A. 为什么广州的猪肉都是臭的
估计你是不经常去买菜，你买肉的时候按一下那肉，要是按下去有弹性的，就是新鲜的。
B. 猪肉为什么越来越难吃
猪肉为什么越来越难吃？ 过去农村养的猪基本上要一年的时间才能长成，但现在基本上三四个月就长成了大猪。生长的周期变短，猪的品种得到改良，更倾向于有经济价值的品种。在口感上自然也会更差，但其实主要还是饲料的供给上，现在的饲料都是各种添加剂合成的化学品，猪长得更快，自然在口感上更差。
而现在的生猪品种得到了改良，基本上这种猪的生长速度更快，猪出栏的时候控制在180天之内，这样一来猪身上的肉质营养价值更低，口感上也自然更差。大家怎么看呢？
C. 同样是吃饲料长大，为什么广州的猪肉比湖南的难吃
如果确实有区别，那可能是因为用的饲料原料不一样
D. 为什么现在的猪肉越来越难吃
1.如今猪肉的养殖是越来越少的，而人类对于猪肉的需求量是增加的，所以现在养殖猪肉就变成了一种流水线式的养殖管理呢，比较统一化，于是就造成了每一条猪运用的养殖方式是类似的，养殖户们为了控制养殖的成本，所以就会降低大量的一些成本来以此获得自己最大的利益化。所以猪肉的质量慢慢的下降，导致了猪肉味道变的很难吃的一方面原因。
2.现在人们对于肉质的追求越来越高了，而且经济实力也得到了一定的提高，越来越多的人会类比于肉质的种类，吃惯了一些高档次的肉类，比如一些浙江火腿和一些其他的一些牛排类的食材，再去吃猪肉的话，会觉得猪肉的口感不是那么香了，所以猪肉的口碑也就慢慢的低了下来。因此大部分人就会觉得猪肉没有以前好吃。
3.很多猪肉贩子们为了节约自身的成本，他们就会将一些没有卖完的猪肉进行提前冷冻，即使这种猪肉变质了之后，依旧拿到市场上去贩卖，导致了很多朋友们将这种猪肉买回家之后，发现这种猪肉的质量变得很差，口感也不如以前了，所以呢，大家在心里就会认为猪肉越来越难吃了。
4.很多朋友们在买猪肉的时候，不会挑选猪肉，所以就会造成自己买回家的猪肉，口感很难吃，味道也不如以前，其实呢，只要大家经过一定的挑选，这样的话，好的猪肉才会被我们选到，它的口感其实是跟以前差不多的，并不是像我们现在所说的很难吃。
E. 现在的猪肉为什么越来越难吃猪肉都有哪些好吃的做法
我们国人对一日三餐都十分注重，平常吃的都很细致，也很有营养成分。家里有少年儿童老人的也是每一餐饭都是有肉类食品和蔬菜瓜果，而大家通常吃的肉便是猪肉了。猪肉能做出许多人间美味来，但现在有很多人都说猪肉愈来愈难以下咽了，这也是怎么一回事呢？土猪肉全是农民自身在饲养的，平常吃的全是家里剩菜剩饭，因此它的肉脂肪含量高，猪瘦肉很少。许多农民炒菜用的油便是猪身上那层很厚的人体脂肪，用动物油炒出的菜十分的香。但是现在大家非常高度重视身心健康，不愿吃太多赘肉，因此土猪肉逐渐的没人买了。因此一些高出肉率的洋猪就进入了我们的目光当中。
最后一点，如今水和土都不是之前天然的了，种的菜和喂的猪味儿自然比不上之前。大家生活条件好啦，可选择性多了，口感高了。之前，化学物质匮乏，大家也就是过春节或是家里有事时，才愿意买些肉。而如今大家赚钱方法多了，想什么时候吃随意，并且不但仅限于猪肉，也有鸡鸭、羊牛等肉，一定程度上说，大家不稀罕了，也就感觉肉不好吃了。社会性在发展趋势，时代在进步。大家在具有如今美好的事物的与此同时，难以避免会丧失过去的一些东西，如同过去的猪肉香气，现在是吃不到了。
