1. 八抓鱼的做法家常做法
食材：八爪鱼十只，薯仔半个，洋葱1个，生姜半个，青椒1个，料酒一小碗，食用油4勺，白糖一勺，酱油一勺，鸡精一勺。
做法如下：
1、将八爪鱼，去除内脏和去除眼睛，然后放在盐水里浸泡冲洗干净，再用清水冲一下。
2、将洋葱、青椒、生姜、薯仔等配菜洗好，切片，放在一边备用。
3、在锅倒入少量清水，等水开，把八爪鱼放入，半分钟后捞出，沥干水份。
4、开火热锅，倒入两勺食用油，等油加热之后，把刚刚切好的洋葱、青椒、薯仔配菜放入锅中爆炒，加入盐半勺、鸡精半勺，然后倒入盘子。
5、将锅清洗干净，热锅加两勺油油，等油热，倒入生姜，翻炒出香味，然后快速将八爪鱼倒入快速爆炒，加入盐半勺、鸡精半勺、一勺白糖，一勺酱油、小半碗料酒，小火煮开。
6、等汁快煮完的时候，倒入洋葱、青椒薯仔等配菜，快速翻炒，等配菜炒熟即可出锅。
2. “八爪鱼”椅子有多少种玩法
情趣酒店的情趣椅子啊，上海杨浦区宁国路218号的满爱情趣酒店就有。
嘿嘿，这个“八爪鱼”椅是可以变换各种姿势的，这还要根据你自己的经验和你喜欢的姿势来定的，而且要你女伴配合你哦。
可以多看些“日本教育片”多学学..很多种玩法呢，慢慢自己就会了。
在酒店的情侣房中有这样一张形状奇特的椅子，这个椅子算上扶手和椅子的腿儿总共有8个，看起来非常像健身房里的一种器械。那么这种椅子究竟有什么用呢？有相当一大部分人认为这种椅子其实就是健身器具。其实这种椅子的真名叫做：八爪椅。它的上面有4个扶手，下面有4个角椅子腿儿外形就像八爪鱼一样。
它可以增添情侣之间的感情和情调，同时让情侣之间培养感情，在这种浪漫的气息之下也很容易进入唯美的二人世界中，很多情侣对这种八爪椅都赞叹不已。或者是一些来串门的朋友也不会直接坐在床上，因此他们可以坐到这座八爪椅上，再加上它的装饰感非常强，给人一种浪漫温馨的气息。
3. 怎么处理八爪鱼
八爪鱼，鲜香怡人、质地脆嫩，是一种很多人都喜欢吃的海鲜类食材；可是八爪鱼的清洗、处理以及火候的把控却十分重要，有着“教科书”般的严苛。清洗八爪鱼加入此物，污物乖乖向外跑，还要切记三必去一必洗：1、三必去。八爪鱼的牙齿、眼睛、内脏是必须要去除干净的部位。2、1必洗。八爪鱼8条腕足上面，各有一百多个大大小小的吸盘，密密麻麻。这些吸盘的内面特别容易吸收淤泥等污物，一定要把八爪鱼腕足上面的吸盘反复搓洗干净。3、加1物。八爪鱼表面有较多黏液及粘附的污物，单纯用清水很难去除。清洗处理八爪鱼时，加入适量食盐，搓洗一下，这层黏液就很容易清洗干净了。
芫爆八爪鱼
主料：八爪鱼750克、芫荽（香菜）100克
配料：葱5克、姜5克
调料：植物油30克、料酒10克、盐2克、味精或鸡粉2克（可选）
说明：所标注“（可选）”用料，请根据个人爱好自由选择。
制作过程
1、八爪鱼的处理：这次购买了4条中等大小的八爪鱼，差不多有750克。翻转八爪鱼的腹囊，去除所有内脏及黏膜；把八爪鱼的环状牙齿抠出；用剪刀剪去八爪鱼的眼睛。
2、把初步处理的八爪鱼放入一较大洗菜盆内，抓入约10克食盐，把八爪鱼反复搓洗几遍。特别是每条腕足上面的吸盘，特别容易藏污纳垢，一定要反复揉搓、清洗干净。
3、把清洗干净的八爪鱼再次淘洗2遍，直至水质澄清，捞出沥水。从八爪鱼的头腹、腕足之间切开，头腹部切成2-3片；腕足每条切成2-3段。
4、芫荽，就是香菜，约100克，择去叶片，清洗干净，沥净水分后，切成长约3厘米的芫荽段。切葱姜细丝各5克。
