㈠ 羊蝎子多少钱一斤
根据2020年1月15日，价格在48－58元左右。
羊蝎子是这两年风靡南京的美食。羊蝎子是羊的大梁，又叫羊龙骨，也就是是羊的脊椎骨，那一节一节的羊龙骨从横切面上看去，成“丫”字状，下面有一个小小的分叉，看起来很像蝎子张扬的形状，因而得名。
羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。富含钙质。近几年羊蝎子做法上也有改进，风味、品种有所扩大。像白汤、红汤、麻辣等不同风味适合不同的人群。
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注意事项
1、高血压病人不适合吃羊蝎子。建议人们在吃得时候最好能配些冬瓜、木耳等蔬菜。
2、由于羊的脊骨部位肉质鲜嫩，骨髓营养丰富，对人体有益肾补虚、健脑的功效。
3、在炖羊蝎子的锅里放羊腿骨，可以使羊蝎子的味道，更加鲜香。