1. 国内最该去的17条美食街,你都去对了吗
国内很多城市都会有一条,甚至是几条 美食 街,它们通常都是本地 美食 的聚集地。
在这众多的 美食 街中,你去对了吗?是否有被坑过呢?
本期分享国内17座热门城市值得去的 美食 街, 下次旅行别去错了!
1.北京簋街
北京簋街是北京着名的夜市小吃街,在不到1km长大街上,聚集了100多家通宵营业的餐厅,囊括了川、鲁、粤、湘的火锅、烧烤等各种风味 美食 。
其中以麻辣小龙虾、馋嘴蛙和烤鱼最为出名。当然也有很多北京着名小吃,像卤煮火烧、爆肚、羊蝎子......
2.西安洒金桥
洒金桥,全长800米,是一条不起眼的老巷子,两边的老字号却是一家接着一家,如 李家肉丸糊辣汤、马二酸烫水饺、西部风的鸡蛋汤、马尔里夜宵、小沙家八宝藕粉 等等。
洒金桥最有名的是夜市,即便在凌晨两三点,依然是人声鼎沸。
3.黄山屯溪老街
屯溪老街是由不同年代建成的300余幢徽派建筑构成的整个街巷。它是中国保存最完整、最具有南宋和明清建筑风格的古代街市。
在这里,黄山本地很多徽派 美食 都能吃到,如 臭鳜鱼、一品锅、黄山双石 ,以及 黄山烧饼、毛豆腐、甜酒酿、馄饨 等小吃。
4.苏州山塘街
山塘街曾是明清时期中国商贸、文化最为发达的街区之一,至今已有一千一百余年的 历史 。
这里可分为东西两段 , 东段 从阊门渡僧桥起至半塘桥,以星桥一带最为热闹繁华; 西段 指半塘桥至虎丘山。这一段有 松鹤楼、得月楼、黄天源 等知名的店铺外,还有许多老苏州的小吃,如 梅花糕、海棠糕、生煎 等。
5.成都建设路
建设路是一条成都本地人也不会错过的小吃街,堪称成都最火爆的夜市小吃街。
一到夜晚,人很多,有名的店铺基本都要排队。除了各类小吃,还有许多出名的火锅店,烤肉店,各国料理店,如 蜀大侠火锅、周签签锅巴薯仔、徐亮烤蹄、叶婆婆钵钵鸡、小东家一骨香、高姐锡纸烤脑花 等。
6.杭州河坊街
河坊街是一条有着悠久 历史 和深厚文化底蕴的古街,有各类店铺约有百余家。
这里的夜市,已成为脍炙人口的 美食 集中地。这里的杭州特色小吃数不胜数,有 姑嫂饼、葱包桧、西施糕、乌米团、糯米麻糍、定胜糕、油酥饼 等。
7. 广州上下九步行街
上下九步行街是上九路、下九路、第十甫路步行街的合称。
主干道旧建筑以骑楼为主,除了有各种商店外,这里还隐藏着许多老字号的西关小吃店,像 宝华面店、陈添记、南信双皮奶、顺记冰室、陶陶居、莲香楼 等都在这里。
8.重庆八一好吃街
这是重庆主城区人气最旺的小吃街,靠近解放碑,堪称是吃货的天堂。
在这里能吃到 酸辣粉、小汤圆、串串香 等地道的重庆小吃,价格实惠。
9.武汉粮道街
这是武汉百年名校一条街,也是一条颇具烟火气的小吃街,人文生活气息浓厚。
街道分布着许多 历史 悠久小吃店,是本地人的 美食 圣地。天天排队的网红店“天天红油赵师傅热干面”就在这里。
10.太原柳巷(食品街)
说到太原 美食 ,最先想到的肯定是柳巷。它具有三百多年的商业 历史 ,拥有华北地区最大的夜市,是太原人气最旺的小吃一条街。
来到柳巷,就不得不说说这里本土的老字号,如清和元饭庄的“头脑汤”、认一力的羊肉蒸饺、双合成的糕点、六味斋的酱肉……都值得去品尝。
11.兰州正宁路小吃夜市
正宁路是上过《舌尖上中国》的 美食 街,是“国内六大着名夜市”之一。
最有名的是老马家的牛奶鸡蛋醪糟,还有网红脆皮烤猪,来到兰州不得不尝。此外,各种牛羊肉、小吃夜市琳琅满目、汇聚于此。
12.长沙太平街
太平街是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街,也是长沙五大 美食 街之一。
闲逛老街,还能吃到地道的长沙臭豆腐、糖油粑粑等当地小吃。
