广州旅游有什么特产

㈠ 广州有什么旅游景点和特产食品

1，增城挂绿荔枝是荔枝最佳品种之一
2，增城丝苗米与增城挂绿荔枝齐名
3，炭步槟榔香芋是广东省广州市花都区炭步镇的特产。

㈡ 去广州旅游有什么特产图片

广州十大特产为广式腊味、广式饼食、广州工艺品、广州土特产品、广式月饼、广式调味品、广式汤料、岭南药品、广州凉茶以及广式糖果。

㈢ 广州有哪些特色的旅游度假区

1.德味居农庄：第一眼看到，就爱上这里，仿古的建筑设计，竹林环绕的庭院，古色古香，仿佛回到了古代的客栈。阳光灿烂时，光线透过落地窗照射在窗台上，懒洋洋的坐在上面看书一定很舒服。坐在青砖绿瓦下，休闲的“叹”一壶茶，放慢生活的脚步，人也会同时放松下来。还能带上孩子，体验亲手采摘沙糖桔、荔枝、迟菜心等农作物的乐趣，让孩子的童年不那么单调。
2.九龙湖度假区：一栋栋的欧式建筑，欧洲风情十足里面，360度无死角，任何角度拍照都超级美，强推给喜欢拍照的人。在鲜花盛开的时节，这里瞬间成了少女心满满的街道，约上好友，拍一辑闺蜜照，一定美美哒。一栋栋欧式建筑中间镶嵌着一个碧蓝的泳池，夏天，在这游泳有种生活在异国的错觉。
3.广州从化世外萄源蒙古风情度假村：木板道的尽头连接的是一个个蒙古包，不用怀疑，这不是在蒙古，真的是在广州，一个在广州就能体验蒙古风情的度假村。看似简陋的蒙古包里又是一番不同的景象，简洁舒适。各种百果温泉：泡柑橘泡池、龙眼泡池、荔枝泡池、苹果泡池、柚子泡池、红酒泡池、葡萄叶泡池，泡完身体也会充满香香的水果味。泡完温泉还能在葡萄架下采摘红红的葡萄。除了温泉，还有烤全羊、蒙古风情表演、帐篷营地、房车营地等各种蒙古风情十足的节目，满足没时间到蒙古玩的你。
4.广州百花山庄度假村：一个接近现代化的度假村，环境优雅，错落有致，到处一片鸟语花香，仿如人间仙境、世外桃源，很适合一家人游玩。山庄内度假设施配套完善，会议室、餐厅、商场、美容美发室、健身中心及游乐设施等应有尽有。在现代化的娱乐设施中也能找到令身体放松的方式。山庄附近还有白水寨省级风景名胜区、何仙姑旅游风景区、挂绿广场、广州水果世界、大丰门漂流、蕉石岭森林公园等景点，可以一次玩个够。
5.广州鸣泉居度假村：洁白的大门，偏欧式的建筑，大片大片的草地，环境清幽，如欧洲神话中的神殿一般。如诗如画的湖光山色，别致的游泳池，游泳的同时还能俯瞰山色。这里依山傍水，负离子浓度高，空气超好，最适合忙中偷闲，来这放松心情。
6.碧桂园度假村：富丽堂皇的度假村，广阔的占地面积，舒适建筑分布，即使是在现代化建筑中也能找到轻松自在的感觉。大型的游泳池，优雅的拱桥建筑，别致而又高雅。闲暇时还能与好友来一局保龄球，运动过后的身体才能得到真正的放松。房间的布置很用心，会放上红酒杂志和一只用毛巾捏成的小象，很贴心。
7.金叶子度假酒店：一个建在半山腰的度假村，依山而建，一栋栋别墅错落有致，夜晚时灯光互相辉映，更是美丽。一栋栋建筑半山腰的别墅，如小矮人建在山间的房子，十分有趣。别墅内也十分精致，每个房间自带小型温泉，最合适度蜜月的情侣。
8.碧水湾温泉度假村：碧水湾温泉度假村位于广州从化流溪河畔，总占地240亩，建筑面积4万多平方米，是一家由民航中南空管局投资、按五星级标准建造的集餐饮、住宿、娱乐及大型露天温泉为一体的温泉主题度假村。地处“从化80公里绿色旅游走廊”的中心，四周层峦叠嶂，树木葱郁，碧水环绕。以香醉迷人的醇正名酒溶入优质温泉水，能够改善人体的血液循环，对风湿病患者也有很好的疗效。泡泡泉：通过池底气泵打出空气，在池内形成密集气泡群，凭借气泡对人体的冲击，达到按摩美容、改善血液循环的功效。
9.莲花山粤海度假酒店：番禺莲花山粤海度假村是一家按五星级标准建造的涉外度假酒店。坐落于风景秀丽的羊城新八景、国家AAAA级景区内莲花山风景区的巅顶，俯览狮子洋，山风海韵，碧水蓝天，尽享优悠，酒店建筑与景区融为一体。酒店内所有客房内均具有大于40平方米的宽敞空间，比市面一般商务客房面积均大10平方米以上。宽敞的空间使客人入住舒适度大大提升，更显休闲。所有客房均有阳台，部分客房更有宽敞露台可供客人观景、沏茶和迷你SPA等。
10.香江健康山谷：坐落在被誉为“北回归线上的瑞士”增城白水寨风景度假名胜区内，皇家四季养生温泉，含有78种对人体健康有益的微量元素，属世界级珍稀温泉。酒店坐拥中国第一飞瀑，尽收卧佛山灵秀之气，是原生态避世静修的圣地。香江健康山谷是按国际七星级酒店标准，巧妙地融合了欧式独特而简约的建筑风格而倾力打造的奢华温泉度假酒店、南中国顶级生态私密家园林及中医养生温泉区。酒店拥有268间各类豪华客房。
11.崴格诗温泉庄园：欧陆风情的主题休闲度假酒店，庄园内保持原生态环境，结合了水、林、泉、果巧妙的风景结构和优良的生态环境。广州崴格诗温泉庄园拥有豪华酒店会所、苏格兰高地木屋别墅客房共150多间，其中包括40栋木屋别墅。有近半数的客房拥有私密浪漫的温泉池，您可足不出户就能享受到直接送入房间的100%天然温泉水的呵护。有近半数的客房拥有私密浪漫的温泉池，您可足不出户就能享受到直接送入房间的100%天然温泉水的呵护。
12.广州花都芙蓉度假村：占地36平方公里森林覆盖达95%，湖面达8平方公里，负离子达万个/mm³。度假区由几大景点组成：国家级王子山森林公园、天然通天河、芙蓉峰公园、天然西山瀑布、龙王殿、天子山等，芙蓉峰历来就是一块风水宝地“前呼后拥，左右逢源，招财进宝”真正“龙穴”之所在，时古代风水名师—赖布衣诗曰：头顶芙蓉嶂，脚踏土地壤。左有莺峰宝，右有覆船岗。鲤鱼把水口，狮象守门楼。铭海建得中，代代出公侯。

