❶ 上海什么面馆最出名
题目是"最出名",个人认为是"阿娘面馆",黄鱼面、蟹粉拌面…出名了很多年了,还被写进了外国 旅游 手册。如果有人问上海最出名的葱油饼,那"阿大葱油饼"应该没啥异议,"阿娘面馆"与阿大在各自领域的江湖地位相当。
但要另外提一点,问的是"最出名",不是"最好吃"!阿娘面确实挺好吃,但个人认为绝对算不上"最"。就象阿大葱油饼也不是我认为最好吃的葱油饼。武无第二,文无第一,硬要说一个,我的答案是"老地方面馆"。
以上仅代表个人观点!
沧浪亭是中华老字号当年滑稽名家品面后说来迟了,国外多家电视来专访过,葱油肉丝面被评为中商部优质产品,初夏时上市特色三虾面,当年沪上海派画家吴湖帆、名画家刘海粟品后来兴挥毫赏画,上世纪九十年代时,每月推出一碗姑苏风味特色面,哪时一天供应面4000多碗,港客来沪要品一碗沧浪面怀旧!
如果非得选一个上海最出名的面馆,福州路浙江中路路口的百年老字号“老半斋”刀鱼面最为出名,尽管老半斋不是纯粹的面馆,尽管2016年被日本媒体曝光过。
刀鱼面是这家百年老字号的镇店之宝,面条居首席地位,是百年品牌,提起他,上海本土人首先想到的是刀鱼面。
特别是刀鱼上市的季节,新客和回头客趋之若鹜,竞相赶来一品百年烹饪工艺——老半斋秘制的刀鱼汁面。这家老字号的刀鱼面堪称“海派面食文化”的最高成就,醉高光的面。
注意,上海的老百姓俗称刀鱼面,其实全名叫:刀鱼汁面。
这道面做工复杂,采用春季长江刀鱼为食材,把鱼做成肉松,也可以说是鱼松,再进行工艺复杂的汤料制作,不添加任何调味剂,总之刀鱼汁配方是商业机密,只有传承的学徒才有资格学习。
据说正宗刀鱼面汤料制作复杂费时,传承已经是个大问题,因为年轻人没人愿意再学习了。
不要看上海是国际化大都市,上海骨子里非常传统,这个城市非常看重百年老字号。
再说刀鱼面,面里是没有鱼的,标配是配上一块肴肉,肉质鲜美不腻,味道浓郁,香气扑鼻,老王前些年去吃,价格三十二元,绝对名不虚传。
上海面注重浇头,流行汤面,切合南方饮食的精致性,有机会,在这个春天,你可以来试一试刀鱼面的美味!
在上海盛名已久的面馆:沧浪亭、德兴馆、老半斋;吃素面有春风松月楼、玉佛寺素面馆。近二十年也出了些口碑好、顾客捧的面馆:老地方面馆、老郎面馆、阿婆黄鱼面、哈灵牛蛙面馆等等...
要说最出名的实在不好意思说了,我就介绍个人喜欢的:东泰祥的葱油开洋拌面,个人觉得价格实惠,味道很好。上海摊葱油拌面里同等价位最好吃的。还有阿伟面馆,绝对哦上海米道。上海阿姨,上海爷叔开哦。这家的馄饨也好吃。德兴馆总店在广东路,焖蹄辣肉面。还有老弄堂面馆绝对嗲。了定西路。还有阿三面馆,了西康路。喜欢的可以去试试。
上海最有名的面馆一定是王家沙,王家沙的招牌面有两面黄,黄鱼面,雪菜肉丝面,阳春面,狮子头面,三丝冷面,鱼香肉丝面,葱油拌面王,肉酱面,等等,一般是用什么浇头就叫什么面。
上海的面条一般是用的那种很细的圆的机器面,当然那种冷面是扁的。
说一下王家沙的招牌面“两面黄”,把面条搞成一团里面放上浇头,面条外层是的脆的,是上海独有的。
王家沙除了面,好吃的还有肉包,枣泥包,水晶包、豆沙包,素包,玫瑰豆沙水晶包等。
最出名,自已下一碗面,浇头来只,红烧师子头加一块大爆鱼,再加二两,五粮液,灵光的不得了
❷ 上海最值得去的5家餐厅
