街王府井南口,即饭店现址。1907年,中法实业银行接管北京饭店,并改为有限公司,法国人经营时期是北京饭店的最初辉煌期,从建筑风格到内部设施都标志着饭店成为京城首屈一指的高级饭店。随着抗战胜利,北京饭店由国民党北平政府接收管理,一度成为专门接待美军的高级招待所。直至1949年北平解放,北京饭店的命运才随之出现转折,当时隶属于国务院机关事务管理局的北京饭店,成为新中国国务活动和外事接待的重要场所,具有相当高的政治地位。1954年和1974年,在周总理的亲切关怀下,北京饭店相继进行了两次扩建,先后建起了西侧大楼(即现在的C座D座)和新东楼(即现在的A座),在继续承载更多大型的国事宴请和重要会议的同时,也一度成为北京城内现代化和国际化的标志建筑。在新时代,北京饭店依然是重要国事活动和会议的首选场所,它在承载着酒店功能性和特殊政治身份的双重使命中见证了时代的变迁。如今,拥有近1000套现代化客房、建筑面积16万平方米的北京饭店已经发展成一座成熟的商务豪华型酒店。2006年12月17日,北京饭店被国际奥委会和北京奥组委正式确定为北京2008奥林匹克大家庭总部饭店,奥运会赛时阶段,总部饭店将成为奥林匹克大家庭主要成员的驻地,以及国际奥委会的总部和指挥中心。

新世纪的北京饭店
为使北京饭店能够更加符合国际化的五星级酒店的标准,为宾客提供更完善的设施和服务,从1998年至2000年间,饭店进行了大规模的改扩建工程,总体改造完工后,饭店以崭新的面貌,现代化的服务设施为宾客提供客房、餐饮、会展、娱乐、购物于一体的全方位服务,经营总面积也将由13.8万平方米扩充扩15万平方米。

⑶ 北京有什么特色餐厅

翼栈不错,推荐一下,很有特色的餐厅,味道一流,环境一绝,而且价格不贵,我来了外地朋友一般都带到翼栈,都说不错。

介绍:

◎ 四合院的温暖时光

在老北京的四合院里,享受一杯咖啡一杯茶,一顿佳肴美酒,一段轻松的时光。仰头看两颗枣树婆娑着夏夜,杯觥交错之间,异域的音乐节拍响彻你我的心头。这就是“隐秘”闹市中的世外桃源——翼栈。

◎ 旅行者的家外之家

翼栈是城市里特殊的时空,作为旅行主题餐吧,无论环境、布置、菜品、酒水,还是来往其间的人物,都透着行游的乐趣。生命也是一次旅行,让你我在这羽翼停歇的地方相遇、相知。

◎ 天下一家的味觉旅行

一钵香辣,一钵温暖,一钵清香,一钵江湖。旅行者们从四面八方带回了美酒佳肴,让我们就着香辣的“江湖一锅鱼”大嚼中西混搭的“胡同比萨”,喝着西域的酸奶酒,呷一口印度玛萨拉奶茶。这里是餐桌上的大同世界。

◎ 时空旅途的相聚体验

让我们相约在旅行的中间站,此刻没有昨天和明天,只有当下的温暖和喜悦。翼栈是“北京十大聚会圣地”之一,百变的菜肴,别样的空间,注定了一次次回味悠长的相聚。

⑷ 北京最着名,最有北京特色的饭店有哪些

北京特色的饭点有很多,最有名的算是 全聚德 吧。

⑸ 北京有什么有特色的饭店吗

北京特色的美食就去护国寺
护国寺小吃一条街
基本都是老北京的特色小吃:
驴打滚、排叉、糖饼、豆汁儿之类的。
还有就是领导去过的庆丰包子铺,
包子确实好吃,炒肝儿也是老北京特色。
再有就是老北京炸酱面了
最有名的就是前门大栅栏正宗的
北京烤鸭店,店面气派讲究、味道正宗,
要想吃就要早点去哦……

⑹ 北京特色饭店

南城的一条主要美食线路就是从崇文门一直到天宁寺桥。

崇文区在过去曾经繁华一时,现有的有名气的餐厅有便宜坊烤鸭店,这是一种更有历史传统的烤鸭店。马克西姆西餐厅曾是北京最正宗的法餐,也是最昂贵的西餐厅,但现在的影响力已大不如前。新侨饭店过去在美食家心目中很有地位,现在最出名的当属唐宫海鲜舫。这家广东海鲜酒楼不但鲍翅之类的高档菜非常有口碑,像乳鸽、广东点心也深受食客欢迎。