F. 为什么城市里的猪肉很难吃
我觉得城里的猪肉难吃原因，第一因为现在的养生方法改变了。现在的养殖方法就是大型养猪场进行养殖，这种规模性的养殖，不是养一头两头就能解决问题的。最起码得养1000头或者是1万头，但是现在的养猪场，他们喂猪全是配比好的饲料，这种饲料都是干喂，猪渴的时候就喝凉水。这一种喂养方法省人力，再说现在都是快速喂养方法，一头猪从小到大需要五六个月就可以出栏了，这种快速养猪法，一年出俩栏猪。按照这种方法养出来的猪，它的肉质特别的鲜嫩，连猪皮到锅里煮一会就烂了，它的肉质没有嚼头，到嘴里嚼两口就咽到肚里去了。吃这种猪肉没吃到香味，口感也不是那么好，就连五花三层的肥肉，也吃不出油腥味，现在猪肉的味道很差。第二是因为现在人天天吃肉。最后一个原因不能忽视，现在人们生活水平都提高了，每天都是大鱼大肉，有的吃猪肉已经吃习惯了，每顿每顿饭都是四个菜炒菜，或者是两个炖菜，在菜里都会搁上几块猪肉。在每一碗炒菜里都能吃到肉，就是炖菜里也有猪肉，就是说现在人们吃每顿饭，每个人都能吃上半两肉，现在人们都有一种感觉，就是告诫自己少吃肉，要不都成了大胖子了。这就跟过去成了鲜明的对比，过去人只有过节的时候，还有过年的时候才能吃上几块肉，那时候吃猪肉能吃出猪肉的味道，也是很香的。现在为什么吃不出猪肉味道了呢？因为现在人们经常的吃猪肉，对猪肉的味道已经习惯了，也吃不出猪肉的香味了，就觉得猪肉越来越不好吃。
G. 猪肉为何越来越难吃
猪已经不是过去的猪，曾经家里杀猪，那猪可是在圈里养了一年的，杀完以后没有多少瘦肉，肥肉也好吃，配上酸菜，外加杀完猪灌得新鲜血肠，那猪吃什么长大的，是玉米，还有豆饼，外加绿色小菜园的菜。
现在的猪吃什么呢？各种饲料，各种添加剂，为了让猪全长瘦肉，猪是要吃瘦肉精的。
一个猪几个月就出栏了，根本还没长大呢，你去卖肉的地方看看，现在的猪还有肥肉吗？在那板子上的都是瘦肉，怎么能好吃，这简直就是快速猪，是被人类催大的，尽快出栏，一个三岁的孩子养到了二百斤，就是这个道理。
你在看看收泔水的，这些剩菜剩饭给谁吃了，都给猪吃了，我们吃剩下的给猪，我们在吃猪，这是什么逻辑。
不光是猪肉，鸡肉，鱼，也都不是我们曾经吃的味道了，都变成了速食的，被添加剂养大的动物，能好吃吗？
H. 猪肉为什么越来越难吃
小时候大家就喜欢过年吧，可以吃到很多好吃的；就包括咱们的行业的猪肉，不过现在大家对于猪肉没那么稀罕了，而且普遍都在说猪肉越来越难吃，养猪人应该怎么办？其实这不是养猪人的错；
猪肉
3、所以现在开始兴起养黑猪，用无抗生素的生态养殖，自然猪肉价格也会非常贵；还有一种人家自己喂的好吃的猪肉，是不会卖的，只有一部分有钱的人专门年前去割，也不会流到市场上；所以不难理解为啥，我们买的肉那么难吃了吧；
这些搞生态养殖的是后退吗？显然不是；而明显的是我们的养猪路别引到偏了，而且现在外国开始禁止使用限位栏等在改善，咱们还能不抓紧，养出好吃的猪吗？
时代在进步，科技也先进了，随着规模化、产业化的不断更新，农民也需要赚钱，也要走时代农业，所以“批量”生产也开始大规模的进入农业行列。曾经可能一头猪需要一年的喂养，吃得都是菜叶剩饭，而现在温室里养猪只需四五个月300斤就成熟了。网友评论真的很糟心:现在喂养都是饲料，什么瘦肉精啊、激素啊，只要猪不死，什么都敢用。往日的精耕细作，小农经济已经不复存在