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广州人饭店翻桌怎么称呼

发布时间: 2024-09-22 12:41:00

A. 关于广州方言

铁木真打仔----大汗耷细汗 阿茂整饼----无𠮶样整果样
阿崩叫狗——越叫越走 阿崩养猫——转性
灶君跌落镬——精(蒸)神 年三十晚谢灶——好做唔做
灶头抹布——咸湿 灶君上天——有果句讲果句
寿星公吊颈——嫌命长 陈年中草药——发烂渣
水瓜打狗----唔见紧桷 细佬哥剃头——就快就快
卖鱼佬——有声(腥)气 卖鲩鱼尾——搭嘴
佬着笠衫——几大就几大 神台猫屎——神憎鬼厌
南无佬跌落粪坑——无晒符 屎忽窟生疮——无眼睇
咸蛋滚汤——心都实晒 瓦檐狮子——叻到满
跪地喂猪母——睇钱份上 床底破柴——撞晒大板
老婆担遮——阴功(公) 老公泼扇——凄(妻)凉
投石落屎坑——激起公愤(恭粪) 火烧猪头——熟口熟面
天堂尿壶——全神贯注 撒路溪钱——吸引死人
黄皮树了哥——唔熟唔食 亚聋送殡——唔听你支死人笛
湿水棉花——无得弹 狗上瓦桁——有条路
十月芥菜——起晒心 屎坑关刀——文(闻)又唔得,武(舞)又唔得
肥婆坐屎塔——TUP TUP 撼 纸扎下巴——口轻轻
鼎湖上素——好斋 火烧旗杆——长叹(炭)
飞机打交——高斗 海底石斑——好瘀(鱼)
鸡食放光虫——心知肚明 山草药——up得就up
番鬼佬月饼-----闷极(moon cake) 非洲和尚——乞(黑)人憎(僧)
潮州二胡——自己顾自己(gegegugege) 断柄锄头——无揸拿
猫儿洗面——系甘意 棺材铺拜神——想人死
蒸生瓜——神神地 阿兰嫁阿瑞---类斗类
无耳藤o急---靠托 屎坑关刀---无张利
神仙放屁——不同凡响 生虫拐杖——靠唔住
番薯跌落灶——该煨 和尚担遮——无法(发)无天
单眼仔睇老婆----一眼睇哂 水兵对水手----水斗水
阿兰嫁啊瑞----大家累斗累 周身刀---冇张利
隔年通胜----唔值钱 幡杆灯笼-----照远唔照近
三元宫土地------锡(爱惜)身 白云山一担泥-----眼阔肚窄
陆文庭睇相----唔衰螺黎衰 秀才手巾----包书(输)
年晚煎堆----人有我有 豉油樽盖----又咸又湿
十月蔗头----甜到尾 倒挂腊鸭----油嘴滑舌
风吹皇帝裤浪--孤鸠寒 抬棺材甩裤--失礼死人
雷公劈豆腐--稳软的来虾 鱼片粥--岩岩熟
火麒麟---周身瘾 老鼠尾生苍———大晒有限
阿超着裤---谷住来 二叔公枝生锈左轮———梗鸡
西南二伯父------庵(4音)鬼沉 屎坑竹枝————牙牙揸揸
大碌墨撞钟————乌铛铛 豆腐刀————两面光
星加波卖蔗-----须都吴须下 冷巷尿塔-----任人射
四方锅盖----盖唔实 床板夹春核----有苦自己知
无晒计-----发狼礼 搞搞震----无帮衬
有早知-----无乞衣

