A. 上海哪家糖醋小排面好吃
1.原料选择、斩块:选用猪炒排(胸椎骨)，带有一定比例的猪肉，一般肉占2/3，骨占1/3，斩成2-3厘米的小方块，大小均匀，用水洗净。
2.油炸:将洗净的生坯排骨放入干净发容器中，掺入淀粉和一部分酱油、糖、黄酒，调合后，将坯料在170℃左右的油锅中炸3-5分钟，入锅时要掌握小量多次的原则，入锅后用漏勺搅动。
3.红烧:将炸好的小排骨放在锅内，同时加入酱油、黄酒、精盐、香醋，等调料，加入少量水，采用紧汤烧煮方法，用旺火烧沸后，用铲刀上下翻动，烧20-30分钟，加入白砂糖，再用旺火烧10分钟，使糖溶化，透入肉体内，出锅即为成品。
B. 上海浦东有什么好吃的东东
据评论这篇文章写的挺实在的。送给在浦东住的人。
偶有两个特点：第一，偶住在浦东，平常生活起居都在浦东。第二，偶喜欢吃，不管高中低档，只要好吃的饭店，偶都喜欢。希望同样热衷于吃的XDJM们推荐一些浦东好吃的地儿，不管中餐西餐，不管酸甜咸辣，也不管川菜本帮菜，只要好吃，就请推荐给大家以求资源共享，希望我们可以为浦东的餐饮事业尽绵薄之力！偶先来一个：篮村路上的吴记火锅，门面很小，但味道相当不错。主要特色是锅底和调料。锅底里的老豆腐和血豆腐特别好吃，鸳鸯锅白锅里的白菜特别鲜。调料是可以自己搭配的，我一般是一大勺辣酱＋半勺沙茶酱＋大蒜末两调羹＋香菜少许，每顿火锅吃下来，偶至少都要2－3腕调料。真是好吃！！！
2号，苏先生海鲜鱼庄。东方路上，号称是厦门特色，不过偶求证过，厦门好像
没有这么一个餐馆，即使有，也不是特别出名。但东西味道不错，也蛮正宗的，价格不算太贵，比起对面的苏浙会便宜实惠。
3号，要得。浦东大道（东方医院斜对面）的一个小湘菜馆。门面虽小，但味道好极了。有段时间，我一个星期去吃了四次，每次都是中午打车出来去吃，生意很好，去晚了，好菜都卖光了。价钱便宜。
4号，王品台塑牛排，时代广场楼上。环境不错，就是要提前订位。牛排比较适合中国人口味，套餐的形式也免去那些对西餐不熟悉的人点菜带来的尴尬。就是分量有点大，女孩子肯定是吃不下的，可以打包。西餐打包，偶还是第一次看到。价格也还可以，一个人平均200块。
5号，川国演义。也在时代广场上，有两家，一家是吃火锅的，一家是吃炒菜的。其实川国演义的菜也就那么回事，只不过环境稍好一点。偶不是特别推荐。6号，致真，时代广场上的另外一家比较好吃的店。菜比较精致，人气也旺，晚 一点都订不到位子。价格还算可以，不是特别便
7号，云龙韩国料理。在浦电路上，靠近东方路的地方。一家很小的店，老板是朝鲜人 ，去的常客也都是些韩国人。偶因为从小就喜欢吃韩国料理，所以比较有权威 地说他家地东西还是蛮正宗的。最近老板加了一些新菜，味道不并不是特别便宜，但偶认为是物有所值。至少比来幅士上面的釜山料理要好吃地道。
> > > > >>
> > > > >> 8号，湘泉湘菜馆。崂山东路靠近潍坊路的地方。店面也不大，但生意很好。挺
> > > 地道的，适合家里人吃，实惠。
> > > > >>
> > > > >> 9号，望湘园，也是湘菜馆。在潍坊路靠近崂山东路的地方。装修后，环境好多
> > > 了，但上菜有点慢，味道还不错，偶喜欢他家的干锅薯仔。价格一般
> > > > >>
> > > > >> 10号，蓝蛙酒吧，碧云社区那里，家乐福后面。那里的汉堡很大，量很足，一般
> > > 两个女孩子吃一份汉堡就够了。偶喜欢那里的环境，周末的时候到那里坐坐，看看
> > > 书，挺舒服的。就是鬼老太多，有点出国的感觉。
> > > > >>
> > > > >> 11号，悄江南，正大广场店。环境是没的说，东西也还可以，是改良的川菜，谈
> > > 不上正宗，但比较精致。价钱有点小贵，尤其是要坐到阳台上，还得加服务费，有点
> > > 夸张。外滩三号的地点比她好，也没见要额外收钱呀
> > > > >>
> > > > >> 12号，爱晚亭，正大广场店。偶不是很喜欢这里的菜，JUST SOSO。不多说了。
> > > > >>
> > > > >> 13号，喜多屋自助餐，正大广场楼上。偶的感觉，喜多屋要比金钱豹好一点，环
> > > 境也比那里好，价钱嘛也稍微贵一点点。
> > > > >>
> > > > >> 14号，锅比盆大火锅店，浦东食品楼上。味道真的很一般，偶吃完以后，说不出
> > > 有什么特点。价钱算不上很贵，但性价比比较差。
> > > > >>
> > > > >> 15号，海上阿叔，时代广场楼上。懒得多说这家饭店，味道实在太一般了，还处
> > > 处标榜"私家"。性价比极差。
> > > > >>
> > > > >> 16号，浦香韩国料理，在POS PLAZA底楼。味道绝对正宗，东西地道，环境也不
> > > 错。就是价钱有点贵，也难怪，谁让人家在名豪附近呢。
> > > > >>
> > > > >> 17号，名豪。POS PLAZA那里。名豪的海鲜就不用说了，味道真的不错，难怪那
> > > 么贵。
> > > > >> 不过，我最喜欢的是那里的服务，有点香港的架势，服务周到。举隼�樱�捎诶锩
> > > 娴目盏骺�帽冉献悖�话愣几�吕涞呐�孔急噶伺�纭U獾阍谙愀酆芷毡椋��谏虾；共欢
> > > 唷V辽儆幸淮挝以谑嬗盐仕�怯忻挥信�纾�峁�美戳艘患��裨钡囊路�韪�掖�?
> > > > >>
> > > > >> 18号，多利川菜馆。张扬路、碧云社区、金茂旁边各有一家。偶都吃过，味道差
> > > 不多。感觉上碧云社区那里的"金多利"稍微贵一点，不知道是不是错觉。东西还可
> > > 以，价钱还公道。
> > > > >>
> > > > >> 19号，近代食堂，在崂山东路上，湘泉的斜对面。是永和大王的老板开的，所以
> > > 主要是台湾菜。味道还不错，比较精致，价格也合理，关键是平常的人不多，上菜速
> > > 度快得来不及吃。
> > > > >>
> > > > >> 20号，大渔铁板烧，东方路和八佰伴楼上各有一家。其实，这里的自助餐真的没
> > > 什么意思，当然比单点要划算。我是感觉不出什么区别，但我一个朋友说，东方路上
> > > 的这家大渔COOKING的水平是最差的，味道比虹桥那家差远了。
> > > > >>
> > > > >> 21号，苏浙汇。老实说，我吃不出苏浙汇的东西好在哪里，除了比较精致，味道
> > > 不觉着有什么特别。但苏浙汇的营销相当成功，她几家分店生意都很好，不晓得道理
> > > 在哪儿？
> > > > >>
> > > > >> 22号，浦东龙阳路地铁出来，龙汇路美食街。有家楚味阁，湖北人开的湖北菜
> > > 馆。湖北原料各色江鱼、熏豆干、藕类炒菜，清爽宜人，价格公道。
> > > > >>
> > > > >> 23号，东方路南端靠近浦三路吧，有家小吃楼，名字很谦虚，环境其实很不
> > > 错，宁波菜系为主，臭干鱼是我的最爱。东视的人经常包场子在那吃饭，去年圣诞和春节
> > > 我们都没订到位。
> > > > >>
> > > > >> 24号，偶的浦东觅食地图上，还有一个地段是浦三路地块，有家"泰隍鸡"有段时
> > > 间堪称我家食堂，白斩鸡干净嫩口，其他冷热菜也合口，鸡骨酱面浓香。偶每次发烧
> > > 不舒服了就想吃他家的东西~
> > > > >>
> > > > >> 25号，梨花园，东方路HOLIDAY INN的楼上。口味环境不如浦香，实惠地道不如
> > > 云龙。不过也还能凑合吃。
> > > > >>
> > > > >> 26号，黔香阁 PK 干锅居。前者在浦城路上，后者在东方路潍坊路上。第一次吃
> > > 黔香阁觉得非常好吃，可是后来几次去，也不知道为什么，总觉着味道变差了。不喜
> > > 欢那里的椅子，吃饭哪有坐太师椅的？干锅居价格要比黔香阁稍微便宜一点。但总体
> > > 说来不是特别喜欢贵州菜。
> > > > >>
> > > > >> 27号，东方路上齐鲁大厦的了三楼有家邓记传菜（川菜），味道挺地道的，价格
> > > 也不贵。
> > > > >>
> > > > >> 28号，汉城馆，东方路汤臣旁边的一幢楼上，楼下有个中国银行的。口味不
> > > 错，蛮地道的，价格比云龙小贵。但就是一点不好，晚上老是有什么歌舞表演，很吵。
> > > > >>
> > > > >> 29号，釜山料理。八佰伴旁边的浦东食品楼上。环境还可以，价格比云龙便
> > > 宜，东西嘛，尽管不是很地道，但味道也还过得去。
> > > > >>
> > > > >> 30号，天府传说，在八佰伴和浦东食品中间的那幢楼里。偶去的时候干锅和炒菜
> > > 还在一起，我那次吃的是干锅，觉得太不怎么样了，基本没吃饱。
> > > > >>
> > > > >> 31号，豆捞坊。一个朋友从网上看到去年评比豆捞坊是最好吃的火锅，于是就抱
> > > 着很大希望去吃的。结果。。。有点失望。环境有点像西餐的环境，没有吃火锅该有
> > > 的那种随意和热闹，有几样东西比较有特色，至少别的地方没吃过，但绝对没有宣传
> > > 的那样诱人。价格一个人大概100多。整体说来不是我喜欢的那种口味和环境。
> > > > >>
> > > > >> 32号，伊藤家。浦东南路由由大酒店那里。偶对日本料理实在是没啥大兴趣，对
> > > 伊藤家的料理也没什么发言权。但偶实在是受不了他家的服务，有点太以人为本
> > > 了。当然，浦东的还比不上嘉里中心的那家，那家的小姐简直受不了，就怕客人不揩油
> > > 似的。每次去，我都觉着自己特多余，那里好像是男人喝花酒的地方
> > > > >>
> > > > >> 33号，帧琪宫，好像是这个名字，记不清楚了。正大广场楼上，地方不大，有点
> > > 局促。是那种老式的铜火锅，京味十足，可能南方人不太适应。价格记不清楚了。
> > > > >>
> > > > >> 34号，惠丰老北京涮羊肉。崂山东路靠近浦电路。也是那种烧炭的铜火锅，他家
> > > 的羊肉非常好吃，去年冬天，偶和同事经常去吃。价格便宜，东西地道，性价比高。
> > > > >>
> > > > >> 35号，福记。宝安大厦那里。环境不错，东西一般，没什么特色。价格不算太便
> > > 宜。
> > > > >>
> > > > >> 36号，正大上面的小南国味道也不错的啊，潍坊路附近还有些小店，平时随便吃
> > > 吃也挺好的。塘桥公园那里的金津咖喱，晚上吃环境挺好的，适合情侣的
> > > > >>
> > > > >> 37号，南泉路上，兰村路和浦建路当中段有个叫"小米多"的私家菜馆。做本帮
> > > 菜。味道不错的。特别爱吃他家的糖醋小排，是冷菜，每去必点。曾经有段时间快变成
