⑴ 投资加盟小肠陈餐饮怎么样 永无淡季的加盟项目
小肠陈餐饮加盟店起源于清朝干隆年间，距今已有百年历史，以经营老北京风味卤煮小肠而着名。卤煮小肠源自清干隆年间的一道御膳“苏造肉”。后传入民间经改进演变为卤煮小肠。陈玉田制作的卤煮小肠不但味道独特，且经济实惠，深受京城百姓的喜爱。人送雅号——“小肠陈”。 小肠陈餐饮加盟店让您顷刻间游走在富人行业，您还等什么？北京的街头巷尾，无论是过去还是现在，都有卖卤煮火烧的店家，过去还有肩挑小担的流动商贩出售这种食品。特别是夕阳西下，卤煮小肠开锅出售时，人们从很远的地方就能闻到它那特有的香味儿。好吃这口儿的，便会闻香而至，要一碗卤煮小肠和一两个火烧，既解馋又解饱。卤煮小肠是人们十分喜爱的一种街头小吃食品。 北京城里的一道名小吃是小肠陈大家都知道的，现在加盟小肠陈也成为当下比较火的事情。 加盟小肠陈餐饮制作的卤煮小肠（卤煮火烧）可谓一绝。他精心选料，悉心炖制，致使肠肥而不腻、肉烂而不糟、火烧透而不粘，故因此扬名。当年陈师傅的卤煮摊儿就设在现珠市口大街，丰泽园饭庄旁，原华北楼戏院前。陈师傅经营卤煮，童叟无欺，待人又极为和善，有钱没钱的，只要来到摊儿前，都能吃上一口儿，落下了一个好人缘，顾客络绎不绝，曾有众多梨园名角儿在唱罢大戏后把来上一碗卤煮当夜宵作为美事。 听老辈人讲加盟小肠陈餐饮的历史，干隆45年（1780年）清高宗干隆巡视南下，曾下榻于扬州安澜官员陈元龙家中。陈府家厨张东官揣度皇帝的口味，为干隆爷精心设计并炖制出一道荤菜，干隆食用后大加赞赏。张东官也因此随驾进京入了御膳房。这道新菜取名“苏造肉”，意为苏州大厨所制。小肠陈加盟后来传入民间，为适应平民百姓食用，后人尝试着改用廉价的猪下水，特别是以猪肠为主要原料代替五花肉，其风味更加独特，由此“苏造肉”演变为“卤煮小肠”。卤煮小肠口味浓厚，且价位低廉，既解馋又充饥，颇受老百姓的喜爱。于是，陈氏父子在农闲季节卖起了这一吃食，此后传承至第三代陈玉田。陈玉田从小学艺，子承父业，把这卤煮小肠制作得更加地道了。 越来越多的人认可陈老先生制作的卤煮，想要加盟小肠陈餐饮的人也越来越多！编辑：
⑵ 北京目前正宗的小肠陈哪有啊
老店最好,其他的稍微差些,老店的价位最合理:
小肠陈老店
地址： 北京宣武区广安门华联后面胡同内
小肠陈饭庄(宣武店)
地址： 北京 宣武区南横东街128号
电话： 010-63544478
小肠陈饭店(南横街店)
地址： 北京 宣武区南腊竹胡同(虎坊桥路口)
电话： 63544478
北京小肠陈饭庄(广安门店
北京宣武区广安门外马连道北里甲2号（广外派出所往西）
⑶ 北京南横街东的小肠陈搬家了，谁知道搬到哪儿去了就爱吃这口
南横街东的小肠陈没搬，搬的是廊坊二条的小肠陈，搬到后海的九门小吃。
小肠陈：
花乡分店： 丰台区草桥东路8号院1号楼 电话：87887815 87887855
朝阳分店： 朝阳区外馆斜街甲45号 电话：64260208
方庄分店： 丰台区方庄芳群园3区11楼 电话：67620251
南横街店： 宣武区南横东街128号 电话：63544478
旧宫分店： 大兴区旧宫宣颐家园底商北段12号 电话：87917969
后海分店： 西城区什刹海孝友胡同（九门小吃内）电话：64025858
⑷ 小肠陈安贞有家店，结果还停业了，怎么回事啊
楼主虽然很热心，但是消息不太灵通啊，朝阳那家店，只是迁了新址，在方庄，草桥、南横街、旧宫、九门小吃街都有小肠陈的分店，楼主下次再碰到外国友人，可以告诉昂！详细地址如下：
