Ⅰ 她本是犹太人,二战逃难到上海,荣获中国籍后,后来怎样
中国是世界上人口最多的国家,这里有来自世界各地的人。如今,我国的经济实力日益增强,社会秩序的稳定发展,在国际上的地位和声望也越来越高,这也令更多的外国友人心驰向往,想留在中国生活。他们觉得中国文化博大精深,令人沉醉,深深的感染着他们。
沙拉的身世来源
众所周知,世界上最聪明的民族要非犹太人莫属。犹太人口的总数只有1400多万,仅是中国的千分之一,但是犹太人的智商却异常的高。在过去的一百多年里,就有一百多位犹太人或者具有犹太人血统获得诺贝尔奖,占诺贝尔奖总数的20%之多。还有很多科学名人,如:物理学之父--爱因斯坦、原子弹之父——罗伯特·奥本海默、大文学家——茨威格等。
在一次采访中,记者问到:"你还会回去以色列吗?"沙拉回应道:"这里就是我的国家,我很庆幸我是一名中国人,我为我是一名中国人而感到骄傲和自豪。虽然我身上流淌的不全是中国的血液,但是我的人和我的心已经牢牢扎根在这里了。"
Ⅱ 沙拉的历史
在中世纪,一个长冬以后,人们会以咸肉来腌制菜,成为沙拉的祖先,又有传沙拉源于罗马帝国。普遍的历史断言,农民比贵族吃了更多沙拉,并且沙拉更健康,比贵族的肉食更好。
记者约翰·伊夫林(John Evelyn)写了一本有关沙拉的书《Acetaria: A Discourse on Sallets》,那本书描述沙拉来自义大利或荷兰。
色拉或沙拉、沙律;台湾称沙拉;香港称沙律)是一道伴随主菜的配菜,或是作为一道主菜。
英语中Salad一词来自法语salade一词;这些欧洲语言对沙拉的名称都追溯至拉丁语中的salata,“咸”的意思。
沙拉主要混合的食物大多是蔬菜、肉、海鲜或蛋与蛋黄酱,一道蔬菜沙拉可以精巧地制成作为一部分菜的调味料,但经常使用成为三明治涵料。这种类沙拉包括蛋沙拉、鸡丁沙拉、金枪鱼沙拉、虾沙拉和火腿沙拉。
在丹麦,丹麦人将沙拉加上肉片制成上层不盖面包的开口三明治(smørrebrød),例子包括黄瓜沙拉、辣根沙拉、义大利沙拉和俄国沙拉。
以上,希望可以帮到你的忙,谢谢。
Ⅲ 奥运唱主题歌的沙拉·布莱曼是哪里的人
英文名 Sarah Brightman
生日 1960年8月14日
出生地 英国,伦敦,朴茨茅斯 (England, London, Berkhampstead)
母亲 Paula Hernyhough Brightman (Paula Hall)(现住在西班牙)
父亲 Grenville Brightman (一氧化碳中毒自杀身亡)
弟妹 Sarah是六姐弟中最大的一个,其他的弟妹分别是
Nichola (出生地为Hemel Hempstead,1963年)
Claudia (出生地为Hemel Hempstead,1965年)
Jay Grenville (出生地为Berkhamstead,1969年)
Joel Grenville (出生地为Dacorum,1974年)
Amelia (Violet) (出生地为Dacorum,1979年)
身高 1.66 米)
眼睛的颜色 这个问题似乎很难讲,因为连Sarah自己都说不清楚哦,还是让我们看看Sarah是怎么说的吧——TALK QUOTE (March 13, 1998), "Sometimes they're grey/green, sometimes they're grey, and some people think they are blue. So, I can't tell you!"
曾经就读过的学校 Elmhurst Ballet School, Arts Ecational School, The Royal College of Music
首次登台表演 13岁时在John Schlesinger的作品"I and Albert"中扮演维多利亚女王(Queen Victoria)最大的女儿Vicky,伦敦皮卡迪利(Piccadilly Theatre)剧院
居住地 伦敦、米兰、西班牙
收藏 Sarah拥有近8000张CD收藏
偶像 Jessie Matthews
最喜欢的歌手 David Bowie
生平购买的第一张专辑 David Bowie《Space Oddity》
最喜欢的作家 Anita Brookner
最喜欢的食物 印度菜
宗教信仰 卡巴拉教
婚姻状况 与Andrew Graham-Stewart,1978年结婚,1983年9月离婚
与Andrew Lloyd Webber,1984年3月22日结婚,1990年6月离婚
目前单身,男朋友是Louis Oberlander。
演唱歌曲的语言 英语(English),法语(French),德语(German),拉丁语(Latin),
俄语(Russian) ,意大利语(Italian),西班牙语(Spanish),
加泰罗尼亚语(西班牙)(Catalan) ,阿拉伯语(Arabic),印地语(Hindi) ,日语(Japanese)
Wishing You Were Somehow Here Again 这是一首Sarah Brightman每次开演唱会都必唱的曲目,据说是为了纪念她的父亲。
歌声跨越三个领域
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流行音乐、古典音乐和舞台剧原本是无法融合甚至对立的音乐空间,但是莎拉的歌声却极具创造性地将它们结合在了一起,她用极为难得的艺术手法将所演唱的音乐表现出来,而且仍能不损其原味。其绚丽多彩的美丽造型带人们进入如痴如醉的梦幻世界,不论在音乐上还是在视觉艺术上,莎拉•布莱曼都达到了别人无法达到的极致……
作为一位歌唱家,少有人能像莎拉•布莱曼这样,如此的才华横溢,如此的风格惟一。那极具个人气质的歌声,虚幻、空灵、纯净,时而清新甜美、时而高亢震撼,营造出无边无际的空间幻觉,令她直入云霄的高音不仅不会刺耳,反而抹上一层天籁色彩,让人充满迷惑与想象,就像航行在海上孤寂的水手听见美人鱼的吟唱般,成为一种方向感的皈依,一种心灵折服的美声女神。每当她的歌声响起,在那些残阳如血的黄昏,人们总是不可救药地迷失在那柔情美声里。就像是在逃离烦闷躁动的心路上,莎拉的歌声是最好的御花园。
