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福州哪里有冰橄榄

发布时间: 2024-01-05 05:40:58

‘壹’ 福州哪里有好吃又便宜的小吃

特色小吃类 ■鱼丸: 1、塔巷有两家都很出名的店,尤其是里面那家“永和”,但是个人比较喜欢“塔巷口”。 2、茶亭街和交通路的交叉口处,现在搬了,但是还在附近,叫什么名字我忘了 3、古街的贵鱼丸 4、东泰路上一家专卖连江鱼丸的店 5、西门路口西北角的一家,馅很好吃,皮也不算差. ■元宵: 1、在横街,横街在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面 2、交通路口茶亭街上的元宵店 3、台江农贸背后的巷子里 ■臭豆腐: 1、元洪美食城现炸的 2、体育中心边上有家杭州菜馆叫(滋味馆)那里的臭豆腐很好吃 ■:臭豆腐 1、横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面 2、8中旁边,往台江方向继续走3分钟,快到工人文化宫的对面街 3、利嘉城和天丰电子城之间的小弄子里 ■虾干饼/锅边糊/虾酥: 1、虾干饼在利嘉城去旧电子城的小巷子里 2、津泰路路口对面的锅边糊和虾酥也棒极了 3、虾干饼在北大路十字路口旁 ■煎包/烧卖小笼包: 1、在杨桥路与通湖路交界口上的煎包 2、烧卖小笼包在津泰路肯德基对面叫李卿包点店 3、塔巷里有家门口摆了三个灶的那家蛋煎饼最好吃。 4、鼓东路离鼓屏路40米处牛杂店刚煎出来的生煎包子很好,可以评得上级! ■其它: 1、井大路广州食街椒盐田鸡腿 2、鼓东路五月香棕子店很不错 3、卤田螺,温泉派出所旁边 4、二中对面的知者来各种肚煲 5、东泰路重庆小吃店的冰粉 6、井大路的香辣蟹 7、铜盘路蒙古人烤肉店 8、华林路红房子啤酒鸭 9、仓山影院对面西京风味楼:七彩干贝羹、松子鱼、京酱肉丝(既原来的香喷喷) 10、屏东小河边的食为天的麻辣泥鳅也非常值得一试 11、体育中心南侧的杭州菜馆的爆鳝片、莼菜汤都是全市唯一的 12、八中后门的鲜壹味,吃鲜捞的,味道好速度快(老板娘明显对男客人比较热情客气) 13、台湾鹅肉大王交通分店的烧鹅非常棒! 14、省妇幼保健院食堂门口有位老伯卖卤味的,味道一极,每天只卖到早上十点多,限量发善 15、空军招待所旁的清真饭店(他们的牛,羊进货渠道直接由青海运来,味道独一无二。) 16、马尾君竹路往公安局方向的路口(青州村村口附近)有家狗肉店的黑狗肉 17、屏东小河边逍遥饭庄的辣椒炒八爪鱼、着名的杂烩汤(看似普通实则内含玄机:有南北干货、时鲜菜蔬、闽江河鲜、北峰野味等等近30种 18、环南新村路口客家牛肉馆,那里的香辣牛肉丝一级棒(坐51、5、808、966、西二环、电建二公司站),有一个蓝天量贩超市,那间牛肉店就在超市的斜对面 ■主食: ■面/米线/粉干: 1、贯一面馆 2、牛肉拉面在杨桥路空军招待所大门边的正宗清真馆!甭提有多好吃,那个味道臊到极致! 3、省府路上的过桥米线很不错,西洪路老福州也行 4、粉干还是台江麦当劳后面的那家好 5、台江吉祥山阿胖拌粉干,福州最有名的老小吃店 6、台江公安局对面的安平拌粉干很不错的 7、817北路8中附近的阿龙猪血化,一碗猪血,大肠泡粉干 8、学军路上有一些依坚猪血捞化,不错哦。 9、浦东车站旁边有上家破破的店,名字就叫浦东饭店,捞化一级棒~! 10、渡鸡口(北大路和鼓东路的交结处)附近,有家尚干依心拌面!很有名的! 11、医大对面的“阿土”也不错,就是汤偏咸 ■粥: 1、道山路上竹园(皮蛋瘦肉粥最好吃了吖!~) ■饺子: 1、鼓东路的天天过年饺子馆,名不虚传! 2、梅峰宾馆旁的饺子观 3、三角井的天津百饺园 4、东湖宾馆旁的东北饺子 5、省府路上的一嘴饺,里面的粥与饼子不错哦 6、鼓西路有一家东北饺子人家(又菇三鲜饺最好吃),另外还有一些特色的北方菜。 7、西洪路的“孙大妈”也不错,去西洪路逛街一般会在那解决晚餐 ■饭: 1、最好的荷叶饭是一个小巷子里的黄记 (津泰路麦当劳对面夜市穿过之后路口对面的) ■中式 牛杂/牛滑/牛排: 1、牛杂在达道路亚细亚对面 2、牛滑有家叫辉辉的店做的(已从交通路搬至五里亭) 3、亚细亚对面的武仔牛肉店的牛排 4、广达路,高桥路口斜对面,六建牛排馆 5、鼓东路上有家牛杂不错,鼓东路与鼓屏路交界大概40米 6、依强牛滑店的牛滑 ■西式牛排: 1、绿怡牛排馆 2、大洋和华林路的斗牛士 3、井大路庆城路交叉口“香舍”个性餐厅的气氛不错! 