> > > 我家食堂了。不过，上个月又去吃了一趟，好像除了糖醋小排味道还一样，其他菜的
> > > 味道都没以前好了。
> > > > >>
> > > > >> 38号，福山路上靠近商城路的蜀地辣子鱼
> > > > >>
> > > > >> 39号，浦东大道靠近钱仓路的荣腾鱼乡
> > > > >>
> > > > >> 40号，浦电路靠近东方路的美心港式茶餐厅
> > > > >>
> > > > >> 41号，浦东大道北洋泾路的台台缘的骨头锅
> > > > >>
> > > > >> 42号，居家桥路上的象山海鲜城
> > > > >>
> > > > >> 43号，居家桥路那里有家仁义火锅店，哈好吃的。4点多就有很多人了。去晚就
> > > 得排队了。
> > > > >>
> > > > >> 44号，裕安大厦一楼的巴国布衣的川菜也很正宗
> > > > >>
> > > > >> 45号，港丽味道的确不错，新梅的没吃过，但吃过来佛士广场的，蛮好吃的。尤
> > > 其喜欢那个面包，四周烤的有点硬，里面是切成小块儿，很软的。好吃～～
> > > > >>
> > > > >> 46号，禾绿的寿司,去过两次,环境不错,人也少,服务也不错,所以喜欢去那里,里
> > > 面的薯仔沙拉很好吃的,一定要点
> > > > >>
> > > > >> 47号，新吉士 昨天刚跟老公一起去吃过，味道不错，就是人气不如其他几家旺
> > > > >>
> > > > >> 48号，正大广场下面的上野堂，烤鸡翅3块一对，比kfc便宜多了，味道也不
> > > 错。不过，好像越做越小了，以前的鸡翅还满大的。
> > > > >>
> > > > >> 49号，我推荐一家本帮菜，北艾路上的陆家庄，靠近杨高路，人均30-50。推荐
> > > 菜，肉皮汤，散养鸡。杨高路上有一家分店，不过觉得北艾路的总店更好。总店一直人
> > > 满为患，需要提前一天订
> > > > >>
> > > > >> 50号， 羊肉火锅推荐成山路靠近云台路的一家，名字忘了，是做热气羊肉
> > > 的，和旁
> > > > >> 边一家湘菜馆可能是一个老板。这家的红烧羊肉味道也很棒，人均在40左右。
> > > > >>
> > > > >> 51号，小吃推荐成山路云台路的锅贴店，锅贴料袋装，感觉很干净，里面的酸辣
> > > 汤味
> > > > >> 道也很棒，人均10元
> > > > >>
> > > > >> 52号，龙阳路，鹭发海鲜美食，喜欢吃里面的《天下第一包》。
> > > > >>
> > > > >> 53号，推荐昌里东路的一家小店，里面的生煎不错，店名叫无名生煎
> > > > >>
> > > > >> 54号，栖山路上有个叫西域郎的烧烤小店，生意很好，味道也很谩J呛T搜г旱
> > > 难���
> > > > >> 3鋈氲牡胤健?
> > > > >>
> > > > >> 55号，罐罐鸡里的面蛮好多的，还有酸辣薯仔丝好吃的，商城路有一家，浦东美
> > > 食城
> > > > >> 里也有一家，还有张杨路靠近桃林路也有一家。
> > > > >>
> > > > >> 56号，八佰伴旁边的大楼里的神田烧肉也不错，感觉比釜山好吃，就是贵了些。
> > > > >>
> > > > >> 57号，浦东大道、浦东南路的交界有个农业银行的楼上有家叫老山东的饭店，做
> > > 的山
> > > > >> 东菜还是不错的，尤其是咸鱼饼子非常好吃，得到了正宗山东人的肯定。
> > > > >>
> > > > >> 58号，晚上去了新梅四楼的藏乐汤坊，粤菜，味道不错，卖相也好。就一点不
> > > 好，量
> > > > >> 太足，两个人只吃一锅汤都有难度，看着那么多好吃的，急呀
> > > > >>
> > > > >> 59号，位于浦电路,崂山东路口的湾角茶餐厅,中午叫叫外卖到也还可以,还有美
> > > 心(味
> > > > >> 道一般).我们常叫的DD有:豉汁排骨饭,凉瓜排骨饭,盐焗鸡饭==.对了,里面的饮
> > > 料千万
> > > > >> 表叫外卖,因为很不划算,堂喝量到很多,但外卖的估计只有堂喝的三分之一,而且
> > > 价钱
> > > > >> 还是一样的.这里附上它的电话给各位在附近上班的MM.58402778.(太早定,他就
> > > 会送的
> > > > >> 很早,中午下班时间定,那要=一会儿了.
> > > > >>
> > > > >> 60号，南泉路潍坊路上的常来东北菜，推荐菜：地三鲜、拨丝地瓜，他家还有一
> > > 串一
> > > > >> 串的烧烤可以点，帮你烤好的那种，价格也很便宜。
> > > > >>
> > > > >> 61号，我家楼下的湘旺阁，湘菜比较正宗，在浦电路靠近南泉路。
> > > > >>
> > > > >> 62号，南泉路靠近浦电路有一家挂着杀猪菜招牌的东北菜馆，价格很便宜，比较
> > > 实
> > > > >> 惠，菜也还可以。而且他家可以送外卖，一份盖浇饭也送，不收外送费，这是我
> > > 最喜
> > > > >> 欢它的地方。
> > > > >>
> > > > >> 63号，我要表扬南泉路张杨路附近的味趣川菜。菜做的很精致，味道也好，点一
> > > 份麻
> > > > >> 辣鲶鱼（其实一点也不辣）、一份京酱肉丝夹饼、最后再来一份我最喜欢的木瓜
> > > 炖白
> > > > >> 木儿（原汁原味的蒸出来的），完美了！
> > > > >>
> > > > >> 64号，修记烧烤不错 电视里也介绍过好象在乳山路
> > > > >>
> > > > >> 65号，浦东大道靠近源深路，有一家"萧湘馆"，好像是这个名字，反正是做湖南
> > > 菜
> > > > >> 的，味道不错！特别是霸王肘子！嘿嘿……据说他们老板是特级厨师呢！
> > > > >>
> > > > >> 66号，龙汇路那里有个阿英煲,不错的,价格实惠,环境也好可以
> > > > >>
> > > > >> 67号，栖山路西域烘烧烤旁边有个二子龙虾，再往巨野路一点有个周氏麻辣烫都
> > > 很灵
> > > > >> 的。
> > > > >>
> > > > >> 68号，崂山东路上靠近张扬路的地方有个新开的锦膳坊，东南亚和粤菜。味道做
> > > 可
> > > > >> 以，有点东南亚菜的意思。
> > > > >>
> > > > >> 69号，味趣边上还有家"好食道"，绝对的家常小菜。冷菜里面的糖醋黄瓜（差不
> > > 多这
> > > > >> 个名字拉）每次必点啊~ 热菜里面的炒茄子也是~ 还喜欢陈皮牛肉~
> > > > >>
> > > > >> 70号，金桥鱼头汤，很好吃的，靠近金桥路，张扬路吧
> > > > >>
> > > > >> 71号，浦东大道民生路海运学院正门对面有一家便宜坊火锅 老去吃的了 主要
> > > 是小火
> > > > >> 锅 很实惠 海运一带的学生去的较多这一家的另外一个特色是肉饼 每次必点孜
> > > 然羊
> > > > >> 肉饼和韭菜鸡蛋饼 味道独此一家!
> > > > >>
> > > > >> 72号，被我们誉为食堂的是"玲虹"，在陆家嘴那里的新上海国际对面的那家小餐
> > > 馆，
> > > > >> 离我公司近，味道很不错价格又超便宜。
> > > > >>
> > > > >> 73号，味趣对面是粗菜馆，是香港人蔡澜开的。好多香港明星都捧过场。菜的味
> > > 道不
> > > > >> 错，肠粉也很好吃。价格不便宜，千万别以为是粗菜
> > > > >>
> > > > >> 74号，带上老人吃家庭聚餐。文峰广场（张扬北路、五莲路）二楼的文峰酒
> > > 家。虽然
> > > > >> 味道一般，但是价格确实便宜，包房很多。我家小宝贝已经能够接受那里的蛋塔
> > > 了。
> > > > >>
> > > > >> 75号、午餐聚餐。记住是午餐奥。正大六楼的樱之花。中午58元的烧烤自助，性
> > > 价比
> > > > >> 很高。烤肉非常好吃。水果色拉也不错。
> > > > >>
> > > > >> 76号，正大五楼的圣凡牛排。中午68元的牛排，牛排厚厚的，选择五分熟，牛肉
> > > 质感
> > > > >> 不错，很好吃。配的西餐汤和薯仔泥非常地道。过去送现烤小面包和牛油的，不
> > > 过现
> > > > >> 在没有了。那个小面包也很好吃。
> > > > >>
> > > > >> 77号，浦东张扬路崂山路那里的食品广场。有一家吃西北饸烙面的。里面的东西
> > > 又便
> > > > >> 宜，味道又好。冷汤面条里面加了芥末，很爽。不过服务比较差。服务员明显没
> > > 有受
> > > > >> 过系统培训。
> > > > >>
> > > > >> 78号，碧云社区休闲广场的latina拉丁餐厅。老公说和新天地一家的。他觉得不
> > > 错。
> > > > >> 还有儿童划划梯的呢
> > > > >>
> > > > >> 79号，浦东大道即墨路的小绍兴。一直以来的印象是觉得那里一般版。但是上个
> > > 礼拜
> > > > >> 六去吃了一顿午餐发生了改变。那里的红烧回鱼、油爆虾和溅骨头汤都很好
> > > 吃，白斩
> > > > >> 鸡就不用介绍了。而且重要的事，性价比非常好。很适合请外地来的普通朋友去
> > > 偿上
> > > > >> 海菜的。
> > > > >>
> > > > >> 80号，浦东我比较推崇正大的渝乡人家。环境和口味都很好。尤其是那里的水煮
> > > 鱼、
> > > > >> 樟茶鸭、川北粉。当然也是改良的川菜了。但是味道要比金多利好很多。
> > > > >>
> > > > >>
> > > > >> 81号，印度小厨，在老外圈子里出名的正宗印度菜。金桥碧云和民生路上都
> > > 有。我去
> > > > >> 过一次民生路，晚上进去，欧吓了一跳，统统是印度人，没有一个中国客人。感
> > > 觉像
> > > > >> 到了印度一样。不知道是不是太正宗的关系，我点了鳗鱼饭，看着有点害怕，好
> > > 多红
> > > > >> 哈哈的配料。口味非常重。虽然味道不适合我，但是这个环境还是给我留下了很
> > > 深的
> > > > >> 印象。
> > > > >>
> > > > >> 82号，时代广场5楼有个南亚咖喱屋也不错的,我们有时去那吃午饭的,由海南鸡
> > > 饭,青
> > > > >> 咖喱鸡肉饭,椰汁咖喱牛肉饭,泰国咖喱牛肉饭,28元打85折.
