① 绂忓窞鍝涓鍦版柟链夊コ镐х浔琛ｆ壒鍙璐ㄩ噺瑕佷腑绛夌殑.
鍙版睙浜屾ゼ鍟婏纴閮芥槸琛ｆ湇镄勬壒鍙
② 在福州哪里能买到长款的毛衣外套（要男士的！）
③ 有没有福州大学的学长学姐提供点建议
《准备篇》
通常大一入学后都会有2－3个月的适应期，要有思想准备喔。
现在先给大家列个清单，在大学入学后这些都是些日常生活必须品，有备而来就不用手忙脚乱了，近路的可自带，也可注册当天在校园区购买，如果是学校负责安排购买的就跳过不用买了。在大一学习方面，不用太多的准备，只要带些笔、文具、笔记本、工具书（牛津字典等）和几本日常解闷看的书就行了，不用太多。
准备带一张过塑的全家福，想家的时候可以看看。准备十几张自己的证件照，免得到时临急临忙影的不形仔或不靓女。
生活用品－――这才是重头戏！
枕套、被单、被套各一；凉席一张；睡衣3套、出门穿的上课的衣服3套（防止梅雨天衣服不干，要多准备一套，MM的衣服可能多点，但第一次去别超过5套（宿舍没有太大的衣柜）；鞋两双（去的时候脚上一双，再准备一双，最好是一双皮鞋一双运动鞋）；拖鞋一双。
入宿后要准备：洗发露、沐浴露各一（买最小瓶装的千万别买家庭装的哦~~MM可能要用护发素洗面奶之类的也别忘记带哦）；洗衣皂一小块；脸盆（洗衣用）；大胶桶（浴）；毛巾、抹布（擦床、柜用）；牙刷、小管牙膏。有盖、无盖杯子各一（刷牙、喝水）；草纸， MM们的……；纸巾；大碗一个（泡面用）；筷子、勺子。
洗洁精、洗衣粉（小桶包装），八角衣架一个(晾袜子);普通衣架、衣夹十几个（预一桶机洗外衣）；大衣夹三到五个（晒被）;梳子、镜子各一。男生别忘带刮胡刀；早上醒不来的要带闹钟；手机充电器和备用电池别忘了。
还有带点药品，广东凉茶、夏桑菊必备，及治感冒发烧的常用药、邦迪、风油精等（有病时可睇校医）；饼罐；小点的水果刀一把；折叠伞一把。
有需要的同学附加准备：隐形眼镜，小锁，剪刀，快译通，随身听、充电灯一个（宿舍会定时关灯）、小电风扇、台灯、绒毛玩具、接线板、蚊香、花露水、镜子、mp3、针线盒，玻璃交，双面胶，订书机、手电筒、 护肤品，防晒霜，叉子，帽子、闲书，几块抹布（洗碗，擦桌子），指甲钳，眼药水，电话卡，奶粉，咖啡，茶叶。电热水壶（许多学校的宿舍都禁用）。喜欢娱乐的可以带棋牌、随身运动器材、口琴、萧、吉他等等。如学校环境有需要的；你们可以自带自行车，也可以自己买，自行车失窃的问题没传说的严重，不过锁还是要备的。还有不要买太贵重的自行车；四年用完了就扔。还可带些家乡特产与室友们分享，与同乡的师兄师姐联络感情，想家的时候，还可以再回味一下家乡的美味！
越写越多了，欧也晕……最后,也就是最重的 !!!千万少不得!!!就是……钞票！！！！！！建议大家在校时 “荷包”里不要备太多钱，二三百够了，应将钱存在卡里，要用时才去ATM机里“抢”
生活方面：不用担心，大学食堂比中学丰富多了（多数是食街形式），适随尊便，如要求不高的话（有荤有素）正餐3－5元食得饱；5－7元食得好。早餐1－2元即可。大城市的高校伙食费开支每月平均450元左右也足够了，大学生活费（含伙食费）正常也就是650元就可以了；当然;未包含你喜欢订牛奶、吃零食、宵夜等其它爱好。其中主要开支是用在买书、文具、电话费、上网及常回家（在广东的高校生）的交通费等（父母的血汗钱，要节约用哦）。
家庭不富裕的学弟、妹们入学要注意喔：一定要先跟学校联系或按学校的要求，做好证明文件，报到时走“绿色通道”办理“入学贷款”，各高校都有“勤工俭学”安排。学校的有关“社团”会安排贫困生们有偿劳动，在校内图书馆等工作。或休息日也可参予一些校外家教（大城市20－25元一个钟），可保证师弟师妹们的基本生活。
新生注册也很方便，报到当天；各高校分学院的学生会都会有“迎新”接车或引导，彩旗招展，人声鼎沸，学校将有一定数量高年级志愿者，志愿者应该都配有胸卡，如有任何帮助可以直接找他们，报到的场面可能会稍显杂乱，但真的是会很热闹。
大家放心，外地生如交通不便；提前一天到校也可先入宿，可先用现金买票在校园饭堂食饭，无需浪费钱物在外租住旅店。
