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福州哪里有好吃的馄饨

发布时间: 2024-11-09 13:56:24

‘壹’ 福州特色小吃在哪

福州的名菜有佛跳墙、荔枝肉、醉排骨、八宝书包鱼、鸡茸鱼唇、琵琶虾、荷包鱼翅等。吃佛跳墙及其它传统名菜得去聚春园。
传统特色小吃有:鱼丸、芋泥、锅边糊,芋果、九层果、光饼、肉松、葱肉饼、燕皮、线面、春卷。在“味中味”小吃店,可以品尝到福州的各种传统名点。但福州街头最多的小吃店为沙县小吃,沙县是福建的一个地名,沙县小吃就是由该地方的人带来的,主要经营拌面、炖罐、鱼丸、馄饨以及各种卤味。这种小吃店门面很小,却是福州旅游不可不去品尝的好地方。
福州的素菜也很有名,以面筋、豆腐皮、豆腐筋、冬笋、香菇、木耳等植物食物为原料,加工巧妙,烹制有方,味道很不错。福州许多寺庙、莱馆都经营素菜,以鼓山涌泉寺素菜最为着名。名素菜有:“南海金莲”、“半月沉江”、“石鼓三鲜”、“涌泉三丝”等30多种。
葱肉饼
葱肉饼,福州传统风味小吃。以面粉为主料,以猪肥膘肉、葱花、生芝麻为辅料制成的一种烤炉酥饼。做法是:把面粉揉成饼皮,肥膘肉丁用白酱油、味精、精盐、五香粉或椒盐、胡椒粉等佐料腌醉做成馅料,包馅时塞进大把葱花,饼面上撒入生芝麻,贴炉烘熟。
福州传统风味小吃中还有一种叫虾干肉饼,制法与葱肉饼相似,形状大小与光饼相同,加虾干碎、肉丁、椒盐等为馅,贴炉烤制而成,香酥可口,已有三四百年历史。
光饼
光饼是用面粉加少许食盐烘制而成的饼类食物,直径约6厘米,中间带有穿孔,食之香脆可口,是福州人所喜爱的传统风味小吃之一。
光饼还有另一种类型,即改盐为糖,形状也比咸饼大一倍,被称为“征东饼”。但无论“光饼”还是“征东”饼,其名均与戚继光入闽抗倭的传说有关。
光饼深受福州人的喜爱。古代文人喜吃光饼,那些进京赶考的举子路过福州时,都要买许多光饼用作途中干粮,久而久之,吃了多少光饼就成了衡量举子们用功程度的代名词。现在的福州人吃光饼,更有诸多花样。有将炒干的海苔菜夹在饼中再加上酸辣佐料的苔菜饼,有将芥菜心夹在饼里的辣菜饼,还有将米粉肉夹在饼里的夹肉饼等等。以前光饼属于街头小吃,不登大雅之堂,如今福州人宴桌也摆上了光饼。福州人在请远方客人品尝光饼时,都要自豪地给客人介绍光饼的传说。
蛎饼
福州传统的风味小吃,是用大米和黄豆粉将海蛎肉、猪瘦肉、芹菜馅包起来炸制而成。成品为圆形,色呈金黄,壳酥香,馅鲜美,味荤。福州人大多把蛎饼做下粥小菜,若与鼎边糊同吃则味道更好。
大街小巷的小食摊上均有这种点心。
红糟醉香鸡
红糟醉香鸡,为福州传统名菜。制法是将精选的白嫩田鸡下水锅用微火(水不得沸)煮透捞起、放凉后,切块腌制。醉汁制法是将味精、精盐、红糟、五香粉、绍酒、白糖、鸡汤混合搅匀而成。此菜色泽红润透白,软嫩醇香,甜酸爽口,荤厚鲜美。
佛跳墙
福州传统名菜,迄今有100多年历史,为聚春园菜馆老板郑春发研创。该菜集多种山珍海味,是以鱼翅、海参、鸡、蹄筋、干贝、香菇、鲍鱼等20多种原料煨制而成,烹制程序严格,营养价值高,醇香浓郁,荤而不腻。
聚春园菜馆的佛跳墙最为有名,但此菜价格较高,一般单人份每盅要300元。
附:佛跳墙的来历
据说当年几位秀才来到聚春园吟诗作赋,老板郑春发送上了一坛亲自做的拿手好菜,坛盖揭开,满堂荤香,秀才们无不拍手称奇,吟道:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”,此菜因而得名。
鸡茸鱼唇
鸡茸鱼唇是福州传统名菜,以海产中的珍品鱼唇去腥后加绍兴酒腌醉,用刀背将鸡脯肉剁为茸状,烧成鸡茸汤,放入鱼唇烘烩,撒上火腿末即成。此菜色泽雪白,鱼唇软糯,富有胶质,鸡茸香醇,味鲜爽口,是高级宴席中必备的大菜。
荔枝肉
福州传统名菜,已有二三百年的历史。是以猪瘦肉仿荔枝形烧制而成,将猪瘦肉块剞上十字花刀,切成斜形块。因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形,佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。
此菜一般的饭馆里都能吃到。
春卷
春卷,又名春饼、薄饼,是福州民间流行的传统小吃,历史悠久。据说宋时福州有个书生,为了温书应试,整天埋头攻读,常常废寝忘食。他的妻子三番五次劝他也没用,就想了个办法:把米磨制成薄饼,以菜肉为馅,包成卷筒形,既当饭,又当菜。这种小吃后来定名为春卷,并逐渐流行于城乡各地。福州人春节期间常食用,跟北方过节包饺子一样普遍。蔡襄曾写诗赞说:“春盘食菜思三九”。
现在春卷皮已改用面粉,馅一般用豆芽、韭菜、豆腐干,有的还放上肉丝、笋丝、葱花等,较高级的春卷则用鸡丝或海蛎,虾仁、冬菇、韭黄等制作而成。春卷用微火油炸至金黄色,外酥内燃,又称为“炸春”。
七星鱼丸