而更令人叹为观止的,是莎拉的歌声能够极具创造性地将流行音乐、舞台剧和古典音乐结合在一起,用一种极为难得的艺术手法将所演唱的音乐表现出来,且总能不损其原味。在本月底的北京演唱会上,尽管主题围绕新唱片《一千零一夜》进行,但演唱的作品还是涵盖了她多年的成名作,包括音乐剧《歌剧院幽灵》、《艾薇塔》唱段、歌剧《图兰朵》选段《今夜无人入睡》的女声版以及流传全世界的那首《告别的时刻》等,依旧涉及到流行、古典和摇滚三大音乐类型。
如果你看过1992年巴塞罗那奥运会MTV的话,相信你一定记得那位与卡雷拉斯对唱的女声,她迷人的嗓音让人过耳难忘,此人就是来自英国的女歌手——Sarah Brightman。莎拉在欧美已走红多年,她主演的那些音乐剧,诸如《歌剧魅影》 、《猫》、《歌与舞》的主题曲和剧中的歌曲不胫而走,广为传唱,莎拉也被誉为“歌舞剧皇后”。但国内乐迷结识莎拉只是近一两年的事,因为莎拉的唱片进入国内市场的极少, 目前能见到的有《Time to say goodbye》 、《Eden》 、《莎拉•布莱曼演唱的韦伯音乐剧金曲》 、《The trees they grow so high》。 一般来说歌星或歌唱家都能根据其发声方法将其归入相应的演唱类别 ,或美声,或通俗。但莎拉•布莱曼是个例外,你很难将其归入到某一种唱法之中,因为她既能唱美声也能唱流行歌曲,而且这两种唱法听来都很有魅力,因此喜爱她的歌的各种各样的人都有。可以说莎拉•布莱曼跨越了流行与古典为雅俗所共赏。
专辑的同名曲《TIME TO SAY GOODBYE》是由莎拉和盲人男歌手 ANDREA BOCELLI合唱的,整首歌曲旋律优美,演绎经典,男女声的配合浑然一体,令人神魂颠倒;《Only an ocean away》是其中最出挑的作品,全曲以交响乐开头突然转变为极具未来曲风的电子乐,曲中 Sarah分别运用了美声和流行唱法进行不同的演绎,听起来就像美声歌唱家和通俗歌手的联合演唱,这可真称得上她Brightman的绝技!Sarah以勤奋、聪慧和天赋让世界为之倾倒,她不愧为“音乐剧皇后”。
作为韦伯的第二个妻子,莎拉•布莱曼演唱的"安魂曲"中的流行单曲,进入英国前10名排行榜。2001英国高收入妇女中莎拉布莱曼名列第十。
曲折而丰富的音乐历程
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这也正是她之所以能够极具创造性地将美声与流行唱法绝佳融合的原因。
21岁那年,莎拉前往伦敦应征出演使之后来名扬天下的音乐剧《猫》,不仅夺得女主角的位置,还俘获了该剧的作曲家、大名鼎鼎的安德鲁•洛依德•韦伯的心,从此成为这位音乐剧大师作品中的女主角,并在他的指导下开始演唱古典作品。
1988年,她首次登上美国百老汇的舞台,以《歌剧院幽灵》名满天下,从此奠定了世界级音乐巨星的地位。不幸的是,1990年,莎拉与韦伯劳燕分飞,几经辗转后,走出感情阴影的莎拉,确定了发展“歌手”的路线。
1993年,《谜》合唱团的创始团员弗兰克•彼得森开始担任她的唱片制作人,标志莎拉重新寻回辉煌事业的时刻即将来临。弗兰克•彼得森为她制作了一系列风格崭新的专辑,其中一曲兼具古典与流行唱法的《告别时刻》,让人在撼动心魄的旋律与高亢起伏的歌声中感受到情和爱的深情对话、天人合一的极致风华。至此,莎拉凭着自己充满能量的绝美歌声向流行音乐与古典音乐并发,她以流行唱法唱中低音域,而用美声唱法演绎高音区,以此取得的流行与古典之间的平衡,听起来别具风韵。这张专辑在1997年全球狂卖250万张,再度缔造了莎拉音乐事业的辉煌时刻,使之成功地以一个音乐剧天后的身份跨过古典和流行之间的藩篱,精彩地转变为一个全方位的歌唱家。
造型轻灵蛊惑
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过腰的蛇发、临水的美人鱼,披挂一身月光般莹亮的水晶……那些不食人间烟火的造型好像总是最适合她,轻灵蛊惑的衣饰,时而幽婉、时而柔媚,永远不会让人厌倦,永远让人远离俗念地走至陶醉……
莎拉是游走在流行与古典边缘的月光女神,是伊甸园里的仙女,天籁的歌喉与美艳的外表竟然同时眷顾了她。大多数人会认为,唱古典音乐的人,无论男女,大多是大腹便便的。但是光彩照人的莎拉,告诉我们上帝有时是多么的不公平!他在给予某些人无与伦比的天赋的同时,也给予她无与伦比的美貌。
摄人心魄的嗓音、美丽冷艳的外表,再加上轻灵蛊惑的衣饰,时而幽婉、时而柔媚、时而俏皮、时而高雅,将无数人痴痴然带入沉醉的梦幻世界……
为了打造莎拉的新形象,她的世界巡演经纪公司为她在世界的85场巡演制作了两套相同的豪华舞台。这些舞台设备将用两架波音777货机空运到中国,在即将演出的城市搭建一个半月形的豪华舞台,舞台正中向场地延伸的“天桥”连接一个巨大星状舞台,届时莎拉将在这“星月之间”亮出清澈的歌喉,而她美妙的歌声将同星月一起闪烁辉煌。
莎拉说,关于表演时的自我形象,她是坚持一切从音乐出发———通常是根据音乐的感觉来决定具体的细节,包括形象的处理、声音的控制和情绪的表达。那些有着夺目光彩的美丽造型,并非是很刻意地去打造什么,而是一种自然的流露。
大事记
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●1960年8月14日出生于英国伦敦,为六个孩子中的长女。
●三岁始学跳舞,曾就读Elmhurst芭蕾学校及伦敦艺术教育学院。
●十三岁便在伦敦的皮卡迪利(Picadilly)剧院,参加了戏剧“Iand Albert”的演出。
●十六岁时曾经在电视节目《Pan's people》中担任舞群之一。
●十八岁是加入Aroene Phillops的舞团Hot Gossip,并以由她担任主唱的“Ilost my heart to a starship Troop”获得她生平第一张全英Top l0单曲。