多数高校都是“一条龙”服务（不包含排队时间，只用几分钟），有些高校还要即代缴保险费等，注册时办理图书馆、食堂（北方高校包括洗浴计时用）的“一卡通”（可充值）及“银行卡”等。办理注册后；你的学院、班级、学号、学生证、校徽等都一应俱全了。报到后；各学院志愿者学生会带领新生到达寝室，在寝室凭证件领取寝室钥等。
注意了：多数高校开学后都要重新“体检”有些高校还要求个别科的分班“摸底考试”（一般是英语）；根据考试的成绩，把新生分成快慢班（不同教材）。
《学习篇1》
1、大学不是中学，不要带着传统高中的方法去学习，上课只是形式，关键还是自学。
2、大一的学习特别重要。第一学期往往能够决定你大学生涯整个的走向。
3、大一你就应该思考四年后的目标；是继续深造还是就业、是考研或是争取保研、本科后出国读硕还是在国内联读（本硕联的同学）。这些都很重要，事关你要制定、调整大一的学习方法。
4、考虑四年后继续深造的同学要特别注意：各学期学科的考试 “绩点”都很重要。绩点是绝大多数高校衡量学生各科考试成绩的标准（请入学后详细了解）。绩点的作用。用句最简单的话说“在大学里绩点就是一切”
5、学期或学年学分绩点的计算方法：学期或学年的平均绩点=所学各科课程的实际考试成绩X各科课程学分÷所学课程学期或学年的学分。（学期平均绩点；例：语85分，数分87，英92分，各科都是4学分，(85x4+87X4+92X4）/12学分=88=3.7=A-)
6、近年，有些高校采用了“大平台”招生或大一考试结束后；学生可根据爱好去选专业或转学院，但是；转学院和选专业是有前提的，除了有名额限制、及需要面试外，所选学院、专业科目还有不同的单科成绩要求（如：大一不能挂科等）及高绩点（选外语院的；英语考试要过90分）。另外；大二辅修“第二专业”大四的“保研”等，也有同样的限制，还是离不开绩点。
7、第一学期各专业都要学基础课，例如：高数、线代、大英、大物、体育、毛思等，大一的科目，如学习不太适应、不太认真时；期中考挂科（唔及格）的机会还是很高的,但一般到了期末考就较容易过了，不是太离谱一般都可过，所以；相对来讲较难获取得高分。
8、如果你大一出现挂科（期末），就意味着你以后可能会失去了很多机会，包括转院、转专业、奖学金、保研等。
9、大学并不是学习付出越多成绩回报就越高，讲究的是学习方法，很用功的学生未必能获得更高的绩点。虽然，学习用功的学生会觉得不公平，但是这就是大学，你可以抱怨但很难改变什么。
10、多数高校是根据你读的不同专业，同一科目教材都有难易程度之分，例如：“数学与应用数学专业”的学生读“高数”是A级难度，而“文史类”专业的学生读“高数”或只有E级难度，各科也如此类推。重点大学与非重点大学、理工类大学与综合类大学的同专业学习要求、考题要求也不尽相同，大家不用为此太过担心。
11、大一要学好的科目只有两门：高数和英语。这两科都是都非常重要，且学时长、学分高、关联大，对以后发展有深远影响的基础科目，这两科影响“平均绩点分”也较大，学习时要去理解、要用时间才能读好，高数的微积分、英语的口译比较有用（中级口译就可以了），千万不能忽视。其它科不是不重要，但一般都相信 “临急抱佛脚”有机会考出好成绩。
12、大一（上）学校允许或有条件时也可参与选修，但不适宜多选，应将精力放在调整和适应大学的学习方法上，平时都是几个班一起上大课，但没有什么“班”的概念。有配班主任，但一学期可能也没见几次。
13、有些学校没有补考制度，如果你这门课不及格的话，没有补考，只有重修，重修就是和下一届的同学一齐重新学习，重新考试，直到修满学分为止，重修是要付钱的，以学分计算。
《学习篇2》
不论你是第1志愿还是2志愿，都希望你在上大学时能过得开心，毕竟这4年是人生中最宝贵的四年。
新生报到后，很快就会见到你们的班主任了，进入一个班级通常会配给一个辅导员（或叫思政老师），和班主任一样；辅导员负责管理两到三个班级，注意：辅导员只负责生活等（挂科时会找你）不负责教书，因为他们自己还是学生（通常在读硕士）。注意要同辅导员搞好关系，这关系到你在大学的发展。