走鱼实大,死仔梗乖。 未有羊城,先有光孝。
未有西瓜,先有阿哨。 大肚DUN,无良心。
拎雀笼,迟早穷。

A[注]
嗌aai3aiaikuwl嗌交(吵架)
呃aak7[厄]eekdbn畀佢呃咗(让他骗了)
鈪aak8-2[轭]未知ngagqdbn镯子:金鈪
啱am1yanngamkmdg对:啱晒(全对)
奀an1enengi类似读银;奀瘦(瘦弱)
晏aan3[鷃]yanyanjpvf晏昼(下午);食晏(吃午饭)
餲aat8[压]aiaiwyvn厕所好餲(厕所很臊臭)
拗aau2/aau3aoaorxln拗劲(顶嘴);拗断(折断)
翳ai3yiyiatdn翳焗(闷热),闭翳(犯愁)
詏aau3[坳]yaoyaoyxln詏撬(争执),也可写成拗
扼ak7[厄]eerdbn扼手(握手);手扼(手镯)
揞am2[黯]ananrujg揞实个荷包(捂住钱包)
哽ang2genggengkgj畀硬物顶住
罯ap7[噏]ananlujf生草药——罯得就罯(噏)
悒ap7[噏]yiyinkcn心悒(内心忧郁)
噏ap7xixikwgn咪乱噏廿四(别胡说八道)
扤at7wuwurgqn近读[兀];将棉胎扤实啲(把棉被压紧点)
罨ap7[腌]yanyanldjn个身湿晒,罨住好唔舒服(捂着身体不舒服)
沤(沤)au3ououiaqy(iakk)沤肥,沤气(憋气)
B
湴baan6[办]banbaniuo泥湴(烂泥)
镚(镚)bang1[崩]bengbengqmee(qmee)一个镚都冇(一分钱都没有)
畀bei2[比]bibilgjj畀(给),不是写[俾]
髀bei2[比]bibiexxn通[肶],即(大腿)
滗bei3[痹]bibiittn滗咗啲菜汁去(将菜汁滤去)
咇bit7[必]bibikntt喷:水管坏咗,咇水出嚟
飙biu1[标]biaobiaodddq(dddj)佢飙得好快(他跑得很好)
噃bo3[播]boboktol好叻噃(很了不起)
菢bou6[哺]baobaoarqn菢鸡仔(孵小鸡)
伏buk9[仆]fufuwdy趴,俯伏:伏伊人\伏匿匿(捉迷藏)
埲bung6bangbangfdwh推冧呢埲墙(推倒这堵墙)
唪bung6[埲]fengbeng/fengkdwh一唪臭味(一般臭味儿)
C
搽caa4[茶]chacharaws搽脂荡粉(涂脂抹粉)
垃圾篸caam2[惨]cancanfufetcce簸箕之一,非写为(垃圾铲)
岩巉caam4chanchanmqky近读[惨];岩巉——指难看
罉caang1[撑]cangcangrmir砂煲罂罉(瓦锅瓶罐)
觘caau2chaochaoqeit畀只牛觘起(给牛挑起了)
侵cam1qinqinwvpc让…参加、加入:侵埋我玩啦(让我参加一块儿玩吧);
侵啲水入去(加点水进去)
谮(谮)cam3[吣]zenzenyaqj(yaqj)你好谮呀!(你眞罗嗦!)
搊cau1[抽]chouchou手搊(有挽手的袋子);一搊锁匙;搊后脚
唓(嗟)ce1[车]che(jie)che(jie)klh(kuda)唓,你估我唔知咩?(呸,你认为我不知道?)
黐ci1[痴]chichitwic即[粘];黐线(神经病),非写为[痴线]
嗤ci1[痴]chichikbhj打乞嗤(打喷嚏)
撍cim4[潜]qianqianraqj撍乌龟(一种扑克游戏)
千祈cin1kei4qianqiqianqitfkpyrh千祈要记住(一定要记住)
掅cing3[称]qingqingrgeg掅起个袋(把袋子提起来);抽掅(挑剔)
酒埕cing4[情]chengchengfkgg酒埕(盛酒陶器)
啋coi1caicaikesy啋,咪讲唔吉利嘅嘢(呸,别说些不吉利的话)
焯coek8[桌]zhuozhuoohj同[灼];焯(灼)生菜
噱coek8[桌]juejuekhae搞新噱头(搞搞新意思)
畅coeng3changchangjhnr畅散纸
D
觇(觇)daam1[担]chanchan(ji)hkmq(hkhq)头觇天,眼望地
啖daam6[氮]dandankooy食啖饭啦(吃口饭吧)
踭dzaang[争]zhengzhengkhqh高踭鞋(高跟鞋);脚踭(脚跟)
嗒daap7tatakawk嗒糖(咂糖果)
沓daap9[踏]tataijf一大沓(一大叠),沓水(有钱)
笪daat8[鞑]dadatjgf呢笪地方(这块地方)
嗲de2diadiakwqq眼泪嗲嗲渧(泪汪汪);嗲声嗲气(娇声娇气)
揼dam1未知demrdiy揼时间(拖时间)
沊dam2[抌]dandanpqii水声,沊一声跳落水
抌dam2[沊]dandanrpqn抌石仔(扔小石子)
髧dam3dandandepq头发长到髧(垂)落膊头
趸(趸)dan2nndnkh拥趸(捧场者);趸低行李(放下行李)
扽dan3dendenrgbn路唔平,开车好扽(路不平,开车很颠簸)
炖(炖)dan6nnogbn炖冬姑
戥dang6[邓]dengdengjtga匹配,戥你唔抵(替你可惜)
头耷耷dap7dadadbf头耷耷(垂头丧气的样子)
腯dat7/dyt7nnerfh肥腯腯(肥嘟嘟)
窦(窦)dau6[豆]doudoupwfd(pwfm)雀窦(鸟窝);老窦(爸爸),不要写为[老豆]
嗲de2/de4diadiakwqq嗲声嗲气(娇声娇气)
哋dei2/dei6[地]deidi/deikfbn佢哋(他们)
趯dek8titifhny跑:?br>趯西趯(?br>奔西跑)
掟deng3dingdingrpgh掟石仔(掷小石块)
埞deng6[订]didifpgh冇埞企(没地方站)
啲di1/dit7didikrqy有啲人(有些人);啲啲多(一点儿)
扚dik7didirqyy引,拉;扚起佢(拉起佢)
掂dim3[店]diandianryhk掂下都唔得(摸一下都不行)
屌diu2diaodiaonkmh男性生殖器;男子性交动作
啄doeng1zhuozhuokeyy鸡啄唔断(没完没了)
厾k7[督]nfci读[笃],厾穿个窿(捅个窿)
戙ng6[洞]dongdongmgka一戙都冇(什么也没有)
F
瞓fan3[训]fenfenhykh瞓觉(睡觉)
窟fat7[忽]kukupwnm屎窟(屁股)
戽fu3[富]huhuynuf戽水(舀水);戽被(睡觉踢被子)
G
鎅gaai3[介]gaigaiqlwj锯;割;切;裁:鎅玻璃,鎅纸刀
胳肋底gaak8[格]laak7geleidigeleidietkgelnyqa即胳肢窝
曱甴gaat9dzaat9-2yueyouyueyoujhkjhk即蟑螂
铰(铰)gaau3[较]jiaojiaoquqy(quqy)铰剪(剪刀);门铰(门合叶)
偈gai2jiejiewjqn倾偈(聊天),非写为[倾计]
髻gai3[计]jijidefk盘在头顶或脑后的发结;丫角髻
噉gam2[敢]dandanknbt这样:噉都得!(这样都可以!)
咁gam3[禁]gangankafg这麼:咁好人(这麼好人)
黄黚黚gam4jianjianamwulfoflfof黚——浅黄黑色
揿(揿)gam6qinqinrqqw(rqqw)近读[甘];揿钉(图钉);揿电掣(按电铃)
枧(枧)gaan2[简]jianjiansmqn(shqn)番枧(肥皂)
蛤乸gap8[鸽]naa2hanahanajwgkbxgu蛤蟆,青蛙或蟾蜍
佮gap8[蛤]e/gee/gewwgk佮份(合份);
拮gat1[吉]jiejierfkg佢拮咗我一下(他刺了我一下)
趌跛跛gat911jijifhfkkhhc近读[吉];趌跛跛(单脚跳);趌路
(滚蛋)同[趷]
嚿gau6[旧]huohuokawv一嚿石头(一块石头)
嘅ge3gege/kaikvcq我嘅书(我的书)
擏geng6jingjingraqt近读[镜]:擏住擏住(好小心的样子)
喼gip7[箧]未知gibkqvn喼汁(调味酱汁);是英语catsup的音译词
箧(箧)gip7qieqietagw(tadw)[皮喼]的本字;皮箧
𠮶go2gaogokwld𠮶个人(那个人);𠮶日(那天)
弶gong6jiangjiangxyiy类似读[钢];蟹弶(蟹螯)
蛊(蛊)gu2[古]gugujlf使人心意迷惑
攰gui6guiguifclv即(累);返工好攰
焗guk9[局]juju(kao)onnk(otfk)焗饭(焖饭)同“焅”
啩gwaa3[卦]guaguakffh你会应承啩?(你会答应吧?)不是写为[呱]或[挂]
掴(掴)gwaak8guoguorlgy(rlag)掴佢一巴(抽他一个耳光)
躀gwaan3[惯]guanguankhxm躀低(摔倒)
刮gwaat3[劀]guaguatdjh找人:刮佢出嚟。(找他出来。)
九大簋gwai2[鬼]guiguitvel非写为[九大鬼];“簋”古代盛食物的器具
H
揩haai1kaikairxxr揩油(占小便宜)
吓haa2/haa5[下]xiaxiakghy吓?唔系呀?(疑问语气);吓吓你(吓一下
你)
嚡haai4[鞋]haihaikaff涩,粗糙:条脷嚡(舌头很涩)
喊haam3hanhankdgt广州话不是指大声叫,指哭。
悭(悭)haan1qianqiannjcf(nahf)悭钱(省钱)
呷haap8[掐]ga/xiaga/xiaklh呷醋(吃醋)
姣haau4jiaoxiao/jiaovuqy姣婆(荡妇)
閪hai1未知seousd女性生殖器官
喺hai2xibeikwti喺屋企(在家裏)
系(系)hai6[兮]xixitxiu(wtxi)[系]相当于[是]
扻ham2[坎]kankanrqwy读[坎];扻头埋墙(把头往墙上撞)
冚ham6/kam2kankanpmj(kssy)冚家(全家);冚被(盖被)
拫hang[衡]henhenrvey风车转到拫(风车转得飞快)
瞌hap7[恰]kekehfcl瞌一阵(小睡一会)
睺hau1houhouhwnd睺实佢(盯住他)
墟hoey1[虚]xuxufhag趁墟(赶集)
J
廿jaa6niannianaghg廿即二十
踹jaai2chuaichuaikhmj踹单车(踩自行车)
吃jaak8chichikdhd与[吃]意义基本相同。吃饭(吃饭)
翕jaap9xixiwgkn打的要翕吓手(叫计程车要招手)
嘢je5[野]geye/gekjfb食嘢(吃?br>西)
膶jeon2runyeneugg猪膶(猪肝)
咿挹ji1[衣]jap7[邑]yiyiyiyikwvtrkcn指男女间行为不轨。
膉jik7[益]yiyieuwl呢啲腊肠好膉(这些腊肠变味了)
厣(厣)jim2[掩]yanyanddlk(djel)冇厣鸡笼(没盖鸡笼);小厣(肋下两侧)
躽jin2[演]yanyantmdv躽胸凸肚(挺胸凸肚)
掖jip8yeyerywy近读[页],掖高裤脚(把裤腿卷上来)
鹞(鹞)jiu2[妖]yaoyaoermg(ermo)纸鹞(风筝)
喐juk7[郁]yuyukdeb喐手(动手)不要写为[郁]
䓕jyn5[远]weiyuanafkp植物的嫩茎部分;如菜䓕
K
山旮旯kaa3[卡]laa1[啦]galagalavjfjvb山旮旯(偏僻山沟)
蠄蟝kam4[禽]koey4-2[渠]qinquqinqujwycjias即[癞蛤蟆]
蠄蟧kam4[禽]lou4-2[劳]qinlaoainlaojwycjool即[蜘蛛]
襟kam1[衿]jinjinpusi老襟(对妻子的姊或妹之夫的称呼)
妗kam5jinjinvwyn妗婆(父亲或母亲的舅母,即舅婆)
鲠(鲠)\骾kang2/gang2genggengqggq(qogq)\megq咽住:食慢啲,咪鲠
亲。(慢点吃,不要咽住。)
扱章kap7[吸]chachareyy即[盖]
企kei5qiqiwhf企起身(站起来)本应为“徛”,立也。—《广韵》
屐kek9[剧]jijintfc踩屐(溜旱冰)
揵kin2jianjianrvfp近读[虔];揵起个盖(揭开盖);揵咗几页(翻了几页)
琼(琼)king4[鲸]qiongqionggyiy(gqmt)猪油琼咗(猪油凝固了)
跷(跷)kiu2qiaoqiaokhaq(khfq)跷脚(绕起脚)
佢koey5[距]ququwang佢(他,她,它)
搉kok1huohuorpwy近读[确];搉头壳(敲脑袋)
箍煲ku1bou1gubaogubaotrahwkso挽回爱情的行为
L
嘞laa1[啦]/laak8leile/leikafl我识做嘞(我懂得怎样做了)
罅laa3[喇]xiaxiarmhh读[喇];窿罅(洞隙)
嚟lai4[黎]/lei4[梨]liliktqi行嚟行去(走来走去)
孻laai1[拉]nainaibvhl孻仔(排行最小的儿子)
攋laai6[赖]lalargkm攋低条锁匙(漏了带钥匙)
躝laan1lanlankhui近读[兰];爬有虫躝嚟躝去;滚躝尸
唥laang1langlangkuwc唥钟(响铃)
擸laap8lalarvln近读[腊];擸擸埋埋一大堆(收刮了不少?br>西)
甩lat7shuaishuaienv甩毛(掉毛)
捩lai6lielierynd近读[礼];捩横曲折,捩手掟咗佢(转头就扔掉它)
簕lak9[勒]leletafl刺;玫瑰花好多簕
冧lam1/lam3minminpssu撞冧(撞倒);花冧(花蕾);好冧(好甜蜜)
笠lap7lilituf笠衫;执笠(破产)
邋遢lat8[辣]taat8[挞]latalatavlqpjnpd邋遢(肮脏)
搂(褛)lau1lvlvpuov(pukv)乌蝇褛马尾——一拍两散
脷lei6[利]leili/leietjh猪脷(猪舌头)
叻lek7lelekln你真系叻(你真能干)
僆leng1lianlianwlph僆仔(细路仔),看不起时用,非写为[靓仔]
靓(靓)leng3lianglianggemq(gehq)靓女(美女);心情好靓(心情很好)
拎ling1linlinrwyc拎畀我(拿给我)
扐lik7[砾]未知cai/le/lirln扐住个袋(拿住袋)
缬(缬)lit8xiexiexfkm(xfkm)近读[列];打死缬(打死结)
鹩(鹩)liu1liaoliaojg(pwjo)鹩哥,即[八哥]
撩liu2[料]/liu4[燎]liaolaori撩吓杯咖啡(搅拌一下咖啡);撩是斗非
(惹是生非)
罗lo1luoluoklqy就系罗(就是嘛)
攞lo2[裸]luoluorlxy攞钱(取钱)
晾long6[浪]liangliangjyiy晾衫(晾衣服);晾蚊帐(挂蚊帐)
碌luk7[麓]luludviy一碌木
辘(辘)luk7[麓]lululynx(lynx)车辘(车轮)
睩luk7[麓]luluhviy睩大眼(瞪大眼)
渌(渌)luk9[录]luluiviy(ixgi)渌吓筷子(烫一下筷子)
挛(挛)lyn1luanluanyorj(xyxr)挛毛(曲头发)
捋lyt8[劣]luoluorefy读[劣];捋高衫袖