●1981年,莎拉参加了着名音乐剧《猫》的首演。
●1982年,她参与制作并主演了一部颇受好评的儿童歌剧《夜莺》。
●1984年,她再度参演安德鲁•洛伊韦伯的音乐剧《歌剧院幽灵》。
●1985年,她先后在伦敦、纽约担任安德鲁.洛伊韦伯古典音乐《安魂曲》的首演及录音,与她一同单纲的男主唱则是当今三大男高音之一的多明戈。她同时因为这个演出获得葛来美奖《最佳古典新艺人》的提名。这一年她与洛伊丰伯结婚。
●1986年,伦敦的“女王陛下剧院”推出了堪称本世纪最着名音乐剧之一的作品《歌剧院幽灵》,莎拉主演了历任中最令人难以忘怀的女主角克莉丝汀。这个演出将她的演艺生涯推上了第一个高峰。
●1988年1月,《歌剧院幽灵》首度于美国百老汇演出,莎拉的魅力继而征服了新大陆。她因此被Drama Desk大奖提名为最佳女演员,同年她为EMI古典录制了一张艺术歌曲专辑《天籁森林》演唱英国作曲家布瑞顿所改编整理的英国民谣,这张专辑为她进一步的古典声乐演唱赢得相当的好评。
●1989年录制专辑《The Song That Got Away》。
●1990年,录制专辑《As I Came 0f Age》。同年,她主演了这年十二月推出的洛伊韦伯的新作〈爱的观点〉,同时参加了一直持续到次年的“洛伊韦伯音乐作品”美国巡回演出。
●1992年,参加“洛伊韦伯音乐作品”日本巡回演出。同年,与三大男高音之一的卡雷拉斯合唱了当年巴塞罗那奥运的闭幕主题曲“永远的朋友”。
●1993年,发行了专辑《Dive》。
●1994年,赴日与多明戈共同举行演唱会。
●1996年,录制专辑《飞翔》(FLY),同年底,受邀去德国参加重量级拳王马斯克的退休演唱会。
●1997年,专辑《永志不渝》与同名单曲《告别时刻》同时横扫全球唱片市场,创下超过250万张的惊人销售记录。
●1998年12月,个人专辑《重返伊甸园》(EDEN)在台湾上市,为欧洲以外的地区世界首卖。发行两周,台湾地区销售量已逼近白金唱片。
●2000年4月,大碟《月光女神》(La luna)发行。同名的全球巡演展开。随着新专辑《月光女神》的发行,莎拉布莱曼(Sarah Brightman)的名字再次横扫世界乐坛,荣登Billboard古典跨界排行冠军和单曲榜TOP 20。
●2001年岁末发行的[金选—莎拉布莱曼Sarah Brightman Classics]新歌加精选,是莎拉布莱曼音乐生涯的极致颂扬,收录4首全新单曲。
●2003年5月,发行最新专辑《一千零一夜》(Harem)。Harem是以中东传说为基底所编织而成的一次音乐奇想之旅,整张专辑呈现出来的是广袤沙漠、无垠空间以及那种平和与充满灵性的感觉,这张专辑可能是莎拉布莱曼到目前为止最独特且最具个人特色的作品,不但展现了她在作曲方面的才华,她充满热情的创意构思以及举世无双的天籁歌声也都在其中淋漓尽致地呈现出来。
●2004年05月30日,莎拉布莱曼在北京开办演唱会
●2007年,发行最新专辑《真爱传奇》:《Symphony》翻唱自德国 Silbermond 乐队《Verschwende Deine Zeit》专辑中的《Symphonie》;《Canto Della Terra》是与跨界男高音 Andrea Bocelli 的再度合作;《Sanvean》翻唱自暗潮团体 Dead Can Dance 的《Sanvean (I'm Your Shadow)》;《I Will Be With You (Where The Lost Ones Go)》翻唱自 Sissel 的同名曲,在单曲碟(西尔德斯神话已有推荐)里面是与 Chris Thompson 合作的,而本专辑是与 Kiss 的主唱 Paul Stanley 重新录制了一个版本;《Schwere Tr?ume》改编自奥地利作曲家和指挥家 Mahler 的作品;《Sarai Qui》翻唱自 Faith Hill 演唱的电影《珍珠港》主题曲《There You'll Be》,与意大利男高音 Alessandro Safina 合唱;《Storia D'amore》貌似来自意大利的同名电影;《Let It Rain》确非是翻唱曲目;《Attesa》则是一首从 Pietro Mascagni 的《Cavalleria Rusticana》中得到灵感的作品;《Pasión》源自墨西哥电视剧《Pasión》的主题曲,一首西班牙语情歌,与 Fernando Lima 合作演绎;《Running》这个单曲改编自 Holst 的《The Planets》Sarah Brightman 莎拉·布莱曼 的声线始终是如此出类拔萃,除了赞叹,唯有倾听!
●2008年,2008北京奥运会主题歌曲《我和你》(《You And Me》)由刘欢与莎拉-布莱曼共同演唱.
●2008年8月8日,第29届夏季奥林匹克运动会在北京国家体育场隆重开幕。刘欢、英国着名歌手莎拉·布莱曼联袂演唱主题歌《我和你》。新华社记者李尕 摄
人物评价
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她是站在古典与流行音乐两座山巅的巨星;
她首次登台就获得了让人垂涎三尺的音乐剧《猫》的演出权;
她是经典音乐剧《歌剧魅影》(又名"歌剧院的幽灵")领衔女主角;
她在巴塞罗那奥运会 上受邀与歌王卡雷拉斯同台演唱会;
她是歌王卡雷拉斯、多明戈、安德烈·波伽利最喜欢合作演出的女艺人;
她精于歌剧咏叹调的诠释,但同时又以全新的风格翻唱世界老牌摇滚组合QUEEN(皇后乐队)的名曲而名声大噪;
她被BBC选为戴安娜王妃葬礼上主题音乐的歌曲《Time to Say Goodbye 告别的时刻》震撼了全世界;
她的唱片销量屡屡登上欧洲,北美和亚洲地区排行榜的冠军;一首单曲在全世界销量超过1000万;
她的名字在世界家喻户晓,在西班牙,她被称为"歌剧天使";在德国,她被称为"舞台剧歌后";在日本,她被称为"超人气歌星";在港台,她被称为"王菲";而在中国大陆,她被古典界称为"歌后",被流行界称为"巨星",被记不住她名字的人称为"大眼妹"!