㈣ 广州有哪些特色的乡村旅游线路

（一）黄埔古村史韵游
路线：深井古村——南湾水乡——莲塘村
昔年中原汉族向岭南的大迁移，在南粤大地建起了一个个独特的古老村落。如今，这些古村依然保留着极具岭南特色的古老建筑、传承已久的民俗活动，让游客可以感受到原汁原味的乡土古韵。深井古村的西关大屋与特色烧鹅，南湾水乡的青山绿水与白墙青瓦，莲塘古村的镬耳屋与荷花池……洗尽铅华的舒适慢生活，都藏匿在黄埔区的这几个古村落里。
（二）海珠黄埔古港古村海丝文化游
路线：黄埔村牌坊——北帝庙——旅日华侨楼——家塾——公祠——宗祠（胡氏宗祠、梁氏宗祠）——凤浦牌坊——“海傍东约”牌匾——粤海第一关纪念馆——哥德堡号纪念雕塑——黄埔古港遗址
黄埔古港古村海丝历史文化线路位于海珠区石基村和黄埔村，串联起黄埔古港古村众多的保存完好的古祠堂、古街巷、古民居、古庙宇，承载着海上丝绸之路、近代对外贸易风云变幻的历史故事。石基村是黄埔古港遗址所在地，海上丝绸之路必经之地，见证了我国近代海上贸易的辉煌时期。黄埔村在北宋时期开村，与黄埔古港连成一体，在世界经济全球化舞台上扮演着重要角色，是中国与世界各国友好交往的历史见证地。
（三）黄埔长洲慢岛文化游
路线：黄埔军校旧址纪念馆——白鹤岗炮台——辛亥革命纪念馆——深井文塔——中山公园——游艇码头——长洲文化旅游度假村
长洲岛文物古迹众多，文化底蕴深厚，旅游资源丰富。目前岛上共有各级文物保护单位55处，是广州市2000年公布的第一批历史文化保护区，全岛年接待游客超过200万人次。本线路串联了岛上历史文化古迹类、近现代革命和军事史迹类、自然风光类和旅游服务类等多种文化旅游资源。
（四）白云亲子休闲游
路线：帽峰山——丰华园——广州翼·空港文旅小镇
在帽峰山，既可呼吸新鲜空气、强身健体，还可以将美景尽收眼底。登完山品尝一下当地知名的太和烧鸡，再前往丰华生态园采摘瓜果，到广州翼•空港文旅小镇体验丰富的亲子游项目。
（五）花都绿色田园游
路线：花山小镇——融创乐园——晨采庄园——香草世界
集花都碉楼古村落、侨乡历史文化、创艺设计等于一体的花山小镇；拥有六大主题园区、引入多个世界级游乐设施和经典的剧场演艺的融创乐园；在机棚内种植十余种蔬果、拥有整条葡萄长廊绿茵的晨采庄园；集香草花卉主题、生态农业主题、游乐主题等六大主题于一体的香草世界……这一绿色田园游线路，以瓜果采摘、花海欣赏、游乐体验为主题，再加上充满浓郁文艺气息的古朴小镇，田园慢生活以及丰富游乐项目，特别适合周末出游的亲子家庭和青年男女。
（六）花都乡村文化遗产游
路线：塱头村——石头记矿物园——洪秀全故居——广东圆玄道观——广州民俗博物馆
线路包括AAA级景区塱头村，AAAA级景区石头记矿物园，AAA级景区洪秀全故居，AAAA级景区广东圆玄道观，以及广州民俗博物馆五个参观游览点。展示了花都深厚的文化底蕴，村落古韵，珠光宝韵，人文风韵，打造一条寻韵之旅。花都塱头古村立村于元朝至正二十七年(1367年)，距今已有651年的历史。塱头村现保存完整的明清年代青砖建筑有近200座，尤以镬耳屋为代表，古建筑上各种题材的砖雕、彩塑栩栩如生，绘塑精美。它以古建筑品种多、保存建筑规模大以及文化内涵丰富而着称，是迄今为止广东保存规模最大的古村落之一。花都红山村位于梯面镇，在具有广州“九寨沟”之称的王子山森林公园的脚下，被誉为“广州市最美的山村”。
（七）番禺农业生态游