七星鱼丸是一种包心丸子,起源于清初。因煮熟后浮在汤面,浮沉不一,如同星斗摇摆在太空之中,故名“七星鱼丸”。将鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼剁茸,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅而制成。皮薄均匀,色泽洁白晶亮,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻。
在一般的小吃店里均能吃到这种食品。
燕皮
燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片,又称肉燕皮,创于清末光绪年间,色白质香,平滑细润,脆嫩爽口,可切成丝状煮食,是福州特有的风味小吃。晾干后的燕皮可以长久储存,是馈赠亲友的佳品。燕皮在食品店里均可买到。 此外它还可以做成太平燕等多种名菜和风味小吃。
附:太平燕
将鲜鱼肉、猪五花肉、虾干,芹菜茎剁成馅,以切成二寸方片的干燕皮包馅,并将燕皮中腰合拢捏紧,使边缘自然弯曲成长春花形,又名“小长春”。待蒸熟后入开水中煮沸捞起,调入紫菜、芹莱米、虾油等佐料与鸭蛋共烹,即成福州地区逢年过节或喜庆日子的必备菜肴——太平燕。太平燕因其蕴含的太平吉利之意而倍受福州人青睐。
芋泥
闽莱传统甜食,将槟榔芋头蒸熟后用刀板压制成泥,加入白糖、鸡蛋、熟猪油和水搅拌均匀,装碗上笼用旺火蒸一小时取出,淋上熟油,并用切碎的红枣、瓜子仁、樱桃、冬瓜糖等撒上即成。此菜香郁甜润,细腻可口。 芋泥是福州人宴席上的常菜,每当宴席接近尾声时,最后一道“压轴”菜,通常都是芋泥。一般的饭馆里也都有此种甜点供应。
附:芋泥的来历
据说1839年,林则徐到广州禁烟,英、德、美、俄等国领事为了奚落中国官员,准备了西餐凉席宴请林则徐,企图让林则徐在吃冰淇淋时出洋相。事后,林则徐也备宴回请,几道凉菜过后,端上来芋泥。芋泥乍看犹如凉菜,其实是很烫的。

