Ⅰ 广州有什么好吃的地方
1、北京路和中华广场商圈
北京路是广州城建之始所在地,是历史上最繁华的商业集散地。聚集了大量广州实力派的餐饮企业,如欢聚满堂大酒楼、太平馆西餐厅等,还有达杨原味炖品、银记肠粉这样传统小吃店,在这里可以找到各个口味的美食。
2、广记美食
位于万福路汽车站往西行80米,广记是一间老字号的餐厅,最为人津津乐道的是这里的掌亦煲,鹅掌亦胶质丰富,越吃越入味,加入一盘手打瑶柱肉丸,别具风味。
3、达扬、伟记炖品
达扬炖品位于广州越秀区文明路160号,伟记炖品位于越秀区文明路144、156号。达扬和伟记都是老牌的炖品店。三伏天都有人群在排队购买炖品进补。
4、风味馆
位于越秀区越秀南路161号。传说中能做出广州最好味牛三星(牛润、牛心、牛腰)的店子,虽然近年有走下坡路的趋势,但牛三星的水准还是无容置疑的。
5、糖糖私房甜品
位于越秀区惠福东路588号。是一家新派甜品店。里面的甜品都很有新意,价格又合理,极受年轻人欢迎。 推荐美食 腰果露、芒果水晶卷、杏仁豆腐花、蔓越莓蛋糕。
Ⅱ 广州十大特色
1、广州拉肠粉
拓展资料
广州是中国十大美食之都,民间有“食在广州”的美誉[139]。广州菜是粤菜的主体和代表,用料广博,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。口味上以清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆为主,追求原料的本味、清鲜味。既符合广东的气候特点,又符合现代营养学的要求,是一种科学的饮食文化。[140]
广州着名的菜点有:白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、白灼虾、干炒牛河、广东早茶等。广州特色小吃有萝卜牛腩、牛杂、云吞面、及第粥、艇仔粥、布拉肠粉、猪肠粉、荷叶包饭、钵仔糕、鸡仔饼等。广州饮食业由“四园”为代表,分别为东园酒家、南园酒家、西园酒家和北园酒家,再辅以诸如广州酒家、泮溪酒家、莲香楼、陶陶居等有上百年历史的老字号。