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上海早餐吃什么豆浆好吃

发布时间: 2024-04-16 09:24:17

1. 上海十大早餐,有你喜欢的吗

现在来沪打工生活的兄弟姐妹越来越多,说说你心目中最喜欢的上海早点! 1.咸豆浆

江浙沪一代一向喜甜口,却屈服于咸豆浆。碗里事先放好葱花、榨菜、虾皮、酱油,再倒入滚烫丝滑的豆浆,再配上短短酥脆焦香的油条,人生都圆满了。 2.粢饭团

粢饭团是地道的老上海早点,香软的糯米里包裹着油条、肉松、萝卜干等等,为了防止里面的配料掉下来,需要一边吃一边捏。 3.油墩子

老上海人一定知道这道小吃,它分为甜咸两种口味,咸的是将调好的面糊与葱花和萝卜丝鲜肉捏成团,甜味是加入豆沙馅,下油锅炸成金黄色后,就可以使用啦,香脆可口。 4.葱油饼

葱油饼的做法其实很简单,主要就是放葱和肉末与面粉搅和再一起,在烙成饼就可以吃啦。味道上的差异主要在于调料的把控,上海的许多师傅都做得很好。 5.大肠面

这是上海的本帮菜,鲜美浓厚的酱汁配上劲道的苗条,在加上充满嚼劲的大肠和一点蔬菜,就成了一碗暖心的大肠面。 6.生煎包

生煎包与普通的汤包最大的不同,就是包子皮经过煎炸之后是金黄酥脆的,蘸酱后别有一番风味,并且可以按其喜好选择各种肉馅,咬一口便会汤汁四溅,十分过瘾。 7.葱油拌面

嫩绿的葱油放入油锅中熬着微微发黑,葱的独特香气与热油融合一体,再浇到面上就是葱油面啦,这样朴质独特的 美食 ,也是上海人早餐的最爱。 8.馄饨

皮薄肉多的馄饨,放入紫菜虾米汤,再撒上一点葱花,就成了上海人百吃不厌的早餐。 9.锅贴

正宗的锅贴,是细细弯弯的,似一片月牙,在里面可以任意加入韭菜、肉末、萝卜等等做陷,面皮酥脆,里面却十分有料。 10.阳春面

在上海阳春面是最简单,却也是都刻到人胃里的一碗面了。阳春面的精髓就是猪油,看起来平淡无奇,却热腾腾的让人流口水~面要吸溜吸溜地吃贼幸福!

2. 上海人的早餐吃什么

上海,好像你在任何时候看都是那么的繁华高尚,可是,你见过它的清晨吗?当清晨的第一缕阳光照射在这里,人们开始了一天的工作,这时候的上海是最接地手清气和朴实的。

每个行色匆匆的路人,手里都拿着一份自己喜欢是早餐,准备去上班,这样的上海好像又是忙碌的,但是你仔细看着,这里其实是充满着人情味的。

那么,上海人的早餐吃什么呢?下面毕卖前,小编就给大家好好介绍一下上海的早餐吧!

满陇春

喜欢吃小笼的年轻人也不少。特别是蟹粉小笼,大家都喜欢!

这里的小笼,皮冻提前一天熬制。汤汁是金黄色的,营养和美味都在里面。

而且小笼馅料不用味精,所以好吃是要等的!虽然当早餐有点小贵但是值得!

地址:永康路73号

人均:60元

圆脸手工麦饼

麦饼虽然不是上海人寻常的早餐。但是也很受欢迎。这家主打的是江浙风味。

居然是中馄饨!微黄醇厚的汤色,还有蛋丝和蔬菜,看上去就很有营养!

地址:宁夏路679号一层103单元

人均:30元

高记生煎

没有汤水的生煎。除了大壶春,说这家的最多。

你可以看到师傅在吧台上现做现卖。

装生煎的小铁锅都是特别定制的,老面发酵,面皮口感一流。

紧实喷香的肉馅也很妙!就算是外食冷掉了也好吃!

地址:淮海中路300号3楼(K11购物艺术中心3楼)

人均:75元

桃园眷村

桃园眷村这个老网红,其实也有不少人喜欢。

店内有甜豆花与咸豆花两种可供选择,还有美味的油条和配慧喷香的紫菜。放在豆浆里都特别好吃!

地址:多家分店

人均:50元

甘其食

甘其食是陕西南路上一家简约明亮的包子铺。这么嗲的小包子主打的是健康!

包子圆润的以21折捏合,面皮是比精面更为健康的全麦混合而制,肉馅是黑猪肉,肉质紧实,很好保留了食物的原汁原味。

地址:多家分店

人均:10元

蒲石小点

老上海味道的早餐店。店里装修古色古香的,特别安谧。

蒲石小点的招牌是综合锅贴,手工擀皮制作,蘸着辣酱油特别好吃!还有各种中式糕点,海棠酥等等,让你吃的停不下来!

长乐路店

地址:长乐路339弄18号

愚园路店

地址:静安寺街道愚园路98号

人均:45元

如果你想真正的去了解上海这一座城市,那么你就来品尝一下这里的早餐吧。偶尔和商贩聊聊天,然后吃上一口这里的早餐美食,融入这里的生活,好好享受这里,了解这里,这才是美好的一次旅行。