① 杭州热门餐厅有哪些
1、楼外楼
说到杭州十大人气最旺餐厅,那便一定要提一下杭州楼外楼,在当地具有非常悠久的历史,建立有百年之久,拥有很多当地的传统名菜,曾招待过周恩来总理,名气之大可想而知。
2、知味观
知味观建立于1913年,是杭州当地的一家较为知名的餐馆,其人气和楼外楼不相上下,菜肴风味各异,不管是哪里的人都能在此找到喜欢的美食,知味观也招待过很多重要人士,是比较值得一吃的餐厅。
3、奎元馆
奎元馆相较于上面两家餐厅,就比较亲民了,有众多面食可以在此尝试,都是杭州的老味道,其中片儿面更是当地居民每天必吃的一种美食,味道足够鲜香。
4、外婆家
外婆家是杭州的一家连锁的餐厅,当地需要外出吃饭较多的人都会选择在这里,味道nice,且服务周到,在当地人气较高。
5、玉玲珑
杭州一家具有较高名气的餐厅,地理位置比较优越,处于中国美院边上,不管是学生还是老师都会过去吃,菜品很好,环境也很好。
6、天香楼
天香楼是杭州一家老字号餐饮店,喜欢去吃的人有很多,主要经营有杭州特色的传统美食,鱼、虾、鸡的做法各有千秋,都非常值得一试。
7、灶丰年间
是一家在杭州主要经营农家菜的餐馆,装修非常古色古香,推荐他家的神仙鸡,肉质较为鲜美,说是选自散养的土鸡,加上秘制的调料,味道nice。
8、张生记
说到杭州十大人气最旺的餐厅,张生记餐厅得提个名,是杭州一家超大型的纯餐饮酒店,各种杭州经典菜式,所做的饭菜中,还配合有养生的药材,人气较高,值得一吃。
9、味庄
味庄的人气也非常高啊,每天座无虚席,还需要提前预定座位才好,且吸引的食客不仅是当地的人,还有众多海内外的人士。味道想来应该不会差到哪里去。
10、宴西湖·西湖雪
这家餐馆在杭州之所以人气很旺,无他,就是因为格调高,装修设计非常赞,且可以定制想要吃的菜肴。
② 杭州号称是美食洼地,杭州真的找不到好吃的吗
不少去过杭州的游客吐槽,杭州的代表小吃片儿川=咸菜肉片面,大名鼎鼎的东坡肉就是甜味的红烧肉,诗意无限的西湖醋鱼味道很奇怪……杭州,真是没啥拿得出手的美食。
但是关于这个说法,杭州本地人却是绝不认同的。在他们看来,不是杭州无美食,而是你们没找到地方!在杭州,几乎每一个区域、每一条街巷都有些隐藏级别的馆子,它们看起来平平无奇,但你只要尝过一次,准能妥妥成为回头客,甘愿排上半个小时以上的队伍,就为了尝一尝店里那口最地道的杭州味道。
宝中宝食府
地址:清泰街224号
人均:85元
有这样一个江湖传说:有一家店,在开店当初,老板想要每一道菜,从食材选择,到烹饪处理,再到最后菜品的口感,每一步都做到完美,于是他把餐馆起名为——宝中宝。在住宅区旁边一开就开了20几年的一家小餐馆,在挑剔的老杭州食客们的品鉴下,这家店依旧屹立不倒,实力不可小觑。
③ 杭州有什么特色美食吗去哪里吃比较正宗
杭州是一个旅游城市,同时也拥有非常多的美食,很多人都知道杭州西湖这些景点,但是杭州到底有哪些美食可能大家并不是很清楚,这次我就为大家介绍几款正宗的杭州美食,让大家既能够享受到杭州的美景,同时也能够品尝杭州的食物。
