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2.涓囱揪閲戣
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3.绂忓窞璺鐑х儰琛
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4.铔よ焼琛
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5.鍗楁枪姣涗酣缇庨熻
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6.鍗楁枪锏剧洓璐鐗╁箍鍦哄皬钖冭
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7.镓瀛愬贩鐢樿枃缇庨熻
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8.寤哄痉鍏崇伀阌呰
濮揿悕镩剧壒鐖卞悆𨱔阌呯殑链嫔弸浠锛佽繖鏄𨱔阌呯埍濂借呯殑澶╁爞锛屾湁钥佷簲𨱔阌呫佸洓瀛ｇ埍阌呫佸偦涔庝箮𨱔阌呫佸皬榫椤潕銆佹捣搴曟岽銆佽垝澶т緺绛夌瓑銆傚悇绉岖伀阌呴兘链夛紒杩樻湁杩欐槸浣犲敮涓鑳藉悆镄勭伀阌卼𨱍充笉鍒帮纴鍗存湁杩欓噷娌℃湁𨱔阌咃紒瀵掑㖞镄勫啲澶╋纴钖冧竴阌呯儹姘旇吘鑵剧殑𨱔阌咃纴鐬闂存殩鍒伴ㄥ瓙閲岋绂镣庣値澶忔棩锛屽悆涓鍙ｉ攨锛岀灛闂村嚭姹楋纴鐢氲呖鐦︿简鍑犳枻锛
9.閲戝湥澶у帵缇庨熻
鍗楁枪蹇呭幓镄勫皬钖冭椾箣涓锛屼篃鏄鍗楁枪濂界帺镄勫湴鏂瑰悕鍗曚笂镄勫湴鏂逛箣涓銆傝繖閲屼笉浠呮湁鍗冨勾鍙ゅ旓纴杩樻湁鍗楁枪鐗逛骇锛岃缮链夊緢澶氭皯镞忕壒镩茬殑灏忓悆鍜岃タ寮忛愰ギ銆傝楅亾鍏ㄩ暱660绫筹纴鐢遍噾鍦ｅ旇椼侀噾濉斿箍鍦哄拰閲戝旇タ琛楃粍鎴愶纴锻圠褰銆傛墍浠ユ兂阃涜楀悆缇庨熺殑链嫔弸鍙浠ヤ笉瑕佸湪杩欓噷鍑洪敊锛
10.涓佸叕璺缇庨熻
杩欐槸涓𨱒″緢钥佺殑琛楋纴涔熸槸鍗楁枪链鍦颁汉链鐖遍涚殑涓𨱒¤椼傝椾笂镄勯ズ瀛愰嗐佺亴姹ゅ寘搴椼侀キ棣嗐佺背绮夊簵閮藉緢链夊悕銆备粬浠鍦ㄨ繖閲岀粡钀ュ緢涔呬简锛屾渶鍙楁㈣繋镄勬槸阈佹澘椴堥奔鍜岃捀镶夈傚彧瑕佷綘鍝佸皾瀹冧滑锛屼綘灏辫兘鍒璇翠粈涔埚ソ璇濓紒
3.鍙板寳灏忓悆琛楁湁鍝浜
鍏钖埚滃竞
鍏钖埚滃竞浣崭簬鍙版咕鍦板尯楂橀泟甯傜殑鏂板叴鍖猴纴鍦ㄨ繖閲屼綘鍙浠ヤ綋楠屽埌楂橀泟娴揿帤镄勭敓娲绘皼锲达纴鍝佸皾鍒板綋鍦扮殑姘戦棿灏忓悆銆傜槠澶╁緢鐑闂癸纴鍒颁简鏅氢笂灏卞彉鎴愪简鎸ゆ弧浜虹殑澶滃竞銆傜煭鐭300澶氱背镄勮矾锛屾湁杩200涓鎽娄綅锛屽湪杩欓噷鍙浠ュ悆灏忓悆銆佸靛滐纴杩桦彲浠ラ涜椼佷拱琛ｆ湇銆佺湅鐢靛奖锛岄嗙暐鍦伴亾镄勫滃竞鏂囧寲銆
瀹炶揪澶滃竞
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鍐浣冲滃竞
涓板槈澶滃竞锛屼綅浜庡彴涓瑗垮悲鍖猴纴鏄杩欎竴甯︽渶澶х殑澶滃竞銆傛梺杈规湁涓镓鍐浣冲ぇ瀛︼纴寰埚氭潵鍙颁腑镄勬湅鍙嬬粡甯稿湪杩欓噷镵氢细銆傚畠鏄鍙版咕鍦板尯链澶ф渶链夊悕镄勮傚厜澶滃竞銆傚啹瀹跺滃竞链夊緢澶氩垱鏂板皬钖冿纴绔犻奔鐑ゃ佸ぇ镶犺９灏忚偁銆佸彲涓介ゼ銆佸啺绯栬怿鑺︺佹噿浜鸿栌銆侀噾妗旀煚妾姹併佺倰闱㈤溃鍖咃纴閮芥簮浜庢ゃ
4.鍙板寳缇庨熻
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2.鍙版咕鍦板尯缇庨熻椾綅浜庡崡鏄屽竞绾㈣胺婊╂柊鍖虹嬫按骞垮満銆傛槸姹熻タ绗涓𨱒″彴婀惧湴鍖哄皬钖冭楋纴浣嗘槸浠锋牸链夌偣璐点
3.锏剧洓钖庨溃镄勭编椋熻椼傝繖鏄涓𨱒℃棤钖岖殑琛楅亾锛屼絾浣岖疆闱炲父濂芥垒銆傚洜涓鸿繖𨱒¤楁槸鍗楁枪涓灞辫矾锏剧洓璐鐗╁箍鍦烘梺杈圭殑涓𨱒″皬宸峰瓙锛屾墍浠ュ彨闅愯棌鍦ㄦ繁澶勭殑缇庡懗灏忓悆琛椼傞矞缇庣殑铏俱佹媴𨰾呴溃銆佽姳鐢叉槸缃戝弸浠鐑琛风殑缇庨熴
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6.寤哄痉鍏崇伀阌呬竴𨱒¤楀缓寰峰叧涓𨱒¤楃殑椁愰ギ宸茬粡链10澶氩勾镄勫巻鍙蹭简锛岀幇鍦ㄥ凡缁忔垚涓哄崡鏄岀殑涓𨱒＄伀阌呬竴𨱒¤椼
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8.绂忓窞璺鐑х儰琛楃忓窞璺铡熸湰鏄涓𨱒¤宪钖岖殑浣撹偛琛楋纴娌胯楁湁钖勭嶈繍锷ㄥ満鍦板拰链嶈呭簵銆备絾鏄鍒颁简鏅氢笂锛岀忓窞璺灏辨垚浜嗗崡鏄岀儳鐑ゃ佸滃电殑镵氶泦鍦般傚悇绉嶅滃竞鎽娄綅涓璺鎺掑紑锛岀亩鐩磇t钬欓潪甯哥儹闂广备綘蹇呴’镣圭儰鐗涜倝銆佺儰榛勯奔銆佺儰缇婅倝銆佺儰棣掑ご銆佺儰楦＄繀绛夈
9銆佽埞灞辫矾鐑ら奔琛楀崡鏄屽竞鑸瑰北璺镄勭儰楸煎懗阆撶嫭鐗癸纴鍦ㄥ崡鏄岄囧叿鐗硅壊銆傚忓ぉ锛岃繖閲屽彉鎴愪简灏忛緳铏捐椼傞櫎姝や箣澶栵纴鑸瑰北璺涓婄殑铻虹帇銆佺敳楸间篃鏄涓缁濓纴钖冭揣浠鐖卞悆銆
10.涓佸叕璺缇庨熻椾竵鍏璺鏄鍗楁枪链鍙よ佺殑琛楅亾涔嬩竴锛屼篃鏄鍗楁枪浜虹浉褰撶啛鎭夌殑涓𨱒＄编椋熻椼傝椾笂链夌背绮夊簵锛岄ズ瀛愰嗭纴鐑よ倝搴楋纴姹ゅ浑搴椼傞愰嗛噷镄勮捀鐚镶夊拰阈佹澘椴堥奔寰埚弹缇庨熺埍濂借呯殑娆㈣繋銆
1.鍗楁枪甯傝洡锜呜楀皬钖冭楄洡锜呜(寮犵窘钖庤)鏄涓𨱒″悕鍓鍏跺疄镄勭编椋熻楋纴鍦ㄥ崡鏄屽彲浠ヨ翠汉浜虹殕鐭ャ傚湪鍗楁枪铔よ焼琛楋纴鍏夊皬钖冨簵灏辨湁14瀹讹纴杩树笉绠楅梼杩戠殑椁愰嗗拰钖勭岖壒镩查熷搧搴椼
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5.鍙板寳缇庨熶竴𨱒¤楀湪鍝閲
1.澶ц繛澶╂触琛楀滃竞
鎴愮珛浜1909骞寸殑澶╂触琛楀滃竞鏄澶ц繛缇庡浗鍟嗕笟銆傚畠宸叉湁100澶氩勾镄勫巻鍙诧纴琛楅亾闀胯揪1054绫炽傛ヨ岃椾笂镄勫缓绛戝悇链夌壒镩诧纴镵氶泦浜嗗緢澶氱壒镩插簵阈猴纴钥屼笖瀹冧篃鏄娓稿㈤ケ椁愪竴椤匡纴鍝佸皾钖勭嶅ぇ杩炲皬钖冨拰鐑や覆镄勫ソ鍦版柟锛屼环镙煎疄𨱍狅纴锻抽亾姝ｅ畻銆傝缮链夊皢杩10铡嗗彶鎭犱箙镄勫凡锲炲綊澶╂触琛楃殑缇よ嫳妤笺佸北姘存ゼ銆佽嫃阒抽キ搴椼佺嫍涓岖悊鍖呭瓙銆佺朝绫抽キ銆佹潹瀹剁儳楗笺佸洓浜戞ゼ鐑ч浮绛夐愰ギ浼佷笟銆备粠澶╄姖鍟嗗煄鍒板繀鑳滃锛岄兘鏄涓栫晫钖勫湴镄勫皬钖冨拰缇庨熴傛帹钻愮殑灏忓悆链夐粦瀵″囱湗铔涖佹嘲锲介粦铦庡瓙銆佽湀铓ｃ佽潐銆佽毐铚銆佹捣璞圭瓑銆