‘贰’ 绂忓窞灏忓悆搴楁帓琛屾滃墠鍗佸悕

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‘叁’ 福州东百美食城都有哪些好吃的

最好吃的鱼丸
1、在塔巷
2、在茶亭街和交通路的交叉口那里!!
3、古街的贵鱼丸东泰路上有一家专卖连江鱼丸的店,味道不错!
4、在西门那个路口西北角的一家,它的馅很好吃,皮也不算差.
5、永和鱼丸

最好吃的元宵
1、在横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面
2、三保市场旁边 依土捞化和同利肉燕,美食街上都有

最好的捞化
1、应该是鼓山浦东的智安捞化
2、井大路的"依土捞化

最好吃的葱肉饼
1、在横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面...
2、在8中旁边,往台江方向继续走3分钟.快到工人文化宫的对面街
3、在利嘉城和天丰电子诚之间的小弄子里!你过去就能闻到香味了!!

最好吃的虾干饼
1、在北大路十字路口旁
2、在利嘉城去旧电子城的小巷子里
3、津泰路路口对面的锅边糊和虾酥也棒极了

最好吃的煎包
在杨桥路与通湖路交界口上!

最好吃的烧卖小笼包
1、在津泰路肯德基对面叫李卿包点店
2、鼓东路“五月香棕子店”很不错

酱排骨 温泉路“家常饺子馆”的

建瓯光饼 五一中路民航大厦后南湖花园旁的

燕丝 同利

扁肉
1、交通路口的"尚干依心扁肉"
2、马尾亭江镇医院斜对面的依姆扁肉全福卅第一流!(该店只买扁肉别无他货

杂炖 水部高升桥头

猪杂 水部高升桥边

主食类(面、饭等)
1、省府路上的过桥米线很不错,
2、西洪路老福州也行
3、东百往西100米,杨桥路上新开的face2face面馆,味道好极了!!!

粥:
道山路上竹园

最好吃的饺子
1、在鼓东路的天天过年饺子馆
2、在华屏路6号204室
3、铜盘白龙宾馆对面的孙大妈饺子馆的猪肉白菜

最好的荷叶饭
津泰路麦当劳对面夜市穿过之后路口对面的一个小巷子里的黄记

最好吃的牛杂
在达道路亚细亚对面!

最好吃的牛排
1、在亚细亚对面的武仔牛肉店
2、广达路,高桥路口斜对面,六建牛排馆
3、省府路那家染房的牛排很好

最好的荔枝肉
在黄巷和南街交界!

最好吃的水煮活鱼
1、“菜根香”(六一路邦辉桑拿对面)的,连汤都能喝(不是红油汤)
2、在东街口的老重庆
3、在东泰路的东泰川菜
4、井大路唐姐火锅对面的重庆小辣椒

卤田螺!!!
温泉派出所旁边

聚福园

专做糯米糕、马蹄糕、芋泥、八宝饭等福州地道小吃。
地址:乌山路茂泰大楼10店A间(拐到西营里市场路口) 电话:83354861

醉仙楼

老店了,有很多小点心卖,大多是传统的福州小吃,质量还不错,加上名声大,价格会高些,但在用料方面的确可以叫人放心些,过年过节时,生意特别好。
地址:乌山路35号茂泰大楼A座11间 电话:83351612 87515165

木金肉丸

木金肉丸是由姚木金于1921年创办的,以芋头、薯粉、猪肉、芝麻、红糖等为原料,加工成一粒粒蒸熟的肉丸,每粒包有甜咸可口的肉馅,肥而不腻,吃起来香喷喷的。
地址:澳门街(同利肉燕老铺旁)

福鼎鱼片汤

福鼎鱼片口感偏脆,咬来很有嚼头,干净利落,韧劲弹牙。口味也不错,甚至可见清晰的鱼肉脉络,鱼泥与着味糖姜粉料之类自然的融合在一起,天衣无缝,咬来只觉鱼肉与其余香料的比例绝是完美的融合。
地址:店一:达明路蔡记鱼片;店二:西洋路的阿忠鱼片(创恒网吧斜对面,白马花园前