关于社团：大一开学不久，各社团就开始摆滩“招新”了；要参加“学联”“学生会”“社团联合会”等较权威的社团时，还要进行面试等，对学生会工作有热情的可以考虑去试下（记着：大2时你竞聘不上部长就应该退出社团了）。你不要急着加入若干社团，不是说不好或不让去，考虑参加什么“社团”时要把握尺度，因为大一去“学生会”工作时会对学习影响很大，比如说学生会要办个什么事情，如果说让你旷课你就得旷课（我试过一天发邀请信给各学院的学生会主席，就旷课跑了近30个学院）。
各高校的“学生联合会”及“学生代表大会”的正式会议都要求代表“正装”出席，男西装领带、女西裙套皮鞋。如你幸运地参加后；要考虑自备了。
学校社团颇多，根据你的意愿咯，喜欢哪里就去哪里，不过不要参加太多，不然忙不过来。有些社团还需要交入会费的，看你自己的兴趣了。休息日有书社、义工等活动，晚上有体育俱乐部，比如乒乓，羽毛球，有兴趣也可以参加。热门的“社团”一般都要考核通过才能入会。加入“社团”会给你带来好处，社团的期末“鉴定”会给你带来加分帮助，还可学到许多书本上没有的东西呢。
学生最主要的任务还是学习，大学都是实行修学分制（4年约修150个学分），修完学分就能毕业。许多大学每天都安排十几节课，从早上8点到晚上8点多，当中并没有午休时间，课时可由自己安排，学校一般规定每学期最多修40几学分，最少也该20学分，但一般情况是修26~~30个学分左右就可以了，一天也就是5~6节课。许多学校都是由自己选老师，所以老师选得好坏就十分重要了，同一种答题；因为老师改卷的松紧度不同，考试成绩就会大不相同了（会相差很大）。
大学安排考试时间不同中学，差不多拖2个星期，每天只考1科。说实在的，有些课程不用很多时间复习（比如马哲、毛思、邓论、法律基础……）只要考前看看就行了，考过一门就放掉一门，不要太留恋。平时把重点放在一些主要的科目，比如英语、高数、专业课的基础课。大一的多数专业会碰到微积分、线性代数、微观经济学、宏观经济学、马克思主义政治经济学，这些就有点困难了，大家要加油学！英语分成精读、泛读、听力、口语。精读跟高中里差不多，注重语法词汇；泛读是看英文原着；如听力你们觉的有点不适应时，平时就要多听听VOA。。。；口语课要活跃。
进大学的第一件事：就是最好把班级里的同学都认识一遍，虽然也比较困难，因为有些同学较内向，但是，当到了做书面作业或交考试作业时，你就知道这有多么好用了（有些人的笔记非常清晰的），大学经常会相互抄作业。第二件事：大学旷课是经常的事，要学会旷课或被点到缺席时如何找出合理理由（并非本意，也有些不好），但这也是必修课（要注意了；有些学校的老师发现一次旷课就当你以前都没有来上课），因为大学生活不同高中，有些课认真去听也不会有收效。我们应该学会安排自己的时间，这就是大学。
大一的聚会、联谊（AA制）特别多，一般都是些社团、同乡会等，你可随意参加，那些活动其实都不错，可以让你更加了解大学生活，帮助你适应，也扩大你的交友圈，当然也是打发时间的好办法。认识多一点的人真的对你帮助很大，他们能教会你很多东西，帮助你更好成长，少走弯路。外地的学生可以利用大一的时候多出去走走，因为只有大一才有那么多时间和心情。
新生入学，可充分利用旧书（课本），从旧书市买或者找同乡的学长借。学长们都是很爱护师弟师妹们的！而且很多书也没必要买，比如什么毛思，马经，军理之类。尽量别挂科（其实这点上面已讲得很多了）！
《 校园篇 》
1、或许你是第2志愿录取；或许你是第N个专业录取，但不管你喜不喜欢本校或本专业，你都要埋头苦读，都要认真学。如果你放弃，即使有转专业的机会，也轮不到你。
2、不论你读的是什么名校；开学以后，总会有些新生会拟才傲气显得出位，不过请你们谦虚一点。身怀绝技的同学大有人在，成绩决定一切。
3、对大学生活会充满好奇，应该趁这段时间多去采集一些学校的信息，再去认识更多的朋友。
4、前3年的绩点是有用的，绩点高的同学就业工作的机会就越大。大学4年后，申请国外留学奖学金、免学费、免生活费同样看绩点（最好保持在3.5以上）。
5、大学的考试对作弊抓的不是很严（重点大学也一样），考试时偶尔翻书也经常会有，离谱时，老师也最多是提醒你注意。
