Ⅰ 杭州有什么好吃的小吃
杭州小吃比较出名的是东坡肉,是以前苏东坡发明的一道菜,现在在杭州和成都两个地方是很流行的,肥而不腻,非常好吃。
Ⅱ 内蒙人爱好的早餐烧麦,烧麦皮应该怎样制作
内蒙人爱好的早餐烧麦,烧麦皮应该怎样制作?
“不是肉馅儿还配叫烧麦吗?”
这是来自我北方朋友的灵魂发问,在我连续吃了一周糯米烧麦之后,我受到了质疑。
一到天冷,我就痴迷于吃一些油重味浓的食物,早餐也不放过。糯米烧麦油水丰富,咸鲜可口,配合一碗豆浆下肚,热乎满足,是我最近的早餐标配。
Ⅲ 内蒙古的人平常吃什么客人来了又吃什么
这个要因人而异。内蒙古东西狭长,几乎横跨了祖国正北方和东北,人们的饮食习惯也不尽相同。此外,牧区牧民和城镇居民(以汉族居多)的饮食习惯也不太一样。大体可以分为东部区和西部区,东部区居民饮食与东北三省相近,主食以大米为主,大部分人喜欢吃大米饭,也会穿插吃面食(如馒头、豆包、煎饼、饺子、包子、馅饼等等),菜类大部分人喜欢吃炖酸菜,由于气候冬天较冷,各种炖菜较多,如小鸡炖蘑菇等。一年四季各种绿色蔬菜都可以吃到,只是东部区人大部分口味偏重,做菜盐放得相对较多。西部区呼包鄂、巴彦淖尔、乌兰察布的居民饮食习惯相近,大部分人偏爱面食,如呼市的烧麦、巴彦淖尔的焖面、武川莜面、还有各种杂粮等,大米饭等。中心城市如呼和浩特、包头、赤峰等市区全国各地的特色饮食都可以吃到,KFC、麦当劳、德克士、必胜客等国际类餐饮连锁在大一点的中心城市都有。涮羊肉是内蒙各地居民都爱吃的一种美食,锅底有很多种,可以下各种肉类、蔬菜、海鲜等等,蘸料也有海鲜、蒜蓉、麻酱等不同的种类,可根据自己口味调配。牧区居民偏爱蒙餐,主要是手把肉、奶食品、奶茶等,主食有炒米、馒头、用羊油或牛油炸制的面食、蒙古馅饼、蒙古包子、米饭等等。
Ⅳ 您好,看了你的回答,知道你是蒙古人,我想问下浙江杭州这边去内蒙古消费大概多少啊
有个1000元不到这是路费,。内蒙古其他消费不如杭州的高,但是个别发达地区跟杭州消费差不多或高。比如鄂尔多斯这个地方2010GDP超过香港,人均GDP也超过了香港,因为人口少资源丰富,所以消费也高很多。
Ⅳ 杭州人喜欢吃什么口味的食物
杭州人喜欢吃食物的口味偏甜不准确。总来说,杭州不喜辣,跟四川对比起来的话。不喜太咸,那种酱油放太多的,凡事都要先大火爆炒然后加酱油什么n种调料勾芡的,不喜欢。
正宗的杭帮菜绝对清淡,有名的有张生记,红泥砂锅等,小吃的话也比较精致,知味观等,那些辣的油腻的都是外来菜。
杭州小吃是汉族饮食文化重要的组成部分。花式品种繁多,四季时鲜不同,有三大特色。特色岁时节令,各有时鲜美味。如春节供应各式春卷、鲜肉汤团、什锦八宝饭,清明有艾青团子,端午上市细沙或鲜肉棕,中秋制作杭式、苏式、广式月饼,重阳吃粟糕,等等。春三月,多鱼虾鲜笋,虾爆鳝面、片儿川面、虾肉小笼应时尝新,夏日炎炎,供应薄荷糕,水晶糕、茯苓膏、肉骨头粥,三秋湖蟹肥,蟹肉小笼,蟹黄大包应市,腊月则为糯米麻糍、猪油玫瑰年糕。
Ⅵ 内蒙古人一般吃什么食物
蒙古族人的传统饮食比较粗犷,以羊肉、奶、野菜及面食为主要原料。烹调方法相对比较简单,以烤最为着名。崇尚丰满实在,注重原料的本味。特色美食有烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶酪、马奶酒、莜麦面、资山熏鸡、肉干、哈达饼、蒙古馅饼、蜜麻叶、德兴元烧麦等。
传统食品分为白食和红食两种。白食蒙古语叫查干伊德,是牛、马、羊、骆驼的奶制品。红食蒙古语叫乌兰伊德,即牛、羊等牲畜的肉制品。白食是蒙古族的敬客食品,按照蒙古族的习惯,白色表示纯洁、吉祥、崇高,因此白食是蒙古人待客的最高礼遇。
(6)内蒙人在杭州吃什么扩展阅读;
内蒙古自治区分布有各类野生高等植物2781种,植被组成主要有乔木、灌木、半灌木植物、草本植物等基本类群,其中草本植物分布面积最广。按类别分,种子植物2208种,蕨类植物62种,苔藓类植物511种。全区野生脊椎动物众多,总计712种。