绿波廊是上海老字号饭店中名气最大的之一,外国元首一般都会被安排在这里吃饭。位于城隍庙中间。 在城隍庙门口的还有上海老饭店。黄浦区福佑路242号。也是一家历史悠久的上海老字号饭店,本帮菜非常出色,由以红烧狮子头为最佳。是港澳台同胞和华侨的首选。 梅陇镇酒家,位于南京西路,也是赫赫有名的上海老字号饭店。 新雅粤菜馆位于南京东路步行街,是解放前非常有名的粤菜菜馆。 杏花楼是粤式菜饭店,它更以月饼出名,但是它的广帮菜也是非常地道的。 洁而精川菜馆也是家老字号川菜饭店,位于南昌路雁荡路口,复兴公园雁荡路出口傍边,以做穿针豆腐为招牌的特色上海老字号。 功德林素菜馆位于南京西路。
❸ 上海旅游十大必去景点
上海这个时尚大都市正在悄然发生翻天覆地的变化,如果你近期要到上海旅游,错过这些地方就太遗憾了。以下是我收集整理的上海旅游十大必去景点,希望对你有帮助。
上海旅游十大必去景点
1.上海海洋水族馆
水族馆占地面积约1.3万平方米,总建筑面积超过2万多平方米,是号称“世界第二、亚洲第一”的水族馆。“通过水的世界跨越五大洲”,这是上海海洋水族馆的展示主题。馆内有28个大型主题生物展示区,分亚洲、南美洲(亚马逊)、澳洲、非洲、冷水、极地、海水、大洋深处八大展区。展出了来自五大洲、四大洋的300多个品种、1万余条珍稀鱼类及濒临绝种的稀有生物。其中最有特色的是毒箭蛙、水母、翻车鱼、叶海龙、帝王企鹅、白化尖吻鲈等。水族馆中还有4条堪称世界之最的海底隧道,总长达168米。特有的自动步行海底隧道、180度和270度的全方位景观视窗,让游客有身临其境之感。
交通: 地铁二号线、85、81、797等 开放时间:9:00~17:30(黄金周和夏季延长至20:30)
门票:成人120元/人,儿童80公分—1.4米以下80元/人,70岁以上老人门票70元。
2.上海豫园
豫园(Yu Garden)位于上海老城厢东北部,北靠福佑路,东临安仁街,西南与老城隍庙、豫园商城相连。它是老城厢仅存的明代园林。园内楼阁参差,山石峥嵘,湖光潋滟,素有“奇秀甲江南”之誉。豫园始建于明嘉靖年间,原系潘氏私园。豫园始建于一五五九年,距今已有四百余年历史。它原是明朝一座私人花园,占地三十余亩.园内有穗堂、大假山、铁狮子、快楼、得月楼、玉玲珑、积玉水廊、听涛阁、涵碧楼、内园静观大厅、古戏台等亭台楼阁以及假山、池塘等四十余处古代建筑,设计精巧、布局细腻,以清幽秀丽、玲珑剔透见长,具有小中见大的特点,体现明清两代南方园林建筑艺术的风格,是江南古典园林中的一颗明珠。
交通:11、126、926、66等公交车 黄浦区安仁街132号 开放时间:9:00-17:00
门票:普通:40元,1.4米以下儿童及70岁以上老人:10元
3.上海环球金融中心
漫步在474米高的观光天阁,有如云中漫步。俯瞰上海,浦江两岸美景尽在眼底,可以平视东方明珠的尖顶,能够感觉金茂大厦的屋顶就在脚下。97层观光天桥的玻璃幕顶可以打开,一旦天气条件允许,游客可直接抬头看到蓝天白云,真正达到天人合一。
环球金融中心之“最” 1、屋顶高度世界第一:492米,超过了目前屋顶高度世界第一的台北101大楼(480米)。2、人可达到高度世界第一:474米,大楼100层的观光天阁是世界上人能到达的最高观景平台。 3、世界最高中餐厅:416米,设在93层的中餐厅,将成为全球最高中餐厅。 4、世界最高游泳池:366米,设在85层的游泳池,将夺得“世界最高游泳池”称号。 5、世界最高酒店:设在大楼79至93层的柏悦酒店,将成为世界最高酒店。
4.上海科技馆