M
唔 m4 wu wu kgkg 唔紧要(不要紧)

孖 maa1[妈] ma ma bbg 孖仔(孪生儿子)

嫲 maa4[麻] ma ma vyss 奶奶,习惯上较多称阿嫲

擘 maak8 bo bo nkur 擘大个口(张大个口)

蜢 maang5-2[猛] meng meng jblg 蝗虫

掹 mang1/mang3 meng meng rblg 拉,拽:掹衫尾(拽着衣服下摆)

咪 mai5[米]/mai6 mi mi koy 你咪理(你别管);噉咪啱罗(这样就对了)

唛(唛) mak7 ma ma kgty (kdwq) 商标(唛头);一唛米(一筒米)

癦 mak9[墨] me me ulff 即[痣]

炆 man1[蚊] wen wen oyy 炆就是普通话的焖

抆 man2 wen wen ryy 抆屎(擦屁股)

乜 mat7 mie mie/nie nnv 乜名?(什么名?)

咩 me1[孭] mie mie kudh 你重唔知道咩?(你还不知道吗?)

孭 me1[咩] me mie/me bmy 读[咩];孭书包(背书包)

屘 mei1[眯] man man ntfb 近读[尾];屘二(倒数第二)

眯 mei1[屘] mi mi hoy 眯埋眼(合上眼)

溦 mei1[屘] mei mei imgt 雨溦溦(小雨),非写为[微]

搣 mit7 mie mie rdgt 近读[灭];搣到好痛(捏得好痛)

篾 mit9[灭] mie mie tldt 竹篾(竹子剖成的长条薄片)

嚤 mo1[摩] mo mo kysr 缓慢;佢(他)行得好嚤。

踎 muo近读[某] mau1 meo khgk ;乞衣通常踎喺街(乞丐通常蹲在街)方言,佢
哋习惯踎往食嘅(他们习惯蹲着吃)。方言(在某处)混日子,找生活:呢排系边度踎(这段在哪混)?

