‘壹’ 现在上海流行什么特色小吃
上海现下流行小吃：
1、蟹壳黄
蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。
2、排骨年糕
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家着名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽，氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时，将松江大米煮熟后，放在石臼里用榔头反复捶打，待捶打至米已无整粒后取出，每500克切20根，每根里裹一小块已经氽过的排骨，再入酱汁油锅中煮氽，吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口；“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。
3、鸡肉生煎馒头
鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮，用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻，表层刷上素油，放入油锅中煎熟。该品形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口。下半部则酥脆可口，馅重汁多，越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。
4、糟田螺
上海市的糟田螺是着名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料，进店后先用清水养两天，使其吐净泥沙，然后再放入锅内，加上茴香、桂皮等煮较长时间。最后将烧好的田螺放上陈年香糟，糟制而成。这种糟田螺呈褐灰色，肉质鲜嫩，汁卤醇厚，入口鲜美，十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的着名特色风味小吃。
5、小绍兴鸡粥
小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年，由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人，在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地，故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥，配以鸡肉和各种作料的一种小吃。吃鸡粥时，将煮熟的鸡切成3厘米长0.6厘米宽的块，装盘，鸡粥盛入碗内，加上葱、姜末和鸡油，一同上桌。此时，鸡粥黄中带绿，鸡肉色白光亮，令人赏心悦目，食欲大增。品尝时，鸡粥粘韧滑溜，鲜香入味，鸡肉细嫩爽口，营养丰富，越吃越香。此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。
6、南翔小笼馒头
南翔小笼馒头又叫南翔小笼包，是上海郊区南翔镇的传统名小吃，已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼馒头的馅心是用夹心腿肉作成肉酱，不加葱蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。馒头的皮是用不发酵的精面粉作成的，50克面粉可包8个，100克一笼屉。蒸熟后的小笼馒头，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋、配上一碗蛋丝汤，其味更佳。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。初夏加虾仁，秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。豫园商场内的南翔馒头，是豫园商场有名的风味小吃之一。
7、开洋葱油拌面
开洋葱油面是上海市的着名小吃。开洋葱油面制法很讲究，它首先将葱白切成寸段，放温油锅中炸制(用这种方法熬制好的葱油色泽深红带黄、葱香浓郁、闻之即可增食欲)。然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋，即成开洋葱油。将面条煮熟，沥去汤汁，拌上开洋葱油，即成开洋葱油面。这种面条观之色泽鲜艳，食之润滑爽口，虾味鲜香，葱香扑鼻，营养丰富，十分受人欢迎。开洋葱油面是上海市湖滨点心店的特色小吃，也是城隍庙的着名小吃之一。
8、素菜包
