❶ 福州哪个夜总会最嗨
真爱一生夜总会/ 福州台江区五一路32号元洪大厦2楼(中国电信枢纽营业厅右面,网络KTV对面)/电话87110960/
以下别家的
金门夜总会
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电话: 0591-83350222
华盈夜总会
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电话: 0591-87853764
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地址: 福州鼓楼区鼓屏路
电话: 0591-87620396
❷ 福州晚上看夜景吃饭的地方
达明美食街是福州夜生活的重要场所，汇集了80个美食档口，包括福州的老字号和网红美食，无论你是美食爱好者还是寻找新口味的游客，都能在这里找到心仪的美食。
三坊七巷和上下杭是夜晚福州的另一大亮点。夜幕降临，三坊七巷的灯光如梦如幻，游人络绎不绝。河畔的绿树和古建筑交相辉映，形成一幅美丽的画卷。安泰河的夜景尤其迷人，游客可以沿着河岸散步，感受福州古都的魅力。
晋安河公园是一个享受夜游的好地方。这里提供游船服务，游客可以乘船游览晋安河两岸的夜景。夏夜的微风拂面，带来一丝凉爽。河两岸的灯光和夜色交织，营造出一种浪漫的氛围。
鼓岭是年轻人探索福州夜生活的热门选择。这里提供登山服务，夜色中的鼓岭别有一番风味。站在山顶，可以俯瞰整个城市的夜景，感受夜晚的宁静与美丽。
温泉夜市则是一个充满活力的地方。这里汇集了东北卤肉卷、千禧汉堡、街头牛排、冰汤圆等网红小吃，让你在品尝美食的同时，也能感受到夏日的清凉。
东街口和万象城则是享受米其林、黑珍珠、大众必吃榜等榜单美食的好去处。这里汇聚了日式料理、南洋料理、西式料理、韩式料理、粤菜、闽菜、客家菜、川菜、咖啡、甜品等多种料理品类，满足你对美食的所有想象。
以上就是福州晚上可以去看夜景和吃饭的好去处，无论是美食爱好者还是夜景欣赏者，都能在这里找到满意的体验。
❸ 正宗福州年夜饭有什么
福州菜单
一、冷盘
1、冰糖莲心通心莲（干）200克、冰糖200克。先将莲心用温水浸泡1小时，上笼蒸15分钟后捞出，不能蒸太烂。再将冰糖熬成浓汁后投入莲心即可。
2、卤水鹅掌
3、葱油海蜇头
4、鳗香用海鳗干加入调味品蒸后即可。
5、芥未拌生菜
6、腊鸡腿
7、醋拌姜芽
8、五香牛肉
二、热菜
l、滑溜鸽片鸽胸肉300克、青椒100克、冬笋100克、鸡蛋1只、淀粉少许。烹调方法同姜芽鸡片。
2、干煸牛肉丝牛里脊400克、嫩芹菜500克、花生油150克、豆瓣酱50克、花椒粉、辣椒粉少许。先将牛肉去筋切成丝，待花生油烧至六成热时投入牛肉丝，不断煸炒，待水分收干呈黑红色时，加入豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉煸出香味时，再加入黄酒少许，投入芹菜再炒一下，然后放入适量盐、味精、醋翻炒几下，放点香油即可。
3、清蒸鲥鱼
4、羊肉煲羊肉1500克、干腐竹250克、干香菇50克、胡萝卜150克、淮山药200克。先将腐竹、香菇水泡后和羊肉一起加调味品用文火炖烂，再投入胡萝卜和淮山药，煮熟即可（喜欢吃辣者可加适量干辣椒一起炖）。
5、酒香鱼头
6、生煸观音菜
三、点心
鲜肉蒸饺、酒酿小园子
四、汤
虫草老鸭汤
以上两份菜单均以大众家常菜为主，百姓选料方便、制作简单、用量适中，可供10人用餐，均能满足每个人的能量及各种营养素需求，百姓可根据各自口味在各个类别中互相调换。菜单中，蜜汁山药、冰糖莲心是含碳水化物的美味甜食，有滋阴润肺、补中益气之功效；蒜泥黄瓜条、酸辣莲花白、芥末拌生菜、醋拌姜芽和两道炒蔬菜（蔬菜均应先用清水冲洗10分钟后再切配，以防维生素丢失）是用于调节食欲，有生津养胃之功效，并增加了膳食中的维生素、矿物质及纤维素；羊羔、凤爪、鹅掌、海蜇头、牛蹄筋等是以增加胶原蛋白为主，海蜇头含6％蛋白质，凤爪、鹅掌含13.4％的蛋白质；鸭、牛肉、鸡、鸽、羊肉、鱼、猪肉等均用于补充动物性蛋白质，豆腐和腐竹是增加植物性大豆蛋白质；菌菇汤及配置辅料中均加入了香菇，是用于改善口味，有增加免疫力之功效。两道点心含有碳水化物，主要用于增加能量。另外，节日期间用膳不宜饮用大量饮品，特别是烈性酒类，饮用大量酸性饮料也会造成胃的伤害，可少饮一些低度酒、红酒或黄酒，还可添加一些茶水，助以消食。
