❶ 上海老字号是什么正兴，还有什么的云轩
1、老正兴菜馆：
老正兴菜馆始创于同治元年，至今已有百余年历史，是上海最负盛名的经营“上海本帮菜”风味的菜馆之一。现有一套独特的烹调技艺，成为独具特色的经营正宗上海菜的名牌企业，驰名中外。
2、朵云轩：
朵云轩是指中国收购、经销、出版、收藏书画及其他艺术品的机构。1900年（光绪二十六年）开设于上海。朵云轩经营上注重与国内尤其是南方书画、篆刻家的联系，经常举办作品展览和学术活动。
(1)上海有什么老字号扩展阅读
光绪二十六年(公元1900年)，上海的河南路旁新开了一家笺扇商号——朵云轩。朵云轩初营苏杭雅扇、诗笺信纸、文房四宝，书画装裱等，后又发展出木版水印、书画中介等业务，凭借优质的产品和诚信服务，朵云轩很快跻身沪上主流艺术圈。
新中国成立后，历经风雨和阳光，完成国有化的朵云轩作为沪上艺术品行业代表性企业最终走向发展壮大，在那个斯文扫地的动荡年代，朵云轩勇担文化使命，恢复和发展了传统的木版水印技艺，并坚持开展书画收购业务，抢救、收藏了大量民间流散珍贵文物。
❷ 上海滩老字号有哪些
不胜枚举，南京路步行街上几乎都有，用的有盛锡福帽店，小花园布鞋，茂昌和吴良才眼镜店，培罗蒙西服，张小泉刀剪，王星记扇庄，恒源祥绒线，老凤祥首饰，朵云轩书画，古今内衣， 吃的有杏花楼，沈大成，老大房，泰康，凯司令，沧浪亭，乔家栅，功德林，王宝和，三阳盛南货，老半斋，老正兴，燕云楼，洪长兴，小绍兴，上海老饭店，绿波廊，红房子，德大西餐社，药房有雷允上，蔡同德，群力
❸ 上海有哪些老字号
日用品：张小泉，吴良才，百雀羚，回力
饮食：老大房，哈尔滨食品厂，泰康食品商店，新雅粤菜馆，光明村
饭店：和平饭店，国际饭店
❹ 上海最着名的老字号小吃街有哪些
出去玩，除了必打卡的景点之外，最重要的莫过于去寻找当地好吃的特色美食小吃了。到上海旅游，同样也不例外。
那么你知道，除了南京东路之外，还有哪里有好吃的么？今天就给大家推荐上海5条美食街，不仅上海本地人常去，外地的朋友来过之后，也是很喜欢。
一、乍浦路
乍浦路在上海着名的小吃街之一有着悠久的历史。乍浦路自20世纪80年代以来就家喻户晓。如今，乍浦路小吃街变得越来越多样化，注重灵活的价格，真正贴近人们。
二、昌里路
昌里路是一种着名的海上小吃。可以毫不夸张地说，价格是接近人民的。它能让人一直吃到最后。每一种小吃总是让人想再吃一份，尤其是在晚上，当各种颜色的霓虹灯被使用时，各种颜色的商店可以吸引更多的人。
三、十尚坊美食街
十尚坊美食街是上海一条集美食和休闲于一体的非常有名的街道。各种现代建筑和丰富多样的美食被恰当地融合在一起。总的来说，这是一个非常多样化的美食街，有许多美味的食物值得品尝。
四、云南南路美食街
云南南路美食街，也是一条路线多样的小吃街。在这里可以品尝到全国各地的代表性美食，而且味道非常好，所以当你到达上海时，不应该错过这条街。
❺ 上海老字号品牌有哪些
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❻ 上海的老字号都有哪些
绿波廊是上海老字号饭店中名气最大的之一，外国元首一般都会被安排在这里吃饭。位于城隍庙中间。 在城隍庙门口的还有上海老饭店。黄浦区福佑路242号。也是一家历史悠久的上海老字号饭店，本帮菜非常出色，由以红烧狮子头为最佳。是港澳台同胞和华侨的首选。 梅陇镇酒家，位于南京西路，也是赫赫有名的上海老字号饭店。 新雅粤菜馆位于南京东路步行街，是解放前非常有名的粤菜菜馆。 杏花楼是粤式菜饭店，它更以月饼出名，但是它的广帮菜也是非常地道的。 洁而精川菜馆也是家老字号川菜饭店，位于南昌路雁荡路口，复兴公园雁荡路出口傍边，以做穿针豆腐为招牌的特色上海老字号。 功德林素菜馆位于南京西路，明天广场的边上，是上海最大的专做素菜的菜馆。享誉海内外。但是价格非常昂贵。 王宝和饭店位于福州路上，是家以做蟹宴出名的饭店，里面的王宝和黄酒也是很不错的。 美心酒家，位于陕西南路上食品二店的边上，是本帮家常菜的菜馆，很受上海老克勒的欢迎。但不知道现在还在不在原地。 洪长兴羊肉馆位于南京东路步行街上，宝大祥的楼上。属于清真饭店，刷锅羊肉非常出名。但是现在味道已经不比从前了。 以上所列举的都是上海本地有一定历史年代的老字号饭店，基本上都是国营饭店。
❼ 上海的老字号有哪些
中百公司（第一百货）永安公司。三阳盛南货店。邵万生。杏花楼。新雅。红房子西餐馆。德大西餐。稻香村。万有全。王家沙。老半斋。梅龙镇。绿波廊。功德林。绿阳春。幸存的大部分是食品店。还有一些。记不清了。反正有名老字号基本是在以前的市区。静安，黄浦，。卢湾的多。
❽ 上海的百年老店有哪些
王宝和酒家
标签:蟹宴本帮菜人民广场
地址:上海黄浦区 福州路603号近浙江中路
老正兴菜馆 福州路店
标签:本帮菜人民广场婚宴酒店
地址:上海黄浦区 福州路556号近浙江中路东南角
红房子西菜馆 淮海店 Red House Restaurant
标签:法式西餐锦江饭店
地址:上海卢湾区 淮海中路845号2-4楼近茂名南路
梅龙镇酒家 总店 每人送甜品一份
标签:川菜本帮菜电视台婚宴酒店
地址:上海静安区 南京西路1081弄22号近江宁路
❾ 上海有名的小吃有哪些都有什么老字号
上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、可口着称。
上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，最为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。
汤包：上海汤包的特点，做工精细，小巧玲珑，皮薄，馅多、虾肉、蟹肉，不论是哪一种馅，都咸淡适度，口感极好。每一小笼内一般放汤包十个，用松针铺底，不粘皮、又清香，端上桌后，观其形、闻其味，食欲大增，咬开皮，包内有少许油水，故称“汤包”。
百叶：是一种用豆精皮（上海称为“千张”）做成一个结子的小吃，有若干层，故叫“百叶”，沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里，并加入精盐、味精葱花等作料，吃起来清淡爽口。
油面精：是用精面粉发酵后做成一个个小圆团，用油锅炸泡成金黄色后起锅，再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内，食用时，有一种油而不腻的可口之感