素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史，它是融京、苏、扬帮风味于一体的，又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名，尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩，十分受人欢迎。素菜包是用精白面粉作皮，馅心则是用青菜、面筋、冬菇、冬笋、五香豆腐干剁碎后配以香油、糖等调味品制成。将包好的素菜包上笼蒸熟后，皮白松软，馅心则绿中生翠，鲜艳悦目，一开笼就满室生香，食之味美爽口，多吃不腻，百吃不厌。此小吃在上海市豫园商场内的春风松月楼素菜馆里可以品尝到。
9、油氽馒头
油氽馒头是上海的百年老店枣沈大成点心店制作的特色风味小吃。该店的油氽馒头博采众家之长：馒头皮的制法取于南翔小笼馒头，用不发酵的精细粉擀成，馅心取法于淮扬细点的汤包，将肉馅加骨头汤打匀，调以葱、姜、蒜等制成的佐料；氽炸时又采用近似氽炸酥饼的技巧枣经过这样精心加工制作出来的馒头，形状小巧玲珑，皮呈金黄，色泽美观，入口松脆，肉馅鲜嫩，一咬汤汁四溢，肥而不腻。吃后齿颊留香，满口生津，若趁热食用，更会余味无穷。
10、擂沙圆
擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史。相传在清代末年，上海三牌楼一带有一姓雷的老太太，她为了使汤团便于存放和携带，首创了在煮熟的汤团表面滚白粉的办法，后人为了纪念她，就把这种汤团取名擂沙圆。乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙，晒干后即成紫红色的粉，然后，把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟，沥干水分，滚上一层豆沙粉。这种汤团，有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味，而且软糯爽口，携带方便，一直深受游客的欢迎。
‘贰’ 上海流行什么菜好吃
上海滩历来就是美食家的天堂，外地人到沪上旅游，总是附带撮上一顿，中西菜肴，各大菜系，以及种种演变了的各种菜点。
在外地人心目中，上海滩上究竟什么菜最好吃，结果出人意料。据大众点评网数据显示：生煎、小笼当地土生土长的上海点心，以及红烧肉、油爆虾、蟹粉豆腐是外地旅游者眼中的最爱。
在他们眼里生煎是个尤物，明明是个肉包子，却做得这么小，而且还要放在平底锅上煎烤：底酥、皮薄、肉香，咬一口汁水四溢。当点心或者当早餐，这看似朴实无华的生煎，其实却是寻常百姓家幸福生活的印记。生煎价 格不大，味道鲜美，不用十元钱就能吃饱吃好，很符合这个城市的细节特征——精细，实惠，乐活。而其中点击率名列前矛的是小杨生煎。
其实吃生煎馒头是老上海人早点的最高境界。那小杨生煎只不过是近年来冒出来的小辈。早在四十年前，上海滩上最有名的生煎，是一家叫“友联”的，只有一开间门面，开在新闸路西海电影院对面。当时许多上海人经常排队卖好一袋生煎，带进电影院一边看电影一边吃生煎。曾经有个经典笑话，两位情侣约好在西海电影院看电影，男的晚到了，在致歉之后送上一包零食，黑灯瞎火的，女友顺手把那包零食往大衣口袋里一放，不一会儿感觉有油腻滴出，仔细一查，发现那包零食是生煎，于是恼羞成怒，桃腮涨红，中途拂袖离场。
之后友联生煎离开了新闸路的一开间门面，规模搞大了，但给人的感觉味道不能与过去相比。之后便是群雄割据，新亚、大壶春等崛起……近年来，小杨生煎最牛，一位熟悉的业内人士说，关键在于选料精细，据说它那肉馅是用两三种规格的猪肉配制的，不用肉糜，必须现搅，确保新鲜和品质。不过那台湾蔡家食谱的生煎也很有特色，除了馅多之外，用的是生皮，“脸皮”薄。
小笼包子是生煎的弟弟，更精致。因其精致，令人不忍饕餮。在外地游客眼里，一些老字号的小笼还是很好吃的，如老城隍庙的南翔小笼，每天都排着长蛇阵，操的几乎都是外乡口音。在外地人眼里，上海的红烧肉、油爆虾最入味，看来人们还是欢喜上海滩的浓油赤酱。红烧肉，这简简单单的一道菜，却是经典之经典，真正把“浓油赤酱”的本帮特色发挥到了极致。其中点击率最高的是圆苑酒家的红烧肉。对此人们评点充满溢美之词：色泽“亮晶晶”，汁水“粘稠”，“甜而不腻”， “糯软适当”，喜欢吃肉的朋友“一定”不能错过……
说得太好，本人有点不买账，圆苑的红烧肉确实不错，但上海滩上好吃的红烧肉多得去了，孰优孰劣，很难一锤定音。
至于油爆虾，一般的小馆子都有。脆脆的，很鲜甜。这是典型的“墙内开花墙外香”，上海人现在不流行吃油爆虾，嫌它不够本色，容易捣浆糊——用浓油赤酱掩盖它本身材料上的不足，不像新鲜虾白灼、盐水虾，清水出芙蓉，硬档。
蟹粉豆腐也是一样，蟹粉大多都是小毛蟹拆出来的，上品的阳澄湖大闸蟹根本不会问津，在上海人眼里，要吃就吃整只大闸蟹。但这也许就是地域美食观念差异。