路线：大岭古村——莲花山旅游区——佳硕农庄——海鸥岛
番禺古村资源丰富，大岭村是广州首个国家级历史文化名村，传统建筑保存完好。佳硕农庄瓜果满枝头，番石榴馨香又清甜。骑行海鸥岛，不仅可以饱览生态美景，还能够尽情享用海鲜大餐。还可以前往莲花山旅游区登高祈福，欣赏多彩多姿的莲花。
（八）番禺水乡文化游
路线：沙湾古镇——宝墨园——南粤苑
沙湾镇是一个有着800多年历史的岭南文化古镇，宝墨园是国家4A级旅游景区，集包公文化、古建筑艺术、岭南园林于一体的古建园林。沙湾文化是以传统历史文化和民间文化为主体的水乡文化，集古建筑观赏、历史文化知识的汲取、风土民情的体验、休闲娱乐于一体，全面呈现岭南文化的独特魅力。此线路集中展现了沙湾历史文化名镇和禺山风采。
（九）南沙亲水乡村游
路线：东涌水乡——南沙水鸟世界生态园——南沙湿地公园
南沙地处珠江口，你可曾想到这里也是珠三角着名的水乡之地？沿着这条线路游览，可以领略最纯粹的岭南水乡风情，品尝水乡最富饶的瓜果特产，漫游水鸟世界与广州最大的湿地公园，亲水乡村让人流连忘返。
（十）南沙水乡生态游
路线：东涌绿道——南沙天后宫——永乐农庄——百万葵园——南沙十九涌
水乡南沙·生态南沙线路，线路总长度接近80公里。主要包括具有岭南文化的东涌绿道、妈祖文化的南沙天后宫、生态特色的永乐农庄与百万葵园、海洋文化的南沙十九涌。
（十一）从化古驿道游
路线：钱岗村——溪头村——莲麻村
广州是岭南政治、经济、文化中心，南粤大地之上的古道，可谓条条通广州。从化境内的古驿道，是几百年前通往广府的官道，极具历史文化内涵。钱岗古道，莲麻古道，除了相关遗址，古道串联起的还有众多古村古宅。沿着古驿道游览，探寻的是历史和传统。
（十二）从化花果飘香游
路线：香蜜山生态果庄——流溪河从都湿地公园——米埗绿道——西和风情小镇——西塘童话小镇
从化山水秀美，是广州市的后花园，民宿群的出现更让乡村更加美丽宜居。这条线路集聚多个花果种养基地，田园风光带。游客可游览从化的山水风光，也可漫步浪漫花海、金黄稻田，还能深入果园采摘瓜果，尝乡村最淳朴的味道。
（十三）从化慢享康养生态游
路线：西塘童话小镇——西和风情小镇——从化温泉旅游度假区——石门国家森林公园——南平静修小镇
从化有个地方依山傍水、如诗似画，宛若世外桃源，花海锦簇的童话小镇，让人留恋忘返。这个童话小镇就是——西塘村，这里随处焕发着新颜值，让人如痴如醉。西和万花风情小镇同时拥有宝趣玫瑰园、天适樱花园、正欣多肉植物、大丘庄园等数十家花卉种植企业，着力打造广州最具花卉风情的特色小镇。南平村位于温泉镇东南部，三面环山，山水资源优越，气候宜人，环境清幽，四季如春，是静修、静思、静养的好地方。
（十四）增城生态养生游
路线：白水寨风景名胜区——蒙花布村——正果老街
增城山水秀美，生态良好，物产丰饶，闻名遐迩的白水寨，绿树成荫、花开成海的乡村风光，更吸引了许多游人前往拍照打卡。本线路串联了白水寨、蒙花布村与正果老街，有山水有花海有美食，更展现了增城的历史文化及民俗风情，观光悠闲，乐趣无穷。
（十五）增城绿道乡韵游
路线：白水寨风景区——增城北部特色精品民宿——二龙山花园——大埔围村——1978电影小镇
生态好、景色美，北回归线穿越其中，是粤港澳大湾区的生态绿色长廊，沿途风光秀丽、绿道蜿蜒贯穿其中。60余公里的生态旅游线将沿线森林瀑布、温泉养生、精品民宿、绿道骑行、农耕体验、田园风光、红色文化、文化创意等充分展现。

