❶ 杭州哪里的醉虾好吃
以下几个餐馆的醉虾是最有名的
新白鹿酒店:
地址: 下城区龙游路56号(近武林路鞋城)
电话: 0571-87922071 87922072
白鹿餐厅:
地址: 下城区中山北路572号
电话: 0571-87910599 87910699
王润兴酒楼:
地址: 上城区河坊街101-103号(中山中路口)
电话: 0571-87800111
江南红楼:
地址: 上城区河坊街53-4号石油公司对面(近江城路)
电话: 0571-87818799
其实外婆家的醉虾也很不错的
❷ 杭州哪里的虾既便宜又好吃,我需要地址和店名,大约消费,推荐菜。如果好吃我会加分的。
看你要吃那种虾了,有老头儿油爆虾比较有名的,外婆家的珊瑚虾也挺好吃的,白鹿的虾也不错的
❸ 杭州吃虾爆鳝面馆哪家最好
杭州面食中最享盛誉的是杭州百年老店奎元馆所烹制的虾爆鳝面。奎元馆的虾爆鳝面,烹制规格要求甚严:用一定规格之鳝段,现抓现杀;大虾仁漂洗洁净,干净如玉; 面条精制,柔滑不糊,有咬劲。制作时,用素泗爆鳝片,黄亮香脆;以荤炒虾仁,玉白鲜美;用麻油浇成菜,汁浓气香;用鸡汤原汁煮面条,故色香味形均堪称一绝。
奎元馆虾爆鳝面的缘起,据说是在清代同治年间,钱塘江一带盛产鳝鱼,淡水河虾并不多,因而物以稀为贵,渔民们为了推销鳝鱼,就将鳝鱼与河虾搭配出售。
奎元馆最初的面条是虾面,选用河虾爆炒加在面里。由于渔民搭配出售河虾,就增加了鳝鱼。由此虾爆鳝面就应运而生,成为奎元馆的拿手面食。想当年金庸老先森到杭州,点名要吃这个面。
❹ 请介绍一下杭州哪里吃西湖醋鱼,虾暴鳝面等小吃的,价格如何急急急
吃面可以去面馆
在杭州奎元馆的虾暴鳝面是有名的,25元一碗(另有过桥价(料多),品锅),望江门一带的面也很好吃,有名的是慧娟和平乐,那里吃面的人很多,环境不大好,比较便宜,不过面是很好吃的
介绍外地游客来杭州吃杭邦菜,一般去的是楼外楼,老字号(名菜,东坡肉,西湖醋鱼等),但杭州人平时吃饭都不去那儿,因为不大实惠
吃小吃可以去知味观,小笼6元左右一客,消费不高
我可算是个食客偶
❺ 杭州 菠萝油条虾哪最好吃
九堡还不错
❻ 杭州下沙哪里能吃到皮皮虾也叫濑尿虾
虾蛄[8]是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。
❼ 杭州饭店吃的虾是什么虾
不知道是什麽烧法。。
如果是很小的话就是河虾。
如果正常大小,扁扁的话就是明虾。
如果壳很滑,烧熟以后红白一圈圈很分明的话就是基围虾。
还有一种是身体很大尤其是头很大的,叫沼虾。不过这是很平民的虾,一般不会拿来招待客人的。。
❽ 去杭州旅游不能错过哪些吃饭地方
小徐私藏的面馆是因为吃这件事太过于主观了吗,反正我是觉得菊英面馆的片儿川哪怕再上一百遍舌尖上的中国也改变不了它真的很难吃这件事看到别的答案里说的奎元馆,状元馆,忠儿面馆之类的真的好无语。前两个就是一副倚老卖老的店,外地游客特供吧。忠儿面馆早个5.6年还不错,现在真不行,三年前在忠儿点过一次片儿川里面只有老的要死的肉片和一点点笋你敢信?完全就是在少年宫上培训班的家长和小孩子的食堂,已经不在乎口味这一说了吧最常去的:a.复兴路面点,招牌是片儿川。如果点拌川的话,附送的汤并不是寡淡开水泡葱花榨菜,而是里面有笋干菜之类的反正挺鲜。