❶ 怎样选择门面
第一步:选好地段和店面选择经营地段要把握以下几个关键:
1、把握“客流”就是“钱流”原则
在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩。客流量较大的地段有①城镇的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”);②车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站);③医院门口(以带有住院部的大型医院为佳);④学校门口;⑤人气旺盛的旅游景点;⑥大型批发市场门口。
2、利用“店多隆市”效应 我们不妨来听一听消费者的说法:
某公司的白领陆小姐是鲜花消费的大户,经常要送花篮花束给客户和朋友。她说,除了特别着急时有可能会就近找一家花店买花,绝大多数时候都是赶到体育场路上去买,因为那里花店多,花色品种齐全,选择余地较大;在某高校任教的江女士每次要买服装,也总喜欢到东坡路、武林路等服装店密集的地方去选购,她认为店多除了款式也多之外,可以货比三家,还起价来也比较容易。因此别担心同业竞争,一旦同业商店越开越多,就会产生聚集效应,容易扩大影响,凝聚人气,形成“××专业街”,生意必定反而比单枪匹马更容易做。
3、注意因行制宜 营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关,各行各业均有不同的特性和消费对象,黄金地段并不就是唯一的选择,有的店铺开在闹市区生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域,例如卖油盐酱醋的小店,开在居民区内生意肯定要比开在闹市区好;又如文具用品店,开在黄金地段也显然不如开在文教区理想。所以一定要根据不同的经营行业和项目来确定最佳的开店地点,下表供作参考,可触类旁通:经营种类 理想地段小吃店、副食品店、特产商品店、旅馆、共用电话亭、物品寄存处等 车站附近书店、文具用品店、鲜花礼品店、洗衣房、录像厅、照相馆等 文教区米店、杂货店、发廊、报刊亭、裁缝店、托儿所、送水站、水果铺等 居民住宅小区洗车行、摩托车修理行、汽配商店、废品回收站、化工建材商行等 三类地段店面从上表我们可以看出,要选择合适的店面,并不是越热闹的地方越好,关键是要因行制宜。
第二步:作进一步的考察在初步选定开店的地点后,还应作进一步的全面考察,对相关的情况做一定的调查分析后,方能决定是否最后定点于此。
主要考察以下几方面的情况:
1、店面本身的情况 开音像制品店的小罗不久前从别人手里盘了一个店面下来,这个面积达15平方米的店面位于次繁华地段,每天的人流量也十分的可观,可是租金却非常便宜,每月只要800元,小罗以为捡到了便宜,偷偷直乐。没想到,花了一万多元装修停当,隆重开张还不到一个月,一纸《拆违通知书》把他打了满头晕。原来,上家通过内部关系得知店面迟早要拆,便来了个金蝉脱壳,捞了一票便溜之大吉,剩了个箍儿让小罗来套。所以,在租店面之前,一定要对店面的情况作一番仔细的调查了解。
2、房东的背景 有的人急于寻找店面,就满大街搜寻,有时还真能被他找到几家正挂着“转让”字样的店面,便迫不及待地与之谈判、交付定金甚至租金。其实这种做法是极其草率的,很容易带来一系列的后遗症。假如你真的看中了店面,最好先从侧面打听到真正的房东(即产权所有者),对其背景情况基本了解,觉得可靠后再进行接触。一般最好直接与真正的房东谈,假如房东表示已将承包权出租,不愿再插手时,你再与现在的店主谈判也不迟。另外,一旦谈成功,也要注意必须正式前协议并要求到房产所有者那里更改租赁人姓名。△同业竞争情况 主要是经营业绩的情况、商品的价格水平。考察同一地段同类商店的经营业绩,可以初步测算出租此店面可能产生的利润状况;而考察他们的商品价格水平,是为了据此确定自己今后的商品价位。这些都是十分必要的。
