A. 那个地方黄酒最出名
1、绍兴黄酒绍兴酒产于浙江绍兴，绍兴酒又称“绍兴黄酒”，“绍兴老酒”。之所以被称为老酒是因为绍兴酒具有放置时间越长远，酒香味和口感就更浓烈的特点。绍兴酒越陈越香。绍兴酒的酒色呈橘橙色，清澈透明，非常吸引人的目光。绍兴酒透明的橘橙色主要来自于其原料小麦和大米原本的内含色素和少量的糖的颜色。所以大家不用担心厂家使用的是非自然色素。绍兴酒的味道可谓是六味杂全。其中有甜味，酸味，苦味，辛味，涩味，鲜味。这六中味道不会由大家想得那样怪。它们很和谐的协调在一块，形成了非常独特，不同于别种酒的口感。所以大家可以来尝尝哦。2、上海老酒上海老酒只是好几种酒的总称，其中包括金色年华和石库门。上海老酒的酒精度很低，它是在酿造好的原酒内加入了枸杞，蜂蜜和一些中药药材。上海老酒味道很温和，有点药酒的味道，口感味道很好。上海老酒还有很多喝法，在天冷的时候可以把上海老酒温热一下，加入一两片姜即可。天气凉爽温暖时可以在里面加入话梅或者果汁混着一起喝的话，味道很值得大家期待哦！这款酒女生也可以喝，在睡前饮用上海老酒为佳，但是不要因为它酒精度低就喝太多哦。3、即墨老酒即墨老酒属于中国非常传统的老酒。因为其味道微苦，所以它另个名字叫“苦露”。其原料有黄米，麦饭石泉水，陈伏麦曲。颜色呈棕红色，酒液透亮明镜，非常引人瞩目。其味道也收到了许多人的夸赞。它最大的特点就是含有非常多的营养元素，还被称为营养酒王。即墨老酒含有十六种微量元素和十七种氨基酸。其氨基酸含量比啤酒和葡萄酒还高。适量饮用即墨老酒可以延长寿命，使身体健康，促进身体新陈代谢等功能。B. 黄酒哪里的最好最出名 四大黄酒品牌
我们在购买黄酒时，也可以参考一下黄酒的产地，在我国黄酒有四个较为出名的产地，下面我为大家介绍一下，感兴趣的朋友一起来了解一下吧~
黄酒哪里的最好最出名
黄酒的品种很多，所以产地也很多。最出名的还是要数绍兴黄酒，闻名海外。
其它比较着名的还有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒、兰陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大连黄酒等等。
四大黄酒品牌
1、四大黄酒之绍兴黄酒
绍兴黄酒有悠久的历史，历史文献中绍兴酒的芳名屡有出现。尤其是清代饮食名着《调鼎集》对绍兴酒的历史演变，品种和优良品质进行了较全面的阐述，在当时绍兴酒已风靡全国，在酒类中独树一帜。
主要特点：绍兴酒味甘、色清、气香、力醇，其色香味格在酒类中独领风骚，绍兴黄酒着名的有元红酒、加饭酒、花雕酒、善酿酒、香雪酒等。
代表品牌：塔牌 古越龙山 女儿红 会稽山
2、四大黄酒之即墨老酒
即墨老酒，按照“黍米必齐、曲蘖必时、水泉必秀、陶器必良、湛炽必洁、火剂必得”的古代造酒六法酿制而成，以悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味，受到人们的喜爱和赞誉。
主要特点：即墨老酒酒液清亮透明、深棕红色，酒香浓郁、口味醇厚、微苦而余香不绝；其酒的原材料全为天然所得，不添加任何化学成分，是理想的绿色饮品。
代表品牌：即墨老酒 妙府老酒
3、四大黄酒之上海老酒
上海老酒是老上海流行的一类黄酒，同传统的绍兴黄酒相比，这种老酒引入葡萄酒生产过程中的过滤、灌装等工艺之余，还添加了蜂蜜、枸杞、姜汁等成分，既可以热饮，又可以冰镇喝。
主要特点：上海老酒清醇淡雅、色泽清亮，改善了传统浙派黄酒苦涩的口味，赋予了黄酒更高的营养价值，而且还具有海派文化应有的洋气，是一种营养型保健黄酒。
代表品牌：石库门 和酒
4、四大黄酒之客家黄酒