2.澶ц繛镫楄楃编椋熻
澶ц繛鎴存澃缇庨熻椾綅浜庡ぇ杩炲竞涓灞卞尯鍖楁枟琛40鍙凤纴绱ч偦浜屼竷骞垮満銆傛槸澶ц繛镄勪竴𨱒＄绣涓婂悕浜虹编椋熻椼傜敱镞у竞鍦烘敼阃犺屾垚镄勮佽楋纴浠ョ编椋熴佽傚厜銆佽瀺钖堜负鐗硅壊銆备互鍏跺彜镩插彜棣欑殑寤虹瓒椋庢牸鍜屼护浜哄瀭娑庣殑灏忓悆钖稿紩浜嗕䌷澶氱绣鍙嬨傝繖𨱒¤楄仛闆嗕简涓婄栌绉嶅皬钖冿纴链夌儰姒磋幉銆侀搧𨱒块腑镶犮佺编椋熴佸嬀榄备篂锷涢浮銆佽侀樋濮ㄨ眴鑵愶纴浜戝欍傜帀婧锻抽亾锛屾墧绫崇嚎锛岃禐椹灏忓悆搴楋纴绫抽偊鍙版咕鍦板尯楗锲锛屼含灞辩珷楸煎煄绛夊叏锲藉悇鍦扮殑鐗硅壊灏忓悆锛岃缮链変竴浜涚壒镩查愬巺濡傚皻钥佺伀阌咃纴鍙镣搁浮锛岄吨搴嗛夯杈ｇ俪銆
3.澶ц繛淇勭绥鏂椋庢儏琛
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4.澶ц繛涓铡熷皬钖冭
澶ц繛涓铡熷皬钖冭椾綅浜庡ぇ杩炲竞涓灞卞尯闱掓偿娲兼ˉ涓铡熷皬钖冭椼傜浉姣旈潚娉ユ醇妗ョ殑鍑犱釜澶у晢鍦猴纴鐗瑰埆阃傚悎阃涘畬涔嫔悗𨱒ヤ釜灏忓悆銆傜孩鐑х倴镶夈佺儰楸块奔銆佹捣椴灭儳鐑ゃ佸煿镙规淳銆2阆揿皬涓稿瓙銆佺儰鍐烽溃銆佺朝绫抽キ銆佺儰鐢熻殱銆侀夯杈ｇ倰铔よ湂銆侀攨璐淬佺偢楸间父澶ц繛甯歌佺殑灏忓悆閮借兘镓惧埌銆傝繖𨱒¤楀彲浠ヨ存槸涓𨱒＄函绮圭殑灏忓悆琛椼200澶氱背闀跨殑琛楅亾涓よ竟鍑犱箮鍗栧悇绉嶅悇镙风殑椋熺墿銆备粠姘存灉锛屽埌娴烽矞锛屽埌钄凿滐纴鍒伴ギ鏂欑瓑銆备笉杩囧ぇ閮ㄥ垎閮芥槸鐜板湪锅氱殑鍗栫殑澶ф帓妗ｃ傚畠瀹冨叏澶╄惀涓氾纴鏅氢笂锛屾湁璁稿氶熷銆傚緢澶氩ぇ杩炴湰鍦板竞姘戝拰鎱曞悕钥屾潵镄勫栧湴娓稿㈤兘鎸ゅ湪杩欐浔镫绐勭殑琛楅亾涓婏纴钖幂潃钖勭嶅皬钖冩拺镌澧欍
5.澶ц繛澶铡熻楃编椋熻
澶ц繛澶铡熻楃编椋熻椾綅浜庢矙娌冲彛鍖烘垚浠佽-楂桦皵锘鸿矾澶铡熻楀滃竞锛屾槸澶ц繛镄勪竴𨱒″滃竞琛椼傚お铡熻楀滃竞鏄澶ц繛姣旇缉姝ｈ勭殑澶滃竞銆傝繖閲岀殑鐗硅壊娴烽矞鐑х儰缁揿悎浜嗕笉钖岀殑鍙ｅ懗锛屾湁鍜栧暋锛屾湁锣堕嗭纴链夋捣椴滐纴链変笓鍗栧簵銆傜儳鐑ゅ簵寰埚氾纴鍦ㄨ繖閲屽彲浠ユ姠铔嬬硶锛屾懜鍑夊噳锛岄泦钖堟棩阔╄タ椁愶纴缁濆瑰彲浠ョ帺寰楀敖鍏淬傚忓ぉ浼氭湁钖勭嶉湶澶╃儳鐑ゅぇ鎺掓。銆傚お铡熻楀滃竞寰堢儹闂癸纴鏅氢笂浜哄緢澶氥备簩涓夌栌绫抽暱镄勮楅亾𨱔𨱔阃氭槑锛岃矾浜虹粶缁庝笉缁濄
6.瑗垮畨灏忓悆琛楀ぇ杩炲畨璺澶滃竞
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7.澶ц繛涓夊叓澶滃竞琛
澶ц繛涓夊叓澶滃竞鏄澶ц繛镄勪竴𨱒″滃竞琛楋纴浣崭簬澶ц繛涓灞卞尯涓夊叓骞垮満闄勮繎銆傝村埌澶ц繛澶滃竞锛屽緢澶氢汉𨱍冲埌涓夊叓骞垮満镄勫滃竞銆傜孩鐑чズ瀛愩佺儰鍐烽溃銆佺儰娴烽矞銆佽嚟璞呜厫銆佺偢楦℃煶浣犲嚑涔庡彲浠ュ湪澶ц繛琛楀ご镓惧埌镓链変綘鑳界湅鍒扮殑灏忓悆銆傝繖閲岀殑娴烽矞镣掔殑鐗瑰埆濂藉悆锛屾湅鍙嬩滑寮虹儓鎺ㄨ崘銆傚滃竞浠庡ぇ绾﹀叓镣瑰紑濮嬭惀涓氥备竴鐩村埌澶х害锲涗簲镣归挓绗浜屽ぉ镞╀笂镓揿崱銆傚凡缁忓ソ鍑犲勾浜嗭纴鐜板湪宸茬粡瑙勬ā鍖栦简銆傜敱锘庣＄粺涓绠＄悊锛岀敤缁熶竴镄勮溅锛岀粺涓镄勚
8.澶ц繛鍏村伐琛楀皬钖冭
澶ц繛鍏村伐琛楀皬钖冭楁槸澶ц繛镄勪竴𨱒″皬钖冭椼备綅浜庡ぇ杩炲竞娌欐渤鍙ｅ尯鍏村伐琛楅亾镓杈栫殑涓𨱒¤楅亾銆傛槸澶ц繛涓𨱒＄伀鐖嗙殑灏忓悆琛椼俷𨱒¤楅亾杩炴帴鍦ㄤ竴璧枫傚ぇ杩炵殑杈ｉ笨楸煎拰绾㈢儳镶夋槸杩欓噷镄勭壒镩层傝嚟璞呜厫鍜岄夯杈ｄ覆鐩镐簰绔炰簤锛屽ソ钖幂殑搴楅摵鏁颁笉鑳沧暟銆傚挨鍏舵槸鍦7o鏅氢笂镄勯挓锛屾湁阃涜楃殑浜虹兢锛岄仜寮镄勪汉缇わ纴涓変簲鎴愮兢镄勪汉缇ゃ傚畠it钬椤緢闅惧彨鍒板嚭绉熻溅锛岃屼笖銆傚ぉ姘旂湡鐑锛侀櫎浜嗗ぇ杩为櫎浜嗙编锲界殑鐗硅壊灏忓悆锛岃繖閲岃缮链夌壒镩查愬巺锛屽傝开杈炬槬楗煎簵銆佹柊姹夌帇娴烽矞镊锷╅愬巺鍜岄粦鐭崇侀愬巺銆
9.澶ц繛浜ら氩ぇ瀛﹀滃竞琛
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10.澶ц繛鐕曞畨璺缇庨熻
澶ц繛鐕曞畨璺缇庨熻楀寳璧蜂腑灞卞箍鍦猴纴鍗楄呖澶ц繛澶栧浗璇澶у﹁佹牎鍖烘ｉ棬銆傛暣𨱒￠亾璺浣崭簬涓灞卞尯锛屽叏闀955绫炽傞滃畨璺鏄澶ц繛钖勭岖簿镊寸编椋熺殑澶ф湰钀ャ傞噾姹夋柉鍗楃编鐑よ倝銆佷竴蹇幂儰镶夈佺敯鐢沧笖娓銆佹棩鍏存棩链鏂欑悊绛夊ぇ杩炶宪钖嶉厌搴楀潎鍦ㄦよ繘椹绘垨璁炬湁鍒嗗簵銆傝缮链夋ｇ孩镞楁捣椴灭儳鐑ゃ佸垮徃Luck镞ユ湰鏂欑悊绛夌壒镩查愬巺銆
1.澶ц繛榛戠煶绀佸滃竞
澶ц繛榛戠煶绀佸滃竞浣崭簬澶ц繛娌欐渤鍙ｅ尯榛戠煶绀侀梼杩戙傛槸澶ц繛镄勫皬钖冭楋纴榛戠煶绀佸皬钖冭楃殑镊璞呜厫锻抽亾寰堟禄锛佸傛灉浣犱笉鍒浠ヤ负镊璞呜厫澶熷姴锛屾潵杩欓噷涓瀹氲╀綘婊℃剰锛涚偢缇婅倝涓诧纴鍏跺疄缇婅倝涓插拰鍏朵粬鍦版柟镄勪竴镙凤纴鍙鏄锲犱负閰辨枡锻抽亾镫鐗癸纴璁╀汉杩囩洰涓嶅缮锛涢夯杈ｇ俪锛屽悇绉崭父瀛
澶ц繛寤栨皬灏忓悆琛椾綅浜庢矙娌冲彛鍖洪粍娌宠矾杈藉畞甯堣寖澶у﹀皬钖冭楋纴鏄澶ц繛镄勪竴𨱒″皬钖冭椼傚湪澶ц繛镄勮繖浜涢珮镙￠噷锛屽粬姘忓皬钖冭楀彲璋撴槸瀹跺柣鎴锋檽銆傝繖閲屾槸瀛︾敓鍖虹殑鍗埚滈熷搧搴楀ご鑴戙傛帹钻愬皬钖冩湁閮钥佸叚镊璞呜厫銆侀檧铻虹儳銆佽豹杈鹃浮鎺挜キ銆佽剢镄楦′覆銆佸悏绁ュ剁偢楦°佺帇瓒呯剸瀛愮帇绛夊叾涓閮钥佸叚镊璞呜厫涓崭粎杈藉笀灏忓悆琛楁湁钖嶏纴澶ц繛浜轰笉鎴戜笉鐭ラ亾銆备粬浠镄勮嚟璞呜厫鍒嗗ぇ镊銆佺壒镊銆佽嚟銆傞檧铻虹儳涔熸湁镞犳暟浜烘帹钻愯繃銆傝夊缑锻抽亾涓嶉敊锛屽氨鍐冲畾灏濆皾銆
6.鍙板寳璺灏忓悆琛
链杩戞︽眽鏂板紑浜嗕竴镓规柊娼镄勫晢鍦猴纴姣斿傛︽眽甯傛椽灞卞尯楂樿緵澶ч亾涓庡疂瑗胯矾浜ゅ弶鍙ｏ纴鍏夎胺涓蹇冨煄镄勬牳蹇冨湴娈点傞”鐩娑电洊IMAX褰遍櫌銆佽秴甯伞佷功搴楃瓑钖勫ぇ鍗栧満锛屼负骞磋交浜烘墦阃犻泦鍖栧嗗搧鎶よ偆銆佹椂灏氲繍锷ㄣ佺编椋熶笘鐣屻佸効绔ョ殑鐢熸椿锛岃嗗惉鐩涘村拰绀句氦浣挞獙銆傝缮链夋︽眽涓囱薄锘庯纴鍦ㄦ睙寤鸿句竴璺鍜屽彴鍖楄矾浜ゅ弶鍙ｅ畨灏忓尯锛屽晢涓氩缓绛戦溃绉19涓囧钩鏂圭背銆傚畠琚瀹氢綅涓洪嗗厛锘庡竞锛屽姫锷涙墦阃犳弧瓒虫弧瓒虫秷璐硅呯殑楂樼璐鐗╁拰娑堣垂𨱍呮劅闇姹+钀ラ犻庢牸鍦烘櫙姘涘洿锛屾棬鍦ㄥ紩棰嗘︽眽鏁翠綋镟存柊娑堣垂鍜岀ぞ浼氱敓娲绘柟寮忋
杩樻湁姝﹀晢鐩熸椂浠ｅ箍鍦猴纴浠婂勾涓嫔崐骞村紑涓氥
7.鍙板寳灏忓悆琛楀湪鍝閲
