1. 杭州有哪些好吃的
1、西湖醋鱼
西湖醋鱼(West Lake Fish in Vinegar Gravy),别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江省杭州市的一道传统地方风味名菜,属于浙菜系。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。
2、龙井虾仁
龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名,是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜。成菜后,虾仁白嫩、茶叶翠绿,色泽淡雅,味美清口。
3、西湖牛肉羹
西湖牛肉羹(Minced beef thick soup)是浙江省杭州市的一道传统名菜,属于浙菜系-杭帮菜。该菜品通常会提前上席作为润喉开胃的羹汤,深受普通老百姓喜爱。仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做成价廉物美的羹汤,因而,西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用菜。
4、虾爆鳝面
虾爆鳝面,是浙江省杭州市的一道特色名菜,属于浙菜系;该菜品在烹调时,应选用粗壮的鲜活黄鳝,斩头截尾剔骨后切成鳝片,用素油爆,荤油炒,麻油浇,直至鳝片黄脆;取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩;精制面条下锅烧后,不粘不糊;用原汁煮面,使面条吸入鳝鱼的香味,汁浓面鲜。
5、西湖藕粉
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。
2. 杭州有什么好吃的当地小吃美食,哪里的最正宗
杭州市有好几个特色美食小吃一条街,每一个美食街精准定位均不一样,但这当中最着名的三大小吃一条街是,清河坊美食街、胜利河美食街、杭州垃圾街,在其中清河坊美食街可以说杭州市第一小吃一条街,正宗杭州市味,来杭州旅游必去之一。
3、杭州垃圾街别名滨江李家墩商业步行街,位于杭州江干区高教园旁,这里有多家高校,典型性的以同学为目标消费群体的商业步行街,衣食住行一应俱全,尤其是特色小吃,各种各样,价钱都十分很便宜。垃圾街往往在杭州市知名,非常大缘故就和姓名相关。这名字的来历,本地人说之前这儿路面高低不平并且较脏,物品又超划算,每日夜深人静时到处都是丢掉的废弃物。渐渐地的垃圾街就变成大家口耳相传的地区,这儿特色小吃多,并且价格低,垃圾街的名字也在杭州市越来越大,在杭州提垃圾街无人不晓。现阶段的垃圾街,是拆卸后新创建的,很标准,特色小吃也广泛贵了,但人却从来没有少过。不论是来日常生活在杭州市或是来杭州旅游的朋友可以去体会下。实际上杭州市有好几个特色美食小吃一条街,除开以上三个,也有信义坊商业街、江湖夜市街、百井坊巷、塘栖古镇小吃一条街这些。
3. 杭州有哪些好吃、好玩的地方
1、近江海鲜大排档,在秋涛路上,地铁婺江站附近,汽车南站很近。这里可以吃海鲜
2、吴山广场、河坊街、南宋御街一带,这里有各色小吃、饭店,可以慢慢筛选,
3、胜利河美食街,看名字就知道了,这里小吃非常多,
4、信义坊,这里其实吃的一般般,
5、黄龙大排档,这里很渣,价格贵,东西一般,
6、高档些的:西湖周边的酒店,这里是吃气氛和环境,味道么,也就那样。
7、南山路、北山街,这里适合情侣来小资,有各类咖啡屋、酒吧,很适合玩情调;
4. 杭州有什么好吃的
杭州比较有名的吃的:笋干老鸭煲,张生记大酒店的招牌菜;东坡肉、西湖醋鱼、西湖莼菜羹这个可以去楼外楼吃;杭州烤鸭,可以去延安路上的太子楼吃,烤的不错的;如果吃小点心,可以去新丰小吃 和 知味观,相对来说知味观比较贵一点;零食的话,临安的山核桃不错的,诸暨的香榧,全国都有名的!如果带回家送人的话,西湖藕粉和杭白菊,都是不错的选择! 好吃的地方,信义坊一条街、高银街、河坊街小吃街都是不错的选择,不贵,吃的东西还蛮多的!。
5. 杭州有什么好玩的。好吃的
很多..wan的西湖啊、杭州乐园、未来世界、西溪湿地、、、、想不起来了好吃的西湖醋鱼、藕粉、桂花糕、、、、想不起来了
6. 杭州城里好吃的地方有哪些
吴山广场附近的高银街,美食一条街,大都是正宗的杭帮菜,价格也不贵,强烈推荐。杭州的外婆家是很出名的杭帮菜馆,有很多分店,也可去尝尝看。
7. 杭州有什么好吃的地方
名人名家海外海(上塘路329号海外海皇冠假日酒店三楼)
非常诱人的特价菜~例如9.9元的多宝鱼,3元3个的蛋挞,9元的蟹仔烧卖等等。
特价菜不定期变动。
服务到位,厨房竟然用日本的5S管理法,卫生可以保证。
~~~~~~~
杭州白鹿饭店
(新白鹿在龙游路56号,中山北路店在中山北路572号,耶稣堂弄店在耶稣堂弄15号)
饭店的特色:量足,价格实惠,味道毛不错。
推荐菜是黄瓜肉松蛋卷,蛋黄鸡翅,椒盐虾蛄,糖醋排骨,日本豆腐,铁板鲈鱼,耗油生菜,菠萝牛柳。
这是性价比很高的餐厅,服务一般。杭州名店。
~~~~~~~
Double
Star之杭州店(位于杭州世贸丽晶城EAC)
西餐,量足,服务好,味道很赞。
推荐菜:扒大虾天使面配意大利茄蓉。。。两个虾超级大~非常大。
芝士焗肉酱意粉(意大利口味)。。。不管是芝士还是意粉都好足。
西冷牛排。。。才78元,厚度达两厘米。
提拉米苏(意大利甜品)。。。做的很好吃也不腻口。
~~~~~~~~
老头儿油爆虾(上城区江城路姚园寺巷43号)
有吃堂食的感觉,不过菜的味道很好,老杭州人没有不知道的。
推荐菜:油爆虾,干炸带鱼,臭豆腐蒸毛豆,卤鸭,三鲜汤。。。
天哪,每样我都爱吃~
~~~~~~~
杭州友好饭店之360度西餐厅。
推荐晚上去,唯一家包揽西湖夜景的西餐厅!
牛排特别正,是一家吃环境的饭馆儿,不过价位比较高,人均150元。
8. 杭州有哪些吃夜宵的好去处
杭州吃夜宵的好去处有:
1、竞舟野鱼馆:
这里的食材都很新鲜,以钱塘江的野生鱼和山珍野菜以及河鲜等为特色的一家农家土菜馆,这里的鱼味道非常鲜美浓汤味很足,经济实惠好吃不贵。