6、大学的生活比较丰富多采，学习只是其中的一个重要部分。大学考试的目的：在于检测你是否知道，而不是精通。大学的学习基本上不需要辅导书。
7、坚持上课，偶尔旷课（我知道这也不好），每天课后平均1－2个小时学习，另加1个小时运动，考前增加一倍时间读书，学习成绩中上的，就可得到学年的3等奖学金了。
8、开学初期，会出现上课提早 “霸位”的现象。大家上课时认真听讲的人请坐在固定的座位上，便于老师认识你（考试有机会加分）。常旷课的请打游击，防止老师认识你。
9、开学后大家都会很用功，有时你会觉得学习压力很大、课程也很多，所以平时重要的课程一定要好好学！
10、广东以北的高校；绝大部分宿舍是没有空调配置（含清、北、复、交、科、浙、南等名校），且很多学校大一的宿舍不开通网线，自修室图书馆有无线网（可用笔记本免费上），机房也有提供机位可上（要钱的，按时收费）。
11、晚上学校自修室一般会坐满人，特别是天气热的季节（自修室图书馆都有空调），考试期间复习的人特多，还要抢位子，但是没有办法。晚上7点钟才去抢，那就没有位子自修了。
12、各学校总体男女比例也不同（理工多男生，文史多女生）。这里提醒男生一下：作为男生一定要拿出男生的风度来，多体谅女生哦，所以，开学的时候搬行李、搬书呀什么的就要辛苦各位男生咯。
13、集体生活不可能像一个人生活这么自由，你需要调整一下自己的生活规律。晚上宿舍是有熄灯时间的。
14、 “夜猫子”注意；多为别人考虑一下，不要影响室友休息，必须和室友们搞好关系，毕竟你们要一起度过4年的，要时刻牢记你们是一家人。注意交流，有事有困难都应拿出来讨论。
15、记住：以诚待人！只有这样才能找到真正知心的朋友。同时，要善于辨别哪些朋友你可以深交，哪些只是点头之交。尽量找些优秀的人做你的朋友，你会受益匪浅的。
16、楼管每周会不定期（其实基本上定期，号称抽查）检查寝室卫生，注意打扫，因为寝室卫生评比和很多集体和个人的奖项评比会挂钩。
17、在食堂吃饭用饭卡，在打卡的时候一定要盯着机器看，以防4元打成40元，不是没发生过这种事。
18、大一尽量少打点牌，虽然这可能是你这学期唯一的休闲方式。到了下学期，大一的同学们就会往机房、网吧窜了。
19、要养成一个规律的作息时间，虽然此后几年你会越来越不规律。
20、现在是大学了，最好是利用大学假期出去打个工，或者出去走走，接触一下社会是很必要的。要找工作的话一定要去勤工办！
21、不要帮室友装电脑游戏软件,虽然你的初衷是好的,但，最后他会一边玩游戏一边咀奏你把他教坏了。
22、不要指望食堂里的服务员的数学智商有多高,他们加法正确率不会高于50％ ，对于他们来讲，乘法比加法容易。
《 军训篇 》
《军训篇上》只涉及政治教育及军训内容，写法与上几篇有所不同，以正面介绍为主。
军训是一种增强国防教育的手段，在高校开展“军训”已有二十几年历史了，也是各高校的教学体系的其中课程。军训是大一学生的必修课。一般规定是3个学分，大部分高校会安排大一生在开学前进行军训，少部分学校会安排大一生在第二年的署期前后进行，时间一般是十五天。
大一军训会配发（学生购买）全部军训训练服和用品，包括：军装（含帽）衬衣、领带、军鞋、武装带、背包带等，一般学校都会选用迷彩服，部分高校为了防止新生向高年级生借用训练服及用品，每年都会以海、陆、空军训练服装轮换。
军训的科目包括：队列练习、喊口号、匍匐前进、拉歌、半夜拉练等。除了正常的军事训练，有些高校还会有战地救护、轻武器射击、军事地形学、电脑兵棋推演（模拟二战的主要战例）等科目。
队列练习是军训重头戏，它包括：立正、稍息、停止间转法、行进、齐步走、正步、跑步、踏步、立定、蹲下、起立、整理着装、整齐报数、敬礼、礼毕、跨立、半夜拉练等等。简单讲：军训就是“站军姿、走正步，简单动作机械地重复几百次”。
首日应该是“军训动员誓师大会”教官会说 “在这15天里，你们已不学生，你们只是军人；这里只存在服从，没有权力说不”等鼓动人心的训示。
