❶ 福州文化是什么，应该如何形容福州文化
福州文化，第一个想到的是三坊七巷。
三坊七巷，堪称是福州最为经典的旅游景点之一，也是相对保存最为完整的群落，走进三坊七巷，你就会感受到曾经的繁华与历史浓重的气息，完全不敢相信自己深处在城市之中，值得你细细品味这个地方，之所以成为三坊七巷，是因为他确实有三个坊，七个巷，三坊分别为衣锦坊、文儒坊、光禄坊；七巷为杨桥巷、郎官巷，塔巷，黄巷，安民巷，官巷，吉庇巷，此外还有一条街，俗称为南后街。
第二个，自然是福州的大学城。
福州大学城，莘莘学子，用功念书的地方，每一所大学都值得去逛一下，每一所大学都是一个旅游景点。目前有福州大学（福州最好的大学）、福建师范大学、福建医科大学、福建中医药大学、福建工程学院、闽江学院、福建江夏学院、福州教育学院等。如果能考上其中一所，也算是对得起高中那三年了。
第三个，就是所有学生党都特别喜欢的学生街。
在福州，有一条街是属于学生的领域，在福建师范大学（仓山校区）旁，此学生街每到晚上，简直就是狂欢的天堂啊，热闹非凡，各种小吃，比如臭豆腐，福鼎肉片，烤鱿鱼，奶茶，寿司，烧烤等，在福州，有很多学生街，但当属这条学生街才能称得上是真正的“学生街”。
❷ 福州经济支柱有哪些
福州有六大支柱产业：水产业、电子信息业、机械工业、轻纺工业、房地产与建筑建材业、旅游业
1、水产业，要按照规模化、标准化要求大力发展加工业，在抓好大众化的鱼、虾、蟹、贝、鱿、藻等大宗水产品精深加工的基础上，重点发展高营养、低脂肪、无公害、环保型的“蓝色食品”，扩大鲍鱼、南美白对虾等名优新品种养殖规模，大力推广大型抗风浪深水养殖。
2、电子信息产业,重点发展软件产品、计算机及网络系列产品、数字通信、信息应用系统产品、显示管及配件和家用电器等产品。发展壮大中华映管、冠捷电子、福日、实达电脑、新大陆、三协精机、永德信等骨干企业集团，进一步巩固和拓展福州、福清、马尾三个省级电子产业基地，重点建设福日液晶显示系列产品、集成电路芯片，中华映管五期彩管，冠捷显示器、LCD扩建、新大陆电子类信息产品生产基地、永德信CD-R光盘等项目。
3、机械工业，重点发展汽车制造及配件生产，并通过汽车工业带动传统机械制造业的发展。以东南汽车为龙头，加快青口汽车城的规划和建设，重点发展轻型车、汽车玻璃、汽车发动机及其配件等，壮大东南汽车及其配套厂、福耀玻璃等骨干企业集团，形成汽车产业链。东南汽车主机厂要进一步扩大规模，开发新车型，增强市场竞争力，力争两年内形成15万辆生产能力；配套厂要进一步拓展配套空间，提高产品在福州以外的国际、国内市场的份额。重点推进东南汽车二期、华擎发动机、戴�克轻型客车、东南汽车配套厂、福耀浮法玻璃等项目的建设。
4、轻纺工业，重点发展食品业、皮革制品业和纺织业。食品工业：发挥市场优势、资源优势和基础优势,以市场需求为导向,提高产品质量、档次和加工深度，形成食品产业群,大力开发水产品精深加工技术,提升粮油加工技术,开发针对不同群体需要的添加各种营养、无机盐类、维生素类的特种营养食品，重点建设青岛啤酒技改、康宏公司大豆油生产线、闽清森尼食品技改、统一方便面等项目。皮革制品业：以运动鞋为重点，发展壮大清禄、三丰、顺大等重点企业(集团)。纺织业：重点发展化纤、化纤织造、印染、棉纺、针织服装等行业，重点发展差别化纤维、复合超细纤维、功能化纤维、新型纤维等仿真织造、深加工高附加值产品，发展壮大和顺化纤、经纬集团、嘉达纺织、福华纺织等企业(集团)，重点建设和顺氨纶、高档面料扩产、永丰针纺技改等项目，加快长乐纺织城的建设。