主要有圆口纲1种、鱼纲100种、哺乳纲138种、鸟纲436种、爬行纲28种、两栖纲9种。其中,列入国家重点保护动物116种,一级保护动物26种,二级保护动物90种。
全区有中国和日本两国政府保护候鸟及栖息环境协定中规定的保护候鸟128种,有中国和澳大利亚两国政府保护候鸟及栖息环境协定中规定的保护候鸟45种,有《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录物种脊椎动物99种。
Ⅶ 求杭州正宗的内蒙古餐厅,最好是下沙的
蒙戈勒不错的。。可以去试试,他们还有一个蒙古包类型的包厢
Ⅷ 内蒙古人的主食是什么
内蒙古人是以羊肉、奶、野菜及面食为主要原料的主食。
蒙古族人的传统饮食比较粗犷,以羊肉、奶、野菜及面食为主要原料。烹调方法相对比较简单,以烤最为着名。崇尚丰满实在,注重原料的本味。特色美食有烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶酪、马奶酒、莜麦面、资山熏鸡、肉干、哈达饼、蒙古馅饼、蜜麻叶、德兴元烧麦等。
传统食品分为白食和红食两种。白食蒙古语叫查干伊德,是牛、马、羊、骆驼的奶制品。红食蒙古语叫乌兰伊德,即牛、羊等牲畜的肉制品。白食是蒙古族的敬客食品,按照蒙古族的习惯,白色表示纯洁、吉祥、崇高,因此白食是蒙古人待客的最高礼遇。
(8)内蒙人在杭州吃什么扩展阅读
蒙古族敬酒:蒙古族斟酒敬客考究,酒是最能表达朋友之忠诚的珍贵食品。主人将酒斟在银碗或金杯中,托在哈达上,唱起祝酒歌,表达自己的真诚与感情,此时客人应随即接过酒,能饮则饮,不能饮则品尝少许,然后将酒归还主人,不可推让,谢绝主人的敬酒。
民族风情
草原盛会一那达幕:即游艺、联欢的意思,多在草原8月份举行,源于七百 年前。那达幕之日商贩云集,说书献艺应有尽有,主要传统运动项目有赛马、摔跤、射箭。
参考资料:网络-内蒙古-饮食文化
Ⅸ 内蒙古人都吃什么
问题一:内蒙古人吃什么 喝什么 穿什么最喜欢的运动是什么? 蒙古菜点特色主要体现在蒙古族的菜点风味上。
蒙古族人的饮食比较粗犷,以羊肉、奶、野菜及面食为主要的菜点原料。烹调方法相对比较简单,以烤最为着名。菜点崇尚丰满实在,注重原料的本味。
内蒙古着名的菜点有:烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶菜、马奶酒、莜麦面、资山熏鸡、肉干、哈达饼、蒙古馅饼、蜜麻叶、德兴元烧麦等。
对于草原牧民来说,骑马和摔跤可能是再平常不过的事情,但对城里人则不一样,想真正学会骑马或者摔跤,那可得需要拿出点工夫来练一练了
蒙古族的传统服饰很有特色。男女都喜欢穿镶边的蒙古袍子,腰扎红黄绿彩色缎带,脚穿皮靴和毡靴,头缠红蓝布。现在除老人外,平日一般都穿制服,只有在节日或喜宴时才穿蒙古袍。妇女不论冬夏都喜欢穿裙子或连衣裙,用各色头巾包头
驯马是蒙古族传统的一个马术项目,和“男儿三技”一样是体现蒙古族勇敢和胆量的一种活动。精骑射、驯烈马是一个优秀男子的标志。据《蒙鞑备录・马政》载:“其马初生一二年,即于草地苦骑而教之,却养三年而后再乘骑。”
驯马,在清朝时称为:“诈马”,是一门绝技,只有剽悍机敏的棋手才能胜任。因为所驯之马多为生马,一般人是很难制服的。马驹断奶后,在草地放牧,二年后开始 *** 。从未被骑过的生马,性格暴烈,见人连踢带咬,无法靠近,这时就需要一位娴熟而勇敢的骑手来骑乘骏马,手持套马杆来驯马。套马杆是一根结实而有韧性的木杆,杆头系有皮绳,用来套住马脖子。这比古代欧洲用绳子来套马要先进得多了。生马见人后就要迅速的逃奔,此时,驯马手策鞭猛追,用套马杆准确的将马套住,抓住套马杆不放松,奔跑一段路程后,接近生马,乘机敏捷果断地跳上马背,生马自然是暴跳如雷,狂奔乱叫,而驯马手却随着马的顽悍和倔强的姿势而顺水推舟,不断改变骑法来应对。直到马声嘶力竭,被迫制服为止。这种惊险的驯马,只有勇敢的骑手才能胜任,所以历代人民都把驯马作为衡量优秀骑手的尺度,后来作为传统的表演项目。