在军训中最苦的科目是匍匐前进，最吸引人的科目就是打靶。最常唱的军歌是《打靶归来》《我是一个兵》《爱我中华》。最自豪的科目是“阅兵式”从训练课到军事理论课，从集队拉歌到队列对抗，每天的一切都在有序地进行，每个动作都体现出整个团队的凝聚力。
每天的军训时间都安排得非常紧张，纪律就是军训的目的和要求，特别是军训中的夜练：......哪晚听说要拉练，宿所里的人都没去洗漱。大家提前穿好衣服，打起背包，躺在床上假装睡觉。半夜两点，突然听见哨响，接着有人喊：‘快起来，拉练了！’宿舍里一片忙乱，鞋子帽子满天飞……。
大多数新生都会忍着、熬着，接受着烈日的洗礼。有些教官还是很不近人情的，俯卧撑，蹲起成为主要体罚的家常便饭，谁能没有怨言呢？有也没用，你敢提吗？当大家拖着酸麻的腿终于走齐的时候，已经是疲态万千了，回到寝室后，差点连脱鞋的力气都没有了。
军事训练强度每天都在加大,烈日下练正步,齐步与正步互相转换.手都发酸发抖了.苦处实在难以言表,更难以使我们承受，正规部队要练三个月才能练好,而我们仅仅只有15天!在每次操练中,手脚又酸又麻,有时累得连站起来的力气都没有了。
除了训练之外，我们还要坚持整理内务卫生。叠被子是内务的一条，被子要有棱有角。每天军训后累得半死，还得爬楼梯，打水，扫地，赶上晴天，我们要在操场上暴晒一天。每次收操,我们浑身上下都让汗水浸透,身上穿的戴的,没有一件拧不出汗水来,汗水干后,衣服上就显出一块块盐斑。喉咙沙哑，腰酸腿疼，军装已几天没洗了,它早已饱浸了汗水,而且散发出让人恶心的汗臭味.许多女同学都流下了眼泪。夏季的日照强度可想而知，我们广东生本来皮肤就不白，几天下来，成赤道人种了，大出我们意料之外，但也是情理之中。
军训生活已不知不觉得随着时间溜走了，而那一幕幕牵动人心的往事，仍经常浮动在我眼前。…曾记否那刚正有力的步伐…曾记否棱角分明的被子…曾记否那嘹亮动听的歌声…曾记否那喜欢动武的教官…。只有记得当年烈日下严正的军姿…才能体现今天谈天说地的幽忧…
军训生活也有甜有苦，集体生活闹出的各类笑话和洋相；是军训生活中最值得怀念的，我们仍然牢记着那个爱训人的教官，我还感觉到当年心中的哪股强大的力量正在向上升腾，这种力量淹没了我心中的软弱，也击溃了我心中的渺小。这就是军训！这就是当代真正的军人！
《 恋爱篇 》
恢复高考制度以来，国家主管部门对大学生恋爱问题的政策，经历了由明文禁止，到“不提倡，不反对”的转折，这是认识大学生恋爱现象演变的重要背景。
十年寒窗，你终于成为了时代的骄子，或许大学中恋爱又是你人生的另一次高考，或当第一次遇到爱神光顾的时候，既要自然洒脱地迎接它，又要处理好恋爱与其他方面的关系，克服种种庸俗的成分。
1、师妹们注意了：新生入学的第一天，“超级女生”们就能享受到高年级迎新男生的“热情关怀了，对女生来说看来，高年级男生的无微不至，让你会感受到大家庭的温暖。
2、师弟们也注意：千万别相信什么“理工女生不回头，长发飘飘梦中游；理工女生一回头，田边吓死几只牛”之类的传言。根据统计；理工类学校靓女与文史学校靓女比较，理工学校靓女比例占了绝对优势。
3、一般来说，班里的“思政老师”会建议大一的学生干部大学不宜谈恋爱，其它同学在大二前也不要谈恋爱。但是教授们却持了相反意见，大学生理所当然要以学习为主，但恋爱中的大学生也可以彼此促进、共同提高，有资本、有信心就尽管谈吧。
4、在大学，谈恋爱和学习并不一定冲突，只当是一种知识的学习过程，你会学会男女之间的交往，这也是帮助你成长，只要处理得好，两个人可以互相监督好好学习。或许有些精神寄托，学习也就有动力了。其实，约个伴侣去复习，总比干一些诸如：玩拖拉机斗地主和打游戏好得多。
5、在大学校园里，女生的恋爱比例高于男生原因主要是：女生的生理和心理成熟较早，并有较强的依赖性；女大学生普遍的比例较低于男生。特别是理科学校的女生总是处于“供不应求”的优势地位。
6、对于大学生的恋爱表现；一般来说；文科生的情商指数较高，善长于形象思维，较注重形象和观感。而理科生的智商指数会较高。善长于抽象思维，较注重实质和品味。
7、文科专业的学生平时课程较休闲，考试时可以突击背书、复习，平时谈恋爱正好可以充实闲暇生活，所以，文科学生恋爱率高于理工科学生了。