Sarah Brightman 莎拉·布莱曼 是继世界三大男高音帕瓦罗蒂,卡雷拉斯和多明戈之后世界乐坛涌现出的另一个天后级人物。她与安德烈·波伽利被称为是跨越古典与流行的标志性艺人。在世界歌坛风行古典流行跨界互相交融的今天,莎拉·布莱曼无疑站在了这个潮流的最前沿。她曾创造了单曲全球销量超过1000万张的惊人记录,她因此在全世界拥有无数的听众和歌迷,她的歌迷不仅来自歌剧界,舞台剧和古典音乐界,更有大量歌迷是喜欢流行音乐的年轻人和发烧友。她和她的音乐在各大媒体的爆光度,播放率和点播率最高。
一颗耀眼的舞台剧明星
莎拉·布莱曼1960年出生于英国伦敦,三岁开始学习舞蹈,十三岁首度登上了伦敦琴卡迪利剧院《我与亚伯特》舞台剧的演出,随后又加入了舞蹈团体:"潘神一族"和"丑闻",后来在新伦敦剧院参与《猫》剧的原创和演出。在嫁给当今最重要的,享有盛名的音乐剧作曲家安德鲁·劳埃·韦伯后,她开始演唱古典音乐年很快暂露头脚,她同歌王多明戈一同演唱韦伯的《安魂曲》,并因《歌剧魁影》一剧而成为耀眼的音乐剧明星。这次演出的EMI录音让她获得了当年格莱美奖最佳新古典艺人奖的提名。 1986年,在"英国女王陛下剧院"的演出使得这部名剧传遍了全世界,这次演出使得她获得了当年英国戏剧论坛奖的提名,两年后她将该剧带到纽约的百老汇。 1990年她又参演加了劳埃·韦伯的新剧《爱的真相》的首演,担任剧中女主角露丝·薇柏一角。这部剧目先后在伦敦和百老汇上演。 此外,她也曾在查尔斯史特落斯的儿童歌剧《夜莺》,韦伯的《歌舞剧》及《旋转木马》中演唱过,另外她还发行过许多跨界音乐专辑如"逝去的歌"、"卸除防备"、"末期的歌",以及最近的《Time to Say Goodbye 告别的时刻》,这张成功的专辑在伦敦的艾比录音室进行录音。专辑中的两首歌曲是她和近年来在歌剧界极受欢迎的青年男高音荷西·库拉一同演唱的。而最令人心动的主打歌《Time to Say Goodbye 告别的时刻》则是和意大利天王级的男高音流行歌手安德烈·波伽利与她一起合唱的。关于这首《Time to Say Goodbye 告别的时刻》还有一个感人的传奇故事:《Time to Say Goodbye 告别的时刻》这首曲子是德国拳王亨利·马克斯为告别他传奇的职业生涯而特别邀请他最钟爱的女歌手莎拉演唱的。莎拉在接受了这个委托后,再由她挑选了这首意大利歌曲并指名与安德烈·波伽利合唱。然而在这场1996年11月举行的拳赛中亨利意外失手,当他登场谢幕时,《Time to Say Goodbye 告别的时刻》那动人的旋律与之同时响起,莎拉伤感的歌声令闻者莫不动容。于是,一个传奇的告别时刻却是另一个音乐的传奇性的登场。
《Time to Say Goodbye 告别的时刻》这首歌在欧美歌坛影响巨大,就连戴安娜香消玉陨,葬礼之前,BBC也是以这首歌作为对戴妃的最后告别。
1992年到1994年间,她则进一步在多部音乐剧担任要角。几乎美国、加拿大、欧洲和日本各地的重要歌剧院、音乐厅、剧场和露天剧场都有她演唱的足迹。当今世界许多重要的指挥家和乐团都和她合作过。 1992年她应邀与卡列拉斯一同在巴赛罗纳奥运会上演唱主题曲, 1994年她曾与多明戈在日本一同举行古典音乐演唱会。这几次演出均获得一片赞誉,也确定了她乐坛天后的地位。
——将和中国歌手刘欢一起演唱北京2008年奥运会主题歌。
奥运官方网站8月6日讯 今天上午,北京奥运会主新闻中心举行“北京奥运会开幕式已经准备好了”新闻发布会。北京奥组委开闭幕式工作部部长张和平、北京奥运会开闭幕式运营中心主任王宁、北京奥运会开闭幕式运营中心副主任朱虹出席新闻发布会并回答记者提问。
在发布会上,张和平正式公布了奥运会主题歌的演唱者。
张和平说,在开幕式文艺表演的结尾部分,也就是《梦想》表演段落里,将首次公开演唱开幕式主题歌。这首主题歌是从奥组委历时五年、举办了四届的奥运歌曲征集评选活动中脱颖而出,并经专门的评审程序确定的。为尊重大家对神秘的期待,今天仍然不公布这首主题歌的相关信息。但可以公布的是:主题歌的演唱者是中国着名歌手刘欢和英国着名歌手莎拉•布莱曼
对全球广大的音乐迷而言,拥有天籁歌喉和天使美貌的莎拉·布莱曼无疑是一位与三高同级的超级巨星。可对更多的中国人而言,莎拉·布莱曼凭什么唱响8.8号的北京奥运开幕式?
