❶ 福州的美食有哪些
西式牛排：
绿怡牛排馆
大洋7楼的 斗牛士西餐
大洋百货二楼香谢里舍泮食管里的“鹅肝酱牛排”（58元/份）
新星牛排馆是福州最早的牛排馆/新贵族音乐餐吧是它的分店，环境要好得多
省府路那家染房的牛排很好
北部湾牛排馆
外贸中心酒店的扒房够品味
井大路庆城路交叉口“香舍”个性餐厅的气氛不错！
六一路口与湖东路交叉口夜未眠西餐厅。
那是福州首家24小时营业的西餐厅，有不赖的环境。小包厢居然是用粉色帘幔来阻隔，（其实就是蚊帐）倒是与台灯相得益彰。
地方风味菜
闽菜：
东街口黄巷的邓记荔枝肉、醉排骨，黄闷田鸡和松子鱼芦键
八一服务社酒楼的荔枝肉
朱紫坊里面破店的福州家常菜
福新路和信家对面新天都的福州菜
古田路市场后面水部的破店
津泰路上，鼓楼公安局旁边的一家破店，别走错，是中间的那家，那家的卤猪蹄很好吃
温泉路上的天外天
湾边的河鲜
茶会吃仙的海鲜（往里走的那家总店）
温泉支路的青青闽清菜馆
温泉路温泉澡堂对面有家 百味饭店 闽清山味菜做得很好
元帅庙林记家常菜的 肘子肉很不错
康山中学那条路上一家目鱼罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店
沙县小吃在屏西新村里的沙县小吃城
温泉路福安富春小吃的当地小吃
达明路上的那家忠惠小吃口味也不错，福州菜哦。
川菜——水煮活鱼：
东泰路的东泰川菜馆，16元/斤；（鱼片薄，嫩，口味一流，就是价格贵）
东泰路的晓薇川菜馆，10元/斤；
菜香根(六一路邦辉桑拿对面)的，连汤都能喝（不是红油汤）
渡鸡口的老重庆.....
庆城寺与井大路交界口的乡之味牛排火锅城10元一斤
井大路唐姐火锅城总店（鲢鱼头是买一送一哦）
井大路好口福的水煮活鱼
南门（古田路36号，省电广对面）金麒麟饭馆8元一斤
北大路的东平园川菜火锅，13元/斤；
湖东路的聚友川菜，15元/斤；
茶汇小区厦航对面的刘二川菜馆，11元/斤
东泰路的重庆名小吃
东泰路的香香川菜馆”（靠津泰路的那家），放很多芝麻，香
梅坞斜坡走到一半，有一家辣妹子湘菜馆，里面的水煮鱼不错，特别是水煮鱼的汤，太棒了
其它川菜：
东泰路的东泰川菜馆 滚石鸭珍，水煮田鸡
长乐路巴国布衣布衣**，**国长排，水煮牛肉
井大路郑记重庆豆花鱼庄的 干沾牛肉
东泰路上的重庆名小吃的 肥肠鱼”
西洪路川川麻辣烫
东方红旁的曾师傅川菜馆（味美价廉）
瑞闽对面东泰路上第二家。
四川谭鱼头火锅，在冲浪游泳池附近，味道不错，环境也很不错
湘菜：
福三中对面
屏东中学旁边的东方红 ，神仙豆腐
湖东路的毛家饭庄，吃毛氏红烧肉最正宗
湖东路省图附近的潇湘馆
上海菜：
五一先施后面的黄淮人家的上海菜
力宝天马大厦后面的君子兰的上海菜
协和医院对面的避风塘的广东、上海菜
别有天茶艺居的沪菜，贵了点，但确实好
好香角的上海菜
福新路金光大道
东北菜：
鼓东路红灯笼东北菜
仙塔街食通天隔壁的东北饺子馆里的酱骨架
其它：
华林路红房子旁的天然居 目鱼筒骨锅
温泉支路上的 深圳第一鸡里的 奇味土鸡锅
五一****石山水边上的“纽约街肥牛火锅城”
东街北京饭庄的北京烤鸭
井大路的西北风味
于山脚下避风塘 主营是潮州菜。铁板日式鳕鱼，最可爱的数金笼田薯哗信鸡
鑫皇酒楼，（在省府路的省府礼堂内）那里的美味胖鱼头和玫瑰雪花飘（汤）很不错的
井大路广东食街的数轮广东菜吃不腻
杨桥路空军招待所旁的西北风味
温泉支路的唐人记
牡丹大酒楼的羊腿
元洪美食城江西瓦罐汤分店
鼓东路牛太郎（比对面的北国之味好）
省图旁边的越南菜
体育中心阿里郎的韩国菜
温泉大饭店对面华福宾馆的谭家鱼头
井大路湖东路口的大鱼头：江西菜
自助餐，会展中心的金源国际大酒店，三文鱼任你吃，鸡翅比肯德基还好吃
省政府对面千纸鹤里的招牌菜红烧三文鱼头值得一尝
鼓东路和尚宾路的交叉路口那里有家 苗乡酸汤鱼味道做的不错
还有华林路（省高级人民检察院对面）的南京怪味楼福州店
汤、甜食等
珍珠奶茶，去杨桥路乐客茶坊
花生汤在台江麦当労対面的小巷里，那里的芋泥也不错
大世界的冰橄榄很有特色
鲜奶蛋糕是茶亭公园对面的红叶蛋糕
津泰路上的品糖轩
湖东公正酒家下的超亚蛋糕