8、理科专业的学生平时实验课程就多，学科都注重理解，课后作业还很重，专业知识的内容衔接紧凑，不能靠突击来对付考试，学习压力大，因而；理科生谈恋爱比例要低些。
9、师妹们注意：在大学.男生看女生；大一女生是金，大二是银，大三是铜，大四是铁。相信我，没错的，对于谈恋爱，辅导员其实也不会说什么
④ 福州有什么好吃的餐厅福州早餐哪里好吃
福州的美食，如果有机会还是可以去尝一尝的，当地的早餐就很有特色，去了解一个城市最快的办法就是先去品尝当地的美食，如果有机会，一定不要错过，毕竟可能是没有尝过的美味呢。
早餐
早餐你可以选择就在酒店用餐，也可以跟着酒店管家一起出门“寻味福州”。
酒店的早餐其实已经非常丰盛了，一个小吃九宫格再加上福州特色的米线面，这个量两个人用一份都绰绰有余。
有了之前在潮州御“寻味潮州”留下的好感，我对这次寻味福州的期待值也拔得特别高。
还是依照惯例，全部由管家卖单、一路逛逛吃吃好几家老字号。
如果你有特别想吃的，也可以让管家帮忙推荐，可能不是网红店，但味道多半都差不了。
小柳锅边-三次搬迁、生意超好
地址：福州市鼓楼区白马北路光禄坊82号
锅边糊是非常有福州特色的早餐，一碗汤汤水水的锅边糊一定要搭配炸物来吃。
炸物自选，油条、虾酥、芋_、炸春卷、海蛎饼，一口咯吱作响、一口鲜甜软韧，这样组合才是最能安抚老福州人胃的“榕式早餐”。
这家小柳锅边也是开了好些年头的老字号了，前前后后搬了三次，口碑却一直都很好。
老板靠着一手利落的做锅边糊手法，不仅还清了十几万的外债，还帮子女在福州置办了新房，生意有多好你估摸估摸就知道了。
米浆挂在大铁锅的边沿，迅速凝结成薄薄一层的米皮，用铲子轻轻刮进碗里，再加入紫菜、虾米、虾油、葱花，四大元素缺一不可。
这一碗锅边糊看起来清汤寡水的，用的实则是蚬子汤，尝起来是源自于海鲜的天然鲜味，吃完也不口干。
同利肉燕老铺-福州美食的第一块招牌
地址：分店很多，就近选择就好
虽然很“老套”，但来福州没吃同利总有一种没吃到位的感觉。
三坊七巷里也有一家同利，那家人非常多，所以路过看到人少的分店就进去了。
福州人的饮食基因里离不开鱼丸和肉燕，同利虽然名气很大，但本地人还是很买账，看到好些人都打包了好几盒生的回家煮。
肉燕看起来正猜和小馄饨差不多，好吃的秘诀在于燕皮用了猪肉加番薯粉混合再“肉包肉”，第一次吃就被惊艳到了，本“精神胡建人”在家经常网购同款。
虽然主打肉燕，但同利鱼丸一样好吃。跟潮汕牛肉丸一样，一颗好的鱼丸也要经过“千锤百炼”。
手打的鱼丸，肉质紧实Q弹，能吃到微小、可吞咽的鱼刺，光个头就秒杀火锅里那些“小喽_”。
没有比较，所以我觉得同利已经很好吃了!而且无法抉择的话，可以点个鱼丸肉燕的双拼，一次吃两种。
光禄坊光饼店-虾干肉饼天下无敌!
地址：福州市鼓楼区道山支路255号乌山小区后门(近通湖路)
光禄坊光饼在乌山公园下面一个不太起眼的位置，但跟着来买饼的顾客应该也不难找。
光饼有点类似于福州的肉夹馍，福州人就是有能把普普通通的光饼做出花样来的本事。
光禄坊是老字号，价格却不贵。
最传统的口味可以加葱、紫菜、酸菜、苔菜，更多人会选笋尖肉、葱香肉档和，但人气最高的还是虾干肉饼，光饼里面夹的东西调味重一点相对会更好吃。
百饼园-吃完还要买回家的福州伴手礼
地址：福州市鼓楼区南后街131号(宏建大厦附近)
百饼园是福州当地的一家糕点老字号，在机场里也有专卖店(外面更便宜)，酒店房间里的食盒装的也是他们家的糕点。
百饼园的分店在福州有好几家，南后街上这家规模应该是大的，路过就不太可能会错过。
糕饼的种类也非常齐全，有保质期短、现买现吃的，也有散称、相对可以放的时间久一点的，非常适合买一点当伴手礼带回家。
我这个人是奶茶5分甜的甜食党，推荐绿豆糕、提子奶酥、雪片糕，非常传统的糕饼味道，长辈估计都会喜欢。
涨老板-一口爆汁的神仙烧麦
地址：福州市鼓楼区安泰街道桂枝里5号安泰公寓5号店面
寻味途中路过的一家小店，藏得非常深，管家很推荐他们家的烧麦，我摸着弹出来的胃严词拒绝了，码这篇文章的时候回头一搜评价，只能说是非常后悔!