> > > > >>
> > > > >> 83号，邵记小菜也还可以的,价格实惠的,跟蓝村路的是一个老板开的,价格很家
> > > 常,但
> > > > >> 龙阳路地铁那里的装修好很多~
> > > > >>
> > > > >> 84号，中心绿地里的越南菜吃过了,感觉没啥好吃,如果去的话,中午套餐不错,晚
> > > 上也
> > > > >> 有套餐的~~套餐里他们的特色都有了~环境不错的~适合小资和谈朋友的去,呵呵
> > > ~~
> > > > >>
> > > > >> 85号，听说旁边新梅里的泽都泽(泰国菜)中午有套餐了,改天中午去吃吃看,再来
> > > 汇报~
> > > > >>
> > > > >> 86号，浦东南路浦电路路口73家房客,本来上开在南泉路上的,现在那家叫新73家
> > > 房客
> > > > >> 了,不正宗了,但浦东南路那家环境不错,但是服务很差的,春节去过一次,发誓以
> > > 后再也
> > > > >> 不去了~~
> > > > >>
> > > > >> 87号，南泉路维坊路的有个韩国料理店,"娘家"门面很小的,不是紧挨着农工商超
> > > 市的
> > > > >> 那家，,开了N年了,我妹妹推荐的,东西很好吃的,环境一般,但真的很好吃，价格
> > > 便宜
> > > > >> 不知道多少了,估计吃了这个,云龙就不要去了~~呵呵~~
> > > > >>
> > > > >> 88号，这条路上的张扬面馆,开了N年了,现炒浇头面都很好吃,就是现在这个天去
> > > 吃太
> > > > >> 热了~~~但酱暴猪肝很好吃的,但这个天最好不要吃~~
> > > > >>
> > > > >> 89号，在东方路浦东大道上的荣滕鱼乡，味道也不错
> > > > >>
> > > > >> 90号，金台路上的唐朝味道也很好，我儿子吃饭一向很挑剔，居然在那里吃掉了
> > > 一只
> > > > >> 考乳鸽，嘻嘻，在正大拇指广场也有一家
> > > > >>
> > > > >> 91号，偶一直在招远路上的江湖川菜馆吃的，老板娘是四川拧,价格公道,味道也
> > > 正宗.
> > > > >> 一般3个拧70-80元够了
> > > > >>
> > > > >> 92号，张江紫薇路上有一家心连心面馆，不仅面做的很不错，里面的小菜味道也
> > > 很
> > > > >> 好，当然价格也非常实惠。
> > > > >>
> > > > >> 93号，其实在浦电路南泉路口这里也有一家韩国料理店,就是建行对面,他们家的
> > > 考肉
> > > > >> 也很好吃的,有次我和老公去吃点了盘牛肉,我怕吃不饱,再加了份蛋包饭,上来一
> > > 瞧,好
> > > > >> 大盘啊,根本不怕吃不饱,后来饭都没吃掉呢,而且价格也不贵,
> > > > >>
> > > > >> 94号，介绍德平路上有一家小笼店叫"方师傅小笼"，她家的小笼都现做的，一般
> > > 中午1
> > > > >> 点过去都是现包现蒸的。我和lg周末的午饭都是那里解决的，介绍她家的烧卖也
> > > 超
> > > > >> 赞！！！
> > > > >>
> > > > >> 95号，正大广场5楼的新素代里面的干锅菜和郁香茄子煲不错的，素菜做得味道
> > > 很浓
> > > > >> 哦！
> > > > >>
> > > > >> 96号，苗圃路栖山路的老乡东北菜馆里面的干锅干豆角好吃的，还有哈尔滨啤酒
> > > 不
> > > > >> 错！
> > > > >>
> > > > >> 97号，以前在东方路张杨路上班，中午经常到东方路上面的东亚海鲜酒店吃自助
> > > 午
> > > > >> 餐，30/人，有很多港式的风格的小点(豆豉凤爪,排骨,粉肠,椰香红豆
> > > 糕.....)有20几
> > > > >> 种吧，东西我也不知道正中伐，但是味道可以，价格便宜的，在附近上班的MM们
> > > 可以
> > > > >> 去试试
> > > > >>
> > > > >> 98号，最近常去白桦路上的"沪湘粤"，上海人家老板另开的店，蛮适合家庭聚会
> > > > >>
> > > > >> 99号，隧道四线终点站有家过桥米线,名字叫小歇，现在门口开了街客,旁边是早
> > > 苗西
> > > > >> 饼屋
> > > > >> 10元一份,赞
> > > > >>
> > > > >> 100号，商城路崂山路那里有鲜墙坊环境不错,上次带我们头(日本鬼子)去，也说
> > > 不错
> > > > >>
> > > > >> 101号，张扬路云山路的"楚湘园",最喜欢里面的鸭脖和大麻球,还有芒果冰沙.菜
> > > 偏辣
> > > > >> 不过味道还可以的.有点儿小贵 .
> > > > >>
> > > > >> 102号，源深路体育馆里有家"唐晋人家",正宗山西菜馆.推荐:薯仔汇攸面凉拌灌
> > > 肠小
> > > > >> 酥肉 里面的面食不错的,有些我在家(山西)也没吃到过.还有免费赠送的"小米稀
> > > 饭",
> > > > >> 味道也不错.
> > > > >>
> > > > >> 103号， 我推荐金桥附近的苔圣园，我觉得菜都很好吃，特别喜欢吃他家的那种
> > > 有沙
> > > > >> 拉酱烤得扇贝。
> > > > >>
> > > > >> 104号，这家叫羿府川菜，这家是连锁的。我还吃过名门世家（固山路）那里的
> > > 一家，
> > > > >> 叫欣阳，还有五莲路近浦东大道的一家。味道很好的，价格也公道。这可是我和
> > > 老公
> > > > >> 过去谈恋爱的时候最常去的餐馆了，两个人100吃得很好了。强烈推荐那里的湘
> > > 中口味
> > > > >> 虾、瓦罐汤、酸缸豆炒腊肉。
> > > > >>
> > > > >> 105号，浦东大道要德旁边的红辣椒火锅也不错，便宜
> > > > >>
> >
C. 上海哪里有好吃的本帮菜
上海十大本帮菜餐厅排名1. 荟廷·晶萃(静安晶品店)2. 暮光森林(松江店)3. 名厨本帮馆4. 米桃吴韵风雅·曲园(南丰城店)5. 玲珑餐厅(陕西南路店)6. 阿金大白·白斩鸡(新天地店)7. 俞塘河海鲜酒店8. 王琴饭店9. 荟廷(LuOne凯德晶萃广场)10. 上海德兴馆(中华路一店)1. 荟廷·晶萃，静安晶品店，热度：46.4万位于愚园路68号晶品商场4楼，这家店在上海的本帮菜里面，拥有口碑超好的蟹粉捞饭招牌菜，据说是汇集了八只螃蟹的精华，可称得上是黄金捞饭的。2. 暮光森林(松江店)热度：43.8万位于玉树北路2号，这是一家目光森林主题的3D灯光音乐餐厅，就餐时旁边有驻唱表演，还能一边吃着本帮菜一边看各种水面灯光的夜景，很适合去尝尝鲜。3. 名厨本帮馆，热度：33.9万位于五里桥街道汝南街118号，这家店称得上是上海菜系里的金字招牌，开了很多年，师傅是上海本帮菜的泰斗，味道经典正宗，很多年了生意还是爆好，本地人外地人都值得去。4. 米桃吴韵风雅·曲园(南丰城店)热度：30.8万位于NL512-513，这是魔都超火的江南苏锡菜，店铺的装修风格和店名一样非常有江南风韵，菜名同样雅致，味道也不错，很多小女生会选择在这里闺蜜小聚。5. 玲珑餐厅(陕西南路店热度：25.8万位于淮海路商业区，这家也是口碑非常好的一家上海本帮菜，喜欢家常菜的人也会中意，很多上海本地人都会在这排队吃饭，所以还是超正宗的，位置也好找。6. 阿金大白·白斩鸡(新天地店)热度：17.1万位于湖滨路150号湖滨道购物中心B2层E01，爱吃鸡人士必去的本帮菜餐厅，招牌的白斩鸡人气很高，大人小孩都会喜欢，很多带着孩子一家来吃的。7. 俞塘河海鲜酒店热度：11.6万位于荣乐中路2弄15号，是吃河鲜和海鲜的好地方，很多人会选择在这里聚餐，店里的海鲜美食和烂糊羊肉都是很多人会点的菜品，价格也是比较亲民的哦。8. 王琴饭店热度：11.5万位于朱家角沪青平公路6210号，这是上海本地的吃货们都知道的一家饭店，很多本帮菜中经典的响油鳝丝、咸菜毛豆在这都能吃到非常正宗的口味，性价比也是超高的。9. 荟廷(LuOne凯德晶萃广场)热度：11.5万位于徐家汇路268号LuOne凯德晶萃广场F4层，同样也有很多人跑到这家饭店来专门为了一碗上海正宗的蟹黄饭，然后都说名不虚传哦，每份饭汇聚了六只大闸蟹，值得体验一下。10. 上海德兴馆(中华路一店)热度：7.2万位于浦东新区中林街65号，这家本帮菜也是上海一家网红火爆的饭店了，也是一家百年老店，创始于清光绪年间，槽钵头和青鱼秃肺是店里招牌特色的传统名菜。
D. 上海巨鹿路美食全攻略（转）
清晨这里是一派老社区的样子，晨练的老人在街上走过；午后斑驳的法桐树影下，偶尔能看到一两只傲娇的猫；被夜色浸染后，她就摇曳生姿风情万种了起来。
巨鹿路也包容着各色的味道，西班牙菜、意大利菜、日式拉面、中式茶馆，在这儿全都能找到...
