1. 上海青怎么种，阳台种菜盆栽种植方法
上海青喜冷凉的气候，在平均气温18-20摄氏度和阳光充足的条件下生长最好，能耐短时的零下2-3摄氏度。上海青的根群浅，吸收能力较弱，生长期间需不断供给肥水，不耐涝。
【种植季节】：可于无霜期由春季至秋季栽培，以收获幼株为主。春季气温较低时约40天收获，夏季至秋季22-28天即能收获。
【种植方法】：直播或育苗移植：收获大株的，用育苗移植法，苗期20至25天，定植株行距15厘米X15厘米，定植到收获30天。以条播的，条播行距12至15厘米，定苗时株距10至15厘米。
花盆种植的秘诀
种植的重点在于确实疏苗。如果不疏苗，青江菜会长的很细长。除了盛夏，从春天到秋天都可以栽种，种法很简单最适合新手。
管理的要点
一、 容器与用土：普通尺寸的花盆。土壤为叶菜用。
二、 放置场所：放在日照充足、通风良好的场所。
三、 浇水：发芽之前要注意不要让土干掉。不过也要小心浇水过量会造成根部腐烂。
四、 肥料（追肥）：追肥只要一次就够了。施肥的时间是在第二次疏苗的时候，抓一把化学肥料即可。五、 病虫害的防除：要注意蚜虫和小菜蛾。如果覆盖防寒纱，或许可以实现无农药栽培。六、 收成的标准：播种之后40～50天，长到15～20公分的时候就可以采收。迷你品种的话，20～30天后、长到10公分左右就可以采收。
2. 我想了解上海青蔬菜的种植方法（具体）
福建省闽侯县南通镇是农业大镇，也是种植蔬菜大镇，全镇蔬菜种植面积800hm。其中上海青周年种植面积从2004年开始试种的2hm发展到500hm，每年可种植6茬，夏季平均每667m产量2000kg，秋冬春平均产量3000kg，全年平均产量15000kg，产地批发价平均1．5kg，产值22500元，纯利润10000元。周年供应福州市场，其中秋冬春出售到上海、浙江、杭州等地。现将其栽培技术总结如下。
1品种选择夏季品种选择耐高温、抗病、产量高的品种，如夏帝、夏妃，生育期30d。秋冬春季品种选择耐低温、抗病、产量高的品种，如金品、华冠、金，生育期50～60d。
2整地、挖沟、布管深耕整畦，整成宽1．6m、高0．2m、沟宽0．3m的长畦（35m），长、宽整齐有利铺设管道，畦面土要整细、均匀、平整，有利于种子发芽，出苗率高。同时，在四周挖好排水沟，沟宽0．3m，沟深0．3m，沟与沟相通，有利排水。因上海青需水量大，又怕积水，在畦头固定铺设口径50mm硬塑管，每隔3．5m安装放水口和开关，放水口接上口径50mm三孔喷灌塑软管，每次盖种后铺设在畦沟里，每667m需三孔喷灌塑软管300m。硬塑管一端接上水泵，6666．7m以下采用1．5kW抽水泵进行抽水，6666．7m以上要用3．5kW抽水泵进行抽水，才能达到所需喷灌压力。
