㈠ 秋葵怎么做好吃
秋葵牛肉粒
原料:牛肉 秋葵 大葱 大蒜
调料:湿料
㈡ 秋葵怎么做好吃又简单
秋葵清蒸做好吃又简单。秋葵最简单的做法就是清煮，秋葵清洗后切掉最上面的蒂头部分。放到沸水中煮三分钟。秋葵熟得很快，煮太久营养会流失掉。蒜蓉炒香放入酱油和清水，放一勺淀粉水，浇汁在秋葵上面即可。
秋葵的种植方法
在室内种植应选用株高较矮的品种，并用清水将种子泡发。选取士质肥沃的土壤和花盆，将泡好的种子种在花盆中。给秋葵定期浇水，保证秋葵的水分充足。给秋葵定期施肥，以保证秋葵的营养充足。将秋葵放在阳光充足的阳台，以保证阳光充足。
秋葵是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形，花萼钟形，密被星状短绒毛，花黄色，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，种子球形，具毛脉纹。花期5至9月。
㈢ 秋葵怎么做好吃
秋葵怎么做好吃
秋葵怎么做好吃，秋葵的营养价值很高，秋葵的'做法简单又好上手，蘸上佐料别提多美味了!这道菜勾起了家乡的回忆，这道菜本身带有地方的特色，下面是秋葵怎么做好吃，仅让大家参考。
秋葵怎么做好吃1
1、白灼秋葵
白灼秋葵是传统的家常菜肴，白灼的秋葵鲜香味美，只需要秋葵、植物油、盐、味精就能够做出来。秋葵洗干净切掉蒂头，放入锅中煮，再加入调味料，煮软后捞出来，搭配上酱油、醋等蘸料食用非常美味。
2、蒜蓉秋葵
秋葵洗净，切掉两头，在烧开的水中蒸煮秋葵，煮软捞出沥干水分。把先准备好的蒜末放入锅中炒香，加入少量水分、生抽、蒸鱼豉油、食用盐、白糖，大火收汁，再把调制好的汁水淋在秋葵上，这样蒜蓉秋葵就大功告成了。
3、小炒秋葵
小炒秋葵的操作非常简单。将秋葵洗净斜切成小块，准备大蒜、辣椒切碎，起锅烧热，油热了之后放入锅中翻炒，再加入盐、味精等调味料，炒软之后起锅就行。像是做菜新手，或是第一次做秋葵的人，小炒食用绝不会出错。
4、秋葵混炒
除了单独做秋葵以外，也可以用秋葵炒鸡蛋、炒虾仁等等。做法也不太难，只是操作流程更复杂一点。要先将鸡蛋、虾仁下锅炒至半熟，再把秋葵放入锅中，随意翻炒1~2分钟后，混合所有材料，翻炒熟透后出锅装盘。
秋葵怎么做好吃2
1、蘸水秋葵
先将秋葵放入开水里煮熟，在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀，再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料。将秋葵1/4对切，然后摆入盘中就可以了。
2、清炒秋葵
先将秋葵洗净取蒂，然后切成薄片，锅中烧油至七成热后放蒜末炒香，然后放入秋葵与青椒丝翻炒，然后加入盐、鸡精炒匀后即可出锅。
3、青葵炒蛋
先将先将秋葵洗净取蒂，斜刀切片，鸡蛋打在碗中后放入盐、清水、料酒打散，锅内放入油并烧至七成热，然后倒入蛋液翻炒成块，放入秋葵翻炒一分钟，最后放入盐鸡精等佐料炒匀即可。
㈣ 秋葵怎么做好吃
白灼秋葵的做法
用料
秋葵 300克、香油 少许、生抽 少许、醋 少许、蒜 四瓣。
做法步骤
（1） 准备食材如图，香油醋生抽调汁；
（2） 锅中放水加少许盐,油；
（3） 水开后放入秋葵，焯至变色捞出；
（4） 焯好的秋葵捞出过凉水；
（5） 秋葵切去头部，蒜切末；
（6） 秋葵装盘，撒上蒜末；
（7） 再放入调好的汁；
（8） 完成，装盘上桌。
小贴士
水中放盐、油焯出的秋葵颜色更翠绿；
调汁:可随自己的口味来调汁，喜欢吃辣的也可以放辣椒。
金蒜蚝油秋葵的做法
用料
秋葵 300克、蒜 三瓣、糖 半汤匙、生抽 一汤匙、蚝油 一汤匙、盐（分两次用） 适量、
油（分两次用） 适量、凉白开 一碗。
做法步骤
（1） 准备食材：秋葵洗净，保留根部；
（2） 蒜切蒜末；
（3） 烧锅开水，滴入几滴油；
（4） 放入适量盐；
（5） 将秋葵放入焯熟；
（6） 捞出放在凉白开里浸泡一分钟；
（7） 捞出控水，切去根部，摆放在盘里；
（8） 取一容器，放入糖和生抽；
（9） 加入蚝油；
（10） 加少量盐；
（11） 锅里油烧热，放入蒜末，小火煸炒至蒜呈金黄色；
（12） 将蒜油倒入料汁碗里；
（13） 搅拌均匀；
（14） 浇在秋葵上即可；
（15） 吃时蘸料汁。
小贴士
秋葵连根部焯水后再切，营养不流失；焯好放入凉白开中，能保持秋葵的口感和颜色；焯好的秋葵也可对半切开摆放；加盐调味要根据自家口味来定。
㈤ 秋葵怎么做好吃
蒜蓉秋葵的做法
用料
秋葵 350克、蒜 6瓣、味极鲜 7克、蚝油 15克、米醋 20克、
盐 2克、葱 1颗、姜 1小片、植物油 20克、小干辣椒 3~5个、鲜小米辣(装饰) 适量、
冷开水 适量。
做法步骤
→ 准备所需食材，秋葵洗净待用；
→ 锅中倒入植物油开大火放入葱姜炸香放凉待用；
→ 秋葵加一点点盐淖水2~3分钟；
→ 淖水的秋葵过一下冷开水；
→ 切去秋葵的柄部；
→ 把秋葵摆入盘中；
→ 调好凉拌汁；
→ 加入蒜泥、盐搅拌均匀；
→ 把葱油和蒜泥倒入秋葵盘中，放入小米辣作装饰即可。
小贴士
凉拌汁中盐的用量根据自己口味添加；
秋葵淖水时放一点点盐可使秋葵的颜色保持翠绿。马上过冷开水可保持秋葵的脆爽口感；
小干辣椒可不放。
㈥ 秋葵怎么做，脆嫩多汁、滑润不腻，不仅营养美味，颜值还高呢