1. 点都德菜品怎么样
在广州也吃过很多家的茶了,点都德必然是不能错过的一家,不少朋友在珠江新城、猎德、岗顶附近,因此约饭也基本都在这一圈。花城这家店位置不错,去的时候人也不少,餐厅的面积也挺大的,服务员略微有些忙不过来的样子,所以泡茶什么的就只好自己管自己啦。晚上过去吃饭,依旧可以吃到点心,还是很不错的。蛋挞:虽说是很平常的点心吧,不过这家做的还是蛮好的,色泽好看,皮很酥,心很嫩,味道蛮好。榴莲酥:并没有像其他店那样做成小天鹅,还是直接一团,外皮多层、很酥,里面的榴莲味道正,口感棒。虾饺\烧麦:用料足,可以看见大颗的虾仁在里面,口味蛮棒的,算是我在茶餐厅中非常喜欢,而且是必点的点心了。菜品都很不错。
2. 点都德最受好评的餐品是什么呀为什么
其实,在我的印象里,点都德有很多好吃的,值得推荐的菜品是最受好评的金沙鲜虾红米肠。几乎每个人去那都会点一份的。尤其是里面的虾仁还包裹着一层脆脆香香的好像油条脆一样的东西,总之是我的最爱了。大家也不要错过啦!过去点份吃吃看就知道啦!
3. 广州点都德这么有名,点心都很好吃吗
我觉得点都德点心很好吃,最爱金莎海虾红米肠:红色的肠粉内夹着一层脆皮,每个小卷里都包裹着满满的海虾,Q弹有较劲。金牌靓油条:半根油条比脸还大!巨型油条,内部的孔洞分布均匀,膨发得相当到位。外皮酥脆,内里蓬松,还不油。不爱吃油条的我都吃了大半根。招牌陈醋浸凤爪:特别之处在于浸料,陈醋加少许酱油拌上姜末,放点芝麻油之类,酸而不过,恰到好处。值得一提的是凤爪个头大,肉质也很厚。是道不错的夏日凉菜。鸡油马拉糕:马拉糕绝对可以和添好运的媲美!松软、绵密、微甜。一定要趁热吃。金枕榴莲酥:一口咬下去,满满的榴莲肉-爆而出,清香四溢。金牌虾饺皇:一只虾饺皇里足足四只新鲜大虾仁,真是过瘾。
4. 点都德是老字号吗有什么好吃的
点都德起源于1933年,是从一家原名叫龙归茶楼开始的,是一直到2013年才改名叫点都德。我经常都那里去喝晚茶,偶尔也会去喝早茶。个人最喜欢吃香滑酥脆的红米肠,里面包裹的虾仁大且弹,还包裹着一层酥酥的脆皮,口感很好,另外还有创新点心,三文鱼挞,沾着芥末酱油吃,非常鲜甜。点都德在点心的创新方面做得很到位,不会拘泥在格局里。现在的点都德发展成了连锁茶楼,只要想吃,就可以就近找一家,哪个时间段都会提供茶点的,很棒。
5. 广州点都德有什么东西好吃的有推荐的吗
来广州不吃点都德等于白来! !
“金莎红米肠”好好吃,我吃不腻点都德,中间有油条, 一咬下去脆脆的!
“金牌虾饺皇”- 定要吃,料太足了,一个虾饺里面有好几个完整的虾!非常鲜!皮有弹性薄!
“豉汁蒸凤爪”入口即化,自动脱骨!入味!
“日式青芥三文鱼挞”这个也点了,有点腻,其实是好吃的,但是只能吃一-个,太多调和的沙拉酱了, 空口吃酱的感觉!
“芒果椰子糕”很香,椰子味特别浓,总而言之,没有踩雷的!
“凤凰流沙包”这个很绝,绝对的流沙,而且完全吃不腻!
“沙爹金钱肚”不止一-次吃点都德,都点了,软,不塞牙,入味!带点甜口!
“豉油皇三丝炒面”还是别点了,可以留点肚子尝点其他的哈哈哈哈!
“鸡汤四色虾饺”建议还是点普通虾饺,那个更香!