前门一带原是一个美食繁荣地区,一些八大楼中的老字号、月盛斋这样的老品牌,老舍茶馆这样的京味茶楼以及中国第一家肯德基都在这里,但现在这些店都没有当初那么大的号召力了。

南城美食中的特色亮点在和平门,这里不仅有和平门烤鸭店,更有一条极具气势与规模的朝鲜烤肉街。北京最早吃炭火朝鲜烤肉就在这里。现在,和平门三千里烤肉的影响力已发散到全城,到处都会看到三千里烤肉,甚至还引起一场很有影响的风波。在北京朝鲜烤肉的流行上,和平门是最早的源头。

人们一向认为南城的消费能力不强,但如果你到天宁寺桥地区就会改变这种看法。比如,那里有顺峰店、第一家长江俱乐部,还有北京最贵的潮州菜“潮皇食府”。那里面的装饰极尽金碧辉煌,几个人花掉一万块钱是很平常的事。

南城的另一美食地区是方庄食街。这是一条标准的全新的食街,马路宽阔,店面规模也不小,在方庄小区建成之后,这条食街应运而生。在这里有不少连锁经营的品牌餐厅,比如,金山城、刚记海鲜、小薯仔、顺峰、金鼎轩。此外,洞庭水鱼美食城也记录了一段时间内甲鱼流行的历史。

此外,在天桥———前门饭店———琉璃厂沿线也有不少食肆,有些还是老字号名店,但它们的密集度都不大。两广路从虎坊桥路口到广内大街出现了南城最火爆的食街,这里有谭鱼头火锅、李老爹香辣蟹火锅店、麻辣诱惑、小肥羊火锅、渔公渔婆海鲜城、湘君府等不少餐厅。吃是最随意的也是最复杂,众口难调,治大国若烹小鲜,这些都表现出饮食的重要性和高难技能。

⑺ 老北京的特色饭店有哪些想请人吃饭,谢谢告知~

位于鼓楼旁的姚记炒肝店是老北京的特色饭店,各种老北京的小吃都有。

⑻ 北京着名八大饭店是什么

1、北京饭店的历史最早可以追溯到1900年,但1900年的北京饭店可不像北京宝格丽生来就含着一把金钥匙,出生的第一天就星光闪闪。

事实上,直到1920年,北京饭店才终于完成了它的成人礼——从一家开在胡同里的无名小酒馆,历经二十年,几经易主和搬家,终于在1920年2月凭借一栋法式风情的超级摩天大楼的落成,成功跻身世界顶级酒店之列。

2、位于北京市中心长安街的北京饭店是座历史悠久的大型豪华饭店,紧邻市中心王府井商业街。饭店交融了东西方文化,曾接待过多个国家和地区的首脑。饭店房间高大宽敞,豪华典雅。


3、北京饭店拥有七百余间规格各异的客房,现实与浪漫相结合的设计、浓重而不失活泼的色调、奔放且大气的布局、近似自然优美的线条,给每一位客人豪华舒适、至尊至贵的体验。一百年前的北京饭店,书写了北京酒店进化史中最精彩的黄金序幕。

4、全聚德烤鸭店,从创业到现在已有120多年的历史。以经营挂炉的烤鸭为主。现分三店,前门外肉市的老店门脸面向繁华的前门大街。在和平门建的新楼,称全聚德新店,有大小餐厅40多个,可以同时接待3000人。

5、在王府井帅府园是全聚德分店,其特色菜除烤鸭外,还有鸭全席、拌鸭掌、琥珀鸭膀、红油膀丝、炸肫肝、葱爆鸭心、芙蓉鸭掌、炒全鸭、口磨焖肫、鸭油黄菜、烩鸭四宝、全鸭舌等。东来顺饭庄,位于东安市场北口,是一个具有80年历史的老店。

⑼ 北京有哪些特色的饭店

——功德林:82年佛家素菜馆

功德林是依照“上海功德林蔬食处”原样而建。“上海功德林蔬食处”创建于1922年,至今有82年历史,是中国有名的佛教素菜馆。其创始人赵云韶是杭州城隍山常寂寺讲经大和尚高维均法师的弟子。