小店)

阿贵馄饨屋

店面很小,铺着红砖模样的墙纸,馄饨和面口感还好,就是汤头没劲,是开水

地址:塔巷永和鱼丸旁

今川烧

来自日本的传统点心,咖喱味的最好吃,绿豆红豆白豆偏甜。
地址:冶山店(冶山路4—10号);东街店(东方百货旁,挨着新西兰冰淇淋店)
电话:87858603

美食城/街

安泰楼

福州特色小吃还是挺齐全的,有朋自远方来,可以带去尝尝鲜。特色小吃有:花色锅边、蛎饼、鱼丸、芋泥、糟菜(肉)光饼、肉丸、萝卜糕、三角糕、碗糕、酒糟田螺等,另有各种炖罐、小炒。
地址:安泰楼酒家吉庇路店(鼓楼区吉庇路39号);安泰楼酒家金山店(金山榕城广场6号楼1层)
电话:安泰楼酒家吉庇路店(87550890 87521051);安泰楼酒家金山店(83847157)

东方百货八楼美食城

东方百货八楼美食城,主要有福州小吃、广式茶点、巴蜀食府的川菜、布衣侯粥道馆的各种花粥、迷你涮涮锅、巧克力火锅等。
地址:东街口东方百货八楼

元洪美食城

面积很大,东西也蛮多的,多数都是大排挡,感觉东来顺涮羊肉和深圳第一鸡还算不错。
地址:台江区元洪购物广场5层 电话:83298777 83299480

榕城古街

小吃、大排挡云集,推荐大福星鱼丸、同利肉燕。
地址:台江元洪城对面

华塑巷的东南亚小吃

特色推荐烤肉串、香辣牛肚、白云凤爪等。
地址:华林路(华塑),东南亚华侨小吃巷

学生街小吃

推荐山东杂粮煎饼、浙江烧饼。
地址:师大学生街

甜点冰品类

新西兰冰淇淋

冰淇淋球名不虚传,经过我对这九种口味的一一鉴定,认为栗子味、巧克力味、香草味都比较好吃,强力推荐的就是偶点那款曲奇味的,据店员介绍这款曲奇味的就是那个获得10年经典的冰淇淋。
地址:东街口东方百货旁

枝仔冰城

环境不错,招牌是甜点,冰是香蕉冰,很绵很细;印象比较深刻的是他家的咖喱蛋包饭,味道很好,推荐;还有小火锅也不错。套餐就不怎么样了,贵,还不如豪客来实在。
地址:枝仔冰城华福店(五四路173号);枝仔冰城梅海园店(西二环北路68号)
电话:枝仔冰城华福店(87875322 87859972);枝仔冰城梅海园店(87899136)

利源刨冰店

店内的墙壁刷成温暖的橙色,6元的刨冰,有二十多种东西可供选择:黑色的仙草蜜、黄色的哈密瓜、绿色的果冻、红色的相思豆……和着雪白的刨冰,量很足,味道也不赖。
地址:井大路梳剪城对面(庆城市场旁)

品糖轩

地方虽然不大,却有3楼,还有秋千,满足童真的你。一份饮料差不多都是十几元,几个朋友来这里打牌聊天最合适不过了,喝喝糖水,吃点小点心,很惬意哦,推荐:个性糖水、姜撞奶、刨冰。
地址:香台里1号(津泰路安泰中心旁) 电话:87606315

香台里

品糖轩隔壁的甜品店,环境不错,也是一个打牌聊天的地方,喜欢他家的梅子果醋。
地址:安泰中心B区 电话:87506233

提拉米苏

除了甜点较有特色外,其他东西都不怎么样。冰砂做得不错,推荐;至于提拉米苏,多吃几口,就觉得有点腻了。
地址:大洋百货店(八一七北路133号中城大洋百货2层);水调歌头店(湖东路水调歌头11号别墅);体育中心店(二环路与五四路交汇处,东南快报楼下)
电话:大洋百货店(87678301 83178888-427);水调歌头店(87278889);体育中心店(87829535)