13.拉萨八廓街
八廓街 又名“八角街”,是拉萨最着名的转经道和商业中心。
临街商店林立,售卖各种藏族服饰、工艺品。当然 美食 自然也是少不了的,许多拉萨名餐馆就位于此,如 玛吉阿米、临夏风味王中王 等,这里是品尝传统藏式佳肴的好地方。
14.厦门中山路
中山路是厦门最老牌的商业街,琳琅满目的各色闽台小吃是中山路的一大特色,比较有名的小吃店有 八婆婆烧仙草、红纪德的葱糖卷、叶氏麻糍 、黄则和花生汤 等。
附近海滨大厦24楼必胜客餐厅是看鼓浪屿夜景最好的地方,早点去排队才能选靠窗的座位。
15.南宁中山路
中山路是南宁最着名的夜市小吃街,汇聚了各式 美食 。
虽不足百米,却布满了200多家店铺,从南宁传统的小吃, 圈筒粉、粉饺、田螺、海鲜、酸野、八珍伊面、老友粉 ,到 武汉的鸭脖子、云南的汽锅鸡,东南亚 美食 ,应有尽有。
16.福州三坊七巷
三坊七巷是由三个坊、七条巷和一条中轴街肆组成,是中国都市仅存的一块里坊制度活化石。
如今这里也是福州小吃最集中的 美食 街之一,聚集了 旧巷南、同利肉燕老铺、岭南灶、永和鱼丸 等传统老字号店铺,是外地游客来福州 旅游 必去的 美食 打卡之地。
17.上海云南南路
云南南路是一条在沪上享有盛誉的老字号 美食 街。
短短250米的云南南路 美食 街上,集聚了具有117年 历史 的洪长兴、150年 历史 的的五芳斋、111年 历史 的具有海派风格的德大西菜咖啡餐厅、87年 历史 的京派风格的燕云楼,以及小绍兴、鲜得来、小金陵、大壶春、成昌圆子店等老字号餐饮品牌。
看完这17条 美食 街,您还有哪些更好的推荐呢?
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2. 全国最好吃的13个夜市,没逛过就可惜了
夏天的夜晚,是属于夜市的。
想感受一座城市的灵魂,夜市是你最好的去处。烧烤、小吃、冰饮,还有藏不住的烟火气儿。
随着去年夜市经济的兴起,越来越多的人把逛夜市作为自己夏日夜晚的最佳消遣。那些支起红色顶棚的小摊儿,可是中国人心中最好的深夜食堂。哪里的夜市最好吃、最出名?台台为大家仔细搜寻了13个全国最好吃的夜市,快收藏约起来啊!
01 开封鼓楼夜市
作为中国夜市的鼻祖,河南开封早就在1000多年前,就有了令人艳羡的夜市生活。当时的夜市小吃统称为“杂嚼”,虽然“杂嚼”的内容已千变万化,但夜市喧闹的氛围依旧未变。
不少游客会选择来鼓楼夜市打卡,虽然也被诟病成游客街,但不妨走马观花,寻寻热闹,吃个砂锅、喝碗杏茶、捧一份焦香酱浓的炒凉粉。
必尝的羊肉炕馍,烙饼里夹上五香烧羊肉、蒜苗和白菜,羊油的香味散发出来,好不诱人!
逛热了来杯凉杏茶,用藕粉和杏仁粉调制,加上黑白芝麻、葡萄干、瓜子、杏仁片等多种配料,冰冰凉凉,一秒降温。
地址:河南省开封市鼓楼区鼓楼街鼓楼南广场
02 沈阳彩塔夜市
如果问沈阳人哪个夜市最好吃,十有八九大家都会回答:“彩塔夜市呗,一溜儿都是吃的。”以彩电塔为地标,将近500米长的彩塔夜市有将近20多年 历史 ,几乎囊括了来自五湖四海的小吃,给你安排得明明白白的。
烧烤是东北夜市的标配,毕竟东北朋友一天三顿小烧烤,一顿不吃难受得慌。东北烧烤里最野的当属锦州烧烤,万物皆可烤,用小铁签串起,在高温炭炉上翻转几圈,顺势涂上佐料,再整头大蒜,那叫一个香!
冷面卷臭豆腐尝过没?冷面刷上一层东北臭酱,将炸好的臭豆腐放在上面,刷上一层甜辣酱和秘制麻酱,虽然闻上去有些异样,但是豆腐的酥香和臭酱独特的味道让人越吃越上头,老带劲儿了!
还有特色炒焖子,肯定有南方人要问了:“这是啥呀?”其实就是红薯凉粉切块儿下到锅里煎,加糖、醋、酱油、蒜汁儿、辣椒油和灵魂麻酱,嚼着劲道,一嗦一个爽!