三种烧麦口味打天下：笋肉、蒜香、八宝，听说开业以来价格涨了好几波，除了原材料上涨的原因，也是真的供不应求。
笋肉烧麦算是常见的口味，皮薄肉厚的基本功很扎实，基本上没有不爱的吧;
蒜香算是出奇制胜的创新口味，蒜粒混合着肉馅香气逼人，而且第一口咬开一个小小的缺口，金色的汤汁流出来，光视觉上就赢了!
八宝是偏甜口的糯米烧麦，玫瑰糖的味道居然跟烧麦很搭，选择障碍可以点个双拼或三拼。
寻味福州的区域就在三坊七巷附近，都是步行就可以到的距离，走走还是挺有必要的，毕竟一直这么吃，铁打的胃也受不了不是?
学做闽行清盯菜
所有酒店体验项目里我最期待学做闽菜，毕竟这在外面也压根体验不到嘛。
场地就在酒店隔壁的闽菜馆，很多大佬都来吃过，别说是大厨来教，就算是新人帮厨教我那肯定也是绰绰有余了。
所有材料都已经提前备好了，大厨教的是福州菜里非常有代表性的包心荔枝肉，每个步骤都拆解得很细，然后各种调料一顿猛虎操作，总的来说还是比较好上手的。
最终出品的荔枝肉酸酸甜甜，加入红曲润色的荔枝肉一颗颗都粉嫩可爱。
原本以为福州人的口味是清淡挂的，来吃了之后才发现又是一个不输苏南的甜蜜蜜城市。
福州特色晚餐
书香文儒的房价里包含的一泊二食，出品质量确实都还挺高的。早餐前面讲过了，我甚至好久没有吃过那么丰富的酒店早餐了。
晚餐套餐是按位上的，也非常可圈可点。
严格意义上来讲，这顿晚餐算是闽菜改良菜，口味上做了减糖处理，形式上也做了很多创新的结合。
像是福州传统的甜品芋泥，就加入了燕窝和跳跳糖丰富食感;而闽南人特别喜欢的姜母鸭，则是在烹调方式上借鉴了西餐的做法。
而且看我随手拍的照片就知道了，每道菜的颜值都非常上镜。
硬菜里还有一份王炸级的佛跳墙，隔壁餐厅可是光这一道菜就要卖300+的。
每一勺都能舀到熬煮入味的各种珍贵食材，汤喝起来有明显的胶质感，不愧是能瞬间点亮晦暗心情的顶级美食!
根据上菜的节奏，中间还穿插了三道茶，分别对应开胃、解腻、消食，不愧是爱喝茶的福建，相当讲究~
美食补充篇
美食想再单独拎出来讲一趴，纯属因为我这个人喜欢吃，而福州也确实好吃。如果行程中你还有时(wei)间(kou)，这些老字号也很值得拔草。
依土捞化-饭点永远要排队的捞化老店
地址：福州市鼓楼区东街街道庆城路41号
捞化可以简易地理解成是福州的烫米粉，虽然捞化一烫就熟，但不会轻易地坨掉，从吃第一口到完食，口感都棒棒的。
捞化的配料是精髓，既有牛杂、鸭胗、猪血等内脏，也有海鲜、蔬菜等，汤底依旧用了小海鲜来吊鲜，这一碗“海陆荟萃”越捞越鲜。
福州捞化店太~多了，每个捞化控都有一家爱吃、并一直吃的，除了非常出名的土伯捞化，这家依土捞化人气也非常高，常年人山人海。
吃内脏食材必须处理得非常干净，依土捞化的内脏不仅食材讲究，煮得那是相当酥烂入味。
汤底加入配上福州特有的虾露，再根据个人口味加胡椒和特制甜辣酱，味道堪称一绝!