想去杭州旅游的可以了解一些杭州附近的美食,相信这篇文章可以给到大家一点用处,也不用大家花这么多的时间找吃的,来到杭州之后,就可以尽情玩耍,玩够之后就可以直接到这些地方吃东西了。
④ 杭州美食简介
时下,杭州菜以它的质优价廉风靡江南。杭州菜属中国八大菜系之浙菜,“清爽别致”是杭州菜的最大特色。宋代大诗人苏东坡曾盛赞“天下酒宴之盛,未有如杭城也”,且有“闻香下马”的典故。杭州的名菜举不胜举,最着名的有叫化鸡、东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜汤、油焖春笋等。东坡肉肥而不腻,叫化鸡香嫩爽口,西湖醋鱼鲜美可口,到杭州游览不可不尝。
杭州着名的菜馆有“老字号”的楼外楼、天外天、山外山等,初到杭州的你也许会冲着“楼外楼”慕名而去,的确此处除了占尽西湖风景佳绝处,古色古香的建筑,凭窗眺望,可见波光潋滟的西湖,很有些老杭州的味道,味道也比较正宗。除此以外,在杭州品尝美食的地方还有许多,请参看“餐馆推荐”。
餐馆推荐→西湖三大名菜馆
楼外楼
地址:杭州孤山路30号(850、7、81路公交可达)
推荐理由:拥有150多年的传统老店,是中外游客在杭州旅游时必去的一家餐馆。
特色菜:龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、叫化鸡
小贴士:去楼外楼吃饭要做好排队等位的准备。
山外山
地址:杭州玉泉路8号
特色菜:宋嫂鱼羹、香橘桂鱼、山外全鱼、花好月圆
天外天
地址:杭州天竺路2号(游1、游2、游4、K7、507路、538路均可到达)
营业时间:AM7:00-PM21:30
推荐理由:位于灵隐飞来峰下,最擅长做素斋,深受灵隐香客的喜爱。
特色菜:龙井虾仁、桂花鲜栗羹、鸡翅彩卷、蟹兜海参、双雀迎春
⑤ 杭州适合做餐饮的地方
杭州作为一个热门的旅游城市,为什么常常在游玩之后记住的只有美景?还总是在微博等等平台上被公众投票为国内前几名的美食荒漠。
在杭州,你打开软件就能看见各种菜系的餐馆映入眼帘,韩料、日料、火锅、泰菜等等,基本只要你想吃的都能吃到,这还不够吗?其实咱们也知道大众的意思并不是杭州餐馆不够多,而是属于杭州特色的美食不够多。那么今天小闵就带着大家去尝一尝专属杭州特色并且在别的地方也吃不着的美食小吃。
第一个要给大家提起的那必然是葱包烩。还记得在读初中的时候,边上的小巷子里每天早上和下午就有一个老奶奶围着炉灶坐着,压着葱包烩。葱包烩呢,其实就是把油条和小葱裹在面饼里,在铁锅上压烤,最后再配上甜面酱和辣酱。葱包烩的精髓就是在于要压得够薄,吃着够脆。
如果你是来杭州玩的朋友,想尝一尝葱包烩的的口感,那你千万别去河坊街那些商业小吃地,你就跟着小闵推荐去这两家店,保证让你尝到地道的老杭州葱包烩的味道!
1.后市街44号小区对面
这家店没有店名,店是已经开了19年了,做的是最传统的葱包烩,再涂上本地口味的甜辣酱,不加其他东西。只要5元一对比起河坊街的10元真是又便宜又好吃。来杭州旅游的兄弟姐妹们一定不能错过!
