① 杭州哪里批发水果便宜又好
杭州农副产品物流中心批发水果便宜又好。
常见水果有苹果、梨、橙、桔、西瓜等。
苹果食谱
胡萝卜苹果泥发糕
原料:面粉、胡萝卜、苹果泥、酵母、白糖、水
做法
1、面粉中加入酵母、白糖、果泥和适量温水和成较软的面团进行发酵;(因为果泥中的水分多少不同,所以加水量要根据面粉的干湿度而定,只要能合成面团不粘手即可)
2、面团发酵完成后用手揉匀排出气体;
3、将面团放入容器中进行二次发酵(容器四周涂一层油防粘)
4、面团发酵到2倍大时表面撒少许胡萝卜片装饰后入蒸锅大火蒸20分钟即可;
5、取出发糕脱模。
美食小贴士
1、因为果泥中的水分多少不同,所以加水量要根据面粉的干湿度而定,只要能合成面团不粘手即可;
2、蒸的时间根据面团的多少而定。
拔丝苹果
原料:苹果500克,白糖100克,芝麻5克,鸡蛋1个,淀粉75克,面粉50克,花生油1500克(约耗100克)。
做法
1、将苹果洗净,去除外皮和内核,切成块,放在干淀粉内拍粉。
2、鸡蛋磕开,加面粉、淀粉、水,搅打成鸡蛋糊备用。
3、炒锅洗净,置旺火上,下花生油,烧至六成热,将苹果逐块挂糊,下油锅炸,至外壳硬脆、色泽变黄时捞出沥油。
4、炒锅留少许底油,加白糖及适量水,炒至溶化,糖液由大泡变为小泡,色泽由淡黄转呈金黄时,倒入炸好的苹果,离火颠翻,撒上熟芝麻,装入涂过油的盘内,随凉开水一小碗上席即成。
甜辣苹果虾
材料:海虾,苹果1个,蒜片,香菜,大喜大糖醋辣酱,色拉油。
做法
1、备材料大喜大糖醋辣酱、海虾等材料,苹果去皮切片
2、热锅,下油炒香蒜片
3、下海虾翻炒一下
4、倒下一包大喜大糖醋辣酱
5、下一小碗水,中火煮至虾入味
6、下苹果片
7、翻炒均匀
8、下香菜段炒法匀,即可上碟
肉桂苹果泡芙
泡芙原料:黄油45克,低粉60克,鸡蛋2只,糖少许,盐少许,水90克,粗糖适量
肉桂苹果馅:大个苹果2只切丁,白糖40克,柠檬1/2个,锡兰肉桂粉少许,黑加仑40克,
瓜子仁30克,黄油25克,金色朗姆酒少许
半个柠檬挤汁,柠檬皮去掉白色部分切细丝,黑加仑提前用朗姆酒浸泡,
瓜子仁提前炒香备用
做法
黄油放入锅中小火融化
接着倒入糖慢慢融化
等糖刚融化立刻倒入切好的苹果丁拌匀,中火煮苹果丁直到汤汁收干,
倒入柠檬汁,柠檬皮丝,锡兰肉桂粉和酒渍黑加仑拌匀,略煮片刻
最后放入炒香的瓜子仁拌匀,放凉备用
黄油切小块放入锅中加糖,水,盐,煮沸后关火
一次筛入过筛一遍的低粉
拌匀后再次开火,中小火边加热边搅拌直到锅底出现薄薄的一层膜
面团看上去很滋润光滑,倒入另一个小锅中,分次加入蛋液搅匀,每次都要充分拌匀再加下一次蛋液
拌匀的面糊挑起缓慢落下的面糊呈倒三角的形状
面糊装入裱花袋挤到烤盘上,表面撒上粗糖,炉温180度中上层烤30分钟,烤好的泡芙不要急着取出,焖在烤箱中等待温度降低后再取出。
将苹果馅填入泡芙内就可以了
桃子苹果酸奶昔
材料:
桃子1个
苹果1个
酸奶150克
纯净水100克
做法
1、苹果削皮,去掉芯,切成小丁块。
2、桃子削皮,去掉核,切成小丁块。
3、把苹果、桃子丁放进搅拌杯内。
4、加入酸奶。
5、加入纯净水。
6、盖上搅拌杯盖,高速搅打半分钟,美味酸甜的桃子苹果酸奶汁就做好了。
焦糖苹果小蛋糕
材料:青苹果2个,细砂糖90克,清水15ML,安佳无盐黄油10克,朗姆酒15ML
做法
1,苹果去皮切小丁。
2,细砂糖用小火煮至焦糖色。
3,分次加水搅匀后加入黄油。
4,加入苹果丁和朗姆酒,中大火炒软。
小蛋糕
材料:安佳无盐黄油140克,糖粉50克,鸡蛋2个,全脂奶粉60克,低粉240克,无铝泡打粉6克
装饰:香蕉片,焦糖液
小蛋糕做法
1,黄油室温软化
2,加糖粉打发
3,加入蛋液打发
4,筛入低粉,奶粉和泡打粉拌匀
5,加入焦糖苹果丁拌匀.
6,装入纸杯中
7,装饰一片香蕉片,滴上焦糖液
8,烤箱中下层,175度30分钟
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③ 杭州8424西瓜火了,此品种西瓜有何特别之处
浦东南汇西瓜种植历史令人难忘。新疆农科院哈密瓜研究中心研究员吴明珠教授被誉为雪莲瓜果胜地的天上脚下。他培育生产的24号良种早熟,因此被称为早家8424西瓜。84代表年份,24代表最佳品种。1984年,新疆农科院发现了一个西瓜良种,24号品系具有皮薄、汁多、含糖量高的优点。
南汇位于长江和东海的交汇处。海洋气候四季分明,温和湿润,土壤为盐碱性砂土。特别适合西瓜栽培,8424更好吃。南汇8424西瓜。该品种的生育期为90天。从开花到成熟大约需要30天。适合中小型大棚双膜栽培。单果重3-6公斤。它皮薄多汁。它又甜又好吃。多次荣获上海市优质西瓜评比金奖。曾获华南西瓜早熟品种鉴定一等奖和第二届中国农业博览会金奖。吃西瓜有解热生津、利尿消肿、消除疲劳、调节血压、辅助治疗黄疸等诸多优点。然而,西瓜是冷的。现在温度还不够高。你可以尝一尝,但不能吃太多。尤其是脾胃虚的人,应该注意。