‘壹’ 杭州有哪些特产可以带回家送人
一、龙井茶叶
龙井茶叶以其主要产地在西湖龙井山而闻名，茶叶形状扁平，叶色光滑、翠绿且整齐。其色泽鲜绿，香气清新，味道甘美，形态似雀舌，历来被誉为“色、香、味、形”四绝。品鉴龙井茶时，适宜在纯白瓷杯中放入适量的茶叶，用虎跑泉水冲泡，观察茶叶在杯中浮沉，随后细细品饮，其味无穷。西湖产茶的历史超过一千年，而龙井茶声名大噪是在宋元时期。相传清朝干隆帝南巡至杭，品尝此茶后大加赞赏，询问产地并赐封，使之成为贡品。
二、杭州丝绸
杭州丝绸以其悠久的历史、轻盈的质地、柔软的手感和缤纷的色彩而着称，早在汉代便通过丝绸之路远销海外。现代杭州丝绸品种繁多，包括绸、缎、绫、罗、锦、纺、绒、绉、绢等十几类。杭州丝绸品牌享誉国内外，其中包括喜得宝、万事利、凯地等。真丝织物价格通常为化纤和仿真丝绸缎的两倍左右。
三、天竺筷
天竺筷是以杭州西湖天竺山一带特产的细竹制成，因其实用、价廉物美且具有地方特色而闻名。这种筷子精细适宜，且有竹子的清香。清代时，灵隐、天竺地区的农民开始将附近的竹子加工成筷子并镶嵌银头，受到游客喜爱，逐渐成为特色商品。现代的天竺筷在工艺上有所改进，增加了字画等设计，色彩有红、白等，并装饰有银、牙、骨、珠等头饰。
四、杭州刺绣
杭州刺绣，又称杭绣或古绣，源于汉代，南宋时期达到鼎盛。杭绣分为“宫廷绣”和“民间绣”，前者专供皇室使用，后者则广泛应用于官方服饰等。清末民初，杭绣依然盛行，有许多专业作坊和技艺高超的艺人。杭绣融合了苏、湘、蜀、粤四大名绣的技艺，形成了自己的独特风格，其图案设计多取材于传统吉祥图案和西湖风景。
五、西湖藕粉
西湖藕粉并非产自西湖，而是主产于杭州艮山门外至余杭县塘栖一带，尤其是余杭县沾桥乡三家村的藕粉最为着名。三家村藕粉的特点是藕孔小、肉质厚、味道甜，制成的藕粉呈薄片状，色泽白里透红。区别于其他产地藕粉的肉红色，这是三家村藕粉的独特标志。这里的藕有多个品种，以尖头白荷加工的藕粉品质最佳，每担鲜藕可制藕粉十斤。藕粉的加工包括洗藕、磨藕、过滤、沉淀、干燥等步骤，确保了其优良的质量。
六、昌化小核桃
昌化小核桃是杭州临安昌化地区的特产，产量高、品质好、香脆可口，营养价值丰富，有补血、补气和化痰的功能，还能缓解腰疼。