2.老头葱包烩
地址:庆春路文化用品市场(大学路燕子弄)
这家店就更加实在了,3块钱一对,加个鸡蛋4块钱,真真是好吃又实惠。你能看见店家是真的用尽全力压着葱包烩,鸡蛋也是会单独调味的。
除了最地道的葱包烩之外,杭州人对面的确不是一般般的喜欢。杭州大概是唯一把水煮的潮面称作“川”的地方,一说是南宋贵族们难忘河南豫菜汤“汆”的手法,以谐音来命名。也有说这是江南书生们“以字定形”的惯例,用“川”字表达面条筋斗、根根分明的样子。
真正的杭州拌川做法是颇多讲究的,地道拌川的配菜大多都是切成丝的肉丝韭黄。拌川不像炒面那么干,比一般冷面、拌面多了几分烟火的香味,所以他的最好搭配就是一碗紫菜虾皮汤。
如果你想吃一些主食填填肚子
又恰好是面食爱好者,
那这两家面馆一定会给你惊喜
⑥ 杭州有什么美食推荐啊
去杭州除了吃那些特色小吃,最值得一试的肯定是掏羊锅啊,味美汤鲜,我知道有一家叫王荣法掏羊锅的最正宗!很高兴能够回答您的问题,祝您工作顺利
⑦ 杭州美食推荐排名榜
杭州市自秦代设县治至今现有2200很多年的历史时间,曾是吴越国和南宋的都城,是我国八大古都之一。因风景优美,有着“人间仙境”的美名。杭州市不但风景优美,杭州市也拥有久远的美食文化,一直以来被称作人间天堂特色美食之府,那么今日网编就给大伙儿小结一下杭州市一定要吃的美食有哪些吧!
1.定胜糕
定胜糕是杭州市的传统美食之一,传说故事是宋代时老百姓为韩家军出战鼓动官兵而特别制作的,将配备好的米糊放入特别制作的印刷版里,正中间再放进红豆馅,蒸少量时间就可以了。白里透红,绵软芳香,吃到口中甜甜的糯糯的,是保健养生的上品。
2.龙井虾仁
龙井虾仁是杭州市的一道特点特色美食,它是用杭州特产的西湖龙井茶嫩叶做为火锅配菜,以鲜虾主导制做而成的一道特色美食。龙井茶一直以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝而出名。小河虾被古代人称为“馔品所珍”,不但肉嫩美味,且营养丰富。这二种食物的配搭制做出去的菜式堪称一绝。
3.西湖醋鱼
西湖醋鱼是一道有悠久的历史的特色美食了,它的历史时间能够上溯宋代,西湖醋鱼也称之为叔嫂传珍。西湖醋鱼一般采用鲤鱼作原材料,烹调而成。烧好后,浇上一层光滑光亮的糖酷,胸鳍坚起,鱼类嫩美,含有蟹味,细嫩甜酸。
4.杭州酱鸭
杭州酱鸭是杭州市本地知名的特色美食之一,一般采用当初喂养完善的家鸭为原材料,历经繁杂的腌渍后将腌过的生抽兑50%的水放进锅内烧开,将鸭放进用力勺舀起卤汁不断淋浇鸭身,至鸭外皮成酱鲜红色时捞起来控干,在阳光下晒2-3天即成。各式各样的酱板鸭制成品对心肌梗死等心脏病症病人有维护功效。因此酱板鸭不但美味可口更有健康保健的功效,备受大家的钟爱。
⑧ 2021年情侣约会必去的杭州美食餐厅有哪些
既要有情调,价格又不能太贵,菜式要好吃有特色,你有没有为了约会去哪里吃饭而烦恼呢?这些适合小情侣约会浪漫的好去处,一起来看看吧
1、 江南驿(运河店)
杭州拱墅区大兜路142号
推荐理由:在大兜路这条古街上,江南驿绝对是一家不可不去的店。屋内的装潢显示了古朴的复古风,木桌椅木楼梯,坐落在运河古街边上的独到优势,吃完还可以在漂亮的运河边散散步。
2、玲珑小镇(南山路店)
杭州上城区南山路198号(近河坊街)
