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广州哪里糕点好吃

发布时间: 2022-08-17 03:19:57

1. 来广州别问到哪里玩,当地有哪些不得不尝试的特色美食

广州是广东省的省会,也是粤菜的发源地,所以广州当地有很多美食还是要品尝一下的,下面就给大家分享一下到了广州要找找品尝一下的几道地方美食。

1、粤式早茶

粤式早茶是广东省早点小吃的统称,属于粤菜。以肠粉、叉烧包、虾饺、烧卖等为代表,粤式早茶也是粤菜的重要组成部分。喝早茶对广东广西的"两广"(包括香港)来说,那可是老传统了(喝茶+点心),是亲朋相聚,谈生意,朋友聊天最好的去处。配茶的点心除广东人爱吃的干蒸马蹄糕、糯米鸡等外,还有着名的早茶四件套干蒸烧卖、水晶虾饺、鲍汁凤爪、豉汁排骨,随着近年来外来文化的交流与融合,广州的茶楼也陆续增加了西式糕点。

以上是给大家分享的广州市的8道地方美食,味道都很不错,到广州市的朋友可以找找尝尝,欢迎广州市的朋友给留言进行补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!

2. 广州鲍师傅糕点哪几款好吃

各种风味小贝。
鲍师傅糕最好吃的糕点:
1、招牌小贝:但凡在鲍师傅排过队的顾客,一定都会购买这款糕点产品。这是鲍师傅糕点加盟店中的招牌产品,经营销量一直很高。味道咸鲜纯正。
2、海苔风味小贝:每一个糕点上都裹着丰富海苔、酥松,入口后湿润软香,还有海苔的香脆。咬上一大口鲜香厚实。重要的是里面藏着沙拉酱,买过的人都说值了。
3、蟹黄风味小贝:蟹黄的鲜香与糕点碰撞在一起,让嘴巴再刁钻的食客吃了都能被它的特色口味成功俘获。
4、烘焙鸡肉丝小贝:烘培鸡肉丝小贝很蓬松,而且一条条的肉丝清晰可见。它咸甜适中的口味,让人吃完一个还想二、三、四个。
小贝是鲍师傅家的明星产品,包括招牌小贝、海苔风味小贝、蟹黄风味小贝、烘焙鸡肉丝小贝等,每一个都裹着超丰富的海苔和酥松,入口后不仅能感受到蛋糕胚的湿润软香,还有酥松的油润柔软和海苔的香脆,咬上一大口超满足。

3. 广东有什么好吃的甜点推荐

  1. 钵仔糕。这种在大街小巷很常见,表面晶莹剔透很好看,上面加有配料,如:红豆、绿豆、香芋等,不同口味就加不同的材料,3元一个,5元两个,吃起来甜甜的。

  2. 姜撞奶。姜汁倒入热牛奶,静止几分钟凝固后一碗姜撞奶就做好了,有姜的辣味又有奶的香味,非常的好喝。

  3. 双皮奶。材料很简单,用纯牛奶、鸡蛋和砂糖就能制作出来,可以添加一些红豆、烧仙草等在里面,浓浓的奶香味特别好吃。

4. 广州有什么吃的特产

NO1 鸡仔饼

推荐指数:☆☆☆☆☆
价格:10-30元/500g

平时我们吃的各种饼,有甜的,咸的,无味的,你一定没吃过一种咸中带甜,就是那种入口咸香,细嚼回甘,同时不断有坚果、南乳和猪油香气被牙齿磨出而充满口腔的饼,越吃越香,以致于根本停不下来。

这就是让老广人从小依恋至今的——鸡仔饼!始创于清朝咸丰年间,广东四大名饼之一。它的特别在于除了含有大家熟悉的坚果,还加入了香喷喷的五花猪肉,并佐以红腐乳调味,远远就能闻到诱人的甘香,比叉烧还香。

还没吃过的,通常头一口都会被惊艳到;吃过的总感觉回味无穷,常常怀念。

小缺点:略油,热量略高(但真的好吃到尖叫,让你愿意为它增肥200斤)


推荐店铺:

1. 成珠食品

鸡仔饼经历了几百年的传播与演变,风味有所变化,目前市面上有依然保持原配方和原制作工艺,保持原来酥香脆口的口感的;也有微调原料和工艺,变酥脆口口感为坚韧有嚼劲的。

头一回买鸡仔饼务必选择成珠食品的小凤饼,这里的小凤饼正是鸡仔饼的前身,几百年来保持鸡仔饼原来的风味与口感,沉淀了几代老广人的童年记忆。相比其他鸡仔饼,它口感更酥脆,少了猪油的油感,可以说是小清新版的鸡仔饼,尤其适合不喜欢猪油香气的朋友。

“小凤饼,成珠楼,二百年来誉广州。酥脆甘香何所从,品茶细嚼似珍馐......”

