当前位置:首页 » 上海指南 » 上海哪里的蟹黄汤包最好吃
扩展阅读
杭州富阳高中有哪些学校 2025-02-01 04:38:49
嵩屿码头在厦门哪里 2025-02-01 04:30:46

上海哪里的蟹黄汤包最好吃

发布时间: 2023-09-13 13:43:32

1. 上海哪里的小吃点的蟹黄包最好吃,最正宗呢

用料

主料

  • 2. 上海小笼包哪里最好吃

    小笼包,应该是每个人都爱吃的美食吧,薄薄的可以看见里面的馅,咬上一口,汁液和肉馅全部都包含祥团在嘴里,热气和鲜嫩的味道交接在一起,味蕾最大的被放大,我们可以肆无忌惮的享受这种美味。

    然而,提到小笼包就不得不要提到上海了,小笼包可是上海着名的美食之一啊。来到上海怎么可以错过品一品小笼包的美味呢?

    那上海那个地方的小笼包是最好吃的呢?接下来,小编为大家整理几家小笼包超赞的餐厅吧!

    屋有鲜

    这家店虽然地理位置比较偏僻,但是生意却一直很火爆,可想而知味道有多好,店里的阿姨们都非常热情,还会给顾客介绍汤包的馅儿和吃法,听说老板娘是绿波廊的高级点心师,从日本回来后自己开了店面。

    强烈推荐他们家的纯蟹粉汤包和纯蟹黄汤包,真的好吃到飞起!蟹黄和蟹粉都很足,咬开汤包那一层薄薄的,灌入醋后再慢慢的吮吸一口,简直鲜得很。

    他们家的醋更是秘制的配方,不同馅料配的醋都不一样,有的浓一点有的淡一点,除了小笼包小编还比较推荐他们家的杏仁豆腐和桂花赤豆汤,糯米和赤豆拌开真的超好吃好嘛!

    地址

    上海市闵行区召稼楼沈杜公路2073号(苏召路)

    人均:73元/人

    佳家汤包(黄河路店)

    传说中黄河路是上海老克勒们出没的地方,而佳家汤包就是小吃街上十分出名的一家,这里没有非常华丽的装修,没有华而不实的宣传,只有一个个熟悉的阿姨爷叔们,包着馄饨、做着汤包。

    这里售卖的汤包馅料种类特别多,鲜肉、虾仁、蟹黄、蛋黄、紫菜等等应有尽有,首推的是鲜肉小笼,皮薄馅大、汤汁鲜美,一口一个根本停不下来。

    地址

    多家门店

    人均:37元/人

    满陇春

    是新旧上海完美融合的经典之作,最好玩的应该是点完餐之后,服务员会先过来提供醋,有两种可选:甜甜的康乐醋和酸酸的玫瑰醋

    还会提供驱寒气的姜丝,小笼包的皮子真的是又薄又有韧性,拎起整颗小笼包,全是汁水沉甸甸的也不会破,吃起来也是很有嚼劲。

    虾仁小笼包里更是有整颗的虾仁,蟹黄小笼真的是满满的蟹肉,还带着一点蟹黄的颗粒感真的是无敌好吃了,搭配着姜丝甜醋超级鲜美,一笼都不够吃好嘛!

    地址

    上海市徐汇区永康路73号

    人均:78元/人

    笼铭坊

    店内的小笼品种有鲜肉、咸蛋黄、香菜、香辣、蟹粉等,老板是个年轻的野陪上海帅小伙儿,每个客人进店、出点都会热情招待,有种屋里厢的感觉,店面虽小但是很干净、收盘子也很勤快。

    爱吃咸蛋黄的小伙伴一定要点他家的咸蛋黄小笼,包在小笼包里的咸蛋黄混着汤汁,一口吃下去真的是超级满足,香菜小笼绝对是香菜爱好者必点系列,浓郁的香菜味简直是太幸福了。