新 晋网红地标FOUND158
HOO KED、CYCLO越式餐厅、Genesis...
Genesis
地址：巨鹿路158号B1-5132(成都南路)
电话：021-53096066
人均：162元
座落在巨鹿路158号的一个角落里，位置有点偏，却显得高傲多了，仿佛和外面穿夹脚拖鞋不一样，这里需要正装...
酒品也多，满满的百余款名酒，有云顶17年雪莉桶，麦卡伦18年，百富21年波特桶陈酿等限量版的威士忌应有尽有。
特别推荐：地狱火焰披萨
上来后服务员会把火浇在披萨上，很适合拍小视频哈～黑色的饼底不知道是不是墨鱼汁，底很薄，但是不是脆口，配上厚厚的芝士，一口下去很满足，满满一口料，口味有点点辣，很刺激味蕾，但是绝对是能接受的辣度。
SEL Dining & Bar
地址：巨鹿路158号
电话：021-63150960
人均：339元
这家店，优雅惬意的环境让人不自觉地放松，味蕾也变得微微挑剔和敏感，夜晚和几个好友相聚，聊聊八卦说说心事，迎着小风，品尝着新鲜生猛的海鲜，内心如在大海中翱翔版宽阔起来。
特别推荐：鹅肝雪糕
超级美貌。把鹅肝做成了雪糕的形状，质感如同黄油一般细腻，除了鹅肝自身的味道，还有浓郁的奶香味，真的有雪糕的感觉呢。可以蘸着边上的果酱一起吃，味道很独特。
特别 推荐：藏红花黄油煨新鲜龙虾
藏红花黄油煨新鲜龙虾，价比黄金的藏红花作为调料，加入伊朗藏红花食材之考究、出品之严谨令人惊讶，加上恰到好处的龙虾烹调，虾肉新鲜，爽口弹牙。在藏红花微苦的润色下更加的鲜甜。
CYCLO
地址：巨鹿路158号
电话：021-63900078
人均：154元
这是一家法国老板和越南老板娘开的越南餐厅，装修风格带着欧美风。这里的服务员应该都是越南人，要用英语沟通，过了四级的不妨去尝试一下。
特别 推荐：越式牛肉河粉
特别推荐越式牛肉河粉，牛肉好多片，撑满了半个碗。汤头也很喜欢，加了银芽还有九层塔等挤压点青柠汁，各种爽口，停不下来的美味。
Blackstone Magic Bar
地址：巨鹿路158号5152(瑞金一路)
人均：156元
隐蔽在一个小转弯内，不到时间是不开门的，酒吧的设计分为一半酒吧，一半魔术。魔术一个多小时，很开放式的，可以拍照，但不能录视频和开闪光灯 请静音，会和观众互动哦。
特别 推荐：化妆品套装酒
除了魔术外，酒吧的各式鸡尾酒也是噱头十足。比如化妆品套装酒，上来就非常好看，是一套完整的化妆品哦，有口红（果冻）香水（草莓力娇酒）和粉饼（鱼子酱妆果冻）...不说了，我要拍照了。
HOOKED
地址：巨鹿路158号地下5137
电话：021-63332198
人均：229元
简单、干净，超级简约的北欧风装修，窗明几净，蓝色调清新无比，适合一种小清新闲暇休憩的午后。
特别 推荐：龙虾汤
这里的龙虾汤绝对值得一提，橙黄色的汤配上蓝色餐盘很亮眼。上着的一刻香气先贯入鼻腔，是浓郁的龙虾味。奶油的比例也刚刚好，入口一点都不会有腥味和腻味，很香醇。
味留
地址：巨鹿路158号B1
电话：021-63335117
人均：1751元
开在158坊下沉式的一家日料店，整个广场都是西餐Bar，当然老外很多，味留的出现在喧闹的广场里多了一份宁静。
特别 推荐：刺身
食材原料都非常新鲜，服务也不错。烤金吉鱼很极致，油脂散发的香气以及外脆里嫩多汁。唯一的遗憾是感觉菜单太奢华太满了，都想点啊！！！
El Santo Tacos & Tequila
地址：巨鹿路158号地下5137
电话：021-63332181
人均：128元
下沉式的开放式餐厅，小有格调，以魅惑的红色为主调，满目的壁画带着强烈的个性色彩，特别受到老外的喜欢。整体感觉很轻松，闲谈趣料吃吃小食喝喝酒，是个很不错的选择。
特别 推荐：菠萝牛肉薄饼
菠萝牛肉薄饼大爱，牛肉是香辣的配了三个不同口味的酱料，蘸着吃很有味道。和牛肋骨肉卷饼也推荐，切开后里面包裹着的牛肉挺多的，味道很辣，但口感很好。
巨鹿路也是一个中菜天堂
HOME'S私房菜、慧公馆 ...
慧公馆MAISON DE L'HUI
地址：巨鹿路168号(近成都南路)
电话：4008202028 021-53822757
人均：356元
慧公馆延续了老上海风情经典美食的别样魅力，餐厅装修奢华贵气，无论是价值连城的古董家私，还是简洁精致的小摆件，都恰到好处地诠释旧公馆的魅力，重现昔日上海滩的韵致。
特别 推荐：黄鱼捞面
慧公馆拥有一个别致的露台，坐在露台上，一边享用这里招牌的黄鱼面，一小碗，但是很精致的，算是本帮菜的吃法，黄鱼炸过，口感偏甜，汤的味道很鲜，伴着微风拂过脸庞，非常惬意~
HOME'S
地址： 巨鹿路791号(近富民路)
电话： 021-54030010
人均：179元
很有气质的一家本帮菜馆，环境相当整洁，在巨鹿路上，是一栋三层小洋楼，坐在三楼还可以看看周边的石库门房子，很走心~
特别 推荐：私房红烧肉
招牌红烧肉真心不错，看上去就觉得超有食欲，不像有些菜馆一上来就是一层油看着就腻了。一口咬下去酱汁很甜，但肉烧的很好也很入味，皮糯糯的，油脂的部分也不是很腻，一块一块的吃着根本不想停...
席家花园
地址：巨鹿路889号(近常熟路)
电话：021-64661397
人均：213元
这家席家花园在巨鹿路889号，私家庭院别墅。室内的装修就是典型的海派花园，蛮适合全家的聚餐。一楼的位置布局很不错，很宽敞，位置分隔比较远。包厢和厕所都在楼上，那些木质结构的旋转楼梯有老上海的风情。
特别 推荐：水晶虾仁
水晶虾仁值得一尝，虾仁个头很大，炒的很Q弹，非常好吃。当然砧板肉排也是他家的特色菜，味道真心赞，烤过的肉排肉质可嫩呢，脆脆香香的，极力推荐！
香港龙凤楼
巨鹿路889号7-8号楼(近常熟路)
021-64458082 021-64678866
人均：154元
香港龙凤楼说得上是香港人集体回忆中不可缺少的一部分。餐厅装修风格独树一帜，处处可见主人的精致怀旧情怀，风情万种的Tiffany蓝，优雅娴静。如果你喜欢景德镇的古瓷器，在这里你也可以分享到美食与绝美器皿的融合，仿佛有一种古典与优雅的穿越。
特别推荐：龙虾泡饭
招牌龙虾泡饭橘红色的一大碗，一眼看去就相当满足，倒入脆脆的炒米，滋拉的声音非常开胃，吃上去软软的泡饭和硬硬的炒米形成强烈对比， 泡饭里面还有满满的虾仁，肉丁和芥蓝，很好地丰富了泡饭的口感，吃完后嘴巴也一点不干，真不敢相信这么好吃这么鲜的泡饭竟然一点味精都没放。
尧尧蟹王
巨鹿路237-241号(近瑞金一路)
021-53861522
人均：178元
说到沪上好吃有实惠的蟹菜，那尧尧蟹王可是数一数二的，甚至在娱乐圈都小有名气，很多港台明星过来特地来这家吃大闸蟹。清蒸大闸蟹分量十足，一个个都鲜美无比，除却大闸蟹外，鸡汤、酒香草头、炒螺丝，也是店内点击率最高的地道本帮菜。
特别推荐：大闸蟹
不可错过的当然是这里的大闸蟹啦~个个饱满，雄蟹的膏又多又粘，蟹肉很鲜美，蟹醋特别赞，调制的刚刚好，酸酸甜甜的，蘸着吃绝对一人三只没问题~
喫茶去茶社
巨鹿路796号(近富民路)
021-62092690
人均：97元
喫茶去茶社是一家纯中式、非常讲究的茶馆，深深隐藏在弄堂里，真可谓是大隐隐于市。看到招牌的圆形拱门之后就知道找对了地方，进门需要按门铃。走进去会发现别有一番天地，一个小院子，配着悠扬的古风音乐，说话声音都忍不住小声再小声点儿。
特别推荐：老树茶
室内布置的也都是很古式的家具，非常有传统韵味。这里的红茶和普洱品质都很不错，而且还拥有一些比较少见的特色茶种。你要做的只是在这里，点上一壶招牌老树茶，看着店里慵懒的喜马拉雅猫，与你一起细数时间流逝。
萤七人间
地址：巨鹿路805号(近富民路)
电话：021-54040707
人均：177元
环境很赞，灯光只照餐桌，其余地方暗搓搓。因为不吵所以适合聊天，底下的酒吧区也赞，长长的吧台，后面琳琅满目的酒品和原料，非常具有设计感。虽然进店以后感觉别有洞天，但这黑灯瞎火的果断吃的是情操不是饭…
特别推荐：梅子排骨
糖醋小排的既视感，酸酸甜甜很好吃，肉量蛮多，没什么肥肉。口味上略酸，但很开胃，一口一块，细细品味，感觉时间静止...
巨鹿路还是一个西餐天堂
La Bam bina、La Moda Lounge ...
