A. 哪个地方的蛋炒饭最好吃
炒饭，星爷一部《食神》，让大家都记住了一碗炒饭，那碗让人黯然销魂的炒饭，壹周君也是心生向往。不过不一定非要去香港才能吃得到，动动脑经，香港大厨戴龙其实在很多采访中都提及过他炒饭的秘诀，估计不少人也是只顾得上看热闹，反而吧大厨的秘籍个忘记了。其实，除去原料精心采购，以及烹饪水平的差异，其中灵魂的一步是利用两种酱油调味，这也是食神炒饭中正版做法中不可省却的一步。
提起炒饭，我们第一时间想到的一般就是扬州炒饭，是非常经典的一个吃法。在家也经常去做炒饭吃，有时候上一顿剩下了白米饭，第二顿再吃的话就觉得难以下咽，但是做成炒饭来吃的话就既营养又健康，而且看上去也美味，所以是一道很受欢迎的家常饭。
炒饭，炒饭有什么可写的？不是人人都会吗？是呀，炒饭到处都可以吃得到，只要是会下厨房的人，多多少少都做过炒饭，可是你有没有发现：外面酒店大厨，或者是比较经典的小馆，炒出来的饭，都是搭配均匀、色泽诱人、粒粒分明，好吃得点了一盘又想再点一盘。这个样子的炒饭就不是人人都会炒的。
B. 蛋炒饭哪里好吃啊
喜欢吃什么就会做什么，我最喜欢吃炒饭，所以我会做。看了很多关于炒饭的做法，觉的那些都不太生活，把我的方法说给你听。
我的口味属东北，我的做法如下：
1。准备材料：切好的葱（葱叶最好，因为是绿色颜色好）
火腿一根切成丁
胡萝卜一小段切成丁
黄瓜一小段切成丁
虾米一小撮
鸡蛋一个搅好
剩饭一碗（新饭炒根本不好吃，一个人吃一碗够了）
油，盐，味精，花椒面
操作的顺序： 好吃的蛋炒饭用煤气做火最好（火爆会很好吃）；
开火后，锅内倒油一定等到油开；
放鸡蛋翻炒几下，要炒碎；
放葱花，火腿，胡萝卜，黄瓜，虾米，花椒面炒几下；
放入剩饭开始不断翻炒，炒的时候把成块的饭压碎，（饭做的干可以淋上少许的水，不要多，像你放的油那么多就行），炒的差不多时加盐，味精。
加了虾米的炒饭味道鲜，颜色搭配有食欲，好吃。
还有一点知道吗？吃炒饭一定要吃辣的咸菜，更好吃了。
C. 谁告诉我哪里做的蛋炒饭好吃
自己做的蛋炒饭好吃哦
准备好鸡蛋，切好葱花。如图：
7
继续翻炒。要让炒饭更好吃，记得一定要把饭炒的噼里啪啦响，让饭炒的在锅里跳动。记得这秘诀哦。，这样的饭才很Q（就是有嚼劲）。
8
快起锅时，放入煎好的鸡蛋，翻炒。最好放入葱花。香喷喷的蛋炒饭就展现出来了。
D. 杭州市余杭区临平哪里蛋炒饭好吃啊
妈妈烧的最好吃
E. 名气很大，但是又不怎么好吃的特色小吃有哪些
作为一个合格的吃货，如果有机会出去旅游的话，肯定少不了的就是吃吃当地的特色美食，但是有时候找了很多个地方才能够找到所谓最正宗的特色美味小吃店，这简直时间幸福的事情，但是有些名气很大的小吃，等到终于尝试到了之后才会觉得真是不想再吃第二次了！
然后我们一起来盘点一下这些名不副实的当地特色美食小吃吧！
天津的狗不理包子，如果说狗不理包子作为“天津三绝”之首的话就有点名不副实了，狗不理包子做的真的没有传言的那么好吃，而且价格非常昂贵，下面的图片中就是被堪称为168元的顶级套餐！
西湖醋鱼又被叫为"叔嫂传珍”，属于浙江杭州传统汉族风味名菜，但是这道菜连杭州的本地人都不怎么喜欢，无论是吃起来还是看起来明明就长得像糖醋鱼嘛！
扬州炒饭又叫做蛋炒饭，是江苏扬州着名的汉族小吃，现在到处都能够见到扬州炒饭，但是扬州炒饭到今天居然和自己炒的饭没多大差别，不得不说还真是有名无实啊！
德州扒鸡又被称为德州五香脱骨扒鸡，是德州着名三宝之一，因为现在档次都提高了，许多人出游都会为家里人带一些特产什么的，这样一来包装袋的扒鸡就出来了，提醒大家一句一定不要买带包装的，是真的不好吃啊！
上海城隍庙小笼包没有想象中的好吃，而且价格还特别的高，一笼小笼包居然可以卖到58元，而且包子的皮比较厚，味道只能说是一般般。
西安老X家羊肉泡馍，价格不仅昂贵，味道却就那样，完全没有传说中的美味，感觉跟上当了一样。
不知道爱吃的你，出门旅游被这些大名气却不怎么好吃的特色美食坑了多少次？欢迎分享！
F. 亲们，在哪儿能吃到蛋炒饭啊，好吃一点的
可以自己做蛋炒饭，简单方便，教你做法
主料
鸡蛋1个
辅料
胡萝卜
半根
豆子
一盒
肉末
20克
玉米粒
一盒
火腿肠
1根
豆芽
30克
食盐
适量
用料小秘诀
起锅前加入家乐热炒鲜露
快炒后，阵阵鲜香，扑鼻而来
1.
准备如图材料
2.
豆子和玉米粒，我在家乐福买的
3.