莎拉的歌声极具个人特质,让人充满迷惑与想象,就像航行在海上孤寂的水手听见美人鱼的吟唱般,能成为一种方向感的依归,一种心灵的折服。莎拉出生于英国,与别的孩子不同,她从不虚度时光,她永远都知道自己的目标:成为一名着名的艺术家。三岁始学芭蕾,十三岁便参加了戏剧演出,其后更是因主演《歌剧魅影》,一跃成为受人瞩目的新星,从此走上一条她因音乐剧大红大紫、音乐剧因她锦上添花的双赢之路。
莎拉的命宫主星是领导型的武曲天相,武曲命宫的女人通常勇于任事,不畏挫折,有一点连她自己也不易查觉的双重性格,刚毅果决,自立自强的特质让她看事情能掌握大方向,理智与情感并重,能按部就班的规划人生并达成目标,是一个既可靠又略带一点神秘色彩的双面女郎。
不怕挫折、不轻言放弃是武曲命宫的特质。自幼受古典乐和摇滚乐的熏陶,使得她敢于突破常规,经过几十年的努力,终于走出了一条将古典与流行完美融合的道路,她与意大利盲人歌唱家波切提合唱的《离别时分》(Time to say good bye),更是脍炙人口风靡全球。
都说莎拉的歌声是时尚的象征,而莎拉的每一场演唱更是随着她的唱片风格而不断引导着时尚潮流。从清澈如水的“月光女神”演唱会,再到在北京亮相的“一千零一夜”,你可以感受到武曲命宫的她对艺术的追求——完美、时尚和求新。谈到演唱会时,她说:“我是一个不断求新的人,任何新鲜的元素,只要适合我的音乐风格,都能够为我所用。”
武曲命宫的莎拉是幸运的,在生命的关键时刻都能遇到她事业上的贵人,并伴随着她逐步走向艺术生涯的顶峰。前夫韦伯曾用音乐剧《安魂曲》和《歌剧魅影》把莎拉·布莱曼推向事业的第一个高峰;婚变后,德国音乐才子《enigma》的制作人弗兰克·彼得森便成为托起她事业辉煌的第二人。1997年的《告别时刻》,2000年的《月光女神》都是彼得森与布莱曼的经典之作,在莎拉与彼得森的精心打造下,2004年的《一千零一夜》世界巡演,更是把莎拉推向了艺术的巅峰。
有人形容莎拉的美妙歌喉有如闪烁的微光,也有人形容她的演唱会就像一艘旗舰,04年初夏,这条传说中的美人鱼带着她最迷人的声音,从大洋彼岸畅游而来以最好的状态向着世界巡演的中国第一站北京驶来。而今,这条美人鱼将再度跨洋游来,来为百年盛世——北京奥运会献唱奥运主题歌,站在世界的舞台上将她独特的演唱魅力再展世人。
北京奥运会开幕式主题曲的演唱者是中国着名歌手刘欢和英国着名歌手莎拉布莱曼(Sarah Brightman)。首次公开演唱,将在开幕式文艺表演的结尾部分,即《梦想》表演段落里。奥运会主题曲名为 《我和你》,英文名为《you and me》。
我和你,心连心,同住地球村,为梦想,千里行,相会在北京。
来吧!朋友,伸出你的手,我和你,心连心,永远一家人。
You and Me From one world We are family.
Travel dream
A thousand miles Meeting in Beijing
Come together
Share the joy of life
Come on, friend
Together hand in hand
Come on, love Together hand in hand
You and me From one world Forever we are one family
Ⅳ 犹太后裔沙拉是不是被前夫抛弃的
这是一位会说一口地道上海话的犹太妈妈——沙拉·伊马斯。
她一生结过3次婚,育有两子一女,2个儿子都不到30岁就成了亿万富翁,女儿也就读名校。
沙拉出生在上海,有着1/2犹太人血统,精通8门语言,被万千女人称之为“亿万富豪的伟大母亲”,沙拉的出名不仅仅是因为她神秘的身世背景,还有她独树一帜的教育理念。
沙拉为了让孩子们可以在不同环境下体验磨难和学会坚强,她带着3个孩子去了以色列,通过借鉴中国教育和犹太教育的精华,她把育子秘籍总结为七个字:特别狠心特别爱,并归纳出三个内涵:在有偿生活机制中爱孩子;延迟满足,适当不满足;撤退一步,学会放手。
她书写的传奇教子故事迄今已畅销近百万册,更是被中央电视台《读书》栏目、《鲁豫有约》等三百多家媒体采访报道,被称为 “家庭财富传承教育的布道者”。
接下来我们就详细看一下沙拉的家庭教育真谛吧!
1
以色列最重要的3件事
教育、教育、教育
沙拉曾经历过3次失败的婚姻,在她41岁时,独自带着3个孩子来到以犹太人为主体民族的国家——以色列,开始了长达13年的以色列移民生活。
↑ 年轻时的沙拉
当时的以色列并不太平,大喇叭随时喊道:“请你们以最快的速度进入防空洞。”为什么沙拉会选择以色列作为孩子成长的地方呢?沙拉认为:穷人的孩子早当家,她要把孩子们放到穷的地方,让他们学会早当家。
犹太民族,经常被称为全世界最聪明的民族:
占比全球人口不到0.25%,却获得了全球22%的诺贝尔奖。
爱因斯坦、弗洛伊德、门德尔松、卡夫卡、索罗斯……各个领域都有来自这个民族的天才。
在最顶尖的哈佛、斯坦福、耶鲁、普林斯顿等大学,约每5个学生中,就有一个是犹太人。
福布斯富豪榜前50人中就有10位犹太人。
以色列国土面积比北京还要小一点,人口占全球0.25%,但却培养出这么多杰出的人才,这些都与他们的家庭教育是分不开的,在以色列,最重要的有三件事,就是教育、教育、教育。政府在教育上的开支占多大比重?莫迪因市市长说:占51%,我先投入在教育系统上,之后再是福利、文化、体育等等。
沙拉初到以色列时,拉宾总理接见了她,并跟她说:犹太人爱子女,跟中国人一样,也是全世界有名的,相信这片土地可以让她找到爱的秘籍。
2
家长退后一小步
孩子能前进一大步
沙拉提出:中国父母要学会延迟满足教育法,不要对孩子过于溺爱,任其索取,这样超前满足的教育方式会让孩子失去生存能力,而智慧的父母则会让孩子学会等待,并养成一种谦让。
为人父母对自己孩子多少都有些“关怀强迫症”,但请记住不要始终做太“善解人意”的家长,对孩子的包办不是爱。当我们提供不必要的关怀时,就等于强迫孩子偷懒,由此养成依赖的习惯。