㈤ 广州旅游有什么特产值得带回家的，在哪儿买比较好

广州旅游值得带回家的特产相当多，无法一一介绍。这些特产在汽车站，火车站，飞机场都有卖（机场商店有专柜），你可以自由选择，少量买一些带回家。有各种广州点心，蜜饯，腊味等等。

㈥ 去广州旅行的时候，有什么美食最能代表当地特色

在珠江入海口，经常捕捞的他们三餐离不开海鲜，所以 “不时不吃，不鲜不食”就成了他们的传统。尤其是在南沙的十四涌，这里可是藏了家超美味的疍家妹疍家菜馆，鲜美的食物让很多游客慕名而来，不辞舟车劳顿也要尝上一口“鲜”。

在疍家妹疍家菜馆，大家放心吃，这里的性价比很高。除了鲜美的海鲜，这里还有特色的小吃，姜撞奶啦，芝麻糊等等都是不容错过的。总而言之，当大家来到疍家妹疍家菜馆的时候，就会打开鲜美世界的大门。看了贺贺的介绍，准备去南沙游玩的朋友们，是不是对这家“不鲜不食”的菜馆充满兴趣？

㈦ 广州旅游值得一去的地方在哪里那里有什么特色

广州，简称穗，简称羊城，花城，是广东省的省会城市，是中国重要的经济城市，位于广东省的中南部，位于珠三角的北缘，毗邻南海，毗邻香港、澳门，被称为中国的“南门”，国内自然风景优美，文化、美食多样，5A级旅游区有3个之多，4A级景点更是有33个之多，曾荣获最佳旅游目的地城市第六名，广州如今已是我国重要的旅游城市。

但是，来到沙面，除了欣赏独特的风景，其实我们还有一种心情，不要忘记国耻，美丽的历史留在风景的背后，在殖民地和侵略，拍照的同时，也不要忘记曾经的历史。

旅行不只是为了逃避生活的苟且，更是为了认识旅行本身。

㈧ 去广州旅游，适合带哪些特产

广州的特产很多，包括荔枝、木瓜、石硖龙眼、乌榄、白榄、芒果、杨桃、番石榴、万顷沙的香蕉、糖心菠萝、增城挂绿、菠萝、柑橙、潭州白蔗、岭南盆景、广州木雕、广州玉雕、广州牙雕、广彩、绒绣、粤绣等。广州十大特产为广式腊味、广式饼食、广州工艺品、广州土特产品、广式月饼、广式调味品、广式汤料、岭南药品、广州凉茶以及广式糖果。
推荐你带这几款特产。
1.西关鸡仔饼：说道广州特产，众所周知的就是西关鸡仔饼。广州名饼鸡仔饼，原名“小凤饼”，据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。其成为名饼却在半个世纪之后，广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销，制饼师傅急中生智，把制月饼的原料按小凤饼的方法制作，并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料，再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和盐，制作出甜中带咸、甘香酥脆的新品种“成珠小凤饼”来，因其异味香脆而受到顾客青睐。
2.杏仁饼：杏仁饼其实是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名，现在经过改良，己变成圆饼状。也有很多不一样的口味，包括素吃口味等。
3.猪油糕：又名脂油糕，早在清代就已着名。一般消费者有种错觉认为猪油糕是用猪油做的，其实不然，猪油糕是采用上等植物油及葡萄配料，用低温柴火连煮四小时，自然冷却后通过自动机械包装，使得每粒猪油糕软可口，适合潮流。
4.沙河香米饼：此饼在清初已享誉南粤。主要以香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等制成。
5.从化荔枝干：鲜荔枝加工干制，历史悠久、成品肉厚、味香甜，历来为自尝及送礼佳品，远销国内外。
6.沙湾姜埋奶：姜埋奶驰名省港澳，获得国家专利发明证书。姜撞奶是以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品，它源于珠江三角洲，味道香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。
7.乌榄：乌榄和白榄合称橄榄，是增城市的特产。乌榄是"增城四宝"之一(另三宝是挂绿荔枝、丝苗米、凉粉草)，它全身是宝，榄肉制榄角、榨油。榄仁可作菜肴，又是点心的上好配料。榄核是着名工艺品榄雕的原料，已有300多年的历史。乌榄共有30多个品种，其中以西山、羊角、黄肉、鹅膏、三方、油榄仔最为着名。