5、旅游业，要大力拓展旅游市场，繁荣假日经济。在巩固发展台、港澳、东南亚和日本、韩国市场的同时，努力开拓欧美、北美市场，构建结构合理的境外客源体系。在发展探亲寻祖、商务洽谈和宗教旅游的基础上，凭借福州的资源、区位和文化优势积极开发自然观光、休闲渡假、文化修学以及大力发展购物旅游、商务旅游和会议旅游等新的旅游产品。以历史文化名城和“海、江、山”三大特色为依托，充分发展福州市旅游资源优势，建设福州城区都市风光和突出东部沿海风光、西部田园山野、南部水上娱乐、北部山地游览线，形成名胜古迹、森林公园、海岛避暑、城区会展、深山壑谷峦峰急流、名人故居纪念馆(堂)、温泉健身、市区公园、宗教朝圣、城市名建筑等旅游精品线；提升专题旅游品质，提高旅游风景区、渡假区的接待水平。名胜古迹要着重开发平潭海坛风景区、鼓山风景区，以及新兴的永泰青云山、闽侯十八重溪、琅岐岛海滨旅游渡假区的生态旅游；加大开发、利用、拓展福州森林公园、福清灵石山森林公园、闽侯旗山生态旅游景区、闽侯大穆溪、晋安区寿山漂流等项目的力度；公园开发，要重点开发西湖、左海、温泉、屏山、金牛山、南公园、闽江公园等，拓宽城区旅游休闲空间。
6、高新技术产业，以电子信息技术、生物工程技术、新材料和先进环保技术的开发及其产业化为重点，发展拥有自主知识产权、掌握产业核心技术、创新能力强的高新技术产业群体。一是重点建设一批高技术产业化项目。电子信息技术要大力发展高性能计算机及外部设备。组织实施软件产业、信息网络、信息安全、光电子和电子元器件等专项工程，建设异构数据共享平台软件、宽带接入技术及设备、开放式智能控制系统、网络加密认证系统等产业化项目。生物工程技术要围绕医药、农业、轻工食品等，重点组织实施生物医药、现代中药、微生物发酵、农业快繁技术、优质高产两系杂交稻良种等产业化项目。新材料技术要建设非线性晶体、新型陶瓷材料、建筑新材料及光纤、光缆加工制造等产业化项目。先进环保技术要重点发展废弃物处理技术、污水处理技术、废弃资源综合利用技术等，建设LFW系列智能型垃圾焚烧设备、烟气循环硫化床脱硫装置、紫外光水消毒技术及设备、汽车尾气催化净化器、光催化空气净化器等产业化项目。
❸ 福州文化传媒公司都有哪些
福州影讯文化传播有限公司也不错的，尤其是三维动画强项，在苍霞新城那边
❹ 福州的传统经典文化有哪些
拗九节是福建省福州十邑地区的汉族民俗节日，日期是农历正月廿九。在这一天，家家户户都要煮拗九粥祭祀祖先或者送给亲朋好友；已经出嫁的女子也要送拗九粥回娘家孝敬父母。
福州三宝：指福建福州地区汉族民间制作脱胎漆器、油纸伞、角梳的传统工艺技术，又称特艺。福州三宝工艺品蕴含了福州文化、地方特色和工艺水平。纸伞，选料考究，做工精细，品种繁多，既有实用价值，又有装饰观赏效果。 脱胎漆器是具有独特民族风格和浓郁地方特色的汉族传统艺术珍品。牛角梳，造型美观，结实耐用，温润而不挂发，去垢而不沾，解痒而不痛。
福州明清建筑博物馆“三坊七巷”、寿山石、闽剧、温泉等等。
❺ 福州的特色文化
南部是闽南文化特色。
闽北是福州市的八闽之风。
要去看福州市的以前的历史才能完全把握下来，
❻ 福州赋的文化产业