上海科技馆是由上海市政府在新世纪投资兴建的第一个重大社会文化项目,以“自然、人、科技”为主题,以提高公众科技素养为宗旨,是上海重要的科普教育基地和休闲旅游基地。它位于世纪广场西侧,南邻世纪公园。2001年APEC领导人非正式会议就是在此举行的。上海科技馆由天地馆、生命馆、智慧馆、创造馆、未来馆等五个主要展馆和临展馆组成,设有地壳探秘、生物万象、智慧之光、视听乐园、设计师摇篮、儿童科技园、自然博物等七个展区和立体巨幕、球幕、4D等三个影院。
交通:地铁二号线(上海科技馆站下),公交640路、794路、936路、983路、593、788、638、815和隧道四线等多条公交线路,东周线、杨祝线、江园线、旅游江园线可达。 开放时间: 9:00-17:15,每周一闭馆。
5.城隍庙品沪上新美食
“到上海不去城隍庙,等于没到过大上海。”人们如是说。 在城隍庙的街角弄口,补碗的、箍桶的、捏面人的、代写书信的、变戏法的、看西洋景的、拔牙的、相命的这些人现在已经不多见了,他们和着鼻烟壶、牙霜、水瓶塞、针箍、鸡毛帚等逐渐隐退为历史。倒是那些手工艺品,历久弥坚,长期以来总能吸引广大游客的青睐,这也许正是中华民族的文化精髓之所在,只有那些真正的民族工艺才能在历史的长河中经久不衰。
6.上海陆家嘴中心绿地
占地10万㎡的中心绿地位于延安东路隧道出口处,在陆家嘴金融中心区的核心部位,是上海规模最大的开放式草坪,被称为“都市绿肺”。陆家嘴绿地的草皮面积6.5万㎡,有的是从欧洲引进的冷季型草,四季常绿。绿地中央和北部点缀着银杏、白玉兰、垂柳、雪松等花、灌木、乔木类植物,充满着生机和活力。蜿蜒在绿地中的道路,勾勒出上海市白玉兰花的图案,好似一幅上海市市标,白玉兰的.中间,是8600㎡的中心湖,设计成浦东地图版块的形状。湖畔的景观蓬主桅杆高28m,蓬形为白色的海螺,又像船帆,给人以无限遐思。
7.上海世纪公园
世纪公园位于世纪大道终端,北临世纪广场,公园南北分设地铁二号线杨高南路站和世纪公园站。世纪公园是上海最大的富有自然特征的生态城市公园,占地140.3公顷,体现了东西方文化的融合、人与自然的融合,具有现代特色的中国园林风格。公园以大面积的草坪、森林、湖泊为主体,建有中央湖岛、会晤广场、乡土田园、国际花园、疏林草坪等景区,以及鸟类保护、科学体验、科学实验、儿童游乐园等设施,可垂钓、放风筝、野餐。
交通:一号门 983、640、794、杨芦专线、杨三专线、杨申专线、东周线、轨道四线;二号门 794、640、申陆线、东周线;三号门:申陆线;
三号门 大桥二线、637、世团专线、983、方川专线 。
开放时间:3月16日-11月15日 7:00-18:00开放;11月16日-3月15日 7:00-17:00开放
门票:普通票10元;成人团队9元;学生团队6元
8.上海东方明珠
东方明珠广播电视塔坐落于黄浦江畔浦东陆家嘴(行情 研报)嘴尖上,与外滩的万国建筑博览群隔江相望。塔高468米,位居亚洲第一、世界第三的高塔和左右两侧的南浦大桥、杨浦大桥一起,形成双龙戏珠之势,成为上海改革开放的象征。
交通:明珠巴士870、871、872,公交81、82路,隧道三、四、五、六线,轮渡陆金线、泰公线,地铁2号线陆家嘴站都可以到达。 开放时间:8:00—21:30
门票:东方明珠70元(263米观光厅),85元(第二个球加城市历史展示馆),135元(三个球),城市历史展示馆35元。1.2米以下儿童对折,70岁以上老人凭证6折。晚上19:30-20:30演出“中华五千”大型服饰歌舞秀,票价分别是120元、180元、280元。
9.上海外滩观光隧道