㈨ 广州有什么特色旅游景点

1、越秀公园：
位于广州解放北路。越秀山以西汉时南越王赵佗曾在山上建“朝汉台”而得名。，建过观音阁，又名观音山。着名古迹镇海楼，又名五层楼，楼分五层，高28米，登楼远眺，羊城美景尽收眼底。园内还有古之楚庭和佛山牌坊，古城墙、四方炮台、中山纪念碑、孙中山读书治事处碑、伍廷芳墓、明绍武君臣冢、海员亭、五羊石像、五羊传说雕塑像群、球形水塔、电视塔等。

2、白云山风景名胜区：
位于广州市北部，距市区约17公里，是九连山脉的南延部分，素有“南越第一山”之称。白云山全山面积28平方公里，其最高峰摩星岭海拔382米，是广州市最高峰。据说每到秋季，常有白云冉冉升起，使山上变成白漫漫的一片，犹如面纱笼罩，因而得名。自古以来，白云山一直是广州有名的风景胜地。

3、云台花园
云台花园坐落在风景秀丽的白云山入口处，位于白云山风景区南面的三台岭游览区内，它南临广园路，东接白云索道，1995年9月建成开放。因背依白云山的云台岭、园中又遍植中外四季名贵花卉而得名，是白云山风景区新景点之一，也是是我国大型的以各种观赏花木造景为主的园林式花园，享有“花城明珠”的美誉。

㈩ 我想去广州旅游，请问有什么特产

·番石榴

原产美洲，引入广州有200多年历史。主要分布在海珠区、番禺和增城市等地。品种有下？种、早熟日、宫粉红、金红、出世红、七月熟等。果多成葫芦形,青色或浅黄色,清爽香甜,风味独特。既可鲜食,也可制成石榴汁罐头或软包装饮料。着名的有大塘番石榴。

·杨桃

杨桃,又名"阳桃"、"羊桃",学名"五敛子",又因横切面如五角星,故国外又称之为"星梨"。是素负盛名的岭南佳果之一。杨桃果实形状特殊,颜色呈翠绿鹅黄色,皮薄如膜,肉脆滑汁,甜酸可口。除含糖10%外,还含有丰富的维生素A和C 。其主要品种有"崛督(平顶)甜杨桃""尖督(尖顶)甜杨桃"、"酸杨桃"三种。而最负盛名的当数芳村区花地所产的杨桃。

杨桃是常绿小乔木或灌木,浆果一年四季交替互生，但品质以7月开花,秋分果熟的为最佳，产量也最高。中秋前后为杨桃的旺产期。

·芒果

芒果是漆树科芒果属,享有"热带果王"的美称。芒果树是常绿乔木,树高10-20米,主根粗大,树冠圆头形。果实呈球状或肾脏形,淡绿或淡黄色。其果肉汁多味甜,可鲜食或制成果脯、榨制芒果汁。广州芒果品种主要有紫花芒‘桂香芒、串芒、绿皮芒、土芒等。其中,白云区石井镇夏茅村出产的"夏茅香芒",是驰名中外的优质芒果品种。"夏茅香芒"除果肉柔软香甜外,剥去皮后,肉质干爽,易于贮存和携带。据说,夏茅香芒于清康熙年间从外地引进种植,后来因质量上乘而被定为贡品。现在,真正的名牌香芒树只有数株,每年收果只有一千数百斤,极为珍贵。