年夜饭的禁忌
一、年夜饭上一盘鱼大家都约定约成的不动一下筷子，，图一个年年有鱼（余）的好彩头。
二、过年成年人还不宜喝汤，意思是成年人总在外面奔波，外面汤汤水水的总不好。
三、一盘冬笋炒肉象征着“节节高”，大家爱吃不爱吃都要吃一点。主要用黄花菜、豆腐干、冬笋、香菇、肉丝等炒成的“和气菜”端上了一后，大家也都要象征性地吃一点，尤其是兄弟姐妹、婆媳妯俚，仿佛吃了这道“和气菜”来年大家一切都和和气气起来。
年夜饭时间要二、三个小时，其间晚辈给长辈敬酒，长辈也要给晚辈回酒，顺便说一些有针对性鼓励的话，还给晚辈压岁的一份红包，红包钱不多，心意到了就行了。年夜饭一般都煮得很多，大户人家初一到初三都不烧红锅。吃过年夜饭，过去没有电视就谈不上有春节联欢晚会了，大家静静地坐在火桶上，剥着平时难得一见的花生、瓜子，吃着冻米糖，说笑着守着岁，到了晚上10点多钟，该是接灶神的时候，大人们便来到贴着“上天言好事、下界保平安”的厨房灶边，象征性地放一挂鞭炮，算是接了灶神。
❹ 福州：适合度假的宜居城市
写这篇文章的初衷是春节假期又有很多人问我妈妈，说福州到底有什么地方能玩。
每次这么问，只会有一个实感：福州的确不是旅游城市。
福州以旅游城市的眼光看缺少惊艳的风景，特别是没有在其它地方再也看不到类似风光的极为独特(exclusive)的景点，所有的风景看起来在你们自己的城市也能找到类似的东西，十分普通，这也是为什么福州看起来没有什么吸引力；就风景本身来说，比起中西部的景区（如喀纳斯、九寨沟）颜色的丰富度可以说相当欠缺；此外，福州的交通系统还比较落后，例如只有一条地铁，例如交通秩序还比较混乱。
福州没有会让外地人一见就震撼地“哇”得大叫，立刻觉得自己来到了仙境的那种感受；也不会提供来一次就会让你觉得很有教育意义、心灵受到洗礼的感受；又不会提供日式、欧式风格的特色建筑。如果花个一两天待在福州，大多数人都会觉得没地方逛，下不了手，非常普通。我觉得让我来设计，都根本不可能画出一条有意思的福州一日游线路。
如果不把福州真正当家里的花园，而是以旅游城市的标准来看的话，福州真的不会太有意思。
贯穿全文，接下来我会列举一些地点的清单。其中※表示的代表我没有实际深度游览过，特此申明。
下面这些景区是一般的旅游网站都会推荐的。
对于文化系景区，我自己兴趣不大，不过肯定还是有许多游客有兴趣。这方面，可以参考另一位简友的 《福州行记》 。
但是，对于住在福州的人来说，真的感觉一直有走不完、玩不腻的地方在。
熟悉我的人或者有看过我的人都应该知道，我的审美观非常苛刻、狭隘、挑剔，讨厌人山人海的景区，以至于传统的5A级景区和大家都满意的观景台满足不了我的审美需要。我需要变幻的云雾光影，精致的规划设计，附上巧妙的地形配合；我不仅需要风光好，能饱眼福，我还需要让人真正惬意、舒心（心地よい）的配套设施与公共空间，让人身体舒服、心里踏实；最好还需要空气清爽、和风细雨拂过脸颊，如若身处仙境。我最近在整理的藏东南的游记，某种程度上也多次介绍了这一类风景。
作为土生土长的福州人，并且实地考察过福州六区和闽侯相当数量的、各个区域的角落，我觉得我有这个资格说福州是宜居城市。福州可以让你在生活中视觉、听觉、味觉、触觉、嗅觉得到全方位体验。
当然同时我也说了，福州以旅游城市的眼光看很普通。然而，以居住或度假的眼光看，又是全新的感受：遍布全市的慢行系统，遍布全市道路的各色亚热带植物，遍布全市各个区域的城市公园，真的会给你一种大花园的错觉。福州，走到哪儿都有风景。
大致说来，福州相比于其它城市来说度假有五大优势：空气清新、地理资源丰富、植物丰富、省会城市、节奏慢。
首先，福州在全国省会城市中空气质量仅次于海口和拉萨。超高的空气质量达标率，使在福州的每一天随手一拍就是风景。再加上空气湿度恰到好处，在福州大约一年有百分之二三十的时间能享受到吸完立刻就能神清气爽如处天界的空气。
其次，同时受惠于较大的城市面积，福州地形地貌较为丰富，山顶、山谷、江河、水库、湖泊、岛屿、海洋应有尽有；不仅温泉资源丰富，同时也为各种各样的植被提供了温床。