进京时间:1984年

如今模样:三层小楼,整个店铺以明黄色为主调,罗汉厅内整面墙上挂一木雕的十八罗汉图。

特色佳肴:“十八罗汉”是这里的特色菜,不少于十种的原料,有大豆蛋白、青菜,像油菜、冬笋等,莲子、葡萄干等。味道咸鲜,比较清淡,营养丰富,搭配合理,对于女性来讲还是一道绝好的美容菜呢。

——鸿宾楼:天津百年老店

名厨故事:老“堂头”王守谦现年九旬,他17岁便在天津的鸿宾楼学徒。据王老所说,“鸿宾楼”这块牌子由清代两榜进士于泽久题写,是用625两黄金涂饰而成的。

★如今模样:鸿宾楼是目前北京规模较大的清真风味饭庄之一。有“清真餐饮第一楼”的赞誉。如今这家饭庄建筑比较宏伟,接待了不少国内外贵宾。一进大厅,首先能看到的是一面用照片讲述鸿宾楼故事的大墙,旁边餐厅入口处挂着鸿宾楼的老牌子。餐馆里边的装修也很气派,非常有传统的中国味道。

★特色佳肴:鸿宾楼在烹饪手法上有“三绝”。一是烹制河鲜海味。鸡茸鱼翅、金钱虾托、软熘鱼扇、噌蹦鱼等最为拿手;二是“火笃”菜一绝。“火笃”法烹菜是鸿宾楼的独创和独家特有,介于烧、扒之间,原料大多“出水”,红汁短芡。代表菜有火笃脊髓、火笃羊眼、火笃鱼腐、火笃两样等;三是清真盛宴--全羊席。108道菜肴手法变化无穷,其精彩之处在于食羊不觉羊,全宴独不见一个羊字。

——金福德老正兴饭庄:上海滩百年烧菜馆

清朝同治六年(1867年),浙江人蔡正仁和卓仁兴结伴到上海滩闯世界。两人凭在老家饭馆学徒的手艺,在上海九江路的大陆市场内租摆一个小饭馆,各取二人名字中一个字给饭馆起名叫“正兴馆”,起初只卖几款家乡风味菜肴,像咸肉、百叶、草鱼、豆腐什么的。随着中外商家大量涌入上海,“正兴馆”从开张就把住了“货真价实,选料精细,色香形皆佳”的十三字真传,没几年就成为上海滩有名的烧菜馆。后来“正兴馆”的几个学艺有成的伙计另起炉灶,也做起了“正兴馆”招牌的买卖。蔡卓两家掌柜为了自家声誉便将大陆市场内的饭馆名前冠一个“老”字,成为“老正兴菜馆”。

★进京时间:1956年

★如今模样:老正兴的门面是中式传统风格,但是其中也带着一些现代气息,从自动感应门就能看出来。店内环境比较别致,依然是中西合璧,一楼主要是家常菜,二楼是上海菜,尤其是二楼大厅,厅内有一处景致很独特,两棵粗壮大树“枝繁叶茂”地装点出几处雅座,灯光柔和,一派生机盎然,纵使冬天也让你有春的绿意。

★特色佳肴:清炒鳝糊是一道地道的上海特色菜,原料很简单,就是鳝鱼,但是此菜口感滑嫩,味道咸甜适中,还略微带点辣,这个辣不是辣椒,是胡椒粉的辣。价格是58元一份。

老正兴还有一个特色就是寿桃,被誉为“京城寿桃第一家”,最普通的“福如东海”才68元一套,也有188元一套的。

——西安饭庄:以泡馍起家的“西安食堂”

名厨故事:西安饭庄没有特别出名的厨师,但是每个厨师都是经过很严格的训练后上岗的。

★如今模样:西安饭庄基本上保持了建店初期的原貌,店内布置非常俭朴,生意也照样还是非常红火。毛主席来店内就餐的照片就挂在餐厅最显眼的位置,破旧的墙面让人仿佛置身于老北京的那个年代。