福州纸伞是福州三宝之一，历史悠久、做工精细。采用油画、彩画喷花和绢印等方法，在纸伞上绘制了花鸟、山水、人物等图案，十分雅致美观。一把优质的纸伞可在撑开、收回一万多次后仍不变形，在水里浸泡二十四小时不变质，在近五十摄氏度的高温下不变质。福州的寿山石，分布在福州市北郊与连江、罗源交界处的“金三角”地带。若以矿脉走向，又可分为高山、旗山、月洋三系。因为寿山矿区开采得早，旧说的“田坑、水坑、山坑”，就是指在此矿区的田底、水涧、山洞开采的矿石。寿山石在宝石和彩石学中，寿山石文化位置重要。成功的作品是作者的文化水平、艺术修养、雕刻技艺和实践经验等诸多综合能力及水平的反映。“美的表现是和艺术家所能获得的思想力量成正比的（周晓明）”，寿山石雕艺术正是如此。雕制成工艺品的寿山石有非常高的欣赏和收藏价值。金学孟《福州赋》云：“至于三宝三绝，寰宇远扬；传统艺术，闽剧昆腔；工艺泛泛，雕技绵长。石雕木雕玉雕，雕雕高艺；纸伞布伞油伞，伞伞时尚。民间艺人众多，中华绝技蕴藏。于是物华天宝，天赐椒浆，寿山之石，远销世界各地。”。
❼ 福州文化
“福州小吃”是福州菜的重要组成部分，它的历史和影响与福州菜一样引人注目。
1.鱼 丸
福州着名的风味小吃。一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成泥糊状，调拌优质薯粉为皮，用精肉、虾仁等作馅，捏成丸子。煮熟后泡以美味高汤，加上葱花，浮于汤面，称“七星鱼丸”。它具有色泽洁白、质有弹性、肉馅香松、口味清爽等特点，素负盛名。据说这七星鱼丸是海上渔妇所创，被一出洋经商的商人学到手，返回福州后如法炮制，开了家“七星小食店”，独家经营“鱼丸汤”。后有一位进京赴考的举人进店就餐，食鱼丸后啧啧称奇，口占一诗曰：“点点星斗布夜空，玉露甘香游客迷；南疆虽有千秋饮，难得七星沁诗脾。”店主将诗裱于店堂上，从此食客盈门，生意日隆。“七星鱼丸”因此诗而得名。如今福州街巷到处都有鱼丸摊店。郊县的长乐、福清等地也有食鱼丸之俗。除店卖外，还有走街串巷肩挑叫卖者，他们以调羹敲打小碗招徕顾客。做为地方风味特产，外地人到榕也多以品尝鱼丸为乐。
2.太平燕
燕皮是用精选猪后腿瘦肉，剔去肉筋和骨膜，切成细条，用木棰捣成肉泥，徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水，反复搅拌，不断压匀，初成硬坯，然后放在条板上，轧辗成薄片。敷上一薄层薯粉，折叠起来，略干为鲜燕皮。继续晾干为干燕皮，一般包装久贮一年不坏。包馅前，用刀切燕皮成约二寸左右方片，待用。馅选瘦猪肉和虾米、荸荠、紫菜等共剁成酱，后加少许酱油、葱白调味，取燕皮方片包成小扁，表如石榴状，蒸熟即成肉燕。福州人常将“扁肉燕”与去壳鸭蛋相配作菜肴，因福州话“蛋”叫“卵”，“鸭卵”音谐“压乱”，取“压”了“乱”就会平安之意，故称“太平燕”，“燕”与“宴”同音，又称“太平宴”。“太平燕”是福州婚聚喜庆宴席上的一道“大菜”，上席时鸣放鞭炮，客人要待新郎新娘或长辈即席致谢后，方可食用。扁肉燕深受台湾同胞和海外福州侨胞喜爱，到福州来，必带燕皮回去馈赠亲友。
3.锅边糊
称“锅边糊”或“锅边”。是福州独有的小吃。外地如上海、台湾、香港等地的锅边糊店，几乎都是福州人所开。其主料为米浆，锅汤烧开后，将米浆淋置锅边，稍干后用小铲刮入锅中，与鸡鸭肝杂、虾干、墨鱼干、香菇、黄花菜等配料煮成的汤合成。其特点是面薄而卷，汤清不糊，味美适口。旧时，福州南台、下渡一带百姓三月“迎大王”(土神)时，家家户户都做锅边糊。锅边糊至今仍为福州人习见并爱食的早点。由于锅边易熟，故福州俗语叫“锅边一煮就熟”。锅边糊也流传到福州以外地区，如莆田。
4.芋 泥