La Bambina
地址：巨鹿路907号(近常熟路)
电话：021-64452137 18221177075
人均：295元
在巨鹿路靠近常熟的一家小馆，因为地方真的算挺小的，整间餐厅就那么10几张桌子，布置比较温馨，适合朋友小聚。服务员非常专业也很客气，不会过分热情。
特别推荐：牛排
这里有很正宗的M5西冷牛排，肉质非常好，可以在进门的冰柜里现挑食材。尽量要生一点的，切成小块，绝对没有血水。口感也很香，入口即化，牛油香味浓郁，肥而不腻。
Host Wine&Kitchen(Antoni)
地址：巨鹿路794号(富民路)
电话：021-52049879 18616891700
人均：139元
Host Wine & Kitchen位于静安寺商业区，巨鹿路和富民路路口的一栋充满阳光的洋房里。这是一座拥有80多年历史的二层老洋房。餐厅拥有80多个座位，从餐厅二楼可爱小巧的阳台上， 你可以一览巨鹿路这条树影斑驳的百年老街，以及左右两旁的各具特色的店铺
特别推荐：地中海美食
餐厅由天才主厨安东尼先生亲自主理，以西班牙菜为主的地中海传统美食，配合创新的烹饪和搭配，提供具有米其林品质高性价比的美丽美味菜肴。
La Moda Lounge
地址：巨鹿路895号(近常熟路)
电话：021-64457253
人均：108元
初入La moda lounge，最先满足的是嗅觉，空气中弥散着花卉绿植的香味，La moda lounge不是花店，胜似花店。
特别推荐：下午茶
位于巨鹿路895号的La moda lounge以大量永生花装点，甜点从意大利空运过来，满足了文艺青年凹造型的目的，也满足了美食家的口腹。
Mustache
地址：巨鹿路768号1楼(近富民路)
电话：021-62085357 021-62088753
人均：280元
很适合拍照撇情操的一家店，门前布置的有点像个小花园，里面的环境也很好，当然更好的是这家店烹调的各式西班牙菜。
特别推荐：西班牙海鲜饭
这家店最大的特色就是其招牌海鲜饭的米饭，为了迎合中国人的口味 这家的米饭一点都不夹生，略湿润，里面的青口贝、大虾、鱿鱼、带子都很新鲜，里面应该还撒了罗勒碎。摆盘也很漂亮~超能激发食欲！！！
Maya玛雅墨西哥餐厅
地址：巨鹿路568弄四方新城俱乐部2楼
电话：021-62896889
人均：224元
屈指数数魔都比较老牌的墨西哥餐厅，非常低调地隐匿在巨鹿路上的四方新城，但酒香不怕巷子深，吃货都是慕名而去的，餐厅里以外国人居多。
特别推荐：玉米片
这家的玉米片很好吃，颜色较深，口味也更香浓，标配的番茄酱磨得很碎且味感均匀，还有一种叫莫瑞特沙沙其实是牛油果酱，挤入青柠汁后蘸食能感受到一股清香，滋味亦佳。
新都里无二
地址：巨鹿路803号(近富民路)
电话： 021-54045252
人均：469元
穿过竹板小径才能到达餐厅，简雅摩登、远离城市的喧嚣。一楼二楼的中空感觉，是加强空间感的设计。没有过多装饰，灰色、黑色，简单的色调。开放式厨房，能看到厨师们做菜的场景。
特别推荐：刺身拼盘
一个人，最爱的餐厅，与美食恋爱。如今我吃遍了大上海无论是高档还是平民的餐厅，但这家依旧是我的最爱。就是菜的量普遍不多，所以最好与同行的人有话题可聊，不然这些菜真是分分钟解决的事情。
面屋武士·龙
地址：巨鹿路909号(近常熟路)
人均：69元
面屋武士坐落于巨鹿路常熟路上，是中国首家店！一开业就受到了周边商务楼小白领的热烈追捧。看店名大概就能猜到老板是日本人，面条口味是很地道的大阪风。小小的店堂常常人满为患，很多食客也都是日本人，可见正宗。
特别推荐：白武拉面
拉面分为白、赤、黑三种，白即原味，红武士是辣味拉面，黑武士是蒜味拉面。面条硬度、汤头浓度、葱花种类都可选，因为日本地道口味的汤头比较浓郁，初次尝试建议选适中的。面汤表面撒上熟芝麻粒，味道浓郁，面里的笋鲜嫩可口，溏心蛋也生熟刚好，超赞。
Nepali Kitchen
地址：巨鹿路819弄4号(近富民路)
电话021-54046281
人均：150元
Nepali Kitchen在上海已有13年的历史，店里的老板和大厨都是地地道道的尼泊尔人，而且每道食物所需要的辛香料和咖喱都是从尼泊尔当地远运而来，跨过数千公里，最正宗的尼泊尔风味便绽放在了上海这片土地上。
特别推 荐：尼泊尔鸡翅
从装修风格上就很好地突出了异域的特色，置身其中盘腿而坐，静静地吃，细细地品味，感觉也是挺怡然的...特别喜欢这家的炸鸡翅，从根部被切开， 腌制后烹饪， 外脆里嫩，比韩国炸鸡好吃多了！
太多太多了...
巨鹿路果然是沪上
隐藏的吃货天堂
这个周末
友谊的小火车要开过去啦！！！
E. 上海最有名的10大本帮菜，浓油赤酱，味道鲜美，你吃过几道呢
来上海怎么能不品尝一下本帮菜呢？这可是老上海的特色，要是这10道菜不会点，可不能说你吃过上海本帮菜。
什么是本帮菜？本帮是本地的意思，而本帮菜就是上海菜的别称，属于中国主要地区风味菜之一。上海本帮菜有两大特色，红烧和葱油，而酱油、糖 是上海本帮菜必备调味品。红烧要咸中带甜 ，且不能过咸，葱油要油而不腻，五香不辣，用小葱不用大葱，用姜不用蒜，成菜要以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。
接下来就一起来看看上海最出名的10大本帮菜，其特点浓油赤酱，味道鲜美，你吃过几道呢？有机会来上海一定要尝尝 哦！
一，八宝鸭
八宝鸭是闻名遐迩的上海本帮菜，也是上海上海年夜饭餐桌上的主角之一。八宝鸭虽然只是只鸭子，却内藏玄机，肚子里塞满了糯米、火腿、鸡肉、虾仁等各种美味的食材，这些食材在被鸭油浸润过后，更是将其味道之鲜美挥发得淋漓尽致，成菜 后 满堂皆香。
制作过程：
1.材料有鸭子、糯米饭、 笋丁、鸡丁、猪肉丁、鸭胗、白果、栗子、火腿、香菇丁等；
2.把整只处理好的鸭子放入开水中进行焯水，再涂抹上酱油、白糖、黄酒等调料，鸭腹朝上扣在大碗中；
3.炒锅烧热放油，将葱姜下锅略煸一下，烹入料酒，放入香菇丁、笋丁、火腿丁、栗子肉丁、鸡丁，然后加入酱油、白糖，烧上味，再放入糯米饭 拌和，填入鸭腹内；
4.大碗上用保鲜膜封好，上笼将鸭蒸熟后取下，将鸭覆在大圆盘中，再将原卤滗入锅中，投入虾仁、豌豆，烧开后用水淀粉勾芡，淋上明油，浇在鸭上即可。
二，红烧𫚔鱼
红烧𫚔鱼是上海十大经典名菜之一，几乎是无人不知，无人不晓得，它的制作技艺被列入了上海市非物质文化遗产名录。𫚔鱼属于长江特产，肉嫩味美，是鱼中上品，在民间有着“不吃𫚔鱼，不知鱼味”的说法。成菜后色泽红亮，甜中带咸，咸中带鲜， 鱼块肥腴饱满，入口即化，卤汁浓厚细腻，如胶似漆。
制作过程：
1.先把𫚔鱼处理干净切段，放入7成热的油锅中炸一下，捞出控油；
2.将 大蒜头煸至表面金黄、接着放入葱结，炒香后再放入鱼块等鱼起皱了，接着加入黄酒，盖上锅盖去腥；
3.加入老抽、生抽、白糖、盐等到上色均匀，再倒入少许白醋去腥提鲜，最后加入清水，经过两笃三焖，自然收芡 即可 。
三，油爆虾
油爆虾是一道一百年前发端于苏锡，成名于上海滩的经典名菜，也是本帮菜八冷盘中雷打不动的角儿。上海 人讲究 的是吃油爆香 是 不吐壳 的，这也是 检验油爆虾做得地道 不地道 以及食客 懂不懂的一道双料标准。油爆虾成菜 后， 河虾壳脆肉嫩，咸甜适中，色泽红亮，汁浓入味， 盘中 没有汁水。
制作过程：
1.主料青壳大河虾，处理好后，锅中倒油烧热，放入河虾，炸制虾壳成红色；
2.带有油的热锅里加入黄酒、酱油、白糖、醋、葱末、姜汁，搅至卤汁稠粘时，将炸好的河虾倒入，翻炒几下出锅就行。
四，虾子大乌参
虾子大乌参是上海最有名的特色菜肴之一，于20世纪30年代由沪上着名本帮莱馆“德兴馆”厨师创制。大乌参，在 香港俗称猪婆参，发胀后特别 大 ，而且制成的虾子大乌参都 是一整只躺在盘中，色泽乌光透亮，汁浓味鲜而香醇，软糯酥烂，筷子夹不起，只能以汤匙取食。想想 都让 人直流口水 ，虾子大乌 参是 不能 用 辽参 的。
制作过程：
1.主料水发大乌参、干虾子，把水发好的大乌参用水反复洗净，沥去水份，锅中 猪油烧到八成热时，将乌参皮朝上放进油锅中炸，约十秒钟后将乌参捞出 控油；
2.锅中放入葱油，将大乌参皮朝上放入锅中，加入 料酒，酱油，白糖，酱色，高汤，再 把虾子均匀地撒在大乌参上面，用旺火烧开后；
3.盛入容器 中 ，蒸半小时左右，待大乌参酥软时取出，放 入锅 中，加盖后用小火 煨，大约 4分钟后，在 把 大乌参盛起皮朝上平放于盆中；
4.用 原汁水 菱粉勾芡，放入葱段，淋入葱油，浇在乌参的面上即成。
五，上海糖醋小排
糖醋小排是上海本帮菜的一道经典特色名菜，来上海必吃尝，它鲜嫩酥糯、酸甜相融、肥瘦相间、红亮油润，相当开胃，好吃到根本停不下来，属于老少皆宜。
制作过程：
1. 选用猪胸椎骨，切成小段，清洗干净，控干水分，加入淀粉、酱油、糖、黄酒，调合后，腌制30分钟；
2.锅中倒油，烧制160度左右，把小排放入锅中，反复复炸3次，出锅控油；
