❶ 老上海叫卖声
笃笃笃 卖糖粥 三斤核桃四斤壳 吃侬饿肉 还侬饿壳 张家老伯伯 问侬要只小花狗汪汪
-_-#
修阳伞修阳伞 还有坏饿棕棚藤棚修伐
落雨喽 打烊喽 小八腊子开会喽 大头娃娃跳舞喽
还有个江南的
栀子花、白兰花、夜来香、茉莉花——
一付担子肩上挑
小贩的叫卖真美妙
穿街走巷高声喊
自产自销的活广告
栀子花、白兰花、夜来香、茉莉花——
苏州姑娘生得俏
面带笑容来推销
手中提着荷花篮
香气四溢随风飘
白兰花香沁肺腑
高雅洁白幽而娇
茉莉花香通经络
艳而不俗领风骚
修洋伞、阿有啥坏格橡皮套鞋修么?阿有啥坏格橡皮跑鞋修么?——
破旧雨伞肩上挑
手中捏着小锉刀
不论酷暑和严寒
勤勤恳恳满街跑
油布雨伞调伞骨
立等可取价公道
套鞋跑鞋有小洞
马上为你上热胶
从此不怕风和雨
粗掌满茧手儿巧
绍兴醉方乳腐、绍兴柯桥豆腐干——
头戴一顶小毡帽
绍兴人生意也不少
二只甏儿手中拎
边走边喊朝你笑
上海人喜欢吃泡饭
醉方乳腐算头挑
味道鲜脱侬眉毛
独特的配方无人晓
青菜毛豆、韭菜米苋、鸡毛菜、小塘菜、焦大麦炒麦粉、长锭要么长锭——
白的毛巾头上包
土布围裙扎在腰
各式蔬菜鲜又嫩
枰杆微微往上翘
金色大麦像珠宝
温温热火炒一炒
清亮乌黑亮晶晶
家家户户香味飘
小猢狲、大猢狲上场了——
山东大汉江湖闯
手牵着猴儿奔四方
金锣敲得震天响
小猢狲粉墨登了场
一忽儿扮个李三娘
一忽儿要唱刘关张
一忽儿做了大和尚
一忽儿变成娘娘腔
栀子花、白兰花、夜来香、茉莉花——
修洋伞、阿有啥坏格橡皮套鞋修么?阿有啥坏格橡皮跑鞋修么?——
青菜毛豆、韭菜米苋、鸡毛菜、小塘菜、焦大麦炒麦粉、长锭要么长锭——
绍兴醉方乳腐、绍兴柯桥豆腐干——
麻油撒子脆麻花、大饼油条——
今朝我穿街走巷高声喊
自产自销的活广告
希望能帮到你
❷ 上海有什么特产,可以带回去给家人的
1、上海梨膏糖
上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,是上海着名的传统土特产。梨膏糖,以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料,添加冰糖、橘红粉、香檬粉等熬制而成。其历史悠久、经久不衰,深受全国消费者的喜爱。
2、高桥松饼
高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点,因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。通常用精白粉(面粉)、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料。
经擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序制作而成。成品后,表面呈黄色,戳记清楚,四周呈乳白色。切开层次分明,皮薄馅多,不偏皮,无杂质,底部无僵硬感。入口松酥,甜糯。
3、五香豆
五香豆又称奶油五香豆,是上海市知名的传统小吃,该食品由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创,故又称城隍庙奶油五香豆。皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。
吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。在1930年前,上海已有以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品,颇受各地市民欢迎。蚕豆蛋白中的8种必需氨基酸,除甲硫胺酸和色氨酸含量稍低外,其余6种含量都较高,其中以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。
4、顾绣
顾绣”又称“露香园顾绣”,中国传统刺绣工艺之一。顾绣是上海地区工艺品中的瑰丽奇葩。起源于明代(公元1368~1644年)上海老城厢的顾氏家族。
顾绣因源于明代上海顾名世家而得名。顾名世曾筑园于今黄浦区露香园路,穿池得一石,有赵文敏手篆“露香池”三字,因以名园(今露香园路,即为纪念此园得名)故世称其家刺绣,为“露香园顾绣”或“顾氏露香园绣”或简称“露香园绣”、“顾绣”。它是以名画为蓝本的"画绣",以技法精湛、形式典雅、艺术性极高而着称于世。
5、马陆葡萄
马陆葡萄始种于1981年,至今已有30年的发展历史。马陆镇于1992年创建上海马陆葡萄研究所,2000年升级为上海市葡萄研究所;2002年“马陆”牌通过了上海市优质农产品认证中心的认证,成为市郊第一批“安全、卫生、优质”农产品。
❸ 上海十大特产都是什么
1、蝴蝶酥
所谓蝴蝶酥就是外形类似蝴蝶的一种小酥饼,是一层层酥皮构成的,不仅造型好看,味道也不错。奶味很重,但是并不显得太腻,颜色很漂亮,吃上一口整个口腔都弥漫着一股子奶味,也是非常不错的甜点选择。
4、状元糕
状元糕也是历史悠久的一种小吃了,距今有一百多年的历史。壮阳糕在古时候着考状元的寓意,寓意很不错,吃起来口感也挺好的,价格比较便宜。
5、上海木雕
上海是我国木雕的重要的产地,技艺比较娴熟。上海木雕不仅构图比较精美,层次也很分明,是非常适合摆在家里装饰工艺品,而且上海木雕送人非常优雅大方,也显得非常有心意。
6、嘉定竹刻
嘉定竹刻也是我国非常优秀的民间工艺,老工艺者经过多年的千百次练习,工艺已经非常精湛,再加上竹子特殊的质地,呈现出不一样的美感,自古以来竹子的品格被人们赞扬,竹刻也变得更加高贵起来。
7、上海绒绣
绒绣顾名思义就是用绒线绣出来的作品,这种产品色泽比较鲜艳,搭配也很和谐,再加上绣者精湛的工艺,优秀的审美,绣出来的作品不仅有着精良的造型,层次也是非常清晰的,是值得一买的工艺品。
8、上海玉雕
上海玉雕主要做的类别是牌子和手玩件,无一不精美别致,既带着传统的韵味又有现代的气息,是非常不错的首饰。当然上海玉雕价格比较贵,要酌情购买不要盲从。
9、城隍庙五香豆
上海城隍庙五香豆是非常出名的,不仅采用上好的豆子,火候也是非常讲究的,加上特殊的调料,吃上一颗还是美滋滋,多带几包回去也不显得累赘。
10、七宝方糕
上海七宝寺的七宝方糕是最真宗的,要购买的话就去那里购买吧。吃起来非常甜糯,但是并不显得腻人,中间夹着多种馅料,口味非常丰富,这么好吃的糕点价格居然非常便宜,简直良心。
❹ 上海都有点什么小吃之类的
上海小吃-以食为主
南翔小笼馒头:豫园
蟹黄小笼包、汤包:南翔小笼、松月楼、老松盛(豫园内)
蟹粉小笼:王家沙、鼎泰丰
素菜包子:春风得意楼(豫园附近)、神州豆浆店、新亚大包
鸽蛋圆子:桂花厅点心店(豫园)
擂沙团:乔加栅点心店
枣泥酥饼:绿波廊
猪油百果松糕:五芳斋
排骨年糕:小常州点心店、鲜得来
鸡鸭血汤:松盛点心店(城隍庙大门边)
蟹壳黄:萝春阁、大壶春、吴苑点心店