兜踎:(困窘,寥倒)

冇 mou5[武] mao mao dmb 冇即没有,冇买(没买)

脢 mui4[梅] mei me etxu 背脢(背脊)

懵懂 mung2 meng meng nalh 懵懂(糊涂)

N
乸 naa2 na na bxgu 老虎乸(母老虎)

嗱 naa4[拿] na na kwgr 嗱,你讲嘅。(喏,你说的)

揇 naam3 nan nan rfmf 个窗有一揇咁长(窗口有一拃长)

腩 naam5 nan nan efmf 鱼腩(鱼肚子)

蚊赧 naan5 nan nan fobc 近读[难];被蚊虫咬致的红肿块

谂(谂) nam2 shen shen/nie ywyn (ywyn) 谂计(想法子)

腍 nam4 dian dian ewyn 炆得好腍(炖得好熟);份人好腍(脾气很好)

淰 nam6 na na iwyn 件衫湿到淰(衣服全湿透了)

纳 nap9 na na 湿纳纳(潮湿、湿透)

褦 nang3 nai nai pucx 佗手褦脚(拖累)

嬲 nau1 niao niao llvl 嬲爆爆(气呼呼)

腬 nau6 rou rou ecbs 啲食物好腬(这食物很腻);快手啲,咪咁腬(别磨蹭)

匿 nei1 ni ni aadk 藏:匿埋(藏起来)

挜拃 ngaa6 zaa6 ya zha ya zha rgog rthf 挜拃(占地方,引申为霸道)

扲 ngam4 qian qian rwyn 扲荷包(掏钱包)

吟 ngam4 yin yin kwyn 吟吟沉沉(唠唠叨叨)

韧(韧) ngan6 ren ren fnhy (hnky) 韧皮(顽皮);韧黐黐(韧韧的)

岌 ngap9 ji ji meyu 岌头(点头);岌岌贡(摇摇晃晃)

吽哣 ngau6 dau6[豆] hong pou hong pou krhh kgku 发吽哣(发呆)

戆(戆) ngong6 zhuang gang/zhuang ujtn (ujtn) 戆居仔(小呆子)

壅 ngung1 yong yong yxtf 壅多啲泥(多培些泥)

蕹 ngung3[瓮] weng weng yxty 蕹菜(通心菜)

棯 nim1[拈] ren ren swyn 山棯干

捻(捻) nin2/nun2 nian nian rwyn (rqdo) 近读[年],捻住唔放(抓紧不放);捻手菜(拿手菜)

挼 no4[挪] luo luo revg 挼乾净件衫(把衣服搓乾净)

㶶 nung1 未知 nung omae 㶶饭(焦饭)

O
屙 o1[柯] e e nbsk 屙屎(拉大便)

P
坺 paat9 ba ba fdcy 一坺牛屎(一堆牛粪)

奅 paau3[炮] pao pao dqtb 奅—空也,虚大也;车大奅(说大话骗人)。常被写成[车大炮]

擗 pek9 pi pi rnku 擗咗啲烂嘢(把破烂东西扔掉)

樖 po1 ke ke wgkk 近读[颇],一樖树(一棵树)

浮 pou4[蒲] fu fu iebg 浮头(露面);今晚去边浮?(今晚去哪里混?)

S
嘥 saai1 sai sai kthh 嘥钱(费钱);嘥人哋(挖苦别人)

滑潺潺 saan4[孱] chan chan inbb 滑潺潺(滑溜溜)

闩(闩) saan1[山] shuan shuan ugd (ugd) 闩门(关门)

孱 saan4[潺]/tsaan3[灿] chan chan nbbb 孱弱书生(弱质书生)

潲 saau3[哨] shao shao itie 猪潲(猪饲料)

睄 saau4 qiao qiao hieg 睄佢几眼(瞧他几眼)

噬 sai6[誓] shi shi ktaw 咬;一啖噬过嚟

糁(糁) sam2[审] shen shen ocde (occe) 糁啲盐(撒点儿盐)

擤 sang3 xing xing rthj 近读[生]; 擤鼻涕

惜 sek8[锡] xi xi najg 即常写的[锡你](疼你),本应是[惜]

豉 si6[氏] chi chi gkuc 豉油(酱油),豆豉

郇 seon2[笋] xun xun qjbh 郇嘢(好东西)

恤 seot7[摔] xu xu ntlg 恤衫(衬衣)

嗍 sok8[朔] suo suo kube 嗍一啖(吸一口)、嗍气(喘气)

𩠌 sung3[送] song song wyvp 煮咗五味𩠌(煮了五道菜)

损 syun2 sun sun rkm 只手损咗(手受伤了)

处(处) sy3[恕] chu chu thi (hatm) 地方:边处(哪里);𠮶处(那里,那儿);呢处(这里)

T
呔 taai1 dai dai kdyy 车呔(车胎),tyre的音译

軚 taai5 dai dai ldyy 軚盘(汽车的方向盘)

燂 taam4[谈] qian qian osjf 读[谈];燂下啲猪脚毛(烧一下猪蹄的毛)

挞(挞) taat7/taat8 ta ta rdpy (rfup) 挞大只脚周围行(光着脚到处逛)

睇 tai2[体] di di huxt 睇书(看书)

氹(氹) tam5 dang dang ibk (nii) 水氹(水坑)

褪 tan3 tui tui puvp 近读[吞],褪过啲(挪过一点)

唞 tau2 未知 teo kruf 早唞(晚安);唞凉(乘凉)

佗 to4[驮] tuo tuo wpxn 佗住细路(背着孩子)

㓥 tong1[汤] tang tang ipkj 㓥猪(杀猪)

U
壅 ung1/ngung1 yong weng/yong yxtf 壅多啲泥(多培些泥)

蕹 ung3[瓮]/ngung3 weng weng ayxy 蕹菜(通心菜)

W
搲 waa2[画]/we2 wa wa rpwy 搲银(赚钱);搲开件衫(扒开衣服)

揾(揾) wan2[稳] wen wen rjlg (rlwl) 揾人(找人)

韫(韫) wan3[酝] yun wen/yun fnhl (hnkl) 韫住小偷(把小偷关起来)

?(㖞) wo3/wo5 (wai) wo (wai) kmww (kmkg) 我一啲都唔知?(我一点都不知道)

镬(镬) wok9[获]lou1 huo lu huo lu qawc lfol 锅

煨番薯 wui1[偎] wei wei olge 不是大杂烩的烩

Z
揸(抯)(摣) zaa1[渣] zha zha rsjg (regg) 揸车(开车);揸篼乞食。

咋 zaa3[榨] za za kthf 我去过一次咋(我仅仅去过一次)

拃 zaa6 zha zha rthf 拃住巷口(堵住胡同口);一拃芝麻(一把芝麻)

趱(趱) zaan2[盏] zan zan fhtm 走趱(松动)

踭 zaang1[争] zheng zheng khqh 高踭鞋(高跟鞋);脚踭(脚跟)

钑(钑) zaap9[闸] sa sa qeyy (qeyy) 钑骨(衣服等锁边)

碛(碛) zaat8[责] qi qi dgmy (dgmy) 大石碛死蟹

棹艇 zaau6[骤] zhao zhao shj 棹艇(划艇)

仔 zai2 zi/zai zai/zi wbg 细路仔(小孩子)

掣 zai3[制] che che rmhr 电掣(电器开关)

趱 zan2 zan zan fht 走趱(松动)

鬇 zang1[增] zheng zheng deqh 头发起晒鬙(头发蓬松);同 鬙[zeng]

阴骘(骘) zat7[质] bhic (bhic) 原指阴德,后来转义为指不见得光的坏事

窒 zat8[侄] die/ pwgf 窒到佢冇声出。(骂得他没得反驳。) 口窒窒(结结巴巴)

啫 ze1[遮] ze ze kftj 系定唔系啫?(到底是不是呀?)

