❶ 杭州的美食有哪些
杭帮菜的特色一是各种小吃,还有就是西湖醋鱼等。
以下这些特色小吃店,都是杭帮特色,很实惠。
1、 知味观
总店在仁和路83号,在西湖风景区和银泰购物的地方也经常可以见到。是杭州比较特色的风味餐馆,三鲜小笼、知味小笼、猫耳朵、片儿川、牛肉粉丝等,味道都很不错。
2、 新丰
店面分布也很广,很便宜。门口有新丰肉包、菜包、唐莎翁可以打包,店里面的虾肉馄饨、虾肉小笼很好吃。
3、 奎元馆
解放路、文晖路都有店,虾爆鳝面非常出名,味道非常鲜。其它出名的还有虾仁面、爆鳝面、片儿川、猪肝面等等。
4、 高祖生煎
虾仁生煎、鲜肉生煎最出名,生煎是刚出炉的,急着吃会烫口,而且生煎整个里面都包的是汤水,会很多、很浓、很鲜。
5、 街边小吃,葱包桧
杭州的名小吃,特色小吃,街边的早点摊头就会有,由春卷皮卷油条和葱,加上甜酱或辣酱烘烤组成。外婆家等菜馆也有,不过应该没有街头的有味道。这个小吃的由来还和杭州人对秦桧的痛恨有关。
实惠的杭帮特色餐馆
1、 外婆家
1)简介:杭帮特色,实惠的用餐地方
2)特色菜:龙井茶香鸡、珊瑚虾、东坡肉、麻婆豆腐、高丽菜、西湖醋鱼、青豆泥、绿茶饼。茶香鸡比较有特色,推荐尝试,汁水基本上都烧干了,所以很入味。青豆泥看个人喜欢,是不太常见的一种菜色。
3)人均消费:30左右
4)地址:杭州大厦、城站等很多地方都能见到。
2、 新白鹿
1)简介:和外婆家类似,实惠的杭帮用餐地点
2)特色菜:蛋黄鸡翅、蛋黄仔排、鱼羊鲜、糖醋排骨、蛋黄南瓜等等。推荐蛋黄鸡翅和蛋黄仔排,味道做的非常好。
3)人均消费:30左右
4)地址:银泰后面和游泳池等地方。
❷ 杭州最好吃的小吃在哪里
杭州风味小吃路边摊特色推荐
1、星悦小吃
特色:口水鸡一流,香炸排条要早点去才有
地址:邮电路 2、明光小吃
特色:油爆虾非常有名,炒鳝丝、酱鸭、三鲜汤
地址:梅花碑,佑圣观路29、31号,中间有家洗头店。
2、老郑盐蘸牛肉
特色:牛肉粉丝和盐蘸牛肉,牛肉是切成小片的,论斤卖,放在一张白纸上
地址:劳动路和西湖大道交叉口
价位:5个人去夜宵,消费了50多吧~很便宜而且感觉不错
3、韩国小吃专家
地址:玉古路165号
电话:85907617
4、老陕面馆
特色:肉夹馍 羊杂烩猫耳朵
地址:古墩路28号(紫金小区向南50米)
电话:8897884
5、粥天粥地
特色:格式小粥,适合肠胃不好,想减肥的人
地址:大学路71号
6、面店
特色:据说里面的猪肝面是杭城最好吃的面,老板娘记性奇好,中午人最多的时候,她也能清楚的记住你要的是什么?排在第几位。
地址:大学路51号
7、123特色家传牛肉煎包
特色:牛肉煎包一流,还有小米粥
地址:体育场路190号(浙报旁)
8、王润兴
特色:件儿饭,老底子说的是穷苦人吃吃的,干隆鱼头,腌制品。
地址:河坊街77号(中山中路交界处)
9、奎元馆
特色:着名面食,大富大贵大碗面、片儿川、虾爆鳝面
地址:解放路官巷口154号
电话:87065921
公交:155、67路官巷口站
10、羊霸天连锁烧烤店 (超便宜的,值得去的地方!!)
特色:主要经营以羊肉为主的烧烤, 羊霸天羊肉串,羊排,羊筋。
价位:全部一元一串,同时提供啤酒(红石梁,西湖,中华等),可乐等饮料.
地址:黄龙店:曙光路82号,世贸天上人间正对面.