其实在沙拉一家人初到以色列时,沙拉依旧当着一名典型的“中国式家长”,认为再苦也不能苦孩子,常常包办孩子的一切。沙拉那时就是孩子们的“电饭煲”“清障机”“洗衣机”……
某天,3个孩子跟往常一样放学回家,围着小炉子等着沙拉做完饭给他们吃时,一位邻家老太太过来对大儿子以华说:“你已经是大孩子了,应该去帮助你的妈妈,而不是看着母亲忙碌,自己像个废物一样”。随后老太太又转过头来训斥沙拉:“你的教育方式已经落后了。”
这次的“被训斥事件”对沙拉的触动很大。在以色列,要培养孩子的独立生存能力,首先培养的是孩子们做家务的能力。因为这样孩子以后到了任何地方,父母不在自己身边,也可以照顾好自己,家长不用担心他们的生活问题。
沙拉像其他以色列家庭一样做起了家庭规划。
她把3个孩子召集在一起,并规划好了每日值日表,上面规定了每天分别由哪个人、哪个时间段打扫房间、洗衣服、做饭。
上面还设立了“值班小家长”,这个职位有3项任务,一是监督大家做好家里的卫生;二是安排一日三餐吃什么;三是负责家里一天的外出活动。
老大第一个担任起了“值班小家长”,他那天早早起来拖好了地板,还买来了面包和牛奶当早餐,还安排了全家人晚餐吃什么,并帮着妈妈一起为大家准备晚餐。
在家实行这一策略后,沙拉发现孩子们都变得能干独立了,遇事不会措手不及,会主动自己解决。
过去,沙拉曾经是100分的妈妈,现在她是一个80分妈妈,把剩下的20分藏了起来。有时候父母懒一点,反而对孩子的成长更有利。
3
有偿生活机制
孩子,你要自己赚钱
犹太人生存教育的一个精华是——有偿生活机制。
沙拉的有偿并不是指现在大部分中国父母推行的干家务有酬劳,她说,“干家务为什么要给钱?如果这样的话,我给你吃饭,给你教育,你为什么不付钱?只有你的劳动产生了实实在在的价值才能得到报酬。”
在孩子们开始小剂量的家务劳动后,沙拉决定实行“有偿生活机制”,当时沙拉开了一个春卷铺子,就让孩子们从帮忙卖春卷开始。沙拉每天能做一两百个春卷,她以每个春卷售价0.3谢尔克批发给孩子,至于加价多少由孩子们自己决定,利润就属于自己所得。
在经历过很多挫折,白眼、拒绝、做坏无数个春卷后,孩子们的春卷生意越做越好,还想出不同的营销手段和春卷的改良方式。
孩子们的表现出乎意料:妹妹比较老实,按照批发价零售;老二把春卷定向供应给学校餐厅;最厉害的是老大,在学校办了个带你了解中国的讲座,讲述他在中国的见闻,亮点在于可以免费品尝中国风味的春卷,但需要事先支付10雅戈洛的门票。
几番锤炼之后,他们不再是那个初到以色列饭来张口、衣开伸手、什么都不会的孩子了。他们会看见家里食材不够了悄悄买回来补上、缴纳水电费时主动为沙拉分摊、生活用品也学会了自己购买……孩子们对赚钱的兴趣,也从这里开始萌芽了。
多年以后,大儿子成为一家以色列驻香港企业的老总,二儿子通过钻石生意,很快成为资产过亿的成功商人。
4
家长的肩膀
是孩子成长的起点
沙拉很注重家风的塑造以及母亲的榜样力量,家风是代代相传、必须遵守的规矩,它对孩子养成一颗上进、善良、乐于助人的心,起了至关重要的作用。
她是一位充满爱心的犹太妈妈,曾经把自己的稿费,全部用于帮助贫困家庭;行走于医院、给铁窗的犯人演讲;参加央视的节目分享教育……
现在的沙拉,还是一名上海某医院的义工,她固定每周二或者周四都要到医院一次,帮助维持秩序,给病人进行心理疏导;她也是虹口监狱的一帮一志愿者,她常去监狱演讲,鼓励犯人们改过自新。
孩子都是很好的观察者,父母的一言一行都是他们学习的范本。
沙拉的孩子们都对自己的妈妈赞不绝口:“我很高兴妈妈你一直都在学习、学习、学习。我真高兴有你这样的妈妈,看到你一直追求上进,我很感动,我要向你学习。”
正是在沙拉的带动下,孩子们才能一个个成长得如此优秀。
↑《鲁豫有约》中分享自己的育儿经
其实,如何爱孩子,不会有固定的模式。我们常常会在爱的教育中困惑,但我们会发现即使把自己所有的一切时间、经历、金钱都交给孩子,TA也不见得会终生幸福。
犹太父母对儿女的爱,是以儿女终生受益为目标。只有教会孩子如何做一个谋生的人,如何去追寻自己的目标,学会享受到达目标之后的幸福感和满足感,TA才更容易收获自己成功的人生。
Ⅳ 沙拉最早是什么人发明的
1、在中世纪,一个长冬以后,人们会以咸肉来腌制菜,成为沙拉的祖先,又有传沙拉源于罗马帝国。普遍的历史断言,农民比贵族吃了更多沙拉,并且沙拉更健康,比贵族的肉食更好。
2、记者约翰·伊夫林(John Evelyn)写了一本有关沙拉的书《Acetaria: A Discourse on Sallets》,那本书描述沙拉来自义大利或荷兰。
3、色拉或沙拉、沙律;台湾称沙拉;香港称沙律)是一道伴随主菜的配菜,或是作为一道主菜。
4、英语中Salad一词来自法语salade一词;这些欧洲语言对沙拉的名称都追溯至拉丁语中的salata,“咸”的意思。
Ⅵ 作家沙拉是哪国人特别的狠心特别的爱
你好,瓦尔拉姆•吉洪诺维奇•沙拉莫夫(1907—1982)生于沃洛格达城的一个牧师家庭,自幼深受父亲进步思想的影响,渴望正义和自由,酷爱读书。少年时立志成为民意党人,为反对专制而斗争。11岁那年,灾难就走进了这个不幸的人的生活:父亲病重,双目失明、家贫、哥哥夭折,全家只靠母亲维持。这一切都在后来的中篇小说《第四个沃洛格达》中再现。1924年,17岁的沙拉莫夫只身来到莫斯科,为养家他不得不在一家皮革厂干了两年制皮工。1926年他考入莫斯科大学法律系 ,一心打算将来从政。可是,1929年2月他因参加莫斯科大学托洛茨基派的地下活动,宣传“列宁遗嘱”而被捕。
3年后,他回到莫斯科改而从事文学。这期间,他积极参加文学小组和诗歌朗诵会,迷恋勃洛克,崇拜未来派和“列夫”派的作家,并开始写诗。也就是在此时,他结识了俄国“事实文学”大师C•特列季亚科夫,后者对他后来的“文献小说”产生了巨大影响。1936年沙拉莫夫发表他的小说《阿乌斯基诺的三次死亡》。可是,次年1月,沙拉莫夫又因参加“托派反革命活动”再次被捕,且被判5年徒刑,从此去了科雷马集中营,辗转几处,被罚苦役。刑期刚满,又因称蒲宁是“俄罗斯伟大作家”被判10年徒刑,剥夺公民权利5年。这样,他在科雷马集中营度过后15年的苦役生活。