5、锅内倒入足量清水，大火烧沸后调中火，把处理干净的八爪鱼段下入锅内。焯水15秒左右，捞出一段腕足，可以用手轻松掐断，火候便恰到十分，立即捞出。快速移步至水龙头下面，凉水冲洗过凉，防止余温继续给八爪鱼加热，影响食材口感与火候。
6、锅内倒入植物油30克，油温五六成热，约160度，下入葱姜丝爆锅出香。下入焯水过凉的八爪鱼段、芫荽段，调入盐2克、味精或鸡粉2克（可选），淋入料酒10克去腥。开大火，旺火爆炒10余秒至芫荽断生，一气呵成。
7、立即停火，把做好的芫爆八爪鱼盛入浅盂盘，趁热就鲜，立即上桌享用。做这道菜，除了火候把控之外，八爪鱼的处理特别关键。处理八爪鱼加入1物，污物自动向外出，还要注意三必去一必洗。
1、八爪鱼的眼睛、牙齿及内脏在清洗的时候，一定要去除干净，特别是包裹牙齿的环形硬盘、眼睛的硬底、腹腔内的黏膜，都要去除干净。
2、八爪鱼的火候把控是一个难点，因为每家的炉灶火力大小不一，15秒也只是一个大概的时间范围；总之，以八爪鱼的腕足能够轻松掐断为标准。
3、焯水的八爪鱼段、芫荽段下锅之后，切记要旺火爆炒，一气呵成，炒出的八爪鱼质地脆嫩，火候也恰到十分
4. 怎么到海边抓八爪鱼
赶海的时候可以在沙滩的小洞里挖到八爪鱼，另外根据章鱼喜欢钻入贝壳的习惯，可以在贝壳上钻个洞，用绳串在一起沉到海底，待章鱼钻进去，再往上拉起来，这样便可不费多大力气捕到章鱼。章鱼喜欢钻进动物的空壳里居住，一般生活在海底，总是躲在岩石的空穴里。
(4)上海里去抓八爪鱼什么的扩展阅读：
海边赶海小贴士：
1、鱿鱼、乌贼、章鱼等像螃蟹一样爱找掩体，而且可能因为没有足够的壳天生缺乏安全感，所以喜欢躲在螺壳坛子易拉罐里。
2、双壳贝（特指牡蛎，也就是海蛎子、生蚝），可以长在石头、麻绳、船桶、树干上等等，有时也可以直接捡到；贻贝也就是海虹、淡菜、青口也可以长石头上。石头上的海鲜还有螺和藤壶。
3、沙地泥地的螺、沙地泥地里的双壳贝（蛏子、各种蛤），挖着不一定舒服，吐沙不干净吃起来也比较难受。沙地泥地里的虾蛄也就是皮皮虾，不是虾，有攻击性，抓起来有点危险。
4、地上爬的各种蟹，梭子蟹、石蟹、青蟹、面包蟹等，抓起来，手速要快。
参考资料来源：网络—八爪鱼 （章鱼科动物）
参考资料来源：网络—赶海 （打捞或采集海产品）
5. 请问章鱼，鱿鱼，墨鱼，八爪鱼分别是什么他们间有什么区别和联系
鱿鱼和墨鱼很像但一般情况下，见到的鱿鱼比墨鱼的个头要大很多，而且新鲜的墨鱼上会有很多墨汁，鱿鱼身体呈粉红色壮，墨鱼比较白一些。
章鱼与鱿鱼最明显的区别就在于，鱿鱼的头部两侧各有一小片保持平衡的类似鳍的东西。鱿鱼的头占身体的比例比章鱼要大的多。另外鱿鱼的身体中存在少量的软骨，所以它比章鱼有型一些，相比之下有比较固定的形态。
八爪鱼就是章鱼，乌贼就是鱿鱼，只是别名罢了。
我认为楼上的哥们有点问题的就是，王乌贼是不可能到浅海觅食的。世界上发现的巨型乌贼都是死亡后漂上来的。
它适应深海黑暗的世界，拥有直径一尺的眼睛而且是瞳孔不能调节的。一旦它上升到浅海，强烈的光线会让它立刻失明。
另外，由于它在深海生活，它的身体为了适应巨大的水压，而产生一种胺物质并储存在肌肉里，压力如果变化的太厉害就会释放出来。但这物质是有毒的，所以王乌贼一旦浮上了，它肯定是要死掉的。王乌贼的皮肤是可以发光，主要是为了捕食，但这光线并不是特别亮，亮了自己也受不了。因为体型巨大和所处深度除了抹香鲸外是没有什么生物能够威胁它们的生存的.
