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福州哪里有卖手工春卷皮

发布时间: 2024-12-11 18:18:35

A. 福州十大热门甜品店:无名蛋饼上榜,第2烧仙草来自台湾

甜品可以让人心情变好,不论是开心还是不开心的时候很多人都会选择吃甜品,尤其是对于那些喜欢甜食的小姐姐们,今天本站要来盘点的,是福州的10家最热门的烘焙和甜品店,一起来看看最好吃的是哪几家吧!
福州十大热门甜品店
1. 甜心闲生传统手工冰粉(东百中心店)
2. 益汁湘
3. 藏甜手工雪饼
4. 若可甜品(正祥店)
5. 庆城林华光饼(庆城店)
6. 张师傅光饼店
7. 若可甜品(IFC国际金融中心店)
8. 无名蛋饼
9. 悠客悠品烘焙店
10. 靓靓豆花(交通路店)
1. 甜心闲生传统手工冰粉(东百中心店)
热度:22.1万
位于八一七北路88号东百负二楼C馆a38,这傻逼饭店真的超多人推荐男孩子也会很喜欢,尤其是店里的白雪梦龙真的有一整根梦龙雪糕。搭配小汤圆和血糯米,口感超棒。
2. 益汁湘
热度:11.7万
位于南街街道营房里6号三合天宝商业中心一层04号,这家店最早从2007年开始营业,从西洪路开始卖烧仙草至今有十年时间,老板是一位台湾老伯,把正宗的台湾烧仙草带到了福州。
3. 藏甜手工雪饼
热度:9.7万
位于高顶路9号,藏在巷子里的一家手工雪饼。老板是两位特别酷的九零后,从广东学习的手艺,雪饼的制作过程全部是纯手工,分好几种口味,每天都是刚出炉不久就卖空。
4. 若可甜品(正祥店)
热度:3.5万
位于五一北路153号正祥中心4号楼一层,临街店面很显眼,这家分店刚开业不久,整个装修是简约干净又典雅的风格,里面的各种甜品饮品制作过程是全透明的,口感也非常棒,所以吸引很多人去打卡。
5. 庆城林华光饼(庆城店)
热度:2万
位于庆城路38号,这是位于这条路上的一家老字号光饼店,已经开了30多年喂饱了三代人,每天的饼都是现做现卖,而且价格公道,所以每天都会排队很多人过来买。
6. 张师傅光饼店
热度:1.9万
位于卧湖路38-3号,这家店也是老福州人的最爱,同样是开了30多年的老字号,连地图都搜不到,却还是很多人慕名来买,虾干肉饼、征东饼、光饼等等种类又多又好吃。
7. 若可甜品(IFC国际金融中心店)
热度:1.3万
位于望龙二路1号IFC国际金融中心1层,这家店也是在福州超多人推荐的甜品店里,面的每一款甜品都是颜值又高口感又好,用料扎实,尤其是海盐舒芙蕾,据说怎么吃都不腻。
8. 无名蛋饼
热度:1.2万
位于塔头路60号,这家店卖了38年的豆芽煎饼,而且店里只卖这一种饼,饼皮用的是福州传统的春卷皮,里面包的食材也是丰富又实惠,趁热吃简直太爽了。
9. 悠客悠品烘焙店
热度:9123
位于凤城镇丹凤东路15-3128号,他们家的蛋糕不加一滴水,一天需要打鸡蛋两三百斤,所以蛋糕口感特别纯正,招牌悠客蛋糕吃起来就是小时候的味道。
10. 靓靓豆花(交通路店)
热度:7866
位于交通路29-4号,他们家的豆花曾经卖出过一天500碗,开了十年的店,很多旁边医科大学的学生从入学吃到了毕业,价格又公道,尤其是夏天来一碗简直太爽了。

B. 春卷皮一般在超市哪个区买

粮油杂货区。春卷皮一般在粮油杂货区买,春皮卷可以在大型超市里的粮油杂货区里买,春皮卷主要流行于福州十邑。面粉是其主要的制作原料,但它的制作过程十分讲究,制作的方法比较难把握,经过反复的制作才会完成高质量的成品。