3. 把炸好的小排骨放入锅中，加入酱油、黄酒、精盐、香醋，等调料，再加入少量水，大火烧沸后，用铲刀上下翻动，烧20-30分钟，加入白砂糖，再大火烧10分钟，使糖溶化，透入肉体内，出锅即可。
六，上海腌笃鲜
腌笃鲜是上海地区的特色菜肴，也是本帮菜，来源于宁波菜。这道菜口味咸鲜、汤白汁浓、肉质酥肥、笋香脆嫩，鲜味别提有多浓了。记着来上海一定要吃本帮菜的腌笃鲜，它会鲜掉眉毛的。
制作过程：
1.主料有猪肉、春笋、咸肉，一起清洗干净，切块；
2.砂锅内加入清水、猪肉块、咸肉块，用大火烧开，再加黄酒、葱段，改用中火慢慢焖到肉半熟，再加入竹笋块、盐、味精，继续煮至熟透，撇出里面的浮沫，把葱段取出即可。
七，糟锑头
上海本帮菜中最着名的“糟”菜 ，就要数大牌的糟锑头了，非常的有名，相传 这道菜 可是 上海滩 大佬 杜月笙 的最爱 。在 上海 ，糟货就是将吃不掉的荤菜 或 蔬菜煮熟 ，放入 糟卤 中 ，便于储存，不易馊酸变坏。糟 锑 头 用的尽管都是些下水，但吃起来糟香扑鼻，没有一点肉腥味。
制作过程：
1.主料猪舌头、猪肺、猪肚、猪大肠、猪脚爪等处理干净，改刀成小块，入水煮熟后，放入钵头内；
2.放入白色高汤、料酒、葱姜、香糟卤，在封住钵口，大火烧沸，再小火慢炖上半小时就能开钵了，吃前再撒上青蒜叶，淋上一勺糟卤。这菜吃起来，糟香扑鼻，用的尽管都是些下水，但没有一点肉腥味。
八，水晶虾仁
水晶虾仁是 上海 特色美味 佳肴 之一，曾被评为“上海第一名菜”。成菜 后 ，一盘好的新鲜虾仁口感Q弹，脆嫩滑爽 ，回味带甜，色泽晶莹剔透般的白润或者略带粉红色，它 也 属于 一道 懒人 菜 ，根本 不用 剥虾壳 ，在餐 桌上深受上海人的青睐。
制作过程：
1.把大河虾仁用清水洗净，加入盐，食用小苏打，处理至虾仁晶莹状，再用清水冲洗滤干水份，加入盐、味精、白糖、蛋清、淀粉上浆待用；
2.把花生油烧至5成熟时，投入浆好的河虾仁，用勺子将虾仁划开至成熟出锅，控油 ，然后 锅中 倒入 适量 高汤、味精、盐和淀粉调勾芡，放入虾仁，翻炒几下，淋入麻油装盘。
九，上海红烧肉
上海红烧肉是 本帮菜的精品 ，把 其 特性发挥得淋漓尽致，那就是浓油赤酱。有这么一说，上海人做红烧肉的时候，“一手酱油瓶，一手糖罐头”。做 红烧肉 的 时候 ，选用 肥瘦相间 的带皮 五花肉，加入 酒 、酱油 、糖 和 其他 很少的 调味品 ，靠火候 做出来 的红烧肉 ，甜而不沾 、肥而不腻 、入口即化，都能 多 下 几碗饭 的。
制作过程：
1.主料，带皮五花肉清洗干净，用冷水下锅焯水，切块，熟鹌鹑蛋放入5成热的油锅中炸至金黄捞出控油；
2.把冰糖炒至焦黄色，倒入五花肉快速翻炒出油，倒入开水，放入姜、八角、花椒、桂皮、干辣椒、香葱、酱油、料酒，大火煮开，改小火慢烧；
3.半小时后放入鹌鹑蛋、盐，用大火烧沸后再改小火慢炖一小时，然后挑出里面的料头，大火收汁装盘。
十，上海白斩鸡
上海人特别喜欢吃鸡，尤其是白斩鸡，它皮脆肉嫩，所以在本帮菜中一直有着霸主地位。白斩鸡选用的是三黄鸡，鸡肉不绵不柴，丝丝缕缕的肉丝特别 滑嫩，在齿间满口留香，一盘白斩鸡，一碟酱汁搭配鲜姜，可以说是吃鸡的标配了。
制作过程：
1.主料三黄鸡，处理 清洗 干净后 ，把鸡的嘴巴从翅膀下穿过去，然后把鸡放入热水中浸30分钟，注意用小火，保证锅里的水不会沸腾，利用水的热度把鸡浸透、泡熟，这样鸡肉会比较嫩。注意 中间 反复 2次把 鸡提出 ，保证 鸡 的内外 温度 。
2.等锅中水凉后再把鸡捞出，擦去上面的水分，涂上香油，防止表皮变干。
#冬日生活打卡季#
F. 要过年了，上海浦东有什么好吃的地方。
据评论这篇文章写的挺实在的。送给在浦东住的人。
> > > > >>
> > > > >>
> > > > >> 偶有两个特点：第一，偶住在浦东，平常生活起居都在浦东。第二，偶喜欢
> > > 吃，不管高中低档，只要好吃的饭店，偶都喜欢。希望同样热衷于吃的XDJM们推荐一些浦
> > > 东好吃的地儿，不管中餐西餐，不管酸甜咸辣，也不管川菜本帮菜，只要好吃，就请
> > > 推荐给大家以求资源共享，希望我们可以为浦东的餐饮事业尽绵薄之力！
> > > > >>
> > > > >> 偶先来一个：
> > > > >> 篮村路上的吴记火锅，门面很小，但味道相当不错。主要特色是锅底和调料。锅
> > > 底里的老豆腐和血豆腐特别好吃，鸳鸯锅白锅里的白菜特别鲜。调料是可以自己搭配
> > > 的，我一般是一大勺辣酱＋半勺沙茶酱＋大蒜末两调羹＋香菜少许，每顿火锅吃下
> > > 来，偶至少都要2－3腕调料。真是好吃！！！
> > > > >>
> > > > >> 2号，苏先生海鲜鱼庄。东方路上，号称是厦门特色，不过偶求证过，厦门好像
> > > 没有这么一个餐馆，即使有，也不是特别出名。但东西味道不错，也蛮正宗的，价格不
> > > 算太贵，比起对面的苏浙会便宜实惠。
> > > > >>
> > > > >> 3号，要得。浦东大道（东方医院斜对面）的一个小湘菜馆。门面虽小，但味道
> > > 好极了。有段时间，我一个星期去吃了四次，每次都是中午打车出来去吃，生意很
> > > 好，去晚了，好菜都卖光了。价钱便宜。
> > > > >>
> > > > >> 4号，王品台塑牛排，时代广场楼上。环境不错，就是要提前订位。牛排比较适
> > > 合中国人口味，套餐的形式也免去那些对西餐不熟悉的人点菜带来的尴尬。就是分量有
> > > 点大，女孩子肯定是吃不下的，可以打包。西餐打包，偶还是第一次看到。价格也
> > > 还可以，一个人平均200块。
> > > > >>
> > > > >> 5号，川国演义。也在时代广场上，有两家，一家是吃火锅的，一家是吃炒菜
> > > 的。其实川国演义的菜也就那么回事，只不过环境稍好一点。偶不是特别推荐。
> > > > >>
> > > > >> 6号，致真，时代广场上的另外一家比较好吃的店。菜比较精致，人气也旺，晚
> > > 一点都订不到位子。价格还算可以，不是特别便宜。
> > > > >>
> > > > >> 7号，云龙韩国料理。在浦电路上，靠近东方路的地方。一家很小的店，老板是
> > > 朝鲜人 ，去的常客也都是些韩国人。偶因为从小就喜欢吃韩国料理，所以比较有权威
> > > 地说他家地东西还是蛮正宗的。最近老板加了一些新菜，味道不错。虽然店小，东西
> > > 并不是特别便宜，但偶认为是物有所值。至少比来幅士上面的釜山料理要好吃地道。
> > > > >>
> > > > >> 8号，湘泉湘菜馆。崂山东路靠近潍坊路的地方。店面也不大，但生意很好。挺
> > > 地道的，适合家里人吃，实惠。
> > > > >>
> > > > >> 9号，望湘园，也是湘菜馆。在潍坊路靠近崂山东路的地方。装修后，环境好多
> > > 了，但上菜有点慢，味道还不错，偶喜欢他家的干锅薯仔。价格一般
> > > > >>
> > > > >> 10号，蓝蛙酒吧，碧云社区那里，家乐福后面。那里的汉堡很大，量很足，一般
> > > 两个女孩子吃一份汉堡就够了。偶喜欢那里的环境，周末的时候到那里坐坐，看看
> > > 书，挺舒服的。就是鬼老太多，有点出国的感觉。
> > > > >>
> > > > >> 11号，悄江南，正大广场店。环境是没的说，东西也还可以，是改良的川菜，谈
> > > 不上正宗，但比较精致。价钱有点小贵，尤其是要坐到阳台上，还得加服务费，有点
> > > 夸张。外滩三号的地点比她好，也没见要额外收钱呀
> > > > >>
> > > > >> 12号，爱晚亭，正大广场店。偶不是很喜欢这里的菜，JUST SOSO。不多说了。
> > > > >>
> > > > >> 13号，喜多屋自助餐，正大广场楼上。偶的感觉，喜多屋要比金钱豹好一点，环
> > > 境也比那里好，价钱嘛也稍微贵一点点。
> > > > >>
> > > > >> 14号，锅比盆大火锅店，浦东食品楼上。味道真的很一般，偶吃完以后，说不出
> > > 有什么特点。价钱算不上很贵，但性价比比较差。
> > > > >>
> > > > >> 15号，海上阿叔，时代广场楼上。懒得多说这家饭店，味道实在太一般了，还处
> > > 处标榜"私家"。性价比极差。
> > > > >>
> > > > >> 16号，浦香韩国料理，在POS PLAZA底楼。味道绝对正宗，东西地道，环境也不
> > > 错。就是价钱有点贵，也难怪，谁让人家在名豪附近呢。
> > > > >>
> > > > >> 17号，名豪。POS PLAZA那里。名豪的海鲜就不用说了，味道真的不错，难怪那
> > > 么贵。
> > > > >> 不过，我最喜欢的是那里的服务，有点香港的架势，服务周到。举隼�樱�捎诶锩
> > > 娴目盏骺�帽冉献悖�话愣几�吕涞呐�孔急噶伺�纭U獾阍谙愀酆芷毡椋��谏虾；共欢
> > > 唷V辽儆幸淮挝以谑嬗盐仕�怯忻挥信�纾�峁�美戳艘患��裨钡囊路�韪�掖�?