6. 点都德有什么招牌早点
陈村粉,是点都德的招牌早点之一。主要由大米制成,将大米洗好,再用肠粉磨浆机将大米磨成米浆,加入玉米淀粉、红薯淀粉、澄面粉搅拌均匀,放入蒸箱蒸熟,配上一些小菜即可使用。点都德的陈村粉分量很足,非常入味好吃,吃起来Q弹Q弹的,它不像其他地方的陈村粉那么油腻,点都德的陈村粉香而不腻,非常可口好吃。可以作为早点来吃,陈村粉也算是广州人的必备早点之一,在老广州一觉醒来,去街头巷尾排队吃上一碟陈村粉,新的一天就这样开始了。
7. 点都德的东西好吃吗有哪些比较有特色的点心
每次去点都德吃点心心情都特别好,对我来说这世上唯独美食不能辜负。我最喜欢点的是金莎海虾红米肠,红米肠是我吃点都德的标配。红米肠的制作方式是先由红米磨成浆,用广式传统布拉肠做法做成肠粉,
再裹上脆口网皮和新鲜虾仁,最后切段摆盘。吃的时候蘸上酱油吃,就不会特别腻。红米肠口感鲜脆,是在点都德吃早茶的不二之选哦。还有金牌虾饺皇,表皮真的超嫩滑,口感微甜,虾饺里的鲜虾个头大,一口下去汁入嘴里,十分美味。
8. 点都德有什么招牌的菜式呢
点都德有一款招牌茶点就是蜜汁叉烧包,别看它外表普普通通,它的蜜汁叉烧制作工艺可是获得了非物质文化遗产的认可,而且2015年点都德成为“蜜汁叉烧包”非物质文化遗产技艺的保育单位。去点都德喝早茶的时候,这道蜜汁叉烧包可是必点菜品,还有它家的金莎海虾红米肠和百合酱蒸凤爪也是招牌之一,这也是广州早茶最有代表性的菜品。
9. 想去打卡点都德,有推荐的菜式吗
想去打卡点都德,有推荐的菜式吗?
1.金沙红米肠
将红米磨成浆,用广式布拉肠的做法做成肠粉,裹上脆口网皮和新鲜虾仁,可以占传统的酱油,还可点花生酱吃。
2.鸡油马拉糕
长相平凡,但气孔非常细密,吃起来松软蓬发,甜度适中。
3.青芥三文鱼挞
芥末味的沙拉酱配上三文鱼、奇异果和酥脆的塔皮,口感层次丰富。不过沙拉酱略多,多吃易腻
花旗参汤四色虾饺、松茸菌鱼肚水饺、一口鲍贝糯米鸡流心牛角包、芝士焗番薯、金柚肉松包、提子燕麦包、乳鸽、金牌鲜虾饺皇、蜜汁叉烧包、明虾蟹子烧卖、松化鸡蛋挞
点都德几乎可以说是新式平价茶楼中最火爆的一家,在广州有16家分店,每家都人气满满,口味受到了本地人的认同。粤语谐音“点都得”,意思是怎样都可以。 这家新派茶楼一改传统粤式酒家区分茶市与饭市的模式,从早上7点到晚上10点全天候供应茶市点心,且只有一张茶点单,没有其他菜单。除部分点心只在特定门店供应外,点都德各家分店菜品大体相同,有一百款点心左右,既有传统粤点,也有新式点心。 招牌的金牌鲜虾饺皇和蜜汁叉烧包是区级非遗作品,金牌鲜虾饺皇、明虾蟹子烧卖、松化鸡蛋挞获2013广东十大名点称号,日式青芥三文鱼挞、豉油皇凤爪和金牌靓油条曾获2013广东地标美食称号。 花旗参汤四色虾饺、松茸菌鱼肚水饺、一口鲍贝糯米鸡人气很高,新品杨枝甘露、流心牛角包、芝士焗番薯、金柚肉松包、提子燕麦包也值得一试。菜单中还有少量汤品炖品,如原只椰子炖竹丝鸡汤、夏威夷木瓜炖天山雪莲、松茸菌排骨汤、夏威夷木瓜炖雪蛤。乳鸽同样是点都德的招牌,不过去晚了常会沽清。 不同于其他早茶店,点都德用的都是小炉铜壶,功夫茶具。所有分店装修统一,虽是新派茶楼,但装修同样秉承传统岭南风格,骑楼、趟栊、满洲窗装饰,虽不是雍容华贵,但也颇有味道。
10. 点都德是广东老字号点心店,有哪几道美食是必吃的
广州必须叫地标食物,点,德国茶,不要错过美味的茶点,西川老茶馆的风格,以及良好的声誉等,所有的普及原因。广州人喝早茶要注意两件,意味着喝茶,吃两件。广州早茶长期以来一直发展成为岭南民间饮食习俗,早茶在广州造成了不同的意义,这是一个社会交叉口。一壶茶,几个笼子,三个五个朋友,旧广州早茶文化的精髓反映。
甜点的创新创新,让它赞美。 “中国广东文化代表”,“广州十大企业”,“中国食品名称店”,“广东地标食品餐厅”,“广东地标美食餐厅”,代表了人民的信任和支持,也是首选选举的原因食客。广州人已成为一种艺术,也是食物的味道,也是时间的味道;该产品在普通日子里是一个很小的意义,谈论天空之间的闲散生活。