鍙版咕鍦板尯鍦ㄥ寳浜镄勪笢鍗楅儴銆
涓锲藉尯鏄鎸囧彴婀惧湴鍖哄綋灞绠¤緰涓嬬殑鍙版咕鍦板尯鐪(鍖呮嫭鍙版咕鍦板尯宀涘强钃濋洦銆佺豢宀涖侀挀楸煎矝銆佹编婀栧垪宀涚瓑闄勫睘宀涘笨)鍜岀忓缓鐪佺殑閲戦棬銆侀┈绁栥佷箤涓桦垪宀涳纴镐婚檰鍦伴溃绉3.6涓囧钩鏂瑰叕閲屻
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8.鍙板寳灏忓悆琛楀彨浠涔埚悕瀛
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9.鍙板寳镄勫皬钖
涓锲介熷搧浜ゆ祦鍗忎细鐩戜簨镆淇婂勾锛屽彴婀惧湴鍖鸿宪钖岖编椋熷讹纴琚娉曞浗椋熷搧鍗忎细鍙版咕鍦板尯鍒嗕细瀹℃煡銆备笉浠呭湪鍙版咕鍦板尯涓沧．銆佷腑锲界数瑙嗗彴銆佷腑锲界数瑙嗐乀VBSG绛夊氩剁数瑙嗗彴镄勭编椋熻妭鐩涓𨰾呬换绛栧垝鍜屽槈瀹撅纴杩樻槸鍙版咕鍦板尯鍑洪暅鐜囩浜岄珮镄勭编椋熻妭鐩鍢夊俱备粬鍑虹増浜嗛熷搧绯诲垪30浣欐湰銆
❷ 福州的土特产有哪些
福州土特产
1、福桔
福桔是福州市市果，年产量近10万吨，约占全市水果产量的-半。 福桔上市期在农历春节前后，由于色泽艳红、果美汁甜，又与“福、吉”谐音，备受群众喜爱。福桔产地多分布闽江下游两岸。深秋初冬时节，闽江两岸层层绿树，枝头缀满红果，色彩斑斓绚丽，人们誉之为“闽江枯子红”。
由于盛产桔子，福州古时常制桔灯，寓以吉利、高升之意。桔灯的制法是，在大颗福桔近蒂处平切，取出瓣肉，留下桔壳，用红丝线穿过桔壳堤挂，再用小钢丝扎成烛托放人灯中，插上小蜡烛，点燃后即成新颖别致、小巧玲珑的桔灯。古人有不少咏桔灯诗，如“阿侬巧制赤球轻，到眼圆光分外明。记得看灯时节近，红丝高揭照人行。”着名女作家冰心曾作-篇散文《小桔灯》，寄托了对家乡的思念之情。
2、福清光饼
据福州府志记载：明嘉靖四十二年（公元1563年），民族英雄戚继光率军入闽追歼倭寇，不想连日阴雨，军中不能举灶，戚继光便命烤制一种最简单的小饼，用麻绳串起挂在将士身上充当干粮，大大方便了作战歼敌。后来，这小饼流入民间，不但普遍食用，而且还成为祭祀神灵祖先必备的供品。后人感念戚公，便把这种小饼叫作“光饼”。
在福州，人们通常把饼面没有芝麻的叫“光饼”，有芝麻的叫“福清饼”。但在距福州60公里的福清市，人们则把饼面有芝麻的叫“光饼”。要论“津津有味”，比较起来，还是福清人做的光饼略胜一筹。福州人做光饼，从前一向用木炭烘炉，现在为图省事，多半改用电烘箱烤了。而福清人做光饼，至今还保留着自己的一套，不但新鲜，而且有趣，夸张点说，简直可称之为融音乐与舞蹈为一体的劳动艺术。
福州市区卖光饼的小店，都是门市和作坊混在一起。福清的光饼却是由作坊做好分发给小贩去卖。所以，在福清，沿街到处都可见卖光饼的小摊。那小摊上的光饼堆如小山，倒成了福清的街头一景。从前，光饼都是百姓吃用，登不得大雅之堂。可能是风水轮流转吧，如今福州的大酒楼、大酒店，也把光饼切个蛤口，夹上糟肉、粉蒸肉、雪里红、苔菜，浇点醋蒜汁，当作酒席上的一道特色点心待
3、脱胎漆器
福州三宝之一，质地轻巧坚牢，造型古朴大方，装饰丰富多彩，产品有磨漆画、屏风、花瓶、茶具、烟具、文具等。自1898年以来多次获巴拿马、芝加哥、巴黎等国际博览会上获金奖。
福州漆器始于南宋。据传清干隆年间，漆匠沈绍安在一座寺庙里发现大门的匾额虽然木头已经朽烂，但是漆灰夏布裱褙的底胚却完好无损。细心的沈绍安从中得到启发，回家后不断琢磨试验，继承发扬了传统漆艺,创造出了最早的脱胎漆器。沈绍安因此成为福州脱胎漆器的鼻祖。
福州脱胎漆器是具有独特民族风格和浓郁地方特色的艺术珍品，与北京的景泰蓝、江西的景德镇瓷器并称为中国传统工艺的"三宝"，享誉国内外。在历史上，它曾被收藏为宫廷珍品，新中国成立后又被列为珍贵的国家礼品赠送外宾，受到国内外人士的青睐，产品不仅畅销国内各省市，而且远销世界70多个国家和地区。世界各方人士曾用"珍贵的黑宝石"、"东方难得的珍品"、"髹饰之光"、"人间国宝"等词句来形容福州脱胎漆器的精美。
福州脱胎漆器是继承我国古代优秀漆文化发展起来的。它品类之多在全国漆器行业首屈一指，大的如陈列在北京人民大会堂的漆画大屏风、彩绘大花瓶、脱胎仿古铜大狮等，小的如烟具、茶具、餐碗、盘、碟、罐等，共有18类1200多个花色品种；它质地坚固轻巧、造型别致，装饰技法丰富多样，色彩明丽和谐，可谓集众美于一体，具有非凡的艺术魅力。郭沫若生前曾作诗备加赞誉，称赞福州脱胎漆器是"天下谅无双，人间疑独绝"。
4、福州角梳
在福州的手工艺品中，如今在街头巷尾随处可见，依然保持平民本色”的惟有角梳了。走进寻常一家工艺品店，大都有角梳卖，价格也不贵，20元上下，让福州百姓的日常生活又多了一种享受。人们说，用角梳梳头，可以去垢而不沾，解痒而不痛，温润而不挂发，还有加速头皮血液循环，能增强免疫力，清炎凉血，镇痛止痒，防止静电，不脱发，祛屑护发，舒筋活血，安神健脑，促进头发生长等独特的保健作用。
福州角梳的选料和制作工艺更是十分讲究，选料只选质地坚实、不易弯裂、不伤皮肤的“南 牛”（南方水牛、黄牛）和 “北羊”（新疆、内蒙古绵羊）的角，选蹄也只选取生性水牛蹄，经过锯、开、劈、凿、流、打坯、等工序制成初坯，再经过改、办、复、剔、磨、梳等工序制出梳子，这还不算完，还要按照梳势在角梳上印字，描上人物、山水等，贴上金银箔方为成品。
1976年在福州新店出土的南宋贵族王升墓中，发现牛角制的黑色半圆形角梳六个，可见福州角梳至少有七百多年的历史了。19世纪30年代，福州的角梳业进入鼎盛时期，大小店号达一百五十家，邹振记角梳庄的“飞鹰牌”、“ 李厚记角梳庄”的“航海牌” ，“润光厚角梳庄”的“童牛牌”角梳最负盛名。1933年，在美国芝加哥百年进步博览会上，“童牛牌”角梳与脱胎漆器、纸伞同获金奖，被并称为“福州三宝”。
5、福州纸伞
南方多雨，伞因此成了福州人居家必备的工具之一。福州有一俗话叫“包袱伞”，意指福州 人出门的包袱中必有伞，可见伞与福州人生活的关切程度。福州的纸伞业繁盛于清代，到了清末民初，全城纸伞店最多时达三百余家，其中以位于中亭街的“杨常利”伞店最为着名，杨常利的 伞既能遮挡炎炎烈日而不发泡、不爆裂，还能抵挡倾盆大雨冲淋而不脱骨、不漏水，甚至伞面绘制的图案色泽也不会变。