> > > > >>
> > > > >> 18号，多利川菜馆。张扬路、碧云社区、金茂旁边各有一家。偶都吃过，味道差
> > > 不多。感觉上碧云社区那里的"金多利"稍微贵一点，不知道是不是错觉。东西还可
> > > 以，价钱还公道。
> > > > >>
> > > > >> 19号，近代食堂，在崂山东路上，湘泉的斜对面。是永和大王的老板开的，所以
> > > 主要是台湾菜。味道还不错，比较精致，价格也合理，关键是平常的人不多，上菜速
> > > 度快得来不及吃。
> > > > >>
> > > > >> 20号，大渔铁板烧，东方路和八佰伴楼上各有一家。其实，这里的自助餐真的没
> > > 什么意思，当然比单点要划算。我是感觉不出什么区别，但我一个朋友说，东方路上
> > > 的这家大渔COOKING的水平是最差的，味道比虹桥那家差远了。
> > > > >>
> > > > >> 21号，苏浙汇。老实说，我吃不出苏浙汇的东西好在哪里，除了比较精致，味道
> > > 不觉着有什么特别。但苏浙汇的营销相当成功，她几家分店生意都很好，不晓得道理
> > > 在哪儿？
> > > > >>
> > > > >> 22号，浦东龙阳路地铁出来，龙汇路美食街。有家楚味阁，湖北人开的湖北菜
> > > 馆。湖北原料各色江鱼、熏豆干、藕类炒菜，清爽宜人，价格公道。
> > > > >>
> > > > >> 23号，东方路南端靠近浦三路吧，有家小吃楼，名字很谦虚，环境其实很不
> > > 错，宁波菜系为主，臭干鱼是我的最爱。东视的人经常包场子在那吃饭，去年圣诞和春节
> > > 我们都没订到位。
> > > > >>
> > > > >> 24号，偶的浦东觅食地图上，还有一个地段是浦三路地块，有家"泰隍鸡"有段时
> > > 间堪称我家食堂，白斩鸡干净嫩口，其他冷热菜也合口，鸡骨酱面浓香。偶每次发烧
> > > 不舒服了就想吃他家的东西~
> > > > >>
> > > > >> 25号，梨花园，东方路HOLIDAY INN的楼上。口味环境不如浦香，实惠地道不如
> > > 云龙。不过也还能凑合吃。
> > > > >>
> > > > >> 26号，黔香阁 PK 干锅居。前者在浦城路上，后者在东方路潍坊路上。第一次吃
> > > 黔香阁觉得非常好吃，可是后来几次去，也不知道为什么，总觉着味道变差了。不喜
> > > 欢那里的椅子，吃饭哪有坐太师椅的？干锅居价格要比黔香阁稍微便宜一点。但总体
> > > 说来不是特别喜欢贵州菜。
> > > > >>
> > > > >> 27号，东方路上齐鲁大厦的了三楼有家邓记传菜（川菜），味道挺地道的，价格
> > > 也不贵。
> > > > >>
> > > > >> 28号，汉城馆，东方路汤臣旁边的一幢楼上，楼下有个中国银行的。口味不
> > > 错，蛮地道的，价格比云龙小贵。但就是一点不好，晚上老是有什么歌舞表演，很吵。
> > > > >>
> > > > >> 29号，釜山料理。八佰伴旁边的浦东食品楼上。环境还可以，价格比云龙便
> > > 宜，东西嘛，尽管不是很地道，但味道也还过得去。
> > > > >>
> > > > >> 30号，天府传说，在八佰伴和浦东食品中间的那幢楼里。偶去的时候干锅和炒菜
> > > 还在一起，我那次吃的是干锅，觉得太不怎么样了，基本没吃饱。
> > > > >>
> > > > >> 31号，豆捞坊。一个朋友从网上看到去年评比豆捞坊是最好吃的火锅，于是就抱
> > > 着很大希望去吃的。结果。。。有点失望。环境有点像西餐的环境，没有吃火锅该有
> > > 的那种随意和热闹，有几样东西比较有特色，至少别的地方没吃过，但绝对没有宣传
> > > 的那样诱人。价格一个人大概100多。整体说来不是我喜欢的那种口味和环境。
> > > > >>
> > > > >> 32号，伊藤家。浦东南路由由大酒店那里。偶对日本料理实在是没啥大兴趣，对
> > > 伊藤家的料理也没什么发言权。但偶实在是受不了他家的服务，有点太以人为本
> > > 了。当然，浦东的还比不上嘉里中心的那家，那家的小姐简直受不了，就怕客人不揩油
> > > 似的。每次去，我都觉着自己特多余，那里好像是男人喝花酒的地方
> > > > >>
> > > > >> 33号，帧琪宫，好像是这个名字，记不清楚了。正大广场楼上，地方不大，有点
> > > 局促。是那种老式的铜火锅，京味十足，可能南方人不太适应。价格记不清楚了。
> > > > >>
> > > > >> 34号，惠丰老北京涮羊肉。崂山东路靠近浦电路。也是那种烧炭的铜火锅，他家
> > > 的羊肉非常好吃，去年冬天，偶和同事经常去吃。价格便宜，东西地道，性价比高。
> > > > >>
> > > > >> 35号，福记。宝安大厦那里。环境不错，东西一般，没什么特色。价格不算太便
> > > 宜。
> > > > >>
> > > > >> 36号，正大上面的小南国味道也不错的啊，潍坊路附近还有些小店，平时随便吃
> > > 吃也挺好的。塘桥公园那里的金津咖喱，晚上吃环境挺好的，适合情侣的
> > > > >>
> > > > >> 37号，南泉路上，兰村路和浦建路当中段有个叫"小米多"的私家菜馆。做本帮
> > > 菜。味道不错的。特别爱吃他家的糖醋小排，是冷菜，每去必点。曾经有段时间快变成
> > > 我家食堂了。不过，上个月又去吃了一趟，好像除了糖醋小排味道还一样，其他菜的
> > > 味道都没以前好了。
> > > > >>
> > > > >> 38号，福山路上靠近商城路的蜀地辣子鱼
> > > > >>
> > > > >> 39号，浦东大道靠近钱仓路的荣腾鱼乡
> > > > >>
> > > > >> 40号，浦电路靠近东方路的美心港式茶餐厅
> > > > >>
> > > > >> 41号，浦东大道北洋泾路的台台缘的骨头锅
> > > > >>
> > > > >> 42号，居家桥路上的象山海鲜城
> > > > >>
> > > > >> 43号，居家桥路那里有家仁义火锅店，哈好吃的。4点多就有很多人了。去晚就
> > > 得排队了。
> > > > >>
> > > > >> 44号，裕安大厦一楼的巴国布衣的川菜也很正宗
> > > > >>
> > > > >> 45号，港丽味道的确不错，新梅的没吃过，但吃过来佛士广场的，蛮好吃的。尤
> > > 其喜欢那个面包，四周烤的有点硬，里面是切成小块儿，很软的。好吃～～
> > > > >>
> > > > >> 46号，禾绿的寿司,去过两次,环境不错,人也少,服务也不错,所以喜欢去那里,里
> > > 面的薯仔沙拉很好吃的,一定要点
> > > > >>
> > > > >> 47号，新吉士 昨天刚跟老公一起去吃过，味道不错，就是人气不如其他几家旺
> > > > >>
> > > > >> 48号，正大广场下面的上野堂，烤鸡翅3块一对，比kfc便宜多了，味道也不
> > > 错。不过，好像越做越小了，以前的鸡翅还满大的。
> > > > >>
> > > > >> 49号，我推荐一家本帮菜，北艾路上的陆家庄，靠近杨高路，人均30-50。推荐
> > > 菜，肉皮汤，散养鸡。杨高路上有一家分店，不过觉得北艾路的总店更好。总店一直人
> > > 满为患，需要提前一天订
> > > > >>
> > > > >> 50号， 羊肉火锅推荐成山路靠近云台路的一家，名字忘了，是做热气羊肉
> > > 的，和旁
> > > > >> 边一家湘菜馆可能是一个老板。这家的红烧羊肉味道也很棒，人均在40左右。
> > > > >>
> > > > >> 51号，小吃推荐成山路云台路的锅贴店，锅贴料袋装，感觉很干净，里面的酸辣
> > > 汤味
> > > > >> 道也很棒，人均10元
> > > > >>
> > > > >> 52号，龙阳路，鹭发海鲜美食，喜欢吃里面的《天下第一包》。
> > > > >>
> > > > >> 53号，推荐昌里东路的一家小店，里面的生煎不错，店名叫无名生煎
> > > > >>
> > > > >> 54号，栖山路上有个叫西域郎的烧烤小店，生意很好，味道也很谩J呛T搜г旱
> > > 难���
> > > > >> 3鋈氲牡胤健?
> > > > >>
> > > > >> 55号，罐罐鸡里的面蛮好多的，还有酸辣薯仔丝好吃的，商城路有一家，浦东美
> > > 食城
> > > > >> 里也有一家，还有张杨路靠近桃林路也有一家。
> > > > >>
> > > > >> 56号，八佰伴旁边的大楼里的神田烧肉也不错，感觉比釜山好吃，就是贵了些。
> > > > >>
> > > > >> 57号，浦东大道、浦东南路的交界有个农业银行的楼上有家叫老山东的饭店，做
> > > 的山
> > > > >> 东菜还是不错的，尤其是咸鱼饼子非常好吃，得到了正宗山东人的肯定。
> > > > >>
> > > > >> 58号，晚上去了新梅四楼的藏乐汤坊，粤菜，味道不错，卖相也好。就一点不
> > > 好，量
> > > > >> 太足，两个人只吃一锅汤都有难度，看着那么多好吃的，急呀
> > > > >>
> > > > >> 59号，位于浦电路,崂山东路口的湾角茶餐厅,中午叫叫外卖到也还可以,还有美
> > > 心(味
> > > > >> 道一般).我们常叫的DD有:豉汁排骨饭,凉瓜排骨饭,盐焗鸡饭==.对了,里面的饮
> > > 料千万
> > > > >> 表叫外卖,因为很不划算,堂喝量到很多,但外卖的估计只有堂喝的三分之一,而且
> > > 价钱
> > > > >> 还是一样的.这里附上它的电话给各位在附近上班的MM.58402778.(太早定,他就
> > > 会送的
> > > > >> 很早,中午下班时间定,那要=一会儿了.