保俶店:西溪路1号
电话:87512852 13095719558 老板:小龙
一元钱的:羊子排,羊骨头,羊肋子,羊软骨,羊肉串。
二元钱的:羊尾巴,羊腰子,鸡爪。
三元钱的:鸡腿,鸡翅。
五元钱的:羊丸子,羊鞭。
(羊霸天的羊肉串分香辣,麻辣,清香,女士,男士型的,口味稍有不同,但是味道都很不错)
11、老神仙面馆
特色:烂糊白菜,老妈螺丝,水煮鱼,水煮肉片,本芹三丝,鱼羊鲜。
地址:凤起路380号
电话:85065121
杭州小吃1、葱包桧儿杭州风味小吃葱包桧有一个有趣的出典。公元1142年,民族英雄岳飞以"莫须有"的罪名被害于监安大理寺,杭州百姓十分痛恨奏桧夫妇。相传有一天,杭州有一家卖油炸食品的业主,捏了两个人形的面块比作奏桧夫妇,将他们揿到一块,用校友会棒一压,投入油锅里炸,嘴里还念道:"油炸桧"吃。这就是油条的来历。后来在此基础上发展为杭州风味小吃――葱包桧。烹调时,选用上白粉制成春卷皮(或叫薄饼)再裹上油条、葱段,在平底锅上反复压扁,直至烘烤到金黄色,再抹上竦酱或甜酱即成。
2 、油冬儿 面粉裹萝卜丝,一般都和炸臭豆腐一起卖的说。
3 、馄饨小笼 不用说啦,新丰小吃每天那么多人就知道它的味道了。
4、吴山酥油饼 吴山广场有的卖。
5、西湖藕粉 有袋装和速溶的,小时候看妈妈熬,撒上桂花糖,简直就是极品,女生还可以来减肥的.
6、猫耳朵 小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃,后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。知味观的猫耳朵很正的哦。
7、片儿川 咸菜+冬笋+肉片,煮出来的面又鲜又滑,杭州特色,别的地方没有的。阿娟面馆的片儿川很好吃的(在文一路KFC附近,每天生意好爆了)。
8、幸福双 知味观在卖的。
❸ 杭州小吃一条街在什么地方
一、杭州胜利河小吃一条街
杭州胜利河小吃一条街本来是条曾经破败的老街,于2009年年底开创小吃街,这里有早就名声在外的老头儿油爆虾和外婆家运动会,还有丁记白切羊肉之类的特色小店。杭州胜利河小吃一条街的入口处设有停车场,这也是有车一族前来用餐的“有力保障”。
❹ 杭州哪里的小吃好吃,最有特色
1、葱包桧儿
传说是岳飞出征前一个老太太做给他们吃的。把细纱放在糯米粉里用竹筒蒸3分钟,取定胜之意。河坊街有个老太太最早开始做这个的,电视上也放过好几遍,现在做这个的店多起来了,还是那家的最好吃。
❺ 杭州的小吃集中在哪
杭州虽然是一个旅游城市,但美景和美食也不少。在杭州有很多美食街,成为外地游客旅游必去之地。不同的美食街分布着不同的美味小吃,各具风味。杭州的小吃也大胡姿族都聚集在这些小吃街上:册散清河坊小吃街、胜利河美食街、杭州垃圾街等等。
1、 清河坊小吃街
清河坊小吃一条街,就在清河坊边上,皇饭儿(传说干隆皇帝来过,而且皇饭儿就是干隆所提)、知味观(杭州百年老店小吃)等均在此,这里的餐馆多为裤弊浙菜杭邦菜系,可谓是地道杭州味。
清河坊自古就是杭州最繁华地段之一,各类商铺林立、酒楼茶馆、百年老店等应有尽有。现在清河坊是4A景区,也是来杭州旅游必到之处。晚上的清河坊,游人依然很多。许多百年老店,比如胡庆余堂、回春堂、状元馆等等,都集中在这一带。百年老店之外,各类小商小铺也很多。知名小吃人气推荐:孙奶奶葱包烩、佟小曼、又卷烧饼。卖丝绸的、卖茶叶的、卖小吃的等等,边走边逛也是不错的。
4、 竞舟路城西美食一条街
竞舟路的兴起让城西人民欢腾了不少,连不少留学生都会慕名而来。这条街的特色在于各地风味的馆子都有,省内省外的,甚至很多异国风味餐馆都开的热热闹闹的。从街头走到街尾,好像随时都进了一个不同的时空,菜色多的让味蕾都来不及反应。
5、 延安路中西式餐厅一条街