福州纸伞品种繁多，主要有花伞、明油伞、丝棉纸伞、蓝绿硼伞、双层花伞、绢印采画花和绢印套色童伞等。和其它工艺品一样，即便是小小一把纸伞，制作的工艺也是丝毫马虎不得的。伞骨必须是闽北5年以上的青山老竹，韧性大，弹力强，经过特殊处理，能防霉、防烂、防蛀。伞面用的是本省特有的精制棉纸，拉力强，刷上纯洁无污的柿油，再刷上粘性大的桐油，绘上花鸟、人物、山水等图案，俗称“花伞”。一把伞必须经80多道工序才算完成。不论日晒、雨淋、风吹，都不破裂、不褪色、不变形，还可防雷电。福州的传统制伞，分为相互独立的制伞骨、制伞、伞头、伞柄、绘花五大部分，能完成其中之一便可称为“全艺”，可见技术专业到何种程度。福州纸伞业中制伞骨质量最好的当数“后洲帮”，制伞柄最有名的则是洋中亭王依犬家；伞画艺人以程家宝、林永钦、刘梦秋最着名。
如今，福州纸伞由于工艺复杂已悄悄离开繁忙现实的都市生活，但它却作为一种精美的工艺品仍深受人们喜爱而被欣赏和收藏。
6、线面
线面，福州特产，以精面粉为原料，辅以精盐、茹粉、食油等手工拉制晾干后而成。福州线面主要有两大品种：一种称为特线面，面条稍租 , 直径在0.7毫米以内；一种称为“面尾”,面条较细,直径在0.6毫米以内。
因福州民间传说线面是九天玄女指点创制的，所以福州的线面工人拜九天玄女为“制面始祖”，家里供奉九天玄女神像。
线面的煮食方便简单，将线面投入沸水锅中，待线面上浮后捞起，盛放在碗内，即倒入炖好的羊肉或鸡肉、上排等高汤，芬香味美。福州风俗，过生日时要吃线面煮成的寿面，一般用鸡汤，再加上两个鸭蛋，称为“太平面”，象征平安长寿；外出远行或迎送宾客，也要吃上一碗太平面，希望一路顺风和居家平安。
7、福州橄榄
橄榄是-种味道特别的水果，初吃时只觉得又苦又涩，而回味后却觉得清香、甘甜。橄榄别称为“青果”。这是因为-般水果初生时是青色的，熟时变了颜色；而橄榄从生到熟。始终保持青翠的颜色。 橄榄又称为“忠果”、“谏果”，这是因它先苦后甜的特别韵味有同于古代忠臣苦谏的性格而称名的。橄榄还被称为“福果”。这是海外华侨起名的，既说明了福州历史上橄榄产量多，也表达了侨胞对乡土(福州)的眷恋之情。 “桃三李四橄榄七”，橄榄需栽培7年才挂果，成熟期一般在每年10月左右。新橄榄树开始结果很少，每棵仅生产几公斤，25年后才显着增加，多者可达500多公斤。每结-次果，次年-般要减产，休息期一至两年。故橄榄产量有大小年之分。
福州橄榄品种很多，主要有檀香、惠圆、长营、羊矢等10余种。其中檀香橄榄碰牙即碎，清香四溢，食用最佳，适合鲜运外销；惠圆橄榄义名猪母榄、果大肉厚，适合加工成较高级的蜜饯系列产品；长营、羊矢橄榄产量多，可加工成五香橄榄、咸橄榄等产品。近年来福州的饭店酒楼中，把生橄榄捶扁，用红糟腌后上桌，风味独特，很受欢迎。福州橄榄产地主要分布在闽江下游两岸，以闽候、闽清两县的产量最多。
8、平潭贝雕
平潭贝雕是具有独特艺术的工艺品。利用各种贝壳的原物、原色、原纹，用拼贴、坯模、镶嵌等方法加工而成。产品有人物、动物、山水及盆、盘、具、瓶等200多个品种，供室内陈设用。在日本展出时深受当地人士欢迎。
9、福州茉莉花茶
福州是茉莉花茶的发源地，已有近千年历史。茉莉花是佛教四大圣花之一，秦汉时随佛教传入东南佛国福州，福州逐渐成为茉莉之都。由于宋代香疗的普及，中医对茶及茉莉花的保健作用充分认识，福州茉莉花茶在此环境下产生，宋朝许多史料都记载了福州茉莉花茶采摘、制作、品赏的过程。清咸丰年间，福州茉莉花茶作为皇家贡茶，开始进行大规模商品性生产。在《中国名茶志》里，福州茉莉花茶是茉莉花茶类唯一的中国历史名茶。新中国成立至今，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶，改革开放前，中国出口的茉莉花茶均为福州出产。冰心曾写：“中国是世界上最早发现茶、利用茶的国家，是茶的故乡。我的故乡福建既是茶乡，又是茉莉花茶的故乡。解放前，四川、湖北、广东、台湾虽也产茉莉花茶，但它们的品种、窨制技术都是从福建传去的。
10、寿山石雕
寿山石雕产于福建福州。福州寿山石质地奇异，学名“叶腊石”，因产于福州北郊的寿山而得名。寿山石品种繁多，或以产地取名，或以坑洞命名，或以色相命名，约百余种。以产地分有田坑、水坑、山坑三大类。其中以田坑石最佳。田坑石，简称“田石”，零散埋藏在寿山周围约数里长的溪流两旁砂层中。质极温嫩，肌内隐隐可见萝卜细纹，色泽外浓而向内渐淡，外表常裹黄或黑色石皮。按颜色又分为田黄、田白、田红、田黑四种。田黄石略呈透明，具有萝卜一样的纹条带，呈桔黄、熟栗黄、枇杷黄或金黄色。是寿山石中罕见之珍品。其颗粒和块度不大，历史上最大的一块重4、3公斤。田黄石具备石之六德：细、洁、润、腻、温、凝，故有“石帝”之称。曾有人建议把寿山田黄石作为“国石”。寿山石中还有水坑石和山坑石。水坑石多呈晶莹透明状，富有光泽，其中“坑头石”、“冻油石”、“水晶冻”、“鱼脑冻”、“黄冻”等品种，质地优良，开采不易，亦甚名贵。山坑石中名目很多，有80多种。寿山石雕已有1500多年的历史，共分圆雕、浮雕、镂雕、薄意、印钮五大类，品种千余种。其中有人物、动物、花果、山水、花卉等供人们陈设的欣赏品，也有文具、烟具、花瓶、印章等实用品。
11、鼎日有油酥肉松
产于福建福州。相传，清咸丰年间，有个名叫林鼎鼎的人在福州一个地方官吏家当厨师。他手艺高超，能作多种美味菜肴，深得主人器重。一次主人因受风寒，食而无味，日见消瘦。林氏苦苦寻思，取来一块腿精肉，放在锅内不停地翻炒，不时加入冰糖、料酒、盐、虾仁等佐料。炒着翻着，忽闻一股焦味，原来汤汁已被烧干。林氏以为这下可糟了。谁知一尝，味道却鲜得出奇。他当即送给主人品尝，主人连声赞道：“好吃，好吃！”太太，小姐见之大喜，也想吃，问林：“明日可有肉松？”林鼎鼎笑道：“有我林鼎鼎在，日日有！”自此以后，他潜心琢磨配制肉松的方法，终于在咸丰六 年创制成香醇色艳、味鲜带甜的棕色肉松。地方官将林氏制作的肉松进贡清文宗皇帝，赠送给京中官员。宫中贵妃食后问：“还有肉松吗？”内侍答：“有林鼎鼎在，日日有！”一时间，“鼎日有”广为流传，许多官使纷至沓来品味。林鼎鼎见此情景，干脆辞去厨师之职，开设作坊，专营肉松。 取何店名？林氏想：“鼎日有”名声在外，何不就挂此招牌！后来，林鼎鼎创制的肉松秘方日臻完善，为区别于江苏的太仓肉松，便称之为“鼎日福建肉松”，生意兴隆。鼎日有油酥肉松呈深红色，颗粒大小均匀，质酥软，入口溶化，含蛋白质高，含脂肪低。
