❶ 去哪里买烤乳猪
生烤乳猪肉的制作材料：以克为单位
主料：猪肉(肥瘦)2000
辅料：腐乳（红）150
调料：姜15,青葱25,料酒25,大蒜（白皮）10,盐10,白醋10,豆瓣酱50,白砂糖50,麦芽糖50,香油50,花椒3,五香粉3,胡椒粉3,味精3
香浓郁，皮脆味鲜嫩。
1.腌渍：花椒与精盐用文火炒香，待凉，抹擦子乳猪肉四周腌渍4小时，沥干吹燥。
2.复腌：乳腐卤，豆瓣酱加上黄酒调开，加上姜末、葱末、蒜茸、五香粉、精盐、白糖、胡椒粉调成糊，涂于主料上，再腌渍8小时。
3.水氽、风干：用干净布抹去料上酱糊，将肉块在沸水中氽片刻，见肉皮发硬，捞起沥干，主料上涂上白蜡，再涂以麦芽糖，于通风处吹干。
4.烤制：将乳猪肉皮向下放手炉下层铁栅上，用200至250℃温度烤烘10分钟，停关电路，2分钟后开炉门将肉块翻身，用200℃温度再烤10分钟，关上电路，2分钟后开炉门将猪肉再次翻身，皮肉朝下，用200℃温度再烤制10至15分钟，直到肉皮起泡，发焦，关上电路，将肉块在炉内停闷5分钟，取出涂上麻油，切片上盘。
5.上桌：上桌时可跟上各种调汁，如烧烤酱、甜面酱、花椒盐等等。生烤乳猪肉
想吃吗 不知道你家是那的 要不可以介绍你去吃
❷ 杭州哪里有烤乳猪
加杭州相亲关注
❸ 哪里的烤乳猪地道
我告诉你咯，肯定是在四川攀枝花的盐源，这个地方呢最出名的叫做坨坨肉，这个肉是用刚满月的小乳猪烧烤而成，而且对猪的要求很高，制作出来的肉金黄，飘香万里啊，我自己口水都出来了，我只吃过一次，确实是觉得没有吃到过更好的了~
❹ 哪里的烤乳猪好吃要正宗的，全只的那种
那边可能吃不到正宗的
烤乳猪
，只有在海南临高才有正宗的烤乳猪吃！味道很好，肥而不腻。
❺ 请问哪里有烤乳猪买
中见巴马香猪，是专业用于做烤乳猪的品种，前几天在他们网上定了2只，哈哈，很香很好吃！
❻ 请问哪里有吃烤乳猪的地方
我这边有上好的烤乳猪材料；巴马香猪，5--20斤，山上放养的，可以帮你屠宰好，不过得自己烤，我还没学
❼ 杭州有哪些好的自助餐厅
自助餐 百货大楼旋转餐厅 70元/位
自助餐 浙江大酒店五楼 45元/位
自助餐 西街BBQ吃烤肉 68元/位(晚)
自助餐 星宇城市酒店21楼宝来那 58元/位(晚)可免费听歌
自助餐 加乐比海 65元/位(晚)，有吉他手伴唱
自助餐 两岸咖啡(涌金店) 中午128元/位，晚餐168元/位，晚上有龙虾色拉、烤乳猪、生鱼片
自助餐 福港日本料理 中午48元/位，晚上58元/位
自助餐 望湖沙利文 晚上128元/位，有无限三文鱼，1.3M以下儿童50%
自助餐 雷迪森 中午156元，二免一，晚上156元一位，另外加15%
自助餐 世贸云天阁 87990888-2715 午:98NET,晚:168+15%元/位
自助餐 星都 75元/位，三免一
自助餐 马可波罗 中餐是48元/位，晚上88元/位，晚上有海鲜
自助餐 华辰19楼 中午48元/位，晚上68元/位，有海鲜
自助餐 国际假日酒店 98元/位，168元/位(晚)
自助餐 四季咖啡厅的海鲜自助餐 中午48元/位
自助餐 西子国宾馆 60元/位，环境好
自助餐 香格里拉 115元/位(午)，215元/位(晚)
自助餐 黄龙饭店 每周5-7有自助餐148元/两位，有生耗，三文鱼，牛排
自助餐 友好饭店旋转餐厅 晚上情侣套餐，108元/份
自助餐 香溢大酒店2楼自助餐厅 75元/位，前20位的打7折
自助餐 文华大酒店 68元/位，铁板烧，三文鱼，挪威的，新西兰的牛排和饮料
自助餐 杭州剧院楼上的自助餐 晚餐58元/位
自助餐 五洲大酒店 118元/位，三免一
自助餐 信义坊的食通岩烧 有4款套餐，78、88、108，点了套餐后免费
自助(晚上)自助餐 新侨饭店1楼 风尚人文商务套餐40元/位
自助餐 水火传奇（西湖之声旁）中餐38、晚餐48、夜宵28
现在还有一个橙果自主餐厅，不过比较贵。
❽ 哪里的烤乳猪最有名
广式