3播种、盖有机H巴、喷除草剂夏季高温，出苗率低，播种量大，每667m种量250g；秋冬春季温度适宜，出苗率高，每667ITI用种量200g。人工均匀撒播，播种后667ITI盖上腐熟谷皮鸭粪混合有机肥1500kg，然后抽水喷灌，畦面要喷湿喷透，然后喷施60％丁草胺800倍液或25％金都尔1000倍液以防杂草。4喷灌、间苗在出苗前每天要在早晚进行2次喷灌，出苗整齐后，每天在早晨或傍晚灌1次，2叶1心期到3叶1心，要进行间苗，株间距l0～15cm，有利植株生长，提高产量。
5科学施肥重施基肥，多次追肥。基肥每667m施48％三元复合肥（进15）25kg、12％过磷酸钙50kg。追肥分别在4叶1心期、6叶1心期、8叶1心期进行，每次用48％三元复合肥20＋46％尿素10kg进行撒施，施后抽水喷灌，以免肥料落在叶上，引起烧苗。
6病虫害防治上海青主要病虫害有霜霉病、斑点病、软腐病、炭疽病、小菜蛾、菜青虫、甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾、潜叶蝇、黄条跳甲和地下蛆虫，霜霉病在发病初期可选用58％雷多米尔锰锌、25％甲霜霜霉威＋70％代森锰锌、50％安克＋70％代森锰锌交替使用；斑点病可选用75％达科宁、64％杀毒矾防治软腐病可选用25％叶枯唑、72％农用链霉素、70％新植霉素防治；炭疽病可选用50％多菌灵、25％脒鲜胺、50％菌毒清防治，三者交替使用时都要加上70％代森锰锌。小菜蛾、菜青虫、甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾可选用2％阿维菌素、1％甲维盐、25％灭幼脲、25％病毒体菌核素、25％抑太保、10％氯氰菊酯交替使用，以防止病虫产生抗药性；潜叶蝇可选用2％阿维菌素，50％灭蝇胺；黄条跳甲可选用25％哒螨灵、30％啶虫脒、30％速效灵、90％敌敌畏交替使用以防抗性。如长期施用鸭粪等有机肥会产生蛆虫，在2叶1心到3叶1心时，每667m用1kg3％辛硫磷颗粒剂撒施，撒后要喷水。
7收割10叶1心时，就可以收割出售，如果出售外省，收割前1d停止喷水，有利长途运输。收割时用专用收割刀从底座1～2叶处割下，轻手将菜整齐装进菜筐，出售。
8喷除草剂、耕翻整畦菜收割后第2d，可用25％百草枯300倍液喷施，杀死残留植叶和杂草。喷药后畦面要晾晒10d左右，有利于杀死病虫病菌，先卷起喷灌塑软管，后进行耕翻，施肥整畦，进行下一茬上海青种植。
3. 上海青最快几天能出苗
种上海青的时候都是为了让上海青有一个好的产量和质量，来给我们带来好的经济收入情况，所以要选泥土质量较为松软而且泥土里面包含养分的泥土来使用。
我们把一些种的比较密集的上海青小苗拔出来，种到那些小苗比较稀疏的地方去。除了这些工作，上海青的收获工作也是需要我们去注意的，每一株上海青的成长速度都是有一些差距的，所以不能一次把所有的上海青都收上来，每次采收的时候要先注意上海青的成长情况。
这次的介绍就已经说完了，因为是一次简单的介绍，所以可能说的没有那么全面，如果还有哪些没有了解到的地方可以留言进行探讨了解.