章鱼力大无比、残忍 好斗、足智多谋、不少海洋动物都怕它。章鱼是一种敏感动物，它的神经系统是无脊推动物中最复杂、最高级的，包括中枢神经 和周围神经两部分，而且在脑神经节上又分出听觉、嗅觉和视觉神经。它的感觉器官中最发达的是眼，眼不但很大，而且睁得圆 鼓鼓的、一动也不动，象猫头鹰似的。眼睛的构造又很复杂，前面有角膜，周围有巩膜，还有一个能与脊椎动物相媲美的发达的 晶状体。此外，在眼睛的后面皮肤里有个小窝，这个不同寻常的 小窝，是专管嗅觉用的。章鱼有十分惊人的变色能力，它可以随时变换自己皮肤的颜色，使之和周围的环境协调一致和章鱼好斗成性等
6. 八爪鱼有哪些简单好吃的做法
NO.1 尖椒炒八爪鱼
准备食材如下：八爪鱼500克，青红尖椒各2根，胡萝卜半根，葱少许，姜1块，蒜4瓣，盐，料酒1汤匙，胡椒粉1茶匙，鸡精1茶匙
具体做法如下：八爪鱼清洗洗干净，去掉内脏，切段；青红尖椒、胡萝卜切片；葱姜蒜切碎，接着把八爪鱼焯水，锅内留底油，下葱姜蒜炒出香味，放尖椒片、胡萝卜片、八爪鱼、盐、料酒、胡椒粉、鸡精，大火翻炒至青红椒断生即可！
NO.2 凉拌八爪鱼
准备食材如下：八爪鱼500克，姜1块，葱1根，盐1茶匙，生抽2汤匙，油适量
具体做法如下：八爪鱼切半用姜葱水煮熟.煮久些才不硬，捞出后用冰水泡一会.切条.香葱.姜末.盐.生抽拌匀，烧两大热油倒在上面.拌和，再加入八爪鱼条拌匀.腌两小时可吃.
NO.3 酱烧八爪鱼
准备食材如下：八爪鱼 500克 韭菜花 50克 红、黄椒各1/3 蒜 2粒 姜 8片 豆瓣酱 2/3汤匙 XO酱 1汤匙 盐 2/3茶匙 糖 1/2茶匙 胡椒粉 1/3茶匙 料酒 1汤匙 鸡精 2/3茶匙 淀粉 1茶匙
具体做法如下：八爪鱼洗净切成长段（留了一个完整的用来拍照），红黄椒切丝、韭菜花切段、蒜姜切片备用，煮锅中倒入清水，大火煮开后关火，把八爪鱼放入，须子变成卷曲之后立即捞起，淋入凉水过冷河，沥干水份待用（一定要沥干水份，要不然炒的时候会出很多水），调料（盐、糖、鸡精、胡椒粉）、水淀粉备好，锅中倒入油，放入蒜姜片、豆瓣酱、XO酱爆香，倒入韭菜花、八爪鱼，淋入料酒，加入备好的调料，倒入红黄椒翻炒，淋入水淀粉，翻炒均匀即可（9-12必须在半分钟内完成，否则八爪鱼就老了，口感不好）。
NO.4 烤八抓鱼
准备食材如下：红甜椒2个，晒干番茄100克（沥干），莱姆（青柠）1个，柠檬1个，百里香1小束，八爪鱼1千克，由鱼贩剖净、洗净，橄榄油120毫升，芝麻菜（Rocket）1束，特纯橄榄油2汤匙，海盐、黑胡椒适量，点缀：，橘瓣形莱姆（青柠）或柠檬块
具体做法如下：用最高温预热烤箱。炭烤炉或烧烤炉热度必须够高，甜椒切去根部，用手指挖去椒籽。把甜椒排放在烤盘上，放入烤箱烘烤10—12分钟。至皮焦时从烤箱中取出，置一旁冷却，晒干番茄切碎。莱姆和柠檬去皮榨汁。百里香切成约两汤匙的末。所有材料放在碗中与章鱼、120毫升橄榄油调匀，腌10—15分钟，甜椒冷却后，用指尖撕去椒皮，椒肉切成阔条，章鱼放在炭烤炉或烧烤炉上，旺火烤5—6分钟，每隔一定时间浇腌汁在章鱼上，把甜椒、芝麻菜叶、章鱼等放在4个上菜盘里。每个盘中洒入两茶匙橄榄油。加盐和胡椒调味。以橘瓣形莱姆或柠檬块点缀。
NO.5 爆炒八爪鱼
准备食材如下：八爪鱼500克，干辣椒1碗，花椒1抓，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，小葱2根，料酒1汤匙，生姜1块
具体做法如下：首先把八爪鱼去掉肠肚，处理干净后切成小块，把干辣椒剪成小段，再起锅加入清水，八爪鱼冷水下锅，加入姜片，料酒焯水，煮约3分钟后捞出备用，接着起锅加油烧热，下葱姜蒜，花椒，小火炒香，然后下干辣椒炒出香辣味，接着倒入八爪鱼，中火翻炒，把香辣味炒到八爪鱼里面，最后加入葱段，翻炒均匀即可出锅！
7. 上海人叫的网桥是八爪鱼吗
网桥和八爪鱼相似。
但感觉网桥不止“八腕”，可能是属于鱿鱼类，或许有十几只触腕。
而八爪鱼是标准的“八腕类”。
8. 第一次赶海去海边抓海鲜要佩戴什么装备比如螃蟹贝类八爪鱼和竹节蛏
需要佩戴铲子（用来挖掘埋在沙中的生物）、桶（用来装捕捉到的生物）、矿泉水瓶（里面装上盐，碰到竹蛏洞就在洞口撒点盐），这些基本就足够了。其他的嘛，就只需要一个会挖会看洞看傻子的人了。