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上海哪里日本料理好吃

发布时间: 2023-06-09 20:14:49

⑴ 胡歌在上海的日本料理店

餐厅名字:FOUNT地址:上海永嘉路570号,永嘉庭5号楼。

类别:主营高级日式料理。

餐厅地址上海市永嘉路570号永嘉庭5号楼。FOUNTJAPANESECUISINE订坐电话021-61950311

(1)上海哪里日本料理好吃扩展阅读:

【前菜:薄片小牛柳配芝麻叶和八马臣芝士】

薄片牛柳居然是生的!不过吃起来口感是还不错的!并没有腥味或怪怪的味道~只有牛肉的原味加上酒醋酸酸的~其实还不错吃。

【前菜:传统帕尔马火腿配蜜瓜】

另一道朋友的前菜,是生火腿搭配哈密瓜,生火腿并不会太过的咸味。还满走原味的!搭配着甜度很高的密瓜。

【汤品:菌菇汤、玉米浓汤、每日例汤】

每日例汤是味噌汤,其实汤品的口感都有表现出水平,并不会有太奇怪的口感和味道,原本来大陆都怕口味不搭,但目前为止还行。

【九格散寿司饭】

其实重头戏完全都是冲着这碗饭来的~由九种不同食材和配料,就像在碗上画了线一样,把食材都排列的相当整齐,九种分别有:蛋皮、葱花、海苔、虾仁、鲑鱼卵、海胆、鲔鱼、花枝、鲑鱼,都切成丁状,角落摆着芥末,看起来挺精致的。接着把酱油倒下去所有食材和芥末充分搅拌,一次吃到多种生鱼片的口感

【寿司拼盘】

大概有六种不同的生鱼片握寿司,中间还附了帕尔马火腿生菜,每一个生鱼片握寿司都捏的很饱满,而且肉质也满厚的。食材也新鲜,生鱼片的鲜甜就来得高!或许生鱼片的种类会依照当季食材变换喔!

【是日甜品】

另一个重头戏莫过于甜品了,总是有另一个装甜点的胃。抹茶冰淇淋、巧克力冰淇淋、烤布蕾、抹茶舒芙蕾、奶酪、牛奶蛋糕卷、巧克力蛋糕、提拉米苏、泡芙。不只好看也满好吃的,值得一试,特别是抹茶舒芙蕾,现场还是热腾腾的,热热的加上软绵的口感,吃起来很滑顺又好吃,满惊艳的,值得推荐。

⑵ 上海好吃日料店有哪些

日料,是小编最爱的美食之一,尤其是寿司简直是美味了,而小编最喜欢的城市就是上海了,有着自己的静谧感,又有着那样的繁华和喧闹,这简直是一处绝美又绝佳的居住城市啊!

那么,小编多少次都想着把这两个好东西结合在一起多好的事情啊,现在就兑现了,在上海吃上日料,多么惬意,日料也是属于安静那一种的美食,加上上海的气质,小编流口水了。

坐在日料店里面,享受着美食,看着外面·上海的繁华与宁静,这样的生活,相比所有人都会喜欢吧!

那么清滚,接下来,小编就给大家推荐一下上海有哪些好吃的日料店吧!

大江户日本料理

地址:湖滨路150号湖滨道购物中心3层/浦电路366号陆家嘴投资大厦裙楼104E(近东方路)

这里有超大包间也有专属一人位,平时那些不舍得吃的高级海鲜和名贵日料,在这里可以一次吃个爽!有人刚进门就点了120盘海胆,还有人点了20盘和风熏牛肉。敞开肚皮,就是吃!

菜单上有多达130多道菜供你选择,让人眼花缭乱。刺身海鲜优质新鲜,烤活鳗、和风熏牛肉、清酒鹅肝等都是经典!吃到饱腹才能出门!

有喜屋深夜食堂(南京东路店)

地址:福建中路355号2楼(近南京东路)

地道的日式居酒屋风格,很适合作为深夜食堂!服务员也非常nice。

鹅肝寿司、厚切牛舌、串烧拼盘等都是特色,墙裂安利他家的酱烤厚切牛舌哦慎渗,鲜嫩多汁,厚切口感超级赞!

“煮_日本料理·锅物”

地址:虹桥南丰城北区5楼

主打家庭式的锅物料理,很适合家人一起用餐,就感觉是穿进了日剧里。

加拿大无骨牛小排寿喜锅,谁吃谁爱上!

吃寿喜锅时,店员会全程在客人面前制作。我最爱这里的加拿大牛肉卷了,蘸上日本兰皇鸡蛋液,牛肉嫩滑到不可思议!鲜嫩多汁,简直让人无法停下筷子!

上海_太郎·_

地址:建国西路466号

这家就有些不平价了,但是越是昂贵的日料更有好吃的地方!

摘获米其林1星的博多名店“寿司太郎”,主打地道江户前寿司,海外第一家店就在上海。非常讲究的双层小楼,由老板亲自操刀。

餐厅一共才20几个餐位,却大手笔地请来了三位在日本着名寿司店工作过几十年的明星寿司职人,可以当着客人的面展现手捏寿司!

先是开胃小菜,然后是生鱼片、蒸制菜品、拌菜、10贯手握寿司、味增汤、最后是甜品。食材新鲜度没话说,而且料理人的手艺答孝余也非常棒!独特地道的江户风味,保留了食材的原汁原味,口感超有层次!

快来吧,不要犹豫,这样的经历多么惬意和难得啊!安静到彻底,繁华到极致,多么美丽,多么美好的经历。