    地址

    上海市闵行区浦驰路380-B

    人均:22元/人

    鼎泰丰

    是小笼包界的米其林了吧,店内的装修自然是不用说,小编上来就直奔主题点了,小笼包、蟹粉小笼包和炸猪排,小笼包不仅皮薄多汁肉更是很新鲜,小编最喜欢的则是蟹粉小笼包。

    一口咬下去满满的蟹粉和肉汁在口腔里炸裂,怪不得这么颂宴蠢多外国人也喜欢来这里吃小笼包。

    地址

    多家分店

    人均:161元/人

    南翔小笼包

    第一反应就是豫园的那一家了,其实真正的南翔小笼叫做古漪园餐厅,已经有很多年的历史了。

    外面是专门吃南翔小笼包的,可以打包也可以坐下来吃,他们家无论是鲜肉小笼还是咸蛋黄小笼,都非常的好吃,肉质也很鲜嫩汤汁也很多。

    还有一个颜值控必点的五色全家福,五颜六色的好看又好吃,每个颜色的味道都不同。

    地址

    上海市嘉定区南翔镇沪宜公路218号

    古漪园南大门

    人均:46元/人

    鲜嫩多汁的小笼包,不禁美味,而且看相又十分好看,简直色、香、味俱全。你在寻找这些美食的时候。还可以随便欣赏一下上海的美景,这样又加了一个“赏”。人生如此,何乐而不为?

    3. 上海十大生煎排名是怎样的哪家的最好吃

    上海十大生煎排名是大壶春、生煎侠生煎包、包掌柜生煎、壹号煎包、阿三生煎、半煎铺子、晓燕生煎、裕丰生煎、东泰祥生煎馆、阿德生煎。大壶春的最好吃。

    赶紧咬开一个,也是和大壶春稍稍有别,东泰祥的生煎皮是介于发面和不发面之间的半发面的,所以吃起来的口感也是最爽口的,既不会太干口,也能感受到生煎皮好吃的嚼劲!

    4. 上海本地人平常会去吃的老店有哪些

    地址:雁荡路14号(近淮海中路)
    老人和饭店
    店龄:218年
    推荐:糟味菜品
    始创于1800年的老人和饭店,居然已经开了两百多年了!无疑是上海最古老的饭店之一,早在上海开端口之前就已经声名在外,如今老店新开依旧人气爆棚。
    这里主打本帮菜,浓油赤酱,很对上海人的胃口,还有各种糟菜糟味菜品,是老上海人佐酒佳品,好吃到每次都扶墙而出~这里特别适合家庭聚餐,坐在里面还能看着熙熙攘攘的淮海路,格外有小资情调。
    地址:淮海中路988号黄金世界4楼陕西南路口(近陕西南路)
    洁而精川菜馆
    店龄:91年
    推荐:生爆鳝背、青豆泥小圆子
    老一辈曾经冠以它“用菜一枝花”的雅号,因为住在附近的小夫妻经常在休息日去那里吃饭,比较罗曼蒂克的几对还会在饭后去复兴公园跳舞或者兜兜淮海路,有点旧派小资的腔调。老店原来那个红柱白匾的中式门脸不见了,取而代之的是大气现代的装饰风格。就餐环境虽然因时而变,但那份传承了90年的老味道依然还在。
    内墙以孔雀蓝为主打色,配以白色的台布,清新亮眼,大厅中央顶部悬挂了一个欧式吊灯,散发着黄色光晕,非常典雅。上了年纪的老食客照常而来,年轻的新食客也会纷纷慕名前来。
    虽说做的是川菜,但已经被改良得几乎变成了本帮菜,至于那里的川菜是否辣的正宗,其实大多数人都不在意,他们更在乎的是能不能吃出当年的回忆。
    地址:雁荡路82号(近南昌路)
    北万新
    店龄:90多年
    推荐:排骨年糕、肉包
    北万新迄今已有90多年历史了,是名符其实的老字号点心店。淮海路上有个外卖窗口,旁边拐进去还有一个小弄堂。
    招牌当然就是肉包啦!肉包不大不小,算个中包吧,肉馅是白馅的,吃的时候要小心,因为有很足的鲜汤汁,肉馅非常紧实,绝对是小时候的味道!而且很多人买了很多,准备打包回去当第二天早饭吃呢!
    地址:淮海中路464号(近重庆南路)