‘壹’ 三伏天喝什么汤最好
三伏天喝什么汤最好
三伏天喝什么汤最好？冬有“三九”、夏有“三伏”，通常三伏天的时期是温度最高的时期。在三伏天的时候，需要非常注重饮食调理，少吃生冷食物，可以多喝点汤。下面就让我带你看看三伏天喝什么汤最好。
三伏天喝什么汤最好1
酸梅汤
酸梅汤是夏日常见饮品，酸梅汤不仅味道酸甜可口，还具有解暑提神的功效，酸梅汤原材料多样，也可以自己DIY，如果用乌梅、甘草、红枣加冰糖熬制，就成了红枣酸梅汤，有解渴健脾的功效；如果用乌梅、绿豆加冰糖熬制，就成了绿豆酸梅汤，有生津止咳之功效。
苦瓜黄豆百合排骨汤
苦瓜、黄豆、百合都是夏天的应季食物，排骨一年四季都可以买到，因此这道菜肴比较好操作，苦瓜黄豆百合排骨汤清热又清补，添以润肺平和的百合，使之更养阴润肺，更为平和，既能清热又不损阳，既可清补又不油腻，为清润可口而又老少皆宜的家庭靓汤。
山楂荷叶排骨汤
夏天的时候温度较高，三伏天的时候很多人日常都有胃口不佳的情况，而山楂具有开胃助消化的作用；荷叶可以清热解暑，乌梅生津止渴；生薏米有利去湿作用，再配合滋补营养的排骨，煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。
鸭肉排骨汤
鸭肉是常见的滋阴食物，中医认为：鸭肉味甘、咸，性微凉，入脾、胃、肺、肾经，食用鸭肉有滋阴清热、健脾益胃、利水消肿等功效。而鸭肉和海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病，适宜夏天三伏天饮用。
冬瓜排骨汤
冬瓜是夏天常见食物，中医认为：冬瓜性寒，食用冬瓜能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。
同时冬瓜富含维生素、矿物质、微量元素，适量食用冬瓜有抗衰老的.作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美，还有良好的清热解暑功效。
喝汤饭前好还是饭后好
都可以。
喝汤是一种健康的饮食习惯，具有调养身体的作用，饭前喝汤好还是饭后喝汤好并没有具体的标准，主要看个人的习惯，饭前喝汤和饭后喝汤都不会影响到食物的消化，也不会影响身体健康。
小贴士
若是减肥期间可以选择饭前喝汤来增加一定的饱腹感。
三伏天喝什么汤最好2
佛手陈皮蚌肉汤
食材：
佛手、陈皮各6克(中药店有售)，蚌肉250克，琼脂30克，蜜枣6个、生姜3片。
做法：
1、佛手、陈皮、蜜枣洗净，并陈皮去瓤，蜜枣去核，稍浸泡;蚌肉、琼脂分别浸泡，洗净。
2、然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升(约8碗水量)，武火煲沸后改为文火煲1小时半至2小时，调入适量食盐、生油便可。
功效：
此汤有清热、消炎、化痰及行气的功效，亦为夏日清热解郁之汤水。
节瓜腐竹煲鱼汤
材料：
本地鲫鱼500克、节瓜2个、腐竹80克、姜3片、水8碗。
做法：
1、节瓜洗净，去皮切厚块;腐竹洗净后泡软，切段;
2、鲫鱼宰好洗净，刮净腹内黑膜，沥干水分，用少许油两面煎香;
3、将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转慢火煲一个小时，下盐调味饮用。
功效：
消暑开胃、健脾利肠、祛积减肥。节瓜又名毛瓜，是夏季当令瓜蔬，肉质嫩滑，味道清甜，常食具有解暑、止渴生津、祛暑健脾和利尿消肿之效。
丝瓜草菇鱼头汤
材料：
丝瓜400g，草菇80g，豆腐200g，鳙鱼头1只，姜2片，花生油10g，盐5g。
做法：
1、鱼头用盐腌制2小时，洗净，用油煎至金黄色。
2、加入沸水2000ml，清滚鱼头30分钟后加入豆腐，滚至豆腐熟，再放入丝瓜、草菇，加适量盐调味。
功效：
清热消暑。用于暑天肺热、咳嗽、痰多，或喘咳痰黄，伴口渴口干，胸闷烦热，食欲不振者。
苦瓜豆腐汤
食材： 苦瓜150克，豆腐400克，精制植物油、黄油、酱油、麻油、盐、味精、湿淀粉各适量。
做法：
1、将苦瓜去皮，剖开去瓤、籽，洗净，切片。豆腐切成块。
2、锅上火，放油烧热，放入苦瓜片翻炒几下，倒入开水，推入豆腐块，用勺划开，加入盐、黄酒、酱油调味并煮熟，用湿淀粉勾芡，放味精，淋上麻油即可。
功效：
苦瓜是解暑利器，豆腐营养丰富，润护肠胃，苦瓜豆腐汤可以消热祛暑，养血滋肝，适合于暑热症、厌食症。
‘贰’ 三伏天最适合喝的14种养生汤 三伏天最适合喝养生汤有哪些
1、绿豆汤。炎炎夏日里，绿豆汤可能是大家最喜欢的消暑饮品了，不仅甘凉可口、防暑消热，而且还具有促进食欲、降血脂、降低胆固醇的作用。
