‘壹’ 朋友第一次来上海,带他吃什么好
看情况了。
甜的:淮海路哈尔滨食品厂的糕饼;老大昌的掼奶油。吴江路王家沙的蟹壳黄以及其他糕饼。
小吃:丰裕或大壶春生煎;淮海路上的鲜肉月饼,城隍庙的南翔小笼,王家沙的面和锅贴;雁荡路鲜得来排骨年糕,云南路小绍兴的鸡和鸡粥。
正餐:福州路王宝和的蟹菜,或者成隆行蟹王府的蟹,城隍庙上海老饭店的上海菜x
‘贰’ 在上海吃什么最好
在上海,推荐品尝本帮菜和小吃。
一、本帮菜
上海本帮菜是上海的特色菜系,体现了上海独特的饮食文化。其特点为注重食材的新鲜,烹饪手法多样,口味偏甜鲜。推荐品尝以下经典菜品:红烧肉、油爆虾、糟卤鸭掌和草头圈子等。这些菜品都是上海菜的代表,口感鲜美,值得一试。
二、小吃
上海的小吃丰富多样,富有特色。其中,小笼馒头、生煎馒头、蟹壳黄和酒酿圆子等,都是不可多得的美食。小笼包皮薄馅大,汤汁丰富;生煎馒头底部酥脆,馅料鲜美;蟹壳黄香脆酥松;酒酿圆子甜而不腻,口感滑嫩。
三、现代融合菜
随着时代的发展,上海饮食也在不断创新。许多餐厅将中西烹饪手法相结合,推出了许多新颖的美食。如融合中西餐特点的创意融合菜,以及融合各地特色的创新菜品,都是不可错过的美食体验。
四、创意市集的特色美食
上海有许多创意市集,这些地方集结了许多独立厨师和美食工作者,推出了许多新颖独特的美食。在这些市集中,你可以尝试到各种新鲜的美食,如独特的创意甜品、新颖的海鲜料理等。这些地方是体验上海美食文化的好去处。
总的来说,上海作为国际化大都市,饮食文化丰富多彩。无论是传统的本帮菜,还是现代的创新菜品,都有许多值得尝试的美食。来上海旅游,一定不要错过这些美食体验。
‘叁’ 去上海旅游吃什么
在上海旅游时,你可以品尝到各种美食,包括本帮菜、小吃、点心和国际美食,以下是一些推荐的食物:
1、小笼包:这是上海最着名的美食之一,你可以在许多餐馆和点心店品尝到正宗的小笼包,小笼包皮薄馅多,味道鲜美。
2、生煎包:生煎包是上海的另一种特色小吃,馅料通常是猪肉、葱和豆腐等,生煎包底部煎得酥脆,口感非常好。
3、蟹壳黄:这是一种特色小吃,因其形状像蟹壳而得名,它是由酥皮和馅料制成的,通常有葱油和鲜肉两种口味。
4、白斩鸡:这是一种传统的上海菜,鸡肉白嫩,味道鲜美。
5、糟卤:糟卤是上海的一种独特的调味料,可以用来搭配各种海鲜和肉类。
6、糖醋小排骨:排骨酥软,味道酸甜可口。
7、灌汤包:这种包子的馅料中有浓郁的汤汁,口感鲜美。
8、生煎汤包:这种包子的馅料中带有一些汤汁,味道鲜美。
9、蟹粉小笼包:蟹粉小笼包皮薄馅大,味道鲜美,是上海非常受欢迎的点心之一。
10、油炸冰淇淋:这是一种非常受欢迎的小吃,外皮酥脆,内馅是冰淇淋,口感非常独特。
除了以上这些美食,上海还有很多国际美食餐厅和各种类型的餐馆,你可以根据自己的口味选择适合自己的食物。
‘肆’ 在上海一般人喜欢吃什么早餐啊