地址:辽宁省沈阳市沈河区彩电塔附近(地铁青年公园C口附近)
03 沈阳塔湾兴顺夜市
对于老沈阳人而言,夜市经济还没有如此盛行的时候,铁西的兴顺夜市是每个吃货的天堂,甚至在当时有“全国最大夜市”的称号。
但后来因为实在太火爆和其他种种原因,兴顺夜市搬到了塔湾地区,人气也跟着没落了些,但依然有上百种 美食 值得打卡。
油梭子还是第一次吃,其实就是猪肥膘,做成酥脆的油渣,撒上花生碎、孜然和辣椒,闻着就香。咬下一口,咔哧咔哧的,一吃就上瘾了。
地址:辽宁省沈阳市皇姑区明廉路8号
04 重庆南方花园夜市
作为重庆夜市里的扛把子,从1994年开到现在的南方花园夜市,是重庆最早的网红 美食 街之一。因为在科园四路上,也被称为科园四路夜市。
傍晚五点,科园四路上许多小摊贩陆陆续续都出动了,铺满标配塑料桌子椅子,就等着火热的夜晚开场。
谁不知道眼镜烧烤,几乎每一个来南方花园夜市的人都会来打卡。来一手牛肉、豆皮、玉米、贡丸,一把花椒和海椒往上一撒,洋洋洒洒,吃的就是重口味。
还有特色烤脑花,用藕片垫底,上面铺上比拳头还大的新鲜脑花,炙烤的时间刚刚好,嫩到入口一抿就化开,麻辣鲜香,过瘾得很!怪不得当地人都说:没有一个人能饿着肚子离开南方花园。
地址:重庆市九龙坡区科园四路
05 广州宝业路夜市
都说食在广州,对最会吃的老广而言,宵夜时间才是一天中最精彩的时段。800多米的宝业路上,遍布着有几十年 历史 的老字号和大排档,是广州饮食文化的缩影,有着老广最深的烟火气。
潮汕砂锅粥、海鲜烧烤、肠粉、镬气十足的粤式小炒、牛肉火锅……种类多到数不胜数。推荐大家去淇乐多,装修得很典雅,能一站式打卡很多地道粤味。
虽然现在因为疫情的原因,广州很多夜市还没有完全开放,但台台相信很快就能实现理想中的宵夜自由。
地址:广东省广州市海珠区宝业路
06 武汉保成路夜市
武汉最原始最浓的市井味都藏在保成路夜市里。它的前世被称为江汉路夜市。百余家小商品小摊,把这里塑造成一个小型的淘宝王国,掰掰手指也开了10多年了。
“清仓特卖”、“10元一对”、“100元三件”,一走进去,满眼都是悬挂的特价标志,从头到脚的装扮都淘得到,价格甚至比网上卖得还便宜。对于一些武汉伢子来说,这是从小到大的回忆。
它的 美食 部分不算多,除了一些零星的小摊外,王记生烫牛杂、徐记油酥饼、成记汤包馆等好吃的小吃店都在附近。而且往前走走,就是江汉路步行街,小龙虾、烧烤、炸串,应有尽有,从街头到街尾都弥漫着好闻的香味。
地址:湖北省武汉市江岸区保成路与江汉二路交口处
07 青岛吕家庄夜市
山东青岛一共有三大夜市:台东夜市、李村夜市和吕家庄夜市。上过央视新闻的吕家庄夜市,已经开了14年有余。将近300多米长,3000+ 面积,600多个摊位驻扎着。
靠海吃海,吕家庄夜市里迎面吹来的风都是新鲜的小海鲜味,一瓶青岛啤酒,一大桌子小海鲜,舒服极了!
据说夜市里有一家臭豆腐摊,不是高峰期的时候也得排半个小时,一串一串卖,一晚上能卖上5000多串,蘸上秘制酱吃,一口就真香!
地址:山东省青岛市城阳区正阳中路家佳源购物中心(城阳店)东北侧
08 兰州正宁路夜市
盛夏,兰州人的夜生活也进入高潮。曾经的“国内六大着名夜市”之一、兰州地标代名词——正宁路夜市,在这里你的胃能得到很好的安抚。
正宁路夜市里最有人气的小吃之一,老马家牛奶鸡蛋醪糟,上过《舌尖上的中国》第二季。牛奶烧开后,加入白糖、醪糟和鸡蛋,最后加入些许干果,分量夯实,解暑消夏。
汤汁雪白,蛋花顺滑,奶香四溢。醪糟在里面没有什么酒味,反倒是清甜味更出挑,清爽的口感被当地人和游客疯狂追捧。
兰州人能把牛羊肉吃出无数个花样,烤羊肉串在夜市摊上随处可见。烤得焦黄的串儿最后撒上一把辣椒面,那叫一个香,不撸上几串都不舍得走。
地址:甘肃省兰州市城关区正宁路333号
09 哈尔滨师大夜市
霸屏哈尔滨必玩榜的师大夜市,最开始只是好多个学生来打牙祭的小吃摊,在2013年被接手管理,成为了正式夜市,也成为了哈尔滨夜市文化的代表。
师大夜市的锅包鸡柳堪称一绝,和锅包肉的做法大同小异。外面裹着一层酸甜的酱汁,咬到里面是酥脆的鸡柳,层次感十足,炸的火候也刚好。
被推荐疯了的蒜薹大羊排,肥瘦相间的羊排搭配翠绿的蒜薹,烤得滋滋作响,一咬油脂迸发在唇间,蒜薹的清香又正好解腻,好吃!