客家黄酒是一种汉族传统名酒，家家酿黄酒、人人喝黄酒，是客家农村中独特的一种社会现象。客家人的黄酒除了自饮待客外，也是亲友间来往的礼品，节庆佳日、喜庆寿诞上更是必不可少的助兴饮品。
主要特点：客家黄酒的含酒精度数极低，口感清醇略带酒味，微甜色清，老少皆宜。由于客家黄酒制作工序简单，客家农村基本家家都会自酿。
代表品牌：龙乡贡
如何选购优质黄酒
1、看色泽。一般品质好的黄酒应呈现琥珀色、橙色、棕色，黄酒酒液透明澄澈，无混浊物。原液混浊不清、有杂质等为劣质产品。
2、闻气味。手工酿造的黄酒馥郁芬香，口感清爽醇厚，无异味。但是勾兑的黄酒由于添加了酒精、香精等其他的添加剂，闻起来会有一股刺鼻的酒精味，喝起来没有黄酒的清香，甜味较大。
3、尝味道。好黄酒具有浓厚的口感，有甜味和黏稠的感觉；而假劣的黄酒一般口味较淡，因为是勾兑的缘故，酒精味比较大，容易上头，喝起来比较腻口。
4、试手感。一般好的黄酒粘到手上晾干之后比较粘手，但是勾兑的黄酒就如同清水一般。
5、看价格。一般传统酿造的黄酒价格都比较高，所以在选购的时候不能贪图便宜，一定要购买价格合适的黄酒产品。
6、看年份。不要认为黄酒越陈越好，瓶装的黄酒由于特殊的原因不能够长时间的保存，因此在选购的时候要看清年份，不能购买到过期的产品。
7、看瓶子。现在市面上还有很多酒类产品使用塑料包装，而随着时间的变化，塑料中的塑化剂会迁移到黄酒酒液中，对身体有害。
8、看配料表。一般正规的厂家都会在产品的配料表中生民黄酒的成分，一般黄酒原液的配料表都小米、糯米、大米加上水和酒曲，而一些经过稀释、调味的黄酒会在配料表中显示其它的香精成分等。
什么牌子的黄酒最好
1、古越龙山
2、女儿红
3、沙洲优黄
4、塔牌
5、会稽山
C. 上海老酒／石库门酒
全称是石库门上海老酒。只有金枫酿酒有限公司生产的才是正宗的。
上海金枫酿酒有限公司是上海市第一食品股份有限公司全资子公司，创建于1939年，为全国大型黄酒生产企业之一，也是上海地区最大的黄酒生产企业。公司现有枫泾酒厂、淀山湖酒厂和石库门酒厂三大生产基地，占地面积388000平方米，总资产4个亿，净资产2.6个亿。早在上世纪七十年代初就致力于黄酒传统工艺改革，建成全国第一条年产万吨黄酒的新工艺生产流水线，自主研发的黄酒发酵菌种被中科院鉴定为优良菌种，收藏并编号为2?D1392，为全国黄酒企业所采用。
近年来公司坚持以市场为导向，注重观念创新，变“民以食为天”为“食以民为天”，发现需求，满足需求；坚持以消费需求为导向，注重产品创新。公司与市场调研公司和咨询策划公司合作，开展了市场调研和产品设计策划，根据市场调研结果研制全新口味的新型黄酒。在有关人员的共同努力下，全新概念的包装设计精美、产品配方合理、口味口感良好、酒瓶造型新颖、具中西文化交融及海派文化底蕴的“石库门上海老酒”应运而生，精致高档独特的包装，摆脱传统黄酒苦味、涩味的全新口味，使产品一上市就为消费者所接受和青睐。
D. 上海老酒和女儿红哪个好
上海老酒好。
1、上海老酒传统酿造工艺源于中国最早酿酒的历史，在五千年以上，老酒酒是我国最古老的发酵酒，它与葡萄酒、啤酒并称世界三大古酒。
2、女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来御寒。
3、通过以上对比所以上海老酒比女儿红更好。
E. 上海老酒石库门和金色年华哪个好些
石库门没喝过，和酒金色年华八年陈喝过了，挺好喝的。也不贵。和酒金色年华八年陈订酒网价格30。
F. 上海老酒如何。。听说太便宜的黄酒会吃死人。我就买了稍微贵点的上海老酒二十多元一瓶
都是调料酒......一般的黄酒，加些蜂蜜啥的...