·白榄

增城还出产白榄，可以制成各种凉果小食，如我们平日爱食的甘草榄，化皮榄，桂花榄和卫生榄等，就是用盐渍，用糖腌，或加上香料与食用色素等，经一系列工序加工而成的。

·乌榄

乌榄和白榄合称橄榄,是增城市的特产。

乌榄是"增城四宝"之一(另三宝是挂绿荔枝、丝苗米、凉粉草),它全身是宝:榄肉制榄角、榨油;榄仁可作菜肴,又是点心的上好配料;榄核是着名工艺品榄雕的原料,已有300多年的历史。乌榄共有30多个品种,其中以西山、羊角、黄肉、鹅膏、三方、油榄仔最为着名。

·万顷沙的香蕉

香蕉是岭南四大名果之一。栽培中数量仅次于柑橘、荔枝、菠萝。

我国栽种香蕉有2000多年历史,广东除东莞、中山、新会、顺德之外,还有番禹和广州市郊。

香蕉是芭蕉科多年生常绿大型草本果树,每株抽蕾结果一次,每株香蕉生十余梳,每梳果实10一15只。其果肉软甜可口,独具香气,有润肠通便、降低血压、防止血管硬化等功效。番禹万顷沙的香蕉产在沙质泥土上，其果具有浓郁的香味。广州名水果中，同属蕉类还有大蕉，万顷沙除盛产香蕉外，也盛产大蕉，其“红嘴绿鹦哥大蕉”是大蕉名贵品种之一。其蕉果色泽金黄，蕉边有一条绿线，熟透时蕉柄仍保持青绿色，果实顶端呈紫红色，故得此名。

·潭州白蔗

番禺市盛产甘蔗，有“糖都”之称，而潭州镇所产的白蔗更是驰名中外。潭州白蔗色泽青白，皮薄肉脆，汁多清甜，纤维少，可作水果食用，具有清热解毒，生津止渴的功效。

·岭南盆景

岭南盆景是以树木、山石等为素材,经艺术处理和精心培养,在盆中再现岭南大自然神态的艺术品。岭南盆景是我国盆景艺术的五大流派之一,它风格独特,多姿多彩,顺乎自然,以富于自然美而见长,生活情趣十分浓厚。

岭南盆景的制作多选用亚热带和热带常绿细叶树种,品种有月桶(九里香)、雀梅(酸味)、福建茶、山桔、榆树、梳子花(水横枝)、满天星等,广州人称这些为"树仔头"。

岭南盆景的构图形式有多样:单干大树型,双干式,悬崖式,水影式,一头多干式,附石式,合植式等。除了树桩盆景之外,还有制作石山盆景的。石山盆景中的石材主要是英石、方解石、珊湖石、砂积石等,尤以取自英德市的英石为多。英石是广东的特产,其石具有皱、瘦、透的特点。 岭南盆景在广州地区有着广泛基础,在居民家中厅堂或阳台上,在公园长廊或道路两旁,在清平市场的盆景集市里,到处都可见到岭南盆景的艺术。值得一提的是,位于流花湖畔的广州西苑,被称为"盆景之家",这里芸草了代表岭南派盆景风格的许多精品,供游人观赏与购买。此外,广州不少旅游景点都有盆景展览并出售,如兰圃、陈家祠、广州文化公园、光孝寺、华南植物园等。广州着名园林酒家如甫园、北园和泮溪酒家,摆放着各式盆景,姿态万千,使酒家更显得古朴雅致。

·广州木雕

木雕广州雕刻的一种,素以工艺精巧细腻而闻名。木雕分为建筑装饰和家具雕刻两类。建筑雕刻多采用棒木制成,有厅堂花榻.门窗、屏风、神案等,如陈家祠广东民间工艺博物馆里的屏风、梁柱、门窗便处处体现着广州木雕工艺的特色。家具雕刻以红木家具和棒木箱最为有名。以红木家具为例,它继承了我国传统的雕刻工艺和木质结构工艺,具有造型古朴典雅、雕刻精细、打磨光滑、油漆明亮、结构坚固、经久耐用等特点,是东方式厅堂的高档实用艺术品。

红木分为酸技和花梨木两大类。红木家具的制作是用入棒方法,不用钉子。雕工主要有浮雕(凸花)、通雕(通花)和刻线沉雕(凹花)三种q红木家具也有花瓶、瓶座、宫灯筹工艺产品,习惯称为"红木小件"。红木工艺九龙床是近年来创新产品的代表作之一,其雕刻设计别出心裁,靠背上雕刻的九条游龙大宵呼之欲出之势,真可谓是鬼斧神工,令人拍案叫绝。