成珠食品前身为成珠茶楼,始建于清朝干隆年代,是广州年资最长的茶楼,可惜落魄于1985年的一场大火,转而以专营糕点饼类的成珠食品经营至今,当年让成珠茶楼闻名于世的小凤饼得以原封不动地传承下来,成为维系成珠茶楼文化以及老广记忆的重要支点。

成珠食品(南华中路店)

价格:袋装,26元/400g;盒装,27元/400g

营业时间:工作日9:00-17:30
地址:海珠区敦和路171号广绣大厦
地铁站:3号线客村地铁站
公交:墩和街口站、墩和站


2. 梁秀玲刺绣艺术馆

“广州十大手信”生产企业,广州市级国家非物质文化遗产传承与保护单位,广州市乞巧文化传承基地。设有作品展区和体验区,对外开放。不过在番禺区,相对没那么方便。

梁秀玲刺绣艺术馆

营业时间:工作日9:00-17:00
地址:广州市番禺区南村镇兴业大道中南兴花苑商铺3128号
交通:兴业大道中公交站

除外以上8个主推特产,美食方面还有上下九、北京路的鸡公榄,黄振龙、林氏、耕田公、王老吉的广式凉茶,从化荔枝蜜,番禺大石腐乳等;工艺品方面尚有广彩、榄雕、灰塑以及西关铜器。都是独居特色的广州特产,可根据个人喜好选购。

鸡公榄:上下九、北京路步行街,遇上穿着公鸡装饰的老师傅即可购买
广式凉茶:广州街道随处可见
广彩:广州市番禺莲花彩瓷实业有限公司
灰塑:广州灰塑文化发展有限公司
榄雕:广州市增城区榄人榄园(荔城街夏街村黎贺榛故居)

来广州旅游,只有对广州人气特产做到心中有数,才能以更快的时间买到,预留更多时间好好感受广州的本土风情~

5. 广州有哪些必吃的特色小吃

1.广州肠粉:广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品,同时也是很多市民早餐的必选之品。将米浆置于布上,加上肉糜、鸡蛋、青菜等蒸熟后,淋上酱汁。肠粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲,让人一吃难忘。但需要注意,猪肠粉与肠粉并非同一类食物,但很多食客会将之混淆。猪肠粉虽然同是米浆制作,但是却与肠粉不同,味淡的猪肠粉并无馅料,是由米浆卷成卷状然后切粒,每粒的横切面有如树木的年轮般成不规则的圈状,配以不同风味的酱油而成。

2.干蒸烧卖:许多人一提到广式饮茶就马上会想起虾饺、烧卖。干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料,以生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒为配料加工制作而成,用薄面皮裹半露的肉馅料蒸熟,色鲜味美,质地爽润,爽口不腻。广州也有的高档茶楼在烧卖里面用上鲜虾肉,这种新式的烧卖做法,味道极其鲜美,口感爽滑。

3.沙河粉:广州一种大众化的米制品,因最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,食法除干炒、湿炒之外亦可以用下汤煮,称之为“汤河粉”或“汤河”。炒河粉曾被《洛杉矶时报》评为2009年世界十大美食首位,2012年又因大型美食纪录片《舌尖上的中国》第二章《五谷的芬芳》介绍了干炒牛河,令广州沙河粉这一知名的平民美食在全国名声大噪。

4.艇仔粥:由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民(又称水上人家)创造,其后又在广州发扬光大。现为广东着名的传统小吃之一。艇仔粥的配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等。烹制时将滚烫的粥底倒入配料中烫熟即成。艇仔粥以粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富而闻名于世。