杭州规模最大的商业街,原名延龄门大街,因正对杭州清旗营延龄门而得名,后改名为延安路,北起武林广场,南到吴山广场。
❻ 杭州小吃一条街在什么地方
杭州小吃一条街最有名的是河坊街,是仿古一条街。工艺品、小吃很多,全国各地的小吃都有,到杭州来的旅游者常去的地方。
美食比较集中的地方有河东路和竞舟路。河东路在朝晖新村边上,竞舟路在城西,文二路至文一路之间段。两地特色不一,一些小饭店很有特色。
吴山路美食街是杭州最传统的美食所在,不过现在店不多,卖一些有地方特色的食品,如大饼粉丝、宁波汤圆、吴山烤鸡等。
相关信息:
杭州小吃是汉族饮食文化重要的组成部分。花式品种繁多,四季时鲜不同,有三大特色。特色岁时节令,各有时鲜美味。如春节供应各式春卷、鲜肉汤团、什锦八宝饭,清明有艾青团子,端午上市细沙或鲜肉棕,中秋制作杭式、苏式、广式月饼,重阳吃粟糕,等等。
春三月,多鱼虾鲜笋,虾爆鳝面、片儿川面、虾肉小笼应时尝新,夏日炎炎,供应薄荷糕,水晶糕、茯苓膏、肉骨头粥,三秋湖蟹肥,蟹肉小笼,蟹黄大包应市,腊月则为糯米麻糍、猪油玫瑰年糕。
❼ 杭州哪里有好吃的美食
1、就餐地推荐
楼外楼
“一楼风月当酣饮,十里湖山豁醉眸。”这副楹联说的就是杭州西湖着名菜馆――楼外楼。她坐落在景色清幽的孤山南麓,面对淡妆浓抹的佳山丽水。这座已有150多年悠久历史的名菜馆素以“佳肴与美景共餐”而驰名海内外。无论是传统名菜,还是新创菜品,抑或是点心小吃,都会让每一位食客不虚此行。
地址:杭州西湖区孤山路30号
电话:0571-87969023;87969682
交通:k850路k27路y2路k7路断桥下,上白堤。
奎元馆
奎元馆创建于清同治六年,百年传统老店。来到这里“虾爆鳝面”、“片儿川面”、“红油八宝面”、“海四宝面”、“金玉满堂面”、“素汁凉拌面”、“奎元子排面”、“红油双菇面”等都是值得推荐的。
地址:杭州解放路154号近中山北路口(老店);文晖路348号(新店)(中山北路与湖墅路之间)
电话:0571-87029012;87028626(老店)
交通:老店:乘K55、K195、K106、801、846、38、K56、K105、809、49、308、814、501、K515、520、335、K591、J14官巷口站下。
知味观
中华老字号。传统的名小吃、名点心争奇斗艳,倾倒无数中外食客。“鲜肉小笼、猫耳朵、糯米素烧鹅、幸福双”等一直为人津津乐道,在名厨的主理之下,八大菜系各领风骚,名菜层出不穷,如“鸡汁银雪鱼”、“干菜鸭子”、“武林熬鸭”、“蟹黄鱼丝”、“龙凤双会”、“辣子羊腿”、“蟹黄橄榄鱼”、“一品海鲜盅”等精美菜点。
地址:杭州仁和路83号(总店)、高银巷71-73号(分店)
电话:057187831638(分店)
交通:分店:乘Y8高银街站下;乘8、60、846在高银街东口站下。
功德林
功德林是一家很有江南特色的素食餐馆,素菜做得和荤菜一样色、香、味俱全,几乎可以“以假乱真”。黄油蟹粉。上汤芦笋等几道特色菜烧到大家的赞誉。
地址:杭州高银街111号
电话:0571-87896717
交通:乘60、8、846高银街东口站下。
天香楼
天香楼为杭州餐饮界百年老店,取唐朝大诗人宋之间“桂子肿落,天香云外飘”而得名,与楼外楼,知味观一起驰名海内外。特色菜:东坡肉、西湖醋鱼、鲜栗炒子鸡、火踵神仙鸭、肥嫩糟鸡、蜜汁火方。
地址:延安路447号
电话:0571-87033388
交通:乘151、155、K56孩儿巷下
状元馆
百年老店,现集聚各地的风味为一体,有川菜、宁帮菜、地道杭帮家常菜已誉满大江南北。着名艺术家孙道临亲笔题词为状元馆、面状元、进状元馆、出状元。特色菜:虾爆鳝面、蟹黄鱼面、状元及第面、干隆鱼头。
地址:河坊街85号
电话:0571-87025796
交通:乘8/K8、60/K60、K195、K208(夜间线)、K216(夜间线)公交,高银街东口站下。