1946年沙拉莫夫在科雷马有幸结识犯人医院的医生A•潘丘霍夫,在他的帮助下去了中心医院学习医士课程,结业后在那里从医。尽管在医院没有任何行动自由,但这里的生存条件要远比井下好。俄罗斯文学应当感谢这位好心的医生,他不但挽救了这位俄罗斯集中营文学的又一拓荒者,而且还把他送上了文学道路。正是在这里,沙拉莫夫开始偷偷地写他的《科雷马诗抄》。
1953年冬天,沙拉莫夫获释回到莫斯科。但妻子与女儿已无法接纳他,同时,莫斯科也不能接受他,他只好独自去了加里宁州的一个小镇住下。次年春天,在那里他动手写《故事》和诗集。1956年沙拉莫夫被平反,定居莫斯科,同年,与奥尔加•谢尔盖耶夫娜•涅克留多娃成家。1957年他担任《莫斯科》杂志的记者,开始发表诗歌。一年后他病重住院,并因残疾而退休。1961年他的第一个诗集《火镰集》问世,其后他继续创作《故事》、《左岸》、《铁铲艺人》。1964年诗集《树叶的絮语》出版。
1967 年他的诗集《道路与命运》出版,同时开始撰写自传中篇《第四个沃洛格达》、《松树的复活》和《维舍拉的别裁小说》以及《手套》(又名《科雷马故事之二》)。这时,命运之神又接二连三地打击他。他双目渐渐失明,身躯日益行动不便。他再一次与命运之神抗争,在孤独和病重中加紧创作,并先后于1972年和1977年出版最后两部诗集《莫斯科的云》和《沸点集》。但长期以来,让沙拉莫夫最为痛苦的是,他的科雷马系列故事因“缺乏劳动热情”以及充满“抽象的人道主义”而一直未被允许出版。1978年,英国首次公开出版俄文版《科雷马故事》,此后这部小说又分别在巴黎和纽约问世。1980年法国授予沙拉莫夫文学“自由奖”,此时,他已住进老年残疾人医院,双目完全失明,没有任何行动能力。但就是在生命的尽头,他依然坚持口授创作。1982年1月17日沙拉莫夫终于走完了他那艰难的一生,永远安息在莫斯科特罗耶古罗夫斯基公墓。
Ⅶ 沙拉最早是什么人发明的呢
在中世纪,一个长冬以后,人们会以咸肉来腌制菜,成为沙拉的祖先,又有传沙拉源于罗马帝国。普遍的历史断言,农民比贵族吃了更多沙拉,并且沙拉更健康,比贵族的肉食更好。
记者约翰·伊夫林(John Evelyn)写了一本有关沙拉的书《Acetaria: A Discourse on Sallets》,那本书描述沙拉来自义大利或荷兰。
色拉或沙拉、沙律;台湾称沙拉;香港称沙律)是一道伴随主菜的配菜,或是作为一道主菜。
英语中Salad一词来自法语salade一词;这些欧洲语言对沙拉的名称都追溯至拉丁语中的salata,“咸”的意思。
沙拉主要混合的食物大多是蔬菜、肉、海鲜或蛋与蛋黄酱,一道蔬菜沙拉可以精巧地制成作为一部分菜的调味料,但经常使用成为三明治涵料。这种类沙拉包括蛋沙拉、鸡丁沙拉、金枪鱼沙拉、虾沙拉和火腿沙拉。
在丹麦,丹麦人将沙拉加上肉片制成上层不盖面包的开口三明治(sm�0�3rrebr�0�3d),例子包括黄瓜沙拉、辣根沙拉、义大利沙拉和俄国沙拉
Ⅷ 什么是莎拉如何做沙拉
沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”。如果将其意译为汉语,就指的是凉拌菜。 沙拉的原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鲜细嫩,符合卫生要求。 沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。 沙拉(Salad)一词来源于拉丁语中的“沙”(Sal),“沙”即盐的意思。 沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后,再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鲜细嫩,符合卫生要求。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。 有时候也将拌制沙拉的各种沙司酱、调味汁称作沙拉。 沙拉作为冷头盘,以清凉蔬菜为主,如生菜、西红柿、芦笋、茄子、青椒等,部分沙拉会以肉为辅料,如肉批、培根(熏火腿)、龙虾、虾仁、鸡丝、鸡肝、鹅肝,当然还少不了奶酪。 要制作沙拉先就要制好冷少司,南方译作沙司或冷调味汁,而要制作好冷少司先还要制作好马乃司少司,因为它是调制众多少司的基础,故又称作基础少司。马乃司少司的制作方法如下: 原料:鸡蛋黄2个 沙拉油500克 芥末20克 白醋20克 柠檬汁60克 冷清汤50克 精盐15克 胡椒粉少许 制法: 1、将蛋黄放在陶瓷器皿中,再放入精盐、胡椒粉和芥末。 2、用蛋抽将蛋黄搅匀,然后逐步加入部分沙拉油,并用蛋抽不停地搅拌,使蛋黄与油融为一体。 3、当搅至黏度增大、手感吃力时,加入白醋和冷清汤,这时黏度减小,颜色变浅,再继续加入沙拉油,直至把油加完,最后加入柠檬汁,即成。 特点:色泽浅黄,呈稠糊状,清香酸咸,绵软细腻。 以马乃司少司为基础,可以演变出许多种少司来,常见的有鞑靼少司、千岛汁、法国汁、醋油少司等,现简要介绍如下: 鞑靼少司 原料:马乃司少司500克 煮鸡蛋1个 酸黄瓜50克 番芫荽10克 精盐、胡椒粉各少许 制法:煮鸡蛋、酸黄瓜切小丁,番芫荽切末,然后将所有原料放在一起,搅拌均匀即成。 千岛汁 原料:马乃司少司500克 番茄少司125克 煮鸡蛋1个 酸黄瓜50克 青椒30克 白兰地酒、柠檬汁、精盐、胡椒粉各适量 制法:煮鸡蛋、酸黄瓜、青椒切碎,然后将所有原料放在一起,搅拌均匀即成。 法国汁 原料:马乃司少司500克 白醋100克 法国芥末50克 沙拉油50克 清汤200克 葱末50克 蒜茸40克 柠檬汁、辣酱油、精盐、胡椒粉各适量 制法:将除马乃司少司之外的所有原料放在一起搅匀,然后逐渐加入到马乃司少司中,搅拌均匀即成。 