3、客流状况 “客流”就是“钱流”,考察客流状况,不仅能使你对今后的经营状况胸有成竹,而且还能为你决定今后的营销重点提供科学的依据。客流状况主要考察这些内容:①附近的单位和住家情况,包括有多少住宅楼群、机关单位、公司、学校甚至其他店家(这些店家极有可能会成为你的常客);②过往人群的结构特性,包括他们的年龄、性别、职业等的结构特性和消费习惯;③客流的淡旺季状况。比如学校附近的店面要考虑寒暑假、机关和公司集中地段的店面就必须掌握他们的上下班时间、车站附近的店面应摸清旅客淡旺季的规律,这些都是你设定营业时间的重要依据。第三步:尽快拿下看中的店面一旦找到理想的店面,就要当机立断,出手迅捷,尽快拿下看中的店面,否则夜长梦多,很有可能会因你的片刻迟疑而被别人捷足先登,导致错失良机。如何拿下店面?谈判自然是至关重要的。
4、谈好房租价格 对于开店来说,房租往往是最大的一块固定成本,在与房东侃价之前,你自己心里首先应该有一个谱,先自定一个能够接受的最高价,这个价位必须是:①你觉得自己是有把握负担得起的。尤其是在必须一笔付清数年租金的情况下,看看自己有没有给付的能力;②预算一下,估计是有钱可赚的;③再向附近类似的门面打探一下,价位也是基本一致,说明是比较合理的。然后再依据这一自己设定的最高房租价格,比较房东给出的房租价格,权衡后进行侃价谈判,就比较容易成功。
5、谈好缴付方式 缴付房租有多种方式,一般最常见的有按月结算、定期缴付和一次性付清三种。假如房东除了固定的月租金外,还要根据你的经营状况分享一定比率的利润的,可以采用按月结算的方法,这样能及时结算,以免拖久了增加计算难度,双方都会比较满意;有的门面房定下一年或两年的租金后,其后再要续租的话,常常要按一定的比率逐年递增,这种情况下最理想的租金缴付方式是每半年或一年集中缴付一次,这样一旦你有了新的店面或有转业的意向,就不会损失保证金了;还有的店面是长期定租的,一租就是十年二十年,如果你有足够的资金,而且看好你选定的店面,也可以一次性将十年二十年的房租全部付清,这样既可免除门面半途被别人高价挖走之虞,也能不受涨租的影响,节约不少租金,因为从长远看,门面的房租总体是呈上升趋势的。
6、谈好附加条件 与房东谈判,除了谈租金外,还要注意谈妥有关的附加条件,这也可以使你节省不少开支。首先,你在租房前应对店面内现有的情况,包括装修状况、设备状况等都了解清楚,然后通过谈判,要求房东在出租前对门面房进行基本的整修,如拆除原有已报废无法再利用的设备和装修,对店面的房顶、地板、墙壁作基本的修缮,添置或维修水电设施等,或者要求房东承担相应的费用,在租金中予以抵扣。总之,要尽量争取节省开销。同时,你可以通过谈判要求免付押金。一些黄金地段的门面房押金也往往是比较可观的,虽然这钱最终是要还给你的,但如果你一直经营下去,这笔钱也就等于搁死在了那儿,对于资金紧张的创业者来说,这也是一个不小的“包袱”,如果谈得好,完全是有可能卸掉的。另外,还可以通过谈判要求延期缴付房租。尽量压低初期的租金,待一段时间生意走上正轨后,再按标准支付,并补足前期的差款。只要你言辞恳切、入情入理地分析给房东听,并能主动限定延期期限,有些通情达理的房东是会答应的,这也可以为创业初期减轻不少经济负担。
❷ 店面开业门口气球布置带横幅的那种,应该去哪里做不
1、 明确名烟名酒城的品牌定位:定位于本地第一名烟名酒城(茅王剑的总代、规模最大、装修最豪华、品种最全);
2、 明确名烟名酒成的产品定位(全部是一线高档品牌);
3、 明确名烟名酒城的目标消费群体:一般来说名烟名酒,买者不用,用者不买!主要用于送礼或宴请。所以主导的消费群体不是普通老百姓!而是高档的消费群体!要么是商界人士,要么是政府官员!对政府官员来说,主要集中在小官和各局委的接待办或办公室主任,只能他们会因公去买来请客,因私买来送礼,不可能局长、县长亲自去买,何况县长要是送礼不会送名烟名酒,可能是古玩或存折。
4、 明确目标消费群体凭什么来此购买:本地名烟名酒城可能非你一家,在同行中你具有什么优势?保真?价格优惠?便利?可能这些别人也有!并不是你的优势!名烟名酒公款消费者占有很大比例,一般本地没有人敢卖给他们假货,因为他们有点小势,随时能叫人为难你。他们更不重视价格有多低,只要不高得离谱。他们关注的是自己为公家办事时自己同时获得的利益!即回扣!这很现实!所以让购买者在你店购买能得到更多的利益是关键!