4、新星牛排馆是福州最早的牛排馆,新贵族音乐餐吧是它的分店,环境要好得多 5、省府路那家染房的牛排很好 6、北部湾牛排馆 7、外贸中心酒店的扒房够品味 8、六一路口与湖东路交叉口夜未眠西餐厅。那是福州首家24小时营业的西餐厅,有不赖的环境。小包厢居然是用粉色帘幔来阻隔,(其实就是蚊帐)倒是与台灯相得益彰。 ■地方风味菜: ■闽菜: 1、东街口黄巷的邓记荔枝肉、醉排骨,黄闷田鸡和松子鱼 2、八一服务社酒楼的荔枝肉 3、朱紫坊里面破店的福州家常菜 4、福新路和信家对面新天都的福州菜 5、古田路市场后面水部的破店 6、津泰路上,鼓楼公安局旁边的一家破店,别走错,是中间的那家,那家的卤猪蹄很好吃 7、温泉路上的天外天 8、湾边的河鲜 9、茶会吃仙的海鲜(往里走的那家总店) 10、温泉支路的青青闽清菜馆 11、温泉路温泉澡堂对面有家,百味饭店闽清山味菜做得很好 12、元帅庙林记家常菜的肘子肉很不错 13、康山中学那条路上一家目鱼罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店 14、沙县小吃在屏西新村里的沙县小吃城,但是个人觉得医大“本鼎”边上那家挺正宗的 15、温泉路福安富春小吃的当地小吃 16、达明路上的那家忠惠小吃口味也不错,福州菜哦。 ■川菜——水煮活鱼: 1、东泰路的东泰川菜馆,16元/斤;(鱼片薄,嫩,口味一流,就是价格贵) 2、东泰路的晓薇川菜馆,10元/斤; 3、菜香根(六一路邦辉桑拿对面)的,连汤都能喝(不是红油汤) 4、渡鸡口的老重庆 5、庆城寺与井大路交界口的乡之味牛排火锅城10元一斤 6、井大路唐姐火锅城总店(鲢鱼头是买一送一哦) 7、井大路好口福的水煮活鱼 8、南门(古田路36号,省电广对面)金麒麟饭馆8元一斤 9、北大路的东平园川菜火锅,13元/斤; 10、湖东路的聚友川菜,15元/斤; 11、茶汇小区厦航对面的刘二川菜馆,11元/斤 12、东泰路的重庆名小吃 13、东泰路的香香川菜馆”(靠津泰路的那家),放很多芝麻,香 14、东泰路川府川菜馆。6.8元/斤。味好便宜。推荐哦。 15、梅坞斜坡走到一半,有一家辣妹子湘菜馆,里面的水煮鱼不错,特别是水煮鱼的汤,太棒了 16、桥亭活鱼小镇很不错噢! ■其它川菜: 1、东泰路的东泰川菜馆,滚石鸭珍,水煮田鸡 2、长乐路巴国布衣布衣鸡,巴国长排,水煮牛肉 3、井大路郑记重庆豆花鱼庄的干沾牛肉 4、东泰路上的重庆名小吃的肥肠鱼” 5、西洪路川川麻辣烫 6、东方红旁的曾师傅川菜馆(味美价廉) 7、瑞闽对面东泰路上第二家。 8、四川谭鱼头火锅,在冲浪游泳池附近,味道不错,环境也很不错 ■湘菜: 1、福三中对面---湘王府 2、屏东中学旁边的东方红(神仙豆腐、剁椒鱼头、寸骨、干锅田鸡) 3、湖东路的毛家饭庄,吃毛氏红烧肉最正宗 4、湖东路省图附近的潇湘馆 ■上海菜: 1、五一先施后面的黄淮人家的上海菜 2、力宝天马大厦后面的君子兰的上海菜 3、协和医院对面的避风塘的广东、上海菜 4、别有天茶艺居的沪菜,贵了点,但确实好 5、好香角的上海菜 6、福新路金光大道 ■东北菜: 1、鼓东路红灯笼东北菜 2、仙塔街食通天隔壁的东北饺子馆里的酱骨架 ■其它: 1、华林路红房子旁的天然居目鱼筒骨锅 2、温泉支路上的深圳第一鸡里的奇味土鸡锅 3、五一广场石山水边上的“纽约街肥牛火锅城” 4、东街北京饭庄的北京烤鸭 5、井大路的西北风味 6、于山脚下避风塘,主营是潮州菜。铁板日式鳕鱼,最可爱的数金笼田鸡 7、鑫皇酒楼,(在省府路的省府礼堂内)那里的美味胖鱼头和玫瑰雪花飘(汤)很不错的。。还有驼鸟肉 8、井大路广东食街的广东菜吃不腻 9、杨桥路空军招待所旁的西北风味 10、温泉支路的唐人记 11、牡丹大酒楼的羊腿 12、元洪美食城江西瓦罐汤分店 13、鼓东路牛太郎(比对面的北国之味好) 14、体育中心阿里郎的韩国菜 15、温泉大饭店对面华福宾馆的谭家鱼头 16、井大路湖东路口的大鱼头:江西菜 17、自助餐,会展中心的金源国际大酒店,三文鱼任你吃,鸡翅比肯德基还好吃 18、省政府对面千纸鹤里的招牌菜红烧三文鱼头值得一尝 19、鼓东路和尚宾路的交叉路口那里有家,苗乡酸汤鱼,味道做的不错 20、还有华林路(省高级人民检察院对面)的南京怪味楼福州店 甜食: 1、珍珠奶茶,去杨桥路乐客茶坊 2、花生汤在台江麦当労対面的小巷里,那里的芋泥也不错 3、大世界的冰橄榄很有特色 4、鲜奶蛋糕是茶亭公园对面的红叶蛋糕 5、津泰路上的品糖轩 6、湖东公正酒家下的超雅蛋糕