C. 福州哪里可以买到春卷皮

白马支路
就是斗池站对面有座小桥
就是957的必经之路
过桥左拐一点就能看到了

你可以坐到斗池站下车
比如702
27
805
809等

D. 福州有买春卷皮吗

春卷皮福州很多地方都有卖的,比如大型农贸市场,比如生活超市像永辉超市这些都有卖,在卖鲜面、水饺皮的保鲜柜上。

E. 福州特色小吃在哪

福州的名菜有佛跳墙、荔枝肉、醉排骨、八宝书包鱼、鸡茸鱼唇、琵琶虾、荷包鱼翅等。吃佛跳墙及其它传统名菜得去聚春园。
传统特色小吃有:鱼丸、芋泥、锅边糊,芋果、九层果、光饼、肉松、葱肉饼、燕皮、线面、春卷。在“味中味”小吃店,可以品尝到福州的各种传统名点。但福州街头最多的小吃店为沙县小吃,沙县是福建的一个地名,沙县小吃就是由该地方的人带来的,主要经营拌面、炖罐、鱼丸、馄饨以及各种卤味。这种小吃店门面很小,却是福州旅游不可不去品尝的好地方。
福州的素菜也很有名,以面筋、豆腐皮、豆腐筋、冬笋、香菇、木耳等植物食物为原料,加工巧妙,烹制有方,味道很不错。福州许多寺庙、莱馆都经营素菜,以鼓山涌泉寺素菜最为着名。名素菜有:“南海金莲”、“半月沉江”、“石鼓三鲜”、“涌泉三丝”等30多种。
葱肉饼
葱肉饼,福州传统风味小吃。以面粉为主料,以猪肥膘肉、葱花、生芝麻为辅料制成的一种烤炉酥饼。做法是:把面粉揉成饼皮,肥膘肉丁用白酱油、味精、精盐、五香粉或椒盐、胡椒粉等佐料腌醉做成馅料,包馅时塞进大把葱花,饼面上撒入生芝麻,贴炉烘熟。
福州传统风味小吃中还有一种叫虾干肉饼,制法与葱肉饼相似,形状大小与光饼相同,加虾干碎、肉丁、椒盐等为馅,贴炉烤制而成,香酥可口,已有三四百年历史。
光饼
光饼是用面粉加少许食盐烘制而成的饼类食物,直径约6厘米,中间带有穿孔,食之香脆可口,是福州人所喜爱的传统风味小吃之一。
光饼还有另一种类型,即改盐为糖,形状也比咸饼大一倍,被称为“征东饼”。但无论“光饼”还是“征东”饼,其名均与戚继光入闽抗倭的传说有关。
光饼深受福州人的喜爱。古代文人喜吃光饼,那些进京赶考的举子路过福州时,都要买许多光饼用作途中干粮,久而久之,吃了多少光饼就成了衡量举子们用功程度的代名词。现在的福州人吃光饼,更有诸多花样。有将炒干的海苔菜夹在饼中再加上酸辣佐料的苔菜饼,有将芥菜心夹在饼里的辣菜饼,还有将米粉肉夹在饼里的夹肉饼等等。以前光饼属于街头小吃,不登大雅之堂,如今福州人宴桌也摆上了光饼。福州人在请远方客人品尝光饼时,都要自豪地给客人介绍光饼的传说。
蛎饼
福州传统的风味小吃,是用大米和黄豆粉将海蛎肉、猪瘦肉、芹菜馅包起来炸制而成。成品为圆形,色呈金黄,壳酥香,馅鲜美,味荤。福州人大多把蛎饼做下粥小菜,若与鼎边糊同吃则味道更好。
大街小巷的小食摊上均有这种点心。
红糟醉香鸡
红糟醉香鸡,为福州传统名菜。制法是将精选的白嫩田鸡下水锅用微火(水不得沸)煮透捞起、放凉后,切块腌制。醉汁制法是将味精、精盐、红糟、五香粉、绍酒、白糖、鸡汤混合搅匀而成。此菜色泽红润透白,软嫩醇香,甜酸爽口,荤厚鲜美。
佛跳墙
福州传统名菜,迄今有100多年历史,为聚春园菜馆老板郑春发研创。该菜集多种山珍海味,是以鱼翅、海参、鸡、蹄筋、干贝、香菇、鲍鱼等20多种原料煨制而成,烹制程序严格,营养价值高,醇香浓郁,荤而不腻。
聚春园菜馆的佛跳墙最为有名,但此菜价格较高,一般单人份每盅要300元。
附:佛跳墙的来历
据说当年几位秀才来到聚春园吟诗作赋,老板郑春发送上了一坛亲自做的拿手好菜,坛盖揭开,满堂荤香,秀才们无不拍手称奇,吟道:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”,此菜因而得名。
鸡茸鱼唇
鸡茸鱼唇是福州传统名菜,以海产中的珍品鱼唇去腥后加绍兴酒腌醉,用刀背将鸡脯肉剁为茸状,烧成鸡茸汤,放入鱼唇烘烩,撒上火腿末即成。此菜色泽雪白,鱼唇软糯,富有胶质,鸡茸香醇,味鲜爽口,是高级宴席中必备的大菜。
荔枝肉
福州传统名菜,已有二三百年的历史。是以猪瘦肉仿荔枝形烧制而成,将猪瘦肉块剞上十字花刀,切成斜形块。因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形,佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。
此菜一般的饭馆里都能吃到。
春卷
春卷,又名春饼、薄饼,是福州民间流行的传统小吃,历史悠久。据说宋时福州有个书生,为了温书应试,整天埋头攻读,常常废寝忘食。他的妻子三番五次劝他也没用,就想了个办法:把米磨制成薄饼,以菜肉为馅,包成卷筒形,既当饭,又当菜。这种小吃后来定名为春卷,并逐渐流行于城乡各地。福州人春节期间常食用,跟北方过节包饺子一样普遍。蔡襄曾写诗赞说:“春盘食菜思三九”。
现在春卷皮已改用面粉,馅一般用豆芽、韭菜、豆腐干,有的还放上肉丝、笋丝、葱花等,较高级的春卷则用鸡丝或海蛎,虾仁、冬菇、韭黄等制作而成。春卷用微火油炸至金黄色,外酥内燃,又称为“炸春”。
七星鱼丸