地址:黑龙江省哈尔滨市南岗区文兴街(紧邻哈尔滨师范大学南校区)
10 新疆和田夜市
在新疆和田,夏日的夜晚总是姗姗来迟,每天大约8、9点,太阳迟迟下山。但热闹的夜市才刚刚开始,懂行的吃货一定会来次和田夜市,好吃又好逛,让你一次性尝遍新疆 美食 。
烤包子、羊肉抓饭、酸奶粽子、馕坑肉、十全大补蛋、水果、凉粉儿、西瓜烤肉......在和田夜市,有百种 美食 等着你去解锁。
特色的酸奶粽子,长筒粽子用木铲压扁,盖上蜂蜜和半杯酸奶,再浇上小半勺糖稀红枣汁,酸甜可口。
烤蛋的品种有很多,鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋。敲开蛋壳后撒上一小撮孜然,用小勺拌开,溏心混合着刚刚凝固的蛋白,有一种流动的胶质感。
更奢华一点的,会在鹅蛋里加上蜂蜜、玛咖和藏红花,口感很新奇,每一口都仿佛在探秘寻宝。
地址:新疆和田市阿恰勒东路(近昆仑湖)
11 三亚第一市场
在不能出境游的日子里,三亚成为了暑假 旅游 目的地香饽饽。吃海味、逛夜市,位于解放一路和河西路之间的三亚第一市场,是吃海鲜必选之地。
作为海岛城市,海鲜是夜市里的绝对宠儿,在这里有非常多的海鲜加工餐厅。你可以直接点单或自带海鲜付加工费让店家加工。钉螺、扇贝、生蚝、鱿鱼,这里能让你尝到最地道最丰盛的海鲜盛宴。
在三亚湿润海风的吹拂下,和三五好友来上一桌海鲜,满分的惬意。整个第一市场不仅仅是海鲜聚集地,还有各种小贩和热带水果店,被当地人亲切地称为“小全能”。
地址:海南省三亚市天涯区新建街155号
12 贵阳虎门巷夜市
说到夏天的最佳避暑目的地,我肯定投贵阳一票,夏季平均气温20多度。而且它自带市井气,即使身处川渝滇级别的 美食 霸主的周围,贵阳 美食 也不甘示弱,值得好好探究一番。
贵阳坐拥虎门巷、青云路、陕西路、博爱路几大夜市,晚上逛夜市才是贵阳人夜生活里的重头戏,真越夜越美丽。
贵阳烧烤在烧烤界也是有姓名的,走进虎门巷,烧烤是夜宵的主旋律,贵阳烧烤至今仍保留着炭火。掌中宝、五花肉、鸡爪,再来两杯啤酒,随随便便就能吃掉几十串。
夜宵后,总得来碗糖水才妥帖。除了冰粉,冰镇绿豆汤也是必不可少的解暑标配,还有两者结合的绿豆冰粉。
地址:贵州省贵阳市云岩区虎门巷
13 上海首尔夜市
都说魔都藏了个小韩国,2020年开放的首尔夜市是去年魔都最热门的打卡地之一。每到周末,熙熙攘攘间都是人,堪称是i韩料者的天堂。
在韩剧同款的红蓝雨棚下吃大排档料理,用真露碰杯,再安排一波打卡照,即使现在不能出国,也能体验同款“明洞的夏天”!
辣鸡爪、烤肉、肥肠、冷面,招牌韩国 美食 都能get,吃罢后再来杯消食的冰美式,说不定还能在咖啡厅偶遇心仪欧巴!
地址:上海市闵行区虹泉路1078号
人间烟火气,最抚凡人心。夜市,让你的旅行更多姿多彩。
不同城市、不同夜市、不同烟火气、不同味道。欢迎大家在评论区安利你心里的宝藏夜市,或是说说你最想去哪个夜市打卡呀
文 | 猪弟
图 | 刘思宇、钟珩
部分图源网络