‘贰’ 福州大世界橄榄有限公司的企业大事记

1、公司前身为福州高湖龙院蜜饯厂,创建于 1989 年。主要从事橄榄蜜饯的加工与销售;
2、1993年3月成立福州大世界橄榄有限公司,在同行业中率先实行连锁专卖、特许加盟经营,并在全国各地大中城市设立了经销网点
3、1995年至2000年公司专注于以橄榄为主的蜜饯产品的研发生产与市场开拓,不断加强企业基础管理,先后获得福州市着名商标、名牌产品、农业产业化龙头企业和省级先进乡镇企业等荣誉;
4、2000年12月在全省同行业首家通过 ISO9001 质量管理体系认证;
5、2001年5月取得国家外经贸部批准授予的自营出口权;
6、2001年7月在福州闽侯荆溪中国(福州)食品工业园开始建设占地 110 亩、全部工程计划总投资 1.2 亿元的“大世界”生产基地;
7、2001年8月新产品冰橄榄获全国食品工业科技进步优秀项目奖,其生产技术工艺通过部级鉴定为国内首创并已获得国家发明专利权;
8、2001年底至次年初省委常委、福州市委书记何立峰等领导先后两次亲临公司调研指导,对公司所取得的成绩和今后发展思路给予充分的肯定;
9、2001年12月公司获得农业部创名牌重点企业荣誉称号;
10、2002年3月“大世界”商标被认定为福建省着名商标;
11、2002年7月公司被认定为福建省农业产业化重点龙头企业;
12、2002年7月公司与江南大学(原无锡轻工业学院)合作,成立天然食品联合研究所,同时与福建农林大学在果树种植、食品科研等领域密切产研合作,推进新产品、新技术的研究开发;
13、2002年12月橄榄汁、青梅汁、余甘汁等果汁饮料产品研制成功,产品生产工艺通过部级鉴定达到国内领先水平并已申请国家专利;
14、2003年1月3050 亩大世界有机果梅(橄榄、青梅)生产基地开始运作,标志着万亩橄榄、梅李、余甘标准化生产示范基地建设正式启动;
15、2003年12月由公司作为主要起草单位的国家农业部橄榄制品行业标准正式公布实施;
16、2004年4月“大世界”牌橄榄、梅李系列产品荣获福建名牌产品称号;
17、2004年11月福州市橄榄行业协会成立,郑金营总经理被推选为协会会长;
18、2004年12月郑金营总经理当选“首届中国农产品加工业十大新闻和新闻人物”;
19、2004年12月福州市政府授予公司“福州市现代农业技术创新基地”称号;
20、2005年7月13 日 黄小晶省长到闽侯厂区现场调研和指导工作 , 极大地鼓舞了公司全体员工做大做强产业化龙头企业的决心和信心;
21、2006年2月14日 公司被福州市委、市政府授予 2005 年度福州市农业和农村工作先进单位;(详见榕委2006第13号);
22、2006年3月25日 公司总部新迁航兴花园办公,生产顺利完成从仓山厂到闽侯食品工业园的全面搬迁;
23、2006年 9月20日,在福建省食品工业协会第七次代表大会上,郑总当选福建省食品工业协会副会长;
24、2006年11月28日由福州市农业局主办,公司承办的首届“中国福州·橄榄节”在福建省福州市闽侯县金水湖隆重开幕;
25、2007年3月24日公司在闽侯生产基地举行一年一度的厂庆活动;
26、2007年5月10日公司闽侯生产基地两座生产车间 1# 、 2# 通过竣工验收,并投入使用;
27、2007年5月26日公司闽侯厂生产基地办公楼、宿舍楼破土动工;
28、2007年9月14日公司与福州市慈善总会举行慈善捐款签约仪式,郑金营董事长向市慈善总会捐赠 100 万元善款,用于助孤、助学等慈善项目;
29、2007年12月日公司顺利通过 HACCP 与 ISO14000 外部审核;
30、2007年12月17日 公司闽侯厂生产基地腌制车间厂房破土动工,标志着公司橄榄深加工扩建工程项目正式启动;
31、2008年2月17日 公司闽侯厂生产基地原料车间厂房破土动工;
32、2008年3月21日 公司闽侯厂生产基地冰库楼破土动工;
33、2008年3月30日 公司在闽侯生产基地举行一年一度的厂庆活动;
34、2008年5月公司三种新品饮料:汉草集、喜芒芒、每日蔬果正式投放市场;
35、2008年7月8日,员工宿舍与食堂完成搬迁投入使用 ;
36、2008年7月31日福建省农业厅厅长陈绍军一行到闽侯生产基地调研考察;
37、2008年8月公司橄榄、青梅种植基地通过绿色种植基地认证,“大世界”牌橄榄汁饮料、青梅汁饮料产品获绿色食品认证;
38、2008年12月“大世界”牌系列果汁饮料获福建名牌产品称号;
39、2009年5月公司闽侯生产基地新办公大楼正式投入使用;
40、2009年10月公司仓山写字楼遗留部门(营销、财务、连锁)全部搬迁闽侯总部办公,同时公司组建形成了四大中心、四大总部的集团公司架构雏形,标志着公司进入一个大发展大跨越的新阶段
41、2010年4月公司产品入选2010年上海世博会福建馆指定饮料与茶点
42、2010年5月22日,国家质检总局食品监管司吴清海司长莅临我司参观,并开展食品安全调研。

‘叁’ 请问在福州哪里可以买到正宗的闽清橄榄(包装的冰橄榄)