七星鱼丸是一种包心丸子,起源于清初。因煮熟后浮在汤面,浮沉不一,如同星斗摇摆在太空之中,故名“七星鱼丸”。将鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼剁茸,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅而制成。皮薄均匀,色泽洁白晶亮,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻。
在一般的小吃店里均能吃到这种食品。
燕皮
燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片,又称肉燕皮,创于清末光绪年间,色白质香,平滑细润,脆嫩爽口,可切成丝状煮食,是福州特有的风味小吃。晾干后的燕皮可以长久储存,是馈赠亲友的佳品。燕皮在食品店里均可买到。 此外它还可以做成太平燕等多种名菜和风味小吃。
附:太平燕
将鲜鱼肉、猪五花肉、虾干,芹菜茎剁成馅,以切成二寸方片的干燕皮包馅,并将燕皮中腰合拢捏紧,使边缘自然弯曲成长春花形,又名“小长春”。待蒸熟后入开水中煮沸捞起,调入紫菜、芹莱米、虾油等佐料与鸭蛋共烹,即成福州地区逢年过节或喜庆日子的必备菜肴——太平燕。太平燕因其蕴含的太平吉利之意而倍受福州人青睐。
芋泥
闽莱传统甜食,将槟榔芋头蒸熟后用刀板压制成泥,加入白糖、鸡蛋、熟猪油和水搅拌均匀,装碗上笼用旺火蒸一小时取出,淋上熟油,并用切碎的红枣、瓜子仁、樱桃、冬瓜糖等撒上即成。此菜香郁甜润,细腻可口。 芋泥是福州人宴席上的常菜,每当宴席接近尾声时,最后一道“压轴”菜,通常都是芋泥。一般的饭馆里也都有此种甜点供应。
附:芋泥的来历
据说1839年,林则徐到广州禁烟,英、德、美、俄等国领事为了奚落中国官员,准备了西餐凉席宴请林则徐,企图让林则徐在吃冰淇淋时出洋相。事后,林则徐也备宴回请,几道凉菜过后,端上来芋泥。芋泥乍看犹如凉菜,其实是很烫的。