以槟榔芋煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成。芋泥中的上品称为“太极芋泥”和“八宝芋泥”。由于猪油蒙盖，制成后貌似冷食，实则热食。在酒宴上常在收席前做为甜点推出。福建东部沿海地区皆有做芋泥的习俗。其中尤以福州芋泥最为有名，是福州地区典型的甜食。福州民间盛传，当年福州籍爱国英雄林则徐曾在广州以家乡风味芋泥“宴请”洋人，让其烫破嘴皮而出丑。闽东福鼎产的良种大槟榔芋制成的芋泥，质地细腻，堪称一绝。
5.光 饼
又称“征东饼”，其来历有段掌故。明嘉靖四十一年(1562年)农历九月二十七日，抗倭民族英雄戚继光，率部追歼倭寇至福清牛田(今龙田)。为减少炊时，戚继光布置各营以炭火烤灸用面粉做成的两种圆饼。一种小而干燥；一种大而松软，略带甜味。两者中间均打一小孔，用绳串背于身上，便于士兵携带作为临时干粮。由于它随处可充饥，增强了队伍的机动性，为平倭立功。此后，为纪念戚公，福清及福州、闽清等地人民仿制这两种圆饼，前者叫“光饼”，后者称“征东饼”。后有人在光饼上添上芝麻，成了“芝麻光饼”，又叫“福清饼”。福清一带每遇清明，用它作祭品。立夏时，孩童们将模仿各种飞禽走兽形象制成的光饼挂在脖子上，追逐嬉戏，增添节日气氛。将光饼掰开，夹入韭菜、鲜蛏、嫩笋、紫菜等即成“咸烧饼”；如加糖则为“甜烧饼”。老辈福州人倘忆起旧时“提(苔)菜饼，辣菜饼，猪油渣夹我福清饼”的叫卖声，倍感亲切。旧时这些叫卖人头顶“小店”，小巧别致，左右分书“闻香一尝三打掌，知味十步九回头”小联，里面摆放着甜酱、辣酱等。外地客走过福清，旅外侨胞返乡省亲，也都要买一串尝尝。
闽东的福安也产光饼，该市坂中村的光饼很有名气。当地光饼店附近，每有豆芽菜的摊点，因为光饼夹豆芽菜馅是福安风味小吃。
6.线 面
采优质面粉加盐等辅助料精制而成，色泽洁白，线条细匀，质地柔润，落汤不糊，香爽可口。食用方法有二：其一为高汤线面，即把线面放入沸水中煮一二分钟，色变即捞起，加入事先煮好的佐料，如肉丝、煎蛋、香菇、黄花菜、青菜之类，再调以汤汁(肉汤、鸡汤等)即可食用；二是凉拌线面，煮法相同，但捞起后不放佐料，只调以适量的香油、味精、红酒等，风味独特。
福州线面拉开长度可达180厘米，细仅0.6至0.7毫米直径，挽面时在面头上扎上红线，由于线面是面类中最长的面，又叫“长面”和“寿面”。由于福州话“长面”和“长命”谐音，故福州人又叫它“长命”。
在福州地区，线面广为民众喜爱，大年初一，人们都要吃一碗线面，祝福健康长寿。线面还有以下别称：祝寿送线面称“寿面”，妇女分娩坐月子以其为主食，佐以蛋酒、鸡汤而称“诞面”，结婚订亲男方送女家的叫“喜面”，远离家门返归或远客入门煮线面加两个蛋款待，谓“太平面”。
7.粿
主要是糯米磨成浆，经过制作，依靠糖、花生、豆沙、油等佐料而成。时令和节俗不同，分为4大类。�1)为圆形，内有虚有实，油炸或流滚粉成，如油�、抱滚�。抱滚�外面滚上拌好的豆粉、黑芝麻和糖，宜边揉边吃。�2)形扁圆，皮薄馅多，或蒸熟，或油炸，如糯米�、菜丝�、豆沙�。3)粿多三角、四角、菱形，以蒸为主，也可油炸，如芋粿、九重粿、粳米�、白八粿、糖粿。4)糕多圆形或三角，松软有弹性，以蒸为主，如盏糕、白发糕、荸荠糕。�粿多是甜食的，也有花生粿、咸馅粿等是咸味的品种。
8.春卷
