‘壹’ 福州的一种面条，但不知道叫什么。
用红纸包的掰开一圈一圈的：是长寿面也叫线面。（面泱）是米粉，还分大米粉和小米粉。超巿有卖米粉，线面要去巿场买。
福清肯定有，初一有吃线面的习俗
‘贰’ 在福州哪里可以买到地道的福州线面
就福州市区而言，鼓山线面比较有名。但是，个人觉得闽清线面更好，而且现在有很多包装好的，也很方便。一个小袋两小捆线面。可以一袋一袋买，也有装成礼盒的。我原先在永辉超市买过。如果有朋友在闽清，托他在闽清买也可以。
‘叁’ 福州手工线面
仓山区白湖亭大呈农民新村里面就有卖
‘肆’ 我想在福州买福建的特产要在哪里买呢
福建各地特产
福州特产有橄榄、福桔、龙眼、荔枝、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等
泉州有各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。
漳州特产有水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝等“六大名果”；还有各种海产干货、片仔疲、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精等。
厦门有各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。
南平特产:盛产笋干、香菇、 武夷岩茶等
莆田特产:兴化桂元, 兴化米粉,漆木碗
龙岩特产:八大干系列.
三明特产:建莲莲子,沙县各小吃.
宁德特产:芙蓉李,古田竹编,茶 叶,红 曲,剪 刀等
福州特产
| 建宁莲子 | 中华弥猴桃 | 花柰 | 晒烟 | 牛角椒 | 毛边纸 | 砚台 | 金柑 | 苎麻 | 乌桕 | 白笋干 | 松香 | 红菇 | 香菇 | 茶叶 | 脱胎漆器 | 水产品
厦门特产
| 馅饼 | 吴再添沙茶猪肉面 | 好清香烧肉粽 | 黄则和花生汤 | 炒面线 | 土笋冻 | 炸五香 | 烧肉粽 | 虾肉面 | 韭菜盒 | 薄饼 | 油葱火果 | 蚝仔煎
‘伍’ 福州哪里有卖线面和燕皮
线面可以到前横路附近有很多卖线面的，福州最有名的线面就是那里做的。
燕皮可以去南后街林则徐纪念馆对面有一家同利肉燕店。或者西营里市场附近也有好几家有卖，
前横路在福马路上，就是福州至马尾的这条路上，在警官学校附近，可座726路公交车到达，到前横路上就可以看见满街倒在晒线面，那里的线面是手工的，比超市里买的（机器做的）好吃，有韧劲。