12、磨漆画
磨漆画是以漆作颜料，运用漆器的工艺技法，经逐层描绘和研磨而制作出来的画。磨漆画在借鉴传统漆器技法的基础上，溶入现代绘画艺术手法，将“画”和“磨”有机地结合起来，使制作出来的画具有色调明朗、深沉，立体感强，表面平滑光亮等特点。其制作方法是：先以生漆和瓦灰按脱胎工艺技法在木板上上漆打底、磨制光滑，然后用调配好的色漆在底板上层层描绘出各种纹样。利用上漆的厚薄不匀，使画面产生富于变化的明暗调子，从而具有立体感。在作画过程中，为了更好地表现物体，还可以根据画面内容的需要，采用宝石、螺钢、蛋壳、金、银、锡等材料进行镶嵌，使画面层次更加丰富。最后，经打磨并罩上透明漆，用细瓦灰与生油推光。正因为"磨"体现了天晨漆画的独特工艺，故称为“磨漆画”。磨漆画的创作题材有人物、走兽、山水、花鸟、鱼虫以及仿古图案等。由于画面多用黑漆磨光，所以表面呈现出宝石般的乌亮光泽，古朴浑厚，富丽堂皇，给人一种特殊的美感。 福州磨漆画的制作形式有挂框、挂联、屏风、套盘等室内装饰工艺品，还有适合于厅堂馆所悬挂和陈列的大型壁画和小型屏风等，具有质地坚固而久、耐耐热、揩试方便、历久常新等特点。
13、福州软木画
福州三宝之一，以栓树皮为材料，快刀作画，雕镂粘结成亭台楼阁、树木花草、小桥流水、回廊曲径以及人物鸟兽等挂屏、屏风、大小摆件。
福州软木画问世于本世纪初，发源于福州东郊西园村。相传在辛亥革命后的1913年，有人从德国 带回一帧类似“木画”的作品。当地民间雕刻艺人陈春润、吴启棋、郑立溪等深受启发，遂在福建工 艺传习所工读时，用从西班牙、葡萄牙及阿拉伯进口的栓皮栎树的木栓层作主要原料，把这种质地轻松、富有弹性且纹理细润的软木切削成薄片，运用我国各种传统雕刻技法，以刀代笔，用手工加以精雕巧镂，制成纹理纤细的复杂画面，并利用画框内有限的空间，使景物的形象立体化，安排上具有鲜明民族风格的各种亭台楼阁等。
软木画色调古雅纯朴，形象逼真，画面犹如宋人笔意，意境深邃，远奥高古，清奇可爱，具有“丛山数百里，尽在一框中”的艺术效果。
软木画品种繁多，有雄伟壮观的屏风、挂屏、大摆件、小摆件以及与实用结合的产品、旅游纪念品等，达二三百种规格，四五百个花色品种，作品行销全国各地及欧美、日本、东南亚等30多个国家和地区。
14、马蔺草编
马蔺草编，福州市着名特产，由形状呈三角、细长而柔软的马蔺草编织而成。品种有床席、沙发席、草帽、手提包、遮阳笠等，具有细致、光洁、坚韧耐用、散热性强等特点。
近数十年来，福州马蔺草编织品，已多次参加了福建省及全国工艺展览，并被用来装饰北京人民大会堂的台湾厅。
15、福州漆筷
福州漆筷：福州漆筷厂生产，系以上等毛竹或优质楠木、榉木制坯，以国内特产的生漆打底、附面，并采用福州脱胎漆器制作技艺制成。本品早在清代末年即由福州台江六柱桥一带私人作坊生产。
16、福州佛跳墙
“佛跳墙”是一种高档次的菜式。原名"福寿全"，是福州名菜馆聚春园于清代同治年间首创。主要由鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、鱼唇、蹄筋、火腿、瑶柱、冬菇等28种原料配制而成，加上绍兴酒等，贮入酒坛中，拌泥密封，以文火煨制10多小时而成。味美至极，芳香四溢，是秋冬两季的佳肴。难怪清时一秀才吟诗赞道："坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来"，"佛跳墙"一名由此而来。17、永泰芙蓉李干
永泰芙蓉李干，永泰特产，福建名产之一，选择成熟的芙蓉李鲜果，采用传统工艺精工制作而成。福建福安市是芙蓉李之乡，芙蓉李面积、产量居全国之冠，栽培已有千年历史。芙蓉李是李果的一种，还有胭脂李、柰李等。李干、蜜饯加工销售已成为永泰农业产业化的“重中之重”。
芙蓉李，果皮淡绿色，果肉深红，甜酸适口，品质上乘；平均单果重50克，7月间成熟，可鲜食，也可加工成各种蜜饯。永泰芙蓉李干，色泽丰润，味甜鲜美。
18、福州鱼面
鱼肉制作，耐煮，鲜 ，味美，福州特产。产自宝岛台湾只有一水之隔的福州黄岐岛。
福州鱼面，是用纯鱼肉打制而成的鱼肉面条。
材料：鲜鳗鱼，太白粉
制作：先是刮取黄鱼、鳗鱼等色白质细的鱼肉。然后剔刺去皮，稍蘸番薯粉(太白粉)或散粉用棒敲打成薄片，接着烤熟后或切成菱形、方片，或切成挂面、细丝面等形式，晒干收存，用时入汤煮。
特色：松软香脆，则柔滑如面，味鲜爽口。烹食鱼面一般多以上汤再配以适当的调味料。泡熟之时 , 热气腾腾 , 鲜香扑鼻 , 食之爽滑无比 , 鲜味无穷 ,令人百食不厌 , 实属上乘佳品。
19、福州闽清糟菜
名扬海内外的闽清糟菜，酸甜可口，味道鲜美，清香扑鼻，开胃开脾。它特别适合作为早餐佐菜，同时它还是炖排骨、肉骨汤、鱼汤的上等佐料，尤其是用糟菜烧煮的上排汤，味道更是鲜美。糟菜还是闽清特产三宝之一。
闽清糟菜来历，闽清六都附近白岩山，山高林密，沟深洞多，三五十里方圆古木参天，荫翳蔽日，野兽多，猴子也多。庄稼菜园常受糟蹋，人畜不得安宁。农家为防兽驱兽，人人都会打猎捕兽，自制扒拨箭、绊兽索、张猫机等诱捕野兽。一天，有个农民在菜园中安张猫机，本来想逮野猫山兔，谁想把猴子套上了。猴子吱吱乱叫，当农民赶到时猴子已挣脱逃跑。猴子见人赶来，便起报复心。当天晚上招来群猴，把这菜园的萝卜、芥菜拔个精光。一时吃不完，就放在悬崖顶上晾晒，晒干后，用带咸酸味的树汁和泥搓软，腌藏在砍断的毛竹里，表面用黄泥封紧，乱草遮密。不久，毛竹里的腌菜被人家发现了，人们尝到别有风味的“酸甜菜”，赞不绝口。这事传开了，大家深受启发，加工出更香甜可口的腌菜：将鲜嫩芥菜晒干，用酒糟和食盐抹菜搓软装入瓮中挤压紧密，再用黄土密封瓮口，再将瓮翻倒扣盖在草木灰上，半年后取出，就是芳香扑鼻、脍炙人口的腌菜了。因主要用红糟腌，故俗称“糟菜”。
20、福州肉燕
福州肉燕燕皮是用精选猪后腿瘦肉，剔去肉筋和骨膜，切成细条，用木棰捣成肉泥，徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水，反复搅拌，不断压匀，初成硬坯，然后放在条板上，轧辗成薄片。敷上一薄层薯粉，折叠起来，略干为鲜燕皮。继续晾干为干燕皮，一般包装久贮一年不坏。包馅前，用刀切燕皮成约二寸左右方片，待用。馅选瘦猪肉和虾米、荸荠、紫菜等共剁成酱，后加少许酱油、葱白调味，取燕皮方片包成小扁，表如石榴状，蒸熟即成肉燕。