5.虾饺:知名度最高的粤式点心之一,是以熟淀面即淀粉(又称澄粉)面团作皮,鲜虾肉、猪肉泥、嫩竹笋等拌匀作馅,包成饺形蒸制而成。皮薄白,半透明,入口柔韧而富有弹性,吃起来爽滑清鲜。此品是20世纪30年代广州市河南(今海珠区)伍村伍凤乡的一间家庭式小茶楼首创。起初,用料和造型都较粗糙,但因它选用刚从河里捕的鲜虾作馅,鲜美异常,为早茶市食客钟爱。后来,传入广州市区各大茶楼、酒家经过改良,被广为流传,经久不衰。

6.荷香糯米鸡:粤式饮茶必备的点心,普通的荷叶经过蒸笼一蒸,那股特别的清香融入了糯米内,鸡肉吃起来也特别的滑嫩。相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市,最初是以碗盖着蒸熟而成,后来为小贩为方便肩挑出售,改为以荷叶包裹。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒,或去骨的鸡翼等作馅料精制而成。

7.叉烧包:典型的粤式点心,以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅,包皮蒸熟后软滑刚好,稍微裂开露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。叉烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通常为三或四个。据说传统叉烧包的标准要求是“高身雀笼型,大肚收笃,爆口而仅微微露馅”。

8.云吞面:又称竹升面,是广州特色小吃,起源于广州,粤菜系。云吞面是一种在中国十分普遍的食品,以煮熟的云吞和竹升面,加入用大地鱼、虾皮、瑶柱、鸡煲成的清汤配上猪油韭黄即成。一般来说,云吞面由三部分组成,以汤和面为重,其次云吞,评价一碗云吞面的好坏,就是根据这三方面进行的。

9.蛋挞:用面粉、白糖、鸡蛋、水制成、油酥、吉士粉、粟粉制作而成。在这些材料上分别调制水皮和油酥面团,放入冰箱冻至软硬适度,取出用三次四折进行起酥,擀成皮料,用花卡分割成圆形,垫入菊花盏内,加入蛋挞浆,入180℃的烤炉中烘烤至熟。制作出来的蛋挞色泽金黄,美味可口,成为广式糕点的又一经典。

10.泮塘马蹄糕:广州地区传统糕类美食。泮塘马蹄糕将马蹄(荸荠)磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉作原料,在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水,再调入半分熟的马蹄粉浆,然后猛火蒸熟。其糕体色泽金黄透明,爽滑而富有弹性,且带有一些马蹄清香之味,特别可口。人们在饮茶吃饭之后品尝一两件马蹄糕,确是别有一番清新的滋味。历史上以泮塘产的马蹄粉蒸制的马蹄糕为最好。

6. 广州蛋糕店哪家比较好

天使简约、香港美心蛋糕店、香港圣安娜,这三间的蛋糕都唔错,但价格较贵。分店都好多,较集中的在中华广场附近就有齐啦,天使简约(在市防疫站对面)、美心蛋糕(在中华广场负一城近较场西那边的门口)、香港圣安娜(在东川路)。

7. 广州哪家酒家的点心比较好吃

声明一下,我虽然是土生土长的广州人,但也仅仅只是普通的广州人,跟大多老广州一样喜欢饮早午茶,没什么权威性,唯一的优势只是离得近,食过广州酒家、利苑、陶陶居、和苑、南园……

俗话说食在广州,广州是一座具有悠久历史的城市,广州美食种类繁多,包含粤式早茶、肠粉、叉烧、老火靓汤甜品等…其中不乏上过《舌尖上的中国》美食。

吃完之后结账的账单可以在他们旁边的广州酒家的伴手礼店买东西。

凭账单会打九折,我朋友买了一盒!不过偷偷跟你们说,如果到外面的广州酒家饼店,有时有特价,反而便宜;

提供给大家参考啰!

综合比较这两间名店

如果大家来广州想知道哪里有好吃的点心,其实并不好推荐,就跟小当家一样,每个特色店铺都有其让人眼前一亮的地方,广州的名店很多,诸如广州酒家、莲香楼、点都德、利苑、陶陶居、和苑、南园……,这次真实地点评只出了两家的广州酒家、陶陶居。

只从这两家里推荐的话,如果要体验广州早茶,喜欢人多热闹感就去陶陶居;如果要宴客体验精致,就去广州酒家;

另外,酒楼都是早上,甚至某个时间点内进场会有折扣,然后晚上就吃不到这种点心类,价格也会偏高喔!