将胡萝卜，肉末，豆芽，火腿肠切好后与豆子和玉米粒放在小盘子里面做准备。
4.
同时大家不要忘了在准备食材的同时要把饭煮好！
5.
把蛋打好（一个）
6.
放一点油在锅里烧一会儿，再将打好的鸡蛋均匀倒入锅你，烧成5熟，再将之前小盘子里面的胡萝卜，火腿肠等等一起放入锅里翻炒，炒大概3分钟左右，放入一些盐（根据个人口味放入不同量）
7.
再将煮好的米饭放入锅里，和蔬菜一起混合翻炒3至5分钟左右，就ok啦！
G. 炒饭到底是哪个地方正宗
我个人认为各种炒饭各有千秋，没必要非要分个谁更正宗，下面介绍几种我吃过的炒饭，
1.四川炒饭
四川炒饭主打的就是四川的特色，什么腊肠、腊肉都往里加，口味较重，分量也足，非常符合很多中国人日常口味的。
豆瓣酱是四川人的法宝了，之前提过的郫县豆瓣酱，先挖一勺在油锅里炒上半分钟，直到油已经充分吸收变成红油，这样饭就无需再用酱油调色。加入大蒜、大葱、青椒和洋葱爆炒，浓郁辛辣的香味就都渗出来了。
而且这炒香的油也有讲究，腊肉肥瘦均匀，先下锅小火翻炒逼出油来，再放豆瓣酱，不用再放盐和其他料，这样就够香了。
光有肉不行，泡菜也得安排上，毕竟泡菜也是家庭必不可少的小菜，腊肉的咸香、泡菜的酸爽，再有豆瓣酱的油辣，和米饭这样的主食在一起，简直停不下来筷子。
2.怪噜饭
怪噜饭是贵州独有的炒饭，怪噜是炒饭里加的料很杂，没有特别规定一定要加什么，但一定会有折耳根、腊肉和酸菜，其他料就看家里剩下点什么就加进去。
贵阳人还喜欢加上糟辣椒，糟辣椒色泽鲜红，香浓辣鲜，下饭神器。
3.扬州炒饭
米粒晶莹剔透，色泽饱和的扬州炒饭，在中国的每个疙瘩角都有卖的，在遥远的其他国度，华人开设的餐馆无论豪华与否，扬州炒饭都要有姓名。但料足不足不保证，很多小馆就加个鸡蛋了。
粳米饭，配鸡蛋、火腿、鸡丁、鸭肫、虾仁、干贝、瑶柱、海参、冬菇、冬笋、豌豆等爆炒，蛋花金黄，火腿深红，虾仁粉嫩，青豆碧绿，色香俱全。
扬州炒饭用油量要适中，米饭一定要炒透，用粳米饭，不会太黏，提前一晚煮好，放入冰箱过一夜再取出，这样的饭粒才会饱满弹牙。
火腿丁不是火腿肠哦，是火腿本，小火煸出香味，用大火容易烧焦。蛋炒饭一定要热干锅，锅烧热了再下油，倒入蛋液后，放入米饭快速炒散。
调味也不要用颜色过浓的老抽、生抽，简单点两滴酱油就好，看看扬州炒饭清新的颜色就知道了。
隋朝越国公杨素发明“碎金饭”，饭炒得颗粒分明，皆包蛋黄，色似炸金，油光闪烁，扬州炒饭是古代“碎金饭”的创新。
对了，扬州炒饭不是扬州专属，出身成谜。但是光看这配料，怎么着也是粤菜的口味。据说是隋炀帝三幸扬州，传到那里的，也有说扬州一词指的不是地名，而是菜名，总之有一点，它在香港发扬光大，香港人都挺喜欢扬州炒饭的。
再有，扬州炒饭没有胡萝卜丁，有的话，那是什锦炒饭吧。
4.福建炒饭
福建炒饭最常出现在各种港式茶餐厅里，是一道港式料理，特别之处就在于它算是“湿炒饭”。在蛋炒饭上浇上鸡肉、虾仁、干贝、瑶柱、花菇、菜心之类用蚝油和淀粉勾芡过的浇头，跟烩饭一样，直白点，就是蛋炒饭加浇头。
味道咸鲜，喜欢口感湿润一些，经常酱汁拌饭的小伙伴应该会喜欢吃。
H. 杭州什么地方蛋炒饭好吃
只是路比较远的。高架过四桥，一直到断头的地方（滨文路）下桥右转，第一个叉口向左转，沿着老的浦沿路开，到一个什么机械厂的对面有一家“小本鸡”店，那儿的蛋炒饭很不错，记得让他放一些咸菜，味道更好。这儿的菜野生的、土味的特多。适合你们用餐的。前天中午我们才去过呢。
I. 杭州万象城虾米蛋炒饭多少钱
杭州万象城米虾蛋炒饭多少钱？蛋炒饭米虾蛋炒饭，那肯定是很好吃的。再贵也要吃，不管有多少钱。
J. 专门做特色炒饭的品牌都有哪些
食材明细
主料
米饭
适量
鸡蛋
1个
辅料
葱花
适量
火腿肠
1根
盐
适量
油
适量
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蛋炒饭的做法步骤
蛋炒饭的做法步骤：1 1米饭打散准备好
蛋炒饭的做法步骤：2 2切好火腿肠和葱花
蛋炒饭的做法步骤：3 3锅中打入鸡蛋，滑散
蛋炒饭的做法步骤：4 4加入火腿丁和葱花翻炒
蛋炒饭的做法步骤：5 5加入米饭，把米饭打散翻炒均匀出锅
蛋炒饭的做法步骤：6 6好吃的蛋炒饭出锅喽
蛋炒饭的做法步骤：7 7成品。