福州人常将“扁肉燕”与去壳鸭蛋相配作菜肴，因福州话“蛋”叫“卵”，“鸭卵”音谐“压乱”，取“压”了“乱”就会平安之意，故称“太平燕”，“燕”与“宴”同音，又称“太平宴”。
“太平燕”是福州婚聚喜庆宴席上的一道“大菜”，上席时鸣放鞭炮，客人要待新郎新娘或长辈即席致谢后，方可食用。扁肉燕深受台湾同胞和海外福州侨胞喜爱，到福州来，必带燕皮回去馈赠亲友。
21、福州芋泥
芋泥是闽菜中的传统甜食之一，其中又尤以福鼎的八宝芋泥最为地道。它的盛名与其选材密切相关。福鼎八宝芋泥选材自福鼎土特产——省名牌农产品福鼎芋。福鼎芋以其个大、质松、味香而闻名，是制作八宝芋泥之上品。
此菜细腻软润，香甜可口，看似凉菜实却烫嘴，别具风味，吉辰喜庆，筵席上多有此菜。它的出名有一段趣闻。清道光十七年（公元1839年）林则徐为钦差大臣到广州禁烟，英美等国领事为了奚落中国官员，特备了西餐凉菜，企图让林则徐吃冰淇淋时出丑。事后，林则徐设了丰盛筵席“回敬”。几道凉菜之后，端上了一盘颜色暗灰而发亮，深褐又光滑，不冒热气，犹如凉菜的东西。一位外国领事舀了一勺往嘴里送，烫得两眼发直，其他客人都惊呆了。这时林则徐才漫不经心地介绍说，这是中国福建的名菜叫芋泥。
制作此菜，先将福鼎芋去皮，洗净后切块，上笼屉蒸1个小时左右，取出，用刀板压成泥，注意此时要拣去粗筋。再将芋泥装碗，加上白糖、熟猪油，用清水搅拌均匀，抹平后上笼屉用旺火蒸1个小时，取出。依据各人的口味，还可适当在芋泥中包些豆沙馅，风味更佳。上盘后，在芋泥上撒些肉果、枣泥、桂花、花生仁、桂圆、蜜枣、青红丝等八样配料，五颜六色，美观醒目。八宝芋泥由此而得名。当地福鼎芋质地优良，资源丰富，民间普遍人家都能自己动手制作这一甜食。
22、永泰茶油
茶油是中国特有的一种纯天然高级木本食用植物油，是茶树上"油茶果"提取而成，油茶果从开花、授粉到果子成熟需整整一年，历经秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，山茶花开于秋季，果实成熟于次年花开时节，采摘时分山茶花已是盛开怒放，花果并存，同株共茂，乃自然界一大奇观，堪称人间奇果。油茶树对生长环境有特殊要求，生长在连绵叠嶂的群山之中，饱含天地灵气，是纯天然有机绿色食品。茶油降脂降压、消炎抗菌、抗癌抗病毒、增强人体免疫、预防中风。 茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。茶油味甚美。茶油能抗紫外线，防止晒斑及减少皱纹，对消除黄褐斑、晒斑很有效果。茶油性味甘，凉，功效润胃通肠，退湿热，养颜生发，促进伤口愈合。
23、鱼丸
福州着名的风味小吃。一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成泥糊状，调拌优质薯粉为皮，用精肉、虾仁等作馅，捏成丸子。煮熟后泡以美味高汤，加上葱花，浮于汤面，称“七星鱼丸”。它具有色泽洁白、质有弹性、肉馅香松、口味清爽等特点，素负盛名。据说这七星鱼丸是海上渔妇所创，被一出洋经商的商人学到手，返回福州后如法炮制，开了家“七星小食店”，独家经营“鱼丸汤”。后有一位进京赴考的举人进店就餐，食鱼丸后啧啧称奇，口占一诗曰：“点点星斗布夜空，玉露甘香游客迷；南疆虽有千秋饮，难得七星沁诗脾。”店主将诗裱于店堂上，从此食客盈门，生意日隆。“七星鱼丸”因此诗而得名。如今福州街巷到处都有鱼丸摊店。郊县的长乐、福清等地也有食鱼丸之俗。除店卖外，还有走街串巷肩挑叫卖者，他们以调羹敲打小碗招徕顾客。做为地方风味特产，外地人到榕也多以品尝鱼丸为乐。
❸ 问福州特产是什么
1.枕头饼
平和特产，有400多年的制作历史，用精面粉、优质猪油、冬瓜、条粉、麦芽糖、柑皮、炸葱花等多种原料精制而成。因饼状如枕头，故称"枕头饼"。它新颖别致，小巧芳香，常被用来做赠品。
2.双糕润
海澄双糕润是传统的名牌糕点之一，已有170多年的历史，用白糖、糯米粉、猪油加冬瓜、栗子肉、油葱精制而成。特点是：糕如树胶，气味芳香，甘甜适口，质纯不粘。
3.豪仔煎
龙海市石码镇附近溪干一带，盛产“珠豪”。“珠豪”壳薄肉少，但含有丰富的蛋白质和矿物质，含糖量达60％，用“珠豪”做成的豪仔煎早已闻名。做豪仔煎时，先在钵头里用清水调匀蕃薯粉，加上适量的鸭蛋、切碎的蒜苗、上等酱油和味精，然后再把珠豪倒进钵里搅匀，放入平底锅用油煎，外酥肉软，吃起来分外鲜嫩香脆。
4.漳州卤面
每逢佳节喜庆，漳州人用以请客的大众食品就是卤面。小时候去赶集回来，总是有人打招呼说：“去吃卤面啦？”而不说：“去赶集了吗？”自古，在漳州常把去吃卤面而作为区赶集的说法。甚至有“没吃卤面，不算去过赶集的说法”！做卤面时，要精菇、黄花菜、猪肉、扁鱼、沙虫、虾干、鱿鱼和笋丝等。拌和调味品，倒进卤汤锅里，再调以蛋和薯粉之类。进餐时，先在碗底放些韭菜或豆芽，再放上面条，面条上放点香菜，再用卤汤调拌，吃起来另有一番风味。
5.豆干面粉
也称“手抓面”。面条打得较细，用开水烫热后捞出来，抓在手掌大小的面份，放在竹篱上铺开，叫“面份”。吃时在“面份”上放上“炸豆干”（油炸豆腐），加芥辣、酸辣、酱、蒜茸等调料，然后把“面份”卷起来用手抓着吃，故叫“手抓面”。这样吃法面条软中带韧，香甜酸辣，冰凉润滑，留有余香，别有风味。
6.面煎果
“面煎果”有甜、咸两种。甜的做法：先将面粉掺上适量的白糖、苏打、冷清水，一起混合拌匀成浆糊状，然后倒在擦了花生油的平底煎盘上，同时撒下一些切成小块的冬瓜糖、油葱等配料，以铁锅盖封严。煎时，烧柴要保持中火，以防煎焦。煎熟后取出来切成数块，果皮酥香，面糕甜而细软；咸“面煎果”的做法与甜的基本相同，所不同的是面粉湖掺适量的味精与盐水，配料用虾米、胡椒粉、油葱等，吃时可蘸芥辣、辣椒酱，与甜的相比另有一种风味。
7.石码五香
“石码五香”是龙海传统名小吃。长期以来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗。“石码五香”的主要原料是：猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等。配上蕃茄汁或辣椒酱、酸萝卜片等，趁热食之，外酥内嫩、醇香可口、回味无穷。
8.东山芦笋