马长出四齿后就要去势,去势时也得由驯马手将马套住制服,另一个驯马手双手揪住马耳朵,再有一人紧拉马尾巴,三人同心协力,迅速将马按倒在地,实行 *** 。这种去势的马,蒙古语称:“阿塔思”意即骟马。去势后的马又经过二三年放牧,再次, *** 乘骑,这时马的性情才变得温顺了许多,白天不给马喂食,到晚上才在草地放牧。一般来说,牧人们对马的训练很严格,但是从不用鞭子打他们,而是爱护地接近他们,使之与人产生深厚的感情,已驯的马不咬人也不乱踢人,步伐能随人意的调训而改变,但必须善于应用驾驭的方法才行。
摔跤,蒙古语称为“搏克”,蒙古族的传统体育活动。摔跤手为搏克・巴依勒德呼。早在十三世纪时已经盛行于北方草原。既是体育活动,也是一种娱乐活动。所属在祭敖包和那达慕大会时进行。近代方志记云:“肇自古昔,为蒙古最嗜之游戏,今则盛行于北蒙古,若逢鄂尔博祭日,则必举行此技,角者着皮革之单衣,跨长靴,东西各一人,登场而斗,以推倒对方为胜。族长及王公临而观之,授胜者以奖品,平时则其部之少年,集二、三人而行之。”这说明蒙古人不但在那达慕和祭敖包时进行,而且在平时也三五相聚,搏击为乐。
蒙古式摔跤具有独特的民族风格。摔跤比赛时,身穿铜钉牛皮坎肩“昭达格”,头缠红、黄、蓝三色头巾,脚蹬蒙古花皮靴,腰扎花皮带,下身穿套裤,脖子上挂着五彩飘带。出场时,双方摔跤手挥舞双臂,然后互相搏斗。蒙古式摔跤不分等级,采取淘汰的方式,决赛出冠军手、亚军手和第三名,分别授予荣誉称号和奖品。
蒙古摔跤在历史上有记载大约是在十三世纪。其时,所流行的摔跤形式与后来......>>
问题二:内蒙古人吃什么。 东部区一般跟东北的饮食差不多,炒菜,炖菜,涮羊肉,烤羊腿,西部区一般跟陕西山西饮食接近,面食比较多,例如焖面,炒面,刀削面,再就炖菜,整个内蒙共性是羊肉!希望采纳!
问题三:内蒙古的人平常吃什么客人来了又吃什么? 这个要因人而异。内蒙古东西狭长,几乎横跨了祖国正北方和东北,人们的饮食习惯也不尽相同。此外,牧区牧民和城镇居民(以汉族居多)的饮食习惯也不太一样。大体可以分为东部区和西部区,东部区居民饮食与东北三省相近,主食以大米为主,大部分人喜欢吃大米饭,也会穿插吃面食(如馒头、豆包、煎饼、饺子、包子、馅饼等等),菜类大部分人喜欢吃炖酸菜,由于气候冬天较冷,各种炖菜较多,如小鸡炖蘑菇等。一年四季各种绿色蔬菜都可以吃到,只是东部区人大部分口味偏重,做菜盐放得相对较多。西部区呼包鄂、巴彦淖尔、乌兰察布的居民饮食习惯相近,大部分人偏爱面食,如呼市的烧麦、巴彦淖尔的焖面、武川莜面、还有各种杂粮等,大米饭等。中心城市如呼和浩特、包头、赤峰等市区全国各地的特色饮食都可以吃到,KFC、麦当劳、德克士、必胜客等国际类餐饮连锁在大一点的中心城市都有。涮羊肉是内蒙各地居民都爱吃的一种美食,锅底有很多种,可以下各种肉类、蔬菜、海鲜等等,蘸料也有海鲜、蒜蓉、麻酱等不同的种类,可根据自己口味调配。牧区居民偏爱蒙餐,主要是手把肉、奶食品、奶茶等,主食有炒米、馒头、用羊油或牛油炸制的面食、蒙古馅饼、蒙古包子、米饭等等。
问题四:内蒙人生活习惯,吃什么 烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶菜、羊奶、马奶酒、莜麦面、肉干、哈达饼、都是内蒙古特产都是他们喜欢吃的东西、
问题五:内蒙古人喜欢吃什么菜色? 蒙古菜点特色主要体现在蒙古族的菜点风味上。
蒙古族人的饮食比较粗犷,以羊肉、奶、野菜及面食为主要的菜点原料。烹调方法相对比较简单,以烤最为着名。菜点崇尚丰满实在,注重原料的本味。
内蒙古着名的菜点有:烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶菜、马奶酒、莜麦面、资山熏鸡、肉干、哈达饼、蒙古馅饼、蜜麻叶、德兴元烧麦等。
问题六:内蒙古人喜欢吃什么? 谢谢。 我是内蒙古呼和浩特的人,内蒙古的人啊,喜欢喝酒,而且互特别的能喝,喜欢喝牛奶啊,喜欢蒙牛,伊利的.喜欢吃烤全羊,呵呵.....
问题七:内蒙古人往什么吃什么喝什么, 内蒙古人住(蒙古包)吃(肉)喝(奶)
问题八:内蒙古人吃什么菜系 涮羊肉,东北菜,川菜,这几个偏爱。内蒙人也是中国人,好吃的都喜欢