开洋葱油面:湖滨点心店(豫园附近)
凤尾烧卖:绿波廊餐厅(豫园)
虾肉烧卖:沈大成
饺子:大娘水饺、大清花水饺
生煎馒头:神州豆浆店、丰裕生煎、萝春阁、小杨生煎(吴江路)
桂花糖藕:五芳斋点心店
小绍兴鸡粥:“小绍兴”鸡粥店
油条:神州豆浆店、永和豆浆店
鲜肉锅贴:大壶春(近大世界)
五香茶叶蛋:绿波廊
素点:龙华寺、静安寺、豫园(春风松月楼)、功德林、
乔家栅:鲜肉猫耳朵
顺角轩饺子店:饺子(黄兴路1616号)长寿路上,一家不错的铁板烧和涮涮锅店。
长寿路上亚新生活广场二楼潮喜铁板烧、涮涮锅。品种还特别多,光牛肉就有好几钟。好象有神户牛排、T骨牛排,另外还有鸡排、猪排、和羊排,还有好多鱼,雪鱼、昌鱼、三文鱼等等,可惜我对鱼不感兴趣,所以不能记全,牡蛎很合算,五元一个,当然还有鲜贝、鲜带、炒面、炒饭品种太多了,我当时不知所选,小姐建议我一个人不妨吃一份刚推出的特价套餐。黑椒牛排,味道相当不错,另外还配有两个素菜、汤、饭和饮料韩国泡菜。
昨夜-玛里奥之行
葡国餐厅在华山路希尔顿宾馆对面。葡国马介球(28元),吞那鱼眉豆色拉(38元),葡国银鳕鱼(88元),非洲辣鸡(58元),炭烤香草肋排(72/两条),石本酒布丁(22元),芒果布丁(22元),三杯饮料(75元)。其中推荐的炭烤香草肋排味道很不错,薄薄长长的两块,烤的很嫩,并且很有汁水,很入味。Tel:62898898/62897766
吃鱼头汤的饭店
1.浦东金桥路1258号的爱金华大酒店,原来在川沙王港一个农村非常偏僻的地方竟是高朋满座,鱼头汤确是好吃!价不贵.
2.浦西桂林路千岛湖鱼味馆,也不错!
3.有味口去杭州玉泉山外山饭馆吃八宝鱼头汤,我敢说是最好吃的!其他还有一些鱼制品很好吃!
用白脱奶油做的油煎馄饨--上海江师傅馄饨店
石泉路去吃,天呀!真有这么好吃吗?老板对我们讲,他现在自创了一种油煎馄饨,好象是放白脱奶油做的,听他讲起来好象制作过程蛮复杂的(价钱忘记问了),老板讲,如果要吃的话一定要提前预定。
地址:普陀区石泉路244号(启星学校斜对面)
电话:52240055
店名:江师傅馄饨店
98元三人吃烤鸭
98元套餐有三种套餐,我们点的是c号
三个冷菜:贡菜,鱼冻都很美味
热菜三个:青椒鸭丝,鸭丝拉皮,炒时素
还有半只烤鸭,现场切片表演, 片皮鸭,有包饼的(一只鸭子就买128,98元套餐有半只,岂不便宜之极)
最有还有一大碗烧得白白得鸭汤(现场半只鸭子切片后,那半只鸭骨架就烧到汤里,再加上一些配菜烧顿而成,鲜美可口)
如果你还美吃饱,还有免费米饭。
我们三人觉得非常经济实惠,更重要得是每个菜都烧得味道很好。且吃饭环境不错,服务更是周到。强力推荐
不过这个套餐周六,周日没有,平时午餐晚餐都有
鸭王上海三家:
徐汇店(天钥桥路),虹口店(四川北路),杨浦店(四平路,五角场,亚繁商厦六楼)
博多新记-居家的味道
宝庆路一条幽静的大弄堂内,点的就是他们那里最有名的烧鹅饭,足足的烧鹅配着酸酸甜甜的酸梅浆已及清爽的时蔬,感觉比申粤轩的好吃多了,此外他们还会附赠一碗丽汤和一份荷包蛋,而价格只有10元。小店里还有其他广东烧腊,盐锔鸡,卤味,牛丸等各种冷盘热炒,二个人花六、七十元可以点很多菜了。
在上海就有好吃的甜品哟
在广州啊香港啊沿海城市一带,最让我心动的就是那里遍地的甜品店。
1.最有名且最便宜的:吴江路甜蜜蜜。凉粉和西米露都非常好吃,不过本人最喜欢他们的菠萝包和红豆沙, 2.杨枝甘露很好吃的:瑞金二路金玉满堂。他们的椰子都是新鲜破开,还可以外带。不过我最喜欢吃的是杨枝甘露,比甜蜜蜜的要浓,芒果味更热烈点。
