① 甜豆腐怎么做
首先可以将豆腐做成豆腐脑状，然后加入适当的盐和糖在里面，这样的话喝起来的时候还是比较好喝的。
② 豆腐做成甜的怎么做
豆腐做成甜的，有一种蜜汁豆腐做法，下面一起来学一学：
食材准备：
油豆腐100克
，冰糖，八角，干辣椒，老抽
。
做法：
1、蜜汁的做法，用小块油豆腐比较好，如果买的是大块的油豆腐，就切成均匀的小块。
2、做汤汁的配料，比较模式化，冰糖+老抽，不要放盐；香料就是香叶+八角，最好来几根干辣椒，少许的辣味可以丰富单调的甜味，让蜜汁的口感更丰富。
3、把调好的汤汁倒入炒锅，保持中火煮沸。
4、倒入油豆腐，盖盖子中火焖煮，因为油豆腐很能吸汤，所以汤汁要没过食材的量，焖煮的时候也别离开，时间不多就能收汁了。
5、做法就是这么简单，这种做法还可以用豆腐皮、豆腐干来做，好吃没商量。
豆腐的营养价值与牛奶相近，对因乳糖不耐症而不能喝牛乳，或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言，豆腐是最好的代替品。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。
③ 甜酸豆腐怎么做
1、实豆腐洗净，抹干水分，一开8件，洒上少许盐，腌15分钟
2、青、红椒切件，菠萝一片切6件。
3、烧滚半镬油，将豆腐炸至金黄色取出，多余的油倒出，只余下2汤匙爆香蒜蓉、姜片，放入甘笋和青、红椒等，兜炒均匀，豆腐回镬，拌匀芡汁料加入煮滚，兜匀上碟。
备 注：豆腐在未烹调前先用滚水煮1分钟，再浸冻水，便不易煮烂。
编辑
1、豆腐；豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
2、甜椒（青、红）：甜椒是非常适合生吃的蔬菜，含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂，可抗白内障、心脏病和癌症。甜椒有许多作用如健胃、利尿和防腐等。越红的甜椒营养越多，所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果，所以较适合生吃。
3、菠萝：菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；据国外专家20多年实验，长期食用菠萝皮，心脑血管，糖尿病发病率显着降低，并有一定的抗癌效果。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
④ 如何做甜豆腐 怎么做甜豆腐
1、食材：水豆腐2块、生粉适量、白砂糖适量、菜籽油适量、酱油少许。
2、切方块，一口一块的大小。
3、热油，豆腐下锅中火煎。
4、煎到双面金黄。
5、煎完后，调酱油糖盐生粉水，加入锅中煮一分钟入味。
6、入盘，好美味可口。
⑤ 甜口豆腐的做法大全
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好酸甜豆腐
1.1锅烧热,放适量食用油.把裹了面粉的豆腐放下去炸.
3.1一面炸好,再换一面.
4.2锅烧热,放适量食用油.把裹了面粉的豆腐放下去炸.
5.炸好后捞起来.
6.番茄酱+水+生粉调成勾芡糊,下锅煮开,炸好的豆腐放进去勾芡.好了,铲起来放置碟子.碟子边沿摆上番茄或者青瓜.
7.这次心太大,买了4块豆腐,炸不下于是剩下的煎了个葱花豆腐.哈哈,这样,就有一咸一甜两种风味的豆腐了.
家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的酸甜豆腐，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。