4. 上海青开花结籽可以种吗
不可以 需要选择专门的种子
1、选用良种，现在上海青的品种已经非常的多了，所以在种植的时候我们一般会根据种植的季节、种植的区域等来选择适合的品种，在夏季我们通常会选用抗病强、耐高温、耐旱的品种，而秋季和春季则选用比较正常的产量较高的品种即可，这样我们才能在最基础的条件下保证上海青的产量和质量。
2、整地施肥，上海青对种植地的选择是没有要求的，但最好是选在水源充足，并且排水排水排灌方便的地方进行种植，同时土壤的黏性不宜过重，不然会引发各种病害，土壤要相对比较肥沃，交通运输便利。整地时要深耕，撒上充足的厩肥或是家畜粪便等搅拌均匀，然后按照宽为一米五到两米左右做畦，最后起好水沟，便于后期的田间操作。
3、科学播种，现在上海青基本上是一年四季均可进行种植的，种植的方式一般是采用撒播或条播，首先我们需要先将土地浇透，然后将种子均匀的撒在土地上，或者是按照每行为三十厘米距离起好沟，将种子均匀的撒在沟中，覆土掩种，在温度不是很高的时候可以在上面覆盖一层草或者是塑料薄膜，用于保湿和保温。
4、田间管理，上海青在还没有出苗之前，每天基本上才需要进行两次浇水，出苗之后只需要浇一次水，等它长出三到四片叶子是就需要进行间苗，保证合理的密度。在上海青生长的整个过程中需要进行多次施肥，主要以复合肥、尿素以及磷肥为主，根据上海青的生长情况来适量的进行施肥，当上海青叶子发黄的时候要及时的进行施肥，否则就会出现死亡的现象。
5、病虫害防治，上海青的病虫害主要有叶枯病、霜霉病以及蚜虫和菜青虫，叶枯病和霜霉病的高峰期一般是在夏季高温多雨的时候，首先我们需要加强对田间的管理，其次就是可以利用化学药剂的犯法进行繁殖，一般可以使用波尔多液或者是多菌灵进行防治。而蚜虫和菜青虫在上海青生长的每隔阶段都会存在，主要危害上海青的叶片，我们可以使用敌百虫或乐果乳油进行喷杀。
6、适时采收，上海青不能让它长太大，不然味道就变苦，让人没有食欲，所以一般是在上海青长到有十到十五片叶子的时候就要及时的进行采收，其次就是上海青它是可以分批次进行采收的，每次都是将大的采收保留的小的，这样下次就可以继续采收，提高经济效益，以及是土地资源得到充分的利用。
5. 上海青怎么种，种植时间，种植方法，病虫害及防治方法
一、上海青种植时间：江浙沪地区一般为9-10月播种，有些品种也可在夏季栽培，栽培时必须按季节选择适当的品种。
二、上海青种植方法：
1、选地整地
选择以壤土或砂质壤土为佳，排水、日照需良好的地，翻耕后，施蔬菜专用复合肥50千克每亩作基肥，做成宽2.5米（连沟）的畦。
2、播种
为9-10月天气逐渐开始转凉，此时适合小白菜生长发育，可以密集播撒。种子用细土混匀后撒播于土面，稍覆土，盖住种子即可，不能太厚，可用喷雾的方式将表土喷湿以保持湿润状态。
3、田间管理
苗期每天适当浇水，后期浇水需加少量复合肥，待出苗完全后可以定植，行距30cm，间距20cm。定植4天后开始追肥，每隔5天一次，每次施尿素15kg，全期追肥4次，浓度由淡至浓，逐步提高，定植后35天采收。
三、病虫害防治：
上海青的病虫害主要有：蚜虫、菜螟、菜青虫，防治方法如下：
1、蚜虫防治方法：可用40%乐果乳剂1500倍液或4.5%高效氯氰菊脂3000倍液或深圳瑞德丰产的克蚜宝1500倍液喷治。
2、菜螟防治方法：清除田间杂草和枯株残叶，清灭蛹茧。在苗期，也就是在幼虫吐丝结团前，用90%晶体敌百虫800倍液或25%中科美铃1500-2000倍液喷治。
3、菜青虫防治方法：可用90%晶体敌百虫800倍液或25%中科美铃1500-2000倍液喷杀。
(5)如何种上海青扩展阅读
上海青的主要价值：
1、上海青的营养丰富，每百克鲜重含蛋白质1.3克，碳水化合物2.3克，粗纤维0.6克，胡萝卜素1.49毫克，维生素B10.03毫克，维生素B20.08毫克，维生素C40毫克克，钙56毫克，磷32毫克，铁1.2毫克。