4.容易被忽视的:广西北路*近福州路的麒麟。据说味道以东南亚的口味为重,偏浓。
5.象茶餐厅的:华山路新路达对面的清润堂:杏仁炖双雪,对喉咙很好,很清爽舒服,还吃了一个木瓜炖雪蛤,味道满正宗,不过我男朋友不喜欢它的味道说臭臭的,雪蛤啊就是这个味道。新开店打折,喜欢的朋友们可以去尝尝。
沙冰
1.雅玛(A MONEY) 虹桥路1482号延安西路口/天钥桥路肇嘉浜路口。喜欢芒果冰沙22元/小份,40元/大份 有 2.鹿港小镇 好像是水城路101号延安西路口。芒果冰沙/花生冰沙 22元/份,量很多。
3.避风堂 南京西路商城对面 芒果冰沙15/份,量比较小,颗粒稍粗,但里面有鲜芒果,和上面两家细腻冰沙比起来,可以说是各有千秋吧。
4.fantasy 太平洋百货二楼,好像也是芒果冰沙,22元/份,据说也可以两人分食,很好吃,不过还没尝过,今天要去。
我认为上海最好吃的小食品
悟已往之不谏,知来者之可追
实迷途其未远,觉今是而昨非
1.阿尔贝多爸爸的泡芙工房の泡芙
2.季诺面包坊の墨西哥面包
3.面包新语(breadtalk)
4.飞龙生煎の蟹粉酸辣汤
发现地:南京路步行街,*近置地广场
友情提示:2客生煎,一碗酸辣汤.一碗蟹粉小馄饨.两个人吃的话,正正好.
5.新旺茶餐厅の鸳鸯奶茶&*烧餐包
鸳鸯奶茶是它家招牌,非常细腻醇香,而且一点不甜,如果你选择热饮,还会觉得有点苦苦,咖啡混合奶香茶香,回味特别香,即使你在减肥,喝一些也不怕.难怪在香港,它又叫“丝袜奶茶“(据说是用新丝袜来过滤,所以才会那么细腻).*烧包是港式小点心里的基本单品,以前吃的大多是*烧包,白色的蒸的那种小包子.它家的是餐包,就是面包的外皮.涂了一层亮亮的油,看了就想吃.里面的汁水很浓郁,还有*烧肉香,吃得到肥瘦合适的一小块一小块的*烧肉.灰常好吃!每次去都要吃掉一客(三只),也不会觉得多:)
发现地:上海广场一楼新旺茶餐厅.(这是新开的一家分店,其他分店我不清楚在哪)
鲜虾馄饨伊面也值得尝试,一个云吞里面有两条大大的鲜虾仁,少见吧:)
7.来福士美食广场の红豆牛奶冰
红豆冰沙或者叫红豆牛奶冰,很多美食广场都有的卖.关键在于冰,是不是够细腻.吃过名声很响的雅玛的冰,不过而而,且贵.(20多块一杯.)来福士6楼的美食广场,和其他小吃广场一样,基本没什么值得好吃的.只有那家卖冰的铺子.真的很是到位.它家的冰用特殊的机器压榨,真的好象洁白的雪一样,而且很细腻很细腻,入口即化,不象有些冰沙,吃进去好象塞了满嘴沙子,极其粗糙.红豆煮得很酥烂,吃上去沙沙的,很甘甜.而且很大很大一盘子,只要10元.和BF去吃,常一人一把勺子挖冰山...吃到肚子结冰...
发现地:来福士6楼美食广场
友情提示:所谓牛奶冰,是放炼乳的,你可以和制作人员讲一下,少放一些炼乳,这样不会很甜,但绝不影响口味.(即使在减肥的MM也可以放心吃,冰沙的热量并不高.甚至可以叫他不放炼乳,红豆冰,一样清爽美味.)
8.糖潮の椰芒奶昔
糖潮是家吃广东菜的餐厅.点心甜品也做的好,和许留山是一类型的。它家的椰芒奶昔第一次喝就爱上了,吃的到的芒果粒,很新鲜很香.还有小小的西米混合在椰汁里,QQ里的.不甜,非常清爽可口.经常不吃它家东东,只叫一杯这个,拿着边走边喝.
发现地:南京西路糖潮食府淮海中路东南亚餐厅(有次去吃发现甜品菜单和糖潮一式一样,小姐笑曰:一个老板开的.所以甜品两处都有.)