芦笋学名石刁柏，是一种多年生的连作蔬菜，一次种植多年受益。东山岛沙壤地多，尤适种植芦笋。芦笋中含有丰富的能抑制癌细胞生长的组蛋白和多种氨基酸，是抗疲劳、增强体力的营养滋补品，具有防癌、抗癌、降低血脂、预防冠心病等药用价值。多年来，东山岛人总结出多种多样的芦笋吃法，芦笋炒鸡蛋、芦笋余海鱼、芦笋炒虾仁、芦笋煮排骨、芦笋花炒肉片，以及芦笋粥、芦笋油饭等都是东山岛的特色菜肴。此外，东山岛还有芦笋干、芦笋茶、芦笋酒、芦笋小菜、芦笋蜜饯等多种芦笋食品，令人食指大动。
9.霞美牡蛎
牡蛎：俗称“蚵”、“蚝”、“蛎黄”等名称，属于贝壳软体动物。牡蛎肉质洁白细嫩，营养丰富，鲜美无比，在国外素有“海洋牛奶”之美称。具有软坚散结化痰，益阴潜阳，安神定惊，涩精敛汁等功效。霞美牡蛎属于褶牡蛎种类，历史悠久，早在清朝地方志书就有记载用破瓦缸、乱厂头养蚵的史实。
10.东山鲍鱼
鲍鱼古称“鳆”、又叫“海耳”、“九节螺”、“千里光”、“牛眉”，属单壳类软体动物，是一种经济价值较高的特种水产品，素有“海产八珍之冠”的美誉，含蛋白质多，肝糖份高，营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美，清香爽口，是佳肴上的珍品，具有平胆明目，收敛生肌，降血压，调肾亏，防癌病之功效。鲍鱼壳中药称为“石决明”，是名贵的中药材，可治眼疾。现在国家已投资在东山建起一座中国最大的“鲍鱼增殖场”。
11.云霄枇杷
云霄枇杷种植有较长的历史，历来产品多以鲜果及药用干叶为主。集中了父本早熟、优质、果大等特点，还能比一般品种提早15至30天成熟，每年元宵佳节即可上市，此品种具有果皮果肉均呈橙红色，肉质细嫩，香气浓郁，甜质多、酸味少等优点，1992年被省有关部门评定为“枇杷更新换代优良品种”。此外，云霄枇杷种植还有解放钟种、大钟种、红肉长种、红肉圆种、温州种、莆田种、下坂土圆种、鸭蛋本种、大红袍种、软条白纱种等等，堪谓种类繁多，产量丰富，驰誉大江南北乃至海外，成为云霄水果品种之首。
12. 六鳌紫菜
紫菜历来被人们视为海味珍品，它是一种味美而营养丰富的海洋食用藻类，具有化痰软坚，清热利水，补肾养心等功效。宋朝时，六鳌紫菜已列为贡品，清末民初，曾出口东南亚。六鳌紫菜大规模的人工养殖始于20世纪60年代中期。
13.明姜
长泰明姜既是品茗珍品，又可供药用，早就驰名中外。品种有姜片、姜条、姜粒、姜丁等，成品洁净明爽，皎然若霜，兼有调中制逆、消痰镇喘、祛风驱寒和开脾健胃之功。远销东南亚各国。
14.木偶头
漳州着名的手工艺品。以樟木为原料，经艺人精雕细琢而成，共有四百多种造型，既有传统戏剧中的知名角色，及生、旦、净、未、丑多种行当，又有仙道佛释、天神魔怪等形象，个个面目不同，性格各异，生动传神。它不仅是木偶戏的演出道具，更是民间艺术中的"工笔画精品"，深受中外游客的喜爱。
15.片仔癀
漳州制药厂独家生产的名贵药品，以一片即可推癀（消炎止痛）而得名。它采用麝香、牛黄、蛇胆、田七等名贵中药精制而成，对急慢性肝炎、枪、骨折和烧、烫等多种创伤、脓肿、无名肿毒及一切炎症引起的疼痛、发热等，有显着疗效。外科手术后服用，能消炎止痛，防止伤口感染，加快愈合，被誉为"中国特效抗菌素"，有"国宝神药"之美称。
16.八宝印泥
文房中的珍宝。采用珍珠、梅片、金薄等八种珍贵材料精制而成，具有色泽鲜艳，气味芬芳，入水不化，火烧留痕，夏不渗油，冬不凝固等特点，素有"国货之光、品重珍珠"的美誉，是中外书画家酷爱的珍品。
17.皇后牌片仔癀珍珠膏
漳州化学品厂生产的高级养颜护肤化妆品。选用名贵中成药"片仔癀"、珍珠水解液以及数种高级护肤基质精制而成，对青春痘、黑黄褐斑、痱子、须疮等面部皮肤患者具有显着功效。
18.九龙壁
产于华安县九龙江北溪三峡，以其质地优良，色彩斑斓，形状奇特而被列为全国十大奇石之一，是石玩的珍宝，不可多得的天然盆景石，也是高级建筑装饰材料的奇货。
19.蘑菇
种植蘑菇是漳州新兴的农村副业生产项目，是罐头厂的主要原料之一。随着国际市场需求的增长，蘑菇生产迅速发展。1985年，全市蘑菇种植面积869平方米，产量5.13吨，占全省总产量的三分之一，占全国总产量的四分之一。1989年种植面积1300万平方米，产量7.56万吨。蘑菇罐头是本市出口的“拳头”产品之一，年出口金额500万元以上。1986～1989年，外贸部门收购蘑菇罐头46529吨。
20.水仙牌风油精
该产品由漳州香料总厂生产，选用上等天然药物和芳香植物精油配制而成，气味舒适，清凉芬芳，外擦内服可防治伤风感冒、头痛、牙痛、风湿骨痛、小儿肚痛、舟车晕浪及蚊虫叮咬引起的不适，有抗菌、抗炎、局麻等效果，与国际名牌德国鹰牌风油精相似。行销全国，远销新加坡、马来西亚、泰国、巴基斯坦等国。
21.羽毛球
1954年由漳州归国华侨陈金泉的手工业小作坊所产，1956年纳入漳州文教用品厂，1962年成立漳州羽毛球厂。1965年产量4万打，1967年增至11万打，仅次于上海羽毛球厂，居全国第二位。所产东海牌101羽毛球，1980年分获轻工业部和福建省优质产品奖。畅销于港澳、泰国、台湾、新加坡、欧洲等30多个国家和地区。
22.棉花画
棉花画是漳州市弹棉师傅黄家声等人于1964年创造的一朵工艺新花，用脱脂棉花、桃胶、金丝棉等数十种原料，吸取传统的彩扎、浮雕、图画等工艺手法，创造出一幅幅飞禽走兽、花草树木，古代人物等造型生动，有立体感的棉花画。黄家声创作的《鹅群》、《松鹤延年》、《玉羽献瑞》等棉花画，曾在日本东京和加拿大蒙特利尔《人与世界》展览会上展出，受到好评。花色品种多样，有普通棉花画、绸扎棉花画，绒线画，银线画，有各种规格的棉花画挂框，有小巧玲珑的棉花画摆设，销售北京、上海、江苏、广东等10多个省、市，远销日本、西德、美国等地。
23.藤制品
漳州西北部山区竹藤资源丰富，藤编制品很多，早在100多年前，漳州人到南洋谋生时所带的行李筐，多为藤箱、藤罗。中华人民共和国成立后，漳州竹编厂设藤编车间。1985年，划出成立漳州藤制品厂，并逐步发展成为福建省工艺美术行业出口重点厂。该厂的主要产品除日用家具藤箱、藤椅、藤篮、藤书架、藤枕等以外，还有美观实用的工艺品共8大类400多个品种，年产出口藤制品近50万件。该厂主要产品之一藤皮凉枕，采用进口藤皮编成，经纬均匀，造型新颖，具有通风透气，舒适凉爽等优点。
特别推荐：
豆花——元光南路尾漳州四中对面。
牛肉火锅——延安北路“延北加油站”斜对面，“吉旺麻辣烫”往前50米左右。