乐芙迪浓情巧克力

一个巧克力差不多4元左右,巧克力火锅有58、68、88三种,当夜宵觉得略微贵了点,也不甚饱,但是口味好卖相佳,尝尝鲜请请客,还是不错的选择。
地址:仙塔店(仙塔街5号B2乐芙迪浓情巧克力吧台);医大店(西洋路43号,医科大学后门);湖东店(湖东路171号闽江饭店3号门雀巢店,德克士旁);中亭街(中亭街嘉利苑B区10号2099专柜,国美楼下)
电话:仙塔店(87668122);医大店(8337775);湖东店(87666991);中亭街(83940576)

恒信双皮奶

夏天不想吃饭的话,去这里吃点双皮奶倒不错,喜欢那种凉爽的感觉,味道蛮清甜的。
地址:东街贤南商厦1楼16铺(白孔雀对面,牧羊世家旁边) 电话:87370558

孙记养生园凉茶铺

环境不错,东西种类很多,价格基本都在10-15元,推荐凉橙膏、酸梅汁、龟苓膏、椰豆膏,味道还不错,就是贵了点。
地址:八一总店(八一七北路112号);津泰店(津泰路37号);利嘉店(大利嘉城农行对面)
电话:八一总店(87609345 87620345);津泰店(87559488);利嘉店(87111178)

邓老凉茶铺

价格较孙记便宜,酸梅汤(2元)、椰子奶(2元)等都是夏季好饮品,最好的还是密制龟龄膏(3元)。
地址:东街店(东方百货往杨桥路方向100米);福飞路省体工大队旁(米罗街对面,乘802\968到国棉厂下车,向新店方向走100米); 电话:87760699

王老吉凉茶铺

环境很好,东西也很便宜,双皮奶和芦荟膏都非常好吃的,5元一份。不过在福州好象倒了好几家,可能太晚进入福州市场了。
地址:八一七中路店(八一七中路60-1号,南门公交车站,公交:1、11、20路);仙塔店(仙塔街城守前);西洪路店(西洪路197号,西洪饭店斜对面) 电话:87375069

面包糕点

红叶蛋糕

蛋糕做的不错,三角黑森林性价比较高,梦幻慕斯清甜细腻,鲜奶吐司也很不错,另外推荐奶油小泡芙、天使奶酪、鲜奶杯,味道都蛮正的。
地址:红叶蛋糕广达路总店(广达路293号);红叶蛋糕温泉路店(温泉路35号);红叶蛋糕鼓西路店(鼓西路368号);红叶蛋糕福大店(凤湖路福大西门大学生休闲广场)
电话:红叶蛋糕广达路总店(83343985);红叶蛋糕温泉路店(87610425);红叶蛋糕鼓西路店(87619083);红叶蛋糕福大店(87645077-8764)

超雅奶酪蛋糕

奶酪是超雅的特色,蛋糕吃起来入口就化;前阵子推出的雪花膏也不错(6元一盒),不甜不腻,口感很好,就是经常断货,郁闷。
地址:湖东路店(湖东路162号,公正酒家旁);五四路店(五四路口东北侧,近省立医院);鼓西店(鼓西街216号);西洪路店(西洪路,近西门永辉超市);金泉店(金泉路,聚福徕斜对面);南门店(八一七路与古田路交口)
电话:湖东路店(87811941);五四路店(87623889);鼓西店(83121232);西洪路店(83782468)

安德鲁森

遍布于福州的大街小巷,品种较少,面包多半都是干干的,不怎么喜欢;倒是生日蛋糕不错,里面水果很多,也很新鲜,幕司、泡芙和三明治也还行。
地址:五一北路店(五一北路140号);八一七中路店(八一七中路横街新村80号);西洪路店(西洪路105号银湖花园1号楼);肃威路店(肃威路肃威花园3座21号);上山路店(上三路师大店面10-1号)等
电话:五一北路店(87614521);八一七中路店(83271105);西洪路店(83784454);肃威路店(87502471);上山路店(83428090)等

