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广州人通常吃什么

发布时间: 2024-06-23 08:41:34

Ⅰ 广州街头的十大小吃,你心目中入选的都有哪些

广州街头的十大小吃,你心目中入选的都有哪些?

以上就是关于广州街头的十大小吃,你心目中入选的都有哪些的全部内容,希望对您有帮助!

Ⅱ 广东人爱吃的10大“另类粤菜”是什么

粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜(广州府菜),广义上的粤菜又包含潮州菜(潮汕菜)、东江菜(也称客家菜),粤菜与法国大餐齐名,由于广东海外华侨数量占全国六成,因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主。下面我们就来看看广东人爱吃的10大“另类粤菜”,外地食客只能望而兴叹,无福消受。

1、牛三星猪肠粉是广东老西关地道的传统小吃,猪肠粉的蒸制与沙河粉相似,以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮,再将粉皮卷起成长条形,因其状如猪肠而得名,也称"卷粉",白如雪,薄如纸,以特别嫩滑为着称,吃时用剪刀剪成一小节一小节的,淋上酱油、熟(花生)油拌匀而食。