蚊螆 zi1 ci ci juxx 指(小)蚊子

生癪 zik[积] ji ji utgm 一种疾病

摺 zip8[接] zhe la rnrg 摺叠(折叠);摺纸(折纸)

瀄 zit7[擳] itvb 畀汽车瀄到周身湿(被汽车溅到满身湿透)

擳 zit7[瀄] jie jie rtvb 擳牙膏;擳暗疮

噍 ziu6[赵] jiao jiao kwyo 嚼:噍完松(占了便宜就跑)

咗 zo2[阻] zuo zo kdag 表示动作完成:完成咗任务(完成了任务)

樽 zoen1[津] zun zun susf 玻璃樽(玻璃瓶)

捽 zoet7[卒] cu cu rywf 捽老泥(搓污垢)

黑黢黢 zoet7[卒] qu qu lfot 黑黑的

赎 zuk9 [续] shu shu mfn 赎钱,找赎

盅 zung1[忠] zhong zhong khlf 烟盅(烟灰缸)

重 zung6[仲] zhong zhong tgjf 解释为(还,再);重有(还有);读[仲],但非写[仲]

啜 zyt8 chuo chuo kccc 啜一啖(吻一下)

B. 广东人对吃有哪些讲究



广东的饮食文化有特色,餐桌礼仪也有与众不同之处,很多都是古老遗留下来的传统,相对于现在的科学 社会 ,可能有点不科学。但是它代表了一个地方特色,

1、离开三尺为斯文

小时候由于姊妹多,围台食饭总是坐得密密麻麻,极容易手肘碰手肘了,妈妈就会说:离开三尺为斯文!于是为了"斯文"一词大家就乖乖的往后退。

2、先敬土地 后敬人

广东人喜欢餐前饮老火汤,不用分长辈先后,随到随饮,但饮前必须用筷子沾几滴,然后在碗外轻轻弹到地上(饮茶饮酒亦有此习惯),仪式完了就可以饮了。谓之"先敬土地后敬人"

斟茶斟酒也有规矩,"茶半敬人,酒半欺人",饮的礼仪与上同。

3、起筷

起筷前晚辈一定要先请长辈食饭,必须由最小的开始续个叫,年纪由最大到小的"食饭",长辈说"起筷",然后大家一起讲"起筷喇!"才能动筷。

4、食七

广东人无论贫与富,可以独孤一味,亦可以九大簋,但绝不会煮七道菜,除非要办"白事","食七"不好意头(不吉利)。

5、飞象过河

筷子不得挟到对面去,如果挟到对面妈妈就用自己的筷子一隔,然后说:飞象过河--过界

其实"飞象过河"的象就是中国象棋的象。象当然不能过河。

6、人摇福薄

坐下吃饭不可栋一条或两条腿,以前栋一条腿,代表不正经的人(做妓行业)。栋两条腿,代表穷人(水上人)。

更不能摇腿,俗话"人摇福薄"。

7、食鱼

食鱼可以先食腩或尾或背,但不准先食头,亦不能先挑眼,更不能翻转鱼身,广东人喜欢讲意头,鱼头当然食到最后。翻鱼身就更不吉利,鱼可以代表船、车、屋等等。

8、打破碗碟

小孩不小心打烂碗碟杯子,是常有的事,不好意头,于是,随着落地声响,就大声说"落地开花,富贵荣华",然后拾起一片放于高处藏起来。(有何意义,我到现在还不知道)

9、盛饭留荫--是非多

盛饭也是比较讲究的,可多可少,但不能一壳过,至少要添一添,添两三添都得,寓意添丁添财添福添寿添

留荫,就是饭装到碗外,挂到碗边了,谓之"留荫",可能"留荫"与"柳荫"近似音,所以惹是非。

食饭时不可以发出声音,更不能用筷子敲打碗边,俗话"食饭敲钟,抵肚饿祖宗"。碗饭一定要吃的干干净净,粒饭不剩,否则将来就会取个"豆皮老婆"或嫁个"豆皮老公"。

饭更不能食到天一半地一半,不然就会冇衣食(福气)。

以上种种规矩,在家中抑或作客都自觉遵守,否则,会被人笑话"无家教"。

所谓"各处乡村各处例",传统还是值得我们去保留的。

食在广东好笼统参差不齐,近广州的好吃点,在近在好吃。为何潮客人到了广东饮食就会逐渐相同?记得小时候离开广州五十里左右,酒楼饭店家庭菜都感到煮的不好吃,都要老爸亲自下厨个个开胃。上八十年代到现在广州每年培养了大量省内外厨师,且很多毕业后留在广东广州做,之后更多回家乡发展。现在去国内或广东任何地吃蒸鱼炒青菜……也找出有同口感!老的说以前不敢想的,希望逐渐大同合口口。。

我不知道别人家的吃饭礼仪,我就说说我家的。小时候,我们已经懂得分工合作,帮父母分担家务,有负责淘米做饭的,有负责烧火的,有饭后扫地的,有饭后收碗的,各司其职。准备开饭时,有的拿出碗筷,摆好筷子,筷子不能平行放碗上面,这是不吉利的,要跟碗放桌面摆好。有的装饭,先给家里长者(爷爷奶奶)装,按大小顺序装饭。菜上齐了,长者坐上位(家里最正的位置),小孩子坐好,不能用手去拿菜吃,否则父母会骂。吃饭前,小孩要依次的跟爷爷奶奶,父母说:爷爷奶奶,爸妈吃饭了。才能开始拿筷子扒饭夹菜。吃完饭,筷子不能随便“啪”的放下,要放在碗旁边摆好,离开座位前,要跟长者说:爷爷奶奶,爸妈慢慢吃。才能离开座位。吃饭过程中,不能托腮帮子,大人说这样不好,有饭吃还愁眉苦脸的样子。也不能用筷子在菜碟里乱翻,专挑自己喜欢的吃,这样给人不礼貌没教养的感觉。吃饭也不能叽叽喳喳的讨论问题,不能巴拉巴拉的说个不停。父母总是告诉我们:食不言寝不语。有好菜时,不能光想着自己吃好的,首先要把肉夹给老者(爷爷奶奶),自己吃带骨头的。有的没跟爷爷奶奶一起住的,还要在开饭前用一个大碗装一碗好肉送过去给爷爷奶奶,才能开饭。规矩很多,小孩子有时不守规矩,就会被父母批评。所以,我们也养成了比较好的习惯,对父母依然很尊重。但随着年龄增长, 社会 风气也变了,这些规矩也慢慢的淡化了,变得没有那么死板了,至少现在吃饭是可以开开心心的谈笑风生了。 我的家乡风土人情很好,虽然不发达,但是民风很淳朴。

1.吃饭时不能把筷子插在饭上!