1、小肠陈饭庄(方庄店)
地址：北京市丰台区 方庄芳群园三区11号楼
2、小肠陈饭庄(草桥店)
地址：北京市丰台区草桥东路8号院1号楼
3、小肠陈饭庄(南横街老店)（筹备中）
地址：北京市西城区南横东街194号
4、小肠陈饭庄(旧宫店)
地址：北京市大兴区旧宫宣颐家园底商北段12号
5、小肠陈后海一店（九门小吃内）
地址：北京市西城区德内大街孝友胡同12号
6、小肠陈后海二店
地址：北京市西城区烟袋斜街甲75号
7、小肠陈德茂店（试营业）
地址：北京市大兴区旧宫镇团忠路北8号院
⑸ 小肠陈官网小肠陈可以加盟吗
可以
⑹ 北京老字号小肠陈餐饮有什么独特之处
北京传统风味卤煮小肠至今已有百年历史，该菜是由干隆年间的宫廷御膳"苏造肉"演变而成。"小肠陈"饭庄便是一家经营北京传统风味卤煮小肠的特色餐饮企业。"小肠陈"制作的"卤煮小肠"，以味香色正，肠"肥而不腻"、肉"烂而不糟"、火烧"透而不粘"而独具特色，深受人们的喜爱。
卤煮火烧（卤煮）的主要用料是猪肠、猪肺和干豆腐，用大锅卤制，一般要在清早就开始"卤煮"，到了吃饭时间，加入戗面做的火烧，等到火烧边软，方可食用。
要卤制火烧，首先要求把猪肠猪肺清洗干净，其次要求火烧必须是戗面的。只有按以上要求去做，才不会产生异味，火烧才不会烂掉，才可以享用美味。
北方的饮食一般都以味儿厚见长，卤煮火烧也不例外。制作时，不可缺少的便是各种作料。享用时，桌上摆放着辣椒油、蒜汁、醋，还有香菜等各种配料，可视个人口味，酌情食用。
卤煮火烧还有一段来历。相传，干隆45年（1780年），清高宗干隆南下巡查，曾居住在扬州安澜官员陈元龙家中。其家厨张东官为干隆帝精心设计并炖制出一道荤菜，干隆食用后很是满意，便招张东官进京入御膳房经常给他做这道菜。因是苏州名厨所做，故起名"苏造肉"。
清光绪年间，京东三河县有一位姓赵的农民和"小肠陈"的传人陈玉田的祖父就卖苏造肉。可那时用五花肉煮造的苏造肉价格贵，一般人吃不起，他们就用价格低廉的猪下水煮制。经过陈玉田的父亲陈世荣及子承父业的陈玉田的继承和创新，终于创出了名闻京都的新品种--卤煮小肠。
卤煮小肠口味浓厚，且价位低廉，既解馋又充饥，颇受老百姓的喜爱。
陈玉田制作卤煮火烧时精心选料，悉心炖制，深受人们的青睐。在现珠市口大街，丰泽园饭庄旁，原华北楼戏院前就是他当年摆摊的地儿。陈师傅不但卤制的好，而且待人和善，老小不欺，即便是没有钱，到这里也可以尝上一口儿，由于他人缘极好，所以生意十分兴隆。除了普通百姓，当时许多梨园名角唱完戏后也到这里吃上一饭卤煮火烧，对他是大加赞赏。自此，"小肠陈"的名号誉满京城。
⑺ 小肠陈的第一代传人是谁
小肠陈的第一代传人是陈兆恩，第二代传人是陈世荣~
北京小肠陈卤煮店小肠陈的传人陈玉田老师傅说，在清光绪年间，京东三河县陈玉田的祖父陈兆恩就是卖苏造肉的。旧社会穷人多，用五花肉煮制的苏造肉价格贵，陈师傅就用价格低廉的猪头肉代替五花肉，同时加入了价格更加低廉的下水煮制。经过陈玉田的父亲陈世荣及子承父业的陈玉田，历经百余年的继承和创新，终于创出了闻名京都的卤煮小肠。
⑻ 北京小肠陈最老的店在哪
北京市宣武区南横街路北,最老的,原来陈老还在这买过卤煮呢
麻烦采纳，谢谢!
⑼ 北京老字号小肠陈可以加盟吗
小肠陈属于私人性质的公司，原则上是不会让其他公司加盟的。
除非你可以给出的条件太过优厚。
⑽ 小肠陈卤煮火烧现在还有那家店开着呢
你好！
在哪个城市？
我是北京的，就说说北京的啦，宣武区南腊竹胡同(虎坊桥路口) 就有一家小肠陈。
谢谢！