F. 福州市什么小吃好吃

福州美食 特色小吃类 ■鱼丸: 塔巷有两家都很出名的店,尤其是里面那家永和。 (永和现在分店很多) 茶亭街和交通路的交叉口处(已搬迁) 东泰路上一家专卖连江鱼丸的店 塔头的一家,馅很好吃,皮也不算差. ■元宵: 在横街,横街在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面 交通路口茶亭街上的元宵店 台江农贸背后的巷子里 ■葱肉饼: 横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面... 8中旁边,往台江方向继续走3分钟.快到工人文化宫的对面街 利嘉城和天丰电子城之间的小弄子里 ■虾干饼/锅边糊/虾酥: 虾干饼在利嘉城去旧电子城的小巷子里 津泰路路口对面的锅边糊和虾酥也棒极了 虾干饼在北大路十字路口旁...... ■煎包/烧卖小笼包: 烧卖小笼包在津泰路肯德基对面叫李卿包点店 塔巷里有家门口摆了三个灶的那家蛋煎饼最好吃。 鼓东路离鼓屏路40米处牛杂店刚煎出来的生煎包子很好,可以评得上级! ■其它: 井大路广州食街椒盐田鸡腿 鼓东路五月香棕子店很不错, 五月香菜做的也不错 卤田螺,温泉派出所旁边 二中对面的知者来各种肚煲 东泰路重庆小吃店的冰粉 和重庆米线 井大路的香辣蟹 铜盘路 蒙古人烤肉店 华林路红房子 啤酒鸭 仓山影院对面 西京风味楼,:七彩干贝羹、松子鱼、京酱肉丝 (既原来的香喷喷) 屏东小河边的食为天的麻辣泥鳅也非常值得一试 体育中心南侧的杭州菜馆的爆鳝片、莼菜汤都是全市唯一的 八中后门的鲜壹味,吃鲜捞的,味道好速度快(老板娘明显对男客人比较热情客气) 台湾鹅肉大王交通分店的烧鹅非常棒! 省妇幼保健院食堂门口有位老伯卖卤味的,味道一极,每天只卖到早上十点多,限量发善 空军招待所旁的清真饭店(他们的牛,羊进货渠道直接由青海运来,味道独一无二。) 马尾君竹路往公安局方向的路口(青州村村口附近)有家狗肉店的黑狗肉 屏东小河边逍遥饭庄的辣椒炒八爪鱼、着名的杂烩汤(看似普通实则内含玄机:有南北干货、时鲜菜蔬、闽江河鲜、北峰野味等等近30种 环南新村路口 客家牛肉馆 那里的香辣牛肉丝一级棒(做 51、5、808、966、西二环、电建二公司 站),有一个 蓝天量贩超市 ,那间牛肉店就在超市的斜对面 主食类(面、饭等) ■面/米线/粉干: 冠一面馆 牛肉拉面在杨桥路空军招待所大门边的正宗清真馆!甭提有多好吃 省府路上的过桥米线很不错,西洪路老福州也行 粉干还是台江麦当劳后面的那家好(已搬迁) 台江吉祥山阿胖拌粉干,福州最有名的老小吃店 台江公安局对面的安平拌粉干很不错的 817北路8中附近的 阿龙猪血化,一碗猪血,大肠泡粉干 学军路上有一些依坚猪血捞化,不错哦。 浦东车站旁边有上家破破的店,名字就叫浦东饭店,捞化一级棒~! 渡鸡口(北大路和鼓东路的交结处)附近,有家尚干拌面!