外滩观光隧道地处上海钻石地段,浦西出入口位于外滩陈毅广场北侧,浦东出入口位于国际会议中心南侧,紧挨东方明珠。隧道洞体全长646.7米,隧道内壁由高科技手段营造的各种奇异的色彩变换不停,黄色的海星,粉色的花朵,形状各异的几何图案,各种充满生机的地球生物,跃动着生命的力量,引人遐思。而穿越这一梦幻之旅的载客系统采用的是从法国引进的无人驾驶、环保型的SK车厢,银白色、全透明的车厢视野开阔,同时车厢内6声道高保真音响系统送出的音乐和音响效果与眼前的景观变幻相结合,使人产生一种身临其境的震撼。
开放时间:5月1日-10月31日 19:00-22:30 11月1日-4月30日 17:00-22:00
门票:单程票40元,双程票50元。1米以下儿童免票,1米以上至14米儿童单程票20元人,双程票25元人,14米以上购成人票。
10.上海磁悬浮列车
上海磁悬浮列车西起上海地铁2号线龙阳路站,东到浦东国际机场,线路全长30公里,设计最高运行速度为每小时431公里,单线运行时间为7分20秒。是世界上第一条投入商业运行的高速磁悬浮铁路。
运行时间:龙阳路站至浦东机场站,始班车为6:45,末班车为21:30,其中6:45-17:00每15分钟一班,17:00-21:00每20分钟一班,21:00-21:30每30分钟一班。浦东机场站至龙阳路站,始班车为7:02,末班车为21:32。
地址:磁浮龙阳路站:龙阳路2100号(近白杨路,地铁2号线龙阳路站3、4号出口,983,976,大桥五线,大桥六线,申江线)。
门票:普通票单程50元,往返80元;贵宾票单程100元,往返160元。搭乘飞机的旅客凭本人当日机票八折(单程票),荣誉军人、离休干部、残疾人凭证购票八折,身高1.2米以下的儿童在成人陪同下免票。凭当日车票参观位于磁浮龙阳路车站底楼的磁浮科技展示厅需另付5元。
❹ 上海有哪些博物馆或展览馆值得去看
上海值得去看的博物馆或展览馆有上海博物馆。
上海博物馆设有11个专馆,3个展览厅,陈列面积2,800平方米。馆藏文物近百万件,其中精品文物12万件,其中尤其是以青铜器、陶瓷器、书法、绘画为特色。收藏了来自宝鸡及河南、湖南等地的青铜器,有文物界“半壁江山”之誉,是一座大型的中国古代艺术博物馆。
参观须知:
参观者须接受安全检查方可入馆参观。为确保文物安全,保持良好的参观环境,上海博物馆将对观众流量实施限量、有序控制,每天的参观人数控制在8000人次以下(其中含预约观众2500人次)。
70岁以上老人、离休干部、现役军人、革命烈士家属、残障人士等,可优先入馆,上海博物馆之友会员凭证可优先入馆。遇有重大活动或重要设备设施维修保养时,可根据需要临时闭馆,届时将预先告示公众。
❺ 找一下上海评分高的博物馆
上海科技馆,上海博物馆。
上海科技馆是一处位于实际观察噶好难过洗车总建筑面积9.8万平方米的自然科学技术博物馆,中国十大着名博物馆之一,是由11个主题展区、4个高科技影院、3个艺术长廊、2个主题特展和数个临时展厅共同组成的中国重要的科普教育基地,也是国家5A级科普旅游景点。
上海世博会纪念馆是位于上海世博会浦西园区D09地块的总占地面积月4万平方米的综合性博物馆。
❻ 老上海着名的六大饭店是什么
老上海着名的六大饭店是:
1、绿色走廊(地址:黄浦区豫园路115号)。
2、梅陇镇酒家(地址:上海市静安区南京西路1081弄22号)。
3、新雅粤菜馆(地址:上海市黄浦区南京东路719号)。
4、杏花楼(地址:黄浦区中华路1145号,近永宁街)。
5、洁而精川菜馆(地址:黄浦区雁荡路82号,近南昌路)。
6、功德林素餐厅(地址:上海市普陀区高陵路268号真如高陵集市)。
老上海六大着名酒店是什么?
