‘壹’ 杭州哪里吃火锅好
川味观比较好吃
2个人100多就很饱了
自助的就吃小猪头
28一个人
‘贰’ 杭州哪家火锅店好
川味观(凤起店) 地址:凤起路80号 订座电话:85284293 特色:正宗地道的川味火锅,香鲜麻辣。 东来顺地址:清泰街485号 订座电话:87820666 特色:老北京口味,火锅是用传统炭烧,涮羊肉相当出名。 辣妹子川菜馆地址:建国南路247号 订座电话:87829330 特色:正宗川味。 成都潭鱼头火锅 地址:庆春路潮鸣苑1号订座电话:87290999 特色:番茄锅底很特别,鱼头也相当有名。 澳门豆捞(火锅店): 地址:新塘路120号 订座电话:86955777 特色:海鲜火锅,适合宴请。 味味羊火锅城连锁店 地址:杭州体育场路263-1号 订座电话:85101717 特色:正宗内蒙古羊肉。 一席地鸡窝(潮鸣店) 地址:建国北路126号 订座电话:87297849 特色:本鸡锅底,肉质鲜嫩,价格实惠。 巴将军火锅 地址:文一路260号 订座电话:88089788 特色:颇具重庆特色。 此粥非彼粥>>> 鼎好粥庄 地址:清泰街625号 订座电话:87831677 缘一锅羊蝎子火锅 地址:杭州城西竞舟路98号 订座电话:88984980 杭州风尚人文咖啡馆 地址:解放路226号新侨饭店一楼 订座电话:87076688——5188 傣味火锅 地址:杭州市莫干山路191号 订座电话:88161058 苗家黔味麻辣涮 地址:学院路215—217号 订座电话:88166048 杭州佳恒盱眙十三香龙虾馆 地址:望江路76号(望江立交桥下) 订座电话:86065776
‘叁’ 杭州好吃的小火锅,杭州哪里的小火锅好吃
用料
这里说的用料,主要是指火锅主料、汤料、蘸料味碟,加热原料及一些小餐具、用具。
麻辣火锅的酱汁也叫油碟一般都是一碗麻油,是为了降温和去火,食用时不易上火。
火锅主料即成锅中涮煮的原料,按原料的性质可分为海鲜原料、河鲜原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料制品等,凡是能用来制作菜肴的原料几乎都能作火锅主料。
火锅汤料即锅中的底汤,用得最多的是红汤汁,其次是白汤汁(包括酸菜汤)。红汤汁即辣味汤汁,用浓汤与辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精盐、黄酒、多种香料等熬制而成。白汤汁即用老母鸡、肥鸭、猪骨头、火腿肘子、猪瘦肉、葱、姜、酒等熬制的汤汁,一般与红汤汁配合使用,很少单独使用,即使用也常要蘸些调味料食用。
蘸料味碟是涮制火锅不可缺少的部分,常见的有麻油味碟、蒜泥味碟、椒油味碟、红油味碟、辣酱味碟、川琦蘸料碟、酱汁味碟、韭菜花味碟等。在火锅中涮烫的主料刚出锅时温度较高,若将刚从锅中捞出的主料在味碟中蘸一下,能使滚烫的原料降低温度,便不会烫伤口腔。
‘肆’ 杭州火锅哪里好吃
根据网络地图的搜索数据显示:杭州共有3595家火锅店。
每一家火锅店的定位是不同的,口味也有差别,可根据个人口味进行选择。
希望这个回答对你有点帮助。
‘伍’ 杭州流行什么火锅
川味观毛肚火锅吧
‘陆’ 杭州有啥出名的火锅店推荐吗
当然是陈艳红火锅拉,吃了就难以忘怀,特别是当家花旦老肉片,一整块肉厚厚实实比脸还大,却一点都不老,用的可是最好的猪梅花肉,又嫩又鲜美!一口、两口、三口…入口香嫩回弹,嚼劲十足,淋上特制的陈艳红市井老火锅香油更是让人欲罢不能!
‘柒’ 杭州哪里的火锅好吃啊
星期八火锅,推荐你去体验一下。在信义坊对面,听服务员说是温州品牌,菜品味道服务都很赞的,吃完才发现他家在美团网上有团购,这几天一定要团几张,再去一次!
‘捌’ 杭州有哪些比较好的火锅品牌
转塘梦园路那边有好多家,福记豆捞,一人一锅,福港澳门豆捞。
‘玖’ 杭州火锅 急 谢谢!!
天成路的远缘园,上次我四个人吃了刚好110元;还有凤起路和环城东路口边的好又多超市靠凤起路边有个小猪头火锅,自助式,每人26元,随便你吃.
还有杭州的川味观,13日之前中午火锅和炒菜都打折,前两天我三个人去吃了60元差点撑破肚子,去之前可以打电话先问一问,如果打折活动结束了那就贵多了,光一盘牛肉卷平时32元,打折才15元,便宜一半,川味观可以在网上找到,有好几个分店,菜和环境绝对上档次.
‘拾’ 杭州哪家火锅店好吃又实惠啊
天城路口有加川味馆的火锅味道不错,因为我是重庆人,目前为止仍然找不到一家正中重庆火锅