A. 广州特产有哪些可带走的
可以带潮式饼食及粤式甜点、千层酥、核桃饼,酥脆鲜甜,还有老婆饼、南瓜饼,清甜软糯等。
其次是潮式饼食及粤式甜点,不分上下,看个人喜好,潮式饼食一般用油及花生较多,味道醇厚鲜香;粤式甜点,比如千层酥、核桃饼,酥脆鲜甜,还有老婆饼、南瓜饼,清甜软糯;
在一个推荐海鲜干货,鱿鱼丝、炸鱼仔,现在都可以根据自己喜好买不同的口味,香辣、香酥、咸香、五香等等,沿海地区海鲜干货也不会很贵,小孩子大人都很喜欢吃。
B. 广州的特产有哪些
广州的特产有:
1、广式饼类(成珠小风饼、老婆饼、核桃酥、嫁女饼、蝴蝶酥、鲍鱼酥......)
C. 身为北上广深之一的广州,有哪些地方特产
现如今,人们对于美食的要求是越来越高了,总是幻想着在家就可以吃到全国各地的美食。如果出去旅游的话,肯定会带一些当地的特产回来。一方面给自己留个纪念,也可以给送给亲朋好友留个念想。身为北上广深之一的广州,估计很多人对于这个地方还是比较好奇的。然而广州到底有哪些特产呢?要说广州的特产从文化方面来说,有粤绣。从小吃方面来说,有很多糕点等等。
1、从文化方面来说,广州有粤绣、广州三彩等等
广州粤绣是四大名绣之一,有着很长的历史文化背景,特别受到了大家的欢迎。然而广州的三彩也是比较有特色的,开始于明代,是广州的彩瓷的简称,是特别有文化气质的一种工艺品,瓷器上面有人物、山水风景、花鸟鱼等等。
不得不说,广州有很多好吃的好玩的,如果单纯的举例子的话,可谓是数不胜数。还是希望大家去广州游玩的时候,自己去逐一品尝。面对那些好玩的,也可以买一些回来把玩,也是不错的一种选择。
D. 去广州旅游,适合带哪些特产
广州的特产很多,包括荔枝、木瓜、石硖龙眼、乌榄、白榄、芒果、杨桃、番石榴、万顷沙的香蕉、糖心菠萝、增城挂绿、菠萝、柑橙、潭州白蔗、岭南盆景、广州木雕、广州玉雕、广州牙雕、广彩、绒绣、粤绣等。广州十大特产为广式腊味、广式饼食、广州工艺品、广州土特产品、广式月饼、广式调味品、广式汤料、岭南药品、广州凉茶以及广式糖果。
推荐你带这几款特产。
1.西关鸡仔饼:说道广州特产,众所周知的就是西关鸡仔饼。广州名饼鸡仔饼,原名“小凤饼”,据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。其成为名饼却在半个世纪之后,广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销,制饼师傅急中生智,把制月饼的原料按小凤饼的方法制作,并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料,再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和盐,制作出甜中带咸、甘香酥脆的新品种“成珠小凤饼”来,因其异味香脆而受到顾客青睐。
2.杏仁饼:杏仁饼其实是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名,现在经过改良,己变成圆饼状。也有很多不一样的口味,包括素吃口味等。
3.猪油糕:又名脂油糕,早在清代就已着名。一般消费者有种错觉认为猪油糕是用猪油做的,其实不然,猪油糕是采用上等植物油及葡萄配料,用低温柴火连煮四小时,自然冷却后通过自动机械包装,使得每粒猪油糕软可口,适合潮流。
4.沙河香米饼:此饼在清初已享誉南粤。主要以香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等制成。
5.从化荔枝干:鲜荔枝加工干制,历史悠久、成品肉厚、味香甜,历来为自尝及送礼佳品,远销国内外。
6.沙湾姜埋奶:姜埋奶驰名省港澳,获得国家专利发明证书。姜撞奶是以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品,它源于珠江三角洲,味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。
7.乌榄:乌榄和白榄合称橄榄,是增城市的特产。乌榄是"增城四宝"之一(另三宝是挂绿荔枝、丝苗米、凉粉草),它全身是宝,榄肉制榄角、榨油。榄仁可作菜肴,又是点心的上好配料。榄核是着名工艺品榄雕的原料,已有300多年的历史。乌榄共有30多个品种,其中以西山、羊角、黄肉、鹅膏、三方、油榄仔最为着名。
E. 广州特产有哪些土特产
广州特产有鸡仔饼、增城荔枝、深井烧鹅、笑口枣、鸡公榄、迟菜心、蛋散等。
鸡仔饼是广州的传统的特色小吃,始创于清朝咸丰年间,被称为广东四大名饼之一。鸡仔饼的制作工艺十分精细,口感甜中带咸,外脆内软,十分美味。
增城荔枝是广州的特色水果,增城气候炎热,雨量充沛,非常适合荔枝的生长。所产出的荔枝果肉多,果核小,浓甜多汁,入口清香。
深井烧鹅制作技艺非常精细,被宰杀的肉鹅,晾风后腌制,利用传统深井的烧烤制作方法,做出来的烧鹅色泽金红,味美可口,鹅皮脆肉嫩,肥而不腻。
笑口枣是广州小吃中的油炸小吃品种,因其经油炸后上端裂开而得名。笑口枣香甜暄酥,十分可口。广州一般的吃早茶的地方,都有笑口枣。
鸡公榄是着名的广州传统小吃,用上好的白榄经过复杂的工艺腌制加工而成的,有甜、有咸、还有辣。鸡公榄入口清甜爽脆,回味无穷。
迟菜心高脚菜心,是增城知名的特产蔬菜品种,皮脆肉软,茎肥叶厚,煮炒快熟,吃之甜美,非一般菜心可比,素有蔬菜之王、菜心之冠美誉。
F. 马上要回家了,打算带一些广州的特产,应该买什么
1.鸡仔饼