去广于后门那里有家全部都是闽清的橄榄

‘肆’ 福州有哪些好玩的地方 比较出名的

购物娱乐:
安泰中心、东街口、宝龙城市广场、中亭街。
出行游玩:
一、东郊
1.鼓山—十八景
乘汽车到鼓山下院,从第一亭经东际亭、乘云亭、半山亭到达摩洞十八景、千佛庵,再顺公路下行到涌泉寺停车场,乘车回榕。沿途观赏历代摩崖题刻和达摩洞十八景自然景观。
2.鼓山—龙门
从鼓山下院第一亭到半山亭,再上行不远见一座小亭,走向东小路,经杨树庄墓、海会塔古墓到舍利院,再向东到般若庵,然后沿小路下山,见龙门水库,顺石阶通至龙门村到龙门车站,返回市区。途中可欣赏人文景观和自然景观。
3.鼓山白云洞—罗汉台
乘汽车沿福马路到远洋站下,向北走到端口兴村,永德信山庄旁,沿石阶登山,经积翠庵、凡圣寺、龙脊道到白云洞,再上行到山顶仙人脚印巨岩,下山穿过密林经十八罗汉台,回到积翠庵,再按原路返回。沿途见悬崖峭壁十分壮观,尤其雨过天晴时,白云飞舞,如入仙境。
4.樟林—古寺西来院
从远洋站到端口兴村再向西行到樟林、秀岭自然村,沿古道登山,沿途奇岩怪石、入深山到古寺西来院,若向西沿溪谷行至鼓岭,乘汽车返榕,或向东经凤池老古山、风动石、白云洞到端口兴村返榕。
5.鳝溪—鼓岭
乘966或973公交车到鳝溪,走到鳝溪西侧,沿新修建的鼓岭登山古道登山,经武圣庵、知止亭、下歪村到鼓岭柳杉王公园,再上行到新开辟的柱石山公园或向西到牛头寨,后回鼓岭避暑山庄,乘车返回市区。这是一片绿色世界,世外桃源。
6.磨溪—鼓岭
乘马尾方向公交车到龙门站下,沿磨溪登山,经水库、磨房、果园到龙潭,再上行穿过竹林向西一条小路,经采石场直达鼓岭,路途较长,但有山、有水,风景秀丽是十分清静的休闲天地。
7.蝴蝶溪—马尾
乘福马方向公交车到下惠站下,向北走进溪谷,行至半山蝴蝶溪,春秋季节这里成群蝴蝶空中飞舞,可谓奇观,再往上近山顶见一座石桥,向西小路至快安村,向东小路可通至马尾翔龙山庄,路途较长,到马尾乘车返市区。
8.金鸡山—登云水库
乘车到金鸡山公园,后登山,沿着东北方向山顶小路前行,经康泰桥(铁索桥)到炮山、登云水库,观赏湖光山色和湖边垂钓之景,走到登云新村,乘961路公交车返市区。
9.登云—蛇山
从登云水库登山,走到新开辟的登云景区,沿溪旁石阶登山,到观瀑亭,观赏蛇山瀑布景观,再上行,直到山上公路,从山顶俯视白眉大水库,风景秀丽,沿公路东南行至鼓岭,乘车返市区。
二、北郊
10.森林公园—龙潭
乘945支路公交车到森林公园南门,进公园西侧小溪顺石阶登山,可达龙潭。沿途森林茂密,溪水清澈,十分幽静,再向上攀登,可达福州至岭头的公路,然后搭乘汽车返回市区。
11.猫头山—升山寺
乘公交车945支路到新店健康村下,向西走到猫头山,沿石阶登山,观山上石景,到半山可看到过溪水库,再顺公路上行至升山寺,立于寺前观赏高楼林立的美丽榕城。寺后有林则徐当年游览时留下的摩崖题刻。从寺东侧小路可登山到转播台,路途较远,从岭头叶洋返榕。
12.崇福寺—降虎寨
乘19路公交车到华塑二厂,参观崇福寺后从西侧古道登山,经宦溪到降虎寨,戚继光当年在此设寨,为福州东北交通要道,1949年“八·一七”解放福州的部队,从这里经过,地势险要,风光秀丽,路途较长,想继续登山,可以经弥高村、鹅鼻村,回到崇福寺,再乘车回福州。
三、西郊
13.金牛山—梅亭
乘公交车到金牛山公园,走到后山有一条大路可达山顶观景台,到此可以观赏福州市区,一派欣欣向荣的景象,沿公路到后山,穿过茂林可达梅亭,由总院乘946公交车返回。
14.上街—溪源宫
乘39路汽车到上街,沿溪上行,经大水潭到溪源宫,近处有不少古代和近代摩崖题刻,为山溪景色增辉。想继续登山,走远路经吉洋村、山洋村,穿过观音岩寺,下山行至公路,搭车返回市区。
15.旗山—棋盘峰
乘942公交车到南屿,向北走到上坎村、石松寺,顺大路登山,经风动石、游仙洞、侧身岩到棋盘石,这些奇岩怪石,大自然造化,立峰顶观看福州盆地和闽江流水。有一条小路可通达勾漏洞。
16.旗山—勾漏洞
乘车到南屿后,北行至刘前村,通过村后竹林,小路登山,勾漏洞就在半山,这里是岩石构洞,洞连洞、洞套洞,有蝙蝠洞、流沙洞、滴水洞、一片瓦、一线天等奇景及名人摩崖题刻,洞中穿行,观后原路返回。
17.旗山—双峰森林公园
乘车到南屿转乘三轮车到王庙水库,从水库边小路沿溪上行,穿过密林,到双峰瀑布群,顺石阶而下,观赏一个接一个瀑布,非常壮观,经水库到双峰林场,登上状元峰,一览众山小,一片绿色世界,观后可沿公路下山到南屿。
四、南郊
18.高盖山—妙峰寺
乘946公交车,到高盖山公园,沿桃花溪登山,可达妙峰寺,这里有海灯法师纪念堂。从寺东侧小路可登山顶,这里观赏福州盆地,东西南北风光,另有一番情趣。
19.五虎山—虎灵岩
乘30路公交车到尚干,走到歧尾村,顺村后一条土路走到半山虎灵岩,一座古刹“虎头寺”依山势而建,这里有“悬石洞”“观景台”诸景,寺西小路经滴水岩可达山顶,继续登山,西行过方正水库,下山到南通乘车返回。
20.螺洲—江中岛
乘3路公交车到螺洲镇参观孔庙、名人故居、天后宫之后,乘船到江中岛,岛东有大果园,岛西蚬子场和白鹭洲,众多白鹭又一奇观。
21.福州 --石竹山
乘车至福清宏路下车,再坐"面的"至石竹山脚,顺石阶登山,一天可来回.
22.福州 -- 永泰方广岩
乘永泰方向的车,交待售票员到方广岩时叫一声,下车后约走五公里至山顶,山上大岩石下建一寺庙,有些特色.一天可来回
八县可游玩的:
一日游:
长乐漳港:90分钟,沙滩、踏浪、海泳、海鲜,适合中大规模FB
长乐环岛:2小时,驾车、名胜古迹、近代史,适合休闲、小聚
大鹤海滨森林公园:长乐90分钟,山海风光,适合休闲、小聚
五虎山:闽侯45分钟,登山、寺庙,适合健身、小聚
旗山森林公园:闽侯90分钟,驾车、登山、森林、溪流瀑布、野味,适合练车技、健身、摄影、中大规旗山农家饭庄:闽侯30分钟,河鲜、野味,适合中大规模FB
雪峰寺:闽侯2个半小时,驾车、古刹、山野风光,适合练车技、小聚
三叠井森林公园:闽侯60分钟,登山、溪流瀑布,适合健身、休闲、小聚
兔耳山:闽侯50分钟,登山、溪流、烧烤,适合健身、小聚
地球村河鲜:闽侯40分钟,河鲜,适合中小规模FB
十八重溪:闽侯60分钟,溪流瀑布,适合休闲、小聚
石牛山:闽侯90分钟,爬山、瀑布、洞穴,适合健身、小聚
金水湖度假山庄:闽侯60分钟,烧烤、棋牌、水上娱乐,野味,适合中大规模FB
亚青游艇别墅:闽侯60分钟,烧烤、棋牌、水上娱乐,野味,适合中大规模FB
莒溪:永泰60分钟,溪流,适合休闲、小聚
赤壁:永泰70分钟,登山、森林、溪流瀑布,适合健身、小聚
天门山:永泰90分钟,登山、森林、溪流瀑布、烧烤,适合健身、休闲,摄影、中大规模FB
百漈沟:永泰3小时,溪流瀑布、乡村,适合休闲,摄影、小聚
方广岩:永泰80分钟,洞穴、寺庙、摩崖石刻,适合休闲,小聚
龙门:永泰80分钟,森林、溪流瀑布,适合健身、休闲、小聚
姬岩:永泰3小时,登山、寺庙、摩崖石刻,适合健身、小聚
高盖山:永泰2小时半,登山、寺庙、高山平湖,适合健身、摄影、小聚
白岩山:闽清100分钟,登山、寺庙,适合健身、小聚
宏琳厝、四乐轩:闽清100分钟,古民居,适合休闲、小聚
黄楮林:闽清2小时半,温泉、森林、瀑布,适合健身、休闲、小聚
石竹山:福清60分钟,登山、寺庙、水库,适合休闲、小聚
灵石山国家森林公园:福清70分钟,登山、森林、寺庙,适合休闲、小聚
碧岩:罗源120分钟,洞穴、寺庙,适合休闲、小聚
罗源湾海鲜:罗源100分钟,海鲜、海钓,适合休闲、中大规模FB
畲族风情:罗源120分钟,民俗,适合休闲、小聚
黄岐:连江120分钟,港湾、沙滩、海鲜,适合摄影、中小规模FB
青芝山:连江100分钟,登山、寺庙、摩崖石刻,适合休闲、小聚
二日游:
鼓岭:市区东郊30分钟,避暑、赏月、观日出、棋牌、野味,适合中小规模FB
下沙度假村:长乐90分钟,沙滩、踏浪、海泳、日出、海鲜,适合中大规模FB
琅岐岛:马尾2小时,驾车、名胜古迹、田园、沙滩、踏浪、海泳、棋牌、日出、海鲜,适合摄影
青云山:永泰2小时,峡谷、瀑布、峭壁、悬崖、深潭、碧水、幽洞,适合健身、摄影、中大规模FB
三日游:
平潭岛:平潭3小时,龙凤头海滨浴场、石牌洋、海坛天神、南寨山、将军山、仙人井、三十六脚湖、凤凰山沙坡,适合摄影、中大规模FB