很有名的! ■粥: 道山路上竹园 ■饺子: 鼓东路的天天过年饺子馆 梅峰宾馆旁的饺子观 三角井的天津百饺园 (关门) 东湖宾馆旁的东北饺子 省府路上的一嘴饺,里面的粥与饼子不错哦 宝龙大娘水饺 ■饭: 最好的荷叶饭是一个小巷子里的黄记 (津泰路麦当劳对面夜市穿过之后路口对面的) ■中式 牛杂/牛滑/牛排: 牛杂在达道路亚细亚对面 牛滑有家叫辉辉的店做的(已从交通路搬至五里亭) 亚细亚对面的武仔牛肉店的牛排 广达路,高桥路口斜对面,六建牛排馆 东兴牛肉,分店有鼓东路,福大北门店 依强牛滑店的牛滑 ■西式牛排: 斗牛士西餐 大洋百货二楼香谢里舍泮食管里的“鹅肝酱牛排”(58元/份) 新星牛排馆是福州最早的牛排馆/新贵族音乐餐吧是它的分店,环境要好得多 省府路那家染房的牛排很好 北部湾牛排馆 外贸中心酒店的扒房够品味 井大路庆城路交叉口“香舍”个性餐厅的气氛不错! 六一路口与湖东路交叉口夜未眠西餐厅。 那是福州首家24小时营业的西餐厅,有不赖的环境。小包厢居然是用粉色帘幔来阻隔,(其实就是蚊帐)倒是与台灯相得益彰。 地方风味菜 ■闽菜: 东街口黄巷的邓记 荔枝肉、醉排骨,黄闷田鸡和松子鱼 八一服务社酒楼的荔枝肉 福新路和信家对面新天都的福州菜 古田路市场后面水部的破店 津泰路上,鼓楼公安局旁边的一家破店,别走错,是中间的那家,那家的卤猪蹄很好吃 (停业整顿,不知开门否) 温泉路上的天外天 湾边的河鲜 茶会吃仙的海鲜(往里走的那家总店) 温泉支路的青青闽清菜馆 温泉路温泉澡堂对面有家 百味饭店 闽清山味菜做得很好 元帅庙林记家常菜的 肘子肉很不错 康山中学那条路上一家目鱼罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店 沙县小吃在屏西新村里的沙县小吃城 温泉路福安富春小吃的当地小吃 达明路上的那家忠惠小吃口味也不错,福州菜哦。 ■川菜——水煮活鱼: 东泰路的东泰川菜馆,16元/斤; (鱼片薄,嫩,口味一流,就是价格贵) 东泰路的晓薇川菜馆,10元/斤; 菜香根(六一路邦辉桑拿对面)的,连汤都能喝(不是红油汤) 渡鸡口的老重庆..... 庆城寺与井大路交界口的乡之味牛排火锅城10元一斤 井大路唐姐火锅城总店(鲢鱼头是买一送一哦) 井大路好口福的水煮活鱼 南门(古田路36号,省电广对面)金麒麟饭馆8元一斤 北大路的东平园川菜火锅,13元/斤; 湖东路的聚友川菜,15元/斤; 茶汇小区厦航对面的刘二川菜馆,11元/斤 东泰路的重庆名小吃 东泰路的香香川菜馆”(靠津泰路的那家),放很多芝麻,香 梅坞斜坡走到一半,有一家辣妹子湘菜馆,里面的水煮鱼不错,特别是水煮鱼的汤,太棒了 ■其它川菜: 东泰路的东泰川菜馆 滚石鸭珍,水煮田鸡 长乐路巴国布衣 布衣鸡,巴国长排,水煮牛肉 (关门) 井大路郑记重庆豆花鱼庄的 干沾牛肉 东泰路上的重庆名小吃的 肥肠鱼” 西洪路川川麻辣烫 东方红旁的曾师傅川菜馆(味美价廉) 瑞闽对面东泰路上第二家。 