金誉金奖面包

金誉长项在面包,特别是那种最普通平常的原味面包,口味纯正、香气纯正、烘干度正好,刚出炉的就更棒了!
地址:北大路店(北大路293号);五里亭店(五里亭金晖新村内);新权路店(新权路3号);东水路店(东水路18号)
电话:北大路店(87674561);五里亭店(83549187);新权路店(83343598);东水路店(87660867)

向阳坊

出品精细漂亮,口味也不错,是买生日蛋糕的好选择;只是馅饼越做越差,尤其是冰沙馅饼,里面的馅硬硬的,感觉像是回炉过的,一点都不好吃。
地址:东百店(八一七路东百大厦1楼);井大店(井大路与庆城路交界路口,七星KTV对面);西洋店(西洋路上)

上品精致蛋糕手工面包店

他家的糕点口感不错,而且价格也比较实惠,奶油全部都是用安佳的,面包也都是手工制作的,推荐马薯面包、蓝梅起酥面包、蛋皮卷、蛋塔、提拉米苏等。
地址:西洋路西洋苑一号(医大后门)

香谢黎拉蛋糕

生日蛋糕和面包都不错,还有一些福州传统点心,推荐椰子塔和蜂巢小蛋糕,晚上8点以后半价。
地址:上三路20路公车总站对面 电话:83538880

最好吃的鱼丸
1、在塔巷
2、在茶亭街和交通路的交叉口那里!!
3、古街的贵鱼丸东泰路上有一家专卖连江鱼丸的店,味道不错!
4、在西门那个路口西北角的一家,它的馅很好吃,皮也不算差.
5、永和鱼丸

最好吃的元宵
1、在横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面
2、三保市场旁边 依土捞化和同利肉燕,美食街上都有

最好的捞化
1、应该是鼓山浦东的智安捞化
2、井大路的"依土捞化

最好吃的葱肉饼
1、在横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面...
2、在8中旁边,往台江方向继续走3分钟.快到工人文化宫的对面街
3、在利嘉城和天丰电子诚之间的小弄子里!你过去就能闻到香味了!!

最好吃的虾干饼
1、在北大路十字路口旁
2、在利嘉城去旧电子城的小巷子里
3、津泰路路口对面的锅边糊和虾酥也棒极了

最好吃的煎包
在杨桥路与通湖路交界口上!

最好吃的烧卖小笼包
1、在津泰路肯德基对面叫李卿包点店
2、鼓东路“五月香棕子店”很不错

酱排骨 温泉路“家常饺子馆”的

建瓯光饼 五一中路民航大厦后南湖花园旁的

燕丝 同利

扁肉
1、交通路口的"尚干依心扁肉"
2、马尾亭江镇医院斜对面的依姆扁肉全福卅第一流!(该店只买扁肉别无他货

杂炖 水部高升桥头

猪杂 水部高升桥边

主食类(面、饭等)
1、省府路上的过桥米线很不错,
2、西洪路老福州也行
3、东百往西100米,杨桥路上新开的face2face面馆,味道好极了!!!

粥:
道山路上竹园

最好吃的饺子
1、在鼓东路的天天过年饺子馆
2、在华屏路6号204室
3、铜盘白龙宾馆对面的孙大妈饺子馆的猪肉白菜

最好的荷叶饭
津泰路麦当劳对面夜市穿过之后路口对面的一个小巷子里的黄记

最好吃的牛杂
在达道路亚细亚对面!

最好吃的牛排
1、在亚细亚对面的武仔牛肉店
2、广达路,高桥路口斜对面,六建牛排馆
3、省府路那家染房的牛排很好

最好的荔枝肉
在黄巷和南街交界!

最好吃的水煮活鱼
1、“菜根香”(六一路邦辉桑拿对面)的,连汤都能喝(不是红油汤)
2、在东街口的老重庆
3、在东泰路的东泰川菜
4、井大路唐姐火锅对面的重庆小辣椒

卤田螺!!!