手抓面——小吃街“达聪巷手抓面”，新华东路世纪广场力丹健身俱乐部往里50米左右（晚上6点以后基本上就没东西了）。
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在九龙公园西门对面的百嘉花园里有一摊“鲁面海”。
烧烤——大通北路芝山公园大门旁“宝姨烧烤”。
四果汤——胜利东路发展广场对面，漳州三中教师宿舍对面 。
大肠咸菜火锅——新浦路漳州芗城中学旁，“阿南大排挡”。
干拌面－－北京路的“松树干拌面”；
进步巷内的“阿国干拌面”；
钟法路那家原来不错的，现在就是有点贵了；
原新浦路有一家，现搬到鑫荣小区的小肥羊对面了，原来是钟法路帮手的小弟；
晚上南昌路邮政边上的小吃摊也有一家，原来是钟法路帮手的小妹；
元光南路漳州市中行旁的小路，往里走大概150左右。
肠粉－－(八中旁边),东岳新村名流小学前面那条路的两间小店面，只在早上卖
平等路手抓面（原达聪巷）：打锡巷小吃街。
南昌路——好粥道（原来宝姨烧烤隔壁）。
沙茶牛肉面－－天下广场门口。
芝麻糊和藕粉－－中山公园后门（府呈那里有一个老头踩着三轮车在卖，远远的就能听到哨子声)。
常常满五香－－龙海市石码镇街心公园旁，新浦路。
大头鸭面－－竹围市场，延通市场。
太古桥牛肉－－建元路。
炖品－－东一号路。
油不腻填鸭——东一号路。
鱼粥－－原本圆圈头的鱼粥，现在搬进里面那条路。
炒牛肉面－－北京路，五中过来一点；
龙机店面大榕树下广发牛肉。
煲仔饭－－在民主路"好朋友"大排档对面"广东大师傅" 。
粿条汤－－新浦路乌辉粿条汤。
锅边糊－－新浦路芗客隆斜对面。
漳浦手工纯肉丸－－漳州市苍园路96-3号店面。
西安小吃---腊汁肉夹馍：建设路4-3号。
小玉清烫、拌面线－－丹霞路。
东岳酸菜拌面－－丹霞路中福饭店隔壁 。
手抓面阿元－－世纪广场星星美发后门 。
臭豆腐：八卦楼下。 “臭头粿”－－前锋菜市场旁一小铺内。
干煸鳝鱼：云洞岩山脚下"大头盐鸡"店。
鸡仔胎：南昌路阿章鸭面店里有卖 。
扁食－－漳州中山公园附近的那家老字号做的扁食。也就是阿肥发扁食店。那才真叫皮薄馅多啊。
❹ 福州最好吃的牛排店
几乎所有福州的西餐厅都会有牛排这一出品，到底哪家的牛排最美味，最能让人垂涎呢?相信各位食客会有许多不同的声音，为了满足无数酷爱牛排的吃货之需，我特地为大家精心挑选了福州城中10家出品美味牛排的餐厅，快来看看吧。
福州最好吃的牛排店：酒窝澳洲咖啡馆
地址：城守前教堂旁(蒙古营附近)
招牌推荐：慢烤和牛
慢烤和牛是一众食客们高分推荐的诚意之作。经3小时慢烤的和牛外表呈暗棕色，内里却依然鲜嫩，尤其中心地带渗着肉汁的粉红让人食欲大开，趁热吃，感受鲜美肉汁在嘴里爆开的感觉。想要品尝慢烤和牛的需要提前一天预订。
福州最好吃的牛排店：迈卓牛排房
苏宁店：台江区工业路233号苏宁广场4F410
信和广场店：五四路137号信和广场1楼
招牌推荐：香烤小牛牛柳佐黑胡椒酱
迈卓牛排房是盛世经典旗誉缺下高端品牌，环境简约舒适，主打西式套餐，包括前菜、餐前面包、汤类、沙拉、主食和饮料针对不同的人群，有88-198元多种套餐选择。香烤小牛牛柳肉质特别的细嫩，没有血丝，恰到好处的火候更显鲜坦瞎美多汁，单吃就很美味，配上黑胡椒酱料也别有风味。
福州最好吃的牛排店：王品台塑牛排
地址：冠亚广场大洋晶典3层
招牌推荐：台塑牛排
王品算得上是福州牛排馆里高大上的经典代表了，尤以一头牛仅能提供六份的台塑牛排而声名远播， 高昂的价格搭自然得配上殷勤的服务。招牌的台塑牛排分量十足，腌制后的香味浓郁，全熟烤制，不见血丝只有肉汁，软嫩的口感堪称一绝。
福州最好吃的牛排店：泓品牛排
地址：鳌峰路8号金融街万达城市广场威斯汀酒店旁
招牌推荐：台塑牛排
远离市区的万达一隅，泓品专业牛排是最热门的一家，暗色系装修风格，桌与桌之间充庆信辩满了私密性，服务员热情友好的态度也让人有种值回票价的感觉。他们家的台塑牛排量足紧实香味浓厚，女生吃到后面可能会有点腻，搭配点开胃酒或者酸梅汁很赞!
福州最好吃的牛排店：罗马之恋
冠亚店：八一七北路268号冠亚广场美食街5-03别墅
温泉店：永安街和温泉支路交叉口(铭豪酒店对面)
招牌推荐：撒撒米牛排
炭烤撒撒米牛排精选撒撒米雪花牛排，精心处理再用玫瑰盐腌制10小时，木炭烤制，三段式烤法，最大限度保存肉汁，中央部分烤至粉红色，鲜嫩并且肉汁饱满，体现烤肉的最佳工艺，净重近1斤半简直就是食肉族们的福音。
福州最好吃的牛排店：M_lounge
地址：福飞北路万科金域榕郡商业楼
招牌推荐：纽约牛排
招牌牛排用的是王品台塑一样的超厚牛肋排，火候拿捏相当到位，香甜多汁，牛肉也是滑嫩的口感，不怕咬不动，嚼起来满口肉感，味道腌制的让人感动，牛排搭配SAM秘制酱汁、蔬菜和薯仔泥，吃得饱又营养均衡。
福州最好吃的牛排店：胡椒先生
地址：五四路137号信和广场1楼
招牌推荐：澳洲谷饲西冷牛排
胡椒先生家的牛排也是套餐系列，澳洲谷饲西冷牛排168元一份，配有沙拉、浓汤、咖啡和甜品，一份套餐下来，吃饱绝对是没有问题的。牛排肉质很好，5分熟的嫩度刚刚好，略带血色，到口感鲜嫩，入口汁十分香，嚼下去，牛排的鲜嫩就散发出来了。
福州最好吃的牛排店：伊思玛雅
地址：五一中路正大广场三楼
招牌推荐：金典牛排
这家店的位置不太好找，从大洋里面找，得顺着地贴才能找到。如果从正门口，坐荣誉的电梯是可以直达的。很有情调氛围的环境闺蜜下午茶和情侣约会都非常适合。金典牛排’是选用整头牛身上最优质的六块肋骨，用神秘的秘制酱汁制作而成，口感相当有韧性，肉质鲜美，回味无穷!
福州最好吃的牛排店：马丁先生法式私厨
地址：金桔路公园道1号2期旁
招牌推荐：菲力牛排
雅致的环境，墙上华丽低调的壁饰，橱窗里造型复古的摆设，桌上静静摇曳的氛围白烛无不透露着一股独特的暧昧情调。菲力牛排中选用了醇厚香浓的红酒汁，让牛排的口味更有层次感，他们家的牛排煎得比较熟，肉质更有嚼劲。想要前去用餐的也需要提前预约哦。
福州最好吃的牛排店：Crystal’s法式私厨
地址：台江万达广场A2座2401
招牌推荐：西冷牛排
餐厅环境以蓝白色系的地中海风情为主调，小清新的风格深受女生的喜欢。牛排选的是美国安格斯黑标和澳洲谷饲牛排，厚切的牛排更能保持好牛肉的汁水，西冷牛排约莫5成熟，带有一些血丝，咬下去的口感较细嫩，牛肉的原汁原味体现得淋漓尽致。