推荐理由:有情调的一家台湾小馆,店内装修主色调以白色为主,朴素中又有一点小温馨,相信女孩子一定会很喜欢哦。点餐也很是方便,只要按下桌上的呼叫器就可以了。
3、一茶一坐(西湖店)
杭州上城区南山路105号西湖天地内
推荐理由:在杭州还是很有名的,属于比较休闲的餐厅,餐厅环境、菜的味道都属中等,如果不是太介意风格的情侣们可以去一茶一坐哦。
4、云水谣主题餐厅
杭州拱墅区小河路东河下17-23号
推荐理由:餐厅有一个很特色的地方,可以在外面的走廊吃饭,晚上对面都挂起了高高的红灯笼,坐在走廊上,和心爱的人一起欣赏着运河夜景,应该别有一番滋味。
5、 太古咖啡馆
杭州上城区南山路184-1号(近柳浪闻莺)
推荐理由:地处热闹的南山路,门脸却开在侧边,没有正对街道。每张桌子之间都有纱帘隔断,不会受外人的打扰,而且若隐若现,很有一种神秘的感觉哦,落地大玻璃和柔软大沙发都让人觉得无比慵懒。
6、春夏秋冬花园餐厅
杭州西湖区龙井路98号
推荐理由:听这名字就有一种引人入胜的感觉,春夏秋冬,餐厅的名字会让人感慨时光,珍惜岁月,正适合情侣之间不需言语的深意。 幽谷深处有餐厅,还有茶园和小桥流水。天气好时选个露天座坐坐。
7、第二乐章
杭州下城区环城北路230号杭州大厦c座B1座
推荐理由:一家外婆家下面的主题餐厅,但是价钱却比外婆家便宜哦,整个装修都很有档次,音乐总能给人高雅的感觉,实在不失为一个情侣约会的好去处。
8、满记甜品(湖滨店)
杭州上城区邮电路98号(近湖滨路)
推荐理由:这可是香港一家很有名的甜品店,对于学生族来说,也许还去不起西餐厅,那也可以试试甜品店,相信也是不错的选择,嗲嗲的女生一般都爱甜品呢。
9、水草之家
杭州拱墅区湖墅南路407号(近文一路)
推荐理由:最吸引人的地方就是环境了。很有小资情调,即便是路过,也让人忍不住想进去坐一坐,走进去恍惚间你会觉得自己是在鼓浪屿的海边,又或者是丽江的某家小店。
10、天度印度餐厅
杭州上城区南山路77号(近柳浪闻莺)
推荐理由:餐厅很有异域风情,外观就很诱人,紫色、红色、蓝色的纱幔交缠着,颜色明艳鲜亮。室内装修极具印度风情,晚上还有肚皮舞表演,相信一定会让人沉醉其中。
⑨ 杭州美食街及美食攻略
白鹿餐厅,是杭州性价比很高的餐厅,杭帮菜,很好吃。建议错开高峰就餐,人太多了,要等号(和各家分店的地理位置也有关系)。
另外,外婆家,川味观,一茶一坐也挺好。知味观的外卖熟食比较好。堂食的话环境差了点,东西也不怎么样,毕竟是小吃为主的。小笼包挺好,酸梅汤也不错。
喜欢生煎的话可以吃咬不得高祖生煎。
不心疼钱的话:楼外楼(湖边上)
河坊街只能尝尝新鲜,不建议吃多,东西,环境都不怎么干净,而且集中买小吃的区域很小,极度拥挤,以前的很多老摊子都不在了。那里的小东西也很贵。不过没去过的话还是不错的。里面有家麦当劳。
⑩ 杭州美食街排名榜是怎么样的
杭州美食街排名榜:中山南路美食街,河坊街步行街,百井坊巷美食街。
1、中山南路美食街。
百井坊巷不仅是杭州市武林商圈的最核心区域,更集中了不同年代的历史建筑、历史街巷和古井,是反映杭州这座历史文化名城最重要的标志性地块之一。在杭城最繁华的武林广场附近,是唯一一条地处杭城黄金地段的美食街,一边是个性潮流服饰的天堂,另一边是小吃美食的聚集地。