5、 店面的位置便利性、规模性。购买者一般不会跑很远去购买(比如我看到某地政府后面的小街道中有许多名烟名酒店还打出高价回收名烟名酒,可能有人从你这里刚刚买的名烟名酒送给某人,一会此人又送回来换钱了,这些店服务真是周到!),当然关系熟悉了可能会让你送货上门,规模和装修代表了你的实力,当然不能忽视。
6、 在当地党报(官员看者多)不少于1/2版广告,主要告知店的定位、品牌、规模、位置、联系方式、开业时间、及庆典期间的优惠,如果价格便宜可刊登多次(可说明凭此报纸广告无论何时购买给予优惠或赠品,让将来可能有意向的读者收藏报纸从而总是想着你)。电视广告印象性差,费用高,但也可考虑。
7、 派发名片:印制大量名片,请人向以下目标群体派发。
A:对于重要的有钱局委(政府、公安、税务、财政、银行、城管、运管、交通)接待办主任,老板尽量亲自前往派发,并随赠礼品(舍不了孩子打不了狼),并发请贴,开业时请之光临建立长期关系。
B:其他公款消费群体:派人在各局委停车地或其它停车处看到是本地牌又象公车的,向司机(他们会替领导购买)派发名片或直接把名片夹在车门上,司机会看到的。传单因不好保存,效果不好,如果传单与名片一起用效果更好。
C:私人购买群体:这个群体不好确定,但有一部分群体可以关注,即即将升学的学生家长,如小学升初中、初中升高中等,一些家长需要给学校领导或老师送礼、宴请,这方面通过亲朋好友的关系介绍为主。
8、 开业现场操作:彩虹门、升空气球、过街条幅、礼花炮、军乐队、彩旗等这些常规庆典东西选择性的组合使用,只要突出喜庆、大气、热闹就行,如果现场再举行个电声乐队的演出,现在效果会更好。真工夫还在开业之外的目标群体关系网的建立上,当然已经有的关系网更要维护好。
9、 经营品种的组合:既然是名烟名酒城,名烟名酒的品牌选择自不必说,但初期只经营名烟名酒可能生意未必好,可考虑选择一个婚宴白酒品牌(今世缘、金六福、红双喜等)主攻婚庆市场。我曾帮我有一个做白酒经销的朋友这样操作婚庆市场,效果很好:在当地电视台长期字幕广告,凡在婚礼上用本店白酒5箱以上免费使用花车一辆(他有辆北京现代,只要用他酒的,可以免费使用,油费自理)。
在思路和要点上相互认同的,我们又据此制订的执行细节、费用预算、人员等,并全面实施,开业庆典当开气氛相当活跃,由于目标客户选择准确到位,并给回头客办理了VIP金卡,建立档案进行购买金额累计,按月进行奖励,稳定的客户群和忠诚度,开业后销量快速增长,效益极为可观。