2、上海青可以保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素，其中的维生素B2尤为丰富，有抑制溃疡的作用。
3、经常食用上海青对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。
4、上海青富含纤维，可以有效改善便秘。
6. 大棚种植上海青怎么播种不会太密
大棚种植上海青，每亩需要200-300克种子，每亩施入腐熟有机肥3000公斤，小白菜亩产量约2000-3000公斤。
一：上海青
上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗
白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。
江浙一带又称其为“青菜”或“小青菜”。上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也有叫做瓢儿白的。 上海青的特点就在于长的“光明磊落”，每一片叶都是碧绿，每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。在亚热带及温带都有分布，在我国到处都有该物种的影子。
炒上海青 上海青的营养价值 每百克鲜重含蛋白质1.3克，碳水化合物2.3克，粗纤维0.6克，胡萝卜素1.49毫克，维生素B10.03毫克，维生素B20.08毫克，维生素C40毫克克，钙56毫克，磷32毫克，铁1.2毫克。 上海青的特点就在于长的光明磊落，每一片叶都是碧绿，每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。
二：生长环境
上海青喜冷凉，在18~20℃，光照充足下生长最好，-2~ -3℃可安全越冬。有些品种也可在夏季栽培，栽培时必须按季节选择适当的品种。栽培土壤以壤土或砂质壤土为佳，排水、日照需良好。
三：栽培技术
上海青的育苗期，上海的天气逐渐开始转凉，此时适合小白菜生长发育，
苗期每天适当浇水，后期浇水需加少量复合肥，因基质土保肥力差，肥力低。定植后，中耕与施肥结合进行，施肥前疏松表土，定植4天后开始追肥，每隔5天一次，每次施尿素15kg，全期追肥4次，浓度由淡至浓，逐步提高，定植后35天采收。
四：病虫防治
1、主要病害：
霜霉病、炭疽病、软腐病等。主要虫害：黄曲条跳甲、小菜蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、菜青虫、蚜虫等。
2、防治策略：
贯彻‘预防为主、综合防治’的植保方针，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的原则，掌握最佳的防治时期。
3、综合防治：
农业防治措施：轮作间作，清洁田园；尽量采用轮作、倒茬等耕作方式，减轻病虫害。尽可能与非十字花科蔬菜进行轮作，可与瓜、豆、薯、茄果类蔬菜等大田作物轮作或套种。前一批蔬菜收获后清除田间残株、菜叶、集中深埋或焚烧，保持田园清洁，及时翻耕晒畦，减少残留病菌及虫、卵基数。培育无病虫壮苗，选用抗逆、抗病虫品种，抓好苗期病虫害防治。
五：营养价值
每百克鲜重含蛋白质1.3克，碳水化合物2.3克，粗纤维0.6克，胡萝卜素1.49毫克，维生素B10.03毫克，维生素B20.08毫克，维生素C40毫克克，钙56毫克，磷32毫克，铁1.2毫克。
7. 上海青（青江菜）怎么花盆种植
上海青，又叫上海小白菜、青江菜。为中国华东地区常见的小白菜品种。家庭盆栽容器，可选择大一些的带孔长方形菜篮子。一年四季均可播种，可采用条播或点播方法，行距15厘米，株距8～10厘米。一般从播种到收获50～60天。青江菜喜冷凉，在18~20℃，光照充足下生长最好。
8. 种植四月慢和上海青区别,在种植方法时间上有哪些
种植时间不同：四月蔓十月上旬至下旬播种。上海青是小白菜的一个品种，在上海地区一年四季都可以播种，夏季天气太热不好养护，生长状态不能控制，所以一般选择在春秋种植。上海青比较容易出苗，北方地区春夏秋三季都可以种植。