缺点是随着原材料的上涨，捞化是越来越贵了，两份捞化再加个福州人最爱组合吃的水煎包或烫青菜，这点就要小一百块了。
依土捞化对面的古街牛杂捞化吃的人也挺多，口味上依土更重口、古街更清淡，如果依土人太多不想等，去对面也可以。
老牌依强牛肉店-吃肉就吃达道牛肉
地址：福州市台江区洋中街道达文里新村一层51号店面,达道路51号
达道牛肉也是福州美食的一块招牌了，不长的达道路上就开了好几家牛肉店。
其中名气最大的是50多年的老店依强，老字号+好地段，生意想不好都挺难的。
而隔壁邻居的武仔牛肉店也是个劲敌，上过央视、开了30年，都是靠“拳拳到肉”的真本事坚持下来的。
牛滑、牛排是点单率最高的，尤其是牛滑，肉粉比例拿捏得恰如其分，汤里再撒点胡椒粉，味道鲜极了。
他们家的小笼包也很出名，个头非常大，老食客经常搭配牛滑汤一起吃。尤其是冬天，特别适合大口吃肉、大碗喝汤，从胃到手脚都热热乎乎的。
没牙伯花生汤店-从小孩到没牙老人都爱
地址：福州市台江区老药洲街182号
别看门面又小又旧，没牙伯就是福州人气Top1的甜品店，没有之一的那种。
他们家只卖花生汤、芋泥、藕糕、糯米饭和花生糕，种类简单，但每种销量都不错。
而且价格实在是便宜，人多的话完全可以菜单上有的全点一遍。
为了做到名副其实，“没牙伯”的花生汤将花生煮到软糯稀烂，看起来有完整的果仁，但用舌头一抿，就变成沙沙的口感了。
我很喜欢福州这边的芋泥，跟平时加在奶茶里的差不多，撒上黑芝麻之后拌在一起吃非常美味，不过口味非常甜，不爱甜食的人慎点。
久久元宵-老居民区里的中华老字号
地址：福州市台江区双杭街道延平新村b区3号4号连体1层8号店铺
久久元宵也是福州一家很有声望的老字号，开在老居民区里，平时不太有游客来打卡，基本上都是住在旁边的居民穿着睡衣、拖鞋来买。
元宵都是现包现煮现吃，经常能看到店里的阿姨在包元宵，空气里还有炒花生的香味。
因为物价上涨，久久元宵已经涨价到10元5颗，不过个头非常大，对女生来说一碗管饱。
元宵有甜有咸，用酱油、香油调味的咸元宵，肉馅汁水充盈，咬的时候要格外注意，元宵皮很有韧性却不粘牙，食感非常优秀~
据说他们家的粉干受欢迎程度不输元宵，简单配料却加入了海鱼、花蛤来提鲜，如果有胃口可以尝一下。
兵_粉干卤味(老药洲总店)-福州人的深夜食堂
地址：福州市台江区老药洲街186号
兵_粉干卤味就开在没牙伯花生汤对面，开业十多年了，因为全天24小时都营业，堪称福州人的“深夜食堂”。
卤味是王牌，除了那些常见的卤味类型，还有罗汉肉、五香卷、虾卷等这些有福建特色的。
像麻辣烫一样选好要吃的卤味之后，放到卤汤里加热一下，老板娘会贴心地切成好入口的小块，并配上秘制的蘸料，再送一份粉干汤。
用餐的地方就是路边支起的几张简单的桌子和塑料板凳，但吃的绝对是心满意足。
人多可以直接点卤味下酒，人少也可以用卤味搭配粉干，不管钱多钱少，都能收获幸福的一顿夜宵。
福州的地理位置，决定了她必定是个“有福之州”。
但来过又走了的人，对福州最为想念的，反而是一碗羹、一盏茶，把每天都过好的从容心情。
恐怕在已经不够慢的杭州待久了，时不时就会起去福州待几天的念头吧~
交通贴士
作为省会城市，福州大交通非常方便!福州长乐国际机场航线涵盖国内主要城市，机场再到市区大约1小时车程;
沪杭出发更推荐高铁，上海最快3.3h、杭州3h。福州两个火车站都有高铁，其中福州站更靠近市区。
⑤ 福州订婚习俗结婚习俗
1、双方父母出席酒宴协商双方订婚事宜，主要是订下黄历和男方的聘礼多少。礼金多少视双方家庭条件为准，如果双方都是普通家庭 (这里的普通家庭指双方家庭年收入都在10万RMB左右)目前标准是88888—108000左右浮动。
2、到订婚日之前肯定还有大把的时间的，在这段时间里就是要添置两人订婚所需要的东西，我们以男方给女方的东西开始，金饰一套包括耳环，手镯，脚链，项链，对戒一对，钻戒一枚。
3、订婚日：福州人现在订婚酒席分两种。
一种是中午女方家摆设酒席宴请男方的父母以及伴郎出席，晚上则由男方回请女方。
另一种就是双方父母加上至亲好友一起于某酒店设宴订婚。一般现在市区选择后者的比较多。
下午男方驱车盛装至女方家中迎接女方及其父母，并给女方弟弟或者妹妹皮箱钱。
到酒店后给双方父母敬茶，向亲朋好友敬酒以见证你们的爱情。一言以蔽之，订婚需要双方结合的意愿、订金和时间。