老上海六大着名酒店是国际酒店、扬州酒店、和平酒店、新雅酒店、燕云楼酒店、上海老酒店。
上海老酒店是上海的一家餐厅,原名荣顺餐厅。由上海川沙人张焕英创立于清光绪元年(1875年),位于海上明园豫园旅游区。以经营上海当地风味菜肴为特色。有品尝上海菜,驻足百年老酒店的美誉。
❼ 上海比较值得参观的博物馆有哪些
那不管就全国车上沿还是比较多,还是比较广的,个人经验第一个就是上海博物馆,因为他是上海的代表,而且是免费开放的,是一座综合性的博物馆,所以值得一去。
在奉贤海湾镇的知青博物馆。有一些偏僻,要去早一点,你会看到各种各样的老物件,老一辈人比较喜欢也是免费的
在上海的洪庙奉城东边,有志愿军博物馆,因为比较冷门,有靠近在墓园,属于人流量比较少,一直属于半闭关状态,具体开放时间不详
最后,来到大上海了,肯定是科技馆是必须要去的了,可以大开眼界,是一个不错的地方,一定要早去,带好零食和水,好好的玩一天
这都是个人推荐,比较有特色,而且很有吸引力的博物馆,其他的博物馆不推荐,因为有的票价过高,有的,因为比较单一。
❽ 上海有哪些好的美术馆
上海美术馆有很多,最知名的是上海美术馆,它自2011年3月5日起,上海美术馆向社会免费开放。迁至中华艺术宫之后的上海美术馆延续免费开放的政策,临时性的特展可能收费。参观需领门票,采用网络预约、现场取票的方式控制每日参观人数。
上海博物馆,上海民生现代美术馆,上海外滩美术馆,MoCA 上海当代艺术馆,上海喜玛拉雅美术馆,上海余德耀美术馆,上海梅尔尼科夫美术馆,刘海粟美术馆等也都还可以,只是大部分要票。还有一些美术馆是会员制的,并不向大众开放。
❾ 请问一下上海哪些博物馆值得去
上海哪些博物馆值得去,上海适合孩子的博物馆有哪些?
上海的博物馆非常多,但逛博物馆很耗时间,如果时间不多,建议就逛最具代表性的上海博物馆(1、2、8号线人民广场站)。
如果带孩子来玩,那就别去上博,改去上海自然博物馆(门票)新馆(13号线自然博物馆站),这个2015年新建的博物馆虽然不大,但口碑爆棚,小编准备我家小朋友再大点了也带他去接受高科技辅助下的自然科学教育。
上海自然博物馆是中国最大的自然博物馆之一!已将近150岁的上海自然博物馆在2014年5月12日已正式闭馆,迁入位于静安区的静安雕塑公园。博物馆新馆已建设完毕,处于调试阶段,将于2015年第二季度正式对外开放。
新馆建筑整体设计源自鹦鹉螺,因此也被亲切地称为绿螺。这里将分为自然演化、生命环境、人类文明三个体系,展出一万余件标本藏品,而老馆的镇馆恐龙也将再次回到人们的视线。而地下二层将设有孩子喜欢的探索中心,孩子们可以在这儿参与自己动手挖掘化石等有意思的互动项目,寓教于乐。
不同于老馆按照两栖动物、爬行动物等生物门类展示,新自博馆将分为起源之谜、生命长河、恐龙盛世、演化之道等10个展区,将展示来自七大洲1万多件展品,其中既有首次在上海亮相的展品,也有精选的老馆藏品,如老馆中高大逼真的恐龙化石马门溪龙。
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❿ 上海比较值得参观的博物馆有哪些
上海比较值得参观的博物馆有:
1、上海博物馆
2、上海市历史博物馆(上海城市历史发展陈列馆)
3、上海科技馆
4、上海自然博物馆
5、上海美术馆
6、上海市城市规划展示馆
7、上海公安博物馆
8、上海铁路博物馆
9、上海汽车博物馆
10、上海儿童博物馆
11、中国烟草博物馆(上海)
12、上海昆虫博物馆
13、江南造船博物馆
14、中国人民解放军海军上海博物馆
15、上海银行博物馆
16、上海中医药博物馆
17、上海邮政博物馆
18、上海眼镜博物馆
19、中国乳业博物馆
20、上海天文博物馆
21、上海印刷博物馆
22、中国民族器乐博物馆
23、上海东方地质科普馆
24、上海地震科普馆
25、上海隧道科技馆
26、上海气象科普馆
27、上海监狱博物馆
28、上海音乐学院东方乐器博物
29、上海大自然野生昆虫馆
30、董浩云航运博物馆
31、上海工艺美术博物馆
32、石库门博物馆(“屋里厢”)
33、中国蓝印花布馆
34、上海航天科技展示馆
35、上海医史博物馆
36、上海造币博物馆
37、复旦大学博物馆
38、东华大学纺织服饰博物馆
39、上海水产大学鲸(抹香鲸)馆
40、上海师范大学博物馆
41、徐家汇藏书楼
42、上海当代艺术馆