2.吃饭时不能用筷子夹对方面的菜!

3.吃饭时不能用筷子在菜里面进行翻江倒海!

4.吃饭时筷子不能敲打碗碟!

5.吃饭时尽量不要说话,尤其是嘴里还有饭!

6.吃饭的声音尽量小些,最好是无声!

7.吃饭不能拼命灌酒!

8.要为长辈和客人盛饭!

9.人未到齐是不能吃饭的,尤其是长辈和客人未到更不能先吃!

10.吃饭时,不能拿着筷子指人!

11.吃完要先离桌时,必须表明!

12.若有客人,就要陪客人吃饱后,一起离桌!

还有一些就不说了,但上面12条是一定要的!广东人吃饭很传统,很有规矩!!

有人回答吃饭的礼仪。我讲讲对吃的特别要求。
加盐加糖不加醋
广东口味是加盐的时候一般都稍稍加点糖但绝大不份都不会加醋,称为吊味。但是加的比例一般不如江浙沪一带的多。
炒菜讲究‘有镬(锅)气’
广东人炒菜,火要猛,锅要够热(广东人叫炒锅为镬),放油放姜蒜葱爆开,才放主料,翻炒过程还要放点米酒。这要才称为有镬气
背脊向天皆可食
只要是趴着走的动物,在广东都是食物。

广东人吃饭最大的讲究是什么?是不会硬逼人喝酒。这是广东人实在的表现,也是广东人最大的幸福。

每次去北方出差,总是特别害怕喝酒,无论东北、山东、内蒙…反正不把你灌倒似乎主人就不够热情不够兄弟不给面子似的,也不管你能喝不能喝,也不论你有病没病,反正就变着法儿逼你喝。什么主陪副陪,什么三巡五巡,总之你倒了吐了他们才开心。而广东基本没这么多规矩,喝酒随意,能喝的喜欢喝的你就多喝点,不能喝的就少喝点,身体不行的你就直接说声身体不适,基本不用喝。反正,理解万岁!

餐桌文化除了潮汕地区其它不是太明显,一般尊者或者客人做首席,菜系可以分为三大类,潮汕菜,以卤菜出名;粤菜以顺德菜系为主,菜有点甜,因为基本的菜都放了白糖去烹饪提鲜,以鱼出名,粤菜素有吃在广州,味在顺德;客家菜,以酿三宝白切鸡盐焗鸡出名的菜系,菜以咸香为主,油盐酱姜葱蒜为调料,代表菜有客家老八盘

我是普通广州人,虽不说很讲究,但是传统还是要传承的。一家人齐齐整整的,吃饭要全家人一起吃,吃饭前晚辈招呼老人家吃饭,筷子不能插在饭里,更不能掉筷子,筷子拿法需正确,夹菜不能飞象过河,不要反着筷子夹菜(手背向外),吃饭不要发出声音,碗要用手拿起,不要低头趴在桌子上吃,先吃完的一般都对其他没吃完的说“慢慢吃”才离开。其实也没有其他特别讲究,这是起码的礼仪,其他地方也是这样的。至于其他人说在家就不用讲究,我觉得这些小规矩都不遵守,如何能遵守 社会 公德?

我觉得,单就“吃”这一方面,江南很讲究,广东更讲究。

人们都说 “食在广东” ,此言不虚。广东人在饮食文化中,讲究有几个方面: 一是选取食材在空间和地域上的广泛性;二是在食物的应季和时节的考究上一直传承;三是对菜品制作的精细和大胆的创新。

广州处处都是好吃的。 广州有原汁原味地道的广府菜,早茶、点心、宵夜、排挡应有尽有;从珠江逐渐进入珠江三角洲,寻味顺德,味蕾留下的是清、鲜、爽、嫩;沿海菜有代表性的湛江菜,碳烤生蚝无人不晓;东南沿海的潮汕地带又是 美食 聚集地,一碗手打鱼蛋令人销魂;此外,还有传统的客家菜和五邑菜,盐焗鸡、黄鳝饭、陈皮鸭,每道菜品都是十分惊艳。

从时节上来说,广东人的饮食时间表足足排满了整年。 春天讲究滋补,喝老火靓汤;夏季吃糖水甜品和凉茶,降暑去湿;深秋时节吃腊味,煲仔饭热气腾腾,腊味咸中带甜,微微透着酒香;到了冬季,一个打边炉,足以温暖整个冬天。

粤菜制作精细,且大胆创新。 取百家之长,善于在模仿中创新。想体验广东人的饮食文化,一整天都不能闲着。早上一泡早茶喝到中午,晚上露天的夜宵大排档营业至凌晨,可谓活色生香!

多谢友邀请!广东人吃饭是没有什么特别讲究的,主要便是吃饭时别一边吃饭一边敲碗敲筷子的,更别将筷子插在饭中间!这是不吉利的行为!

还有就是吃饭时最好就是斯文些,别将嘴巴嚼得吧唧吧唧的响!像喂猪似的!

至于说到广州人是否很在乎别人问他(她)吃完未?是的!广州人非常顾忌别人问候他:你吃完饭未!因为吃完这两个字,对于广州人来说,即是吃完没得吃了,完字,他们也可以理解为:完蛋(有死之意)!

所以,广州人特别是介意别人在早上问他(她):你吃完了吗?多数人的反应便是:呸呸呸!你才吃完了呢!所以,在广州问候广州人吃饭未时,最好便是:你食咗未(吃饭了吗)?而不是:你吃完了吗(你食完未)?

正所谓:入乡随俗!主要你了解广州人的本土人情,自然便不会有笑话八七,令人尴尬的事发生了。

C. 求大量:广东话 白话 日常用语!(广州人日常交谈本地土话)

网络视频学广东话
http://video..com/v?ct=301989888&rn=20&pn=0&db=0&s=8&word=%D1%A7%B9%E3%B6%AB%BB%B0