9.荔园の双皮奶
吴江路小吃街其实远没有传说中美味遍地.也搞不清楚为什么那里到了周末永远人满为患.看来大家还是比较孤独喜欢挤在一起热闹吧^-^.不过有一家广东人开的以潮州小食和甜品为主的小店,却是真喜欢.店不起眼,但是他家的东西却不含糊,尤其是双皮奶,一街之隔也有更加出名的"甜蜜蜜",双皮奶却没有荔园的好吃.奶香浓郁,放在冰柜里做法烦琐的传统美食呢.
发现地:吴江路荔园
❺ 上海小吃一条街有哪些
1、云南南路美食街
云南南路美食街是上海小吃街美食街排名中最老牌的一条美食街,全长250米,里面各种小吃和老字号名吃应有尽有,绝对让你一饱口福。
2、黄河路美食街
黄河路美食街在全国范围内都很有名气,这条美食街主要以家常菜为主,很多川菜、湘菜、贵州菜都是根据上海人的口味改良过的,因此十分受受上海本地人的喜欢。
3、吴江路美食街
吴江路美食街是人气最旺的一条小吃街,几乎每家商铺都会排起长龙,这里大多都是来到上海旅游的游客。
4、淮海路美食街
淮海路是全上海公认的最美最时尚,也是最有强调的一条街,这里集合了各大时尚品牌,众多娱乐名店和酒店服务,是购物美食一体化的街区。
5、乍浦路美食街
乍浦路是上海最早的美食街之一,曾经在上海的地位和新天地一样高,这里能让上海人花少的钱吃到较好的环境,吃到美味的小吃和家常菜。
6、上海老城隍庙小吃广场
上海城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分,是上海豫园商城内经营面积最大也是品种最丰富的一个小吃广场,这里有众多风味特色小吃餐厅。
7、昌里路
昌里路是很多上海浦东区的市民最喜欢的去的一条美食街,这里的消费水平足够平民,到上海世博园旅游的朋友一定不能错过。
❻ 上海城隍庙有哪些小吃(越全越好)
1、蟹壳黄
蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它 “未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。
❼ 上海有什么好吃的好玩的特产 要能带走的
1、南翔小笼
南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”,也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”,是上海市嘉定区南翔镇的传统名吃,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美着称。南翔小笼的馅心是夹心腿肉作成肉酱,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成;皮是用不发酵的精面粉制作而成的。
2、上海梨膏糖
上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,是上海着名的传统土特产。梨膏糖,以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料,添加冰糖、橘红粉、柠檬粉等熬制而成。主治咳嗽多痰和气管炎、哮喘等症,味甘易服,疗效显着。其历史悠久、经久不衰,深受全国消费者的喜爱。
3、高桥松饼
高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点,因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。通常用精白粉(面粉)、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,经擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序制作而成。
4、五香豆
五香豆又称奶油五香豆,是上海市知名的传统小吃,该食品由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创,故又称城隍庙奶油五香豆。皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。在1930年前,上海已有以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品,颇受各地市民欢迎。
5、顾绣
顾绣”又称“露香园顾绣”,中国传统刺绣工艺之一。顾绣是上海地区工艺品中的瑰丽奇葩。起源于明代(公元1368~1644年)上海老城厢的顾氏家族。顾绣因源于明代上海顾名世家而得名。顾名世曾筑园于今黄浦区露香园路,穿池得一石,有赵文敏手篆“露香池”三字。
❽ 上海有哪些着名的小吃有什么推荐吗
白斩鸡——又称三黄油鸡,是上海地区传统名菜
上海的白斩鸡起源于清朝末年,要说最有名气的当数上海小绍兴酒家的“白斩鸡”,闻名全国。一般吃白斩鸡时加上一盘虾子酱油,可以保留鸡肉最原始的味道。白斩鸡虽说满大街都能吃到,但是说到起源最早、味道最正宗的那还得是小绍兴。上海小绍兴酒家的白斩鸡和南翔小笼一样,几乎是每一个来上海旅游的人必吃的美食。
我啰啰嗦嗦地说了这么多上海小吃,希望能够对想了解上海美食的你有所帮助。