薯仔沙拉 原料:薯仔1000克 鲜黄瓜250克 酸黄瓜150克 嫩豌豆100克 胡萝卜150克 洋葱50克 煮鸡蛋2个 马乃司少司150克 奶油100克 精盐10克 制法: 1、薯仔去皮洗净,入笼蒸熟或入锅煮熟,晾凉切成丁;鲜黄瓜、酸黄瓜去皮去籽切成丁;嫩豌豆、胡萝卜入锅煮熟捞出,将胡萝卜切成丁;洋葱切丁;煮鸡蛋去壳切丁。 2、将上述各种原料一起放入陶瓷器皿内,加入马乃司少司、奶油、精盐拌匀即成。 特点:色泽淡黄,酸咸适口,鲜香味美。 〔注〕在薯仔沙拉的基础上,还可以制成鸡脯沙拉、火腿沙拉、大虾沙拉等。 醋油少司 原料:沙拉油100克 白醋50克 马乃司少司50克 芥末酱20克 精盐10克 白糖25克 胡椒粉少许 冷开水适量 制法:将马乃司少司、芥末酱、精盐、白糖、白醋、胡椒粉放在陶瓷器皿内调匀,然后逐渐加入沙拉油及冷开水,搅拌均匀即成。 学会制作少司以后,就可以动手制作沙拉了。下面就介绍几种常见西餐沙拉的制作方法。 厨师沙拉 原料:煮牛肉250克 煮鸡肉250克 火腿250克 奶酪150克 芦笋40根 番茄5个 生菜叶20片 煮鸡蛋5个 法国汁1盅 制法: 1、生菜叶撕成小片放在盘子中间。 2、煮牛肉、煮鸡肉、火腿、奶酪均切粗丝,和芦笋一起围放在生菜叶上。 3、将番茄和煮鸡蛋切成桔瓣状,相间码放在上述原料旁,出菜时单跟法国汁。 特点:色泽鲜艳,肉香浓郁。 维也纳蔬菜沙拉 原料:花叶生菜150克 恩地夫生菜150克 红菜头150克 熟鸡蛋黄2个 醋油少司100克 制法: 1、花叶生菜、恩地夫生菜均切成3 5厘米长的小段,红菜头切细丝,熟鸡蛋黄搓碎。 2、将菜段、菜丝拌匀,堆放在盘中,撒上鸡蛋黄,上桌时浇上醋油少司,即成。 特点:色泽金红,酸甜香脆。 三文鱼沙拉 原料:净三文鱼肉1500克 鹌鹑蛋30个 生菜叶20片 豆苗50克 番茄5个 醋油少司、精盐、胡椒粉各适量 制法: 1、将三文鱼肉片成三大片,撒上精盐、胡椒粉,用小火煎熟。 2、鹌鹑蛋煮熟,去壳切成两半,番茄切成桔瓣形。 3、用生菜叶垫在盘底,再撒上豆苗,然后放上三文鱼、鹌鹑蛋,四周用番茄装饰,最后浇上醋油少司即成。 特点:冷热结合,爽口开胃。 蔬菜沙拉的制作 [编辑本段] 蔬菜沙拉(一) 主料:花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱 配料:千岛沙拉酱 蔬菜沙拉做法: 1、花叶生菜掰成大块放在盘子里。 2、将玉兰菜均匀地摆开。 3、放入红椒圈和切开的小西红柿。 4、加适量豆苗和紫甘蓝丝。 5、将紫叶生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋葱圈和甜玉米粒。 6、放入千岛沙拉酱拌匀即可。 功效:减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲 蔬菜沙拉(二) 主料:胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄 配料:沙拉酱 调料:盐、糖 制作: 1.将主料洗净、切块,根据个人喜好可以用开水烫一下,用冷水投凉 2.沙拉酱放少许盐和糖,拌匀 3.把沙拉酱浇在蔬菜上,或用蔬菜直接蘸食 特别关照:制作简单,好吃忣营养。 蔬菜沙拉 (三) 原料 净圆白菜750克,胡萝卜500克,青椒250克,葱头100克,芹菜叶25克,生菜油50克,精盐15克,胡椒粉少许,芥末酱25克,白糖50克,醋精15克。 做法 ①葱头切末,加入生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量冷开水,调匀成少司。 ②圆白菜、胡萝卜、青椒、芹菜叶分别洗净红细丝,拌匀,放盘中央,食用时浇上少司即可。 蔬菜沙拉(四) 基本材料 菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。 制法:菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。 意式蔬菜沙拉 ·配料: 生菜 适量 洋葱 适量 黑橄榄 5颗 秋葵2根 小玉米 1根 小黄瓜 适量 杏仁片 适量 土司丁 适量 蕃茄 适量 油醋沙拉酱 3大匙 ·操作: (1)将蔬菜洗净分别切好备用。 (2)依序将生菜放入透明碗中,再一一将其他的材料排入,最后放上黑橄榄、土司丁,即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成。 (3)酱料中的材料必须切成细末。
Ⅸ 水果沙拉的由来
沙拉的来历是怎么样的?沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”。如果将其意译为汉语,就指的是凉拌菜。
沙拉的原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。
但要求原料新鲜细嫩,符合卫生要求。
沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。
沙拉(Salad)一词来源于拉丁语中的“沙”(Sal),“沙”即盐的意思。
沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后,再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。 沙拉的原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。
但要求原料新鲜细嫩,符合卫生要求。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。
有时候也将拌制沙拉的各种沙司酱、调味汁称作沙拉。
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