2、酸梅汤。酸梅汤解暑提神，可根据个人喜好选用食材，以熬制出不同的风味。用乌梅、甘草、红枣加冰糖熬制，就成了红枣酸梅汤，有解渴健脾的功效；用乌梅、绿豆加冰糖熬制，就成了绿豆酸梅汤，有生津止咳之功效。
3、银耳汤。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。补肾强身，养阴润肺，是产妇体虚的滋补汤菜，有利身体早日恢复健康。
4、莲子汤。 清香可口，如加点青梅、瓜条、葡萄干、樱桃、桂圆肉、红枣、山楂糕、糖桂花等等，可调成什锦莲心汤；加糖汁菠萝，则可制成菠萝莲心汤。冷饮热饮皆可。此汤营养丰富，香甜可口。饮后能理气、解暑、去火、清凉。对年老体弱者、高血压病和动脉粥样硬化病患者更为适宜。
5、苦瓜豆腐汤。苦瓜中含有一种胰岛素样物质，能够有效调节血糖。另外，苦瓜中还含有可改善糖代谢的丰富的维生素及抑制糖类吸收的膳食纤维。豆腐属于热量低，升糖指数低的食物，摄入豆腐能够提高饱腹感，所以二者结合还具备减肥、清热解毒、促进食欲的功效。
6、冬瓜薏米煲鸭汤。冬瓜可清暑解毒，薏米有健脾去湿、美白消肿之功，鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效。三伏天喝冬瓜薏米煲鸭汤，味道清甜香浓，不仅有清热解毒、消暑祛湿之效，还能减肥消脂、美白祛痘，养胃也养颜。
7、香菇汤。研究发现，香菇中含有蘑菇核糖核酸，它能刺激人体白细胞释放干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒，加强人体对流感病毒的抵抗能力。所以吃些香菇，对预防感冒很有帮助。
8、消暑老鸽汤。鲜香、清甜、味美，为夏令消暑养生靓汤，且男女老少皆宜。
9、南杏仁炖雪梨汤。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
10、鸭梨南北杏瘦肉汤。这道鸭梨南北杏瘦肉汤清爽润喉，很适合夏天食用。
11、丝瓜豆腐鱼头汤。清热泻火，养阴生津，凉血解毒，洁肤除班斑，通经络，化痰。用于热病、暑热烦渴、痰喘咳嗽、筋脉酸痛、气血阻滞。
12、西洋参石斛猪瘦肉汤。西洋参，甘、微苦，寒，补气养阴，清火生津。《本草从新》：“补肺降火，生津液，除烦倦。”石斛，甘，微寒。养阴清热，益胃生津，用于热病伤津者，常配生地、麦冬等。《本草纲目拾遗》：“清胃，除虚热，生津，已劳损。以之代茶，开胃健脾。”猪瘦肉甘咸平，滋润健脾。生姜，辛温，健脾和中。
13、海带马蹄鸭肉汤。鸭肉有大补虚劳、养胃生津、补血行水、滋五脏之阴的功效，常食鸭肉汤可以滋补身体，增强抵抗力。
14、老冬瓜荷叶解暑汤。传统的解暑汤，具消暑、除烦、利水之功，对盛夏时的盛暑及口淡、口渴、烦躁、尿黄、失眠等十分有效。荷叶消暑力特别强，配以老冬瓜以及健脾化湿、解毒清热的扁豆、苡仁、灯芯花等，使之清热而不伤脾、利水而不伤阴。
‘叁’ 三伏天吃什么汤好 三伏天喝什么汤好
1、冬瓜豆腐蛋汤。先把冬瓜洗干净切条，豆腐切成块，放在淡盐水中浸泡，鸡蛋打散备用；锅中烧水，放入姜片，待水烧开后，把豆腐和冬瓜瓜放进去，再次烧开；最后把鸡蛋液倒进锅里，边倒边搅，最后放入一点盐，出锅前撒上葱花，就可以了。
2、莲藕排骨汤。莲藕是夏天非常常见的食材，莲藕的营养也非常丰富，口感非常好，不管是炒菜还是煲汤都是非常好吃的。莲藕搭配排骨，营养更加丰富，汤也更加鲜美。先把排骨冷水下锅，焯水后，把浮沫撇去，捞出来再次冲洗干净。莲藕去皮洗干净，切成块，放在清水中浸泡。锅中先添水，放入排骨、莲藕、姜片、葱段、花椒等，大火烧开后，改成中火后慢炖半个小时，最后放入盐，调味就可以出锅了。
3、虾皮冬瓜汤。冬瓜是夏天非常鲜香的食材，冬瓜吃起来口感也是十分好的，冬瓜搭配虾皮是十分补钙的，常给孩子吃，能够帮助孩子长个子，老人也能预防骨质疏松。冬瓜和虾皮煮出来的汤也是十分鲜美的，先把冬瓜皮削掉，把籽去除，然后切成块，虾皮清洗干净备好。锅中烧油后，把葱段、姜片倒入爆出香味，然后把虾皮倒入，一起翻炒，炒至金黄色。接着加入清水，把切好的冬瓜倒进去，用大火把水烧开后，用中火把食材煮熟，最后稍微放点盐等调料，把味道调好就可以出锅了。
‘肆’ 三伏天喝什么汤最好(三伏天喝什么汤祛湿补气)
1、三伏天喝什么汤祛湿补气。
2、三伏天喝什么汤最好。
3、三伏天喝什么汤好 一周养生汤推荐。
4、三伏天吃什么最好。
1.三伏天较为闷热，应喝性质温和清火且滋补的汤，如冬瓜老鸭汤，银耳百合汤，豆腐鲫鱼汤，海带马蹄老鸭汤等，这类汤品温和滋补不油腻，是夏季较佳的除湿汤类。
2.鸭肉和鱼肉都是较佳的蛋白质来源，且脂肪较少，不易发胖。