‘伍’ 推荐点福州好吃的餐馆

福州美食
学生街:
师大后门再向下走几步——清真兰州拉面店(烩面5¥,炒面6¥,新疆拌面8¥面任加。清汤极好,天天进一大麻袋骨头加上药材现熬肉骨头汤,不要钱任喝,老板人还蛮好的。)

必胜客:
有下午茶吃,分两个时段有 下午2点~5点,晚上8点~打烊,分为18¥,22¥,28¥ 三档。具体为一份饮料+一份茶点,饮料可以无限续杯,茶点有冰激凌等。 不过最好别在里面吃正餐,太贵,不适合我们学生。

白孔雀:
独沽一味——沙锅大鱼头(煲得好,香!才18一份,加白饭够两人一餐)。鱼香茄子煲(12¥)也不坏。
南门老白孔雀西点部有天津麻花(2¥)还有一种豆沙加咸蛋馅的酥皮点心(1。6¥)都不错。

安泰楼:
芋蓉瓜仁饼(1¥)豆沙馅麻团(1¥)咸蛋酥(1。5¥)都不错。

迁西板栗:
绿招牌红灯笼的店面。10¥/斤小的,12¥/斤大的,壳好剥,称准,不偷,甜得很,天冷时我经常吃它。但是现在不是季节。小个的10-12月最好,大的12-2月最好。

金誉面包屋:
屏东中学旁边有一家,五一广场旁边一家。莲容堡(5¥/盒,8小块),芝麻薄脆(4¥),蛋卷(3¥),绿豆饼(1¥),肉松火腿蛋三文治(2。5¥)都不错。

横街一家不知名的面包屋:
地点在文化宫入口的斜对面,一个广场样的地点,安德鲁森面包屋的旁边。
蛋挞正点,5¥一打,老婆饼5¥一打,椰子挞7¥一打,其他的点心都很难吃,但上述三样现烤现吃,绝对极品。

红叶蛋糕(广达路,儿童公园过去一点苏非亚婚纱隔壁
鲜奶蛋糕绝对极品,他们的鲜奶温度一高就会象冰淇淋一样化掉,所以做出的蛋糕不花俏,但绝对可以让不吃奶油的人一吃一大块,一点不腻。
其他点心推荐:酸奶酪木司(8。9¥),黑森林蛋糕块(5。9¥),红豆抹茶蛋糕(?¥),拿破仑(4。9¥),提拉米苏(8¥)

美可蛋糕:
肉松干虾紫菜馅面包(3¥)

提拉米苏:
仅推荐提拉米苏(18¥),分量足,味道正,但性价比不高,环境不错。

广东食街:(井大路)
河粉(10¥)极好,广东烧腊也不错

各茶餐厅的经典搭配:
干炒河粉+例汤=10¥左右,逛街填肚精选

香谢丽舍西餐厅:(大洋百货二楼)
套餐吧,33¥/份足够,有面包,汤,前菜,主菜,蛋糕,咖啡。推荐芝士炬饭。

美食街台湾风味小店(名字忘记了= =):
太久不去,不知道关了没。蛋包饭好吃!(6¥)

枝仔冰城(应该有好几家,11中附近就有一家,在津泰路和五一路的交*路口):
香蕉冰(16¥),冰极细,有折扣。

庆城市场旁边一小刨冰店,叫利源冰店:
台湾刨冰,干净。几十数任选,4种冰已经很大盘才6¥。红豆,芋头,绿豆,丸子等不错。

仙踪林:
华都百货后门,明星影城旁。煲仔饭非常正点(16¥/套)