(普)现在是2点。(粤)衣家系两点
(普)你在干什么?(粤)你系度做乜啊?
(普)你吃饭了没?(粤)你食左饭未啊?
(普)你叫什么名字?(粤)你叫咩名啊?
(普)谢谢(粤)唔该
(普)对不起/不好意思(粤)对唔住/唔好意思
(普)不好意思打扰你一下(粤)唔好意思阻你一阵
问路:
(普)麻烦一下,我想问***路怎么走?(粤)唔该我想问***路点去啊?
(普)我可以乘车去吗?(粤)我可唔可以坐车去啊?
(普)如果我步行要多久呢?(粤)如果我行路去要几耐啊?
见到朋友:
(普)你好!好久没见!还好吗?(粤)你好!好耐无见!过得点啊?
(普)我挺好的。你呢?(粤)我几好啊!你又过得点啊?
(普)*年没见,你变漂亮了啊!(粤)*年无见,你靓女左啊!
(普)这么久没见,你长高了/长大了(粤)甘耐无见,你高大左啊/大个左啊!
(普)什么时候有空我们喝两杯吧(粤)几时得闲出来饮两杯啊!
(普)我什么时候都有空(粤)我几时都得闲
(普)我最近比较忙(粤)我尼排比较忙
(普)你家电话是多少(粤)我屋企电话系几多啊?
(普)我赶时间,得先走了。迟点再联络(粤)我赶时间,要走先了,迟D再联系。
买东西
(普)这个多少钱(粤)尼个几多钱啊
(普)这么贵啊!便宜点吧!(粤)甘贵?平少少啦!
(普)给我*斤(粤)比*斤我
(普)我没有零钱,100块找得开吗?(粤)我无散纸,100蚊找唔找得开啊
(普)谢谢(粤)唔该

D. 广州人买房有俄什么忌讳

广州人的生活禁忌(摘)(2006-09-18 21:11:31)转载 分类:摘摘摘~(网摘)

如果问其他城市的人如何评价广州人,可能看法比较统一,扎实肯干,会做生意,低调,甚至是“会生孩子不会起名字”等等。用“务实”来形容广州人,几乎得到全国同胞的一致公认。

但据我所翻查的资料所知,那时广州给人的印象,似乎并不是这样。生活在80所代的广州人,“好热闹、好显富贵、好赌”,“民风浮夸,竞尚豪富”,“古灵精怪,比外省人繁多”,报上许多文章都批评广州民风:喜欢扮富贵,喜欢赌博,凡事喜欢大惊小怪,小题大做。完全没有现在的广州人给外面一幅“扎实肯干、低调务实”的健康的形象。

梁实秋说当年的广州嗜赌如狂的场面:“路过广州,耳畔常闻噼噼啪啪的牌声,而且我在路边看见一辆停着的大卡车,上面也居然摆着一张八仙桌,4个人露天下酣战,行人视若无睹。餐馆里打麻将,早已通行,更无论矣。”

广州的近代化,很大程度上是商业社会成型的过程。而语言的禁忌,也是一种商业社会特征的反映。它反映的是人趋利避害的本能,和城市市民的生活状态息息相关。

当生活有太多的不确定性,人们就会外在地给自己强加更多的限制,以便通过外力来规范自己的言行。久而久之,就会变为一种社会风尚,甚至会固化为一种沿袭相传的习俗。从上世纪二十年代的广州报纸来看,当时广州人重口彩、讲求好意头的做派,几乎充斥民间社会、世俗生活的每一个角落。

即便在今天,广州话中,也有这样那样的禁忌,比如,广州人喜欢数字8,讨厌数字4,数字的禁忌与崇拜,甚至使得其他城市也开始效仿,成为了一道独特的文化现象。

前不久,广州市竞拍车牌,虽说也算得上是慈善义举,但多少也强化了数字崇拜的社会心理,不过还好,广州人多是抱着做慈善的心态看这样的“斗富”之举,而不少车牌号流拍,也显示了在“数字崇拜”的问题上,广州人已经开始回归理性。

城市的性格和人的性格一样,都是要成长的。广州人,说雅也罢,俗也罢,浮夸也罢,务实也罢,有一点却始终不变的,那就是,广州始终不是死水一潭的城市。广州人有句俗语,叫做“人有三衰六旺”;还有句,叫做“终归有日龙穿凤,唔通(难道)成世裤穿窿”(意为人总会有兴旺发达的机会,不会注定潦倒一生)。这些谚语,反映出人们始终都对未来抱有希望,即便身处逆境,也能够保持奋发图强的心境。

因为有向上的心,所以广州人多禁忌,正因为禁忌太多,所以在务实的根子里,广州人也懂得变通。如,广州人遇到该避讳的没避讳,一句“大吉利市”,也就解开了心中的疙瘩,有时是对人讲,有时是喃喃自语,一句“大吉利市”,立马有了“刷新”心情的效果,放下包袱,轻装上阵。广州人就是这样从历史的生活中一路走来。

其实做人就是这样,我们要允许自己软弱,语言的禁忌无非是社会文化的变异,日常生活的陷阱,个人心理的软肋,有了“大吉利市”的法宝,软弱的人也能够被搭救,这样的生活多了几分曲折,也多了几分柔韧,同时,也多了几分情趣。

由忌讳到避讳:

如广州人不愿见到尼姑,因尼姑俗称“师姑”,而“师”字与“输”同音,好赌之人便视尼姑为不祥。

“大吉利市”

广州人如果说了不祥的字句,该避讳而没有避讳,广州人有自己的处理办法,就是大呼“大吉利市”,认为这么一来,便可逢凶化吉、避凶就吉。

有人连打几个喷嚏,便立即大声说“大吉利市”。若上街遇着出殡,也会自言“大吉利市”。吃饭时,不小心跌了筷子,也说“大吉利市”。

盖房子,开工之前,必请风水先生择日择时,用红纸写个“开工大吉”的法帖,放一串爆竹之后动土,动土时说声“大吉利市”,意为这样则对盖房主和建筑工,均认有好意头。

“落地开花”

失手碎物,会急说“落地开花”,或者“岁岁平安”或“落地开花,富贵荣华”等等,和“大吉利市”的作用差不多。

“年年有余”

广州人嗜赌,新张押当之日,即有地痞很早将一条裤子拿去抵押,因为“裤”与“富”音近,取“富贵荣华”之意。

广州人无论对什么事物,都好加以徽号,如春节除夕“团年饭”必备一味鱼,吃时必剩一些,谓之“年年有余”。宴会,席中菜式特备一味“发菜炆猪手”,取意“发财就手”;还有“发菜炆蚝豉”取其与“发财好市”谐音。

忌讳的形成及演变

【禁忌形成案例】 长衫变“长进”

广州的捞家赌仔,喜欢把“长衫”叫做“长进”,这如何而来,经过询问商界中人,察看典当行质券,发现了“长衫”变“长进”的秘密。

广州人在典当长衫时,为了省笔,把“长衫”写成“长彡”,继而又以“三”字代替“彡”字,草书“三”字又与“之”字非常像。
广州好赌之人讲荔枝,因“枝”与“支”同音,所以不喜欢“枝”,便把荔枝叫做“荔进”。“长衫”先变“长彡”,继而变成“长三”,后因常误作“长之”,“之”与“支”同意,财物支出在好赌之人心中最是不祥,所以“长衫”变作了“长进”。

但一些老广州人,在他们的记忆中,并没有把长衫叫“长进”的印象。今天广州话中,“衫”也没有变成“进”,不过史有记载,至少有部分广州人曾把长衫叫“长进”。今天,虽说赌风未禁绝,但长衫已成为历史,典当行也不多见,“长进”一词也在生活中消失了。

【禁忌缩小案例】 吉屋出售

广州人租赁房屋,常在门上贴张红纸,上书“吉屋出售,手作免问。”这样的标语,压抑劳工,欺侮工人,要知道有钱人住高楼大厦,终日温饱,怎么离得开工人的“手作”呢!工人当自强自立啊!