仅是个人观点,所有人的口味都不一样,每家店的点心都能尝一下肯定是极好的。感兴趣的可以留言互相交流下。

8. 广州能带走的好吃的“特产”零食或者糕点

广州特色的零食和糕点有广式腊味、各种饼类糕点、鸡公榄、干货海味和汤料等。

9. 广州有哪些小吃店虽简陋但最具有温度你去过几家

广州探寻小店!

1.大沙地地铁A出口对面,有好几家牛腩煲啊,看起来很接地气,我个人觉得也很好吃啊,而且价格也特别实惠,等肉吃光了剩下的汤就放面进去,平时不怎么吃主食的我可以吃2个我会说?2个人最多吃80多,曾经有一个人说都是内脏,便宜货,纯肉不多,我.....我只管口味好不好。

7.芳村!芳村!有没有芳村的出来认识一下,我想嫁你们那!去到芳村不吃鸡煲的就是傻的啊!你走出去,然后看到排队排得很夸张的店面,你就乖乖站在后面吧,哈哈。有知友提示是榕树头鸡煲!没错!还有大家不要点带田螺的!太大个,我觉得好亏啊!哭....

10. 在广州哪个地方美味小吃最多

广州小吃街哪里最出名:惠福东路

广州小吃街哪里最出名 广州着名小吃街在哪里

这是一条非常繁华的商业街,在广州可以说是相当的有名,这里浓缩了广州的历史文化,来到这里游玩的人也不少,不仅可以感受广州的文化特色,这里主要是吃岭南传统特色美食,还有东南亚风味美食的,消费并不高,各种老广名店都在这里,可以慢慢找,
推荐美食:
银记肠粉、巧美面家云吞面、富临食府脆皮猪手、大头虾越式风味咖喱炒蟹
交通:
地铁站公园前下车,D出口

广州小吃街哪里最出名:西华路美食街

广州小吃街哪里最出名 广州着名小吃街在哪里

广州大大小小的美食街其实很多,为什么这里特别出名呢?那是因为对于老广州人来说,这是一条有回忆的美食街,来到这里能够感受到浓浓的老广情,美食多,基本上从街头吃到街尾了。
推荐美食:
腾元生煎、合兴小食店猪肠粉、牛佬牛杂汤、富记鱼蛋粉、沙湾甜品食馆姜撞奶
交通:
地铁1号线陈家祠站,步行11分钟即可到达西华路康王北路口

广州小吃街哪里最出名:长寿路美食街

广州小吃街哪里最出名 广州着名小吃街在哪里

在广州,长寿路美食街是一条独具市井风情的老街,这条老街很有怀旧气息,青石板、小弄巷、老街坊,让不少老广州人都怀念起童年印象。这里是着名的西关味美食街,这里的美食还是很有人气的,比如叉烧粉,烧腊,粥粉汤面等等,遍布街道两边。
推荐美食:
同记鸡粥粉面店、泉记叉烧粉、坚记面店、陈仔烧腊店、西关手磨芝麻糊
交通:地铁地铁1号线长寿路站A出口

广州小吃街哪里最出名:同福路美食街

同福路拥有悠久的历史,也是一条很出名的广州小吃街,建于民国1926年,一条小街,沿路都是中式骑楼建筑,流露出岭南气息。这里也是老广最爱的一条美食街之一,大街小巷几乎到处都是美食店,还有很多老字号餐厅也在这里,到处都是记忆中的味道,所以想要吃地道广州美食还是要来这里。
推荐美食:
森记小食店肠粉、芬芳甜品糖不甩、炸姨奶茶美食虾饼、品味碗仔翅
交通:地铁二号线市二宫站D出口

广州小吃街哪里最出名:洛溪特色风情美食街

美食街有很多的特色菜馆,每一家都很有风格,有农家的古朴,也有闹市的喧嚣,想要吃广州美食,这里绝对不会让你失望,比如粤湘川菜、东北菜、韩国菜、鄂菜都有,而且还有各地方的风味小吃,菜品一应俱全,很多来过的人都比较满意!
推荐美食:
小龙虾、红烧鱼、许多东北菜都不错
交通:
125、129