★特色佳肴:泡馍是西北风味名吃。西安饭庄经营的泡馍颇具质量特色。先说做。烙出的馍,形似“铁圈、虎背、菊花心”,“色白不生、皮黄不焦,入汤不散、耐嚼利口”。

用于泡馍的汤,选用上好的羊腰窝、后腿肉等,加入十几味调料,宽汤大煮十几个小时,肉出锅,瘦肉绵软、肥肉不腻。锅内原汤鲜香四溢,汁浓汤酽。再说吃。要吃泡馍得先自己动手掰,一个圆乎乎馍,掰成黄豆粒大小的“馍丁”后,以汤煮代泡。泡馍有“三吃”之说:一是“单泡”。馍掰碎后,泡入汤碗,馍汤一块吃完。二是“单走”。不掰碎馍,将肉夹入其中,边吃馍边喝汤。第三种吃法是“水围城”,也叫宽汤大煮。馍、肉在碗中央,煮后汤汁环绕,所以叫做“水围城”。如今,咱北京人到西安饭庄通行的吃法就是“水围城”。

除泡馍外,西安饭庄的特色菜还有红油肚丝、宫保虾肉、扒驼掌、烧羊肉、温拌腰丝、焦熘肉片、糖熘卷果等。

——峨嵋酒家:宫保鸡丁旺销50年

名厨故事:伍钰盛大师是中国烹坛数一数二的川菜大师,他上个世纪四十年代在四川重庆等地专事名僚家厨,有一手烹制川菜的好手艺。峨嵋酒家进京后,伍大师把川菜精工细做,根据北方人口味特点适当做了改良。伍钰盛大师现在已经91岁了,还是会偶尔来到酒家瞧一瞧。

★如今模样:峨嵋酒家的位置有点偏僻,不过生意却相当红火。二楼的环境非常优雅,假山流水。门口餐馆的小铺专门出售峨嵋酒家的熟食。

★特色佳肴:宫保鸡丁是伍大师最拿手的菜肴之一。单就这道菜,峨嵋酒家创造了旺销50年不衰的记录。从开业那天起,这道菜肴始终是标志宴会级别的“头菜”,且至今没变。峨嵋酒家的宫保鸡丁平中见奇,质量很有特色。首先是“小荔枝口”味正。选料用的是仔公鸡的腿儿肉,特嫩;火候把握在“刚断生,正好熟”之间;上浆码足底味,鸡丁剞花刀,蓑字条,与配料花生米形色相称;烹炒时得“锅红、油温、爆上汁”,成菜上桌先后品出五味。先甜,后微酸、略有椒香,咸鲜还稍带点麻口。食后盘中“只见红油不见汁”,据说这叫做“散籽吐油”。现在峨嵋酒家每天限量出售100份宫保鸡丁,总是供不应求。除了宫保鸡丁,峨嵋酒家的其他宫保类菜肴如宫保虾球也很受欢迎。

——曲园酒楼:150年中华老字号

名厨故事:该店主厨的厨师长张锦严,现年43岁,是曲园酒楼在北京的第三代弟子。他的烹饪技术全面,曾经三次荣获全国、北京市级炒菜金牌。

★如今模样:店子刚搬到现在的位置,就被告知是临时店址。如今在阜成门已经7年了,据说不久即将搬迁。店面不是很大,招牌也不是很惹眼。店内挂着“中华老字号”的大牌,颇为引人注目。

★特色佳肴:曲园酒楼最着名的是它的特色湘菜。曲园酒楼的菜肴讲究原料入味,善用熏腊原料,菜肴重色。口味特点香鲜、酸辣、软嫩。擅长炖、煨、蒸、炒、烧。特色菜肴有子龙脱袍、东安子鸡、荔枝鱿鱼、蒸腊盒、炒腊肉、剁椒蒸鱼头等。还经营北京烤鸭。

⑽ 北京有特色的饭店

1. 国子监,安定门周边
国子监街有一家叫Julius的咖啡厅,特别提一下是因为我的德国朋友告诉我在北京的外国人圈里,有很多看似逼格很高的咖啡馆其实很渣,而这家属于环境一般但是咖啡很好喝的。
在国子监街的西南角,也就是安定门内大街的西侧,有一条分司厅胡同。号称全北京最地道的钵钵鸡,四川风格苍蝇馆子“张妈妈特色川味馆”。经常是人满为患,而且服务员态度很差,付款不接收银行卡、微信、支付宝,只能现金!但是钵钵鸡真的是好吃,连山回锅肉也因为加入了薄脆非常不一般。