采访发现:“吉屋”即“空屋”,“空”音与“凶”同,广州人忌说“凶”,反其道行之,改“凶”为“吉”,这个传统保留至今。上世纪20年代的报纸,还记载当时的广州苦力,会站在路边喊“吉手企埋”,意思就是“空手”没有活干,在路边站着等活,这也是“空”变“吉”的案例,但今天,“空手”变“吉手”已消失了。

【禁忌反例】 广州人哭嫁

广州人做事,无不取吉兆,唯有一事偏作不祥,就是女儿出嫁,广州人哭嫁的词句不祥到极点,比如“你妹落黄泉呼你,同群姐妹损红莲”,“你妹背母离爷归地府,更辞阳世见阴人”。而父母听到这样的歌词,不但不会生气,反而相当开心。不知道有何道理。还有的
旧时女子出嫁唱的歌叫“开叹情”。出嫁的女儿怀念亲情,痛惜生离,表示恋家之情,怨父母狠心把她出嫁,便以歌代言,以歌诉怨。此俗由来颇久,清代颇兴,民国逐渐变淡。现在不多见了。

【禁忌地区差异】 “唔食得猪”

“唔食得猪”是对性的一种避讳的说法。广州人娶新媳妇,新婚第二天,叫做三朝,新娘要入厨房煎粉团(俗叫薄撑),然后回娘家。是日,男家须备办许多烧猪,送到女家,证明对婚姻满意,新娘是贞洁的。如果“唔食得猪”则是对女方贞洁表示怀疑。旧时广州人嫁女,直到男方送来烧腊,才算放心。

有这样一件事:男家告官,要求新妇家赔偿,理由是“唔食得猪”。解决纠纷的官是是外省来的,不懂“唔食得猪”是何意,就说男方不对,女方“食得烧猪”,且“差人买回”验证,直到男方把意思讲清楚,才恍然大悟。北方人不懂“唔食得猪”差点闹了笑话。可见南北两地语言差异。再如北方话中“球”字、“蛋”字比较忌讳,很少出现在人名或者店招中,而在广州却不讲究,很多人名或者店名中有球字。广州人为忌讳血,把猪血叫猪红,在北方却完全没有这样的讲究

中国传统的风水学认为,住宅的大小、方位、用材、格局、颜色都显示出人类认识自然、利用自然、改造自然和顺应自然的法则。有十大对冲物体,无论是在帮别人挑选房子或自己挑选住宅时,或者开发商在选开发位置时都要注意并避免。

第一个是城市的立交桥旁边。自己选买房位置,如果不是特别的需要,希望不要在那边买房子。在那儿买房子交通既不方便,同时,高速通行的车辆会造成噪音和螺旋气流,对风水产生非常大的破坏和冲断作用,而且对身心健康会产生不利影响。住在这样的地方容易得神经衰弱,十二指胃溃疡。这是多年的临床经验。

第二是十字交叉的大路旁边。这样的十字路口如果做办公楼还可以,但是我提示一个问题,如果盖楼盖的好就占住了金三角,如果盖不好就盖成了死角,除非炸掉这个楼。

有些楼盖了以后销售非常好,因此有这方面的体会。但如果是住在这个位置上,容易引起胃病甚至胃癌,肺、支气管的病,脑中风都有可能。

第三是高压电塔和电视塔的旁边。电视塔的发射功率很强,有些发射功率小一些还可以,中国联通、中国电信有好多电塔,它的电磁波会造成人的免疫机能下降,引起白血病,精神分裂症,严重的还会引起各种癌症。离电塔多少米还好呢,300米以外的房子一般来说要好一些。

第四是加油站旁边最好不要住。现在汽车多了,加油站也多了,也许有人会为了图方便而选个离加油站近的位置,但油里面含有大量的有害物体,比如铅等等,对健康危害极大;另外加油站旁边的车辆停泊和启动噪音非常大,噪音也是风水学上的煞气。

第五是玻璃幕墙对面。玻璃幕墙会产生光煞形成污染,对人的身体非常不利,大楼能不能做玻璃装饰,现在已经有好多楼将外观玻璃幕墙装饰改掉了,长时间的接受光污染会对健康产生影响,容易得的病第一是青光眼,眼睛胀痛;白内障、慢性结膜炎、角膜炎。

第六是我们每人都有一套住房,我们的阳台,特别是主卧室,不要正对大路的直线。我看过好多这样的主人,他们的身体一般不是很健康,这种冲煞尤其气流倒入使人易患感冒。

第七是我们住房的阳台和主卧不要对着尖角。物理学上所有的物体都是由分子、质子运动所组成,所有的物体都产生电信号,产生电信号就有一个集中点位,我们的发射塔一定是尖的,接收器一定是圆的,所以这种位置都是不好的,这种地方尽量要避开,如果不避开,风水先生讲是尖刀煞,主人精神很差甚至造成精神分裂症。

第八条是在铁路旁的住宅。住在铁路旁边的工人大部分非常容易得耳聋,听力不好,生命相对而言都比较短。

第九条是家住一套别墅或者一个院子的别把围墙围的很高。围墙太高就不好,最好是通透一点,如果建墙太高,会感觉自己在一个封闭的环境中特别不舒适,容易得精神抑郁症。

第十条是住宅外边能直接看到非常高大的烟囱,甚至是坟场。这样对我们在心理上会产生一种作用。我们整天看到烟囱和坟场,时间长了精神压抑可以造成机体的功能紊乱,容易引起脑血管疾病、脑中风、脑肿瘤。

E. 清代的广州,都有哪些光怪陆离的江湖行业

说起清代的广州西关,许多人以为它就是富豪巨贾的乐园,繁华兴盛的商业旺地,其实,它也有阳光照射不到的一面。都市化并不是一个浪漫的故事,它的过程充满痛苦,而且代价沉重。农村人口迅速城市化,但城市却没有提供足够的就业机会。不少盲目入城的农民,沦为乞丐、娼妓、盗贼,也就不足为奇了。城市人口的过剩,造成了贫民窟的大量涌现,把城市紧紧包围起来了。有点像八九十年代的城中村。

在那句“用贫求富,农不如工,工不如商”的老话后面,还有一句叫“刺绣文不如倚市门”,女人会做针线不如会做娼妓。在客商云集的地方,娼妓行业蓬勃兴起。干隆年间,有位文人写了本题为《浮生六记》的书,其中一节,详细描述了在珠江河面狎妓侑酒的情景。那时候,狎妓仍然是文人一种风流儒雅的玩意,但到了光绪年间,已经成了豪商巨贾寻欢作乐的销金窝了。

西关乞丐多如牛毛,势力庞大,隶属于一个叫“关帝厅”的组织,以华林寺为总舵,洪圣庙、文昌庙、孔子庙、湄州寺、莲花庵为分舵。行乞时各出奇招,有的把一块腐烂的臭牛肉贴在腿上,假扮脓肿残废行乞;有的牵绵羊、耍猴子,沿街献艺;也有的化装成和尚、尼姑,托钵行乞;还有专门替人打架的。甚至连普通市民办红白喜事,都要事先知会关帝厅,缴纳“保护费”,以免被群丐捣乱。