福州民间小吃。俗称春饼，选用精粉煎成，皮薄似蝉翼，“饼可映字”，又轻又薄。馅选鲜嫩的豆芽，佐以韭菜、笋碎、肉丝、豆腐干片等，炒熟备卷。食时，选摊开薄饼，自取包馅，先卷一边，两头覆紧，再卷成条状，便可入口。如果，把春卷投入油锅一炸，捞起便成油炸春卷，俗称炸春。近年有“迷你春卷”上市，便是已制成春饼，购回油炸，尤为方便。
先找这么多
❽ 福州有哪些历史文化
历史文化
福建历史悠久，原始社会就有人类活动，属于古越族的一支，被称为“东越”。战国时期，越国为楚兵所败；越国一些王族南逃至福建和浙江南部，其后裔与福建的闽族人融合，成为“闽越人”。公元前221年秦始皇统一中国后，福建设闽中郡，第一次作为一个行政区划单位出现在中国版图上。唐朝中期设福、建、泉、漳、汀5州。唐开元二十一年（公元733年）为加强边防；设“福建经略使”。始有“福建”一词。五代时期，闽王王审知据闽成立闽国基本上奠定了后来的省界。福建又有“八闽” 之称，南宋时福建设l府5州2军，府、州、军为同级行政机构，共计8个，故称“八闽”。宋后基本延袭旧制。清康熙二十三年（公元1684年）增设台湾府，光绪十二年（公元1886年）单独设省。清末福建共有9府2州，58县6厅。辛亥革命后，民国二年（公元1913年）废除府、州制，设省、道、县三级制，几经调整,至解放时止，全省设2市、7个行政督察区,共有67县。1949年福建解放后，全省设2市、8专区，共有67县。1951年，增设泉州、漳州2市，委托专署领导。此后20多年间，行政区划又曾数次调整。开革开放以来，福建根据自己的特点，调整了行政区划，地区改为地级市，形成市带县体制。至2o00年底，全省设9个省辖市，共有14个县级市、25个市辖区、46个县（含金门县）。
福建历史源远流长，科学文化曾盛极一时。5000年前，先民们就在此生息繁衍，创造了可与仰韶又化、河姆渡文化相媲美的昙石山文化。三国时因造船业和航海技术发达，福建成为孙吴的一个水军基地和对外通商口岸。南宋和元代，泉州成为世界上最大商港之一，与100多个国家和地区有通商关系，形成了着名的“海上丝绸之路”。明代郑和七下西洋多次在福建驻泊，招募水手，修造船舶，从福建扬帆出海。清同治五年间，在马尾创办福州船政局和中国第一所海军学校；成为中国近代海军和造船工业的摇篮。福建历史上人才荟萃，涌现出一批在中国历史上有影响的杰出人物，如天文学家苏颂，世界法医学鼻祖宋慈，思想家、文学家李贽，音韵学家陈第，学者、书法家黄道周、蔡襄，文人严羽、杨亿、柳永，史学家郑樵、袁枢，民族英雄郑成功、林则徐，思想家、翻译家严复、林纾，铁路建设专家詹天佑等。他们以自己的胆识和献身精神，为中华民族的发展和繁荣作出了不可磨灭的贡献。
历史上福建人民为反压迫、反侵略进行了无数可歌可泣的英勇斗争，有着光荣的革命传统。在中国共产党领导下，为了中国人民的解放事业，福建人民贡献出万千优秀儿女，作出了卓越贡献。福建是全国重点老区省份之一，老区分布遍及的62个县（市）；其中有46个老区县（市）、518个老区乡（镇）、7772个老区行政村、2919个革命老区基点村。
❾ 福州非遗项目有哪些
1、民间信俗（陈靖姑信俗），福建省古田县地方传统民俗，国家级非物质文化遗产之一。2008年6月7日，福建省古田县申报的民间信俗（陈靖姑信俗）经中华人民共和国国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
5、古琴，又名七弦琴，是中国最古老的民族乐器之一，相传系伏羲所创，初为五弦，至西周增至七弦。到了清代，古琴广为流行，以吴越为中心，逐渐分出许多流派。浦城闽派古琴已经被评为福建省省级非物质文化遗产。