谭鱼头火锅,在北二环,省计算机中心下去点 桥亭小镇 ■湘菜: 东方红 ,分店现在N多,招牌菜:剁椒鱼头,干锅肥肠等 湖东路的毛家饭庄,吃毛氏红烧肉最正宗 湖东路省图附近的潇湘馆 ■上海菜: 五一先施后面的黄淮人家的上海菜 力宝天马大厦后面的君子兰的上海菜 协和医院对面的避风塘的广东、上海菜 (好象搬了) 别有天茶艺居的沪菜,贵了点,但确实好 好香角的上海菜 福新路金光大道 ■东北菜: 鼓东路红灯笼东北菜 仙塔街食通天隔壁的东北饺子馆里的酱骨架 东北佬 ■其它: 华林路红房子旁的天然居 目鱼筒骨锅 温泉支路上的 深圳第一鸡里的 奇味土鸡锅 五一广场石山水边上的“纽约街肥牛火锅城” 东街北京饭庄的北京烤鸭 井大路的西北风味 鑫皇酒楼,(在省府路的省府礼堂内)那里的 美味胖鱼头和玫瑰雪花飘(汤)很不错的 井大路广东食街的广东菜吃不腻 杨桥路空军招待所旁的西北风味 温泉支路的唐人记 牡丹大酒楼的羊腿 元洪美食城江西瓦罐汤分店 鼓东路牛太郎(比对面的北国之味好) 省图旁边的越南菜 体育中心阿里郎的韩国菜 君临天华后面的江滨路上的汉阳馆韩国菜 温泉大饭店对面华福宾馆的谭家鱼头 井大路湖东路口的大鱼头:江西菜 自助餐,会展中心的金源国际大酒店,三文鱼任你吃,鸡翅比肯德基还好吃 省政府对面千纸鹤里的招牌菜红烧三文鱼头值得一尝 鼓东路和尚宾路的交叉路口那里有家 苗乡酸汤鱼 味道做的不错 还有华林路(省高级人民检察院对面)的南京怪味楼福州店 汤、甜食等 珍珠奶茶,去杨桥路乐客茶坊 花生汤在台江麦当労対面的小巷里,那里的芋泥也不错 大世界的冰橄榄很有特色 鲜奶蛋糕是茶亭公园对面的红叶蛋糕 津泰路上的品糖轩 湖东公正酒家下的超亚蛋糕 福州的美食地图——补充篇◆ [强烈推荐] 漏了一个,学生街的卤粉干~~~~~ 金马大厦下的金马大排档炒的丁螺味道是相当有品味的 在协和医院那里,有个温馨园,它好象是属于军区办的,装修不错,东西好吃:)价格适中~~~~ 鼓东路有家五月香的饭店,老板是漳州的,极力推荐那的饭后甜点,西米红豆沙和丰仁冰 福大西区木莲饭店,新疆炒饭,扬州炒饭,馒头堪称极品~ 福大西区一个小巷子内京味馆,京菜,闽菜绝佳,但川菜稍逊 东街口清真寺的菜不错,你们可以去看看,不过你们要去二楼吃,楼下竟然还卖扁肉,我倒…… 塔巷的鱼丸路口那家叫全真鱼丸,里面那家叫永和鱼丸 永和鱼丸在东街口新华都的背后也有一家分店. 温馨园旁边有一家川菜馆也不错的,你吃过用雨花石跟牛肉一起炒的菜吗?没吃过就去试试吧,很香哦~ 闽林饭庄上面的闽北炒田螺和卤腐竹相当的好吃。就在海关对面,有空去尝尝,尤其是田螺,简直是极品,流口水了 海鲜:闽都酒店的新破店,塔头街新晓澳(有好多叫不上的连江小海鲜,这几天大象蚌才59元!!) 河鲜:洪三桥的金山河鲜馆,湾边河鲜 土鸡土鸭:南屿木屋酒楼(旗山森林公园边) 西餐:石山水,北部湾(省体边上),名典(六一北路) 骨头:华林天然居,省图对面的重庆火锅城 综合:钦榕大酒楼(价格公道)五四路京都大酒楼,西洪路旧西洪,华林路壮安大酒楼, 牡丹 大酒楼 骨头还有白孔雀的砂锅筒骨也做得很经典 闽菜:公正酒家后河边的大榕树下饭店,很正宗! 亚太汽配加油站对面的煲煲好菜馆,味道太好了,不去,可惜哦! 湘菜:毛家村(在左海公交车站后面),味道相当好。 水煮活鱼:老唐姐火锅城省体育中心分店,记住要让厨师长陈斌亲自操作,味道至美 海鲜:尤溪洲大桥下的海蚌店