鸡仔饼是广东四大名饼之一,原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。因人们美称“鸡”为“凤”,而它的商标是以“小鸡”为记,而“小鸡”广州人俗称“鸡仔”。
2.老婆饼
外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地。
3.榴莲酥
榴莲酥酥松可口、榴莲味香,是一道十分美味的点心。
4.笑口枣
笑口枣是广州小吃中的油炸小吃品种,广州一般的吃早茶的地方,都有笑口枣。
5.荔枝干、龙眼干
这两种干果好吃又养生,送长辈是不错的选择。广州增城又叫荔枝之乡,当地气候十分适合荔枝生长,加上增城荔枝品种好、做成荔枝干肉也很厚。
广州从化可以买到口感好品质佳的龙眼干。龙眼干美容养颜,最适合送给女性亲戚朋友,可以煮汤泡水,或者当零食。
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6.腊味
广州腊味久负盛名,据说它的独特风味是经历了长年累月的改良创新而形成的。色泽鲜明,口味鲜甜,香味独特。
7.鸡公榄
鸡公榄是广州着名的小吃,实际上就是广东特产白榄,经过复杂的工艺腌制加工而成的,有甜的、有咸的、还有辣的。甜的是和顺榄,咸的是甘草榄,辣的是辣椒榄。
鸡公榄入口清甜爽脆,回味无穷,为广州人普遍喜爱的传统糖果,是目前多数广州本土老人小时候的回忆。这个是比较有广州特色的一种选择了,给家里的小朋友应该会喜欢的。
8.煎堆
煎堆又叫麻团、珍袋,麻球,汉族小吃,在广东是指拳头大小、油炸糯粉团。
9.蛋散
蛋散也是广州家庭过年招呼亲朋好友必不可少的食品。以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成形后落油镬炸,炸到浅黄色时便捞起,可存放食用。
10.干货海味
如果你在广州住了一年多,一定知道广州有一条一德路的海货街。干贝、鱿鱼、鱼干、虾米...预算比较多的话,可以带一些花胶、海参、鲍鱼。可以到就近的超市买,也可以到一德路的海味市场,一定要先学会怎么识货哦
G. 广州有哪些特产值得带
1.鸡仔饼 广东四大名饼之一,最早出现于清代咸丰年间,历史悠久,体型小巧,适合作茶点。
2.老婆饼 口感酥松,外皮金黄,色香味俱全。
3.榴莲酥 满满的榴莲味,可口怡人。
4.笑口枣 广东早茶必备小吃甜品,属于油炸食品。
5.广式香肠 风味独特,由猪腿肉包裹在猪肠里加工制作而成,口味偏甜,色香味俱全。
6.广东老火靓汤汤料 广东人会煲汤,搭配好的汤料方便实用。
7.广绣 它是中国四大名绣之一,颜色鲜艳,图案大多寓意吉祥如意,画面精美,用来装饰家或送人皆可。
H. 广州有什么土特产
介绍部分广州特产如下:
(1)西关鸡仔饼
相传此饼已有一百多年历史,是广州有名的特产。
(4)猪油糕
猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意,实质不含点滴猪油。主要成分:葡萄糖、淀粉、花生。
(5)沙河香米饼
此饼在清初已享誉南粤。主要成分:香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。
(6)从化荔枝干
可作口果,也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤,也可煲粥、浸酒等。
(2)老婆饼
老婆饼又名冬茸酥,由广州莲香楼独创。主要成分:面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。
(3)杏仁饼
始创于1918年,因其外形似杏仁得名。
主要成分:绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。
(7) 沙湾姜埋奶
该食品驰名省港澳,获得国家专利发明证书。主要成分:水牛奶、鲜姜。
另外还有广州特产红茶、王老吉凉茶、“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果、粤绣、 广州木雕 、牙雕 、 玉雕 、增城榄雕等等。
I. 广州有什么土特产适合送人
广州适合送人的土特产:
1、广式腊肠
广州腊味久负盛名,据说它的独特风味是经历了长年累月的改良创新而形成的。色泽鲜明,口味鲜甜,香味独特。食在口中感觉脆嫩,美味可口。
J. 广州的特产有哪些啊
广州的特产有胭脂红番石榴,南乳花生,糯米糍荔枝,马蹄糕等。
胭脂红番石榴本地群众称之为鸡屎果,该品种色泽鲜红,果肉厚,爽脆嫩滑,营养丰富,深受广大群众欢迎的水果品种。胭脂红番石榴在石楼镇种植已有30多年历史,主要集中在茭塘和胜洲村。
南乳花生是广东特产,为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳,以风味独特着称。
萝岗牌糯米糍荔枝有悠久的栽培历史,以品质优而着名,是广东省优质荔枝品种。萝岗糯米糍果大、果皮鲜红美观,皮薄肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳,平均单果重25克以上,可食率达80%。该产品是红皮大糯,果大,裂果少。
马蹄糕是一种广东汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软,滑,爽,韧兼备,味极香甜。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。