‘肆’ 福建肉燕中最正宗的牌子是哪个如果既要质量好又要价格适中,哪些牌子值得推荐呢

肉燕伍饥亮是福州的名小吃,之前朋友给我推荐过通隆肉燕,是“福建名小吃”,在抖音、腔宽微信公众号、小程序、网络上都可肢袜以找到他们的官网,直接搜索:通隆食品,可以买到。价格非常亲民。在全国永辉、大润发等大型超市100多家门店及各大批发市场均设有专柜。

‘伍’ 福建有哪些好吃的馄饨店值得推荐

福建省以其丰富多样的美食闻名,其中馄饨作为一道经典小吃,在当地也颇受欢迎。以下是一些值得推荐的福建馄饨店:
福州杨记兴化粉干
位于福州的杨记兴化粉干,不仅以粉干闻名,其馄饨也非常受欢迎。这里的馄饨皮薄馅嫩,汤头鲜美,是品尝正宗福州风味的好去处。
厦门同安老林沙茶面
虽然以沙茶面着称,但同安老林的馄饨同样不容错过。这里的馄饨个头适中,肉馅调味得当,搭配上一碗热腾腾的沙茶汤,味道绝佳。
泉州东街口夜市
泉州东街口夜市聚集了众多小吃摊贩,其中就包括了许多售卖馄饨的摊位。这里的馄饨种类繁多,从传统的猪肉大葱到海鲜口味,应有尽有,适合各种口味的食客。
漳州阿芬馄饨
漳州阿芬馄饨在当地小有名气,以其传统的制作工艺和独特的口味吸引了众多食客。馄饨汤清味美,馄饨皮薄而有韧性,是当地人早餐的常选。
莆田涵江老字号馄饨店
涵江老字号馄饨店是一家历史悠久的店铺,这里的馄饨以其传统的莆田风味着称。馄饨馅料丰富,汤头醇厚,是体验莆田地方特色的好地方。
南平延平区胜利街馄饨
南平延平区胜利街上有不少馄饨店,其中有些店铺已经经营了几十年,深受当地居民的喜爱。这里的馄饨汤头通常较为清淡,适合喜欢原汁原味的食客。
龙岩连城老妈馄饨
连城老妈馄饨以其手工制作的馄饨皮和丰富的馅料深受欢迎。这里的馄饨大小均匀,汤头清爽,是一道地道的家常美食。
三明永安市特色馄饨
永安市有许多特色馄饨店,这些店铺通常提供多种口味的馄饨,包括鲜肉、虾仁、鱼肉等多种选择,满足不同顾客的需求。以上只是福建省内部分值得推荐的馄饨店,实际上每个城市甚至小镇都有自己特色的馄饨店,如果您有机会到访福建,不妨亲自探索当地的小吃街和夜市,寻找那些隐藏在街头巷尾的美味馄饨。
在品尝馄饨时,还可以根据个人口味添加一些调料,如醋、辣椒油、蒜泥等,以增加风味。此外,福建的馄饨店往往还会提供其他小吃,如烧饼、油条、粽子等,可以一边享受馄饨,一边尝试其他美食,体验更加完整的福建风味。

‘陆’ 福州附近好吃的地方推荐

福州附近好吃的地方推荐
福州是一个美食之都,周边也有许多值得品尝的美食。第一家推荐是位于福清的大鹏咸鱼粥店。这家店的咸鱼粥用料实在,汤色鲜美,口感极佳,每一口都能感受到咸鱼与米浆的融合。值得一提的是,这家店还有凉茶和饭团等其他美食。
第二家推荐是位于福州市闽侯县的坝滋肉火坑。这家店的烤肉选料严谨,采用传统木炭烤制技艺,让肉质更加鲜嫩可口。特别是他们的炭烤羊腿、青椒羊肉和炭烤牛排,是常客们的最爱。
第三家推荐是位于福州市长乐区的八丸二代扁食。这家店的扁食皮薄馅嫩,用料鲜美,而且种类丰富,有虾仁猪肉扁、鲜虾扁、猪肉韭菜扁等。此外,这家店的红烧鱼丸汤和小馄饨也是非常受欢迎。