最重要的是，依托省会城市的资源，福州有着高度发达的城市所拥有的几乎一切城市模块，例如中心商贸区、大量繁华的百货广场与商业街，以及每次海峡国际会展中心带来的大量商品交易，还有繁华的港口，显示了福州的经济实力；高度发达的行政服务中心、 数字城管 和 12345便民服务平台 展示了相当出色的政府服务能力。大面积的城市绿地、城市水系、慢行步道与骑行系统，还有一系列可举办各种大型活动的独具魅力的场馆。教育资源也十分丰富，有着高档的中心馆——海峡图书馆与底下的区县馆，通借通还；有24小时流动图书馆与24小时自习室；现在的小学盖得十分豪华，还有教育理念相当先进的福州第一中学；此外，闽侯和长乐还分别有高新区。
由于福州是一座小城市，生活节奏可以说是相当慢，福州人有多闲，你可以从每次鼓岭下了几滴雪之后大半夜堵车一直堵到三环看出（参见 《看雪去》 ）。受益于这样的慢节奏，你可以在整个城市的范围内不断体验到令人惬意的生活享受。
总的来说，生活资源十分丰富，生活体验很棒，可以说是借着省会城市的资源，过着三线城市的节奏。
福州的城市摄影，我推荐大家看看 SHIZHONG的专栏 和 微博 ，以及多年以来的专业的摄影师 菩提守望 ；福州有专门的交通爱好者团体 海峡交通圈 和气象爱好者团体 福建气象爱好者团队 ，有关交通出行和气象服务都可以找他们帮助。在这篇文章里我这里只是简单列举福州吸引人的地方。
福州城市公园遍布各个角落，几乎没有盲区。基本上从家里走路走最多一公里就能走到一处公园。
这些小吃，我日常在吃，并且年夜饭也是必点的。有一些可能不是福州而是福建内甚至省外的小吃，我也没有去细查。
主食
酸甜系菜品
咸系菜品
汤
甜点和糕点
还有醉排骨、佛跳墙、捞化和虾之类的，我自己不太常吃，有兴趣也可以体验一下。
我自己不是吃货，出去吃的不是太多，也不知道哪一家好。如果想一次性吃大量福州小吃，要求品种全、能自助的话，我一般会去安泰楼。另外从三坊七巷到达明美食街这一带应该都是不错的，特别是其中有永和鱼丸、老福州这样的老店。
另外来了福建就不能不品茶。我自己不会品茶，单纯从口感上喜欢茉莉花茶的清纯。福州遍布茶店，有兴趣的也可以进去品一品，带两泡茶回家。
可以说即使作为一个福州人，只要有度假的心态在，你会发现身边真能享受到度假般的体验。
福州是一座森林之城。被琳琅满目的亚热带植被环绕，植被之密、植物之丰富，让人觉得自己随时身处森林之中。好多户人家的窗子外就爬着青藤，道路的两侧也被爬墙的植被所覆盖；二环高架旁栽满了三角梅，桥墩也爬满了植物；我的第一个小学（乌山小学）学校里的一隅就是森林，省政府中也都几乎被森林包围。
福州又是一座水城。近几年的内河大整治让“水城”不再成为让人恶心的词汇，而真正能感觉是吸引人的词汇。内河开了游船，闽江开了浴场，福州市民也真的和水联系在了一起。
福州还是一座温泉之城。遍布全市各县各区的温泉酒店、温泉资源，以及大量的温泉公园和露天温泉，加上环温泉池的秀美群山，让温泉真正成了一种适合放松的度假体验。
这些资源是本来就有的，可在大概近八年的大整治中，原来未开发、无秩序的风光如今已经变得井井有条，使得我终于能挺起胸脯介绍：福州是超级适合度假的城市。
来福州的最佳时间我认为是2月、5月和9月。在2月春节前后，伴着东路冷空气带来的清爽海风，常常云雾盘绕，让山脉飘飘欲仙、柔情万种（参见 《冬雨日》 ）；樱花、梅花盛放在山间，花海公园也迎来油菜花，美不胜收；5月，在前汛期后雨季前，南风暖暖、气温舒适，能见度通常也较高。好多次惊艳的晚霞与夕阳都是在5月看到的。此时青草青青，新叶嫩绿，花儿也进入盛放季。9月，福州常受台风外围影响，天空中时而万马奔腾，时而又五彩缤纷；天气时而阴云密布、风起云涌，时而和风拂面，天高气爽。在这样的天气下观赏，景色非常丰富。（参见 《金色的项圈》 ）
度假不可能总是待在宾馆或者客栈，不致使人疲惫的适量身体活动对度假来说也不可少。福州丰富的慢行系统让你在步行、骑行的同时呼吸新鲜空气，还能享受移步换景的乐趣。
步行道
骑行道
这几个度假区不仅依山傍水，而且视野开阔，在傍晚薄暮时的景色尤美。风光配置非常喜欢的几个风景区。
如果想要海滨度假，建议前往较近的厦门和台湾。福州的海洋旅游开发并非强项。