酸菜鱼:(井大路)
重庆小辣椒(16¥/斤,另加锅底。)
醉仙楼:
纯正芋泥(5¥),千万别买椰蓉,太腻了。

糖朝:(东街)
一个字:贵。但午茶时间还可以:一个糖水加一个甜品8¥,也有其他的港式茶点可以选,环境还好就是。逛街逛到累可以休息一下。

东北菜:
鼓东路东北胖哥,皮蛋卷好吃= =||,还有玉米烙,饺子也好,酱骨架,菜胆扒香菇也好。

甜食、咖啡
枝仔冰城的冰淇淋,冰棒,原料都是自制的,可以外卖,有八种口味,如果想全吃到可以点圣代,好像是叫金玉满堂,我最喜欢草莓味的,香草味的冰淇淋配面茶糊做的你侬我侬蛮特别的.还有冰淇淋炒面,就是做成面条状的冰淇淋哦~~
莫比披萨里的哈根达斯冰淇淋,哇,太棒了,也太贵了,小小的脆皮冰棒要不39元,虽然心疼,但花得很值
津泰路上的品糖轩
南门茶亭路口和五四路口,省立医院对面的超雅蛋糕,是纯正的奶酪蛋糕店,实在是值得一试,不过很贵,每块在9元左右.我个人还是最喜欢超雅的蛋糕,一定要是奶酪的,这是招牌的,比如柠檬或柳橙味的比较大众化,还有蓝莓的,如果习惯重口味的还有重奶酪蛋糕,因为含芝士,所以口味是甜中带微咸,奶味浓,所以有的人可能不太喜欢~~还可以选择慕司蛋糕,除了抹茶(绿茶粉)口味的不要吃,其他都不错,冻过的像冰淇淋,爱吃巧克力的,还有瑞士莲巧克力蛋糕,可以现做的.还有一些小点心也不错,不过建议冰柜的那些可以试试,其他面点和别的蛋糕店差不多吧
大洋香榭的法式面包不错,不过奶酪蛋糕逊色多了
五四路的真锅咖啡,我喜欢咖啡冻,放在冰咖啡里的
五四路长春藤,店内布置很符合它的名字,温泉路的分店还有辅了铁轨装饰地面,很个性
上岛咖啡,很多分店,现在还开始卖火锅,水煮鱼,有点不伦不类,像商务餐馆.不过建议去福州大酒店(五一广场边)对面的那家,靠窗的位置有水墙
花生汤在台江麦当労対面的小巷里,那里的芋泥也不错
大世界的冰橄榄,冰余甘很开胃
鲜奶蛋糕是茶亭公园对面的红叶蛋糕,开了很久了
广达路口的鑫冠,是福州较早的鲜奶蛋糕店,巧克力鲜奶蛋糕做得不错.
安德鲁森的鲜奶蛋糕,阿拉捧系列,海苔脆片...
面/米线/粉干:
学军路的林依嫩猪血化,猪血是独家秘方,也是百年老字号
日式:火之国拉面(东街天桥下聚春园附近)碗太浅了,吃不饱~~
日式:味千拉面(八一七路)小吃很不错,带子拉面不错,小吃还有金菇牛肉卷,一定要沾青芥,辣螺肉(凉拌的),芝麻八爪鱼(凉拌的),鳗鱼(炒)饭,这两家日式拉面风格相似,但味千价格低一点,火之国还提供火锅
鼓二小对面的米线店,鸡汁米线非常好(微辣)
冠一面馆
牛肉拉面在杨桥路空军招待所大门边的正宗清真馆!甭提有多好吃
省府路上的过桥米线很不错
群众路与茶亭路品的捞化,拌粉店
粉干还是台江麦当劳后面的那家好
台江吉祥山阿胖拌粉干,福州最有名的老小吃店
听说在台江公安局对面拌粉干不错,南方灯饰那
八中后门的鲜壹味,吃鲜捞的,味道好速度快,老板娘明显对男客人比较热情客气
树兜省人民人民保险公司旁边小巷里面的西京面馆地道的西北面食
东泰路上一家重庆米线店里的冰粉味道也好极了
南门福州饭店对面,朴坊旁边有家专门是福州小吃,拌粉干等等,位置很偏僻,但生意很好。
粥:
道山路上竹园
饺子:
鼓东路的天天过年饺子馆
梅峰宾馆旁的饺子观
东湖宾馆旁的东北饺子
网友推荐:孙大妈饺子,但不知上哪买,一次在东方楼吃到,连不爱吃面食的人都吃了不少。
饭:
井大路与中山路口光大银行对面的旺记炖品的饭(五谷饭特别香)都是用竹筒蒸的
最好的荷叶饭是一个小巷子里的黄记
中式 牛杂/牛滑/牛排:
牛滑有家叫辉辉的店做的(已从交通路搬至五里亭)
亚细亚对面的武仔牛肉店的牛排
广达路,高桥路口斜对面,六建牛排馆
鼓东路上有家牛杂不错,鼓东路与鼓屏路交界大概40米
依强牛滑店的牛滑
西式牛排:
新星牛排馆是福州最早的牛排馆/新贵族音乐餐吧是它的分店(现在有点差了,牛排不叫四成熟的都显老了)
福新路口原来有一家"夜四季"做得非常好,可惜易主了,现在叫晶典咖啡
大洋百货的斗牛士碳烤牛排,肉质不错,西餐的程序还算严谨,就是肉腌得不好,味道淡,酱汁不太理想,特别是香蒜汁,不习惯的人千万别浇在牛排上,有怪味~~
省府路那家染房的牛排很好
绿怡西餐厅
北部湾牛排馆
井大路庆城路交*口“香舍”个性餐厅的气氛不错
白马路的三杯咖啡(大厅有点吵,包厢里好一些)

闽菜:
东街口黄巷的邓记 荔枝肉、醉排骨和松子鱼
八一服务社酒楼的荔枝肉
朱紫坊里面破店的福州家常菜
福新路和信家对面新天都的福州菜
古田路市场后面水部的破店
温泉路上的天外天
湾边的河鲜
茶会吃仙的海鲜(往里走的那家总店)
温泉支路的青青闽清菜馆
温泉路温泉澡堂对面有家 百味饭店 闽清山味菜做得很好
康山中学那条路上一家目鱼罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店
沙县小吃在屏西新村里的沙县小吃城
温泉路福安富春小吃的当地小吃
川菜(水煮活鱼):
菜根香(六一路邦辉桑拿对面)的,连汤都能喝(不是红油汤)
菜香根旁边的川国演义,那里的酸菜鱼,豆花鱼都很好吃的。一种鸡汤,是锅仔那种,很好吃,还有他的南瓜饼,好吃。我觉得比菜香
根的鱼好吃。
渡鸡口的老重庆...
庆城寺与井大路交界口的乡之味牛排火锅城
井大路唐姐火锅城总店(鲢鱼头是买一送一哦)
井大路好口福的水煮活鱼
南门(古田路36号,省电广对面)金麒麟饭馆
北大路的东平园川菜火锅
东泰路的晓薇川菜馆,
湖东路的聚友川菜
茶汇小区厦航对面的刘二川菜馆
六一路的重庆小天鹅
东泰路的香香川菜馆”(靠津泰路的那家),放很多芝麻,香 ,特贵
东泰路“川府鱼庄”的水煮活鱼很好吃,打完折也便宜,就是服务态度差点

‘陆’ 福州有哪些好吃的地方

地方风味菜

■闽菜:
东街口黄巷的邓记 荔枝肉、醉排骨和松子鱼
八一服务社酒楼的荔枝肉
朱紫坊里面破店的福州家常菜
福新路和信家对面新天都的福州菜
古田路市场后面水部的破店
温泉路上的天外天
湾边的河鲜
茶会吃仙的海鲜(往里走的那家总店)
温泉支路的青青闽清菜馆
温泉路温泉澡堂对面有家 百味饭店 闽清山味菜做得很好
康山中学那条路上一家目鱼罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店
沙县小吃在屏西新村里的沙县小吃城
温泉路福安富春小吃的当地小吃