> > > > >>
> > > > >> 60号，南泉路潍坊路上的常来东北菜，推荐菜：地三鲜、拨丝地瓜，他家还有一
> > > 串一
> > > > >> 串的烧烤可以点，帮你烤好的那种，价格也很便宜。
> > > > >>
> > > > >> 61号，我家楼下的湘旺阁，湘菜比较正宗，在浦电路靠近南泉路。
> > > > >>
> > > > >> 62号，南泉路靠近浦电路有一家挂着杀猪菜招牌的东北菜馆，价格很便宜，比较
> > > 实
> > > > >> 惠，菜也还可以。而且他家可以送外卖，一份盖浇饭也送，不收外送费，这是我
> > > 最喜
> > > > >> 欢它的地方。
> > > > >>
> > > > >> 63号，我要表扬南泉路张杨路附近的味趣川菜。菜做的很精致，味道也好，点一
> > > 份麻
> > > > >> 辣鲶鱼（其实一点也不辣）、一份京酱肉丝夹饼、最后再来一份我最喜欢的木瓜
> > > 炖白
> > > > >> 木儿（原汁原味的蒸出来的），完美了！
> > > > >>
> > > > >> 64号，修记烧烤不错 电视里也介绍过好象在乳山路
> > > > >>
> > > > >> 65号，浦东大道靠近源深路，有一家"萧湘馆"，好像是这个名字，反正是做湖南
> > > 菜
> > > > >> 的，味道不错！特别是霸王肘子！嘿嘿……据说他们老板是特级厨师呢！
> > > > >>
> > > > >> 66号，龙汇路那里有个阿英煲,不错的,价格实惠,环境也好可以
> > > > >>
> > > > >> 67号，栖山路西域烘烧烤旁边有个二子龙虾，再往巨野路一点有个周氏麻辣烫都
> > > 很灵
> > > > >> 的。
> > > > >>
> > > > >> 68号，崂山东路上靠近张扬路的地方有个新开的锦膳坊，东南亚和粤菜。味道做
> > > 可
> > > > >> 以，有点东南亚菜的意思。
> > > > >>
> > > > >> 69号，味趣边上还有家"好食道"，绝对的家常小菜。冷菜里面的糖醋黄瓜（差不
> > > 多这
> > > > >> 个名字拉）每次必点啊~ 热菜里面的炒茄子也是~ 还喜欢陈皮牛肉~
> > > > >>
> > > > >> 70号，金桥鱼头汤，很好吃的，靠近金桥路，张扬路吧
> > > > >>
> > > > >> 71号，浦东大道民生路海运学院正门对面有一家便宜坊火锅 老去吃的了 主要
> > > 是小火
> > > > >> 锅 很实惠 海运一带的学生去的较多这一家的另外一个特色是肉饼 每次必点孜
> > > 然羊
> > > > >> 肉饼和韭菜鸡蛋饼 味道独此一家!
> > > > >>
> > > > >> 72号，被我们誉为食堂的是"玲虹"，在陆家嘴那里的新上海国际对面的那家小餐
> > > 馆，
> > > > >> 离我公司近，味道很不错价格又超便宜。
> > > > >>
> > > > >> 73号，味趣对面是粗菜馆，是香港人蔡澜开的。好多香港明星都捧过场。菜的味
> > > 道不
> > > > >> 错，肠粉也很好吃。价格不便宜，千万别以为是粗菜
> > > > >>
> > > > >> 74号，带上老人吃家庭聚餐。文峰广场（张扬北路、五莲路）二楼的文峰酒
> > > 家。虽然
> > > > >> 味道一般，但是价格确实便宜，包房很多。我家小宝贝已经能够接受那里的蛋塔
> > > 了。
> > > > >>
> > > > >> 75号、午餐聚餐。记住是午餐奥。正大六楼的樱之花。中午58元的烧烤自助，性
> > > 价比
> > > > >> 很高。烤肉非常好吃。水果色拉也不错。
> > > > >>
> > > > >> 76号，正大五楼的圣凡牛排。中午68元的牛排，牛排厚厚的，选择五分熟，牛肉
> > > 质感
> > > > >> 不错，很好吃。配的西餐汤和薯仔泥非常地道。过去送现烤小面包和牛油的，不
> > > 过现
> > > > >> 在没有了。那个小面包也很好吃。
> > > > >>
> > > > >> 77号，浦东张扬路崂山路那里的食品广场。有一家吃西北饸烙面的。里面的东西
> > > 又便
> > > > >> 宜，味道又好。冷汤面条里面加了芥末，很爽。不过服务比较差。服务员明显没
> > > 有受
> > > > >> 过系统培训。
> > > > >>
> > > > >> 78号，碧云社区休闲广场的latina拉丁餐厅。老公说和新天地一家的。他觉得不
> > > 错。
> > > > >> 还有儿童划划梯的呢
> > > > >>
> > > > >> 79号，浦东大道即墨路的小绍兴。一直以来的印象是觉得那里一般版。但是上个
> > > 礼拜
> > > > >> 六去吃了一顿午餐发生了改变。那里的红烧回鱼、油爆虾和溅骨头汤都很好
> > > 吃，白斩
> > > > >> 鸡就不用介绍了。而且重要的事，性价比非常好。很适合请外地来的普通朋友去
> > > 偿上
> > > > >> 海菜的。
> > > > >>
> > > > >> 80号，浦东我比较推崇正大的渝乡人家。环境和口味都很好。尤其是那里的水煮
> > > 鱼、
> > > > >> 樟茶鸭、川北粉。当然也是改良的川菜了。但是味道要比金多利好很多。
> > > > >>
> > > > >>
> > > > >> 81号，印度小厨，在老外圈子里出名的正宗印度菜。金桥碧云和民生路上都
> > > 有。我去
> > > > >> 过一次民生路，晚上进去，欧吓了一跳，统统是印度人，没有一个中国客人。感
> > > 觉像
> > > > >> 到了印度一样。不知道是不是太正宗的关系，我点了鳗鱼饭，看着有点害怕，好
> > > 多红
> > > > >> 哈哈的配料。口味非常重。虽然味道不适合我，但是这个环境还是给我留下了很
> > > 深的
> > > > >> 印象。
> > > > >>
> > > > >> 82号，时代广场5楼有个南亚咖喱屋也不错的,我们有时去那吃午饭的,由海南鸡
> > > 饭,青
> > > > >> 咖喱鸡肉饭,椰汁咖喱牛肉饭,泰国咖喱牛肉饭,28元打85折.
> > > > >>
> > > > >> 83号，邵记小菜也还可以的,价格实惠的,跟蓝村路的是一个老板开的,价格很家
> > > 常,但
> > > > >> 龙阳路地铁那里的装修好很多~
> > > > >>
> > > > >> 84号，中心绿地里的越南菜吃过了,感觉没啥好吃,如果去的话,中午套餐不错,晚
> > > 上也
> > > > >> 有套餐的~~套餐里他们的特色都有了~环境不错的~适合小资和谈朋友的去,呵呵
> > > ~~
> > > > >>
> > > > >> 85号，听说旁边新梅里的泽都泽(泰国菜)中午有套餐了,改天中午去吃吃看,再来
> > > 汇报~
> > > > >>
> > > > >> 86号，浦东南路浦电路路口73家房客,本来上开在南泉路上的,现在那家叫新73家
> > > 房客
> > > > >> 了,不正宗了,但浦东南路那家环境不错,但是服务很差的,春节去过一次,发誓以
> > > 后再也
> > > > >> 不去了~~
> > > > >>
> > > > >> 87号，南泉路维坊路的有个韩国料理店,"娘家"门面很小的,不是紧挨着农工商超
> > > 市的
> > > > >> 那家，,开了N年了,我妹妹推荐的,东西很好吃的,环境一般,但真的很好吃，价格
> > > 便宜
> > > > >> 不知道多少了,估计吃了这个,云龙就不要去了~~呵呵~~
> > > > >>
> > > > >> 88号，这条路上的张扬面馆,开了N年了,现炒浇头面都很好吃,就是现在这个天去
> > > 吃太
> > > > >> 热了~~~但酱暴猪肝很好吃的,但这个天最好不要吃~~
> > > > >>
> > > > >> 89号，在东方路浦东大道上的荣滕鱼乡，味道也不错
> > > > >>
> > > > >> 90号，金台路上的唐朝味道也很好，我儿子吃饭一向很挑剔，居然在那里吃掉了
> > > 一只
> > > > >> 考乳鸽，嘻嘻，在正大拇指广场也有一家
> > > > >>
> > > > >> 91号，偶一直在招远路上的江湖川菜馆吃的，老板娘是四川拧,价格公道,味道也
> > > 正宗.
> > > > >> 一般3个拧70-80元够了
> > > > >>
> > > > >> 92号，张江紫薇路上有一家心连心面馆，不仅面做的很不错，里面的小菜味道也
> > > 很
> > > > >> 好，当然价格也非常实惠。
> > > > >>
> > > > >> 93号，其实在浦电路南泉路口这里也有一家韩国料理店,就是建行对面,他们家的
> > > 考肉
> > > > >> 也很好吃的,有次我和老公去吃点了盘牛肉,我怕吃不饱,再加了份蛋包饭,上来一
> > > 瞧,好
> > > > >> 大盘啊,根本不怕吃不饱,后来饭都没吃掉呢,而且价格也不贵,
> > > > >>
> > > > >> 94号，介绍德平路上有一家小笼店叫"方师傅小笼"，她家的小笼都现做的，一般
> > > 中午1
> > > > >> 点过去都是现包现蒸的。我和lg周末的午饭都是那里解决的，介绍她家的烧卖也
> > > 超
> > > > >> 赞！！！
> > > > >>
> > > > >> 95号，正大广场5楼的新素代里面的干锅菜和郁香茄子煲不错的，素菜做得味道
> > > 很浓
> > > > >> 哦！
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> > > > >> 96号，苗圃路栖山路的老乡东北菜馆里面的干锅干豆角好吃的，还有哈尔滨啤酒
> > > 不
> > > > >> 错！
> > > > >>
> > > > >> 97号，以前在东方路张杨路上班，中午经常到东方路上面的东亚海鲜酒店吃自助
> > > 午
> > > > >> 餐，30/人，有很多港式的风格的小点(豆豉凤爪,排骨,粉肠,椰香红豆
> > > 糕.....)有20几
> > > > >> 种吧，东西我也不知道正中伐，但是味道可以，价格便宜的，在附近上班的MM们
> > > 可以
> > > > >> 去试试
> > > > >>
> > > > >> 98号，最近常去白桦路上的"沪湘粤"，上海人家老板另开的店，蛮适合家庭聚会
> > > > >>
> > > > >> 99号，隧道四线终点站有家过桥米线,名字叫小歇，现在门口开了街客,旁边是早
> > > 苗西
> > > > >> 饼屋
> > > > >> 10元一份,赞
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> > > > >> 100号，商城路崂山路那里有鲜墙坊环境不错,上次带我们头(日本鬼子)去，也说
> > > 不错
> > > > >>
> > > > >> 101号，张扬路云山路的"楚湘园",最喜欢里面的鸭脖和大麻球,还有芒果冰沙.菜
> > > 偏辣
G. 三年前在上海徐汇区待过，有一家上海当地人经常去的餐厅，糖醋小排一盒加绿豆芽28.5元，餐厅叫什么。
你给的信息不好确定，糖醋小排，酒酿圆子是传统本邦菜，在沪几乎家家有，交大那边连锁餐厅挺多，真的少信息
H. 在上海真的可以尝遍世界美食吗上海最出名的美食有哪些
对在上海可以尝遍世界美食。如1、排骨年糕，大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，2、上海生煎包，外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。3.葱油拌面，将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。4、糟田螺，这种糟田螺呈褐灰色，肉质鲜嫩，汁卤醇厚，入口鲜美，十分受人欢迎。5、上海白斩鸡，白斩鸡是上海地区的名菜。6、沪菜 即上海菜，是中国的主要地方风味菜之一 。