在外地人看来，浓油赤酱是上海菜的精髓，而我们上海人要图发展。归根到底一句话，传统不能丢，海派还得继续。
‘叁’ 上海流行什么
上海流行的东西变化的很快的，你可以到下面几个网站看看，
1，丁丁地图：无论从什么地方到哪去，都可以查到便捷的路线，不过有的时候要注意，最近的不一定是最方便的。
2，咕嘟妈咪：专门找一些上海比较特色或者有优惠的餐厅信息，你到上海后，每天看看，这样每天都可以付出不高的费用就能吃到新奇的东西，（去餐厅的方法就在丁丁上看吧）
3，YOKA：这个是比较高档（奢华？）的，LV，GUCCI，CK，上面都有，好像还有LADY GAGA。就是东西真不便宜啊。
4，海风都市：这个是走大众路线的，一般把一些现在上海市民中比较流行的，或者可能要流行（预测）的物品放上去，东西上下架比较快的，价格相对上面的也可以接受点。
5：上海热线:这个看你是打算在上海常驻还是旅游的，旅游就别看了，不然上面的信息比较杂，找什么信息都可以试试。
6：维络城：也是打折网，像KFC，McD,DQ那些都有，不过好像要先有卡才行，然后到地铁还有商场里面找个机器按吧
7：第一团购网：每天都有一个团购项目，也可以在上面看看有些什么团购优惠的东西，一般是服务或者产品，吃的玩的都有。
经常关注这些网站，就会知道你想要的答案了。
‘肆’ 现在上海流行吃什么
吴江路是上海有名的小吃街已经是众所周知的了，对于我们学生一族来说，小杨生煎是个好去处。然而，如果你去广州粉丝小吃店卖一盒肠粉当配菜那是更好不过的了，而那边的肠粉最好吃的要属叉烧肠粉了，所以价格也比一般的肠粉要贵，一般的肠粉是6元，叉烧肠粉是8元。但是你可别期望它能又很多的量，在那边肠粉只能当菜吃，是绝对吃不饱的，你要想吃饱就得尝尝那里的饭，那里的米饭和家里吃的普通的米饭都是不一样的，特别又口感。如果是女性朋友去吃那还可以叫一碗龟灵膏，那里的龟灵膏可是广东人做的哦。所以几乎所有的小姑娘到那里总要去吃一碗龟灵膏。 说完了那家小吃店，我可要说说吴江路上的新鲜事。现在的吴江路不仅仅是一条美食街，还是一条小商品街，那里的小商品不像城隍庙那样杂乱无章，那里的小商品都是时下最流行的，最时尚的，价格也适中。所以吃完了美食之后可别忘了在小摊上逛逛，说不定你就能淘到什么好宝贝。不过，那里只要城管局的人以来那些小摊就全跑了，吴江路突然就会冷清一半，但是别担心，等城管走了，过一会小摊又会碌碌续续的摆出来
‘伍’ 求怎么装修上海新房好呢上海现在流行的风格有哪些呢
1.家居装修什么风格好看，主要看个人的喜好。建议多了解一下家居的装修风格。一般小平米的多选择现代风格，极简风格，北欧风格，新中式风格，工业风格。大平米的选择比较多，以中式，欧式，现代奢华居多。
2.多数人的选择。北欧风格，近些年北欧风格比较火，受到年轻人的青睐，简洁的装饰，唯美的家居，明快的色彩，装修价格也不高，对于年轻人来说，非常适合的装饰风格。
3.新中式风格，也受到很多人的喜欢。简约中式美，国人比较喜欢，利用现代手法对中式美的提炼。新中式之美，在于简约灵动、优雅含蓄，有格调而不显压抑的文化意蕴。它在传承经典的同时，又巧妙地融合了时代特性，在你看见它的第一眼就不自觉地被深深吸引。
4.现代风格，比较流行的是轻奢风格。比较奢华，舒适，城市白领的选择。装饰感比较强，材质比较高档些，价格比较高，多为大平米的选择。
5.现代极简风格，极简主义强调功能至上，化繁为简，尽可能地摒弃多余而浮夸的修饰，让一切回归最纯粹的样子，从而到达至真、至纯、至静的境界。小平米房间多用。
6.混搭。利用两种风格或多种风格的装饰元素，有机搭配在一起，成为混搭风格，也是当前比较多元化文化的体现。北欧混搭工业风。
还有一些风格，如地中海，法式，美式，东南亚，港式，新古典等等，家居装修风格比较多，建议多了解一下，然后选择自己喜好的装饰元素或者风格，然后在根据自家户型进行设计。
‘陆’ 现在上海家庭装修流行什么装修风格
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这得看你的装饰风格而定， 一般现在比较流行时尚简约风格的 ，比较好配家里的装修风格！
那是要看业主的喜好了,有些人喜欢欧式,有些喜欢田园,所以并不是说主流,只是大部分人的选择
‘柒’ 上海现在流行什么是否是小城市的商机
切！滑板刚刚开始流行，那么下一个流行就是滑板鞋！！好简单哦
给我加分哦
‘捌’ 请问上海现在流行吃什么在餐饮方面那些项目比较火如能帮忙，万分感谢
最近上海流行起"辣味”了,川菜依然火暴,黔(贵州),湘(湖南),云(云南)特色菜正在兴起,不仅仅是那些西南地区来上海的人所带来的热,也带动了不少本地上海人的口味的转变。介绍几个有名的店家名:"干锅居”,"古意湘味浓”,"巴国布衣”,"龙腾鱼香”"川国演义”等等。