上海青的种植方法：选择好土地，而且还要是向阳通风的地方种植，在种植上海青之前，可以施些基肥，保证土地的养分，种子撒播完之后，需要适当浇水施肥，至少每天早上浇两次水，但在上海青出苗之后，适当浇一次水就可以了，给上海青施肥，一般是以尿素、复合肥为主。
同时我们还要做好病虫害防治，养护上海青的过程中，经常会出现叶枯病，所以我们要阿吉强田间的管理，我们还可以用多菌灵进行消毒。
四月慢种植方法：
1、育苗：将育苗的土地做成宽2米（连沟）的畦，每亩使用腐熟有机肥1000千克。于10月上旬至下旬播种，每亩用种量0.3千克，播种要均匀，播后踏实。出苗后间苗2～3次，适量追肥。当苗6～7片真叶时就可定植大田。
2、整地：大田翻耕后，施蔬菜专用复合肥50千克每亩作基肥，做成宽2.5米（连沟）的畦，待定植。
3、大棚育苗的三月慢与1月下旬定植，五月慢于2月上旬至3月下旬定植。株行距分别为三月慢10×15厘米，四月慢15×15厘米，五月慢15×20厘米。
4、田间管理：定植活棵后追肥一次，每亩施尿素5千克。封行前施第二次，每亩施尿素7.5千克。3月份注意防蚜虫。
5、采收：露地育苗的三月慢于2月下旬至3月下旬采收，大棚育苗的四月慢于3月下旬至4月初采收，五月慢于4月下旬至5月上旬采收。用菜刀去根，净菜上市。
四月慢和上海青的区别
菜叶不同：四月慢叶片为卵圆形，叶子则是深绿色。上海青叶片为椭圆形，每片叶子都碧绿色。经过两相对比之下，还是能辨别出来谁是四月慢谁是上海青的。
叶柄颜色不同：四月慢和上海青都是油菜，只不过品种不一样，外型极为相似，它们呈束腰型，茎似汤勺，叶片碧绿，但叶柄颜色不同，四月慢的叶柄肥厚呈现为浅绿色，上海青的叶柄也肥厚呈现为青绿色。
抽苔时间不同：四月慢早春不易抽苔，而上海青则是在2月份开始抽苔，3月份抽苔长势最好。从抽苔时间上来看，上海青抽苔要更早些。
9. 上海青的食用价值非常高，那么种植上海青有什么好的建议
1种植时间。种植季节为八月至十月。每年均可种植，但以秋冬节为佳。冬季适合室内种植。
6科学施肥需要多次追肥。每667m施48%三元复合肥（15）25kg和12%过磷酸钙50kg。追肥应分别在4叶1心期、6叶1心期和8叶1心期进行。每次施48%三元复合肥20+46%尿素10kg，施后抽水喷洒，以免肥料落叶，引起烧苗。
7收获。收获后第二天喷洒除草剂，整床翻耕蔬菜，喷洒25%百草枯300倍液，杀灭残叶和杂草。喷药后，边缘面需干燥10天左右，有利于病虫害的杀灭和病菌的杀灭。
10. 如何种上海青
上海青的育苗期，上海的天气逐渐开始转凉，此时适合小白菜生长发育，江浙沪地区一般为9-10月播种，可以密集播撒，长出菜苗可以选择长得高的拔出使用，此时的菜苗俗称鸡毛菜，之后定值，行距30cm，间距20cm，可以越冬，可以生长到0.5-1kg一株，此时是真正的大青菜。
苗期每天适当浇水，后期浇水需加少量复合肥，因基质土保肥力差，肥力低。定植后，中耕与施肥结合进行，施肥前疏松表土，定植4天后开始追肥，每隔5天一次，每次施尿素15kg，全期追肥4次，浓度由淡至浓，逐步提高，定植后35天采收。
(10)如何种上海青扩展阅读：
分布范围：
上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也有叫做瓢儿白的。 上海青的特点就在于长的光明磊落，每一片叶都是碧绿，每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。在亚热带及温带都有分布，在中国到处都有该物种的影子。
原产亚洲。我国南北各省栽培，尤以长江流域为广。嫩叶供蔬菜用，为我国最普遍蔬菜之一。
上海青是上海一带的华东地区最常见的小白菜 品种，全国各地均有分布，深受人们喜爱。在粤菜中应用较多。在快餐中出现多为配菜。在亚热带及温带都有分布，在中国到处都有该物种的影子。