■川菜——水煮活鱼:
菜根香(六一路邦辉桑拿对面)的,连汤都能喝(不是红油汤)
菜香根旁边的川国演义,那里的酸菜鱼,豆花鱼都很好吃的。一种鸡汤,是锅仔那种,很好吃,还有他的南瓜饼,好吃。我觉得比菜香根的鱼好吃。

渡鸡口的老重庆.....
庆城寺与井大路交界口的乡之味牛排火锅城10元一斤
井大路唐姐火锅城总店(鲢鱼头是买一送一哦)
井大路好口福的水煮活鱼
南门(古田路36号,省电广对面)金麒麟饭馆8元一斤
北大路的东平园川菜火锅,13元/斤;
东泰路的晓薇川菜馆,10元/斤;
湖东路的聚友川菜,15元/斤;
茶汇小区厦航对面的刘二川菜馆,11元/斤
东泰路的重庆名小吃
东泰路的香香川菜馆”(靠津泰路的那家),放很多芝麻,香
井大路“好口福”的水煮活鱼才是最好吃的

■其它川菜:
长乐北路的巴国布衣才是正宗的川菜
井大路郑记重庆豆花鱼庄的干沾牛肉
东泰路上的重庆名小吃的肥肠鱼”
西洪路川川麻辣烫
东方红旁的曾师傅川菜馆(味美价廉)
瑞闽对面东泰路上第二家。
四川谭鱼头火锅,在冲浪游泳池附近,味道不错,环境也很不错

湘菜:
福三中对面
屏东中学旁边的东方红
湖东路的毛家饭庄,吃毛氏红烧肉最正宗
湖东路省图附近的潇湘馆
在总院和二环路交叉路口有家军民,好象是做湘菜的,里面的牛肉煲不错,煲里的粉丝
更是好味

■上海菜:
五一先施后面的黄淮人家的上海菜
力宝天马大厦后面的君子兰的上海菜
好香角的上海菜
福新路金光大道

■东北菜:
鼓东路红灯笼东北菜
仙塔街食通天隔壁的东北饺子馆里的酱骨架
温泉路和六一路交叉口上有一家“东北根据地”口味不错

■其它:
井大路的西北风味
井大路广东食街的广东菜吃不腻
杨桥路空军招待所旁的西北风味
东街北京饭庄的北京烤鸭
温泉支路的唐人记
二中对面的知者来各种肚煲
东泰路重庆小吃店的冰粉
马尾君竹路往公安局方向的路口(青州村村口附近)有家狗肉店的黑狗肉
井大路的香辣蟹
牡丹大酒楼的羊腿
元洪美食城江西瓦罐汤分店
鼓东路牛太郎(比对面的北国之味好)
省图旁边的越南菜
仓山麦顶小学对面的香喷喷
体育中心阿里郎的韩国菜
温泉大饭店对面华福宾馆的谭家鱼头
井大路湖东路口的大鱼头:江西菜
协和医院对面的避风塘的广东、上海菜
别有天茶艺居的沪菜,贵了点,但确实好
铜盘路蒙古人烤肉店
华林路红房子啤酒鸭
华林路红房子旁的天然居目鱼筒骨锅
卤田螺,温泉派出所旁边
817北路8中附近的阿龙猪血化,一碗猪血,大肠泡粉干
元帅庙林记家常菜的肘子肉很不错
自助餐,会展中心的金源国际大酒店,三文鱼任你吃,鸡翅比肯德基还好吃
省政府对面千纸鹤里的招牌菜红烧三文鱼头值得一尝
外贸中心酒店的扒房够品味
屏东小河边的食为天的麻辣泥鳅也非常值得一试
屏东小河边逍遥饭庄的辣椒炒八爪鱼、着名的杂烩汤(看似普通实则内含玄机:有南北干货、时鲜菜蔬、闽江河鲜、北峰野味等等近30种
体育中心南侧的杭州菜馆的爆鳝片、莼菜汤都是全市唯一的
闽清菜馆,在邦辉南边(十字路口),叫百味馆。每天清晨运来的田园菜哦!
五一广场石山水边上的“纽约街肥牛火锅城”,环境好,而且味道鲜美又有特色
五四北路靠八方大厦(立交桥下附近)有一家西安小菜馆,里面的特色小吃还不错
鱼丸:
塔巷有两家都很出名的店
茶亭街和交通路的交叉口处
闽都古街的贵鱼丸
东泰路上一家专卖连江鱼丸的店
西门路口西北角的一家,馅很好吃,皮也不算差.

■元宵:
在横街,横街在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面
交通路口茶亭街上的元宵店

■臭豆腐:
元洪美食城现炸的
体育中心边上有家杭州菜馆叫(滋味馆)那里的臭豆腐很好吃

■葱肉饼:
横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面...
8中旁边,往台江方向继续走3分钟.快到工人文化宫的对面街
利嘉城和天丰电子城之间的小弄子里

■虾干饼/锅边糊/虾酥:
虾干饼在利嘉城去旧电子城的小巷子里
津泰路路口对面的锅边糊和虾酥也棒极了
虾干饼在北大路十字路口旁......
五一中路大利嘉电子城往南公园的巷子上建欧光饼------香----好吃

■煎包/烧卖小笼包:
在杨桥路与通湖路交界口上的煎包
烧卖小笼包在津泰路肯德基对面叫李卿包点店
鼓东路离鼓屏路40米处牛杂店刚煎出来的生煎包子很好,可以评得上级
■其它:
鼓东路五月香棕子店很不错

主食类(面、饭等)

■面/米线/粉干:
东百往西100米,杨桥路上新开的face2face面馆
冠一面馆
牛肉拉面在杨桥路空军招待所大门边的正宗清真馆!甭提有多好吃
省府路上的过桥米线很不错,西洪路老福州也行
粉干还是台江麦当劳后面的那家好
台江吉祥山阿胖拌粉干,福州最有名的老小吃店
听说在台江公安局对面拌粉干不错,南方灯饰那
八中后门的鲜壹味,吃鲜捞的,味道好速度快,老板娘明显对男客人比较热情客气
树兜省人民人民保险公司旁边小巷里面的西京面馆地道的西北面食
东泰路上一家重庆米线店里的冰粉味道也好极了
南门福州饭店对面,朴坊旁边有家专门是福州小吃,拌粉干等等,位置很偏僻,但生意很好。
■粥:
道山路上竹园