·广州玉雕

工艺形成于唐代中后期,至今已有1000多年的历史,其玉雕工艺品主要分为玉器首饰和玉雕摆件两大类。玉器首饰以名贵的缅甸翡翠玉料制作,目前已经形成光身碎件、花草和玉镯等三大类产品。玉雕摆件多采用缅甸蒲翠玉、新疆白玉、珊湖、孔雀石、水胆玛瑞和蛐玉、信宜玉等名贵玉料雕琢而成。玉雕摆件主要有人物、花卉、鸟兽、瓶罐,还有独具风格的玉球、花航、宝塔、素炉等高级工艺品。尤其是玉球,其构思独特,大球套小球,厚薄均匀,层层自由转动,并雕上山水、花卉、人物、鱼虫、花鸟等精细的衬花,形象极其逼真生动。目前,玉雕球已雕至20层,形成一组球雕系统。广州南方玉雕工艺厂是一间专门生产各类玉雕制品的厂家。

·广州牙雕

该工艺始于晋代,距今有2000多年的历史。广州牙雕制品主要有人物、饰品、山水盆景、花鸟虫负和文房四宝等。其传统的名品有:牙球、牙筋、花瓶等,而以牙球最为着名。从雕刻手法上分,广州牙雕主要分为圆雕和通雕两大类:圆雕用以制作实心、立体工艺品,如人物、动物.山石风景等;通雕用以制作花肪、花瓶、花塔、蟹笼、牙球等通透玲珑的品种。大新路广州象牙工艺厂是驰名中外的象牙雕刻厂家之一,在国内外享有盛誉。

·广彩

广彩是广州彩瓷的简称,又叫广州织金彩瓷,它是在各种白瓷器皿上彩绘而烧制成的一种具有浓厚的东方特色的工艺品,大都采用我国的织锦图案,以颜色鲜明绚丽而着称,是我国轴上彩瓷的一个独特的品种。

广州彩瓷始于明代的广州三彩,到清代发展为五彩,并在干隆年间逐步形成袖特的艺术风格,至今已有300多年的历史。

广彩以色彩绚丽、构图严谨、绘工精细而着称。在洁白的瓷器上手工艺人织上金线,如万缕金丝织在宝石上,给人以雍容华贵之感。生产广彩用的自瓷胎主要来自江西、湖南、广东各大瓷区。广彩有大红、水青、大绿、鹤春、艳黑、双黄等20多种颜色,采用织、填、染、洗、描、堆.刻、刷等多种彩绘技巧,在自瓷胎上绘制出优美的花纹图案,然后放进电窑中在800℃左右的高温中烧制完成。

广彩的彩绘工艺工序有七道:描线、填色、织金、填绿、斗彩、包金口、烧花。广彩的图案设计有人物、花鸟虫鱼、山水风景等。广彩的产品主要分陈列艺术瓷、日用欣赏瓷、工艺瓷三大类。广彩中的工艺瓷共有500多个品种2000多个花式。

·绒绣

绒绣以绣画为主,现有其代表作、大型绣画《孔雀紫荆》悬挂在北京人民大会堂的广东厅。

金银线绣是将金、银丝盘绕出图案后以绒线固定,有的还将主要图案如龙、凤等用棉条垫高,使之突出,金碧耀眼,且动物逼真生动,其中钉金龙风褂裙;是长盛不衰的出口产品。珠绣产品常见的有挂画、手袋、服装、王艺鞋、腰带等,颇具实用与艺术价值。机绣是以衣车代替手工的绣法,产品多为枕套、床罩、台布等日用品,其中机绣的"女蟒裙"曾获中国工艺美术百花奖中的“优秀新产品奖”。

·广绣

广绣又叫粤绣,是广州及邻近的南海、番禹、顺德等地民间刺绣工艺品的统称,它与苏绣、湘绣、蜀绣合称中国四大名绣,《百鸟朝凤》和双面绣《金鱼》是其代表作。

广绣已有2000多年的生产历史,相传始创于古代的黎族,与黎族的织锦同出一源。广绣以构图饱满、色彩富丽、形象传神的风格和纹理清晰、针法善变的特色闻名于世。

广绣的品种有服装、日用品、装饰品、欣赏画、戏服等几种。通常说来,广绣可分为绒绣、金银线绣(即盘金绣,俗称钉金)、珠绣、机绣四大类。

现在,广州绣品工艺厂、中华戏服工艺厂、广州机绣厂等是广绣的主要专业生产厂家。而广绣发展到了今天,品种目趋增多,例如有刺绣、织锦、抽纱、机绣、绣衣、通锦绣、珠绣、手工编织等品类。尤其是珠绣中的珠绣鞋和珠绣晚礼服在国际市场上颇具竞争力,产品远销欧、美、澳、亚洲等50多个国家与地区。