在一家药店边上,没有名字黑漆漆脏兮兮的,只有一块招牌上书一个字:面。不做晚市,两点左右就打烊了。门口有个碗里放钱,自己找零。烧面可以自己选师傅烧还是徒弟烧,确实老师傅对火候什么的控制更好。b.抚宁巷阿伟,是我吃过的路边面店里最干净的一家,而且里面还有空调和wifi。可以领个号不用像复兴路那家站在店门外排队,算是口味和环境兼备吧。拌川和汤面试过很多种都好吃,浇头腰花超级嫩而且老板韭芽放很多,没办法我是韭芽超级脑残粉c.也是抚宁巷在阿伟隔壁的方老大,上过好几次电视戴面罩烧面的,我曾经大夏天四十度在门口排队二十多分钟差点晕过去。虾爆鳝总是很早卖完,他家大排好好吃共同缺点是味精放太多(有水印的图是大众点评偷的,另外是自己拍的)顺便再秀一下我们家里的日常伙食(如果前一天吃的太油腻了第二天就会喝个粥清肠,但我妈在这种情况下做的配粥菜不少于5道,所以我说自己是饭桶没疑义吧)如果你觉得自己够有趣,来杭州我请你吃饭呀
❾ 杭州吃海鲜哪里又好吃又划算
嵊泗小海鲜
地点:竞舟路220号
特点:这里的海鲜都很新鲜,你可以现挑,然后现做给你。
人均:40元/人
名家海鲜工坊
地点:天目山路178号
特点:看上去蛮高档的第一个地方,其实每次去都有不少特价菜,很实惠的。多宝鱼、基尾虾等价格都不是很贵。
人均:100元/人
石浦海鲜大排档
地点:河东路213号
特色:晚上人气很旺,但环境不怎么样,其中海鲜炒粉干的口碑一直不错。
人均:60元/人
黄龙海鲜大排档
地点:黄龙体育中心(包玉刚游泳池旁)
特点:今年刚刚开业的海鲜大排档,有好几十家排档。目前感觉比近江那边环境要好一点,卫生状况不错。海鲜的种类非常多,很多都叫不出名字,每份的价格都保持在20-40元之间。
人均:80元/人
小厨师
地点:百井坊巷43号
特点:舟山沈家门小海鲜,被称为“杭城第一小海鲜”,每天的客流量非常大,下楼专门点菜,楼上两层摆满了桌子。名气很大,但价格也不低,至于东西嘛,有些海鲜不是特别新鲜。
人均:58元/人
温州小海鲜
地点:新华路125号
特点:如果不是很热衷于吃贵的海鲜的话,点个海鲜小火锅非常实惠。这里的海鲜还算新鲜,但价格偏高。
人均:60元/人
至尊鲨鱼
地点:曙光路8号
特点:店很有霸气,档次很高,一般人很少去那里吃海鲜,里面的环境适合谈生意,不过海鲜做得的确不错。
人均:300元/人
好龙翔大排档
地点:东坡路48号
特点:店门口摆了很多的海产和水产,现点现做的意思。菜的味道还行,但总体上这家店做小炒类为主,海鲜只是很少的一部分。
人均:60元/人
哨兵大酒楼
地点:庆春路9号
特点:据说是杭州吃海鲜最为高档的地方,来这里吃的就是鲍鱼和鱼翅。
人均:250元/人
量量小海鲜
地点:开元路85号
特点:传说中的黄鱼素面味道不错,除了小海鲜外,其他菜肴的味道也不错。
人均:40元/人
吴山茗楼—海鲜自助广场
地点:河坊街388号
特点:自助式的可以吃到海鲜的地方,对于胃口不错、要求不是特别高的人还是蛮实惠的。
人均:100元/人
近江村海鲜排档
地点:近江村
特点:傍晚5:30开始营业,海鲜都还新鲜,附近有个海鲜批发市场,排档的老板很多都是海鲜批发市场的,货都是每天新进的。排档的环境一般,点海鲜时最好提前问好价格,最后请老板打个折。
人均:80元/人
以上请参考
❿ 杭州哪个地方做的虾有特色又好吃
河东路潮皇路口有一家不错.在再里也不错