■饺子:
鼓东路的天天过年饺子馆
梅峰宾馆旁的饺子观
三角井的天津百饺园
东湖宾馆旁的东北饺子

■饭:
最好的荷叶饭是一个小巷子里的黄记
(津泰路麦当劳对面夜市穿过之后路口对面的)

■中式 牛杂/牛滑/牛排:
牛杂在达道路亚细亚对面
牛滑有家叫辉辉的店做的(已从交通路搬至五里亭)
亚细亚对面的武仔牛肉店的牛排
广达路,高桥路口斜对面,六建牛排馆
鼓东路上有家牛杂不错,鼓东路与鼓屏路交界大概40米
依强牛滑店的牛滑
■西式牛排:
新星牛排馆是福州最早的牛排馆/新贵族音乐餐吧是它的分店,环境要好得多
省府路那家染房的牛排很好
绿怡牛排馆
北部湾牛排馆
井大路庆城路交叉口“香舍”个性餐厅的气氛不错
白马路的三杯咖啡(原别有天茶艺居)

汤、甜食、咖啡等

花生汤在台江麦当労対面的小巷里,那里的芋泥也不错
大世界的冰橄榄很有特色
鲜奶蛋糕是茶亭公园对面的红叶蛋糕
津泰路上的品糖轩
湖东公正酒家下的超亚蛋糕
公正酒家的隔壁有家叫超亚奶酪蛋糕店,那里的做的蛋糕点心都很好吃的
大洋香榭的面包很不错
五四路的真锅咖啡是最专业的(世界连锁)

有一家也很好吃,店名叫"旺达小吃",就在六一路拐温泉路的那个路口,里面的菜做得挺好吃的.

‘柒’ 闽侯有什么特色小吃

一、闽侯桐口粉干
粉干是福州人喜爱的主食之一,粉干是用晚稻米为原料,经浸米、磨浆、排粉等12道工序始成,成品呈青白色,条直均匀。以郊县闽侯桐口村的最为知名。
粉干在福州有多种吃法,拌粉干、泥鳅煮粉干、糟菜粉干、熟鱼煮粉干等都是传统的福州小吃。
二、闽侯南屿笋丝
笋丝是闽侯县特产。闽侯县南屿镇生产笋丝历史悠久,明末清初,已名扬江南。相传一乡村
农妇偶然失手,将笋片掉失于盐水中,经数日浸泡,发现其味道鲜美,从而产生制笋丝技术。南屿笋丝选用笋体大、笋质好的麻竹笋为原料,经切片、切丝,盐水浸
泡而成。笋丝有不似醋酸的酸味,又略有清新的笋香,以清淡隽永见称于人。
三、闽侯橄榄
闽侯橄榄,又称白榄、青果、黄榄,为橄榄科橄榄属植物,是热带、亚热带的名优水果之一,闽侯特产。作为果树栽培的橄榄有橄榄和乌榄两种。
闽侯橄榄营养丰富,含有17种人体所需要的氨基酸,果肉富含钙与维生素C。每100g橄榄果肉含钙204~400mg,维生素
C21.12~39.89mg,蛋白质0.77~1.2g,脂肪6.55g,碳水化合物5.6~12.0g,叶绿素约30mg,类胡萝卜素
7.52~8.05mg,总糖1.67~2.3%,还原糖0.49~0.75%,有机酸0.97~1.55%,可溶性固形物11.21~14.25%,单
宁2.57%。橄榄仁含蛋白质16.64%,脂肪59.97%。橄榄花粉是驱除疲劳的保健品。橄榄核可以雕刻成工艺品,还可以制成活性炭。
橄榄果实除鲜食外,还可以制成各种盐渍品、蜜饯、果汁、果酱、果酒等加工品,如冰橄榄、拷扁榄、大福果、十香榄、去皮酥、咸橄榄、橄榄汁、橄榄果酱、橄榄酒、橄榄茶等。.
四、十香果
十香果:又名大福果,俗称“烤扁撖”,以加工过程中需拷扁以利浸糖而得名。产品颗粒膨大,肉质丰满,色泽鲜艳,果纹细致,造型优雅,质地脆嫩,气味芳香,甘甜可口。
五、猪油炒
宝来轩猪油炒米:已有160余年历史。呈扁长方体,白色,脆酥无骨,口感舒适,具有浓厚的猪油芬香,清甜可口,开水冲泡不糊不渣。
六、清炖跳跳鱼
闽侯县大湖乡官山跳跳鱼鱼肉质肥美,煮出来的汤汁更是浓厚甘醇,乳白色状若凝乳,高胶原蛋白,是美容养颜的好补品。跳跳鱼体含水量很大,所以滋味特别鲜嫩,其捕捉也很难度很高,在广东沿海一带广受欢迎,当地孕妇在产期是一定要捉一些跳跳鱼炖补来调理身体的。
原材料:
主料:跳跳鱼
辅料:姜、葱
调料:食盐、料酒、花生油
1.把鱼洗净,用少量盐酒腌制10分钟。
2锅热倒入油,油温到7成热放入鱼煎,两边略煎。
3放入切好的姜蒜。
4放入酒,加入清水,之后转沙锅,水开小火慢炖。
炖半小时撒葱花可以吃了。
清炖跳跳鱼饮食宜忌
跳跳鱼具有暖中益气,补肾壮阳、活血解毒之功效,有较强的补虚健壮作用。对小儿盗汗、夜尿也有一定治疗作用。
七、咖喱牛肉饺
月芽形,水波浪捏边,中心隆起,表面为淡黄色,底咖喱黄色。具有浓厚的咖喱风味,壳皮酥松,馅质细嫩,咸中有辣,味道鲜美。
馅料的做法:平底锅烧热,入约20克黄油,黄油融化后,入咖喱粉,火关小,翻炒至油的颜色金黄后入洋葱末,中火,炒出香味道后入牛肉糜,炒至牛肉糜变色后,略放盐、糖、料酒后收汁,晾凉待用。
具体做法:
1、油酥拌好,撮成12克/个的小球;
2、油皮活好后醒半个小时,成长条,成18克/个的剂子(12个),成皮;
3、油皮包入油酥后,轻轻擀成牛舌状,卷成小筒;二次擀卷;
4、小面条收口朝下,一切二,切面朝上,成圆饼,入牛肉馅;
5、象包饺子那样,但是是平捏,然后打上花边;放眼望去,满眼尽是黄金饺呢
6、烤箱预热180度,咖喱饺刷蛋黄液,撒点芝麻,中层上下火25分钟即可。