王润兴酒楼
创建于1934年,以经营“门板饭”而闻名,尤其“鱼头豆腐”和“沿件儿”为名菜。
地址:杭州河坊街103号
电话:0571-87800111
交通:乘8、60、846高银街东口站下。
西乐园
创建于清干隆五十三年(1788),是杭州餐饮也内颇具知名度的百年老店,相传羊肉烧卖是迎驾干隆皇帝所创,流传至今;羊汤“百年飘香”以独特的制作工艺,享誉杭城。
地址:杭州市中山中路64号
电话:0571-87027346
交通:乘8、60、846高银街东口站下。
外婆家
外婆家平民消费的最优代表。去外婆家吃饭肯定是要订位,而不用担心吃不饱,只管大胆的点。在这个物价飞涨的时代,对于普通老百姓来讲,性价比才是王道。所以外婆家在城里开了无数家连锁店,家家爆满。一流的家常杭帮菜,二流的就餐环境,三流的价格。
地址:马塍路6-1号(省高级人民法院对面)
文三路烧鸡公
爬上文三路西溪数码港对面,上二楼对着一楼豪气地喊:“来只鸡!”,不久底下传来“咯咯”的叫声以及嘹亮的回应声:“两斤七两!”。再点上几盘荤素结合的火锅料,随即嗑起瓜子打发时间。烧鸡公的鸡肉香滑有味,爽口而不沾牙,吃完火锅后舀碗鲜汤品尝品尝也回味无穷。顺便说一句,这里的瓜子味道也很正宗。
地址:文三路西溪数码港对面
榆园餐厅土鸡店
在虎跑路和满觉陇路交叉口的第一幢房子,挂的牌子小的看不见,房子在一个小山坡上面,可以直接把车开到里面。菜非常的出色,据说这里菜的原料都来之乡下。老板说是多年农户家里收来的老鸡,要炖6小时。
地址:虎跑路四眼井一号
电话:87153033
2、美食街罗列
武林广场美食圈
武林美食圈位于杭城最繁华的武林广场附近,商厦附近的小街巷中汇聚了各路美食小吃。
交通:Y5、K151、夜游 9 线、K228(夜间线)、K22、K26、K516、K355、K28、K11
胜利河美食圈
胜利河古水街美食特色街区依河而建,在古色古香的餐馆中,既可以感受清水荡漾又可品尝各类美食。
交通:K338、K26、K80、K12(区间)、K78、J1、K826、K209(夜间线)、K206(夜间线)
湖滨美食圈
一个可以感受到潮流与古典并存的地方,骑楼建筑、湖水落叶,感受清净、优雅、时尚的氛围。
交通:K25、K291、K102、K514、K12、Y9、809、k504、K60、K4
保俶塔美食圈
地处西湖北面,宝石山下,是众多餐馆的集中地。
交通:省府大酒楼:K25、K16、K6
南山路美食圈
南山路艺术休闲街聚集了西湖新天地等高档休闲娱乐场所,是杭州着名的酒吧、画廊、娱乐一条街。
交通:K102、K12、Y9、K850、809、K4
❽ 杭州有什么好吃的当地小吃美食,哪里的最正宗
杭州市有好几个特色美食小吃一条街,每一个美食街精准定位均不一样,但这当中最着名的三大小吃一条街是,清河坊美食街、胜利河美食街、杭州垃圾街,在其中清河坊美食街可以说杭州市第一小吃一条街,正宗杭州市味,来杭州旅游必去之一。
3、杭州垃圾街别名滨江李家墩商业步行街,位于杭州江干区高教园旁,这里有多家高校,典型性的以同学为目标消费群体的商业步行街,衣食住行一应俱全,尤其是特色小吃,各种各样,价钱都十分很便宜。垃圾街往往在杭州市知名,非常大缘故就和姓名相关。这名字的来历,本地人说之前这儿路面高低不平并且较脏,物品又超划算,每日夜深人静时到处都是丢掉的废弃物。渐渐地的垃圾街就变成大家口耳相传的地区,这儿特色小吃多,并且价格低,垃圾街的名字也在杭州市越来越大,在杭州提垃圾街无人不晓。现阶段的垃圾街,是拆卸后新创建的,很标准,特色小吃也广泛贵了,但人却从来没有少过。不论是来日常生活在杭州市或是来杭州旅游的朋友可以去体会下。实际上杭州市有好几个特色美食小吃一条街,除开以上三个,也有信义坊商业街、江湖夜市街、百井坊巷、塘栖古镇小吃一条街这些。