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㈡ 上海街头,有哪些好吃的烤肉店
1、韩友烤牛肉店
地址:虹泉路1078号(井亭天地2楼)
营业时间:11:00-14:00,16:00-22:00
人均:88元
这家烤肉店位于虹泉路的“韩国一条街”井亭天地2楼。工作日前往,中午开门才过15分钟,店内已经是风风火火,爆满的状态。店不大,清点了一下共有桌子14张,如果想赶上第一批,请千万提前到店。
冰柜放满了各种凉菜和蔬菜水果,韩式烤肉嘛,自然少不了好搭档——生菜兄弟。紧挨着的是肉肉肉肉类自取区,红的,黄的,圆的,方的摆满了整个冰柜。这里提供了6种肉类可供选择,有调味五花肉、调味牛扒、五花肉、梅花肉、调味猪排、烤牛肠,皆用保鲜膜码好包好,干净卫生。
2、虎丸烧肉
地址:金虹桥商场地下1楼
营业时间:11:30-14:00,17:00-22:30
人均:200元一位
金虹桥的这家比另一家玫瑰坊分店比起来,环境要好一些,店面也宽敞了不少,没那么乌压压、乱糟糟的了。
最关键的是,这里没有榻榻米,自然也就免去了脱鞋的尴尬。这里有牛小排花纹漂亮,肉质感人,嫩口不塞牙,有牛肉特有的脂香,包上生菜塞进嘴里,越嚼越过瘾,对了配蒜蓉烤肉酱也很不错,随便你怎么吃都行。
3、毕真烤肉市集
地址:祖冲之路1239弄长泰广场7座B1层
营业时间:11:00-21:30
人均:169元
这里的烤肉来自不同的国家,也没有特定的风格,所有的肉都放在进门口的冰柜里亲自挑选。然后称重买单,有种真的在集市里的肉摊买肉一般。
来这烤肉,强烈建议你们一定要服务员全程帮忙烤,因为店员接受过专业的培训,知道每一种肉烤至的时间方法和火候,能把肉最完美的状态呈现出来。
4、拉蒂娜Latina
地址:陆家嘴环路165号2层
营业时间:11:00-15:00,17:00-22:00
人均:207元
这家烤肉连锁店名叫“拉蒂亚”,是上海老牌巴西烤肉自助店。从1998年踏入中华大地,到现在已经要22个年头了。
在上海设有多家分店,但最喜欢气的是陆家嘴这家,坐在靠窗位置还能看到东方明珠。关键是在这个地段,吃自助烤肉只要人均100出头。
自助餐分两档传统巴西烤肉和经典巴西烤肉,分别是158元256元。区别是稍贵的那档里面多了三种牛肉和三文鱼,扇贝等四种海鲜。不过传统158元那档光是肉就已经有将近20种,如果对海鲜没什么要求的话,这档完全足够了。
5、BARBARIAN
地址:武定路1019
营业时间:11:00-02:00
人均:173元
武定路沿街的清吧不少,唯独BARBARIAN看上去最不像酒吧,一排石墙结结实实夯在街边,像是居民小区的围墙,稍不留神就在路口与它擦肩而过。乍看不起眼的石墙里,确是别有洞天。
酒馆一楼被装潢为洞穴风格,随处可见石头砌成的墙面和铁链吊起来的座椅,“野蛮”又自在。在这里吃饭喝酒,感觉下一秒我就会“退化”为泰山,把铁链摇椅当藤条荡起来。二楼的露台很受欢迎,晚上7点几乎一座难求,重点是,美式BBQ的味道真的让人馋到痴狂。
㈢ 各城市各地区都有哪些正宗的美食
因为长期在广州工作生活,也大概了解一些广州的地道美食。
1.肠粉:
肠粉是广州十大名吃之首,因形状像猪肠子被干隆皇帝赐名为肠粉,肠粉分甜咸两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种,一种是主要品尝馅料的布拉肠粉,另一种是品尝酱汁调料的抽屉式肠粉。
6. 姜撞奶:
姜撞奶顾名思义是用姜汁和牛奶为主要原料制作而成的一种甜品,制作的要点是用新鲜的煮开到70-80度的牛奶倒入新鲜的姜汁中,用姜汁和牛奶的温度差发生化学反应,使牛奶凝固,制作好的姜撞奶口感滑嫩,风味独特,是夏冬两季很受欢迎的甜品小吃。
㈣ 中国哪里的羊肉品质最好
要说中国哪里的羊肉最好,可能真的还不好说,中国地大物博,各地自然环境不同,羊肉也因地域不同,品质难分伯仲。不过北方的羊肉总体上来说要比南方的羊肉好一点。
下面推荐几种比较特色有名又相对来说品质比较好的羊肉吧。
内蒙古乌珠穆沁羊
这种羊不能圈养,只能放羊,就是在严寒的冬季也在雪地里拔雪吃草,喝的水也是干净的雨水和河水,吃的草也是野生药草。
色泽诱人、肉质紧实,肥瘦均衡,营养丰富,还可以做药引子。即使不放佐料也是鲜味异常,做手把羊肉也就是放在清水锅里,加点盐和葱段,煮一个多小时,就可以开吃了。
你觉得这几种羊怎么样?