·石硖龙眼

龙眼,正名叫做桂圆,是多年生常绿乔木植物,春天开花夏日结果。其果球形,壳淡黄色或褐色,果肉白色透明,汁多味甜。是岭南佳果之一。连壳的龙眼还可加工焙晒成龙眼干 (即桂圆肉),是一种具有镇静、滋补功能的药材。

龙眼原产中国,已有2000多年种植历史,现广州白云区、海珠区,增城、番禹和花都市都广种龙眼,其品种有乌圆、石峡、水眼、米仔眼、圆眼等,其中尤以海珠区新沼镇小洲村出品的石硖龙眼最为出名。

石峡龙眼果实大,产量高,清甜之中带有蜜糖的味道。传说,“石硖”最早是"石夹"的意思,最早的龙眼树是从大石缝中长出来的，由于树根被大石夹住,只好往深土层里钻,树根吸收了地下的"精气",结出来的龙眼果特别好吃。

·木瓜

又名番木瓜,又名万寿果,是岭南四大名果之一，素有"岭峭南果枉王"的称号。

木瓜原产墨西哥,17世纪时传入我国,现广东各地均有栽培,而以广州市郊最为集中。

木瓜是番木瓜科常绿软木性乔木,与香蕉、菠萝同称为"热带三大草本果树"。广州所产较好的品种有岭南种、穗中红、泰国红肉等,品质以岭南种为最佳。其果形长圆丰满,肉厚籽少,有桂花香味。木瓜果实硕大,其果重一二公斤,大的可达六七公斤。其果鲜食,口味美好,营养丰富;还可炖食,冰糖炖木瓜可清心润肺,医治喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖渍,作蔬菜煲汤食用,或掩制成"咸酸木瓜"等。

·糖心菠萝

“糖心菠萝”属沙捞越种。沙捞越种又名“夏威夷”，果实重两三公斤，果眼大而浅，一般削皮后即可食用。其果形端正，果肉柔滑多汁，甜酸适中，是鲜食和制罐头的优良品种。“糖心菠萝”中，尤以广州黄埔区黄登村出产的“黄登菠萝”为最佳，它以个大肉厚汁多，甜似蜜，芳香异常而闻名远近。

·增城挂绿

“增城挂绿”外壳红中带绿，四分微绿六分红，每个荔枝都环绕有一圈绿线，果肉洁白晶莹，清甜爽口，挂齿留香，风味独特。现存活在增城荔城镇挂绿园的那株挂绿是挂绿荔枝品种的老祖宗，有四百多年树龄，高五米多，已由它成功培育了好几代的挂绿子孙树种，共一百多株，在增城几个乡种植。

·菠萝

原名凤梨,原产巴西,16世纪时传入中国,有那多个品种岭南四大名果之一。

菠萝是凤梨科多年生常绿草本植物,每株只在中心结一个果实。其果实呈圆筒形,由许多子房和花轴聚合而长成,是一种复合果。菠萝果皮有众多的花器(俗称果眼或菠萝鸡),坚硬棘手,食用前必须削皮后挖去。

菠萝一年有三次结果期,品质以6至8月成熟为最佳。鲜食以果色新鲜,果形端正，果身坚实，熟度八成的为好。菠萝常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种,而以近年广州果农精心培育的“糖心菠萝”为最佳。

·柑橙

柑、橘、柠檬、橙与抽子是水果中的一大类。柑橙是广州名果之一,在广州广为栽培。早在五世纪南朝时期,广州已有很多的橘柚园。今天美国的花旗蜜橘,就是广州甜橙当年由欧洲间接引种去的。

柑橙是一种常绿灌木或小乔木,春末、夏、秋开白色花,果扁圆,红或橙黄色,味甜酸。盛产我国,有4000多年的栽培历史。广州地区柑橙类主要的优良品种有:暗柳橙、蕉柑、检柑、大红柑、四会柑、蜜柑、年楠、新会甜橙等。广州人称：高身橙，光身橘，扁身柑，形象地说明了橙、橘、柑的外形。其中,白云区罗岗镇生产的罗岗暗柳甜橙最负盛名。

·荔枝

有"果王"之称的荔枝,盛产于广州从化、增城二市和市内几个城郊结合区。其果形别致,颜红悦目,果肉状如凝脂,清甜浓郁。优良品种有糯米糍、妃子笑、挂绿等,而以淮枝数量最多,大约占总产量的七八成。荔枝是亚热带珍贵水果,岭南四大名果之一。它原产我国南部,有2000多年的栽培历史。目前我国荔从化荔枝枝品种有100多个,仅广州就有60多个。品质则以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜诱人,而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓着称。旧以"笔村糯米糍"、"罗岗桂味"、"增城挂绿"号称"荔枝三杰"。三杰中以"增城挂绿"至为珍贵,历来被朝廷列为贡品