好点酒，都是大坛装，5-8元一斤，20斤装的。
G. 上海石库门老酒算好吗与古越龙山相比哪个好
当然是古越龙山好了。看过他的中央酒库，深深地被震撼！
特别是年份酒，石库门酒厂历史短，没有可能有年份酒出品。
H. 上海产什么酒
1，崇明老白酒
崇明老白酒，上海市崇明区特产，中国国家地理标志产品。 以糯米为原料，经淋饭后拌药加水精心酿造而成，酒味甜润，色呈乳白，故又有“甜白酒”、“米酒”、“水酒之称”。
2，石库门酒
石库门上海老酒摆脱了传统黄酒苦味、涩味的全新口味，使产品一上市就为消费者所接受和青睐。
3，神仙酒
神仙酒为浓香型白酒，酒体清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长，独具风格，被广大消费者赞誉为“上海小茅台”。
(8)上海老酒和酒怎么样扩展阅读
崇明老白酒品质特性：崇明老白酒酿造技术已有700多年历史。在1989年出版的《上海风物》一书中，崇明老白酒被列为上海地方名酒，现已被列入上海市非物质文化遗产名录。
崇明老白酒之所以独特关键在于其讲究“骨、肉、皮、血”的酿造技术。“骨”是酒药，用麸皮作培养基，接种纯根霉、纯酵母分别培养，按比例配制，酿出的酒醇味绵长。
“肉”是大米，崇明老白酒必选新鲜优质大米，方可出佳酿。“皮”是空气，优质的空气是崇明老白酒质佳味好的皮。“血”是水，水质好坏直接决定酒的质量，崇明岛水质一流，酿出的酒必为佳品。
I. 中国黄酒十大排名
1、咸亨绍兴咸亨酒业有限公司始建于1980年。
2、西塘老酒西塘老酒创业于1618年，其黄酒在业界享有盛名。
3、和酒和酒始于1992年，上海市着名商标，上海名牌，黄酒十大品牌。
4、会稽山黄酒知名品牌。
5、即墨老酒即墨老酒源于1949年，新华锦集团旗下。
6、沙洲优黄沙洲优黄是黄酒十大品牌。
7、石库门石库门创建于1939年，金枫酒业旗下，上海市着名商标。
8、女儿红绍兴女儿红酿酒有限公司，创建于1919年，中华老字号。
9、塔牌塔牌始于1956年，黄酒十大品牌。
10、古越龙山古越龙山是黄酒十大品牌，中华老字号。
J. 金脉康上海老酒八年陈酿黄酒怎么样
好。
上海老酒清醇淡雅、色泽清亮，改善了传统浙派黄酒苦涩的口味，赋予了黄酒更高的营养价值，而且还具有海派文化应有的洋气，是一种营养型保健黄酒。
上海老酒是老上海流行的一类黄酒，同传统的绍兴黄酒相比，这种老酒引入葡萄酒生产过程中的过滤、灌装等工艺之余，还添加了蜂蜜、枸杞、姜汁等成分，既可以热饮，又可以冰镇喝。